Sadržaj
Znate li dobrobiti vitamina B?
Kompleks B sadrži osam različitih vitamina koji imaju bitne uloge u ljudskom tijelu, pomažući od razvoja živčanog sustava do pitanja kao što je proizvodnja energije.
Dakle, moguće je istaknuti da oni imaju ključnu ulogu u održavanju zdravlja i dobrobiti. Međutim, tijelo ih ne proizvodi redovito, pa je suplementacija neophodna, bilo hranom ili lijekovima.
Osim što su važni za tjelesno zdravlje, vitamini B kompleksa također su bitni za mentalno zdravlje i estetska pitanja . Ako želite saznati više o tome, nastavite čitati članak.
Razumijevanje više o vitaminu B
B kompleks se sastoji od osam vitamina – B1, B2, B3, B5 , B6, B9 i B12 – s različitim funkcijama koje reguliraju živčani sustav. Neki djeluju komplementarno i trebaju drugi kako bi postigli svoj učinak. Osim toga, imaju različitu važnost za muškarce i žene. Ovi i drugi aspekti bit će istraženi u nastavku. Nastavite čitati kako biste saznali više.
Što je vitamin B kompleks?
Vitamini B kompleksa neophodni su za održavanje dobrog stanja. Unatoč tome, tijelo ih ne proizvodi u značajnijim količinama, pa ih je potrebno unositi hranom i, uspol i dob. U slučaju žena od 14 godina, trebale bi konzumirati 5 mg dnevno. Ista količina vrijedi i za muškarce u ovoj dobnoj skupini.
Međutim, i djeca mogu imati manjak hranjivih tvari i kada imaju između 9 i 13 godina, mogu unositi samo 4mg/dan.
Simptomi
Glavni simptomi nedostatka vitamina B5 su:
• Glavobolje;
• Grčevi;
• Mučnina;
• Povraćanje;
• Umor;
• Bolovi u trbuhu;
• Grčevi;
• Osjećaj peckanja u stopalima.
Vitamin B6 – piridoksin
Odgovoran za održavanje pravilnog funkcioniranja živčanog sustava, piroksidin je vitamin B-kompleksa koji djeluje na jačanje nekoliko važnih aspekata, kao što je imunološki sustav. Osim toga, vitamin B56, kako je još poznat, pomaže u prevenciji kardiovaskularnih bolesti.
Glavni izvori:
Među glavnim izvorima vitamina B6 moguće je istaknuti:
• Pivski kvasac;
• Želudac;
• Jetra;
• Piletina;
• Soja;
• Cjelovite žitarice ;
• Sok od rajčice;
• Lubenica;
• Sirovi špinat;
• Leća;
• Sok od šljiva ;
• Kuhana mrkva;
• Kikiriki;
• Kuhani škampi;
• Crveno meso;
• Avokado;
• Orašasti plodovi;
• Banana;
• Pšenične klice.
Preporučena količina:
Idealne količineDnevni unos vitamina B6 ovisi o dobi i spolu. Stoga bi žene u dobi od 19 do 50 godina trebale u prosjeku unositi 1,3 mg/dan ovog vitamina. Muškarci u dobi između 14 i 50 godina trebali bi konzumirati 1,3 mg/dan.
Simptomi nedostatka:
Glavni simptomi nedostatka piridoksina su:
• Koža, usta i nos lezije;
• Razdražljivost;
• Nizak imunitet;
• Konvulzije;
• Depresija;
• Umor i pospanost;
• Nedostatak apetita;
• Vrtoglavica;
• Mučnina;
• Slabljenje imunološkog sustava;
• Anemija ;
• Poremećaji povezani sa živčanim sustavom, kao što je mentalna konfuzija.
Vrijedi spomenuti da se ovaj nedostatak može dogoditi i kod djece, a kada se pojavi, moguće je primijetiti simptome kao kao problemi sa sluhom.
Vitamin B7 – Biotin
Vitamin B7, ili biotin, također nosi naziv vitamin H i djeluje u metabolizmu, posebno ugljikohidrata, masti i bjelančevina prisutnih u hrani. Osim toga, odgovoran je i za održavanje zdravlja kože i kose.
Još jedan aspekt koji se ističe u vezi s njim je činjenica da vitamin B7 djeluje tako da pomaže apsorpciju drugih hranjivih tvari u crijevima.
