Was ist eine Essstörung?

Essstörungen können als psychische Veränderungen und Störungen im Zusammenhang mit dem Essen definiert werden, die sich direkt auf die allgemeine körperliche und geistige Gesundheit des Einzelnen auswirken. Diese drastischen Veränderungen im Essverhalten können sowohl zu Exzessen als auch zu Entbehrungen führen.

Die Probleme im Zusammenhang mit der Ernährung sind nicht nur körperliche Krankheiten, denn diese Störungen beginnen in der Psyche des Einzelnen. Die Tatsache, dass er sich selbst nicht positiv sieht, kann dazu führen, dass er eine Essstörung entwickelt. Dazu gehören Bulimie, Anorexie, Vigorexie und andere Probleme, deren Wurzeln in der Psyche des Einzelnen liegen.

Wenn Sie mehr darüber wissen möchten, was diese Störungen sind und wie sie behandelt werden, lesen Sie diesen Artikel!

Ursachen der Essstörung

Es ist immer wichtig zu betonen, dass es keine spezifische Ursache für den Ausbruch einer Essstörung gibt. Es gibt mehrere Ursachen, und jede einzelne muss bei der Diagnose sorgfältig berücksichtigt werden. Erfahren Sie im Folgenden mehr über die Ursachen!

Genetische Faktoren

Psychische Probleme im Zusammenhang mit dem Essen können durch genetische Faktoren ausgelöst werden, d. h., wenn Sie Verwandte ersten Grades haben, die diese Krankheit hatten, sind Sie anfällig dafür. Es gibt einige Untersuchungen, die zeigen, dass es einige Möglichkeiten gibt, die Krankheit an Familienmitglieder weiterzugeben.

Darüber hinaus konnten Wissenschaftler in einigen Studien mit Zwillingen nachweisen, dass die Genetik tatsächlich ein möglicher Auslöser für Essstörungen ist. Wenn Sie also einen Verwandten ersten Grades mit diesem Problem haben oder hatten, ist es wichtig, dass Sie aufmerksam sind.

Biologische Faktoren

Biologische Faktoren sind ebenfalls ausschlaggebend für das Auftreten von Essstörungen. Einige Wissenschaftler gehen davon aus, dass Veränderungen bei bestimmten Neurotransmittern im Gehirn, wie z. B. Serotonin, das für die Regulierung von Schlaf, Stimmung, Herzschlag und auch Appetit verantwortlich ist, für die Störungen verantwortlich sein können.

Um die Rolle von Serotonin im Körper besser zu verstehen und auch, wie es das Auftreten von Essstörungen beeinflussen kann, sollten Sie einen Fachmann aufsuchen.

Psychologische Faktoren

Essstörungen können auch durch psychologische Faktoren ausgelöst werden: Depressionen, Ängste, geringes Selbstwertgefühl und Traumata in der Kindheit dienen als Sprungbrett für das Auftreten einer Essstörung. Ab dem Moment, in dem ein Mensch ein verzerrtes Bild von sich selbst hat, neigt er eher dazu, an diesem Problem zu leiden.

Da der Betroffene mit seinem Aussehen unzufrieden ist, beginnt er, seine Essgewohnheiten radikal zu ändern, was zu Problemen wie Magersucht, Bulimie, Essanfällen und anderen führen kann.

Soziale Faktoren

Viele Menschen sind sich dessen nicht bewusst, aber auch soziale Faktoren können das Auftreten von Essstörungen begünstigen. Die in Schaufenstern ausgestellten und von der postmodernen Gesellschaft gepredigten Schönheitsnormen sind einer der Hauptschurken, denn sie schaffen ein Bild, das oft nicht erreicht werden kann, was eine tiefe Frustration erzeugt.

Viele Menschen haben Schwierigkeiten, sich selbst zu akzeptieren, weil sie nicht dem entsprechen, was die Gesellschaft als maximalen Schönheitsstandard ansieht. Dies ist ein Auslöser für das Auftreten von Essstörungen.

Zwang zum Essen

Binge Eating ist durch Momente gekennzeichnet, in denen der Betroffene einen starken Drang verspürt, ungehemmt zu essen, auch wenn er keinen Hunger hat. Er verliert schließlich die Kontrolle über sich selbst und isst exzessiv. Erfahren Sie, welche Symptome diese Störung aufweist und wie sie behandelt werden kann!

