قايسى خىل چاينى بىلىسىز؟

چايلار پايدىلىق پايدىلىق خۇسۇسىيەتلىرى بىلەن داڭلىق قەدىمكى ئىچىملىكلەر. بارلىق ئائىلىلەردە ، ئانىلار ۋە مومايلارنىڭ ئاغرىقنى داۋالاش ، زۇكامنىڭ ئالدىنى ئېلىش ياكى بېسىمنى پەسەيتىشتىن قەتئىينەزەر ، ھەر خىل سەۋەبلەر تۈپەيلىدىن دائىم چاي تەۋسىيە قىلىشى كۆپ ئۇچرايدۇ.

داڭلىق ئۆسۈملۈكلەردىن ياسالغان چايلار بار ، مەسىلەن ئۆسۈملۈك چاي - لىمون مەلھىمى ، راك ۋە زەنجىۋىل. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ ئاممىباب سۇيۇقلۇقنىڭ ئوخشىمىغان تۈرلىرى ۋە ئوخشىمىغان پايدىلىرىنى ھەممە ئادەم بىلمەيدۇ. چاينىڭ تۈرى ، ئالاھىدىلىكى ۋە ئوخشىمىغان رېتسېپلىرىنى چۈشىنىش ئۈچۈن بۇ ماقالىگە ئەگىشىڭ! بولۇپمۇ ئوخشىمىغان ئۆسۈملۈكتىكى ئىسسىق سۇ ۋە يوپۇرماق ، يىلتىز ۋە ئۆسۈملۈكلەرنىڭ بىرىكىشى بىلەن ياسالغان.

ھەر بىر خىل چاي ئۈچۈن ھەر خىل رەڭ ، تەم ۋە ئاكتىپ ئالاھىدىلىكلەر بار. شۇڭلاشقا ، سىز تاللىغان ئۆسۈملۈككە دىققەت قىلىشىڭىز كېرەك ، چۈنكى ئۇ بەدىنىڭىزگە ئۆزگىچە سۈپەتلەرنى ئېلىپ كېلىدۇ ۋە ئالاھىدە ئاغرىقنى پەسەيتىدۇ. ھاياتىڭىزدا يۈز بېرىۋاتىدۇ. ئىچىملىكنىڭ مەقسىتىگە يېتىدىغانلىقى ۋە مەسىلىلەرنى ھەل قىلىدىغانلىقىغا كاپالەتلىك قىلالايسىزقان ئايلىنىش ، ئىششىق ۋە سۇيۇقلۇقنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ھەزىم قىلىشقا ياردەم بېرىش. بۇ ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلىنى ئىزدەۋاتقانلار ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى چاي. فلاۋونوئىدقا ئوخشاش ئورگانىزىمغا. بۇ ماددىلارنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتى بار ، GABA نېرۋا تومۇر تارقاتقۇچىدىن باشقا ، ئۇ ساغلاملىقنى ياخشىلايدۇ ۋە نېرۋا سىستېمىسىنى تەڭشەيدۇ ، تەبىئىي تىنىچلاندۇرۇش دورىسى.

چاي تەييارلاڭ. يوپۇرماقنى قاينىغاندىن كېيىن سۇغا سېلىپ ، 3 مىنۇت ئارام ئېلىش كېرەك. بىر قوشۇق چاي ئىشلىتىڭ ھەمدە سۇيۇقلۇقنى ئىسسىق ساقلاپ 10 مىنۇت ئارام ئېلىڭ. ئۇنى ئىسسىق ياكى سوغۇق ئىچىشكە بولىدۇ ، ئەمما بىر كۈندە ئىستېمال قىلىڭ. . كوففېئىننىڭ مىقدارى يۇقىرى بولغاچقا ، ئۇخلاشتا قىينىلىدىغان كىشىلەر ئۇخلاش ۋاقتىدا ئۇنى ئىستېمال قىلىشتىن ساقلىنىشى كېرەك. ئۇلارنىڭ يەڭگىللىكى ۋە سالامەتلىككە پايدىسى بار. رويبوس ، ئۆسۈملۈك ، جۈپتى ، ماسكا ، بىنەپشە ۋە چاي چايلىرى سىز ئۆيدە ساقلاشقا تېگىشلىك بىر قىسىم تۈرلەر.

