Sadržaj
Općenito o blagodatima matičnjaka
Matičnjak je biljka koja se lako može naći na tržištu u obliku čaja u vrećicama i prirodnih zaliha. Čak se i njegova biljka bez većih poteškoća može pronaći u kućnim vrtovima i vrtovima.
Osim izvrsnog okusa čaja, biljka se sastoji od fenola i flavonoida koji donose razne zdravstvene dobrobiti zahvaljujući svom umirujućem učinku, anti -upalni, sedativ, analgetik i antioksidans.
Budući da se široko koristi za liječenje probavnih problema, tjeskobe i stresa, može se konzumirati ne samo u obliku čaja, već i infuzija, sokova, deserta ili u obliku kapsula ili prirodnog ekstrakta. U ovom članku saznat ćete sve o ovoj biljci. Provjerite!
Nutritivni profil matičnjaka
U području prehrane, matičnjak je dobar izvor fitokemikalija i raznih kiselina koje mogu donijeti brojne dobrobiti zdravlju , kako spriječiti bolest i poboljšati kvalitetu sna. Čitajte dalje kako biste saznali više!
Fitokemikalije
Fitokemikalije su hranjive tvari koje se nalaze u biljnoj hrani koje ljudsko tijelo apsorbira kada se unese u prehranu. Matičnjak u svom sastavu sadrži nekoliko fitokemikalija, poput flavonoida, tanina, perfena i terpena. Ove tvari su važne, s obzirom na njihovuzdravlje.
U posudu stavite listove biljke i prelijte ih kipućom vodom. Pokrijte i ostavite da odstoji 15 minuta. Nakon tog vremena procijedite sadržaj, pustite da samo tekućina iscuri u drugu posudu. Dakle, čaj je spreman. Indicirano je uzimanje 3 do 4 puta dnevno.
Infuzije
Jedan od najboljih načina konzumiranja matičnjaka je u obliku infuzije. Sakupite između 1 i 4 grama listova biljke, suhih ili svježih, u posudu i dodajte im 150 ml vode.
Posudicu stavite u pećnicu i pustite da voda zavrije. Zatim ostavite listove da se krče u posudi pet do deset minuta. Nakon tog vremena kuhajte i pričekajte da se malo ohladi. Čaj je poželjno piti dok je još topao, a po želji ga konzumirati i nezaslađenog.
Sokovi
Da biste pripremili sok od matičnjaka i dobili sve dobrobiti koje biljka može donijeti ljudskom organizmu, u izradi je potrebno koristiti njegove osušene ili svježe listove. Bit će potrebno koristiti šalicu nasjeckanih listova limunove trave, sok od limuna, 200 ml vode, led po ukusu i, ako želite, med za zaslađivanje.
Sve gore navedene sastojke potrebno je pomiješati u miješalicu. Zatim se sadržaj mora procijediti i uliti u novu posudu. Nakon toga po želji dodajte med i spremno je za konzumaciju. Preporuča se piti sok dva puta dnevno.
Deserti
Moguće je napraviti deserte s limunskom travom. Da biste to učinili, u blenderu izmiksajte 1 i pol litru čaja od matičnjaka, 1 čašu soka od dva limuna i 1 kutiju kondenziranog mlijeka. Lagano pomiješajte 1 kutiju kreme s 1 kutijom hidratizirane želatine, otapajući i slijedeći upute na pakiranju.
Sav sadržaj dobiven prethodnom radnjom rasporedite u pojedinačne zdjelice ili skupite u prethodno navlažen kalup s voda. Ostavite da se hladi u hladnjaku oko šest sati. Poslužite desert s kriškama limuna razbacanim po vrhu za ukrašavanje.
Prirodni ekstrakt
Za proizvodnju prirodnog ekstrakta limunske trave potrebno je upotrijebiti 200 grama osušenih sjemenki limunske trave. Zgnječite sjemenke u mužaru ili tučku dok se ne pretvore u prah. Prašak stavite u posudu od jantarnog stakla ili prekrijte čašu aluminijskom folijom. Dodajte 900 ml glicerina i 100 ml žitnog alkohola.
Ostavite smjesu 72 sata, s pokrivenim staklom i na mjestu gdje nema dodira sa svjetlom i toplinom. Stavite sadržaj u tavu unutar pećnice u vodenu kupelj na sat vremena. Procijedite smjesu kroz papirnati ili pamučni filter i čuvajte sadržaj na hladnom mjestu daleko od svjetlosti i topline.