Symptome

Zu den wichtigsten Symptomen von Binge-Eating-Patienten gehört, dass sie übermäßig viel essen und nur schwer damit aufhören können, auch wenn sie keinen Hunger haben, sehr schnell Nahrung zu sich nehmen und sogar seltsame Dinge essen, wie z. B. kalte Bohnen oder rohen Reis.

Das Vorhandensein von Übergewicht ist ebenfalls ein charakteristisches Merkmal von Binge Eating. Da die Person hemmungslos isst, ist es nur natürlich, dass sie an Gewicht zunimmt, was sehr gefährlich ist, weil es noch ernstere Probleme auslösen kann.

Behandlung

Zur Behandlung von Essanfällen sollte der Patient einen Psychologen aufsuchen, damit die Ursache für den Zwang ermittelt und die Episoden, in denen der Betroffene die Kontrolle über sich selbst verliert, unter Kontrolle gebracht werden können. Auch die Konsultation eines Ernährungsberaters ist für den Genesungsprozess von grundlegender Bedeutung.

Der Ernährungsberater liefert die notwendigen Informationen, damit der Betroffene seine Essgewohnheiten umstellen und sich von dem Zwang erholen kann, so dass einige durch die Essstörung verursachte Probleme wie ein hoher Cholesterinspiegel und Fettansammlungen in der Leber vermieden werden können.

Bulimie

Bulimie ist eine Krankheit, bei der der Betroffene zu verschiedenen Zeiten unter Essanfällen leidet, die vor allem auf die Tatsache zurückzuführen sind, dass er zu viel isst. Im Gegensatz zu zwanghaften Essanfällen zeigt der Bulimiker jedoch einige kompensatorische Verhaltensweisen. Erfahren Sie unten mehr!

Symptome

Wie bereits erwähnt, leidet die Person, die an Bulimie leidet, häufig unter Essanfällen, bei denen sie ihren Appetit nicht kontrollieren kann und wild isst. Im Gegensatz zu dieser Essstörung ist die Bulimie jedoch durch das Vorhandensein kompensatorischer Verhaltensweisen gekennzeichnet.

Das bedeutet, dass die Person, die an dieser Essstörung leidet, ständig versucht, das Erbrechen zu erzwingen, Abführmittel und harntreibende Mittel verwendet und lange Zeit ohne Essen und mit exzessiven körperlichen Aktivitäten verbringt.

Behandlung

Die an Bulimie erkrankte Person muss sich so schnell wie möglich von einer Fachkraft behandeln lassen, wobei die Risiken dieser Krankheit zu berücksichtigen sind. Der Genesungsprozess der an Bulimie erkrankten Person beginnt mit einer psychologischen Begleitung, damit diese Person nicht wieder unter ihrem Essverhalten leidet.

Während der Behandlung kann der Patient auch Medikamente einnehmen, um seine Angst und das Erbrechen zu kontrollieren. Bei den geringsten Anzeichen dieser Erkrankung sollten Sie einen Fachmann aufsuchen und eine Behandlung beginnen.

Anorexie

Bei der Magersucht handelt es sich um eine Essstörung, die dazu führt, dass der Betroffene ein verzerrtes Bild von seinem eigenen Körper hat. So sieht sich beispielsweise eine untergewichtige Person als übergewichtig an, da die Magersucht direkt auf die Psyche des Betroffenen einwirkt. Erfahren Sie unten mehr!

Symptome

Das Hauptsymptom der Magersucht besteht darin, sich im Spiegel zu betrachten und sich immer übergewichtig zu fühlen, obwohl man untergewichtig oder sogar unterernährt ist. Außerdem sind das Nicht-Essen, das übermäßige Achten auf die Kalorienzahl einer bestimmten Mahlzeit vor dem Essen und das Vermeiden von Essen in der Öffentlichkeit ebenfalls Symptome der Magersucht.

Doch damit nicht genug: Die Magersüchtigen treiben auch exzessiv Sport, immer mit dem Ziel, Gewicht zu verlieren, und nehmen zu diesem Zweck Medikamente ein. Wenn Sie oder eine andere Person diese Symptome aufweisen, sollten Sie sich sofort an eine Fachkraft wenden.