قىزىق ئىچىڭ ياكىسوغۇق ، چاي باشقا ئىچىملىكلەردىن ئالاھىدە پەرقلىنىپ ، كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، ئورۇقلاش ۋە بەدەنگە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بار. ئۇنىڭدىن باشقا ، چايلار زېھنىنى تىنچلاندۇرۇش ۋە مۇسكۇللارنى بوشىتىش ، نېرۋا ۋە بېسىمنى تۆۋەنلىتىشكە ناھايىتى ماس كېلىدۇ. بۇ قەدىمكى ۋە مەززىلىك سۇيۇقلۇق ھەققىدە كۆپرەك ئوقۇسىڭىزچۇ؟ تۆۋەندىكى ماقالىنى كۆرۈپ بېقىڭ. بۇ ئىچىملىك ​​داۋالاش ۋە زەھەرسىزلەندۈرۈش دەپ قارىلىدۇ ، جىددىيلىشىش پەيتىدە ئىستېمال قىلىشقا بولىدۇ. ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرىدۇ. كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ياسالغان ، ئىچىملىك ​​كۈندىلىك تۇرمۇشقا تەڭپۇڭلۇق ۋە كۈچ ئېلىپ كېلىدۇ. چاي باشقىلارغا ئوخشىمايدۇ. رويبوس چېيى تەركىبىدە فلاۋونوئىد مول بولۇپ ، بەدەنگە ياللۇغ قايتۇرۇش رولى بار. شۇڭا ، ئۇ ئاللېرگىيىلىك يۇقۇملىنىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇ بەدەن چېنىقتۇرغاندىن كېيىن مىنېرال تۇزنى تولۇقلاشقا ياردەم بېرىدۇ.قوشۇق رويبوس يوپۇرمىقى ، قىزىل يوپۇرماق. دەملەشنى 10 مىنۇت قويۇپ قويۇڭ ، ئەگەر تېخىمۇ تاتلىق تەم ئالماقچى بولسىڭىز ، ھەسەل ۋە دارچىن قاتارلىق تېتىتقۇلارنى قوشۇڭ. كۈندە ئېلىنىدۇ ، ئەمما مۇبالىغە قىلماي. ئۇخلاشتىن بۇرۇن ئۇنى چوڭقۇر ئۇخلاش ئۈچۈن سىناپ بېقىڭ ، ئەمما كۈندە بىر قېتىمدىن ئارتۇق ئىچمەڭ.

ئۆسۈملۈك چاي

ئەڭ داڭلىق چايلارنىڭ بىرى ئۆسۈملۈك چاي ، ياسالغان ئوخشىمىغان ئۆسۈملۈكلەرنىڭ دەملىنىشى ، مەسىلەن: راك ، لىمون مەلھىمى ، بولدو ، قىزىلگۈل ، دانىخورەك ، يالپۇز قاتارلىقلار. گەرچە ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ھەر بىرى ئۆزگىچە پايدا ئېلىپ كەلگەن بولسىمۇ ، ئادەتتە چاي ساغلاملىق ئۈچۈن ئەڭ ياخشى ئىچىملىك. ، راك ۋە قىزىلگۈل. بۇ چايلار تىنىچلاندۇرۇش ئۈنۈمى ئىزدەۋاتقانلار ۋە زۇكام ، زۇكام ياكى ھەزىم قىلىش ياخشى بولماسلىقتىن ئەسلىگە كەلمەكچى بولغانلارغا تەۋسىيە قىلىنىدۇ. لىمون مەلھىمى ، ئۇلارنىڭ فلاۋونوئىد ۋە قاندىكى قەنت قاتارلىق بىرىكمىلىرى بار بولۇپ ، تەبىئىي بوشىشىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇنىڭدا ۋىتامىن A ۋە B بار ، شۇنداقلا كېسەللىكلەرگە قارشى تۇرۇش ۋە ئورۇقلاشقا ياردەم بېرىدىغان مىنېرال ماددىلار بار.

رېتسېپلار ۋە ئۇنى قانداق ياساش : ئۆسۈملۈك چاي دەملەش ، ئىسسىقلىق 500ml سۇ سۈزۈپ قاينىتىلىدۇ. ئاندىن ، تاللانغان ئۆسۈملۈكلەرنى سېلىپ قويۇپ قويۇڭسۇيۇق ھالەت 3 مىنۇت. ئەگەر ياقتۇرسىڭىز ، ئۇنى ئىسسىق ئىچىڭ ھەمدە ھەسەل ، زەنجىۋىل ، ھەتتا دارچىن سېلىڭ. ئۆسۈملۈك. راك ۋە لىمون مەلھىمى تىنىچلاندۇرىدۇ ، ئەمما تۇرۇپ ، دانىخورەك قاتارلىق ئۆسۈملۈكلەر ھەممەيلەنگە ماس كەلمەيدۇ ، مەسىلەن ھامىلىدار ئاياللار ۋە يۇقىرى قان بېسىمى بار كىشىلەر.

