Բովանդակություն
Թեյի ի՞նչ տեսակներ գիտեք:
Թեյերը հնագույն ըմպելիքներ են, որոնք հայտնի են իրենց առողջության համար օգտակար հատկություններով: Բոլոր ընտանիքներում ընդունված է, որ մայրերն ու տատիկները միշտ թեյեր են առաջարկում ամենատարբեր պատճառներով՝ ցավը բուժելու, գրիպը կանխելու կամ սթրեսը հանգստացնելու համար:
Գոյություն ունեն հայտնի բույսերից պատրաստված թեյեր, ինչպիսիք են, օրինակ. բուսական թեյ - կիտրոնի բալասան, երիցուկ և կոճապղպեղ: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորն են տեղյակ այս հայտնի հեղուկի տարբեր դասակարգումների և տարբեր առավելությունների մասին:
Տաք կամ սառը մատուցվող թեյը կարևոր ըմպելիք է նրանց համար, ովքեր ձգտում են առողջ կյանք, լինի դա ֆիզիկապես կամ մտավոր: Հետևեք այս հոդվածին, որպեսզի հասկանաք թեյի տեսակները, դրանց առանձնահատկությունները և տարբեր բաղադրատոմսերը:
Հասկանալով թեյի մասին ավելին
Թեյը ըմպելիք է, որն ունի օգտակար հատկություններ մարդկանց առողջության և բարեկեցության համար: , որը պատրաստվում է հատկապես տաք ջրի և տարբեր բույսերի տերևների, արմատների և խոտաբույսերի համադրությամբ:
Թեյի յուրաքանչյուր տեսակի համար կա գույների, համերի և դրական հատկությունների բազմազանություն: Հետևաբար, դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք ձեր ընտրած դեղաբույսին, քանի որ այն յուրահատուկ հատկություններ կհաղորդի ձեր օրգանիզմին և կարող է մեղմել հատուկ ցավը:
Այս կերպ այս հոդվածը կօգնի ձեզ գտնել կատարյալ թեյ ցանկացած իրավիճակի համար: տեղի է ունենում ձեր կյանքում: Վստահ եղեք, որ ըմպելիքը կկատարի իր նպատակը և կլուծի խնդիրներըարյան շրջանառությունը՝ կանխելով այտուցը և հեղուկի պահպանումը և նպաստելով մարսողությանը: Այն հիանալի թեյ է նրանց համար, ովքեր փնտրում են ավելի առողջ ապրելակերպ:
Հատկություններ . Քանի որ այն միկրոօրգանիզմների կողմից խմորված թեյ է 6-ից 12 ամիս տևողությամբ, այն ունի օգուտների համար իդեալական նյութեր: օրգանիզմին, ինչպես ֆլավոնոիդների դեպքում։ Այս նյութերն ունեն հակաօքսիդանտ և հակաբորբոքային հատկություն, բացի GABA նյարդային հաղորդիչից, որոնք բարելավում են առողջությունը և կարգավորում նյարդային համակարգը՝ լինելով բնական հանգստացնող միջոց:
Բաղադրատոմսեր և պատրաստման եղանակ . Երբ պատրաստել թեյը, հիշել թուրմը։ Եռալուց հետո տերևները պետք է դնել ջրի մեջ և թողնել 3 րոպե հանգստանալու։ Օգտագործեք մեկ ճաշի գդալ թեյ և թողեք, որ հեղուկը տաք մնա և հանգստանա 10 րոպե։ Կարելի է խմել տաք կամ սառը, բայց խմել մեկ օրում:
Զգուշացում : Այս ըմպելիքը հակացուցված է հակակոագուլյանտ օգտագործողներին, ինչպես նաև հիպերտոնիկներին, հղիներին և կերակրող կանանց: . Կոֆեինի բարձր մակարդակի դեպքում մարդիկ, ովքեր դժվարությամբ են քնում, պետք է խուսափեն այն օգտագործելուց քնելուց առաջ:
Թեյի այլ անհավանական տեսակներ
Թեյերի աշխարհում կան այլ անհավանական տեսակներ. համեր, որոնք ի վերջո աչքի են ընկնում իրենց թեթևությամբ և առողջության օգուտներով: Rooibos, բուսական, mate, matcha, մանուշակագույն և chai թեյերը այն տեսակներից են, որոնք դուք պետք է պահեք տանը:
Խմեք տաք կամ տաք վիճակում:Սառը թեյն այլ ըմպելիքներից առանձնանում է իր հրաշալի հատկություններով, որոնք կանխում են հիվանդությունները, օգնում են նիհարել և հակաօքսիդանտ ազդեցություն ունեն օրգանիզմի վրա։ Ավելին, թեյերը հիանալի են միտքը հանգստացնելու և մկանները հանգստացնելու, նյարդայնությունը և սթրեսը նվազեցնելու համար:
Այս տեքստում դուք կսովորեք թեյերի այլ տեսակների մասին, որոնք տարբերվում են ավանդական կանաչ, սև, դեղին և սպիտակ թեյերից: Ի՞նչ կասեք այս հնագույն և համեղ հեղուկի մասին ավելին կարդալու մասին: Դիտեք ստորև բերված հոդվածը:
Rooibos թեյ
Այսպես կոչված rooibos թեյը հեղուկ է, որը վերցված է Հարավային Աֆրիկայի մի թփից և հարուստ է բուժիչ հատկություններով: Այս ըմպելիքը համարվում է թերապևտիկ և դետոքսիկացնող և կարելի է ընդունել նյարդայնության պահերին:
Ցուցումներ . Այս թեյը խորհուրդ է տրվում հիվանդ կամ թուլացած մարդկանց, քանի որ այն հարուստ է վիտամին C-ով: և ամրացնում է իմունիտետը։ Հիվանդությունների կանխարգելման համար ստեղծված ըմպելիքը հավասարակշռություն և ուժ է հաղորդում առօրյա կյանքին:
Հատկություններ . Բացի վիտամին C-ից, ռոյբոս թեյի մեկ այլ հետաքրքիր կետ կոֆեինի բացակայությունն է, որը բուժիչ է: թեյ տարբերվում է մյուսներից. Rooibos թեյը հարուստ է ֆլավոնոիդներով և հակաբորբոքային ազդեցություն ունի օրգանիզմի վրա։ Այսպիսով, այն կանխում է ալերգիկ վարակները։ Ավելին, այն օգնում է լրացնել հանքային աղերը ֆիզիկական վարժություններից հետո:
Բաղադրատոմսեր և պատրաստման եղանակ . Եռացնել մոտավորապես 500մլ ֆիլտրացված ջուր, ապա ավելացնել 2 հատ:գդալներ rooibos տերեւ, կարմրավուն տերեւ. Թողեք ինֆուզիոն 10 րոպե, և եթե ցանկանում եք ավելի քաղցր համ, ավելացնել համեմունքներ, ինչպիսիք են մեղրը և դարչինը:
Խնամք . Հիանալի է դետոքսիկացիայի և հիվանդությունների կանխարգելման համար, այս թեյը հանգստացնող է և կարող է լինել: ընդունվում է ամեն օր, բայց առանց չափազանցության: Փորձեք խմել այն քնելուց առաջ, որպեսզի խորը քնեք, բայց մի խմեք այն օրը մեկ անգամից ավելի:
Բուսական թեյ
Ամենահայտնի թեյերից մեկը բուսական թեյն է, որը պատրաստված է. տարբեր խոտաբույսերի ներարկում, ինչպիսիք են՝ երիցուկ, կիտրոնի բալզամ, բոլդո, խնկունի, խտուտիկ, անանուխ և շատ ավելին: Թեև բույսերից յուրաքանչյուրն ունի յուրահատուկ օգուտներ, թեյն ընդհանուր առմամբ հիանալի ըմպելիք է առողջության համար:
Ցուցումներ . Լավ բուսական թեյ խմելու համար փնտրեք բուժիչ բույսեր, ինչպիսիք են կիտրոնի բալզամը, սամիթը: , երիցուկ և խնկունի։ Այս թեյերը խորհուրդ են տրվում հանգստացնող ազդեցություն փնտրողներին և նրանց, ովքեր ցանկանում են վերականգնվել մրսածությունից, գրիպից կամ մարսողության խանգարումից:
Հատկություններ . Կախված ընտրված խոտից, օրինակ՝ երիցուկը կամ կիտրոնի բալասան, նրանք ունեն այնպիսի միացություններ, ինչպիսիք են ֆլավոնոիդները և արյան շաքարը, որոնք հանգեցնում են բնական թուլացման: Բացի այդ, այն ունի A և B վիտամիններ, ինչպես նաև հանքանյութեր, որոնք իդեալական են հիվանդությունների դեմ պայքարելու և քաշի կորստի համար:
Բաղադրատոմսեր և պատրաստման եղանակ . Բուսական թեյի թուրմը պատրաստելու համար տաքացրեք 500 մլ ջուր ֆիլտրացված և եռացրեք։ Այնուհետև ավելացրեք ընտրված խոտաբույսերը և թողեքհեղուկ կանգնել 3 րոպե: Եթե ցանկանում եք, խմեք այն տաք վիճակում և ավելացրեք մեղր, կոճապղպեղ կամ նույնիսկ դարչին:
Խնամք . Թեև բուսական թեյն ունի հակաօքսիդանտ և հանգստացնող ազդեցություն, օգուտներն ու խնամքը կախված են ընտրված տեսակից: խոտ. Երիցուկը և կիտրոնի բալզամը հանգստացնող են, սակայն խոտաբույսերը, ինչպիսիք են քրքումն ու դանդելիոնը, իդեալական չեն բոլորի համար, օրինակ՝ հղիների և արյան բարձր ճնշում ունեցող մարդկանց համար:
Անփայլ թեյ
Մատթե թեյն իր բազմակողմանիությամբ աշխարհի ամենահայտնի թեյերից մեկն է: Այն կարելի է մատուցել տաք կամ սառը վիճակում, քանի որ այն ունի ուժեղ համ և շատերի կողմից նշվում է իր լավ համի համար:
Ցուցումներ . Այս թեյը խորհուրդ է տրվում նրանց, ովքեր ցանկանում են զբաղվել մարսողության խանգարմամբ: , ավարտվում է հազով և քթի գերբնակվածությամբ։ Հատկապես տաք խմելու դեպքում այն լավացնում է իմունային համակարգը իր հակաօքսիդանտ ազդեցությամբ։ Բացի այդ, այն իդեալական թեյ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են զգալ ավելի եռանդուն ամբողջ օրվա ընթացքում:
Հատկություններ . Փայլատ թեյի հատկությունները օգտակար են առողջության համար, ինչպիսիք են նրա բարձր վիտամին E և C պարունակությունը, բացի հակաօքսիդիչ գործառույթից: Բացի այդ, այն ունի ջերմագին ազդեցություն և արագացնում է նյութափոխանակությունը՝ նպաստելով քաշի կորստի գործընթացին:
Բաղադրատոմսեր և պատրաստման եղանակ . Փայլատ թեյը հայտնի է, հատկապես սառը, և այն համեղ է, եթե դուք ավելացնում եք մրգեր, ինչպիսիք են կիտրոնը, դեղձը և նույնիսկ հատապտուղները: Եթե դուք ավելի շատ համ եք փնտրումքաղցր, իսկ ինչ կասեք կաթ և շաքար ավելացնելու մասին: Այն կարելի է տաք կամ սառը խառնել՝ կախված ձեր նախասիրություններից:
Զգուշացումներ : Թեև այն համեղ թեյ է, բայց փայլատ թեյն ունի բարձր կոֆեինի պարունակություն և պետք է խուսափեն անքնությամբ տառապող մարդկանց կողմից: հղի կանայք, հիպերտոնիկ հիվանդներ և մարդիկ, ովքեր ամեն օր տառապում են սթրեսից:
Matchá թեյ
Գիտե՞ք Matchá թեյ: Այն հայտնի է իր յուրահատուկ համով և շատ կանաչ տերևներով: Ընդհանուր առմամբ վերածվելով փոշու՝ այս թեյը հակաօքսիդանտ է և նախընտրելի է նրանց կողմից, ովքեր ցանկանում են նիհարել:
Ցուցումներ . Այս թեյը խորհուրդ է տրվում նրանց, ովքեր մտահոգված են իրենց մարմնի ընդհանուր առողջությամբ, քանի որ այն բարելավում է: ուղեղի աշխատանքը, պաշտպանում է լյարդը և նաև օգնում է նիհարել: Հետաքրքիր ըմպելիք է իր հակաօքսիդացման շնորհիվ և որը նաև օգնում է հանգստացնել միտքը՝ հանգստացնող ազդեցությամբ:
Հատկություններ . Պատրաստված է Camellia sinensis-ի երիտասարդ տերևներից, որոնք ավելի ուշ են. վերածվելով փոշու, matchá-ն ունի այնպիսի հատկություններ, ինչպիսիք են կոֆեինը, թեանինը և քլորոֆիլը: Այն հիանալի է նրանց համար, ովքեր փնտրում են ավելի եռանդուն և աշխույժ առօրյա կյանք այս հատկություններով, ինչպես նաև հակաօքսիդանտ գործառույթներով, որոնք բարելավում են իմունիտետը:
Բաղադրատոմսեր և ինչպես պատրաստել այն . Matchá-ն գերբազմակողմանի է: Բացի համեղ թեյ լինելուց, քաղցր համը հիանալի է տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են տորթերը, կաթնային կոկտեյլները և բրիգադեյրոները: Համեղ լատտե պատրաստելու համար վերցրեքմեկ գդալ մաչա փոշի, երկու կոկոսի շաքար, երեք տաք ջուր և 300 մլ բաժակ կաթ։
Ավելացրեք շաքարավազն ու թեյը բաժակի մեջ, ապա խառնեք տաք ջրի մեջ և լցնել կաթը։ գավաթ. Սպասեք բաց կանաչ և հարթ տեսքին, ապա խմեք:
Զգուշացում . Քանի որ այն արագացնում է նյութափոխանակությունը, հիպերտոնիայով տառապողները պետք է խուսափեն թեյից, քանի որ բարձր կոֆեինը մեծացնում է սրտի զարկերը: Անեմիկ մարդիկ նույնպես, քանի որ matchá-ն պարունակում է տանին, ինչը դժվարացնում է երկաթի կլանումը: Մարդիկ, ովքեր տառապում են անքնությունից, պետք է խուսափեն դրանից, քանի որ կոֆեինը վատթարանում է վիճակը։ Հղի և կրծքով կերակրող կանայք պետք է հետևեն բժշկի խորհուրդներին:
Մանուշակագույն թեյ
Ֆիթնեսի աշխարհում սիրված թեյը մանուշակագույն ipê-ն է, որն օգնում է նիհարել և արգելակում է ճարպի կլանումը և օգնում է կանխարգելել: բորբոքման և ստամոքսի առողջության մասին:
Ցուցումներ . Այս թեյն անհավանական օգուտներ է տալիս նրանց համար, ովքեր նիհարելու և իրենց արտաքին տեսքը հոգալու գործընթացում են: Այն իդեալական է, քանի որ օգնում է ձեզ առողջ նիհարել և արգելակում է լիպիդների կլանումը և ճարպերի կուտակումը։ Ավելին, այն բարելավում է նյութափոխանակությունը և խրախուսում ֆիզիկական վարժությունները, ինչպես նաև պաշտպանում է գաստրիտից:
Հատկություններ . Մանուշակագույն թեյն ունի այնպիսի հատկություններ, ինչպիսիք են հակաօքսիդանտները, որոնք իդեալական են նյութափոխանակությունը արագացնելու և քաշի կորստի համար: ֆլավոնոիդներ, որոնք մասնակցում են կոլագենի արտադրությանը։ Ավելին, նրանք օգնում են արգելակել ֆերմենտըկոչվում է թիրոսինազ, որը հանգեցնում է ծերացման դեմ:
Բաղադրատոմսեր և պատրաստման եղանակ . Եռման ջրով և մանուշակագույն ipê-ի կեղևով խառնուրդ պատրաստեք և թողեք թրմվի 10 րոպե: Այս գործընթացից հետո քամեք և վայելեք խմելը տաք վիճակում։ Եթե նախընտրում եք, կարող եք ավելացնել համեմունքներ, ինչպիսիք են մեղրը և կոճապղպեղը՝ համն ավելի հետաքրքիր դարձնելու համար:
Զգուշացումներ . Արյան բարձր ճնշում ունեցող մարդիկ, հղի կամ կրծքով կերակրող կանայք օգտագործելուց առաջ պետք է դիմեն բժշկի խորհրդատվության: մանուշակագույն թեյ. Եթե կանոնավոր ֆիզիկական ակտիվությամբ եք զբաղվում, փորձեք չափից դուրս չանցնել այս ըմպելիքով:
Չայ թեյ
Չայը հզոր թեյ է, ավանդական Հնդկաստանից և պատրաստվում է համեմունքներ Camellia Sinensis-ի հետ խառնելով: Խառնուրդները անհամար են, բայց հիմնականներից են կոճապղպեղը, դարչինը, մշկընկույզը, հիլը, մեխակը և նույնիսկ պղպեղը:
Ցուցումներ . Ավանդական, հայտնի է իր յուրահատուկ համով, բայց նաև. ապահովում է մեծ օգուտներ, ինչպիսիք են մրսածության կանխարգելումը, նյութափոխանակության խթանումը և կենսունակությունը: Այն խորհուրդ է տրվում նաեւ նրանց, ովքեր ցանկանում են հոգ տանել իրենց օրգանիզմի, հատկապես սրտանոթային առողջության մասին։ Այն առույգացնող թեյ է, որը կարելի է խմել առավոտյան և կերակուրից հետո:
Հատկություններ . Ունենալով խթանող հատկություններ, ինչպիսիք են հակաօքսիդիչ գործառույթները, հիանալի թեյ է մարդուն պահելու համար: ակտիվ և առողջ: Ավելին, այն բարելավում է իմունային համակարգը՝ ավելացնելովհամեմունքներ, ինչպիսիք են կոճապղպեղը: Հիլն ու դարչինը օգտակար են ենթաստամոքսային գեղձի ֆերմենտները խթանելու և մարսողության համար: Ուստի չայը նվազեցնում է փքվածության զգացումը և ակտիվացնում նյութափոխանակությունը:
Բաղադրատոմսեր և պատրաստման եղանակ . Համեմունքներով չայի խառնուրդների ավելի քան 3 հազար տարբերակ կա, ինչը կախված է ճաշակից: Սակայն սովորաբար այն խմում են սառը կաթով և քաղցրացնում շաքարով։ Այսպիսով, վերցրեք մեկ բաժակ ջուր և մեկ այլ կաթ, սև թեյ, 1 հատ դարչինի փաթիլներ, մեխակ, հիլ ըստ ճաշակի և 1 ճաշի գդալ կոճապղպեղ։ Եթե ցանկանում եք համարձակ լինել, ավելացրեք պղպեղ։
Ջուրը տաքացրեք համեմունքների խառնուրդով։ Երբ եռա, ավելացրեք թեյը և թողեք հանգստանա։ Քամելուց հետո դրեք այլ տարայի մեջ և ավելացրեք սառը կաթը։ Քաղցրացրեք ձեր ճաշակին:
Զգուշացումներ . Քանի որ այն սև թեյ է, դուք պետք է մտահոգվեք կոֆեինի բարձր մակարդակով անքնությամբ և հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց համար: Հղի և կրծքով կերակրող կանայք այն կանոնավոր օգտագործելուց առաջ պետք է դիմեն բժշկի:
Այլ տեղեկություններ թեյերի մասին
Այժմ, երբ դուք իմացաք թեյի տարբեր տեսակների մասին, ժամանակն է փնտրել իդեալականը այն ամենի համար, ինչ ձեզ հարկավոր է տվյալ պահին. բուժել մրսածությունը կամ նիհարել:
Ֆիթնեսի և նիհարելու մշակույթը միշտ խորհուրդ է տալիս թեյեր, դրանք հայտնի են դրանով: Այս կերպ, եթե ցանկանում եք «փչել», իմացեք, որ դրա համար մեծ ջանք չի պահանջվում։ Բոլոր թեյերը մեծացնում են ընդունումըջրի, հետևաբար դրանք միզամուղ են։ Ոմանք ավելի ուժեղ են, մյուսներն ավելի թույլ, բայց բոլորն էլ օգտակար են:
Ինչպես բուժիչ դեղաբույսերը, կարևոր է օգտագործել բնությունը մեր օգտին, բայց մի մոռացեք իրավիճակների հետ վարվել բժշկական, սննդային և հոգեբուժական ցուցումների միջոցով: Թեյերը օգտակար են, բայց դրանք պետք է լրացուցիչ լինեն պատճառի համար: Շարունակեք կարդալ՝ նրանց մասին ավելին հասկանալու համար:
Խորհուրդներ թեյ պատրաստելու համար
Յուրաքանչյուր համը տարբեր է, դա փաստ է, բայց մարդկանց մեծամասնությունը թեյ է պատրաստում ավանդական եղանակով: Ջուրը րոպեներով եռացնում են, ապա ավելացնում թեյի հետ բաժակի մեջ։ Որքան էլ ավանդականը միշտ աշխատում է, իսկ ինչ կասեք նորարարության մասին: Բուրմունք բերելու համար ավելացրեք կաթ, կոճապղպեղ, դարչին, հիլ և մեղր:
Փնտրեք նոր բաղադրատոմսեր և ավելացրեք դրանք ձեր առօրյա կյանքում: Որոշ դեպքերում հետևեք բժշկի խորհուրդներին և խմեք բույսեր, որոնք օգտակար են ձեր օրգանիզմի հատուկ պայմանների համար:
Որքա՞ն հաճախ կարելի է թեյ խմել:
Կյանքում ավելորդ ամեն ինչ վատ է, իսկ թեյն ունի բազմաթիվ հատկություններ, որոնք չի կարելի չափից շատ օգտագործել: Թեյերը, ինչպիսիք են սևը, կանաչը և մատեը, պարունակում են մեծ քանակությամբ կոֆեին, և եթե այն օրական շատ անգամ օգտագործվի, դա հանգեցնում է անքնության, անհանգստության և արյան ճնշման բարձրացման:
Այնուհետև, կարևոր է իմանալ, որ Հանգստացնող թեյերը, ինչպես երիցուկը, նույնպես չեն կարող անընդհատ խմել, քանի որ հանգեցնում են քնկոտության և նույնիսկսրտխառնոց. Մարսողական թեյերի դեպքում դրանք կարող են հանգեցնել այրոցի, իսկ բոլդոն, մասնավորապես, կարող է հանգեցնել լյարդի խնդիրների:
Թեյի հակացուցումները և հնարավոր կողմնակի ազդեցությունները
Թեյերը հղիության դեպքում հակացուցումներ ունեն: կանայք, կրծքով կերակրող կանայք, հիպերտոնիկ և անեմիկ կանայք, բայց դա կախված է թեյի տեսակից: Այս դեպքում սև թեյն ամենաինտենսիվն է և կարող է ուժեղ կողմնակի բարդություններ առաջացնել:
Քանի որ դրանք արագացնում են նյութափոխանակությունը, կոֆեինի ազդեցությունը օրգանիզմի վրա կարող է վերականգնվել: Ինտենսիվ խթանումը կարող է հանգեցնել կենտրոնական նյարդային համակարգի անհավասարակշռության, ի լրումն արյան ճնշման բարձրացման: Հետևաբար, եթե արդեն ունեք որոշակի առողջական խնդիր, խորհրդակցեք բժշկի հետ, օրինակ՝ թեյի դիետա սկսելուց առաջ, կամ թեյը պարբերաբար ներառեք ձեր առօրյա կյանքում:
Թեյը հնագույն ըմպելիք է, որն ունի բազմաթիվ առավելություններ:
Այժմ, երբ դուք իմացաք թեյի բոլոր տեսակների, դրանց բնութագրերի և անհավանական հատկությունների մասին, ժամանակն է այն ներառել ձեր առօրյա կյանքում և վայելել յուրաքանչյուր խոտի համը: Քանի որ յուրաքանչյուր թեյ ունի իր հատուկ առավելությունը, կատարեք ձեր հետազոտությունը գնելիս: Եթե ցանկանում եք ազատվել մրսածությունից կամ գրիպից, փայլատ և երիցուկի հակաօքսիդանտ ֆունկցիաները իդեալական են:
Հիմա, եթե ձեր ուշադրությունը կենտրոնացած է նիհարելու վրա, ի՞նչ կասեք կանաչ թեյ փորձելու մասին: Չայը, օրինակ, համեղ է և հեշտությամբ կարելի է վայելել որպես կեսօրվա սուրճ: Թեյերից յուրաքանչյուրն ունի իր հրաշալի տարբերությունները՝ հաշվի առնելովմի քանիսը. Վայելե՛ք:
Թեյի ծագումն ու պատմությունը
Գիտե՞ք թեյի ծագումն ու պատմությունը: Տաք ջրի մեջ եփած տերևները հիանալի են առողջության համար և հայտնաբերվել են Չինաստանում մ.թ.ա. 250 թվականին: Այն ժամանակվա կայսրը՝ Շեն-Նունգը, պատահաբար հայտնաբերել է ըմպելիքը՝ վայրի ծառի տերևները եռացնելուց հետո:
Ուրիշներում: մշակույթներում, ինչպիսին է Հնդկաստանը, թեյը կապված է դիցաբանության հետ և դիտվում է որպես հրաշք հեղուկ, որը բուժում է հիվանդություններն ու թուլությունները: Օրգանիզմը հարստացնող սնուցիչների միջոցով թեյը տոնուսավորվել է տասնամյակների ընթացքում և միշտ եղել է ռազմիկներին օգնելու համար պատրաստված հեղուկի օրինակ:
Այսօր Անգլիան դիտվում է որպես թեյի երկիր, քանի որ թեյը անգլերենը դարձել է հանրաճանաչ: 1660 թվականին՝ դառնալով ավանդական կեսօրվա ծես և տարածվելով ամբողջ մայրցամաքում:
Տարբերությունը թեյի և բուսական թեյի միջև
