Tabl cynnwys
Ydych chi'n gwybod manteision iogwrt naturiol?
Mae iogwrt naturiol yn gynhwysyn iach sy'n helpu mewn unrhyw ddiet. Yn ardderchog ar gyfer paratoi fitaminau, gellir ei ddefnyddio hefyd fel dresin salad ac mae'n dod â llawer o fanteision iechyd, yn ogystal â chael blas niwtral, sy'n helpu i'w ddefnyddio.
Ymhlith manteision iogwrt naturiol, mae'n bosibl i dynnu sylw at y gwelliannau yng ngweithrediad y coluddyn, cryfhau esgyrn, cyhyrau a dannedd a hefyd y gwelliannau ar gyfer y system nerfol ac imiwnedd. Yn y modd hwn, mae'n ddeilliad o laeth sy'n werth ei ychwanegu at y drefn.
Bydd y canlynol yn rhoi mwy o fanylion am beth yw iogwrt naturiol, ei fanteision a sut i'w ddefnyddio o ddydd i ddydd. Os oes gennych ddiddordeb mewn manteisio ar y bwyd iach hwn, parhewch i ddarllen yr erthygl!
Deall mwy am iogwrt naturiol
Yn deillio o laeth ac wedi'i baratoi trwy broses eplesu , mae iogwrt naturiol yn yn cael ei ystyried yn probiotig oherwydd presenoldeb bacteria byw yn ei gyfansoddiad. Ar hyn o bryd, mae yna sawl math gwahanol o'r iogwrt hwn, fel diodydd Groegaidd a llaeth. Gweler mwy am y rhain a manylion bwyd eraill isod!
Beth yw iogwrt naturiol?
Mae iogwrt naturiol yn deillio o laeth. Mae'n cael ei baratoi trwy broses eplesu lactos. Felly, mae'rac wrth atal cyfres o afiechydon, megis camweithrediad y thyroid.
Mae hefyd yn werth nodi bod y mwynau hyn a'r bacteria sy'n bresennol mewn iogwrt naturiol yn cyfrannu at actifadu celloedd y system imiwnedd, sy'n gwarantu mwy o ymwrthedd i afiechydon manteisgar fel annwyd a ffliw. Pwynt arall sy'n helpu yn y frwydr yn erbyn y clefydau uchod yw presenoldeb fitamin C.
Mae'n ffafrio cynnydd màs cyhyr
Mae cynnydd màs cyhyr yn agwedd arall y mae bwyta iogwrt naturiol bob dydd yn effeithio'n gadarnhaol arni. . Mae hyn yn digwydd oherwydd ei fod yn gyfoethog mewn proteinau, yn gyfrifol am atgyweirio difrod i'r cyhyrau, rhywbeth a all ddigwydd yn ystod gweithgareddau corfforol.
Felly, gellir bwyta iogwrt naturiol ar ôl ymarfer a chyn ymarfer. I wneud hynny, dim ond arsylwi materion fel yr amser a nodir ar gyfer pob achlysur, gan fod y bwyd hwn yn cyfrannu at weithrediad y coluddyn. Mae'n werth nodi bod yr argymhelliad o iogwrt naturiol yn arbennig ar gyfer pobl sy'n ymarfer corff corfforol.
Yn helpu yn y diet
Oherwydd presenoldeb proteinau yn ei gyfansoddiad, mae iogwrt naturiol yn gallu bwyd. o helpu gyda dietau colli pwysau. Mae'r proteinau'n rhyngweithio â'r hylifau yn y stumog ac yn ffurfio cadwyni bach o asidau amino, sy'n sicrhau'r teimlad o syrffed bwyd.
Yn ogystal, wrth siarad am broteinau anhydawdd, mae'n werth sôneu bod yn helpu gyda thrafnidiaeth berfeddol, gan leihau eplesiad yn y colon distal a chynyddu amsugno dŵr. Felly, maent yn fuddiol ar gyfer diet am y rheswm hwn hefyd.
