Obsah
Poznáte výhody vitamínu B?
Komplex B obsahuje osem rôznych vitamínov, ktoré plnia základné funkcie v ľudskom organizme, od vývoja nervového systému až po otázky, ako je produkcia energie.
Organizmus ich však neprodukuje pravidelne, preto je potrebné ich dopĺňať, a to buď potravou, alebo liekmi.
Okrem toho, že vitamíny skupiny B sú dôležité pre fyzické zdravie, sú nevyhnutné aj pre duševné zdravie a estetické problémy. Ak sa o tom chcete dozvedieť viac, pokračujte v čítaní článku.
Viac informácií o vitamíne B
Komplex B sa skladá z ôsmich vitamínov - B1, B2, B3, B5, B6, B9 a B12 - s odlišnými funkciami, ktoré regulujú nervový systém. Niektoré z nich pôsobia komplementárne a na dosiahnutie svojho účinku potrebujú ostatné. Okrem toho majú rozdielny význam pre mužov a ženy. Tieto a ďalšie aspekty sa dozviete nižšie. Prečítajte si viac.
Čo je vitamín B komplex?
Pre udržanie dobrej kondície sú nevyhnutné vitamíny skupiny B. Organizmus si ich však nevytvára vo významnom množstve, preto ich treba získavať stravou a v prípade vážnejšieho nedostatku ich dopĺňať liekmi.
Okrem toho, že sú dôležité pre fyzické zdravie, majú priamy vplyv na problémy s duševným zdravím. Okrem toho pôsobia na to, aby telo vstrebávalo ostatné vitamíny, pretože pôsobia priamo na tráviaci trakt.
Význam vitamínov v ľudskom tele
Vitamíny sú nevyhnutné na udržanie ľudského zdravia. Sú to organické látky, ktoré pomáhajú pri metabolizme buniek a podporujú celý rad chemických procesov v tele, ako je napríklad vstrebávanie živín. Nachádzajú sa v potravinách aj v doplnkoch stravy.
Je možné potvrdiť, že dostatočný príjem vitamínov zaručuje celý rad výhod pre organizmus a zvyšuje odolnosť tela voči baktériám a vírusom, okrem toho zaručuje aj niektoré estetické výhody, pretože viaceré z nich pôsobia v boji proti voľným radikálom a priaznivo pôsobia na pokožku, vlasy a nechty, ktoré sa tak stávajú odolnejšími a zdravšími.
Význam a prínosy komplexu vitamínov B
Význam vitamínov B-komplexu pre fungovanie organizmu súvisí s viacerými odlišnými faktormi. Pôsobia na viaceré otázky, ako je fungovanie enzýmov a tvorba červených krviniek, ktoré sú zodpovedné za posilnenie imunitného systému.
Okrem toho zaručujú produkciu energie a zabraňujú chorobám, ako je anémia. Je potrebné zdôrazniť, že všetky pochádzajú z rovnakého zdroja, ale majú odlišné vlastnosti a špeciálne funkcie v ľudskom tele, ktoré ovplyvňujú zdravie ako celok.
Ženy
Vitamíny komplexu B majú priamu súvislosť s plodnosťou, najmä vitamín B12, takže ženy, ktoré majú problémy s ovuláciou alebo majú ťažkosti s určením plodného obdobia, sa musia zamerať na problémy súvisiace s možným nedostatkom tohto vitamínu.
Avšak aj keď sa nedostatok neprejavuje, príjem vitamínu B12 môže tieto problémy podporiť. Ak sa konkrétna žena snaží otehotnieť, mala by po rozhovore s odborníkom zvážiť jeho doplnenie, pretože to môže tomuto procesu pomôcť.
Okrem toho je vitamín B9, známy ako kyselina listová, nevyhnutný na prípravu vajíčok na tehotenstvo.
Muži
Rovnako ako u žien, aj u mužov sú vitamíny B-komplexu priamo spojené s plodnosťou. Môžu tak pomôcť v otázkach, ako je zlepšenie hlienu krčka maternice, čo podporuje oplodnenie vajíčka.
Podľa niektorých štúdií má vitamín B12 priamy vplyv aj na tvorbu DNA, čo má priamy vplyv na mužskú plodnosť, pretože súvisí s tvorbou semena.
Riziká nedostatku vitamínu B v tele
Nedostatok vitamínu B sa môže na ľudskom tele prejaviť rôznymi spôsobmi, pretože zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravia. Ovplyvňuje teda všetky aspekty, od problémov s plodnosťou až po duševné zdravie.
