ສາລະບານ
ການພິຈາລະນາທົ່ວໄປກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງສາລີ
ໃນທຸກມື້ນີ້, ສາລີເປັນປະເພດເມັດພືດຕົ້ນຕໍທີ່ມະນຸດບໍລິໂພກ. ພືດທີ່ມີລົດຊາດ ແລະຮູບຮ່າງທີ່ແປກປະຫຼາດນີ້ຖືວ່າເປັນ superfood ທີ່ມີສັບພະຄຸນຫຼາຍຢ່າງທີ່ຊ່ວຍບຳລຸງຮ່າງກາຍຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ຍືນຍົງດ້ານຕ່າງໆຂອງຊີວິດມະນຸດ.
ຈາກການສຶກສາໃນຫຼາຍຂົງເຂດ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າ ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສາລີທີ່ພວກເຮົາກິນໃນມື້ນີ້ບໍ່ແມ່ນທໍາມະຊາດ. ອີງຕາມນັກວິຊາການໃນພື້ນທີ່, ຫານປະເພດເມັດຈະເກີດມາຈາກການຜະສົມຜະສານຂອງເມັດພືດອື່ນໆ, ເຮັດໂດຍປະຊາຊົນກ່ອນ Columbian ຜູ້ທີ່ອາໃສຢູ່ໃນພາກພື້ນທີ່ເມັກຊິໂກຕັ້ງຢູ່ໃນມື້ນີ້.
ລວມທັງວັດທະນະທໍາທີ່ຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ໃນພາກພື້ນນັ້ນ, ເຊັ່ນ: ດັ່ງທີ່ຊາວ Mayans ແລະ Aztecs ນະມັດສະການສາລີແລະເອີ້ນວ່າ "ຊີວິດທີ່ຍືນຍົງ". ປະຈຸບັນປະເທດບຣາຊິນຖືວ່າເປັນປະເທດຜະລິດສາລີໃຫຍ່ອັນດັບສາມຂອງໂລກ, ຮອງຈາກສະຫະລັດ ແລະຈີນເທົ່ານັ້ນ.
ພົບເລື້ອຍໃນງານບຸນເດືອນມິຖຸນາ, ປະເພນີການເຮັດອາຫານຕາມປົກກະຕິຂອງພາກຕາເວັນອອກສຽງເໜືອ, ສາລີໄດ້ຕັ້ງຕົວມັນເອງ ແລະພິສູດຄຸນຄ່າຂອງມັນ. ໃນປັດຈຸບັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກບໍລິໂພກໂດຍກົງໃນ cob, ສາລີມີຢູ່ໃນຖ້ວຍແລະອາຫານແຊບໆທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນທຸກພາກສ່ວນຂອງໂລກ.
ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບສາລີແລະຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອຂອງມັນ. ລາວຍັງຮູ້ກ່ຽວກັບໂພຊະນາການຂອງເມັດພືດແລະດີທີ່ສຸດເກືອ, ສີຍ້ອມ, ສານກັນບູດແລະສານອັນຕະລາຍອື່ນໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ໄດ້ກ່າວມາອີກວ່າຖ້າມັນມາຈາກແຫຼ່ງທໍາມະຊາດທັງຫມົດ, popcorn ແທ້ໆແມ່ນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, "ເຂົ້າຫນົມໃນໄມໂຄເວຟ" ຄວນຫຼີກເວັ້ນ.
Curau
ສາລີ curau, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າສາລີ hominy, ແມ່ນໜຶ່ງໃນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງເດືອນມິຖຸນາ. ແລະ, ໂດຍວິທີທາງການ, ໃນພາກຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອ, hominy ສາມາດກິນໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນອາຫານທີ່ຊາວຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນປະຊາຊົນໃນປະເທດແລະຊົນນະບົດ.
hominy ແມ່ນເຮັດຈາກ. ການປຸງແຕ່ງເມັດພືດສາລີ, ຈົນກ່ວາຈະກາຍເປັນສີຄີມທີ່ມີໂຄງສ້າງທີ່ບໍ່ແນ່ນອນ. ນອກເຫນືອຈາກຄວາມແຊບ, hominy ມີຂະບວນການຜະລິດທີ່ຮັກສາສານອາຫານທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງສາລີ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍລິໂພກທັນຍາພືດ.
ສາລີກະປ໋ອງ
ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີເຕັກນິກທໍາມະຊາດສໍາລັບການເກັບຮັກສາເມັດພືດສາລີທີ່ໄດ້ປະຕິບັດມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນແລະປະສົມປະສານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ສາລີກະປ໋ອງສ່ວນໃຫຍ່ມາຈາກຂະບວນການອຸດສາຫະກໍາທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ອາຫານ. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ສາລີສູນເສຍສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນເຊັ່ນ: ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ.ສາລີກະປ໋ອງຫຼືອຸດສາຫະກໍາໃນທາງໃດກໍ່ຕາມບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການບໍລິໂພກເມັດພືດ.
ຂໍ້ຫ້າມການບໍລິໂພກສາລີ
ມັນຖືກຕ້ອງທີ່ຈະເວົ້າວ່າສາລີເປັນອາຫານທີ່ບໍ່ມີຂໍ້ຫ້າມໃນການບໍລິໂພກຂອງມັນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເຊັ່ນອາຫານໃດນຶ່ງ, ເມື່ອບໍລິໂພກແບບບໍ່ຄວບຄຸມ, ເຂົ້າສາລີສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບທາງລົບໄດ້.
ປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດໃນສາລີຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດນໍ້າໜັກໄດ້, ຖ້າການບໍລິໂພກບໍ່ຖືກລະບຽບ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າສາລີມີກົດ phytic ໃນອົງປະກອບຂອງມັນ, ເປັນສານທີ່ຂັດຂວາງການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກແລະສັງກະສີໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນບາງຄົນ.
ສຸດທ້າຍ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເນັ້ນຫນັກວ່າເຖິງວ່າຈະມີ ຫາຍາກທີ່ສຸດ, ມີກໍລະນີຂອງຄົນທີ່ມີອາການແພ້ສາລີ ແລະການບໍລິໂພກຂອງມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຢາເຊັ່ນ: ອາການບວມ, ອາການຄັນ ແລະຖອກທ້ອງໃນບຸກຄົນເຫຼົ່ານີ້.
ເພີ່ມທັນຍາຫານເຂົ້າໃນການປົກກະຕິຂອງທ່ານແລະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງສາລີ!
ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນໃນບົດຄວາມນີ້ເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງການບໍລິໂພກສາລີ, ນອກເຫນືອຈາກພຽງແຕ່ການກະທໍາທີ່ໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກປະເພນີແລະປະເພນີ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນທີ່ນໍາສະເຫນີ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະພິຈາລະນາຫານປະເພດເມັດນີ້, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, superfood.
ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ການບໍລິໂພກທີ່ມີສະຕິ, ການນໍາໃຊ້ເຕັກນິກການກະກຽມທີ່ຖືກຕ້ອງແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຂະບວນການທັງຫມົດແມ່ນຢູ່ໃນສິ່ງທີ່. ເຊິ່ງໃຫ້ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ຜົນປະໂຫຍດໂພຊະນາການທີ່ໃຫ້ໂດຍສາລີກາຍເປັນຄວາມຈິງ.
ວິທີການບໍລິໂພກມັນ. ກວດເບິ່ງມັນ!ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການຂອງສາລີ
ເມື່ອຄົນເມັກຊິໂກເອີ້ນສາລີວ່າ "ການລ້ຽງດູຂອງຊີວິດ", ເຂົາເຈົ້າບໍ່ຮູ້ວ່າຈໍານວນຜົນປະໂຫຍດຂອງສິ່ງນີ້. ທັນຍາພືດ, ແຕ່ແນ່ນອນຮູ້ສຶກວ່າ, ໂດຍຜ່ານການບໍລິໂພກປະຈໍາວັນ, ຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການຂອງ superfood ນີ້.
ສາລີມີຫຼາຍກ່ວາ 150 ຊະນິດ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດມີເນື້ອໃນໂພຊະນາການທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ມີຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ເກີດຈາກ grammage ຂອງ. ອົງປະກອບແລະລາຍລະອຽດຂະຫນາດນ້ອຍອື່ນໆ. ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຂອງສາລີ!