ماتې چاي

ماتې چاي كۆپ خىللىقى بىلەن دۇنيادىكى ئەڭ داڭلىق چايلارنىڭ بىرى. ئۇنى ئىسسىق ياكى مۇزلاپ ئىستېمال قىلىشقا بولىدۇ ، چۈنكى ئۇنىڭ تەمى كۈچلۈك بولغاچقا ، نۇرغۇن كىشىلەر ئۇنىڭ تەمى ياخشى بولغاچقا تەبرىكلىنىدۇ. ، يۆتەل ۋە بۇرۇن توسۇلۇش بىلەن ئاخىرلىشىدۇ. بولۇپمۇ ئىسسىق ھاراق ئىچسە ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بىلەن ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى ياخشىلايدۇ. ئۇندىن باشقا ، ئۇ كۈن بويى تېخىمۇ جۇشقۇن ھېس قىلماقچى بولغانلار ئۈچۈن كۆڭۈلدىكىدەك چاي. C تەركىبى ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىدىن باشقا. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇنىڭ ئىسسىقلىق ھاسىل قىلىش رولى بار ۋە مېتابولىزمنى تېزلىتىدۇ - ئورۇقلاش جەريانىغا ياردەم بېرىدۇ. سىز لىمون ، شاپتۇل ، ھەتتا مېۋە قاتارلىق مېۋىلەرنى قوشىسىز. تېخىمۇ كۆپ تەم ئىزدەۋاتقان بولسىڭىزتاتلىق ، سۈت ۋە شېكەر قوشۇشچۇ؟ سىزنىڭ ياقتۇرىشىڭىزغا ئاساسەن ، ئۇنى قىزىق ياكى مۇز ئارىلاشتۇرغىلى بولىدۇ. ھامىلدار ئاياللار ، يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرى ۋە ھەر كۈنى يۇقىرى بېسىمغا گىرىپتار بولغانلار. ئۇ ئۆزگىچە تەمى ۋە ئىنتايىن يېشىل يوپۇرمىقى بىلەن داڭلىق. ئادەتتە پاراشوكقا ئايلىنىدۇ ، بۇ چاي ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى بولۇپ ، ئورۇقلىماقچى بولغانلار ياخشى كۆرىدۇ. مېڭىنىڭ ئىقتىدارى ، جىگەرنى قوغدايدۇ ، شۇنداقلا ئورۇقلاشقا ياردەم بېرىدۇ. ئۇ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش سەۋەبىدىن قىزىقارلىق ئىچىملىك ​​بولۇپ ، ئۇ يەنە تىنىچلاندۇرۇش رولى بىلەن كۆڭۈلنى تىنىچلاندۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. پاراشوكقا ئايلاندۇرۇلىدۇ ، ماسكا كوففېئىن ، تېئانىن ۋە خلوروفىل قاتارلىق خۇسۇسىيەتلەرگە ئىگە. بۇ خۇسۇسىيەتلەر بىلەن تېخىمۇ ھاياتىي كۈچكە تولغان ۋە كۈندىلىك تۇرمۇشنى ئىزدەۋاتقانلار ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى ، ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرىدىغان ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى قوشۇلغان.

، تاتلىق تەم مەززىلىك چاي بولغاندىن باشقا ، تورت ، سۈت سىلكىش ۋە بىرىگادا قاتارلىق ئوخشىمىغان تاماقلارنى تەييارلاشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ. تەملىك لاتا ياساش ئۈچۈن ئېلىڭبىر قوشۇق ماتا تالقىنى ، ئىككى كوكۇس شېكەر ، ئۈچ ئىلمان سۇ ۋە 300 مىللىمېتىر ئىستاكان سۈت. mug. سۇس يېشىل ۋە سىلىق كۆرۈنۈشنى ساقلاڭ ، ئاندىن ئىچىڭ. قان ئاز كىشىلەرمۇ ، ماسكا تەركىبىدە تاننىن بولغاچقا ، تۆمۈرنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى قىيىنلاشتۇرۇۋېتىدۇ. ئۇيقۇسىزلىق كېسىلىگە گىرىپتار بولغان كىشىلەر ئۇنىڭدىن ساقلىنىشى كېرەك ، چۈنكى كوففېئىن كېسەللىك ئەھۋالىنى يامانلاشتۇرۇۋېتىدۇ. ھامىلىدارلار ۋە بالا ئېمىتىۋاتقان ئاياللار چوقۇم تېببىي مەسلىھەتكە بويسۇنۇشى كېرەك. ياللۇغلىنىش ۋە ئاشقازان ساغلاملىقى. بۇ كۆڭۈلدىكىدەك ئىش ، چۈنكى ئۇ سىزنىڭ ساغلام ئورۇقلىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ ھەمدە ياغنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ۋە ماينىڭ يىغىلىشىنى چەكلەيدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇ مېتابولىزمنى ياخشىلايدۇ ۋە بەدەن چېنىقتۇرۇشقا ئىلھام بېرىدۇ ، شۇنداقلا ئاشقازان ياللۇغىدىن ساقلايدۇ. كوللاگېن ئىشلەپچىقىرىشقا قاتنىشىدىغان فلاۋونوئىد. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇلار ئېنزىمنى تورمۇزلاشقا ياردەم بېرىدۇتىروسىنازا دەپ ئاتىلىدۇ - بۇ قېرىشقا قارشى تۇرۇشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. بۇ جەرياندىن كېيىن ، ئىسسىق بولغاندا ئىچىڭ ۋە ئىچىڭ. ئەگەر ياقتۇرسىڭىز ، ھەسەل ، زەنجىۋىل قاتارلىق تېتىتقۇلارنى قوشسىڭىز ، تەمىنى تېخىمۇ قىزىقتۇرىسىز. بىنەپشە چاي. ئەگەر دائىم بەدەن چېنىقتۇرۇشنى مەشىق قىلسىڭىز ، بۇ ئىچىملىكنى ھەددىدىن زىيادە كۆپ ئىچمەسلىككە تىرىشىڭ. بۇ يەردە ساناقسىز ئارىلاشمىلار بار ، ئەمما ئاساسلىقلىرى زەنجىۋىل ، دارچىن ، ياڭاق مېغىزى ، قارىمۇچ ، پىچاق ، ھەتتا قارىمۇچ قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