Je potrebné poznamenať, že napríklad vitamín B12 významným spôsobom ovplyvňuje mozog a jeho nedostatok môže spôsobiť neurologické komplikácie, ktoré znižujú kvalitu života ľudí. Podľa niektorých výskumov tejto živiny je jedným z príznakov nedostatku vitamínu B12 strata schopnosti sústrediť sa.
Hlavné zdroje vitamínu B
Vitamín B možno nájsť v potravinách aj prostredníctvom doplnkov stravy. V prípade druhej možnosti sa odporúča pred jeho užívaním vyhľadať lekársku pomoc, pretože bude potrebné pomocou testov určiť, ktorý vitamín v organizme chýba, a potom ho doplniť.
Pokiaľ ide o potraviny, treba spomenúť, že vitamíny B-komplexu sú prítomné v mäse, celozrnných výrobkoch, mliečnych výrobkoch, zelenej listovej zelenine, rybách, vajciach, hubách a niekoľkých ďalších, ktoré možno zaradiť do stravy bez väčších komplikácií.
Potraviny
Vzhľadom na rôznorodosť vitamínov B-komplexu je aj ich potrava, v ktorej sa nachádzajú, veľmi rozmanitá. Napríklad v prípade tiamínu alebo vitamínu B1 sú jeho zdrojom celozrnné výrobky, bravčová pečeň a obohatené obilniny.
Na druhej strane riboflavín (B2) sa nachádza v zelenej listovej zelenine, obohatených obilninách a mlieku. Preto je potrebné presne určiť, ktoré z týchto živín je potrebné doplniť, aby sa potraviny mohli vhodne zaradiť do stravy.
Doplnenie
Dá sa povedať, že doplnky stravy s komplexom B by sa mali používať len vtedy, keď sa zvýšili výživové potreby alebo keď sa lekárskym vyšetrením zistil závažnejší nedostatok. Tento druhý scenár môže nastať pre niekoľko faktorov.
Preto od nízkeho príjmu potravín, ktoré obsahujú vitamíny skupiny B, až po problémy, ako sú chronické ochorenia, napríklad Crohnova choroba, môže byť doplnková liečba nevyhnutná. Vždy je však dôležité mať na pamäti, že by sa mala vykonávať len na lekársky predpis.
Vitamíny B-komplexu
Vitamíny skupiny B sú z hľadiska svojich funkcií v organizme pomerne rôznorodé. Okrem toho sa nachádzajú v mnohých rôznych zdrojoch a ich nedostatok sa v organizme prejavuje rôzne. Všetky tieto aspekty budú teda v ďalšej časti článku náležite komentované. Čítajte ďalej a dozviete sa viac.
Vitamín B1 - tiamín
Tiamín alebo vitamín B1 reguluje produkciu energie v tele. Pomáha tiež pri raste a vývoji človeka a je nevyhnutný pre správne fungovanie buniek.
Hlavné zdroje:
- Mäso;
- Pivovarské kvasnice;
- Pšeničné klíčky;
- Fazuľa;
- Slnečnicové semienka;
- Brazílsky orech;
- Arašidové oriešky;
- Celozrnná múka;
- Obilniny.
Odporúčané množstvo:
Je možné konštatovať, že odporúčané množstvá vitamínu B1 sa líšia v závislosti od veku a pohlavia. Ženy staršie ako 19 rokov by tak mali prijímať približne 1,1 mg/deň. Na druhej strane, muži v rovnakom veku potrebujú prijímať 1,2 mg/deň.
Príznaky nedostatku:
Nedostatok vitamínu B1 môže spôsobiť nasledujúce príznaky:
- Mravčenie v tele;
- Nedostatok chuti do jedla;
- Pocit slabosti;
- Nízka imunita;
- Nespavosť alebo ťažkosti so spánkom;
- Strata pamäti;
- Zvýšená srdcová frekvencia.
Je potrebné poznamenať, že najzávažnejšie prípady nedostatku vitamínu B1 môžu u pacientov viesť k vzniku beriberi, ochorenia, ktorého príznakmi sú strata citlivosti končatín, kŕče a úbytok svalovej hmoty.
Preto ak spozorujete niektorý z týchto príznakov, okamžite vyhľadajte lekára na doplnenie.