Sut i baratoi iogwrt naturiol cartref
Gellir dod o hyd i iogwrt naturiol yn hawdd mewn archfarchnadoedd. Fodd bynnag, gallant gynnwys cadwolion a chynhwysion fel siwgrau, sy'n niweidio dietau colli pwysau yn y pen draw. Felly, mae paratoi gartref yn ddewis iachach. Gweler isod sut i wneud iogwrt naturiol cartref mewn ffordd syml!
Cynhwysion
O ran cynhwysion, dim ond 1 litr o laeth cyflawn neu hanner sgim sydd ei angen arnoch ac 1 pot o iogwrt naturiol. Fodd bynnag, mae angen arsylwi rhai manylion, yn bennaf wrth ddewis yr iogwrt.
Felly, mae angen rhoi sylw i'r cyfansoddiad. Dylai'r iogwrt a ddewiswch gynnwys llaeth yn unig, a all ymddangos ar y label fel llaeth wedi'i ail-greu, llaeth wedi'i basteureiddio, llaeth cyflawn, neu laeth powdr. Hefyd, os yw'n cynnwys eplesiadau lactig, gellir ei ddefnyddio o hyd.
Ceisiwch osgoi cynhyrchion sy'n cynnwys siwgrau, fel surop ffrwctos. Hefyd peidiwch â dewis y rhai sydd â starts corn a thewychwyr eraill. Yn olaf, dylid hepgor cyflasynnau, lliwiau ac emylsyddion.
Paratoi
Y cam cyntaf i wneud iogwrt naturiol cartref yw cymryd yllaeth ar dân nes iddo ferwi. Felly, tynnwch ac aros i oeri. Awgrym diddorol yw diferu ychydig ddiferion ar gefn eich llaw a chyfrif i ddeg. Os nad yw'r broses hon yn achosi anghysur, mae'n golygu bod y llaeth ar y tymheredd cywir.
Yn ddiweddarach, toddwch yr iogwrt mewn ychydig o'r llaeth wedi'i ferwi ac ychwanegwch y cymysgedd at y gweddill. Cymerwch i'r badell a'i gymysgu'n dda nes bod yr holl iogwrt wedi'i ymgorffori. Yna, trosglwyddwch y cymysgedd i gynhwysydd gyda chaead, ei lapio mewn lliain ac aros am y broses eplesu, y mae'n rhaid ei wneud y tu mewn i'r popty wedi'i ddiffodd.
Arhoswch am 9 awr, a bydd yr iogwrt naturiol yn byddwch barod. Mewn achos o ddiwrnodau poeth, gall gyrraedd y pwynt cywir mewn 6 awr. Argymhellir arsylwi. Yn olaf, trosglwyddwch i jariau gwydr gyda chaeadau a'u storio yn yr oergell.
Gwybodaeth arall am iogwrt naturiol
I ddewis iogwrt naturiol da, y gyfrinach yw arsylwi ar y cynnyrch sydd ganddo. â llai o gynhwysion, bob amser yn dewis un sydd ond yn cynnwys llaeth a chynhwysion gweithredol ar gyfer eplesu. Ar ben hynny, mae'n bwysig cadw at eich anghenion personol, yn enwedig yn achos pobl ag anoddefiad i lactos. Gweler mwy am y rhain a materion eraill ar sut i ddewis iogwrt naturiol da isod!
Sut i ddewis yr iogwrt naturiol gorau
Mae dewis iogwrt naturiol da yn eithaf syml. Dim ond edrych ar y labelicynhyrchion sydd ar gael ar y farchnad a gwiriwch yr un sydd â llai o gynhwysion. Mae hyn yn golygu nifer llai o brosesau cemegol a hefyd gydrannau a all achosi llid yn y corff.
