Съдържание
Общи съображения за ползите от маточината
Билката цитронела е растение, което лесно може да се намери на пазара под формата на пакетиран чай и в магазините за натурален чай. Дори растението ѝ се намира без особени затруднения в домашните градини и дворове.
Освен вкусния аромат на чая, билката се състои от феноли и флавоноиди, които носят редица ползи за здравето благодарение на успокояващото, противовъзпалителното, седативното, аналгетичното и антиоксидантното си действие.
Тъй като се използва широко за лечение на храносмилателни проблеми, тревожност и стрес, тя може да се консумира не само под формата на чай, но и в настойки, сокове, десерти или под формата на капсули или натурален екстракт. В тази статия ще научите всичко за тази билка. Вижте я!
Хранителен профил на лимоновата трева
В областта на храненето маточината е добър източник на фитохимикали и разнообразни киселини, които могат да донесат различни ползи за здравето, като например предотвратяване на заболявания и подобряване на качеството на съня. Прочетете, за да научите повече!
Фитохимикали
Фитохимикалите са хранителни вещества, присъстващи в храни от растителен произход, които се абсорбират от човешкия организъм, когато се включат в диетата. Маточината съдържа няколко фитохимикала, като флавоноиди, танини, парфюми и терпени. Тези вещества са важни поради антиоксидантното си действие.
Това антиоксидантно действие е от значение за здравето и благосъстоянието на организма, тъй като действа върху свободните радикали. То забавя стареенето на клетките, предотвратява дегенерацията на макулата, предпазва от дегенеративни заболявания на мозъка, предпазва от рак и укрепва сърцето.
Антиоксидант розмаринова киселина
Розмариновата киселина е фенолно съединение, присъстващо в състава на маточината. Проучванията показват, че това съединение има успокояващ и седативен потенциал, което го прави добър партньор в борбата с безсънието и в процеса на хигиена на съня.
Предвид наличието на розмаринова киселина, съчетана с високата концентрация на фибри в състава ѝ, билката е показана и при лечение на стомашни проблеми. Тези вещества подпомагат елиминирането на изпражненията и газовете, като облекчават болката и усещането за дискомфорт, породени у пациентите от лошо храносмилане и рефлукс.
Кафеена киселина цитрал
Билката цитронела съдържа етерично масло, наречено цитрал, което затруднява производството от организма на определени вещества, ускоряващи свиването на червата. Поддържането на нормално свиване на червата е важно за борба с образуването на излишни газове в червата и за облекчаване на болката при колики.
Проучванията показват, че използването на екстракт от билката цитрал при кърмачета може да облекчи болката при колики в рамките на една седмица. Някои проучвания показват също, че цитралът може да бъде полезен за лечението на болестта на Алцхаймер, тъй като потиска производството на холинестераза - ензим, който разгражда мозъчен невротрансмитер, важен за паметта.
Евгенолов ацетат
Евгенолът е ароматно съединение, съдържащо се в билката, което има силно изразено анестетично действие, често използвано при лечение на зъбобол и широко използвано в козметичната индустрия. Той има също антибиотични, противовъзпалителни, бронходилататорни, фунгицидни и антикоагулантни свойства.
Друго много важно свойство е антиоксидантното действие на това вещество, което спомага за забавяне на стареенето на клетките. Това антиоксидантно действие помага за предотвратяване на редица заболявания, като рак и дегенеративни заболявания на мозъка.
Ползите за здравето от маточината
Ползите от маточината са многобройни и разнообразни. Тя може да има релаксиращ ефект, да намалява тревожността, да хигиенизира съня, да облекчава спазмите и да помага за правилното функциониране на червата. Прочетете текста по-долу, за да научите повече!
Ефективно се бори с тревожността и стреса
Тъй като съдържа розмаринова киселина, маточината се смята за добър съюзник в борбата с тревожността и стреса. Това е така, защото розмариновата киселина повишава активността на невротрансмитерите в мозъка, което спомага за създаване на чувство на релаксация, спокойствие и благополучие.
В медицинската литература вече има данни, че приемът на чай от маточина увеличава чувството за спокойствие и намалява бдителността при възрастни, които страдат от психически проблеми. Проучванията показват, че приемът на капсули, съдържащи 300 до 600 mg маточина, поне три пъти дневно, значително намалява стреса.
Употребата на капсулите за лечение на стрес и други психични заболявания обаче винаги трябва да се извършва под лекарско наблюдение, за да се проучат правилните дози и подходящата дневна употреба.
Борба с безсънието и подобряване на качеството на съня
Съдържащата се в маточината розмаринова киселина има свойства, които правят тялото по-спокойно, като имат успокояващ и седативен ефект.
Проучванията посочват също, че консумацията на чай от билката поне два пъти дневно в продължение на поне 15 дни повишава качеството на съня при тези, които имат затруднения с безсънието. Освен това билката, свързана с растението валериана, носи облекчение при проблеми, свързани с нарушения на съня.