Vitamín B2 - Riboflavín
Riboflavín, známy ako vitamín B2, sa podieľa na premene sacharidov, bielkovín a tukov obsiahnutých v potravinách na energiu. Okrem toho zohráva aktívnu úlohu pri tvorbe červených krviniek (RBC), ktoré sú zodpovedné za prenos kyslíka do ostatných častí tela.
Hlavné zdroje:
- Mäso;
- Obohatené potraviny;
- Mlieko a jeho deriváty;
- Mandle;
- Obilniny;
- Obohatené koláče a chlieb;
- Pivovarské kvasnice;
- Špenát.
Odporúčané množstvo:
Odporúčané množstvá vitamínu B2 v suplementácii sú rôzne a sú podmienené faktormi, ako je pohlavie a vek. V prípade žien starších ako 19 rokov je teda ideálne konzumovať 1,1 mg/deň.
Na druhej strane, muži rovnakého veku, ktorí potrebujú tento doplnok, by mali konzumovať 1,3 mg/deň.
Príznaky nedostatku:
- Faryngitída;
- Lézie na perách a slizniciach úst;
- Glositída;
- Seboroická dermatitída;
- Anémia;
- Zápal spojiviek;
- Zvýšená citlivosť na svetlo;
- Slziace oči.
Diagnóza nedostatku sa musí stanoviť prostredníctvom klinických testov a zmeny spôsobené nedostatkom tohto vitamínu sú vo väčšine prípadov nepresvedčivé. Podozrenie teda môže vzniknúť na základe príznakov, ale až lekárske testy dokážu presne určiť nedostatok živiny v tele a potrebu jej náhrady.
Vitamín B3 - niacín
Niacín je zodpovedný za premenu živín obsiahnutých v potravinách na energiu pre ľudský organizmus. Okrem toho je vitamín B3, ako je tiež známy, priamo spojený s produkciou hormónov a kontrolou cholesterolu. Nakoniec je potrebné spomenúť, že pôsobí aj pri ochrane DNA.
Hlavné zdroje:
Vitamín B3 sa nachádza v potravinách, ako sú:
- Červené mäso;
- Ryby;
- Kuracie mäso;
- Hnedá ryža;
- Olejnaté semená, najmä arašidy a para orechy;
- Fazuľa;
- Strukoviny;
- Cícer;
- Zelenina, najmä brokolica a paradajky;
- Konzervovaný tuniak;
- Sezamové semienko.
Odporúčané množstvo:
V prípade potreby doplnenia vitamínu B3 je potrebné venovať pozornosť otázkam, ako je vek a pohlavie. V prípade žien starších ako 19 rokov je teda odporúčaná dávka 14 mg/deň. Muži v rovnakom veku by mali na druhej strane prijímať až 16 mg/deň tohto vitamínu.
Príznaky nedostatku:
Najčastejšie príznaky spojené s nedostatkom niacínu sú:
- Hnačka;
- Únava;
- Podráždenosť;
- Bolesti hlavy;
- Dermatitída;
- Poranenia postihujúce centrálny nervový systém;
- Depresia;
- Nespavosť;
Treba tiež poznamenať, že v závažnejších prípadoch môže nedostatok tohto vitamínu viesť k vzniku pelagry, ochorenia, ktoré môže spôsobiť zmeny na koži a komplikácie, ako je mentálna zmätenosť a strata pamäti.
Vitamín B5 - kyselina pantoténová
Kyselina pantoténová, známa aj ako vitamín B5, zohráva zásadnú úlohu pri tvorbe hormónov a tukov a je zodpovedná za premenu sacharidov obsiahnutých v potravinách na energiu pre telo.
Treba tiež spomenúť, že tento vitamín pôsobí priamo na zdravie pokožky, vlasov a kontrolu cholesterolu.
Hlavné zdroje:
Hlavnými zdrojmi kyseliny pantoténovej sú:
- Hovädzie mäso;
- Kuracie mäso;
- Vnútornosti, najmä pečeň a srdce;
- Obohatené obilniny;
- Slnečnicové semená;
- Huby;
- Losos;
- Avokádo;
Je potrebné poznamenať, že vitamín B5 je tvorený črevnou flórou, preto je dôležité vyhýbať sa konzumácii priemyselne vyrábaných produktov, pretože oslabujú baktérie v čreve.
Odporúčané množstvo:
Primeraná dávka kyseliny pantoténovej sa líši v závislosti od pohlavia a veku. V prípade žien vo veku 14 rokov a viac by mali konzumovať 5 mg denne. Rovnaké množstvo platí aj pre mužov v tejto vekovej skupine.
