Ընդհանուր նկատառումներ բամիայի օգուտների մասին

Բամիան բրազիլական խոհանոցի ամենաշատ չարաշահված մթերքներից է: Դա պայմանավորված է նրանով, որ շատերը երբեք չեն համտեսել բանջարեղենը և չեն էլ մտածում դրա մասին, քանի որ սարսափելի պատմություններ են լսել «ջրահոսության» մասին:

Իրականում այս լորձը հայտնվում է միայն որոշ պատրաստուկների մեջ և կարող է լինել. հեշտությամբ վերահսկվող. Հետևաբար, արժի երկրորդ հնարավորություն տալ բամիային, քանի որ այն հիանալի դաշնակից է հղիների համար, ինչպես նաև օգնում է շաքարախտի դեմ պայքարում։

Այն ավելի հաճախակի է օգտագործում Մինաս Ժերայս և Բահիա նահանգներում։ լինելով բնորոշ և համեղ ուտեստների գլխավոր հերոսը, ինչպիսիք են հավը բամիայով և կարուրուով: Շարունակեք կարդալ հոդվածը և բացահայտեք գաղտնիքները՝ վայելելու բամիայի բոլոր առավելությունները և միևնույն ժամանակ ձերբազատվելու ձեր լիցքաթափումից: , վիտամիններ և հանքանյութեր: Բացի այդ, այն ունի շատ ջուր, մի քիչ սպիտակուց և քիչ կալորիա (մոտ 22 100 գ-ում): Իմացեք ավելին այս սուպերմթերքի սննդային բնութագրի մասին ստորև:

Մանրաթելեր

Բամիան մանրաթելերով հարուստ բանջարեղեն է: 100 գ հում մթերքի մեկ չափաբաժնի մեջ կա մոտ 4,6 գ այս սննդանյութ: Երբ հաշվի ենք առնում տնային չափումները, ապա մեկ բաժակ բամիան (մոտ 8 միավոր) պարունակում է մոտավորապես 3 գ մանրաթել:ձիթապտղի յուղ;

- Աղ և համեմ՝ ըստ ճաշակի:

Պատրաստման եղանակը.

Ճնշման կաթսայի մեջ դնել սև ոլոռը և ծածկել ջրով։ Ծածկեք և թողեք եփվի 10 րոպե։ Այնուհետև լոբին տեղափոխում ենք քամոց և լցնում սառը ջուր՝ եփելու գործընթացը դադարեցնելու համար։ Լավ քամում ենք:

Այնուհետև 2 րոպե եփում ենք ամբողջ բամիան, մինչև եփվի, բայց հյուսվածքն ալ դենտե պահելով: Լավ ցամաքեցնել, բամիան և լոլիկը կտրատել 1 սմ կտորների։ Սոխը և համեմի տերեւները մանր կտրատել:

Մեծ ամանի մեջ խառնել սև ոլոռը, բամիան, լոլիկը և սոխը: Վերջում համեմեք քացախով, ձիթապտղի յուղով, աղով և կիլանտրոյով:

Այլ ճաշատեսակներ

Եթե ցանկանում եք խոհանոցում նորարարություններ անել, արժե ներդնել բամիայի մեջ: Այն կատարյալ է ապուրների և ֆարոֆաների մեջ, բացի նրանից, որ այն հիանալի ուղեկցում է բրնձին և մարոկկյան կուսկուսին:

Եթե ուզում եք ինչ-որ այլ բան, ապա տեսեք ստորև բերված ռեակտիվ բամիայի պատրաստման բաղադրատոմսը.

Բաղադրությունը`

- 200 գ բամիա;

- 1/2 բուլղարական պղպեղ;

- 1/2 սոխ;

- 1 պճեղ սխտոր;

- 1 տուփ կտրատած կեղևավորված լոլիկ (հեղուկով);

- 2/3 բաժակ (թեյ) ջուր;

- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;

- 1/2 թեյի գդալ չաման;

- Աղ՝ ըստ ճաշակի։

Պատրաստման եղանակը՝

Բամիան և բուլղարական պղպեղը կտրատել 1սմ կտորներով։ Սոխն ու սխտորը նույնպես մանր կտրատել։ Վերցրեք միջին թավայի մեջ միջին կրակի վրա, ջրով ջրեքձիթապտղի յուղ և ավելացնել սոխը, սխտորը, բուլղարական պղպեղը և չամանը: Տապակել 3 րոպե, մինչև թառամեն։

