ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಗಣನೆಗಳು

ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಸೈಬೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮರದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ (ಪ್ರುನಸ್ ಅರ್ಮೇನಿಯಾಕಾ). ಮರವು 8 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ನೆಡುವಿಕೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಟರ್ಕಿ, ಸ್ಪೇನ್, ಇಟಲಿ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಜೀರಿಯಾದಂತಹ ಹಲವಾರು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಎರಡೂ, ಇದು ಅನೇಕ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಈ ಲೇಖನದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ನೀವು ಪ್ರಸ್ತುತವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ಕಲಿಯುವಿರಿ , ಮುಖ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಹಿತಿಯ ಕುರಿತು ತಿಳಿಯಲು, ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 48 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 11 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 259 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, 13 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು 10 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇವೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ 241 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು 62.2 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನದು ಇರುತ್ತದೆಹುಳಿ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಆರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಪಿಟ್ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ, ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಒತ್ತಬೇಕು, ತಿರುಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ರಿಂದ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 57 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್ ಒಳಗೆ ಮುಖಾಮುಖಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಲು, 5 ಅಥವಾ 6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಣ್ಣೆಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೈಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್‌ನಂತಹ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರಸವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾವಯವ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅದು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಟೋನ್ನಲ್ಲಿರುವಾಗ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಇದರರ್ಥ ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಇರುವಿಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು!

ನಾವು ನೋಡಿದಂತೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಬಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.

ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಊಟದ ಯೋಜನೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲ

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ನ ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ನನಾಳ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ವಸ್ತುವು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಮತ್ತು ಪೆಕನ್. ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್

ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾದ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿದೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪ್ರಕರಣದಂತೆ. ಘಟಕವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರೊ-ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಲವಾರು: ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ , ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾವು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳುಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸ್ವತಃ, ಊಟದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಲೈಕೋಪೀನ್

ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವೆಂದರೆ ಲೈಕೋಪೀನ್, ಇದು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಪೇರಲ ಮತ್ತು ಪಪ್ಪಾಯಿ.

ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಸ್ತುವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಇತರ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಣ್ಣು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಪೆಕ್ಟಿನ್

ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ಇತರವುಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ರೀತಿಯ ಫೈಬರ್ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹೀರಿಕೊಂಡಾಗ, ಇದು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಫೆಕಲ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಖನಿಜಗಳು

ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಸಮತೋಲನದ ಸರಣಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ.

ಈ ಘಟಕಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆಅಪಧಮನಿಯ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು, ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳು:

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;

ವಿಟಮಿನ್ ಎ: ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು (ರೆಟಿನಾಲ್) ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ (ಪ್ರೊ- ವಿಟಮಿನ್ ಎ) ಮಾನವರಿಗೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣಕ್ಕೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;

B ಸಂಕೀರ್ಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಕಾಳುಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಿ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾಗಿ, ಅವರು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಫೈಬರ್ಗಳು

ನಾರುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫೈಬರ್ಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣಗಿದವುಗಳು, ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಇದನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಒಂದು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗದ ಹಣ್ಣು. ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು. ಕೆಳಗೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ (ರೆಟಿನಾಲ್) ಇರುವ ಕಾರಣ, ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವನೆಯಿಂದ, ಹಣ್ಣು ರೆಟಿನಾವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, AMD ಯ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ದೃಷ್ಟಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಕಣ್ಣಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳು, ಹೋರಾಟಮುಕ್ತ ಮೂಲಭೂತಗಳು. ಇದು ಕಾರ್ನಿಯಾವನ್ನು ಲೂಬ್ರಿಕೇಟೆಡ್ ಆಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೆರಡೂ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದಂತಹ ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇರುವ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮರುಪೂರಣ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯಗಳು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸಂಕೋಚನದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೃದಯ, ಇದು ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಯುವ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಒಣ ಆವೃತ್ತಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಇದು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣ, ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಒಂದು ಅಂಶವಾದ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆಅದು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುವಲ್ಲಿ ಅವರು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಖನಿಜಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಳೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಖನಿಜವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ವಿತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿಡಲು, ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೇವಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯಂತಹ ಇತರ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ

ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್‌ನಂತಹ ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ಪ್ರತಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಎ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ , ಜೀವಕೋಶದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ,ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿರುವ ಜನರು.

ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನಾರಿನ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಆಹಾರ, ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಮಲದ ಕೇಕ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ, ಮಲವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕರಗುವ ನಾರುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಣ್ಣು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಇರಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮಿತ್ರ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫೈಬರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪ್ರಕರಣದಂತೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ನಂತಹ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಇದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಸಿಹಿ ತಿನ್ನುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಜಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಶಿಸ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಅಂದರೆ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೋಗುವುದುಸಮತೋಲಿತ, ವ್ಯಾಯಾಮ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಚಟಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಿಗರೇಟ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ

ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅದರ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎರಡೂ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡಾಗ ತಾಜಾ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು. ಅದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳು ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಬಯಸದವರಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೂ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಫೈಬರ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೇವನೆಯು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಂತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಅದು ಹೇಗೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು, ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಹಸಿರಾಗಿರುವಾಗ ಅದು ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