Yn ogystal, dylai pobl sydd â chyfyngiadau dietegol, megis anoddefiad i lactos, arsylwi ar y mater hwn a, lle bynnag y bo modd, dewis fersiynau heb y protein dan sylw. Fodd bynnag, os nad yw hyn yn ddewis arall ar hyn o bryd, mae gan iogwrt sgim lai o lactos a gallant wasanaethu'r gynulleidfa hon.
Sut i fwyta iogwrt naturiol
Gellir bwyta iogwrt naturiol gyda'r ddau. trwy ffrwythau neu ei ddefnyddio fel cynhwysyn ar gyfer fitaminau a smwddis. Yn ogystal, oherwydd ei flas mwy cynnil, mae hefyd fel arfer yn elfen wych ar gyfer ryseitiau sawrus, fel dresin salad.
Mae'n ddiddorol ceisio cyfuno'r bwyd ag eraill sy'n dod â buddion ychwanegol. Gellir ei fwyta cyn ac ar ôl ymarferion oherwydd ei gynnwys protein uchel. Hefyd oherwydd y nodwedd hon, argymhellir ar gyfer bodybuilders.
Prif gynhwysion i'w bwyta gyda iogwrt naturiol
Mae ffrwythau yn gynhwysion amlbwrpas iawn i'w bwyta gydag iogwrt naturiol. Mae'n bosibl creu cyfres o fitaminau gyda'r cynhwysion hyn neu hyd yn oed eu cymysgu mewn salad ffrwythau, gan gaelcyfres o fanteision iechyd.
Yn ogystal, mae hefyd yn gyffredin iawn i rai pobl ddewis bwyta iogwrt naturiol wedi'i gyfuno â mêl yn unig, sy'n melysu ac yn dwysáu blas y bwyd hwn. Felly, mae'r cyfan yn dibynnu ar ddewisiadau'r rhai sy'n ceisio gwneud iogwrt yn rhan o'u trefn arferol.
Peryglon a niwed iogwrt naturiol
Wrth sôn am iogwrt naturiol, wedi'i baratoi o laeth yn unig , nid oes unrhyw beryglon a niwed mynegiannol. Ond mae angen arsylwi'n ofalus ar y fersiynau a geir mewn archfarchnadoedd, yn enwedig oherwydd ychwanegu siwgrau, cadwolion a llifynnau.
Yn achos llifynnau, mewn rhai achosion, gallant achosi alergeddau. Wrth siarad am gadwolion, mae'n werth nodi bod rhai o'r rhai mwyaf cyffredin mewn bwydydd wedi'u prosesu yn actifadu prosesau llidiol y corff, gan achosi problemau megis cadw hylif.
Yn olaf, os mai pwrpas bwyta iogwrt naturiol yw Ar gyfer colli pwysau , gall siwgrau fod yn aflonyddgar iawn.
Gwrtharwyddion iogwrt naturiol
Nid oes gan iogwrt naturiol lawer o wrtharwyddion. Fodd bynnag, mae angen i bobl ag anoddefiad i lactos osgoi bwyta. Yn ogystal, mae posibilrwydd o alergedd i'r protein hwn y mae'n rhaid ei arsylwi'n ofalus hefyd.
Mae'n werth nodi bod rhai cynhyrchion o'r math hwn yn cynnwys burumyn ei gyfansoddiad, a gall rhai pobl hefyd fod yn anoddefgar i'r gydran hon. Felly, mae'n bwysig iawn cadw at y label ac osgoi bwyta os oes burumau yn bresennol.
Mae hefyd yn bwysig pwysleisio y dylai pobl sydd â chlefydau hunanimiwn, fel clefyd Crohn, osgoi bwyta lactos, gan ei fod yn ymyrryd gyda gweithrediad y coluddyn.
Mwynhewch holl fanteision iogwrt naturiol!
Mae iogwrt naturiol yn ddeilliad llaeth sy'n gyfoethog iawn mewn mwynau a fitaminau sy'n bwysig i iechyd y corff dynol. Yn ogystal, oherwydd presenoldeb brasterau da, mae'n helpu i reoli colesterol. Oherwydd y ffeithiau a amlygwyd, argymhellir eu bwyta bob dydd.