Glavni izvori:
Glavni izvori vitamina B7 su:
• Jetra;
• Meso;
• Jaja;
• Losos;
• Orašasti plodovi;
•Bademi;
• Avokado;
• Riba;
• Smeđa riža;
• Luk;
• Mrkva;
• krumpir;
• banana;
• rajčica;
• zelena salata.
Preporučena količina:
Sviđa mi se kao i kod drugih vitamina B, potrebne količine biotina ovise o dobi i spolu. Dakle, u slučaju muškaraca, preporučeni unos je 30mcg/dan. Žene bi također trebale unositi ovu količinu, posebno one starije od 30 godina.
Simptomi nedostatka:
Glavni simptomi povezani s nedostatkom vitamina B7 su:
• Dermatitis oko oči, usta i nos;
• Gubitak kose;
• Konjunktivitis;
• Slabi nokti;
• Gubitak kontrole mišića;
• Neurološki problemi;
• Gastrointestinalni problemi;
Stoga, ako se pojavi bilo koji od ovih simptoma, odmah potražite savjet liječnika za suplementaciju i spriječite razvoj ozbiljnih zdravstvenih komplikacija.
Vitamin B8 – Kolin
Važan za formiranje mozga, kolin ili vitamin B8 također djeluje u proizvodnji acetilkolina, neurotransmitera koji regulira probleme kao što su pamćenje, učenje i razvoj. humor. Osim toga, također je povezan s mišićnim kontrakcijama.
Glavni izvori:
Među glavnim izvorima vitamina B8 moguće je istaknuti:
• Ribu;
• Meso
• Mliječni proizvodi;
• Chia;
• Sjemenke bundeve;
• Lanene sjemenke;
• Orašasti plodovi ;
• Cjelovite žitarice;
• Prepeličja jaja;
• Losos;
• Kuhana brokula;
• Češnjak;
• Sirova kvinoja;
• Sezam;
• Pivo.
Preporučena količina:
Za unos vitamina B8 važno je paziti na dovoljne količine hranjive tvari, što je uvjetovano dobi i spolu svakog pojedinca. Dakle, žene starije od 19 godina trebaju 425 mg/dan ove hranjive tvari. S druge strane, muškarci u istoj dobnoj skupini trebaju 550 mg/dan vitamina B8.
Simptomi nedostatka:
Glavni simptomi nedostatka kolina su:
• Mišići oštećenje;
• Ozljede jetre;
• Steatoza jetre;
• Upala;
• Čipi;
• Gubitak apetita ;
• Mučnina;
• Psihički problemi;
• Visoka razina kolesterola;
• Anemija.
Važno je treba naglasiti da je nedostatak vitamina B8 prilično rijedak, budući da tijelo proizvodi vitamin, čak iu malim količinama. Međutim, neki ljudi mogu imati genetske promjene koje oštećuju apsorpciju, što dovodi do okvira nedostatka.
Vitamin B9 – Folna kiselina
Popularno poznat kao folna kiselina, vitamin B9 igra temeljnu ulogu u proizvodnji stanica i povezan je sstvaranje hemoglobina, proteina koji je prisutan u crvenim krvnim stanicama. Također je vrijedno spomenuti da je također vrlo važan za trudnice i neophodan za razvoj fetusa.
Glavni izvori:
Glavni izvori vitamina B9 su:
• Žitarice cjelovite žitarice;
• Kikiriki;
• Jetra;
• Želudac;
• Utroba;
• Zelena tamno lisnato povrće;
• Jaja;
• Leća;
• Crnooki grašak;
• Sjemenke sezama;
• Mahunarke
Preporučena količina:
Osim što su uvjetovane spolom i dobi, kod žena idealne količine folne kiseline vezane su i uz stupanj trudnoće u u slučaju trudnica ili onih koje doje. U slučaju trudnica, prosječna konzumacija trebala bi biti 600 mcg/dan i, općenito, suplementacija je indicirana.
Međutim, kada govorimo o ženama koje nisu trudne, idealno je da konzumiraju 400mcg/dan . Isto vrijedi i za muškarce iu oba slučaja dobni raspon naznačen za ove količine je od 14 godina.