Թեյի պատմության մեջ կան հատուկ տարբերություններ թուրմերի միջև, որոնք շատ մարդիկ չգիտեն: -ից Թեյը, այս դեպքում, հատուկ բույս է, որն իր ծագումն ունի մեծ նավարկության մեջ՝ Camella sinensis:
Հայտնաբերումների ժամանակ պորտուգալացի նավաստիները կանգ առան Մակաո նավահանգստում և բույսն անվանեցին «ch»: «á», կանտոներեն։ Camella sinensis-ը վեց ընտանիքից բաղկացած բույս է, այդ թվում՝ սպիտակ, կանաչ, դեղին, ուլոնգ, մուգ և մուգ թեյ:
Տիսանը, որը նույնպես թուրմերի տեսակ է, տարբերվում է.տարբեր պայմանների համար արժեքավոր դեղաբույսերով:
քանի որ այն գալիս է այլ բույսերից, ինչպիսիք են՝ հիբիսկուսը, անանուխը, սամիթը և երիցուկը: Այսպիսով, կարելի է տեսնել, որ թեյն անկասկած ինֆուզիոն է, բայց ոչ բոլոր թուրմերը թեյ են:Թեյի բնութագրերը
Թեյի բնութագրերը, որոնք համարվում են Camella sinensis-ի ընտանիքները, շատ են: տարբեր են և ունեն հիանալի օգուտներ բարեկեցության և առողջության համար:
Այն դեպքում, երբ սև կամ սպիտակ թեյերի ներարկումով, հետաքրքիր է ընտրել այնպիսի թեյ, որը կոնկրետ օգուտներ է բերում ձեր իրավիճակին: Թեյն ինքնին ըմպելիք է, որը սովորաբար մատուցվում է տաք վիճակում և տարածված է առողջության մեջ:
Որպես բազմազան ըմպելիք՝ թեյը կարելի է մատուցել տաք կամ սառը, շաքարով կամ առանց շաքարի, և հեշտությամբ ձևավորվում է՝ յուրաքանչյուր հավելումով համ ստանալու համար: , լինի դա խոտաբույսերով, թե մեղրով:
Թեյի առավելությունները
Թեյերը առողջության համար անհրաժեշտ ըմպելիքներ են՝ շնորհիվ իրենց անհավատալի օգուտների, որոնք միայն բարելավում են առօրյա կյանքը: Տաք ջրով և բույսերի հատկությունների մասնակցությամբ հնարավոր է թեյերով բուժել տարբեր տեսակի խնդիրներ և անհարմար իրավիճակներ:
Ըմպելիքի ամենաընդգրկուն հատկություններից է օրգանիզմի դետոքսիկացումը, որն առաջացնում է. մարդն իրեն ավելի թեթեւ է զգում։ Հետևաբար, թեյերը բարելավում են քնի որակը և կարող են օգնել նիհարելուն:
Այնուամենայնիվ, թեյերը հիանալի են ձեր առողջության համար, քանի որ դրանք վերահսկում են արյան ճնշումը, նվազեցնում խոլեստերինը ևսրտանոթային խնդիրներ, ի լրումն, որ նվազեցնում է այնպիսի լուրջ հիվանդությունների ռիսկը, ինչպիսին է քաղցկեղը:
Թեյի տեսակները
Առողջության վրա թեյի կարևորությունը հասկանալու համար կարևոր է իմանալ այս հայտնի ըմպելիքի տարբեր տեսակները: Ի՞նչ կասեք ավելին իմանալու համար տեքստը շարունակելու մասին:
Եթե ցանկանում եք կանխել այնպիսի հիվանդությունները, ինչպիսիք են շաքարախտը և քաղցկեղը, կանաչ թեյը լավ ընտրություն է իր հակաօքսիդանտ ֆունկցիայի համար: Քանի որ այն հարուստ է բնական պոլիֆենոլային միացություններով, կանաչ թեյն ակտիվացնում է իմունային համակարգը:
Մյուս կողմից, սև թեյը կոֆեինային թեյ է և կարող է նվազեցնել հոգնածությունը և պահել օրգանիզմը զգոն: Ե՛վ կանաչը, և՛ սևը օգնում են նիհարել և հիանալի են մարմնի ճարպը նվազեցնելու համար:
Սպիտակ թեյ
Թեյի ամենահայտնի տեսակներից մեկը սպիտակ թեյն է, որն օգնում է դետոքսիկացմանը և բարելավում մարմնի առողջությունը Camellia sinensis-ի տերևների միջոցով:
Ցուցումներ . Սպիտակ թեյը խորհուրդ է տրվում այն մարդկանց, ովքեր ցանկանում են ուժեղացնել իրենց իմունային համակարգը և վարել ավելի առողջ ապրելակերպ: Հակաօքսիդանտ ազդեցությամբ այն նաև հիանալի է տղամարդկանց և կանանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել:
Հատկություններ . Հակաօքսիդանտ հատկություններով և կոֆեինով սպիտակ թեյը բերում է այնպիսի օգուտներ, ինչպիսիք են մարմնի պահպանման դեմ պայքարը: Հեղուկներ, այրել ճարպը, կանխել այնպիսի հիվանդությունները, ինչպիսիք են քաղցկեղը, թեթևացնել սթրեսը և բարձրացնել էներգիան ևնյութափոխանակություն.