Fodd bynnag, mae'n bwysig pwysleisio, wrth siarad am iogwrt naturiol o ansawdd, mai ychydig o gynhwysion sydd wedi'u rhestru ar y label. Er mwyn cael ei ystyried yn gynnyrch da, rhaid iddo gael ei weithgynhyrchu o laeth yn unig a'r bacteria sy'n gyfrifol am eplesu.
Felly, ceisiwch roi sylw i'r materion hyn ac osgoi iogwrt naturiol sy'n cynnwys lliwiau, tewychwyr, cyflasynnau a chadwolion yn ei gyfansoddiad. Gallant rwystro eich nodau i fyw bywyd iachach.
bacteria sy'n gyfrifol am gyflawni'r dasg hon a gwneud i'r siwgr sy'n bresennol yn y llaeth ennill gwead a blas, dwy nodwedd ragorol iogwrt naturiol.Mae'n werth nodi, oherwydd presenoldeb bacteria byw yn ei gyfansoddiad, fod hyn yn digwydd. gellir ystyried bwyd yn probiotig. Felly, mae'n helpu i wella iechyd y system dreulio yn ei chyfanrwydd ac mae ganddo werth maethol uchel, yn enwedig oherwydd presenoldeb calsiwm.
Tarddiad a nodweddion iogwrt naturiol
Yn ôl cofnodion hanesyddol , llaeth eplesu , sy'n gyfrifol am arwain at iogwrt naturiol , yn tarddu yn y rhanbarthau Balcanau ac yn Nhwrci , yn enwedig yn y rhan Asiaidd y wlad hon . Felly, y Bwlgariaid, a oedd, yn y cyd-destun hwn, yn bobl grwydrol, oedd yn gyfrifol am ddod â iogwrt naturiol i Ewrop, ffaith a ddigwyddodd yn ail hanner y 7fed ganrif.
Fodd bynnag, dim ond dechrau masnach bwyd a ddechreuodd ym mlynyddoedd cynnar yr ugeinfed ganrif. Cynhaliwyd rhai astudiaethau gan fiolegydd o Rwsia ynghylch diet trigolion y rhanbarthau lle tarddodd iogwrt naturiol, gan fod hirhoedledd y bobl hyn wedi creu chwilfrydedd yn y gymuned wyddonol.
Mathau o iogwrt
Mae sawl math gwahanol o iogwrt ar y farchnad heddiw, o ddiodydd naturiol i ddiodydd llaeth. Felly, mae'r gwahaniaethau yn cynhyrchu cyfres o amheuon mewn defnyddwyr, yn enwedig o ran yymarferoldeb pob un a'r manteision y gellir eu cael o fwyta.
Felly, bydd y cwestiynau hyn yn cael eu hegluro ym mhynciau nesaf yr erthygl, a fydd yn amlygu'r gwahaniaethau rhwng rhai o'r mathau o iogwrt sydd fwyaf amlwg ar y farchnad ac yn cael ei fwyta ar hyn o bryd.
Iogwrt plaen
Mae iogwrt naturiol yn cael ei baratoi drwy broses eplesu llaeth. Mae bacteria yn gweithredu i drawsnewid y lactos sy'n bresennol yn y ddiod, gan sicrhau ansawdd a blas y bwyd hwn. Gellir ei ystyried hefyd yn probiotig oherwydd presenoldeb y bacteria hyn.
Yn ogystal, mae'n werth nodi y gellir gwneud iogwrt naturiol gartref i sicrhau eu bod hyd yn oed yn iachach. Yn gyffredinol, mae gan gynhyrchion a brynir mewn archfarchnadoedd siwgr a chadwolion, nad ydynt efallai mor gadarnhaol i iechyd.