Simptomi nedostatka:
Glavni simptomi nedostatka vitamina B9 su:
• Razdražljivost;
• Umor;
• Glavobolje;
• Anemija;
• Proljev;
• Gubitak kose ;
• Visok krvni tlak (u slučaju trudnica);
• Pobačaj;
• Prijevremeni porod.
Vitamin B12 – Kobalamin
Važnoza stvaranje krvnih stanica, kobalamin također djeluje metaboliziranjem proteina i ugljikohidrata prisutnih u hrani. Na taj je način povezan s proizvodnjom energije i održavanjem dispozicije. Još jedna točka u kojoj ovaj vitamin postaje važan je održavanje funkcija središnjeg živčanog sustava.
Glavni izvori:
Glavni izvori vitamina B12 su:
• Voće iz mora;
• Meso;
• Jaja;
• Mlijeko i njegovi derivati;
• Žitarice za doručak;
• Mlijeko na biljnoj bazi;
• Pivski kvasac.
Važno je, međutim, napomenuti da je hrana na biljnoj bazi samo obogaćena vitaminom i stoga su izvori životinjskog porijekla više preporučeno . Zbog toga neki vegetarijanci i vegani moraju posjetiti liječnika kako bi nadopunili hranjivim tvarima.
Preporučena količina:
Kada govorimo o navedenim količinama, vrijedi napomenuti da su one varijabilne. Djeca od 9 do 13 godina trebala bi unositi 1,8 mcg/dan. Žene i muškarci stariji od 14 godina trebali bi unositi 2,4 mcg/dan dotičnog vitamina.
Simptomi nedostatka:
Simptomi nedostatka vitamina B12 su:
• Ukočenost u ekstremitetima tijela;
• Umor;
• Vrtoglavica;
• Glavobolje;
• Poteškoće pri hodanju;
• Oteklina;
•Hiperpigmentacija kože;
• Žutica;
• Slabost mišića.
Ostale informacije o vitaminu B
Da biste koristili vitamin B, prvo je potrebno znati u kojim slučajevima je nadohrana neophodna. Osim toga, potrebno je poznavati i nuspojave konzumacije, osobito kada se to radi prekomjerno i pod liječničkim nadzorom. Stoga će se o ovim i drugim točkama suplementacije raspravljati u nastavku.
Kada koristiti dodatak vitamina B?
Može se reći da bi se nadopuna vitamina B trebala provoditi samo kada se prehrambene potrebe povećaju ili kada laboratorijski testovi osobe otkriju nedostatak, što može biti uzrokovano niskim unosom nutrijenata ili situacijama kao što su kao što je trudnoća.
Osim toga, pacijenti koji su bili podvrgnuti barijatrijskom kirurškom zahvatu mogu doživjeti malapsorpciju vitamina, pa je nadopuna potrebna. Isto se ponavlja u slučaju kroničnih bolesti poput Crohnove bolesti i celijakije.
Deblja li vas uzimanje vitamina B?
Vitamini B kompleksa nemaju kalorija. Na taj način se njihovom konzumacijom ne debljate.
Međutim, važno je istaknuti da nedostatak nekih od ovih nutrijenata može uzrokovati gubitak apetita i težine, tako da kada se počne nadoknađivati u tijelu, neki bi ljudi mogli steći dojam dadebljaju se jer su se vratili svojim normalnim navikama.
Međutim, to samo znači da su razine vitamina u ravnoteži i da će se metabolizam poboljšati, što pogoduje apetitu i služi za jačanje dojma da vitamin B tov.
Moguće nuspojave prekomjerne konzumacije vitamina B
Kada se dodatak vitamina B konzumira u prekomjernim količinama, to može izazvati neke simptome za tijelo. Među najčešćima je moguće spomenuti proljev i fotosenzitivnost. Osim toga, nije neuobičajeno da se pojavi crvenilo kože i neke promjene u otkucajima srca.
Još jedna stvar koju treba istaknuti je činjenica da konzumacija dodataka vitamina B nije indicirana za osobe koje imaju Parkinsonovu bolest ili koji koriste lijek levodopa. Na to trebaju obratiti pažnju i dijabetičari, ali i trudnice.