زۇكامنىڭ ئالدىنى ئېلىش ، مېتابولىزمنى غىدىقلاش ۋە ھاياتىي كۈچنى ئاشۇرۇش قاتارلىق زور پايدا بىلەن تەمىنلەيدۇ. بەدىنىنىڭ ساغلاملىقىغا ، بولۇپمۇ يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىغا كۆڭۈل بۆلمەكچى بولغانلارغا تەۋسىيە قىلىنىدۇ. ئۇ قۇۋۋەتلەندۈرىدىغان چاي بولۇپ ، ئەتىگەندە ۋە تاماقتىن كېيىن ئىچكىلى بولىدۇ. ئاكتىپ ۋە ساغلام. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇ قوشۇلۇپ ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى ياخشىلايدۇزەنجىۋىلگە ئوخشاش تېتىتقۇلار. كەرەپشە ۋە دارچىن ئاشقازان ئاستى بېزىدىكى ئېنزىمنى غىدىقلاپ ، ھەزىم قىلىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. شۇڭلاشقا ، چاي قورساق كۆپۈش تۇيغۇسىنى تۆۋەنلىتىدۇ ۋە مېتابولىزمنى جانلاندۇرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇ ئادەتتە سوغۇق سۈت بىلەن ئىچىلىدۇ ۋە شېكەر بىلەن تاتلىق بولىدۇ. شۇڭا ، بىر ئىستاكان سۇ ۋە يەنە بىر سۈت ، قارا چاي ، 1 تال دارچىن ئۇمىچى ، پىچاق ، قارىمۇچ قاتارلىقلارنى تېتىپ ، 1 قوشۇق زەنجىۋىل ئېلىڭ. ئەگەر دادىل بولماقچى بولسىڭىز ، قارىمۇچ سېلىڭ.

تېتىتقۇ ئارىلاشمىسى بىلەن سۇنى قىزىتىڭ. قاينىغاندا چاينى سېلىپ ئارام ئېلىڭ. سۈزۈپ بولغاندىن كېيىن ئۇنى باشقا قاچىغا سېلىپ سوغۇق سۈت سېلىڭ. مەززىلىك تەمىڭىزگە تاتلىق. ھامىلىدار ۋە بالا ئېمىتىۋاتقان ئاياللار دائىم ئىستېمال قىلىشتىن ئىلگىرى دوختۇردىن مەسلىھەت سورىشى كېرەك.

چايغا مۇناسىۋەتلىك باشقا ئۇچۇرلار

ھازىر سىز ئوخشىمىغان تۈردىكى چايلارنى ئۆگەندىڭىز ، ھازىر ئېھتىياجلىق بولغان نەرسىنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك بولۇشىنى ئىزدەيدىغان پەيت كەلدى. زۇكامنى داۋالاش ياكى ئورۇقلاش.

بەدەن چېنىقتۇرۇش ۋە ئورۇقلاش مەدەنىيىتى ھەمىشە چايلارنى تەۋسىيە قىلىدۇ ، ئۇلار بۇنىڭ بىلەن داڭلىق. بۇنداق بولغاندا ، ئەگەر سىز «ياندۇرماقچى» بولسىڭىز ، شۇنى بىلىڭكى ، بۇنىڭ كۆپ كۈچ سەرپ قىلىشى ھاجەتسىز. بارلىق چايلارنىڭ قوبۇل قىلىنىش مىقدارى ئاشىدۇسۇنىڭ ، نەتىجىدە ، ئۇلار سۈيدۈك ھەيدەش دورىسى. بەزىلىرى كۈچلۈك ، بەزىلىرى ئاجىز ، ئەمما ھەممىسى پايدىلىق. چاي پايدىلىق ، ئەمما ئۇلار چوقۇم قوشۇمچە بولۇشى كېرەك. ئۇلار ھەققىدە تېخىمۇ كۆپ چۈشەنچىگە ئېرىشىش ئۈچۈن داۋاملىق ئوقۇپ بېقىڭ! سۇنى نەچچە مىنۇت قاينىتىپ ئاندىن چاي بىلەن ئىستاكانغا قوشۇلىدۇ. ئەنئەنىۋى ھەمىشە ئىشلەيدىغاندەك ، يېڭىلىق يارىتىش قانداق بولىدۇ؟ سۈت ، زەنجىۋىل ، دارچىن ، قارىمۇچ ۋە ھەسەل قوشۇپ تەم كىرگۈزۈڭ.

يېڭى رېتسىپلارنى ئىزدەڭ ھەمدە كۈندىلىك تۇرمۇشىڭىزغا قوشۇڭ. بەزى ئەھۋاللاردا ، تېببىي مەسلىھەتكە ئەمەل قىلىڭ ۋە بەدىنىڭىزدىكى ئالاھىدە شارائىتقا ماس كېلىدىغان ئۆسۈملۈكلەرنى ئىچىڭ.