Подпомага облекчаването на главоболието
Главоболието може да бъде проблем, произтичащ от повишеното ниво на стрес в организма. Тъй като в състава му има розмаринова киселина, която има противовъзпалително, болкоуспокояващо и успокояващо действие, чаят от маточина може да бъде добър съюзник за облекчаване на симптомите на главоболие, главно в резултат на стрес.
Изброените по-горе свойства действат върху мускулите на тялото, като ги карат да се отпуснат и да намалят натиска върху кръвоносните съдове, което води до намаляване на напрежението и позволява на тялото да се отпусне. Резултатът от декомпресията на кръвта и отпускането на тялото е облекчаване на главоболието.
Облекчава коликите и намалява чревните газове
Сред елементите, които съставляват маточината, откриваме важно вещество - цитрал, което представлява етерично масло, притежаващо спазмолитични и карминативни свойства. Те са отговорни за предотвратяването или намаляването на производството на вещества, които увеличават чревните контракции в организма ни.
Значението на контрола върху свиването на червата е, че той намалява прекомерното производство на газове, което носи облекчение при колики. Освен това проучванията показват, че употребата на екстракт от маточина при бебета по време на фазата на кърмене, в продължение на минимум една седмица, може значително да намали коликите при малките.
Ефективно намалява симптомите на ПМС
Наличието на розмаринова киселина в маточината също спомага за намаляване на симптомите на ПМС, тъй като тя засилва активността на невротрансмитера GABA в мозъка. Повишаването на тази активност намалява настроението, раздразнението и чувството на тревожност, от които страдат хората с ПМС.
Спазмолитичните и аналгетичните действия, присъстващи сред свойствата на билката, също спомагат за намаляване на чувството на дискомфорт, причинено от менструалните спазми. Проучванията показват също, че употребата на маточина под формата на капсули намалява симптомите на ПМС. За постигане на добър резултат е необходима ежедневна употреба на 1200 mg маточина.
Борба със стомашно-чревни проблеми
Заради натовареното си ежедневие хората понякога пренебрегват диетата си или прекаляват с алкохола или мазните храни. Това води до различни здравословни проблеми, включително стомашно-чревни.
В тези случаи може да се използва билката цитронела, за да се подпомогне безопасният процес на детоксикация, като се препоръчва чаят да се консумира в продължение на три дни. Чаят действа върху храносмилателните функции, като помага на организма да работи по-точно. Идеално е билката да се консумира след основните хранения.
В допълнение към тези предимства консумацията на маточина действа и върху психологическата функция, като помага за облекчаване на чувството на умора, неразположение и обезсърчение.
Той е ефикасен при лечението на мехури от треска
Херпесът на устните е заболяване, причинено от вирус, който причинява мехури в областта на устните. Тъй като съдържа фенолни съединения, като кафеена, розмаринова и фелуринова киселина, консумацията на маточина също се превръща в съюзник в борбата с мехурите от треска.
Споменатите вещества предотвратяват размножаването на вируса, избягвайки разпространението му. Като предотвратява разпространението на вирусната инфекция, консумацията на маточина допринася за по-бързото заздравяване на засегнатите участъци.
В допълнение към изброените ползи, консумацията на билката помага и за облекчаване на класическите симптоми, които се приписват на мехурите от треска: сърбеж, парене, зачервяване, парене и изтръпване.
Може да премахне гъбички и бактерии
Съставът на маточината е разнообразен и богат на вещества и антиоксиданти. Заедно те действат срещу гъбички, бактерии и други организми, които нахлуват в организма и могат да бъдат разпространители на болести.
Тези вещества действат като бариера, която защитава организма, така че тези нахлуващи организми да не оцелеят или да се размножават в човешкото тяло. По този начин се повишава неговата защита срещу възможни заболявания.
Освен това маточината помага на организма да се възстанови от кожни лезии и обриви, причинени от гъбички и бактерии, с по-голяма бързина, като облекчава болката и дискомфорта, причинени от тях.
Полезен е при лечението на болестта на Алцхаймер
Важно вещество, съдържащо се в маточината, е цитралът - фенолно съединение. То действа върху холинестеразата - ензим, за който е известно, че разрушава ацетилхолина - важен мозъчен невротрансмитер за добрата функция на паметта.
Хората, страдащи от болестта на Алцхаймер, страдат от намаляване на броя на ацетилхолините в организма и това води до влошаване на паметта и познавателните способности, което влошава качеството на живот на болния.
Освен че предпазва ацетилхолините, проучванията показват, че приемът на маточина в продължение на 4 месеца допринася за подобряване на мисленето и симптомите, като например възбуда, които са свързани с болестта на Алцхаймер.
Има антиоксидантно действие
Антиоксидантното действие е от полза за организма, тъй като предпазва здравите клетки от вредното въздействие на свободните радикали. Поради своята нестабилност тези свободни радикали в крайна сметка окисляват здравите клетки, което може да доведе до сериозни здравословни проблеми.
Известно е, че билката цитронела има силно антиоксидантно действие. Поради това тя е отличен съюзник в борбата със свободните радикали, като избягва свързаните с тях проблеми, например преждевременното стареене на клетките.