Kontraindikacije za konzumaciju vitamina B
Konzumaciju vitamina B, općenito, organizam dobro podnosi. Međutim, neki ljudi mogu doživjeti alergijske i nepredviđene reakcije. Ova vrsta scenarija je moguća jer ovisi o individualnoj toleranciji.
Osim toga, neki vitamini B moraju se konzumirati u kombinaciji s drugima, poput tiamina, kako bi se spriječila ova vrsta reakcije.povezanost smanjuje rizik od teških alergija. Isto vrijedi i za vitamin B3 i vitamin B2.
Vitamini B skupine vrlo su važni za ljudski organizam!
Vitamini B kompleksa važni su za obavljanje raznih funkcija u ljudskom tijelu. Sastoji se od osam nutrijenata ove vrste i svi su topljivi u vodi, osim što su izravno povezani s metaboličkim procesima u tijelu.
Vrijedi napomenuti da se većina vitamina B nalazi u hrane, pa su prisutni u rutini mnogih ljudi, a da toga nisu ni svjesni. Ipak, potrebno je paziti na navedene dnevne količine kako bi se izbjegli nedostaci, koji mogu nastati zbog niske konzumacije.
Osim toga, trudnice trebaju obratiti posebnu pozornost na ovo pitanje, jer je vrlo čest potrebna suplementacija za pravilan razvoj fetusa. Savjeti u cijelom članku mogu pomoći u prepoznavanju scenarija u kojima je to potrebno.
u slučaju težih nedostataka, nadopuna lijekovima.Osim što su važni za tjelesno zdravlje, imaju izravan utjecaj na psihičke probleme. Osim toga, oni djeluju tako da tijelo apsorbira ostale vitamine jer djeluju izravno na gastrointestinalni trakt.
Važnost vitamina u ljudskom organizmu
Vitamini su neophodni za očuvanje ljudskog zdravlja. To su organske tvari koje pomažu u staničnom metabolizmu i pogoduju nizu kemijskih procesa u tijelu, poput apsorpcije hranjivih tvari. Mogu se naći kako u hrani tako i kroz suplementaciju.
Može se ustvrditi da adekvatan unos vitamina jamči niz dobrobiti za organizam te čini tijelo otpornim na bakterije i viruse, osim što jamči neke estetske prednosti, budući da neke djeluju u borbi protiv slobodnih radikala i pogoduju koži, kosi i noktima, čineći ih otpornijima i zdravijima.
Važnost i dobrobiti vitamina B kompleksa
Važnost vitamina B kompleksa za funkcioniranje organizma povezana je s nekoliko različitih čimbenika. Djeluju na niz problema, poput funkcioniranja enzima i proizvodnje crvenih krvnih zrnaca, stanica koje su odgovorne za jačanje imunološkog sustava.
Osim toga, jamčeproizvodnju energije i spriječiti bolesti poput anemije. Važno je napomenuti da svi dolaze iz istog izvora, ali imaju različite karakteristike i posebne funkcije u ljudskom tijelu, utječući na zdravlje u cjelini.
Žene
Vitamini B skupine izravno su povezani s plodnošću, posebice B12. Dakle, žene koje imaju problema s ovulacijom ili koje imaju poteškoća u prepoznavanju svojih plodnih razdoblja moraju pripaziti na pitanja u vezi s mogućim nedostatkom ovog vitamina.
Međutim, čak i ako nedostatak nije prisutan, unos vitamina B12 može pogodovati ovim problemima. Ako žena pokušava zatrudnjeti, trebala bi razmisliti o suplementaciji nakon razgovora sa stručnjakom, jer to može pomoći procesu.
Pored toga, vitamin B9, poznat kao folna kiselina, ključan je za pripremu jajašca za trudnoću.
Muškarci
Kao i u slučaju žena, kod muškaraca su vitamini B izravno povezani s plodnošću. Na taj način mogu pomoći kod problema kao što je poboljšanje cervikalne sluzi, a to pogoduje oplodnji jajne stanice.
Prema nekim studijama, vitamin B12 također izravno utječe na proizvodnju DNK, nešto što ima izravne učinke na muška plodnost jer je povezana s proizvodnjom sjemena. Dakle, nedostatakovog hranjivog sastojka može uzrokovati degeneraciju sperme i stoga dovesti do neplodnosti.