Deti však môžu mať nedostatok tejto živiny a vo veku 9 až 13 rokov môžu prijať len 4 mg/deň.
Príznaky nedostatku:
Hlavné príznaky nedostatku vitamínu B5 sú:
- Bolesti hlavy;
- Kŕče;
- Nevoľnosť;
- Zvracanie;
- Únava;
- Bolesť brucha;
- Kolika;
- Pocit pálenia v nohách.
Vitamín B6 - pyridoxín
Pyroxidín, ktorý je zodpovedný za udržiavanie správneho fungovania nervového systému, je vitamínom B-komplexu, ktorý pôsobí na posilnenie viacerých dôležitých aspektov, napríklad imunitného systému. Okrem toho vitamín B56, ako je tiež známy, pomáha predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam.
Hlavné zdroje:
Z hlavných zdrojov vitamínu B6 je možné vyzdvihnúť:
- Pivovarské kvasnice;
- Gizzard;
- Pečeň;
- Kuracie mäso;
- Sója;
- Celozrnné obilniny;
- Paradajková šťava;
- Melón;
- Surový špenát;
- Šošovica;
- Slivková šťava;
- Varená mrkva;
- Arašidové oriešky;
- Varené krevety;
- Červené mäso;
- Avokádo;
- Olejniny;
- Banán;
- Pšeničné klíčky.
Odporúčané množstvo:
Ideálne denné množstvo vitamínu B6 sa líši v závislosti od veku a pohlavia, takže ženy vo veku od 19 do 50 rokov by mali prijímať v priemere 1,3 mg/deň tohto vitamínu a muži vo veku od 14 do 50 rokov by mali prijímať 1,3 mg/deň.
Príznaky nedostatku:
Hlavné príznaky nedostatku pyridoxínu sú:
- Lézie na koži, v ústach a v nose;
- Podráždenosť;
- Nízka imunita;
- Záchvaty;
- Depresia;
- Únava a ospalosť;
- Nedostatok chuti do jedla;
- Závraty;
- Pohybová nevoľnosť;
- Oslabenie imunitného systému;
- Anémia;
- poruchy súvisiace s nervovým systémom, ako je napríklad duševná zmätenosť.
Je potrebné spomenúť, že tento nedostatok sa môže vyskytnúť aj u detí, a keď sa objaví, je možné zaznamenať príznaky, ako sú problémy so sluchom.
Vitamín B7 - biotín
Vitamín B7 alebo biotín sa označuje aj ako vitamín H a podieľa sa na metabolizme, najmä sacharidov, tukov a bielkovín obsiahnutých v potravinách. Je tiež zodpovedný za udržiavanie zdravej pokožky a vlasov.
Ďalším aspektom, ktorý vyniká, je skutočnosť, že vitamín B7 pôsobí tak, že pomáha vstrebávať ostatné živiny v čreve.
Hlavné zdroje:
Hlavnými zdrojmi vitamínu B7 sú:
- Pečeň;
- Mäso;
- Vajíčka;
- Losos;
- Oriešky;
- Mandle;
- Avokádo;
- Ryby;
- Hnedá ryža;
- Cibuľa;
- Mrkva;
- Zemiaky;
- Banán;
- Paradajka;
- Hlávkový šalát.
Odporúčané množstvo:
Podobne ako pri ostatných vitamínoch B-komplexu, aj tu závisí množstvo potrebného biotínu od veku a pohlavia. 30 mcg/deň sa odporúča mužom a 30 mcg/deň ženám, najmä vo veku nad 30 rokov.
Príznaky nedostatku:
Hlavné príznaky spojené s nedostatkom vitamínu B7 sú:
- Dermatitída v oblasti očí, úst a nosa;
- Vypadávanie vlasov;
- Zápal spojiviek;
- Slabé nechty;
- Strata svalovej kontroly;
- Neurologické problémy;
- Gastrointestinálne problémy;
Preto v prípade výskytu niektorého z týchto príznakov okamžite vyhľadajte lekársku pomoc, aby ste mohli zabezpečiť doplnenie a predísť vzniku závažných zdravotných komplikácií.
Vitamín B8 - cholín
Cholín alebo vitamín B8 je dôležitý pre tvorbu mozgu a podieľa sa aj na tvorbe acetylcholínu, neurotransmitera, ktorý reguluje napríklad pamäť, učenie a náladu. Je tiež spojený so svalovými kontrakciami.