ເສັ້ນໄຍ
ໜຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງສາລີແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າທັນຍາພືດອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ. ອົງປະກອບນີ້, ທີ່ມີຢູ່ໃນເກືອບທັງຫມົດທັນຍາພືດ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກອື່ນໆ, ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບການຮັກສາລໍາໄສ້ທີ່ດີ, ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການຍົກຍ້າຍແລະແມ້ກະທັ້ງສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
ຄາດຄະເນວ່າໃນ 100g ຂອງແກ່ນສາລີມີ. ປະມານ 4.5g ຂອງເສັ້ນໄຍ. ເສັ້ນໃຍນີ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປະເພດທີ່ບໍ່ລະລາຍ, ເຊິ່ງຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍໂດຍຮ່າງກາຍຊ້າກວ່າ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ເມື່ອບໍລິໂພກສາລີ, ບຸກຄົນຮູ້ສຶກອີ່ມຕົວຫຼາຍ, ເພາະວ່າການຍ່ອຍອາຫານຊ້າລົງ, ເຊິ່ງໃນເວລາດຽວກັນກະຈາຍສານອາຫານຜ່ານທາງກະເພາະອາຫານ.
ວິຕາມິນ
ວິຕາມິນແມ່ນສານປະກອບທີ່ຈຳເປັນທີ່ສຸດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງພວກມັນເຮັດໜ້າທີ່ໃນການເຮັດວຽກຕ່າງໆເປັນປົກກະຕິ. ວິຕາມິນ A,ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມັນຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູແລະການເກີດໃຫມ່ຂອງຈຸລັງ, ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງຕາ.
ວິຕາມິນ C, ໃນທາງກັບກັນ, ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ຊັກຊ້າແລະຍັງປ້ອງກັນການຕາຍກ່ອນໄວອັນຄວນຂອງຈຸລັງ, ການປ້ອງກັນຄວາມສູງອາຍຸແລະຮູບລັກສະນະຂອງພະຍາດບາງຢ່າງ. ແລະຍ້ອນວ່າມັນຄວນຈະເປັນ, ສາລີແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນຂອງປະເພດຕ່າງໆ. ເບິ່ງລາຍການຂ້າງລຸ່ມນີ້ສໍາລັບປະລິມານຂອງວິຕາມິນຕົ້ນຕໍທີ່ມີຢູ່ໃນແຕ່ລະ 100g ຂອງສາລີ:
- ວິຕາມິນ A: 4 mcg;
- ວິຕາມິນ C: 1.7 mg;
- ວິຕາມິນອີ: 0.3 ມກ;
- ວິຕາມິນບີຊັບຊ້ອນ: ປະມານ 5 ກຣັມ.
ແຮ່ທາດ
ສານສຳຄັນອີກຊະນິດໜຶ່ງແມ່ນແຮ່ທາດ. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການສ້າງເນື້ອເຍື່ອ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກະດູກແລະກ້າມເນື້ອ, ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນໂຄງສ້າງທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຊິດຍ່ອຍອາຫານແລະບາງ enzymes. ດ້ວຍນີ້, ອົງປະກອບເຊັ່ນ: ແມກນີຊຽມແລະໂພແທດຊຽມປົກປ້ອງການເຮັດວຽກແລະໂຄງສ້າງຂອງອະໄວຍະວະທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນກະເພາະອາຫານ, ລໍາໄສ້ແລະຕັບ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ.
ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້ວ່າສາລີມີຫຼາຍປານໃດ, ຕໍ່ 100 ກຣາມ, ຂອງບາງສ່ວນ. ແຮ່ທາດຫຼັກ :
- ແຄວຊຽມ: 2 ມກ;
- ຟອສຟໍຣັດ: 61 ມກ;
- ແມກນີຊຽມ: 20 ມກ;
- ໂພແທດຊຽມ: 162 ມກ. ;
- ສັງກະສີ: 0.5 mg;
- ໃນບັນດາແຮ່ທາດອື່ນໆ.
Lutein ແລະZeaxanthin
ເພື່ອຢືນຢັນຄວາມສຳຄັນຂອງສາລີເປັນໜຶ່ງໃນອາຫານທີ່ສົມດູນທີ່ສຸດ, ຈື່ໄວ້ສະເໝີວ່າທັນຍາພືດອຸດົມໄປດ້ວຍ lutein ແລະ zeaxanthin ເຊິ່ງເປັນສານສອງຊະນິດທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນ ແລະ ໄດ້ຮັບການສະແຫວງຫາຈາກຫຼາຍໆຄົນ. ຄົນ.