چاينى قانچە قېتىم ئىستېمال قىلغىلى بولىدۇ؟

تۇرمۇشتىكى ئارتۇقچە نەرسىلەر ناچار ، چاينىڭ ئارتۇقچە ئىستېمال قىلىشقا بولمايدىغان نۇرغۇن خۇسۇسىيىتى بار. قارا ، يېشىل ۋە جۈپتى قاتارلىق چايلارنىڭ تەركىبىدە كوففېئىن كۆپ بولۇپ ، ئەگەر كۈندە كۆپ قېتىم ئىستېمال قىلىنسا ، ئۇيقۇسىزلىق ، تەشۋىشلىنىش ۋە قان بېسىمنىڭ ئۆرلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

بۇنىڭدىن باشقا ، شۇنى بىلىش كېرەك تىنىچلىنىش دەپ قارالغان چايلار خۇددى روموغا ئوخشاش ، ئۇلارمۇ دائىم ھاراق ئىچمەيدۇ ، چۈنكى ئۇلار ئۇيقۇنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇكۆڭلى ئاينىش. ھەزىم قىلىش چايلىرىدا ، ئۇلار يۈرەك سانجىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، بولدو بولسا جىگەر مەسىلىلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئاياللار ، بالا ئېمىتىۋاتقان ئاياللار ، يۇقىرى قان بېسىم ۋە قان ئاز ئاياللار ، ئەمما ئۇ چاينىڭ تۈرىگە باغلىق. بۇ خىل ئەھۋالدا ، قارا چاي ئەڭ كۈچلۈك بولۇپ ، كۈچلۈك ئەكىس تەسىرلەرنى ئېلىپ كېلىدۇ.

ئۇلار مېتابولىزمنى تېزلەتكەندە ، كوففېئىننىڭ بەدەنگە بولغان تەسىرى قايتا ئۆرلەيدۇ. كۈچلۈك غىدىقلاش قان بېسىمنى ئاشۇرغاندىن باشقا ، مەركىزىي نېرۋا سىستېمىسىغا تەڭپۇڭسىزلىق ئېلىپ كېلىدۇ. شۇڭلاشقا ، ئەگەر سىزدە ئاللىقاچان ئالاھىدە ساغلاملىق مەسىلىسى بولسا ، چاي يېيىشنى باشلاشتىن بۇرۇن دوختۇردىن مەسلىھەت سوراڭ ، ياكى كۈندىلىك تۇرمۇشىڭىزدا دائىم چاي ئىچىڭ.

چاي كۆپ خىل پايدىسى بار قەدىمكى ئىچىملىك!

ھازىر چاينىڭ ھەر خىل تۈرلىرى ، ئۇلارنىڭ ئالاھىدىلىكى ۋە كىشىنىڭ ئىشەنگۈسى كەلمەيدىغان خۇسۇسىيەتلىرىنى ئۆگەندىڭىز ، ئۇنى كۈندىلىك تۇرمۇشىڭىزغا كىرگۈزۈپ ، ھەر بىر ئۆسۈملۈكنىڭ تەمىدىن ھۇزۇرلىنىدىغان پەيت كەلدى. ھەر بىر چاينىڭ ئۆزىگە خاس پايدىسى بولغاچقا ، سېتىۋالغاندا تەتقىقاتىڭىزنى قىلىڭ. ئەگەر زۇكام ياكى زۇكامدىن قۇتۇلماقچى بولسىڭىز ، ماتا ۋە راكنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى كۆڭۈلدىكىدەك بولىدۇ. چاينى مىسالغا ئالساق ، تەملىك بولۇپ ، چۈشتىن كېيىنكى قەھۋە سۈپىتىدە ئاسانلا ھۇزۇرلىنالايدۇ. ھەر بىر چاينىڭ ئاجايىپ پەرقى باربىر قانچە. ھۇزۇرلىنىڭ!

چاينىڭ كېلىپ چىقىشى ۋە تارىخى

چاينىڭ كېلىپ چىقىشى ۋە تارىخىنى بىلەمسىز؟ ئىسسىق سۇدا قاينىتىلغان يوپۇرماقلار سالامەتلىككە ئىنتايىن پايدىلىق بولۇپ ، مىلادىدىن ئىلگىرىكى 250-يىلى جۇڭگودا بايقالغان. ئەينى ۋاقىتتىكى ئىمپېراتور شېن-نۇڭ ياۋا دەرەختىن يوپۇرماق قاينىغاندىن كېيىن ئېھتىياتسىزلىقتىن بۇ ئىچىملىكنى بايقىغان.

باشقىلىرىدا ھىندىستان قاتارلىق مەدەنىيەتلەر چاي ئەپسانىلەر بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇپ ، كېسەللىك ۋە ئاجىزلىقنى ساقايتىدىغان مۆجىزە سۇيۇقلۇق دەپ قارىلىدۇ. بەدەننى موللاشتۇرىدىغان ئوزۇقلۇق ماددىلار ئارقىلىق ، چاي نەچچە ئون يىلدىن بۇيان رەڭگىگە ئايلىنىپ ، جەڭچىلەرگە ياردەم بېرىش ئۈچۈن ياسالغان سۇيۇقلۇقنىڭ ئۈلگىسى بولۇپ كەلدى.