Dodajte ljekovitu biljku svojoj rutini i uživajte u svim blagodatima matičnjaka!
Matičnjak je ljekovita biljka čije su dobrobiti nadaleko poznate brazilskom stanovništvu. Te dobrobiti kreću se od njegovih umirujućih, antispazmatičnih, analgetskih i protuupalnih svojstava do antioksidativnog djelovanja, koji su veliki saveznici našeg zdravlja.
Koristio se kao veliki saveznik protiv mentalnih problema, poput stresa , tjeskoba, nesanica i uznemirenost. Osim toga, njegova konzumacija pomaže u dobrom funkcioniranju probavnog sustava, ublažava grčeve i sprječava niz bolesti.
Svestrana i ukusna, izvrsna je ljekovita biljka koju možete dodati u svoju prehrambenu rutinu, s obzirom na brojne dobrobiti koje donosi zdravlju. Osim toga, može se dodati vašoj prehrani u obliku čaja, soka, deserta i infuzije. Znajući to, što čekate da biste uživali u dobrobitima ove biljke?
antioksidans.Spomenuto antioksidativno djelovanje važno je za zdravlje i dobrobit organizma, jer djeluje na slobodne radikale. Time usporava starenje stanica, sprječava degeneraciju makule, sprječava degenerativne bolesti mozga, štiti od raka i jača srce.
Antioksidans ružmarinska kiselina
Rozmarinska kiselina je fenolni spoj prisutan u sastavu matičnjaka. Studije pokazuju da ovaj spoj ima umirujući i sedativni potencijal, što ga čini dobrim partnerom u borbi protiv nesanice iu procesu higijene sna.
S obzirom na prisutnost ružmarinske kiseline u kombinaciji s visokom koncentracijom vlakana u sastava, biljka je također indicirana u liječenju želučanih problema. Ove tvari pomažu u eliminaciji fekalija i plinova, ublažavaju bolove i osjećaj nelagode uzrokovane probavnim smetnjama i refluksom kod pacijenata.
Citral caffeic acid
Matičnjak u svom sastavu sadrži eterično ulje zvano citral, koje otežava tijelu da proizvodi određene tvari koje ubrzavaju kontrakciju crijeva. Održavanje normalne kontrakcije crijeva važno je za borbu protiv stvaranja viška crijevnih plinova i ublažavanje bolova od grčeva.
Studije pokazuju da uporaba ekstrakta matičnjaka kod beba u fazi dojenja može ublažiti grčeve utjedan. Neke studije također pokazuju da citral može biti koristan za liječenje Alzheimerove bolesti, jer inhibira proizvodnju kolinesteraze, enzima koji razgrađuje moždani neurotransmiter važan za pamćenje.
Eugenol acetat
O Eugenol je aromatski spoj prisutan u biljci koji ima izražen anestetički učinak koji se obično koristi u liječenju zubobolje i široko se koristi u kozmetičkoj industriji. Također ima antibiotska, protuupalna, bronhodilatacijska, fungicidna i antikoagulantna svojstva.
Još jedno vrlo važno svojstvo je antioksidativno djelovanje koje ova tvar ima, što pomaže u odgađanju starenja stanica. Ovo antioksidativno djelovanje pomaže u prevenciji niza bolesti, poput raka i degenerativnih bolesti mozga.
Dobrobiti matičnjaka za zdravlje
Dobrobiti matičnjaka su brojne. Može imati opuštajući učinak, smanjujući tjeskobu, sanirajući san, donoseći olakšanje kod grčeva i pomažući u glatkom funkcioniranju crijeva. Za više informacija pročitajte tekst u nastavku!
Učinkovit je u borbi protiv tjeskobe i stresa
Zbog sadržaja ružmarinske kiseline matičnjak se smatra dobrim saveznikom u borbi protiv tjeskobe i stresa. To je zato što ružmarinska kiselina povećava aktivnost neurotransmitera u mozgu, što pomaže u proizvodnjiosjećaj opuštenosti, smirenosti i blagostanja.