ເຫດຜົນສໍາລັບການຄົ້ນຫາການປະສົມນີ້ແມ່ນພະລັງງານ antioxidant ຂອງທັງ lutein ແລະ zeaxanthin. ທາດປະສົມສອງຊະນິດນີ້ມີອໍານາດຫຼາຍໃນການຄວບຄຸມອັນທີ່ເອີ້ນວ່າອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງເປັນໂມເລກຸນທີ່ບໍ່ຄົງທີ່ສາມາດທໍາລາຍຈຸລັງແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການລົບກວນການເຜົາຜະຫລານການເຜົາຜະຫລານໃນສ່ວນຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ.
ທາດໂປຼຕີນ
ຈື່ໄວ້ສູງໂດຍນັກກິລາ ແລະຜູ້ທີ່ມັກການເສີມສ້າງຮ່າງກາຍ, ທາດໂປຼຕີນແມ່ນສານປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກທີ່ເຫມາະສົມຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ແລະມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າ, ສໍາລັບຄວາມແປກໃຈຂອງປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍ, ວ່າສາລີເປັນແຫຼ່ງອຸດົມສົມບູນຂອງທາດໂປຼຕີນ. ຜະລິດຕະພັນທໍາມະດາເຊັ່ນ: ນົມແລະຊີ້ນ. ສານເຫຼົ່ານີ້ tone ເຖິງອົງການຈັດຕັ້ງ, ຮັບໃຊ້, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ເປັນຕົວແທນ metabolic ທີ່ສ້າງພະລັງງານແລະ disposition.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງສາລີຕໍ່ສຸຂະພາບ
ຕອນນີ້ທ່ານມີຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບໂພຊະນາການຂອງສາລີ, ຊອກຫາຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານທີ່ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບໂດຍຜ່ານສານປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນ. . ປະຕິບັດຕາມ!
ປະຕິບັດການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol
ເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ລະລາຍທີ່ມີຢູ່ໃນສາລີ, ທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ເພີ່ມການຜະລິດຂອງອາຊິດ bile ທີ່ເອີ້ນວ່າ. ສານເຫຼົ່ານີ້ປະຕິບັດ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ໃນການທໍາລາຍຂອງແຜ່ນໄຂມັນທີ່ສາມາດຂັດຂວາງເສັ້ນເລືອດແລະເສັ້ນເລືອດແດງແລະທີ່ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍ cholesterol.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ພວກມັນ "ໃຊ້ເວລາ" ໃນການຍ່ອຍ, ເສັ້ນໃຍປ້ອງກັນການເກີນ. ໄຂມັນຈົບລົງດ້ວຍການຖືກເຜົາຜານໂດຍຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງຍັງຄວບຄຸມຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການສະສົມຂອງ cholesterol ໃນລະບົບເສັ້ນເລືອດ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການເຮັດວຽກທີ່ດີກວ່າຂອງລໍາໄສ້, ທີ່ເກີດຈາກເສັ້ນໃຍ, ຍັງເພີ່ມຂຶ້ນ ການຜະລິດອາຊິດໄຂມັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຍັບຍັ້ງການສັງເຄາະຂອງ cholesterol ໂດຍຕັບ, ຫຼຸດຜ່ອນການເກີດຂອງສານອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ
ວິຕາມິນ, ໂປຣຕີນ ແລະ ໂດຍສະເພາະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີຢູ່ໃນສາລີ, ເຊັ່ນ: lutein ແລະ zeaxanthin, ສົ່ງເສີມການເພີ່ມຄວາມສາມາດຂອງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ. ມັນປະກົດວ່າລະບົບນີ້ແມ່ນອີງໃສ່ຈຸລັງປ້ອງກັນ (leukocytes, lymphocytes ແລະອື່ນໆ) ທີ່ໂຈມຕີຜູ້ຮຸກຮານໃດໆ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນເຊື້ອໄວຣັສ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຫຼືເຊື້ອເຫັດ, ຕົວຢ່າງ.
ດ້ວຍການເສີມສ້າງຈຸລັງເຫຼົ່ານີ້, ທັງຫມົດ. ເຄືອຂ່າຍຂອງການປົກປ້ອງຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບການປັບປຸງ, ເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່, ໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່, ແລະແມ້ກະທັ້ງພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ເຊັ່ນ: ພະຍາດລະບົບຫາຍໃຈທີ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດທີ່ແກ່ຍາວເຖິງ 2019 ຫາ 2022.
ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວເສີມພະລັງງານ
ສາລີຍັງສາມາດບໍລິໂພກເພື່ອເພີ່ມພະລັງງານໄດ້. ເຫດຜົນສໍາລັບການນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າເມັດພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນ, ຫຼືຄາໂບໄຮເດດການດູດຊຶມຊ້າ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຖືກເອີ້ນວ່າ. ເພື່ອໃຫ້ທ່ານຄິດ, ທຸກໆ 100g ຂອງສາລີມີ 17g ຂອງຄາໂບໄຮເດດຂອງປະເພດນີ້.
ຄາໂບໄຮເດຣດຊ້ານໍາເອົາພະລັງງານຫຼາຍເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍແລະຖືກ metabolized ໃນວິທີການວັດແທກ, ສົ່ງເສີມການໄດ້ຮັບພະລັງງານໃນພາກສ່ວນຕ່າງໆ. ຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນກ້າມຊີ້ນແລະເສັ້ນປະສາດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການລະເບີດຂອງພະລັງງານໃນກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະການເຮັດວຽກ, ຕົວຢ່າງ.
ສົ່ງເສີມການປັບປຸງອາລົມ
ສາລີມີສອງສານທີ່ມີບົດບາດສູນກາງໃນການຄວບຄຸມອາລົມ: magnesium ແລະອາຊິດໂຟລິກ. ແມກນີຊຽມແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນສົມບັດຫຼາຍຢ່າງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ຕົ້ນຕໍແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການຜ່ອນຄາຍເສັ້ນປະສາດແລະກ້າມຊີ້ນ, ເຊິ່ງສິ້ນສຸດລົງເຖິງການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະປັບປຸງອາລົມ. ສົ່ງເສີມການປ່ອຍຕົວຂອງພວກເຂົາຫຼາຍຂຶ້ນ. ໃນບັນດາສານທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກອາຊິດແມ່ນ serotonin, ເຊິ່ງເປັນສານສົ່ງຕໍ່ລະບົບປະສາດທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຮໍໂມນແຫ່ງຄວາມສຸກ". ວິໄສທັດໃນສອງທາງ: ໂດຍຜ່ານການປະຕິບັດຂອງ lutein ແລະ zeaxanthin, ແລະໂດຍຜ່ານ "ອໍານາດ" ຂອງ.ວິຕາມິນ A. ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້, lutein ແລະ zeaxanthin ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ຈັດປະເພດເປັນ carotenoids.
ການດໍາເນີນການຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ສານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຈຸລັງ retinal ຈາກການຖືກທໍາລາຍໂດຍພະຍາດ degenerative, ດັ່ງນັ້ນການປ້ອງກັນບັນຫາການເບິ່ງເຫັນແລະແມ້ກະທັ້ງ. ຕາບອດ.
, ໃນທາງກັບກັນ, ວິຕາມິນ A, ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນອົງປະກອບປ້ອງກັນການເບິ່ງເຫັນໂດຍການເສີມສ້າງໂຄງສ້າງຕາ. ສານນີ້ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວເສີມຂະຫຍາຍຄວາມຕ້ານທານຂອງຈຸລັງກ້າມຊີ້ນ retinal, iris ແລະ optic ເພື່ອທໍາລາຍການເບິ່ງເຫັນ. ສາມາດຊ່ວຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການຄວບຄຸມ hyperglycemia. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມກັບເມັດພືດທີ່ມີລົດຊາດຫວານອື່ນໆ, ສາລີມີການດູດຊືມຊ້າ, ເຊິ່ງຫລີກລ້ຽງການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ນໍ້າຕານ, ປ້ອງກັນການສະສົມຂອງສານໃນເລືອດ, ເຊິ່ງມີລັກສະນະເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ຢ້ານ. metabolism ຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ, ຫຼີກເວັ້ນການສະສົມຂອງແຫຼວແລະໄຂມັນຜິວຫນັງແລະ intramuscular.
ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ການບໍລິໂພກສະຕິຂອງສາລີ, ສໍາລັບ.ວິທີການຄິດໄລ່ລວມຢູ່ໃນອາຫານ, ສາມາດຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາໄວ້ສະເຫມີວ່າການບໍລິໂພກເມັດພືດຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບກົງກັນຂ້າມ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ, ແນ່ນອນ, ເພາະວ່າມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງໃນອົງປະກອບຂອງມັນ.