Behandlung

Um sich von der Magersucht zu erholen, ist eine Psychotherapie erforderlich, die den Patienten hilft, ihr Verhalten in Bezug auf das Essen zu ändern und ihren Körper positiver zu sehen. In einigen Fällen ist die Einnahme von Medikamenten gegen Depressionen und Angstzustände erforderlich.

Die Begleitung durch eine Fachkraft im Bereich der Ernährung ist ebenfalls von grundlegender Bedeutung, da die Magersüchtige ihre Gewohnheiten ändern und sich gesünder ernähren muss. Zur Verstärkung der Nährstoffe, die durch die von einem Ernährungsberater empfohlene Diät gewonnen werden, kann der Patient Nahrungsergänzungsmittel verwenden,

Orthorexie

Orthorexie kann definiert werden als die Angewohnheit, übertrieben darauf zu achten, was man isst. Dies führt zu einer gewissen Besessenheit, sich gesund zu ernähren. Es besteht eine übertriebene Sorge um den Verzehr gesunder Lebensmittel und eine extreme Kontrolle der Kalorien und der Qualität. Erfahren Sie unten mehr über diese Krankheit!

Symptome

Das Hauptsymptom der Orthorexie ist die übertriebene Sorge um die eigene Ernährung: Der Orthorexiker beschäftigt sich intensiv mit gesunder Ernährung, meidet verarbeitete, fett- oder zuckerhaltige Lebensmittel, hat Angst, in Bars oder Restaurants zu essen, bevorzugt stets Bioprodukte und plant alle Mahlzeiten streng.

Es ist wichtig, die Gesundheitsfürsorge von der Orthorexie zu trennen, denn diese Essstörung ist nichts anderes als eine übertriebene Beschäftigung mit dem, was man isst, die den Einzelnen zu extremen Verhaltensweisen führt.

Behandlung

Um wieder gesund zu werden, muss sich der Orthorexiker ärztlichen Untersuchungen unterziehen und auch einen Psychologen aufsuchen, damit er sein Verhältnis zum Essen verbessern kann. Ziel der Behandlung ist es, dem Patienten bewusst zu machen, dass er ein gesundes Leben führen kann, ohne extreme Maßnahmen ergreifen zu müssen.

Viele Menschen achten auf ihre Gesundheit und meiden verarbeitete Lebensmittel, aber sie tun dies auf kontrollierte Art und Weise. Orthorexiker schränken sich selbst extrem ein, was sich sogar auf ihre Gesundheit auswirkt.

Vigorexie

Vigorexie ist gekennzeichnet durch die zwanghafte Suche nach dem perfekten Körper, die den Betroffenen dazu bringt, exzessiv zu trainieren und sogar einen Zustand völliger körperlicher Erschöpfung zu erreichen.

Symptome

Da es sich bei der Vigorexie um eine Besessenheit von körperlicher Betätigung auf der Suche nach einem perfekten Körper handelt, sind die Symptome natürlich mit körperlicher Erschöpfung verbunden. So sehr der Einzelne auch auf der Suche nach einem schönen Körper ist, muss dies allmählich geschehen.

Extreme Müdigkeit, Reizbarkeit, übermäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, körperliche Aktivität bis zur körperlichen Erschöpfung, ständige Sorge um das Essen, Schlaflosigkeit und Muskelschmerzen sind charakteristische Symptome dieses Problems.

Behandlung

Die Behandlung der Vigorexie erfolgt durch Psychotherapie mit dem Ziel, den Patienten dazu zu bringen, seinen Körper zu akzeptieren und sein Selbstwertgefühl aufrechtzuerhalten. Außerdem erhält er eine Ernährungsbegleitung, damit er sich angemessener ernähren kann.

Die vigoréxico erhält auch Beratung über die übermäßige Verwendung von Ergänzungen, sowie die Verschreibung einer angemessenen Ernährung für die Trainingseinheiten, so dass der Körper nicht mit den Schäden der körperlichen Erschöpfung leiden.

Gourmet-Syndrom

Wissenschaftlichen Untersuchungen zufolge kann das Gourmet-Syndrom als eine übertriebene Beschäftigung mit dem gesamten Prozess der Zubereitung einer bestimmten Mahlzeit definiert werden. Der Patient achtet auf jedes Detail, vom Einkauf der Zutaten bis zur Art und Weise, wie das Gericht serviert wird. Erfahren Sie unten mehr!