Rizici nedostatka vitamina B u tijelu
Manjak vitamina B može utjecati na ljudsko tijelo na mnogo načina zbog njegove uloge u održavanju zdravlja. Dakle, od problema s plodnošću do mentalnog zdravlja, on utječe na svaki aspekt.
Vrijedi spomenuti da vitamin B12, na primjer, značajno utječe na mozak, a njegov nedostatak može uzrokovati neurološke komplikacije koje smanjuju kvalitetu života ljudi . Prema nekim istraživanjima ovog nutrijenta, gubitak sposobnosti koncentracije jedan je od simptoma nedostatka vitamina B12.
Glavni izvori vitamina B
Vitamin B se može naći u hrani i putem suplemenata. U slučaju druge mogućnosti, savjetuje se konzultirati liječnika prije upotrebe, jer će biti potrebno pretragama utvrditi koji vitamini nedostaju u tijelu, a zatim ih nadoknaditi.
U slučaju hrane, valja napomenuti da su vitamini B kompleksa prisutni u mesu, cjelovitim žitaricama, mliječnim proizvodima, zelenom lisnatom povrću, ribi, jajima, gljivama i još nekoliko drugih koji se bez većih komplikacija mogu uvrstiti u prehranu.
Hrana
Zbog raznolikostiVitamini B kompleksa, namirnice u kojima se nalaze također su sveobuhvatne. Tako, u slučaju tiamina ili vitamina B1, na primjer, njegovi izvori su cjelovite žitarice, svinjska jetra i obogaćene žitarice.
S druge strane, riboflavin (B2) se može naći u zelenom lisnatom povrću, obogaćene žitarice i u mlijeku. Stoga je potrebno točno odrediti koje od nutrijenata je potrebno nadomjestiti kako bi se namirnice pravilno ubacile u prehranu.
Suplementacija
Sa sigurnošću se može reći da bi se dodaci B-kompleksa trebali koristiti samo kada se prehrambene potrebe povećaju ili kada se medicinskim pregledima otkriju ozbiljniji nedostaci. Ovaj drugi scenarij može se dogoditi zbog nekoliko čimbenika.
Stoga, od niskog unosa hrane koja ima vitamine B do problema kao što su kronične bolesti, kao što je Crohnova bolest, može učiniti nužnim suplementaciju. Ali uvijek je važno zapamtiti da se to smije učiniti samo uz liječnički recept.
Vitamini B kompleksa
Vitamini B kompleksa vrlo su raznoliki u smislu funkcija u tijelu. Osim toga, mogu se pronaći u nekoliko različitih izvora i njihovi se nedostaci u tijelu očituju na različite načine. Stoga će svi ovi aspekti biti prokomentirani u nastavkudio članka. Nastavite čitati kako biste saznali više.
Vitamin B1 – tiamin
Tiamin ili vitamin B1 regulira proizvodnju energije u tijelu. Također pomaže tijekom rasta i razvoja ljudskih bića, jer je neophodan za stanice kako bi mogle pravilno obavljati svoje funkcije.
Glavni izvori:
• Meso;
• Pivski kvasac;
• Pšenične klice;
• Grah;
• Sjemenke suncokreta;
• Brazilski orasi;
• Kikiriki ;
• Integralno pšenično brašno;
• Žitarice.
Preporučena količina:
Može se reći da količine Preporučene količine vitamina B1 variraju prema dobi i spolu. Dakle, žene starije od 19 godina trebaju konzumirati oko 1,1 mg/dan. S druge strane, muškarci iste dobi trebaju unositi 1,2 mg dnevno.
Simptomi nedostatka:
Manjak vitamina B1 može uzrokovati sljedeće simptome:
• Tijelo trnci;
• Nedostatak apetita;
• Osjećaj slabosti;
• Nizak imunitet;
• Nesanica ili poteškoće sa spavanjem ;
• Gubitak pamćenja;
• Ubrzani otkucaji srca.
Vrijedi napomenuti da slučajevi ozbiljnijeg nedostatka vitamina B1 mogu dovesti do toga da pacijenti razviju beriberi, bolest koja ima simptome poput gubitka osjetljivost u tjelesnim ekstremitetima, grčevi igubitak mišićne mase.
Stoga, ako primijetite bilo koji od ovih simptoma, odmah potražite liječnika za suplementaciju.