U medicinskoj literaturi već postoje dokazi da pijenje čaja od matičnjaka povećava osjećaj smirenosti i smanjuje stanje budnosti kod odraslih osoba u duševnoj nevolji. Istraživanja pokazuju da uzimanje kapsula koje sadrže 300 do 600 mg matičnjaka, barem tri puta tijekom dana, značajno smanjuje stres.
Korištenje kapsula za liječenje stresa i drugih psihičkih bolesti, međutim, uvijek treba provoditi pod liječničkim nadzorom kako bi se ispitale točne doze i odgovarajuća dnevna uporaba.
Bori se protiv nesanice i poboljšava kvalitetu sna
Ruzmarinska kiselina prisutna u matičnjaku ima svojstva koja čine tijelo opuštenijim jer djeluje umirujuće i sedativno. Ova kvaliteta tvari već se pokazala korisnom za liječenje nesanice i poboljšanje higijene spavanja kod ljudi pogođenih ovom bolešću.
Studije također pokazuju da konzumacija biljnog čaja najmanje dva puta dnevno u minimalnom intervalu od 15 dana povećava kvalitetu sna kod onih koji imaju poteškoća s nesanicom. Osim toga, biljka povezana s biljkom valerijanom donosi olakšanje kod problema povezanih s poremećajima spavanja.
Pospješuje ublažavanje glavobolje
Glavobolja može biti problem zbog povećane razine stresa u tijelu. Budući da u svom sastavu ima kiselineružmarina, koji ima protuupalno, analgetsko i umirujuće djelovanje, čaj od matičnjaka može biti dobar saveznik za ublažavanje simptoma glavobolje, uglavnom uzrokovane stresom.
Navedena svojstva djeluju na mišiće u tijelu , uzrokujući njihovo opuštanje i smanjenje pritiska na krvne žile, što smanjuje napetost i omogućuje tijelu da se opusti. Rezultat dekompresije krvi i opuštanja tijela je ublažavanje glavobolje.
Ublažava grčeve i smanjuje crijevne plinove
Među elementima koji čine matičnjak nalazimo važnu tvar, citral . Ovo je eterično ulje koje ima antispazmatična i karminativna svojstva. Oni su odgovorni za sprječavanje ili smanjenje proizvodnje tvari koje pojačavaju kontrakciju crijeva u našem tijelu.
Važnost kontrole kontrakcije crijeva je u tome što smanjuje prekomjerno stvaranje plinova, što donosi olakšanje na kolike. Nadalje, studije ističu da korištenje ekstrakta matičnjaka kod beba koje doje, u trajanju od minimalno tjedan dana, može značajno smanjiti grčeve kod mališana.
Učinkovit je u smanjenju simptoma PMS-a
Prisutnost ružmarinske kiseline u matičnjaku također pomaže u smanjenju simptoma PMS-a, jer pojačava aktivnost neurotransmitera GABA umozak. Povećanje ove aktivnosti smanjuje loše raspoloženje, iritaciju i tjeskobu koji pogađaju osobe s PMS-om.
Antispazmodičko i analgetsko djelovanje prisutno među svojstvima biljke također pomaže u smanjenju osjećaja nelagode uzrokovanog menstrualnim grčevima. Studije također pokazuju da korištenje matičnjaka u obliku kapsula smanjuje simptome PMS-a. Za dobar rezultat potrebno je dnevno upotrijebiti 1200 mg matičnjaka.
Djeluje u borbi protiv gastrointestinalnih problema
Zbog užurbane rutine ljudi povremeno zanemaruju njihovoj prehrani ili eventualno pretjeraju s alkoholom ili masnom hranom. To na kraju uzrokuje niz zdravstvenih problema, uključujući i gastrointestinalne.
Matičnjak se u tim slučajevima može koristiti kao pomoć u sigurnom procesu detoksikacije, a preporuča se konzumiranje čaja tijekom tri dana. Čaj djeluje na probavne funkcije, pomaže tijelu da preciznije radi. Idealno je da se biljka konzumira nakon glavnih obroka.
Osim ovih blagodati, konzumacija matičnjaka djeluje i na psihičku funkciju, pomaže u ublažavanju osjećaja umora, malaksalosti i malodušnosti.
Učinkovit je u liječenju herpesa na usnama
Herpes na usnama je bolest uzrokovana virusom koji stvara mjehuriće u području usana.Budući da u svom sastavu sadrži fenole, poput kavene, ružmarinske i felurinske kiseline, konzumacija matičnjaka postaje i saveznik u borbi protiv herpesa.