بۈگۈنكى كۈندە ، چاي ئىنگلىز تىلى ئومۇملاشقانلىقتىن ، ئەنگىلىيە چاي دۆلىتى دەپ قارالدى 1660-يىلى ، ئەنئەنىۋى چۈشتىن كېيىنكى ئادەتكە ئايلىنىپ ، پۈتۈن قىتئەگە تارقالغان. of. چاي ، بۇ خىل ئەھۋالدا ، چوڭ يول باشلاشتا پەيدا بولغان ئالاھىدە ئۆسۈملۈك ، كامېللا سىنېنىس.

بايقاش مەزگىلىدە ، پورتۇگالىيەلىك ماتروسلار ئاۋمېن پورتىدا توختاپ ، بۇ زاۋۇتنى «چ» دەپ ئاتىدى. 'á' ', Cantonese. Camella sinensis بولسا ئالتە ئائىلىدىن تەركىب تاپقان ئۆسۈملۈك بولۇپ ، ئاق ، يېشىل ، سېرىق ، ئوۋ ئوۋلاش ، قېنىق ۋە قېنىق چاي قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.ئوخشىمىغان شارائىتتا قىممەتلىك دورىلىق ئۆسۈملۈكلەر بىلەن.

چۈنكى ئۇ باشقا ئۆسۈملۈكلەردىن كېلىدۇ ، مەسىلەن: ھىبىكۇس ، يالپۇز ، كەرەپشە ۋە راك. شۇڭا ، چاينىڭ جەزمەن دەملەنگەنلىكىنى كۆرگىلى بولىدۇ ، ئەمما دەملەنگەنلەرنىڭ ھەممىسى چاي ئەمەس. ئوخشىمايدۇ ۋە ساغلاملىق ۋە ساغلاملىق ئۈچۈن ئەلا پايدىسى بار.

بۇنداق ئەھۋالدا ، قارا ياكى ئاق چاي دەملەنگەندىن كېيىن ، ئەھۋالىڭىزغا ئالاھىدە پايدا ئېلىپ كېلىدىغان چاينى تاللاش قىزىقارلىق. چاينىڭ ئۆزى ئادەتتە ئىسسىق ئىستېمال قىلىنىدىغان ۋە ساغلاملىقتا ئالقىشقا ئېرىشكەن ئىچىملىك. مەيلى ئۆسۈملۈكلەر ياكى ھەسەللەر بولسۇن. ئىسسىق سۇ ۋە ئۆسۈملۈك خۇسۇسىيىتىنىڭ قاتنىشىشى بىلەن ، چاي بىلەن ئوخشىمىغان تۈردىكى مەسىلىلەر ۋە قولايسىز ئەھۋاللارنى داۋالىغىلى بولىدۇ.

ئىچىملىكنىڭ ئەڭ ئەتراپلىق سۈپەتلىرىنىڭ بىرى بەدەننى زەھەرسىزلەندۈرۈش بولۇپ ، ئادەم ئۆزىنى يېنىك ھېس قىلىدۇ. شۇڭلاشقا ، چايلار ئۇيقۇ سۈپىتىنى ئۆستۈرۈپ ، ئورۇقلاشقا ياردەم بېرەلەيدۇ.يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرى ، راك قاتارلىق ئېغىر كېسەللىكلەرنىڭ خەۋپىنى ئازايتىشتىن باشقا.

چاينىڭ تۈرلىرى

چاينىڭ سالامەتلىككە بولغان مۇھىملىقىنى چۈشىنىش ئۈچۈن ، بۇ داڭلىق ئىچىملىكنىڭ ئوخشىمىغان تۈرلىرىنى بىلىش كېرەك. تېخىمۇ كۆپ ئۇچۇرغا ئېرىشىش ئۈچۈن بۇ تېكىستنى داۋاملىق ئوقۇش قانداق بولىدۇ؟

ئەگەر سىز دىئابىت ۋە راك قاتارلىق كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئالماقچى بولسىڭىز ، يېشىل چاي ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىنىڭ ياخشى تاللىشى. ئۇنىڭدا تەبىئىي پولىفېنول بىرىكمىسى مول بولغاچقا ، يېشىل چاي ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى جانلاندۇرىدۇ.

يەنە بىر تەرەپتىن ، قارا چاي كوففېئىن چېيى بولۇپ ، ھارغىنلىقنى ئازايتىپ ، بەدەننى ھوشيارلىقنى تۆۋەنلىتىدۇ. يېشىل ۋە قارا ھەر ئىككىسى سىزنىڭ ئورۇقلىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ ھەمدە بەدەندىكى ماينى ئازايتىشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ. Camellia sinensis ياپراقچىسى ئارقىلىق بەدەن ساغلاملىقى. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بىلەن ، ئورۇقلاشنى ئويلايدىغان ئەر-ئاياللار ئۈچۈنمۇ ناھايىتى ياخشى. ماينى كۆيدۈرۈش ، راك قاتارلىق كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىش ، بېسىمنى يېنىكلىتىش ، ئېنېرگىيەنى ئاشۇرۇش ۋەماددا ئالمىشىش. ئۆسۈملۈكنى سۈزۈپ ، ئەتىگەن ۋە چۈشتىن كېيىن سۇيۇقلۇق ئىچىڭ. ئەگەر ياقتۇرسىڭىز ، ئاناناس ، لىچىنكا قاتارلىق مېۋىلەرنى قوشۇپ رېتسېپ تەييارلىسىڭىز بولىدۇ. چاي ناشتىدىن كېيىن. 16 سائەت. ئۇنىڭدىن باشقا ، بالىلار ، ھامىلىدار ئاياللار ۋە بالا ئېمىتىۋاتقان ئانىلار ئۇنى ئوزۇقلۇق بىلەن پەرۋىش قىلىشى كېرەك. ئوكسىدلىنىشقا قارشى بىرىكمىلەر. ئۇ ئەڭ داڭلىق چايلارنىڭ بىرى بولۇش سۈپىتى بىلەن ئۇنىڭ ئۈنۈمى بىلەن ئالاھىدە كۆزگە كۆرۈنەرلىك.