Բաղադրատոմսը և պատրաստման եղանակը . Ջերմացրեք ֆիլտրացված ջուրը և ավելացրեք մոտ 1 գդալ Camellia sinensis՝ թողնելով այն հանգստանա մինչև 5 րոպե։ Քամեք բույսը և խմեք հեղուկը ողջ առավոտյան և կեսօրին: Եթե նախընտրում եք, կարող եք բաղադրատոմսեր պատրաստել՝ ավելացնելով մրգեր, ինչպիսիք են արքայախնձորն ու լորենը:
Զգուշացումներ . Սպիտակ թեյի մեջ կոֆեինի առկայության դեպքում պետք է տեղյակ լինել չափից ավելի օգտագործման կողմնակի ազդեցություններին և մի խմեք: թեյ նախաճաշից հետո 16 ժամ. Ավելին, երեխաները, հղի կանայք և կերակրող մայրերը պետք է այն ընդունեն սննդային խնամքով:
Կանաչ թեյ
Կանաչ թեյը Camellia sinensis տերևից պատրաստված ըմպելիք է, որը հայտնի է իր մեծ քանակությամբ կոֆեինով և կոֆեինով: հակաօքսիդանտ միացություններ. Որպես ամենահայտնի թեյերից մեկը, այն աչքի է ընկնում իր արդյունավետությամբ:
Ցուցումներ . Այս թեյը հիանալի է տրամադրությունը բարելավելու համար և արժանի է ձեր ուշադրությանը: Այն խորհուրդ է տրվում նրանց, ովքեր ցանկանում են կանխել քաղցկեղը և շաքարախտը, ինչպես նաև վաղաժամ ծերացումը: Այնուամենայնիվ, այն հիանալի թեյ է ակտիվ կյանքի համար և բարելավում է մտավոր և ֆիզիկական տրամադրվածությունը: Խորհուրդ է տրվում նրանց, ովքեր կանոնավոր ֆիզիկական գործունեություն են ծավալում:
Հատկություններ . Կոֆեինը կանաչ թեյի հայտնի հատկությունն է, հատկապես, երբ այն օգտագործում են փոշու կամ պարկուճների տեսքով: Կանաչ թեյն ինտենսիվ ազդեցությամբ պարունակում է նաև այնպիսի նյութեր, ինչպիսիք են ֆլավոնոիդները և կատեխինները, որոնք հիանալի են կանխում հիվանդությունների առաջացումը և ծերացումը:
Բաղադրատոմսը և պատրաստման եղանակը .Համեղ կանաչ թեյ պատրաստելու համար 200 մլ ջուր լցրեք թեյնիկի մեջ, որ եռա, իսկ բաժակի մեջ ավելացրեք 1-ից 2 ճաշի գդալ կանաչ խոտից։ Թողեք թրմվի 3 րոպե և քամեք՝ խմելու համար։ Դուք կարող եք ավելացնել մեղր և նույնիսկ կոճապղպեղ՝ ավելի համեղ, ուժեղ կամ քաղցր համի համար: Խմեք ուտելուց հետո և օրը երեք անգամ:
Զգուշացում . Համարվելով որպես հարմար թեյ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, կանաչ թեյը կարելի է ընդունել ամեն օր, բայց առանց չափազանցության, հատկապես բարձր քանակության պատճառով: կոֆեինի քանակը. Եթե դուք հիպերտոնիկ եք, ապա այն կանոնավոր օգտագործելուց առաջ խորհրդակցեք բժշկի հետ:
Դեղին թեյ
Դեղին թեյը, ինչպես նաև կանաչ և սպիտակ թեյը, պատրաստվում են Camellia sinensis բույսից և ունի լայնորեն կիրառվող հատկություններ: նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել և ամրապնդել իմունիտետը,
Ցուցումներ . Հատկապես խորհուրդ է տրվում նրանց համար, ովքեր ցանկանում են վերացնել մարմնի ճարպը, կանխել ծերացումը և օգտվել հակաօքսիդանտ ազդեցությունից, դեղին թեյ Այն հզոր է և պայքարում է օրգանիզմում ազատ ռադիկալների գործողությունների դեմ. Ի տարբերություն կանաչ թեյի, նրա տերևները երկար չորանում են և ավելի համեղ են լինում։
Հատկություններ . Դեղին թեյի հիմնական հատկությունները, բացի կոֆեինից, պոլիֆենոլներն են, որոնք պահպանում են բջիջների առողջությունը։ Հետևաբար, այն հակաօքսիդանտներով հարուստ հեղուկ է, որը հիանալի կլանվում է շրջակա միջավայրից և դրանով իսկ հեշտացնում է օրգանիզմից թունավոր նյութերի դուրսբերումը:Այս կերպ այն ակտիվացնում է նյութափոխանակությունը, նվազեցնում ալերգիաները և կանխում սրտի հիվանդությունները և նույնիսկ քաղցկեղը:
Բաղադրատոմսեր և պատրաստման եղանակ . Դեղին թեյի դրական հատկություններից է նրա համը, քանի որ with The պատրաստուկը, որը պատրաստված է դեղաբույսերի օգտագործմամբ, ինչպիսիք են անանուխը և երիցուկը, այն դարձնում է ավելի քաղցր և ավելի սպառվող, քան կանաչ թեյը: Այն պատրաստելիս տաքացրեք ջուրը և սպասեք, որ այն եռա, նախքան խոտաբույսերը ավելացնելը, թրմեք 3-ից 5 րոպե։ Եթե ցանկանում եք, օգտվեք առիթից և հեղուկը տաքանալուց հետո այն խառնեք մրգահյութի հետ:
Զգուշացումներ . Թեև դեղին թեյն ունի բազմաթիվ առավելություններ, սակայն պետք է զգույշ լինել, որպեսզի չափաբաժինը չչափազանցվի: հատկապես գիշերը: Կոֆեինի բարձր մակարդակի շնորհիվ այն կարող է ձեզ զգոն պահել քնելուց առաջ: Ավելին, փորձեք այն օգտագործել ճաշից հետո և փոքր քանակությամբ:
Oolong թեյ
Չինական շատ հայտնի թեյ համարվող oolong թեյը ավանդական է և պատրաստվում է նաև Camellia sinensis-ի տերևներից: ինչպես սպիտակ, կանաչ և դեղին թեյ: Այն պատրաստվում է մասնակի օքսիդացումով, կանաչ թեյի և խորը սև գույնի միջև:
Ցուցումներ . Հակաօքսիդանտ, այս թեյը խորհուրդ է տրվում պարբերաբար օգտագործել նրանց, ովքեր ցանկանում են բարելավել սրտի առողջությունը: Հիանալի է առողջության համար, այն նվազեցնում է արյան ճնշումը, բարելավում է ուղեղի աշխատանքը, նվազեցնում է խոլեստերինը և կանխում սրտանոթային հիվանդությունները: Ավելին, նյութափոխանակության բարձրացման դեպքում այն օգնում էքաշի կորուստ:
Հատկություններ . Ուլոնգ թեյն ունի այնպիսի հատկություններ, ինչպիսիք են կոֆեինը, ֆտորը, մագնեզիումը, նատրիումը և պոլիֆենոլ հակաօքսիդանտները, որոնք նվազեցնում են շաքարախտի վտանգը, ինչպես նաև օգնում են նվազեցնել սրտային հիվանդությունների ռիսկը: . Ուլոնգ թեյն իր հատկություններով օգնում է նաև ամրացնել ատամներն ու ուղեղը:
Բաղադրատոմսը և պատրաստման եղանակը . Այն պատրաստելու համար տերևները հավաքում են, չորացնում և օքսիդացնում արևի և ստվերում: Այս գործընթացից հետո դրանք բովում և մշակվում են, որպեսզի ստացվի կատարյալ համ: Մասնակի օքսիդացումով ուլոնգ թեյի տերևներն ավելի հասուն են, ի տարբերություն կանաչ և սև թեյի: Այն պետք է պատրաստել երեքից հինգ րոպե թրմելով և խմել տաք վիճակում:
Խնամք . Թրման ժամանակ զգույշ եղեք, որ շատ չսպասեք և թեյը թողեք դառը: Եթե դուք կանոնավոր կերպով թեյ եք խմում, մի չափազանցեք այն ուլոնգով, քանի որ այն պարունակում է կոֆեինի բարձր մակարդակ և պետք է քիչ-քիչ ավելացնել ձեր սննդակարգում:
Սև թեյ
Թեյ Սև թեյ հայտնի է իր բազմաթիվ առավելություններով, ինչպիսիք են՝ նվազեցնելով բորբոքումն օրգանիզմում: Պատրաստված է նույն բույսից, ինչ կանաչ և դեղին թեյը՝ Camellia sinensis, սև թեյն ունի բարձր օքսիդացում և անցնում է խմորման գործընթաց՝ լինելով ավելի մուգ, քան մյուսները:
Ցուցումներ . Իր բարձր հատկություններով Այն ցուցված է մարսողության բարելավման, քաշի կորստի և մարմնում բորբոքումը նվազեցնելու համար: Շատ լավ խմիչք էհայտնի է, որը նաև օգնում է կանխել այնպիսի հիվանդությունները, ինչպիսիք են քաղցկեղը և նույնիսկ սրտի կաթվածը:
Հատկություններ . Հակաօքսիդանտ հատկություններով հարուստ սև թեյն ունի կատեխիններ և պոլիֆենոլներ, որոնք իդեալական նյութեր են չեզոքացնում են ազատ նյութերը և նվազեցնում բորբոքումը: . Քանի որ տերևները օքսիդանում են, սև թեյի համն ավելի ինտենսիվ է, քան մյուսները, և հատկությունները լայնորեն տարածվում են և ինտենսիվ:
Բաղադրատոմսը և պատրաստման եղանակը . Ջուր տաքացրեք և ավելացրեք մոտ 1 գդալ սև թեյի տերևից, երբ ջուրը եռում է, ավելացրեք տերևները և թողեք թրմվի 3-ից 4 րոպե։ Այնուհետև քամեք տերևները և, եթե ցանկանում եք, թուրմին ավելացրեք շաքարավազ, կաթ կամ նույնիսկ կիտրոն:
Զգուշացումներ . Սև թեյը բոլորի համար չէ, և եթե ունեք արյան բարձր ճնշում: իսկ եթե քնելու հետ կապված խնդիրներ ունեք, խուսափեք խթանող հատկություն ունեցող այս հեղուկից։ Ավելին, եթե այն չափից ավելի խմվի, այն կարող է ունենալ անբարենպաստ հետևանքներ, ինչպիսիք են նյարդայնությունը, դյուրագրգռությունը և անեմիան: Հղի կանայք, սակավարյունները և փորկապություն ունեցող մարդիկ պետք է խուսափեն դրանից:
Մուգ թեյ կամ պուերհ
Պուեհր թեյը կամ մուգ թեյը արևելքում ավանդական հետֆերմենտացված ըմպելիք է: հատկապես Չինաստանից։ Camellia sinensis-ի տերևները հանվում են հին ծառերից և վերամշակվում՝ սպառման համար:
Ցուցումներ . Puerh թեյն ունի ծաղկային բուրմունք և համարվում է հնեցված թեյ, հարուստ հանքանյութերով, և որը բարելավում է. առողջությունը խթանելով