Այնուհետև ավելացնել ջուրը և մաքրած լոլիկը (հեղուկի հետ) և համեմել 1 թեյի գդալ աղով։ Երբ եռա, կրակն իջեցրեք և եփեք 5 րոպե՝ երբեմն խառնելով, մինչև սոուսը թանձրանա։ Ավելացրե՛ք բամիան և եփեք ևս 6 րոպե՝ երբեմն խառնելով:

Ինչպես հեռացնել կաթնաշոռը բամիայից

Եթե սովորաբար ձեր քիթը վեր եք բարձրացնում՝ մտածելով բամիայի մեջ եղած կեղտի մասին, իմացեք, որ այնտեղ այն վերահսկելու և նույնիսկ դրա դրսևորումը կանխելու ուղիներ են: Շատ գործնական միջոց է ամբողջ բանջարեղենը եփել, քանի որ լորձաթաղանթը՝ կեղտը, ազատվում է կերակուրը կտրելիս։

Մեկ այլ խորհուրդ՝ բամիան շատ չոր թողնելն է, քանի որ խոնավությունը հիմնական պատճառներից մեկն է։ մածուցիկ հյուսվածքի բազմացում: Այնուամենայնիվ, եթե չեք ցանկանում ռիսկի դիմել, պարզապես ավելացրեք մի քիչ կիտրոնի արգանակ:

Կա ժողովրդական համոզմունք, որ բամիայի ջուրը կարող է բուժել շաքարախտը: Այնուամենայնիվ, սա առասպել է, որը հերքել է Բրազիլիայի դիաբետի միությունը, որը պարզաբանում է, որ բուժման այս եզակի ձևը վավերական չէ և չունի գիտական ​​ապացույցներ:

Նաև, ըստ կազմակերպության, անհրաժեշտ է պահպանել ավանդական բուժել դեղամիջոցներով և ունենալ առողջ սնվելու ռեժիմ, որը կարող է ներառել բամիան, բայց առանց բանջարեղենի օգտագործմանհիվանդությունը բուժելու մտադրությունը:

Ռիսկերը և հակացուցումները բամինի օգտագործման մեջ

Բամիան շատ օգտակար մթերք է առողջության համար, սակայն խորհուրդ չի տրվում օգտագործել որոշ խմբերի: Նրանք, ովքեր տառապում են երիկամների քարերից, պետք է խուսափեն դրա օգտագործումից, քանի որ բանջարեղենն ունի օքսալատ՝ միացություն, որը նպաստում է երիկամների քարերի առաջացմանը: վիտամին K-ի մեջ, սնուցիչ, որն օգնում է արյան մակարդման գործընթացին:

Ավելացրեք բանջարեղենը ձեր սննդակարգին և վայելեք բամիայի բոլոր առավելությունները:

Բամիան ձեր սննդակարգում ներառելը միայն օգուտներ կբերի առողջությանը, բացի այդ, սեղանին կբերի մեկ այլ համեղ բանջարեղենի տարբերակ: Հետաքրքիր փաստ է այն, որ այն գործում է որպես մաշկի պաշտպանիչ, քանի որ նվազեցնում է արտահայտչական գծերի, սպիների և պզուկների տեսքը:

Բամիան բնական այլընտրանքային բուժում է, սակայն այն չի բացառում բժշկի գնահատումը: Եթե ​​ախտանիշները շարունակվում են կամ ավելի սուր են, մի հապաղեք օգնություն փնտրել: Ավելին, շատ վիճահարույց շղարշը մազերին քսելիս գործում է որպես կոնդիցիոներ՝ տալով նրանց փայլ և փափկություն:

Վերադառնալով խոհարարությանը, էկզոտիկ գաղափարը բույսի սերմերը որպես կեղծ խավիար օգտագործելն է: Դա անելու համար բավական է դրանք մի քանի րոպե եռացնել ու մատուցելուց առաջ թողնել սառցե ջրի մեջ։ Այս խորհուրդներով դուքԴուք կարող եք օգտագործել բամիայի առավելությունները՝ ինչպես ցանկանում եք:

Ի դեպ, շատ հարգված baba-ն լորձաթաղանթի աղբյուր է, մի տեսակ մանրաթել, որն ավելի մեծ հագեցվածության զգացում է հաղորդում: և դա կարող է օգնել քաշի կորստի գործընթացին, ի թիվս այլ օգուտների:

Վիտամիններ

Վիտամինների աղբյուր՝ բամիան ունի 0,2 մգ վիտամին B6 (նաև հայտնի է որպես պիրիդոքսին), որն անհրաժեշտ է բարելավելու և օպտիմալացնել նյարդային համակարգի աշխատանքը. Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C (մոտ 5,5 մգ) և ամրացնում է իմունիտետը, քանի որ խթանում է սպիտակ բջիջների արտադրությունը, որոնք պատասխանատու են օրգանիզմը ցանկացած վարակիչ նյութից պաշտպանելու համար:

Բացի այդ, ինչպես է այն հարուստ. վիտամիններ K, B9, A (48,3 մկգ) և B1 (նաև կոչվում է թիամին, այն ունի մոտ 0,1 մգ), այն ի վիճակի է խնամել մեր մաշկը: Դա պայմանավորված է նրանով, որ սնուցիչները պայքարում են բջիջների վաղաժամ ծերացման դեմ՝ օգնելով պահպանել երիտասարդ և փայլուն տեսքը: Վերոնշյալ բոլոր արժեքները վերաբերում են 100 գ հում բամիայի չափաբաժնին:

Հանքանյութեր

100 գրամ բամիայի փոքր չափաբաժինը պարունակում է մի շարք սննդարար նյութեր և հանքանյութեր, ինչը դարձնում է այս բանջարեղենը լավագույն հիանալիներից մեկը: իմունային համակարգի ամրապնդման համար՝ ի լրումն ավելի առողջ ոսկորների և ատամների ապահովման:

Այսպիսով, այն ունի՝

- 85-ից 112 մգ կալցիում;

- 0,4 մգերկաթ;

- 45,5-ից մինչև 50 մգ մագնեզիում;

- 54,6-ից մինչև 56 մգ ֆոսֆոր;

-0,6 մգ ցինկ;

- 0,5 մգ մանգան;

- 243 մգ կալիում:

Բամիայի առողջարար օգուտները

Բամիան Այն էական սննդանյութերով հարուստ մթերք է` պատշաճ կերպով ապահովելու համար: օրգանիզմի գործունեությունը. Այսպիսով, դրա կանոնավոր օգտագործումը օգնում է կանխարգելել և նույնիսկ բուժել որոշ հիվանդություններ։ Բացահայտեք այս սուպերբանջարեղենի բոլոր առավելությունները ստորև բերված թեմաներում:

Այն գործում է սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման գործում

Որպես մանրաթելերով հարուստ մթերք՝ բամիան շատ կարևոր է խոլեստերինի և տրիգլիցերիդների մակարդակը վերահսկելու համար: հայտնի ռիսկի գործոններ սրտի խնդիրների համար. Բարսելոնի համալսարանի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ բամիայի օգտագործումը նվազեցնում է սրտային հիվանդությունների զարգացման հավանականությունը:

Դա պայմանավորված է մեծ քանակությամբ կալիումի առկայությամբ, որը հանգեցնում է բամիայի նորմալացման և արյան ճնշման վերահսկման: քանի որ այն հանգստացնում է արյան անոթները: Բացի այդ, այս բանջարեղենի պոլիֆենոլները նվազեցնում են արյան մակարդման վտանգը և խանգարում օրգանիզմում ազատ ռադիկալների ավելացմանը:

Կանխում է աչքերի հետ կապված խնդիրները

Վիտամին A-ի աղբյուրը, բամիան կարելի է համարել տեսողության մեծ դաշնակիցը: Դա պայմանավորված է նրանով, որ նա գործում է աչքերի հետ կապված խնդիրների կանխարգելման համար և դեռևս պաշտպանում է եղջերաթաղանթը: Բացի այդ, այս բանջարեղենում առկա կարոտինոիդ միացությունները օգնում են պաշտպանել աչքերը դրա ազդեցությունիցազատ ռադիկալներ:

Այս կերպ բամիան ի վիճակի է նվազեցնել այնպիսի հիվանդությունների առաջացման հավանականությունը, ինչպիսիք են կատարակտը, գլաուկոման և մակուլյար դեգեներացիան (հիվանդություն, որն ազդում է մակուլայի, ցանցաթաղանթի կենտրոնական հատվածի վրա և աստիճանական կորուստ է առաջացնում: կենտրոնական տեսողություն) .