Hlavné zdroje:
Medzi hlavné zdroje vitamínu B8 patria:
- Ryby;
- Červené mäso;
- Deriváty mlieka;
- Chia;
- Tekvicové semienka;
- Ľanové semienko;
- Oriešky;
- Celozrnné obilniny;
- Prepeličie vajce;
- Losos;
- Varená brokolica;
- Cesnak;
- Surová quinoa;
- Sezam;
- Pivo.
Odporúčané množstvo:
Pri príjme vitamínu B8 je dôležité dbať na primerané množstvo tejto živiny, ktoré je podmienené vekom a pohlavím každého jedinca. Ženy staršie ako 19 rokov teda potrebujú 425 mg/deň tejto živiny. Na druhej strane muži v rovnakej vekovej skupine potrebujú 550 mg/deň vitamínu B8.
Príznaky nedostatku:
Hlavné príznaky nedostatku cholínu sú:
- Poškodenie svalov;
- Poškodenie pečene;
- Steatóza pečene;
- Zápaly;
- Furunkuly;
- Strata chuti do jedla;
- Pohybová nevoľnosť;
- Psychické problémy;
- Vysoká hladina cholesterolu;
- Anémia.
Je dôležité zdôrazniť, že nedostatok vitamínu B8 je pomerne zriedkavý, pretože telo ho produkuje, aj keď v malom množstve. U niektorých ľudí sa však môžu vyskytnúť genetické zmeny, ktoré zhoršujú jeho vstrebávanie, čo vedie k jeho nedostatku.
Vitamín B9 - kyselina listová
Vitamín B9, známy ako kyselina listová, zohráva zásadnú úlohu pri tvorbe buniek a súvisí s tvorbou hemoglobínu, bielkoviny prítomnej v červených krvinkách. Treba tiež spomenúť, že je veľmi dôležitý pre tehotné ženy a nevyhnutný pre vývoj plodu.
Hlavné zdroje:
Hlavnými zdrojmi vitamínu B9 sú:
- Celozrnné obilniny;
- Arašidové oriešky;
- Pečeň;
- Gizzard;
- Viscera;
- Tmavozelená listová zelenina;
- Vajíčka;
- Šošovica;
- Fazuľa;
- Sezamové semienko;
- Strukoviny.
Odporúčané množstvo:
Ideálne množstvo kyseliny listovej je okrem pohlavia a veku žien závislé aj od fázy tehotenstva v prípade tehotných alebo dojčiacich žien. V prípade tehotných žien by mal byť priemerný príjem 600 mcg/deň a vo všeobecnosti sa odporúča suplementácia.
Ak však hovoríme o ženách, ktoré nie sú tehotné, ideálne je, aby konzumovali 400 mcg/deň. To isté platí pre mužov a v oboch prípadoch je uvedené vekové rozpätie pre tieto množstvá od 14 rokov.
Príznaky nedostatku:
Hlavné príznaky nedostatku vitamínu B9 sú:
- Podráždenosť;
- Únava;
- Bolesti hlavy;
- Anémia;
- Hnačka;
- Vypadávanie vlasov;
- Vysoký krvný tlak (pre tehotné ženy);
- Potrat;
- Predčasný pôrod.
Vitamín B12 - kobalamín
Kobalamín, ktorý je dôležitý pre tvorbu krvných buniek, pôsobí aj prostredníctvom metabolizmu bielkovín a sacharidov prítomných v potrave. Súvisí teda s tvorbou energie a udržiavaním nálady. Ďalším bodom, v ktorom je tento vitamín dôležitý, je udržiavanie funkcií centrálneho nervového systému.
Hlavné zdroje:
Hlavnými zdrojmi vitamínu B12 sú:
- Morské plody;
- Mäso;
- Vajíčka;
- Mlieko a jeho deriváty;
- Raňajkové cereálie;
- Rastlinné mlieka;
- Pivovarské kvasnice.
Je však dôležité poznamenať, že potraviny rastlinného pôvodu sú týmto vitamínom len obohatené, a preto sa odporúčajú skôr živočíšne zdroje. Z tohto dôvodu musia niektorí vegetariáni a vegáni pri dopĺňaní tejto živiny vyhľadať lekársku pomoc.