كۆرسەتكۈچ : بۇ چاي كەيپىياتنى ياخشىلاشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ ، سىزنىڭ دىققىتىڭىزگە ئەرزىيدۇ. راك ۋە دىئابىت كېسىلىنىڭ ئالدىنى ئېلىشنى ئويلايدىغانلار ، شۇنداقلا بالدۇر قېرىشنى تەۋسىيە قىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇ ئاكتىپ تۇرمۇش ئۈچۈن ئېسىل چاي بولۇپ ، روھىي ۋە جىسمانىي جەھەتتىكى مىجەزىنى ياخشىلايدۇ. دائىم بەدەن چېنىقتۇرۇش بىلەن شۇغۇللىنىدىغانلارغا تەۋسىيە قىلىنىدۇ. كۈچلۈك چايدا يېشىل چاينىڭ يەنە فلاۋونوئىد ۋە كاتېچىن قاتارلىق ماددىلار بار بولۇپ ، كېسەللىكلەرنىڭ پەيدا بولۇشى ۋە قېرىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

رېتسېپ ۋە ئۇنى قانداق ياساش : ئۈچۈنمەززىلىك يېشىل چاي تەييارلاش ئۈچۈن ، 200 مىللىمېتىر سۇنى چەينەككە سېلىپ قاينىتىپ ، ئىستاكانغا 1 ~ 2 قوشۇق يېشىل ئۆسۈملۈك قوشۇڭ. ئۇنى 3 مىنۇت دەملەپ ، ئىچىشكە قىستىسۇن. تېخىمۇ تەملىك ، كۈچلۈك ياكى تاتلىق تەم ئۈچۈن ھەسەل ، ھەتتا زەنجىۋىل قوشسىڭىز بولىدۇ. تاماقتىن كېيىن ۋە كۈندە ئۈچ قېتىم ئىچىڭ. كوففېئىننىڭ مىقدارى. ئەگەر سىز يۇقىرى قان بېسىم كېسىلىگە گىرىپتار بولسىڭىز ، دائىم ئىستېمال قىلىشتىن بۇرۇن دوختۇردىن مەسلىھەت سوراڭ. ئورۇقلاشنى ۋە ئىممۇنىتېتنى كۈچەيتىشنى ئويلايدىغانلارغا نىسبەتەن ،

كۆرسەتكۈچ : بولۇپمۇ بەدەندىكى ماينى يوقىتىش ، قېرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى ، سېرىق چايدىن پايدىلانغۇچىلارغا تەۋسىيە قىلىنىدۇ. بەدەندىكى ئەركىن رادىكاللارنىڭ ھەرىكىتىگە قارشى تۇرىدۇ. يېشىل چايغا ئوخشىمايدىغىنى ، ئۇنىڭ يوپۇرمىقى ئۇزۇنراق قۇرۇيدۇ ۋە تەمى تېخىمۇ ياخشى بولىدۇ. شۇڭلاشقا ، ئۇ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى مول سۇيۇقلۇق بولۇپ ، مۇھىتنىڭ سۈمۈرۈلۈشى ناھايىتى ياخشى ، شۇڭا بەدەندىكى زەھەرلىك ماددىلارنىڭ يوقىلىشىنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.بۇنداق بولغاندا ، ئۇ مېتابولىزمنى ئاكتىپلاشتۇرىدۇ ، سەزگۈرلۈكنى ئازايتىدۇ ۋە يۈرەك كېسىلى ، ھەتتا راكنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. يالپۇز ، راكقا ئوخشاش ئۆسۈملۈكلەرنى ئىشلىتىپ تەييارلانغان تەييارلىق ئۇنى يېشىل چايغا قارىغاندا تېخىمۇ تاتلىق ۋە ئىستېمال قىلىدۇ. ئۇنى ياسىغاندا ، سۇنى قىزىتىپ ، ئوت-چۆپلەرنى قوشۇشتىن بۇرۇن قاينىشىنى ساقلاڭ ، 3 مىنۇتتىن 5 مىنۇتقىچە دەملەڭ. ئەگەر خالىسىڭىز ، پۇرسەتتىن پايدىلىنىپ سۇيۇقلۇق قىزىغاندىن كېيىن ئۇنى مېۋە شەربىتى بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. بولۇپمۇ كېچىدە. كوففېئىننىڭ مىقدارى يۇقىرى بولغاچقا ، ئۇخلاش ۋاقتىڭىزدا ھوشيارلىقنى ساقلىيالايدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، چۈشلۈك تاماقتىن كېيىن ۋە ئاز مىقداردا ئىستېمال قىلىشقا تىرىشىڭ. ئاق ، يېشىل ۋە سېرىق چايدەك. ئۇ قىسمەن ئوكسىدلىنىش بىلەن تەييارلىنىدۇ ، يېشىل چاي بىلەن قېنىق قارا رەڭدە بولىدۇ. سالامەتلىككە پايدىلىق ، ئۇ قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىدۇ ، مېڭىنىڭ ئىقتىدارىنى ياخشىلايدۇ ، خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىدۇ ۋە يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، مېتابولىزمنىڭ كۈچىيىشىگە ياردەم بېرىدۇئورۇقلاش. . ئولوڭ چاي خۇسۇسىيىتى بىلەن چىش ۋە مېڭىنى قۇۋۋەتلەشكە ياردەم بېرىدۇ. بۇ جەرياندىن كېيىن ئۇلار كاۋاپ قىلىپ پىششىقلاپ ئىشلىنىپ مۇكەممەل تەمگە ئېرىشىدۇ. قىسمەن ئوكسىدلىنىش بىلەن ، ئۇزۇن چاي يوپۇرمىقى يېشىل ۋە قارا چايغا ئوخشىمايدۇ. ئۇنى چوقۇم ئۈچ مىنۇتتىن بەش مىنۇتقىچە دەملەپ تەييارلاپ ، ئىسسىق ئىستېمال قىلىش كېرەك. ئەگەر دائىم چاي ئىچسىڭىز ، ئۇنى ئولوڭ بىلەن ھەددىدىن زىيادە كۆپ ئىستېمال قىلماڭ ، چۈنكى ئۇنىڭ تەركىبىدە كوففېئىن يۇقىرى بولۇپ ، يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە ئاستا-ئاستا قوشۇلۇشى كېرەك.