Iogwrt braster isel
Y prif wahaniaeth rhwng iogwrt naturiol traddodiadol a'i fersiwn sgim yw bod gan yr ail swm llai o fraster. Yn ogystal, mae lefelau lactos hefyd yn is yn y fersiwn sgim, gan ei fod yn cael ei ddiraddio yn ystod proses eplesu'r ddiod.
O ran proteinau, mae'n werth nodi bod gan iogwrt sgim werth maethol uchel, yn ogystal â y lleill. Mae asidau amino hanfodol yn bresennol yn y cyfrannau cywir i sicrhau iechyd y corff. Pwynt o blaidbwyta o'r math hwn yw'r ffaith bod ei broteinau'n haws i'w dreulio.
Iogwrt Groegaidd
Gyda gwead hufenog, mae iogwrt Groegaidd yn sefyll allan i ddechrau oherwydd y nodwedd hon. Mae ganddo gynnwys protein uchel ac, yn ei fersiwn draddodiadol, mae'n mynd trwy broses hidlo sy'n arwain at gynnyrch heb lawer o fraster a llawer o werth maethol.
Fodd bynnag, yn ôl rhai maethegwyr, ym Mrasil, mae hyn nid yw'r broses yn cael ei hailadrodd, felly mae'n well gan weithgynhyrchwyr domestig fuddsoddi mewn gwead. Dyna pam maen nhw'n ychwanegu cynhwysion fel gelatin a hufen i'r cymysgedd.
Mae hyn yn achosi iogwrt Groegaidd i golli ei brif nodweddion ac ychwanegu llawer o galorïau, heb fod yn addas ar gyfer diet sy'n canolbwyntio ar golli pwysau.
8> Iogwrt wedi'i eplesu
Oherwydd y ffordd y caiff ei gynhyrchu, gellir ystyried pob iogwrt yn ddiod wedi'i eplesu, ond mae rhai gwahaniaethau yn y broses weithgynhyrchu. Mae hyn yn digwydd oherwydd presenoldeb y bacteria streptococcus thermophilus a lactobacillus bulgaricus. Pan fyddant yn gysylltiedig, maent yn cychwyn y broses eplesu ac yn parhau i fod yn weithgar yn y bwyd.
Yn ogystal, pwynt diddorol yw bod gan y ddau facteria berthynas symbiotig sy'n cyfrannu at ddod ag ansawdd maethol a buddion i iogwrt. Gan eu bod yn gallu gwrthsefyll sudd gastrig, maent yn llwyddo i gyrraedd y coluddyn igwella ei weithrediad.
Mae'n werth nodi bod iogwrt wedi'i eplesu yn cael ei argymell yn fawr ar gyfer pobl ag anoddefiad i lactos, oherwydd bod y micro-organebau a ddefnyddir yn y math hwn o ddiod yn ffafrio treuliad y carbohydrad a grybwyllwyd uchod.
Diod llaeth
Nid iogwrt yn union yw'r ddiod laeth. Mewn gwirionedd, fel y mae'r enw'n awgrymu, mae'n cynnwys rhannau eraill o laeth yn ei gyfansoddiad. Felly, mae angen i tua 50% o'i gynhwysion ddod o'r ffynhonnell hon, ond gall y gweddill ddod o ffynonellau eraill.
Felly, y gofynion yw bod gan y math hwn o ddiod o leiaf 1g o brotein yr un 100g. Fodd bynnag, cyn belled â bod y manylebau a ddisgrifir yn cael eu dilyn, gellir ychwanegu brasterau llysiau. Felly, ar gyfartaledd gall 30% o'r cynhwysion sydd wedi'u cynnwys yn y ddiod laeth fod â tharddiad heblaw llaeth.
Ar gyfer beth mae iogwrt naturiol yn cael ei ddefnyddio?