Navedene tvari sprječavaju razmnožavanje virusa, sprječavaju njegovo razmnožavanje. Sprječavajući širenje virusne infekcije, konzumacija matičnjaka pridonosi bržem zacjeljivanju zahvaćenih područja.
Osim navedenih dobrobiti, konzumacija biljke također pomaže u ublažavanju klasičnih simptoma koji se pripisuju herpesu na usnama: svrbež, peckanje, crvenilo, žarenje i peckanje.
Sposoban je eliminirati gljivice i bakterije
Sastav matičnjaka je raznolik i bogat tvarima i antioksidansima. Zajedno djeluju protiv gljivica, bakterija i drugih organizama koji napadaju tijelo i mogu biti uzročnici širenja bolesti.
Ove tvari djeluju kao barijera koja štiti tijelo tako da ti napadački organizmi ne mogu preživjeti ili razmnožavati se razmnožavati unutar ljudskog tijela. Na taj način povećava vašu obranu od mogućih bolesti.
Osim toga, matičnjak također pomaže tijelu da se brže oporavi od ozljeda i kožnih erupcija uzrokovanih gljivicama i bakterijama, ublažavajući bol i nelagodu koju one uzrokuju
Koristan je u liječenju Alzheimerove bolesti
Važna tvar prisutna u matičnjaku je citral,fenolni spoj. Djeluje na kolinesterazu, enzim za koji se zna da razgrađuje acetilkolin, važan moždani neurotransmiter za pravilno funkcioniranje pamćenja.
Osobe koje boluje od Alzheimerove bolesti pate od smanjenja broja acetilkolina prisutnih u tijelu , a to za posljedicu ima pogoršanje pamćenja i kognitivnih sposobnosti, što narušava kvalitetu života oboljele osobe.
Osim što štiti acetilkoline, studije pokazuju da konzumacija matičnjaka tijekom 4 mjeseca pridonosi poboljšanju razmišljanja i simptoma kao što je agitacija, oba povezana s Alzheimerovom bolešću.
Ima antioksidativno djelovanje
Antioksidativno djelovanje koristi tijelu jer štiti zdrave stanice od štetnih učinaka slobodnih radikala. Zbog svoje nestabilnosti ti slobodni radikali završavaju oksidirajući zdrave stanice, što može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme.
Poznato je da matičnjak ima snažno antioksidativno djelovanje. Stoga je odličan saveznik u borbi protiv slobodnih radikala, izbjegavajući probleme koji s njima dolaze, poput preranog starenja stanica.
Osim toga, ovo antioksidativno djelovanje biljke odgovorno je za sprječavanje raznih vrsta rak, sprječava propadanje makule i sprječava degenerativne bolesti mozga.
Poboljšava kognitivnu funkciju
Činjenica je daMozak je najvažniji tjelesni organ jer je odgovoran za funkcioniranje svih tjelesnih funkcija. Stoga, što je bolje zdravlje moždane aktivnosti čovjeka, to će njegova kvaliteta života i dobrobiti biti bolja.
Studije pokazuju da konzumacija matičnjaka pridonosi dobroj moždanoj aktivnosti, a time i , poboljšava kognitivnu funkciju smanjujući razinu anksioznosti i simptoma stresa kod ljudi koji ga konzumiraju. Do ovog smanjenja dolazi jer je matičnjak odgovoran za povećanje razine GABA u mozgu, a njegova veća prisutnost u ljudskom tijelu stvara umirujući učinak, poboljšava raspoloženje.
Kako konzumirati matičnjak i kontraindikacije
Matičnjak je moguće konzumirati do 4 mjeseca bez nuspojava za odrasle i do mjesec dana za djecu i bebe. No potrebno je paziti na zlouporabu njegove konzumacije, jer može izazvati povraćanje, vrtoglavicu, pad tlaka i pospanost.
Matičnjak se najčešće priprema za konzumaciju u obliku čaja, infuza i deserti. Više o njegovoj konzumaciji pogledajte u nastavku!
Čajevi
Proizvesti čaj od matičnjaka vrlo je jednostavno. U pripremi je potrebno koristiti njezino lišće, kako suho tako i svježe, jer su upravo u njemu koncentrirane tvari korisne za organizam u dovoljnoj količini da doprinesu poboljšanju