Symptome

Zu den Hauptsymptomen dieses Syndroms gehören der Verzehr von Gerichten, die als ungewöhnlich gelten, d.h. exotisch sind oder eine Zutat enthalten, die normalerweise nicht verzehrt wird, eine übermäßige Angst bei der Auswahl der Zutaten für die Mahlzeit, der übermäßige Zeitaufwand in der Küche, die übertriebene Sorgfalt bei der Zubereitung der Speisen und die übermäßige Sorge um die Art und Weise, wie die Gerichte zubereitet werden.und ihre Dekoration serviert werden.

Diese Essstörung besteht aus dem Vorhandensein einer übertriebenen Beschäftigung mit all diesen Dingen, was nicht bedeutet, dass eine Person, die eifrig über ihre Ernährung und wie sie es servieren, dieses Problem hat.

Behandlung

Um sich vom Gourmet-Syndrom zu erholen, muss sich der Betroffene einer Psychotherapie unterziehen, aber diese Krankheit hat nicht nur Auswirkungen auf die Psyche, so dass auch eine Überwachung durch einen Ernährungsberater erforderlich ist. Da dieses Syndrom relativ neu ist, befinden sich die Behandlungen noch in der Testphase.

Die Behandlung dieses Syndroms erfordert den Ansatz eines multidisziplinären Teams, da die Essgewohnheiten umgestellt werden müssen, insbesondere wenn der Patient fettleibig ist, und auch die Psyche umprogrammiert werden muss, damit sie sich nicht übermäßig um das Essen sorgt.

Nächtliche Essstörung

Haben Sie schon einmal von einer Essstörung gehört, die sich auf den Zeitpunkt des Essens auswirkt? Bei der nächtlichen Essstörung ist genau das der Fall. Der Betroffene verspürt nur nachts Appetit, was ihn dazu veranlasst, zu dieser Zeit übermäßig zu essen. Lesen Sie weiter unten mehr darüber!

Wichtigste Symptome

Personen, die an einer nächtlichen Essstörung leiden, essen nachts sehr viel, mindestens ein Viertel der täglichen Kalorien wird nach dem Abendessen aufgenommen. Dies führt bei den Betroffenen zu Schlaflosigkeit, da sie nachts sehr viel essen. Mindestens zweimal pro Woche aufzuwachen, um in den frühen Morgenstunden übermäßig viel zu essen, ist eines der Anzeichen für eine nächtliche Essstörung.

Appetitlosigkeit am Morgen, ein starkes Verlangen, zwischen dem Abendessen und dem Schlafengehen zu essen, Schlaflosigkeit in mindestens vier aufeinander folgenden Nächten und eine depressive Stimmung, die sich während der Nacht verschlimmert, sind ebenfalls Symptome dieser Störung.

Behandlung

Die Behandlung der nächtlichen Essstörung erfolgt durch den Einsatz von Antidepressiva und kognitiver Verhaltenstherapie. Abgesehen von diesen Methoden hat eine Studie ergeben, dass auch ein Entspannungstraining hilft, den Appetit von der Nacht auf den Morgen zu verlagern.

In den verschiedenen Studien über Antidepressiva wurde festgestellt, dass sich die nächtlichen Essgewohnheiten von Menschen mit diesen Störungen verbessern und dass sich auch die Lebensqualität und die Stimmung dieser Menschen verbessert. Medikamente mit Melatonin sind in diesen Fällen ebenfalls angezeigt.

Andere Arten von Essstörungen

Neben den oben genannten Störungen gibt es noch weitere, die in der Öffentlichkeit nicht so bekannt sind, weil sie seltener vorkommen. Erfahren Sie im Folgenden mehr über diese Störungen!

Restriktive Essstörung

TARE, die Abkürzung für Restriktive Essstörung, ist eine Erkrankung, die in der Regel bei Kindern auftritt und durch die Weigerung gekennzeichnet ist, bestimmte Lebensmittel aufgrund ihrer Farbe, ihres Geruchs, ihrer Beschaffenheit, ihrer Temperatur oder ihres Geschmacks zu essen. Jeder Mensch hat seine eigenen Essensvorlieben, insbesondere in den ersten Lebensjahren.

Sobald diese Einschränkung jedoch den Verzehr von Nährstoffen verhindert, die für den Organismus essenziell sind, ist es an der Zeit, das Alarmsignal einzuschalten. Vor allem in den ersten Jahren ist eine nährstoffreiche Ernährung von grundlegender Bedeutung, damit das Wachstum der Jungtiere in angemessener Weise erfolgen kann.