Odporúčané množstvo:
Keď hovoríme o uvedených množstvách, je potrebné zdôrazniť, že sa líšia. Deti vo veku 9 až 13 rokov by mali konzumovať 1,8 mcg/deň. Ženy a muži nad 14 rokov by mali konzumovať 2,4 mcg/deň daného vitamínu.
Príznaky nedostatku:
Príznaky nedostatku vitamínu B12 sú:
- Necitlivosť v končatinách tela;
- Únava;
- Závraty;
- Bolesti hlavy;
- Ťažkosti pri chôdzi;
- Opuchy;
- Hyperpigmentácia kože;
- Žltačka;
- Svalová slabosť.
Ďalšie informácie o vitamíne B
Ak chcete používať vitamín B, je potrebné najprv vedieť, v ktorých prípadoch je suplementácia potrebná. Okrem toho je potrebné poznať aj vedľajšie účinky konzumácie, najmä ak sa tak deje nadmerne a pod lekárskym dohľadom. Tieto a ďalšie body o suplementácii budú teda komentované nižšie.
Kedy používať vitamín B?
Je možné konštatovať, že vitamín B by sa mal dopĺňať len vtedy, keď sa zvýšia výživové potreby alebo keď sa laboratórnymi testami zistí jeho nedostatok, ktorý môže byť spôsobený nízkym príjmom živín alebo situáciami, ako je napríklad tehotenstvo.
Okrem toho pacienti, ktorí podstúpili bariatrickú operáciu, môžu mať malabsorpciu vitamínu, takže je potrebné jeho doplnenie. To isté platí aj pre chronické ochorenia, ako je Crohnova choroba a celiakia.
Užíva sa po vitamíne B tuk?
Vitamíny B-komplexu neobsahujú kalórie, takže ich konzumácia nie je výživná.
Je však dôležité zdôrazniť, že nedostatok niektorých z týchto živín môže spôsobiť stratu chuti do jedla a hmotnosti, takže keď sa začne v organizme obnovovať, niektorí ľudia môžu mať dojem, že priberajú, pretože sa im obnovili normálne návyky.
To však znamená len to, že sa vyrovnáva hladina vitamínov a zlepšuje sa metabolizmus, čo podporuje chuť do jedla a posilňuje dojem, že vitamín B je výkrm.
Možné vedľajšie účinky užívania príliš veľkého množstva vitamínu B
Ak sa doplnok vitamínu B užije v nadmernom množstve, môže to v tele vyvolať niektoré príznaky. Medzi najčastejšie patria hnačka a fotosenzitivita. Okrem toho sa nezriedka vyskytuje začervenanie kože a niektoré zmeny srdcového rytmu.
Ďalším bodom, na ktorý treba upozorniť, je skutočnosť, že užívanie doplnkov vitamínu B sa neodporúča ľuďom, ktorí majú Parkinsonovu chorobu alebo užívajú liek levodopa. Mali by si to uvedomiť aj diabetici, ako aj tehotné ženy.
Kontraindikácie konzumácie vitamínu B
Vo všeobecnosti býva príjem vitamínu B organizmom dobre znášaný. U niektorých ľudí sa však môžu vyskytnúť alergické a neočakávané reakcie. Tento typ scenára je možný, pretože je podmienený individuálnou toleranciou.
Okrem toho by sa niektoré vitamíny B-komplexu mali konzumovať v spojení s inými, napríklad tiamínom, aby sa predišlo tomuto typu reakcie. Spojenie znižuje riziko vzniku závažných alergií. To isté platí aj pre vitamín B3 a vitamín B2.
Vitamíny B-komplexu sú pre ľudský organizmus veľmi dôležité!
Vitamíny B-komplexu sú dôležité pre vykonávanie viacerých funkcií v ľudskom tele. Tvorí ich osem živín tohto typu a všetky sú rozpustné vo vode, okrem toho priamo súvisia s metabolickými procesmi v tele.
Je potrebné zdôrazniť, že veľká časť vitamínov skupiny B sa nachádza v potravinách, takže sú prítomné v bežnom živote mnohých ľudí a ani si to neuvedomujú. Je však potrebné dbať na uvedené denné množstvá, aby sa predišlo ich nedostatku, ktorý môže vzniknúť z nízkej spotreby.
Okrem toho tehotné ženy musia tejto otázke venovať osobitnú pozornosť, pretože je veľmi časté, že pre správny vývoj plodu je potrebné doplniť výživu. Tipy v celom článku môžu pomôcť identifikovať scenáre, v ktorých je to potrebné.