Կանխում է կոտրվածքները և ամրացնում ոսկորները

Բամիայի կանոնավոր օգտագործումը օգնում է կանխել կոտրվածքները և ամրացնել ոսկորները, քանի որ այն հարուստ է կալցիումով և վիտամին K-ով։ Հանքանյութեր, ինչպիսիք են երկաթը, ֆոսֆորը։ և պղինձը զգալիորեն նպաստում են ոսկրային և ատամնաբուժական բջիջների ձևավորմանն ու վերականգնմանը:

Վիտամին K-ն, ի դեպ, ոսկորներում կալցիումի ամրագրման պատասխանատուներից է և անհրաժեշտ է ոսկրային համակարգի պահպանման համար: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ այս սննդանյութի պակասը կարող է կապված լինել ոսկրերի խտության նվազման և, հետևաբար, օստեոպորոզի դեպքերի հետ:

Այն արդյունավետ է անեմիայի կանխարգելման համար

Բամիան շատ արդյունավետ է անեմիայի դեմ պայքարում, կատարյալ է հիվանդության օժանդակ բուժման համար, քանի որ այն պարունակում է երկաթ, ֆոլաթթու և B խմբի որոշ վիտամիններ իր սննդանյութերի թվում:

Այս բանջարեղենի ընդունումը շատ կարևոր է, քանի որ անեմիան համարվում է ամենատարածված սննդանյութերի հնգյակում: թերությունները, բացի այն, որ ավելի տարածված են կանանց մոտ: ԱՀԿ-ի (Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության) 2006 թվականի տվյալները ցույց են տալիս, որ այդ հիվանդությամբ տառապում է բնակչության մոտ մեկ քառորդը:

Հարկ է հիշել, որ ա.Անեմիայի պատճառներից մեկը սննդանյութերի պակասն է, ինչպիսիք են երկաթը, ցինկը և B վիտամինները:

Այն գործում է արյան շաքարի վերահսկման համար

Շատ հարուստ է բջջանյութով, բամիան ունի շատ օգտակար ուժ: մեր առողջության համար, քանի որ այն կարող է օգնել վերահսկել արյան շաքարի մակարդակը: Դա պայմանավորված է նրանով, որ մանրաթելի մեծ օգտագործումը նվազեցնում է գլյուկոզայի կլանումը աղիքներում՝ նպաստելով դիաբետով հիվանդների բուժմանը:

Հարկ է ընդգծել բամիայի լորձի մեջ մանրաթելերի բարձր պարունակությունը, որը սովորաբար անտեսվում է և նույնիսկ շատերի կողմից մերժված: Այս մածուցիկ հեղուկը նաև շատ կարևոր է օրգանիզմում շաքարի մակարդակը պահպանելու և հավասարակշռելու համար:

Բացի այդ, այն ունի ցածր գլիկեմիկ ինդեքս, այսինքն՝ չի առաջացնում արյան շաքարի բարձրացում և ավելի դանդաղ է ներծծվում: օրգանիզմը։

Նպաստում է իմունային համակարգի ամրապնդմանը

Որպես վիտամին C-ի հիանալի աղբյուր՝ բամիան ամրացնում է իմունային համակարգը։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն նպաստում է օրգանիզմի պաշտպանական բջիջների՝ լեյկոցիտների արտադրության ավելացմանը:

Այս սննդանյութի քանակի մասին պատկերացում կազմելու համար եփած բամիայի 100 գ բաժինը պարունակում է մոտ 16 մգ: վիտամին C Այսպիսով, այս բանջարեղենն օգնում է օրգանիզմը շատ ավելի պատրաստ լինել հնարավոր վարակի դեմ պայքարելու համար:

Բացի այդ, հակաօքսիդանտների առկայությունը արգելակում է ազատ ռադիկալների գործողությունը, ինչը կարող է նպաստելգրիպի, մրսածության և այլ հիվանդությունների դրսևորում:

Օգտակար է աղիների աշխատանքի համար

Բջջաթելերի բարձր կոնցենտրացիայով բամիան իդեալական սնունդ է աղիների անցումը բարելավելու և աշխատանքը օպտիմալացնելու համար: օրգանի. 100 գ սննդի մի մասում մեզ հաջողվեց ստանալ մեծահասակների համար առաջարկվող օրական չափաբաժնի 10%-ը:

Unicamp-ի հետազոտությունը Կամպինասի ագրոնոմիական ինստիտուտի հետ համատեղ ապացուցեց, որ բամիայի լորձը չափազանց հարուստ է լորձաթաղանթային մանրաթելով: , լուծվող մանրաթելի տեսակ, որն արդեն խառնվել է բանջարեղենի մեջ առկա ջրի հետ։

Այդ պատճառով այն ձեռք է բերում կպչուն հյուսվածք։ Բացի այդ, լորձաթաղանթն օգնում է նաև փափկեցնել կղանքը, որը թեթևացնում է փորկապությունը, որը ժողովրդականորեն կոչվում է փորկապություն:

Օգնում է հիշողության և ուղեղի աշխատանքին

Բամիան այն ճարպաթթուներով հարուստ մթերք է, B. վիտամիններ, մագնեզիում, ցինկ և հակաօքսիդանտներ: Այս կերպ այն օգնում է հիշողությանը և ուսուցմանը, քանի որ այն ուժեղացնում և օպտիմալացնում է ուղեղի աշխատանքը:

Բացի այդ, քանի որ այն ունի սննդանյութեր, որոնք ազդում են ուղեղի գործառույթների վրա, այն կարող է օգնել բորբոքումների և բորբոքումների բուժմանը: հիվանդություններ, ինչպիսիք են անհանգստությունը և դեպրեսիան:

Այն մեծացնում է հագեցվածության զգացումը

Հագեցվածության զգացողության աճը, որն առաջանում է բամիան ուտելիս, պայմանավորված է մեծ քանակությամբ բջջանյութով, հատկապես լորձաթաղանթով,առկա է սննդի ցեխի մեջ:

Այսպիսով մեզ հաջողվում է հաղթահարել քաղցը՝ ստիպելով մեր օրգանիզմն ավելի երկար զգալ բավարարվածություն: Հետևաբար, այս բանջարեղենը կարող է նպաստել քաշի պահպանմանը և նույնիսկ նիհարելուն, քանի որ այն քիչ կալորիաներ ունի: ճարպ. Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ բանջարեղենը պարզապես օժանդակ տարր է, և որ այն պետք է ներառվի հավասարակշռված սննդակարգի մեջ, կանոնավոր ֆիզիկական ակտիվությամբ:

Այն օգտակար է հղի կանանց համար

Ունի լավ քանակությամբ ֆոլաթթու, բամիան հիանալի դաշնակից է հղի կանանց առողջության համար: Այս սննդանյութը էական դեր է խաղում երեխայի զարգացման մեջ, քանի որ այն նվազեցնում է նյարդային խողովակի անսարքության հավանականությունը, որը կազդի պտղի ողնաշարի և ուղեղի վրա:

Բանջարեղենի 100 գ բաժինը պարունակում է 46 մկգ ֆոլաթթու: Հետևաբար, զարմանալի չէ, որ որոշ բժիշկներ խորհուրդ են տալիս օգտագործել բամիան հղիության ընթացքում, ինչպես նաև լրացնել այս սննդանյութը մինչև հղիանալը և ամբողջ հղիության ընթացքում:

Այն նվազեցնում է սթրեսը

Բամիայի քիչ հայտնի առավելությունը նրա հանգստացնող ուժն է: Այն նվազեցնում է սթրեսի մակարդակը՝ օգնելով հանգստանալ նույնիսկ ինտենսիվ օրվանից հետո: Այս հատկությունը պայմանավորված է մագնեզիումի առատ առկայությամբ՝ նեյրոպաշտպանիչ համարվող հանքանյութի,քանի որ այն խոչընդոտում է կալցիումի մուտքը գլյուտամատային ալիքով, որը կապված է անհանգստության և ագրեսիայի հետ:

Բացի այդ, այս սննդանյութը կարևոր է նաև սերոտոնինի արտադրության համար, որը մի տեսակ նյարդային հաղորդիչ է, որը կոչվում է երջանկության հորմոն: քանի որ այն կարգավորում է տրամադրությունն ու քունը։ Այսպիսով, բամիան օգնում է քրոնիկական հոգնածության, անհանգստության և դեպրեսիայի բուժմանը:

Ինչպես օգտագործել բամիան և հակացուցումները

Բամիան բազմակողմանի և համեղ մթերք է: Արժե մի կողմ թողնել ձեր վախը ջրահեռանալուց և փորձել այս գերսննդարար բանջարեղենը: Այն հիանալի համ է պարունակում տապակած ֆրիի, աղցանների և ապուրների մեջ: Ստորև տեսեք սպառման որոշ առաջարկներ:

Եփած, տապակած կամ խորոված

Բամիան կարելի է պատրաստել մի քանի ձևով՝ լինելով բնորոշ ուտեստների աստղը, ինչպիսիք են հավը բամիայով Minas Gerais-ից և caruru-ից ( baiano բամիայի շոգեխաշած ծովախեցգետինով): Հրաշալի է նաև միայն սոխով տապակված:

Բովածից հետո նոր հյուսվածքներ է ստանում, քանի որ դառնում է շատ խրթխրթան: Հետևաբար, փորձեք հետևյալ բաղադրատոմսը.

Բաղադրությունը՝

- 400 գ բամիա;

- 1 թեյի գդալ քաղցր կամ կծու պապրիկա;

- 2 գդալ ( թեյ) միմոզո եգիպտացորենի ալյուր;

- 2 գդալ (ապուր) ձիթապտղի յուղ;

- աղ ըստ ճաշակի:

Ինչպես պատրաստել.

The առաջին քայլը ջեռոցը 200ºC տաքացնելն է։ Այնուհետև լվանալ, լավ չորացնել և բամիան կիսել երկայնքով:

Ամասում խառնել բոլորը:բաղադրիչները, որպեսզի բամիայի կեսերը համեմունքով «հացեն»։ Այնուհետև, պարզապես բաժանեք ամեն ինչ մի մեծ չկպչող թխման ամանի մեջ՝ հոգալով, որ յուրաքանչյուր կտորի միջև բաց թողեք (հենց դա է դրանք դարձնում խրթխրթան):

Թխեք մոտավորապես 30 րոպե՝ կտորները շրջելով ջեռոցում: կեսը հավասարապես կարմրելու համար:

Տապակած

Բամիան փոխելու տարբերակն այն տապակած պատրաստելն է: Այս տպավորիչ բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր է՝

- 1 կգ բամիա;

- 2 ձու;

- 1/4 բաժակ (թեյ) կաթ;

- 2 բաժակ (թեյ) եգիպտացորենի ալյուր;

- 1 բաժակ (թեյ) ցորենի ալյուր;

- աղ ըստ ճաշակի;

- ձեթ՝ տապակելու համար .

Ինչպես անել.

Լվացեք բամիան և լավ չորացրեք։ Այնուհետև նետեք ծայրերը և կտրեք մոտավորապես 1 սմ երկարությամբ կտորների: Համեմել աղով և մի կողմ դնել:

Ամասում հարել ձվերը կաթի հետ։ Մյուսի մեջ եգիպտացորենի ալյուրը խառնել ալյուրի հետ։ Այժմ պատրաստվեք հացին. լցնել բամիան ձվի խառնուրդի մեջ, ապա անցնել եգիպտացորենի ալյուրի միջով: Հետո ուղղակի տաքացրեք ձեթը և տապակեք 2 րոպե։ Ի վերջո, քամեք թղթե սրբիչների վրա:

Աղցանների մեջ

Աղցանների մեջ բամիան հրաշալի համադրություն է անում սև ոլոռի հետ: Ստուգեք բաղադրիչները.

- 400 գ բամիա;

- 1 բաժակ (թեյ) սև ոլոռ;

- 1 սոխ;

- 2 լոլիկ;

- 2 ճաշի գդալ քացախ;

- 1/4 բաժակ (թեյ)