Освен това антиоксидантното действие на растението е отговорно за предотвратяването на различни видове рак, потискането на влошаването на състоянието на макулата и предотвратяването на дегенеративни заболявания на мозъка.
Подобрява когнитивната функция
Факт е, че мозъкът е най-значимият орган на тялото, тъй като той отговаря за функционирането на всички функции на организма. Следователно колкото по-добро е състоянието на мозъчната дейност на човека, толкова по-добро ще бъде и качеството на живота и благосъстоянието му.
Проучванията показват, че консумацията на маточина допринася за добрата мозъчна дейност и следователно подобрява когнитивните функции, като намалява нивата на тревожност и симптоми на стрес при хората, които я консумират. Това намаление се получава, защото маточината е отговорна за повишаване на нивата на GABA в мозъка, а по-голямото ѝ присъствие в човешкия организъм поражда успокояващ ефект, подобрявайки настроението.
Как да използвате маточина и противопоказания
Възможно е маточината да се употребява до 4 месеца без странични ефекти за възрастни и до един месец за деца и бебета.
Маточината обикновено се приготвя за консумация под формата на чай, настойки и десерти. Вижте повече за консумацията ѝ по-долу!
Чайове
Приготвянето на чай от маточина е съвсем лесно. За приготвянето му е необходимо да се използват листата, както сухи, така и пресни, тъй като те съдържат полезни за организма вещества в достатъчно количество, за да допринесат за подобряване на здравето.
Поставете листата на билката в съд и ги залейте с вряла вода. Покрийте съда и го оставете да престои 15 минути. След този период прецедете съдържанието, като оставите само течността да се отцеди в друг съд. Чаят е готов. Препоръчва се да се приема 3 до 4 пъти дневно.
Инфузии
Един от най-добрите начини за консумиране на маточина е под формата на настойка. Съберете от 1 до 4 грама листа от маточина, изсушени или пресни, в съд и добавете 150 мл вода.
Поставете съда на котлона и оставете водата да заври, след което оставете листата да се запарят за 5-10 минути, прецедете и оставете да изстинат. Пийте чая, докато е още топъл, и по желание консумирайте без подслаждане.
Сокове
За да приготвите сок от цитронела и да получите всички ползи, които растението може да донесе на човешкия организъм, е необходимо да използвате изсушените или пресните му листа в процеса на приготвяне. Необходимо е да използвате една чаша нарязани листа от цитронела, сок от един лимон, 200 мл вода, лед на вкус и, ако искате, мед за подслаждане.
Всички съставки, посочени по-горе, трябва да се сложат заедно в блендер. След това съдържанието трябва да се прецеди и да се изсипе в нов съд. След това, ако желаете, добавете мед и е готов за консумация. Препоръчва се сокът да се приема два пъти дневно.
Десерти
Можете да приготвите десерти с маточина, като смесите 1 литър и половина чай от маточина в блендер заедно с чаша сок от два лимона и кутия кондензирано мляко. Внимателно смесете 1 кутия тежка сметана заедно с 1 кутия хидратиран желатин, като разтворите и следвате инструкциите на опаковката.
Разпределете цялото съдържание от предишната операция в отделни купички или го сложете заедно в предварително навлажнен с вода съд. Оставете да се охлади в хладилника за около шест часа. Поднесете десерта с разпръснати отгоре резени лимон за украса.
Естествен екстракт
За да си направите натурален екстракт от маточина, трябва да използвате 200 грама дехидратирани семена от маточина. Смачкайте семената в пестил или мелничка, докато се превърнат в прах. Поставете праха в кехлибарен стъклен съд или покрийте стъклото с фолио. Добавете 900 мл глицерин и 100 мл зърнен алкохол.
Оставете сместа да престои 72 часа, като стъклото е покрито и е поставено на място, където няма досег със светлина и топлина. Поставете съдържанието в съд във вътрешността на фурна Bain-marie за един час. Прецедете сместа през хартиен или памучен филтър и съхранявайте съдържанието на хладно място, далеч от светлина и топлина.
Добавете лечебното растение към рутинната си програма и се насладете на всички ползи от маточината!
Билката цитронела е лечебно растение, чиито ползи са широко известни на населението на Бразилия. Тези ползи варират от нейните успокояващи, спазмолитични, аналгетични и противовъзпалителни свойства до антиоксидантното ѝ действие, които са големи съюзници на нашето здраве.
Използва се като чудесен съюзник срещу психични проблеми като стрес, тревожност, безсъние и възбуда. Освен това консумацията му спомага за доброто функциониране на храносмилателната система, облекчава спазмите и предотвратява редица заболявания.
Многофункционално и вкусно, то е чудесно лечебно растение, което да добавите към хранителния си режим, предвид многобройните ползи, които носи за здравето. Освен това може да се добави към диетата ви под формата на чай, сок, десерт и настойка. Като знаете това, какво чакате, за да се насладите на ползите от тази билка?