ປັບປຸງການຂົນສົ່ງກະເພາະລໍາໄສ້
ເພື່ອສໍາເລັດບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜົນປະໂຫຍດຈາກສາລີ, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດທີ່ຈະກ່າວເຖິງການປັບປຸງໃນລໍາໄສ້. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ລະລາຍໃນປະລິມານສູງ, ເຂົ້າສາລີຍັງບໍ່ມີ gluten ແລະສານອື່ນໆທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການເຮັດວຽກທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
ເປັນຜົນມາຈາກການປະຕິບັດຂອງທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້, ມັນເປັນໄປໄດ້. ເພື່ອສັງເກດເຫັນການສ້າງເຄືອຂ່າຍຂອງການປົກປ້ອງຕໍ່ເງື່ອນໄຂເຊັ່ນ: ພະຍາດ celiac, ໂຣກກະເພາະລໍາໄສ້ທີ່ລະຄາຍເຄືອງແລະພະຍາດ Crohn.
ວິທີການບໍລິໂພກສາລີ ແລະຂໍ້ຫ້າມ
ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຜົນປະໂຫຍດທີ່ມີຢູ່ໃນສາລີແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບວິທີການກະກຽມເມັດພືດສໍາລັບການບໍລິໂພກ. ບາງສ່ວນຂອງຮູບແບບພື້ນເມືອງຫຼາຍແມ່ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດບໍ່ພຽງແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່ານ້ໍາວັດທະນະທໍາ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບການບໍາລຸງຮັກສາຂອງສານອາຫານສາລີໃນຂະບວນການ.
ຊອກຮູ້, ໂດຍການອ່ານຫົວຂໍ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ສີ່ວິທີການທົ່ວໄປໃນການບໍລິໂພກ. ສາລີ ແລະເຂົ້າໃຈຂໍ້ຫ້າມຕົ້ນຕໍສຳລັບການບໍລິໂພກອາຫານຊຸບເປີອາຫານນີ້.ສູນໃຫຍ່ Brazilian. ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກທີ່ຈະພົບເຫັນບົດລາຍງານຂອງຜູ້ທີ່ມັກຊື້ສາລີຕົ້ມທີ່ມີໂພຊະນາການທີ່ຊື້ຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຫຼືຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຕາມຖະຫນົນ, ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາເຂົ້າຮ່ວມການນັດຫມາຍບາງຢ່າງ.
ແລະເປັນຕົວຢ່າງທີ່ສວຍງາມຂອງບົດຮຽນທີ່ພາກພື້ນ. ປະເພນີນໍາເອົາອາຫານ, ສາລີຕົ້ມແມ່ນຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍລິໂພກອາຫານ. ການປຸງອາຫານຮັກສາສານອາຫານທັງໝົດໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ນອກຈາກຈະຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງສາລີ ແລະໃຫ້ປະສົບການເກືອບພື້ນຖານຂອງການກິນເມັດພືດໂດຍກົງຈາກ cob.
ເພື່ອປຸງແຕ່ງສາລີ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ cobs ບາງ, ຕັດໃນທີ່ສຸດ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນຫມໍ້ຫຸງດັນ, ເຊິ່ງຈະໃຊ້ອຸນຫະພູມເພື່ອສົ່ງເສີມການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງອາຫານ. ຂອງສາລີທີ່ຫຼັງຈາກນັ້ນປາກົດ, ເປີດເຜີຍເນື້ອໃນຂອງມັນໃນຮູບແບບຂອງ flake, ເຊິ່ງໂດຍພື້ນຖານແລ້ວແມ່ນມະຫາຊົນຂອງທາດແປ້ງ, ແປ້ງສາລີ.
ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆທົ່ວໄປ, ມັນເປັນທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ຈະເວົ້າວ່າ popcorn ມີສຸຂະພາບດີແລະເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະ. ບໍລິໂພກສານອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນສາລີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສິ່ງທີ່ "ຝັງດິນ" ຫຼາຍໆຊະນິດຂອງອາຫານແມ່ນການປຸງແຕ່ງອຸດສາຫະກໍາທີ່ບໍ່ມີຊື່ສຽງ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນການຍາກຫຼາຍທີ່ຈະຊອກຫາ "ສາລີ popcorn" ໃນຮູບແບບທໍາມະຊາດຂອງມັນ.