Mae iogwrt naturiol, yn ogystal â bod yn fwyd iach, yn gynhwysyn amlbwrpas. Oherwydd ei flas cynnil, gellir ei ddefnyddio i baratoi amrywiol fitaminau, smwddis a hefyd fel dresin salad. Yn ogystal, mae posibiliadau eraill ar gyfer paratoadau sawrus gyda bwyd.
Yng ngoleuni hyn, mae'n gynghreiriad pwerus i wneud eich trefn yn iachach ac yn ysgafnach. Oherwydd presenoldeb bacteria da, fitaminau a mwynau, mae gan iogwrt naturiol eiddo diddorol sy'n gwella'rgweithrediad yr organeb yn ei gyfanrwydd.
Priodweddau iogwrt naturiol
Diolch i bresenoldeb bacteria, mae bwyta iogwrt naturiol bob dydd yn helpu i wella gweithrediad y coluddyn. Yn ogystal, mae'r bwyd yn ffynhonnell mwynau pwysig, fel potasiwm, calsiwm a magnesiwm, sy'n helpu i gryfhau esgyrn, dannedd a chyhyrau.
Mae hefyd yn werth nodi bod iogwrt naturiol yn gyfoethog mewn fitaminau o'r B. cymhleth, yn ogystal â chael fitaminau C a D. Mae hyn yn sicrhau ei fod yn gweithredu i atal clefyd y galon ac yn gwella'r system imiwnedd. Yn olaf, mae'n werth nodi bod y bwyd hwn yn ffynhonnell protein ac felly'n helpu i gryfhau a chynhyrchu hormonau.
Manteision iogwrt naturiol
Mae iogwrt naturiol yn ffynhonnell protein a brasterau da, yn ogystal â chael cyfres o fwynau a fitaminau sy'n bwysig ar gyfer gweithrediad y corff. Felly, mae ei fuddion yn amrywiol, ac mae'r bwyd hwn yn helpu o'r system imiwnedd i ddeietau colli pwysau. Isod, gweler mwy o wybodaeth amdano!
Ffynhonnell protein a brasterau da
Gellir ystyried iogwrt naturiol yn ffynhonnell wych o brotein, felly mae'n helpu i gryfhau cyhyrau ac esgyrn, ac yn gweithredu trwy wella'r amddiffynfeydd y corff. Nodwedd arall o'r bwyd yw helpu i gynhyrchu hormonau, sy'n gwneud y ddelfrydp'un ai i fwyta dogn o iogwrt naturiol bob dydd.
Yn ogystal, mae ganddo frasterau da hefyd, sy'n helpu i leihau lefelau colesterol drwg a'r risg o glefyd y galon. Maent hefyd yn chwarae rhan bwysig mewn materion megis rheoleiddio'r coluddyn.
Ffynhonnell calsiwm a fitaminau
Mae calsiwm yn fwyn pwysig iawn ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd, yn ogystal â gweithredu mewn digwyddiadau mewngellol amrywiol ac mae ganddynt rôl bwysig ym meinweoedd y corff dynol. Felly, gall bwyta iogwrt naturiol helpu gyda'r holl faterion hyn.
Maetholion sylfaenol eraill sy'n bresennol yn y bwyd hwn yw'r fitaminau, yn enwedig y rhai yn y cymhlyg B, sy'n gweithredu mewn prosesau metabolaidd. Yn ogystal â nhw, mae fitaminau C a D hefyd yn bresennol mewn iogwrt ac mae ganddynt y swyddogaeth, yn y drefn honno, o gynnal lefelau colagen a rheoleiddio metaboledd esgyrn.
Gwella fflora bacteriol berfeddol
Y defnydd dyddiol o iogwrt naturiol yn gallu dod â chyfres o welliannau i weithrediad y coluddyn. Mae hyn yn digwydd oherwydd bod y bwyd yn gwella'r fflora bacteriol, gan gynyddu'r lefelau o facteria da sy'n bresennol yn y rhan hon o'r corff.