Vitamin B2 – Riboflavin
Poznat kao vitamin B2, riboflavin djeluje na transformaciju ugljikohidrata, bjelančevina i masti iz hrane u energiju. Osim toga, igra aktivnu ulogu u stvaranju crvenih krvnih stanica, crvenih krvnih stanica odgovornih za prijenos kisika do ostatka tijela.
Glavni izvori:
• Meso;
• Obogaćena hrana;
• Mlijeko i njegovi derivati;
• Bademi;
• Žitarice;
• Obogaćeni kolači i kruh ;
• Pivski kvasac;
• Špinat.
Preporučena količina:
Preporučene količine vitamina B2 u suplementaciji su promjenjive i podložne su čimbenicima kao što su spol i dob. Dakle, u slučaju žena starijih od 19 godina, idealan je unos 1,1 mg/dan.
S druge strane, muškarci iste dobi koji trebaju ovaj dodatak trebali bi konzumirati 1,3 mg/dan dan.
Simptomi nedostatka:
• faringitis;
• lezije na usnama i sluznici usta;
• glositis;
• Seboreični dermatitis;
• Anemija;
• Konjunktivitis;
• Povećana osjetljivost na svjetlo;
• Suzenje.
Dijagnoza nedostatka mora se postaviti kliničkim testovima i prouzročenim ozljedamazbog nedostatka ovog vitamina, većinu vremena, nisu uvjerljivi. Dakle, sumnja može proizaći iz simptoma, ali tek će se liječničkim pregledima moći točno utvrditi nedostatak nutrijenata u organizmu i potreba za nadomjestkom.
Vitamin B3 – Niacin
Niacin je odgovoran za pretvaranje hranjivih tvari prisutnih u hrani u energiju za ljudsko tijelo. Osim toga, vitamin B3, kako je također poznat, izravno je povezan s proizvodnjom hormona i kontrolom kolesterola. Na kraju, vrijedi spomenuti da također djeluje na zaštitu DNK.
Glavni izvori:
Vitamin B3 se može naći u namirnicama kao što su:
• Crveno meso;
• Riba;
• Piletina;
• Smeđa riža;
• Uljane sjemenke, posebno kikiriki i brazilski oraščići;
• Grah ;
• Mahunarke;
• Slanutak;
• Povrće, posebno brokula i rajčica;
• Tuna u konzervi;
• Sjemenke sezama.
Preporučena količina:
Kada je potrebna nadoknada vitamina B3, potrebno je obratiti pozornost na pitanja kao što su dob i spol osobe. Dakle, u slučaju žena starijih od 19 godina, preporučeni unos je 14 mg/dan. Muškarci iste dobi trebali bi unositi do 16 mg/dan vitamina.
Simptomi nedostatka:
Najčešći simptomi povezani sNedostatak niacina su:
• Proljev;
• Umor;
• Razdražljivost;
• Glavobolje;
• Dermatitis;
• Ozljede koje utječu na središnji živčani sustav;
• Depresija;
• Nesanica;
Također je vrijedno napomenuti da u težim slučajevima nedostatak ovog vitamina može pogodovati pojavi pelagre, bolesti koja može uzrokovati promjene na koži i komplikacije poput mentalne zbunjenosti i gubitka pamćenja.
Vitamin B5 – pantotenska kiselina
Pantotenska kiselina, poznata i kao vitamin B5, igra ključnu ulogu u proizvodnji hormona i masti. Osim toga, odgovoran je za pretvaranje ugljikohidrata prisutnih u hrani u energiju za tijelo.
Također je vrijedno spomenuti da ovaj vitamin djeluje izravno na zdravlje kože, kose i kontrolu kolesterola.
Glavni izvori:
Glavni izvori pantotenske kiseline su:
• govedina;
• piletina;
• iznutrice, posebno jetra i srce;
• Obogaćene žitarice;
• Sjemenke suncokreta;
• Gljive;
• Losos;
• Avokado;
Vrijedi napomenuti da vitamin B5 proizvodi crijevna flora, stoga je važno izbjegavati konzumaciju industrijaliziranih proizvoda jer oni slabe bakterije u crijevima.
Preporučena količina:
Odgovarajući dodatak pantotenske kiseline ovisi o