Rumination

Ab dem Moment, in dem eine Person die gegessene Mahlzeit wieder erbricht und erneut kaut, ist dies ein Zeichen dafür, dass sie an der Essstörung Rumination leidet. Manche Menschen spucken das Essen schließlich aus, andere schlucken es wieder. Dieser Vorgang wiederholt sich täglich.

Es handelt sich um eine Erkrankung, die Menschen jeden Alters betrifft, da sie sowohl bei Säuglingen als auch bei Menschen in den 20er und 30er Jahren festgestellt wurde. Diese Störung hat aufgrund des hohen Magensäureflusses einige Folgen für den Organismus.

Prägorexie

Der Begriff der Prägorexie ist relativ neu und bezieht sich auf jede Essstörung, die in den ersten neun Monaten der Schwangerschaft auftritt, sei es Magersucht, Bulimie, Essanfälle oder andere. Viele Frauen machen sich große Sorgen um ihr Gewicht, was schließlich zu einigen Essstörungen führt.

Übermäßige Diätbeschränkungen führen oft zu drastischen Folgen, wie z. B. Fehlgeburten und Entwicklungsstörungen des Babys.

Diabulimie

Das Konzept der Diabulimie ist relativ neu und wird erst seit kurzem von der Wissenschaft anerkannt. Diese Essstörung ist durch die Verbindung zweier Erkrankungen gekennzeichnet, nämlich Bulimie und Diabetes. Wie bereits bekannt ist, erfordert die Behandlung von Diabetes die Einnahme von Insulin.

Insulin ist für die Kontrolle des Blutzuckerspiegels von grundlegender Bedeutung. In dem Moment, in dem der Patient sich aus Angst vor einer zuckerbedingten Gewichtszunahme weigert, die erforderlichen Insulindosen zu erhalten, liegt eine Diabulimie vor.

Alkoholsucht

Drunkorexie ist ein Begriff, der sich direkt auf Getränke bezieht, denn "betrunken" bedeutet auf Portugiesisch alkoholisches Getränk. Diese Essstörung zeichnet sich also dadurch aus, dass der Betroffene Nahrung durch alkoholische Getränke ersetzt. Das Ziel des Betroffenen ist es, Gewicht zu verlieren, und das veranlasst ihn dazu, mehrere Dosen von Getränken zu konsumieren.

Alkohol wird nach wie vor als Ventil für Ängste und Nervosität genutzt. Außerdem zeigen Menschen, die an der Essstörung Trunkenheit und Magersucht leiden, die gleichen Verhaltensweisen wie Menschen mit Bulimie oder Magersucht.

Fatorexie

Bei der Fatorexie handelt es sich um eine Essstörung, bei der sich die übergewichtige Person als gesunde und dünne Person sieht. Dieses Verhalten der Verleugnung des eigenen Zustands ist charakteristisch für diese Essstörung. Es besteht eine gewisse Verzerrung des eigenen Bildes.

Die Behandlung erfordert viel Geduld, damit der Patient von seinem Zustand überzeugt ist und erkennt, wie sehr sein Übergewicht seine Gesundheit gefährdet. Es ist wichtig, dass der Patient im Genesungsprozess von Familie und Freunden unterstützt wird.

Wie groß ist die Gefahr einer Essstörung?

Essstörungen stehen in direktem Zusammenhang mit der Psychologie, denn diese Probleme haben ihren Ursprung in der Psyche des Einzelnen. Sie werden durch Krankheiten, Traumata und andere Faktoren ausgelöst. Es ist wichtig, immer auf die Anzeichen zu achten, die eine Person zeigt, denn wenn die Störung nicht von Anfang an erkannt wird, leidet der Patient sehr unter den Folgen des Entzugs oder des übermäßigen Konsums vonEssen.

Es muss immer wieder betont werden, dass es sich bei Essstörungen um sehr ernste Erkrankungen handelt, die einer besonderen Betreuung bedürfen. Der Rehabilitationsprozess erfordert auch Geduld und Willenskraft. Das Leben dieser Menschen steht auf dem Spiel, daher ist es wichtig, auf die kleinsten Anzeichen dieser Erkrankungen zu achten.