Mae canlyniad y cynnydd hwn yn cael ei adlewyrchu wrth gryfhau'r system imiwnedd. Yn ogystal, mae bacteria da yn gallu helpu yn y broses dreulio a dileu micro-organebau sy'n gallu achosiniwed i'r corff. Mae'n werth nodi bod y brasterau da mewn iogwrt naturiol yn helpu i gael gwared ar feces.
Yn brwydro yn erbyn treuliad gwael ac eplesu bwyd
Mae iogwrt naturiol yn helpu i frwydro yn erbyn treuliad gwael, a all gael ei achosi gan wahanol fathau o fwyd. ffactorau, megis bwyta bwydydd brasterog a gormod o hylifau yn ystod prydau bwyd. Mae hyn yn digwydd oherwydd presenoldeb bacteria, sydd hefyd yn gweithredu i atal eplesu bwyd.
Yn y modd hwn, mae bwyta bwyd yn helpu i leihau achosion o nwyon, sy'n gysylltiedig yn uniongyrchol â bwyd a gall ddigwydd oherwydd bwyta bwydydd sy'n bresennol mewn bywyd bob dydd, fel ffa a bresych. Yn olaf, mae'n werth nodi bod iogwrt naturiol hefyd yn helpu i leihau'r siawns o haint berfeddol.
Gwella iechyd esgyrn
Mae cyfran 100 g o iogwrt naturiol, ar gyfartaledd, yn cynnwys 160 mg o galsiwm. , sy'n cyfateb, ar gyfartaledd, i 10% o anghenion dyddiol oedolyn. Felly, mae'n fwyd sy'n gyfoethog iawn yn y mwyn hwn, rhywbeth sy'n gyffredin i gynhyrchion llaeth.
Felly, mae bwyta iogwrt naturiol yn gallu gwella iechyd esgyrn, gan mai calsiwm sydd â phrif swyddogaeth y mwyneiddiad o esgyrn a dannedd. Yn ogystal, mae hefyd yn cymryd rhan mewn digwyddiadau mewngellol amrywiol, felly mae'n gweithio mewn llawer o feinweoedd y corff dynol.
Gwella iechyd y croena gwallt
Mae presenoldeb fitamin C mewn iogwrt naturiol yn ei wneud yn wych ar gyfer gwallt a chroen. Mae hyn yn digwydd oherwydd ei swyddogaeth gwrthocsidiol, sy'n gweithredu fel ymladdwr yn erbyn radicalau rhydd, sy'n gallu achosi heneiddio cynamserol.
Yn ogystal, mae fitaminau cymhleth B hefyd yn chwarae rhan weithredol yn y materion hyn, yn enwedig ribofflafin. Mae'n gyfrifol am wella cylchrediad y gwaed, gan ffafrio cylchrediad ocsigen a microfaetholion, rhywbeth sy'n helpu i frwydro yn erbyn blemishes, cylchoedd tywyll a llinellau mynegiant.
Gwella iechyd yr ymennydd
B fitaminau cymhleth, yn enwedig B12, yn cael effaith uniongyrchol ar y system nerfol ganolog. Yn y modd hwn, gallant wella iechyd yr ymennydd yn ei gyfanrwydd, gan helpu ei ddatblygiad, yn ogystal â dod â buddion i swyddogaethau gwybyddol.
Mae'r fitaminau hyn yn bresennol mewn iogwrt, ac, ar hyn o bryd, mae yna astudiaethau sy'n nodi y gall bwyta'r probiotegau hyn hyd yn oed ddod â buddion i iechyd meddwl, gan sicrhau ymdeimlad o les. Mae hyd yn oed y fitaminau cymhleth B hefyd yn uniongyrchol gysylltiedig â'r materion hyn.
Cryfhau'r system imiwnedd
Mae bwyta iogwrt naturiol bob dydd yn hybu cryfhau'r system imiwnedd. Mae hyn yn digwydd oherwydd presenoldeb mwynau fel sinc a seleniwm, sy'n gweithredu, yn y drefn honno, yn y metaboledd