قارا چاي

چاي قارا چاي بەدەندىكى ياللۇغنى ئازايتىشتەك نۇرغۇن پايدىسى بىلەن داڭلىق. يېشىل ۋە سېرىق چاي ، كامېليا سىنېزسى بىلەن ئوخشاش ئۆسۈملۈكتىن ياسالغان ، قارا چاينىڭ ئوكسىدلىنىش نىسبىتى يۇقىرى بولۇپ ، ئېچىتىش جەريانىنى باشتىن كەچۈرۈپ ، باشقىلارغا قارىغاندا قاراڭغۇ بولىدۇ.

كۆرسەتكۈچ : يۇقىرى خۇسۇسىيىتى بىلەن ، ھەزىم قىلىشنى ياخشىلاپ ، ئورۇقلاشقا ياردەم بېرىپ ، بەدەندىكى ياللۇغنى ئازايتىدۇ. بۇ ناھايىتى ياخشى ئىچىملىكداڭلىق ، ئۇ يەنە راك ، ھەتتا يۈرەك كېسىلى قاتارلىق كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. . يوپۇرماق ئوكسىدلانغانلىقتىن ، قارا چاينىڭ تەمى باشقىلارغا قارىغاندا كۈچلۈك بولۇپ ، خۇسۇسىيىتى كەڭ تارقالغان ۋە كۈچلۈك.

رېتسېپ ۋە قانداق ياساش : سۇنى قىزىتىپ ، تەخمىنەن 1 قوشۇق قوشۇڭ. قارا چاي يوپۇرمىقى ، سۇ قاينىغاندا ، يوپۇرماقنى سېلىپ 3 مىنۇتتىن 4 مىنۇتقىچە دەملەڭ. ئاندىن ، يوپۇرماقنى سۈزۈڭ ، ئەگەر خالىسىڭىز ، شېكەر ، سۈت ھەتتا لىموننى سېلىڭ.

ئاگاھلاندۇرۇش : قارا چاي ھەممەيلەنگە ماس كەلمەيدۇ ، ئەگەر يۇقىرى قان بېسىمىڭىز بولسا ئەگەر ئۇخلاشتا قىيىنچىلىققا يولۇقسىڭىز ، غىدىقلىغۇچى خۇسۇسىيەتكە ئىگە بۇ سۇيۇقلۇقتىن ساقلىنىڭ. ئۇنىڭ ئۈستىگە ، ئەگەر ھاراقنى كۆپ ئىچسە ، جىددىيلىشىش ، ئاسان ئاچچىقلىنىش ۋە قان ئازلىق قاتارلىق پايدىسىز تەسىرلەرنى ئېلىپ كېلىدۇ. ھامىلدار ئاياللار ، قان ئاز كىشىلەر ۋە قەۋزىيەت كېسىلىگە گىرىپتار بولغان كىشىلەردىن ساقلىنىشى كېرەك.

قېنىق چاي ياكى پۇخ

بولۇپمۇ جۇڭگودىن كەلگەن. Camellia sinensis نىڭ يوپۇرمىقى قەدىمكى دەرەخلەردىن چىقىرىۋېتىلىپ ئىستېمال قىلىنىشقا پىششىقلاپ ئىشلىنىدۇ. غىدىقلاش ئارقىلىق ساغلاملىق