আপনি কি ধরনের চা জানেন?

চা হল প্রাচীন পানীয় যা তাদের উপকারী স্বাস্থ্য বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। সমস্ত পরিবারে, ব্যথা নিরাময় করতে, ফ্লু প্রতিরোধ করতে বা মানসিক চাপ কমাতে মা এবং দাদিরা সর্বদা বিভিন্ন কারণে চা খাওয়ার পরামর্শ দেন৷

সুপরিচিত উদ্ভিদ থেকে তৈরি চা রয়েছে, যেমন ভেষজ চা - লেবু বালাম, ক্যামোমাইল এবং আদা। যাইহোক, সবাই এই জনপ্রিয় তরলটির বিভিন্ন শ্রেণিবিন্যাস এবং বিভিন্ন উপকারিতা সম্পর্কে অবগত নয়৷

গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়, চা যারা স্বাস্থ্যকর জীবন চান তাদের জন্য একটি অপরিহার্য পানীয়, তা শারীরিক বা মানসিকভাবে হোক না কেন৷ চায়ের ধরন, তাদের বৈশিষ্ট্য এবং বিভিন্ন রেসিপি বোঝার জন্য এই নিবন্ধটি অনুসরণ করুন!

চা সম্পর্কে আরও বোঝা

চা এমন একটি পানীয় যা মানুষের স্বাস্থ্য এবং মঙ্গলের জন্য উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে , বিশেষ করে গরম জল এবং বিভিন্ন গাছের পাতা, শিকড় এবং ভেষজগুলির সংমিশ্রণে তৈরি৷

প্রত্যেক ধরণের চায়ের জন্য, বিভিন্ন রঙ, স্বাদ এবং ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে৷ অতএব, আপনার বেছে নেওয়া ভেষজটির প্রতি আপনার মনোযোগ দেওয়া উচিত, কারণ এটি আপনার শরীরে অনন্য গুণাবলী নিয়ে আসবে এবং নির্দিষ্ট ব্যথা উপশম করতে পারে।

এইভাবে, এই নিবন্ধটি আপনাকে যে পরিস্থিতির জন্য উপযুক্ত চা খুঁজে পেতে সাহায্য করবে আপনার জীবনে ঘটছে। আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে পানীয়টি তার উদ্দেশ্য পূরণ করবে এবং সমস্যার সমাধান করবেরক্ত সঞ্চালন, ফোলা এবং তরল ধারণ প্রতিরোধ এবং হজমের সাথে সাহায্য করে। যারা স্বাস্থ্যকর জীবনধারা খুঁজছেন তাদের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত চা।

বৈশিষ্ট্য : যেহেতু এটি একটি চা যা 6 থেকে 12 মাসের জন্য অণুজীবের দ্বারা গাঁজন করা হয়, এতে উপকারের জন্য আদর্শ উপাদান রয়েছে। জীবের কাছে, যেমন ফ্ল্যাভোনয়েডের ক্ষেত্রে। এই পদার্থগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, GABA নিউরোট্রান্সমিটার ছাড়াও, যা স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং স্নায়ুতন্ত্রকে নিয়ন্ত্রণ করে, একটি প্রাকৃতিক প্রশান্তিকারী।

রেসিপি এবং কীভাবে তৈরি করা যায় : কখন চা তৈরি করুন, আধান মনে রাখবেন। পাতাগুলি ফুটানোর পরে জলে রাখতে হবে এবং 3 মিনিটের জন্য বিশ্রামে রেখে দিতে হবে। এক টেবিল চামচ চা ব্যবহার করুন এবং তরলটি উষ্ণ থাকতে দিন এবং 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। আপনি এটি গরম বা ঠাণ্ডা পান করতে পারেন, তবে এটি একদিনেই পান করুন।

সতর্কতা : এই পানীয়টি যারা অ্যান্টিকোয়াগুলেন্ট ব্যবহার করেন, সেইসাথে উচ্চ রক্তচাপজনিত ব্যক্তি, গর্ভবতী মহিলা এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্য নিষিদ্ধ। . উচ্চ মাত্রার ক্যাফেইনের কারণে, যাদের ঘুমাতে অসুবিধা হয় তাদের ঘুমের সময় এটি খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত।

অন্যান্য অবিশ্বাস্য ধরনের চা

চায়ের জগতে আরও কিছু অবিশ্বাস্য রয়েছে ফ্লেভারগুলি যা তাদের হালকাতা এবং স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য দাঁড়িয়ে থাকে। রুইবোস, ভেষজ, মেট, ম্যাচা, বেগুনি এবং চা এমন কিছু ধরণের যা আপনার বাড়িতে সংরক্ষণ করা উচিত।

গরম পান করুন বাঠাণ্ডা, চা অন্যান্য পানীয় থেকে আলাদা হয়ে থাকে এর বিস্ময়কর বৈশিষ্ট্যের জন্য যা রোগ প্রতিরোধ করে, ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব ফেলে। তদুপরি, চা মনকে শান্ত করতে এবং পেশীগুলিকে শিথিল করতে, নার্ভাসনেস এবং স্ট্রেস কমানোর জন্য দুর্দান্ত৷

এই পাঠ্যটিতে, আপনি অন্যান্য ধরণের চা সম্পর্কে শিখবেন যা ঐতিহ্যগত সবুজ, কালো, হলুদ এবং সাদা থেকে আলাদা৷ এই প্রাচীন এবং সুস্বাদু তরল সম্পর্কে আরও পড়ার বিষয়ে কীভাবে? নীচের নিবন্ধটি দেখুন।

রুইবোস চা

তথাকথিত রুইবোস চা দক্ষিণ আফ্রিকার একটি গুল্ম থেকে নেওয়া একটি তরল এবং ঔষধি গুণে সমৃদ্ধ। এই পানীয়টি থেরাপিউটিক এবং ডিটক্সিফাইং হিসাবে বিবেচিত হয় এবং নার্ভাসনেসের মুহুর্তগুলিতে নেওয়া যেতে পারে।

ইঙ্গিত : এই চা যারা অসুস্থ বা দুর্বল বোধ করছেন তাদের জন্য সুপারিশ করা হয়, কারণ এটি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। রোগ প্রতিরোধের জন্য তৈরি, পানীয়টি দৈনন্দিন জীবনে ভারসাম্য এবং শক্তি নিয়ে আসে।

বৈশিষ্ট্য : ভিটামিন সি ছাড়াও, রুইবোস চা সম্পর্কে আরেকটি আকর্ষণীয় বিষয় হল ক্যাফেইনের অনুপস্থিতি, এটি একটি থেরাপিউটিক। চা অন্যদের থেকে আলাদা। রুইবোস চা ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ এবং শরীরে প্রদাহ বিরোধী প্রভাব রয়েছে। সুতরাং, এটি অ্যালার্জির সংক্রমণ প্রতিরোধ করে। উপরন্তু, এটি শারীরিক ব্যায়ামের পরে খনিজ লবণ পুনরায় পূরণ করতে সহায়তা করে।

রেসিপি এবং কীভাবে তৈরি করবেন : প্রায় 500 মিলি ফিল্টার করা জল ফুটিয়ে নিন এবং তারপরে 2 যোগ করুন।রুইবোস পাতার চামচ, লালচে পাতা। আধানটি 10 ​​মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন এবং যদি আপনি একটি মিষ্টি স্বাদ চান তবে মধু এবং দারুচিনির মতো মশলা যোগ করুন।

যত্ন : ডিটক্সিফিকেশন এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য দুর্দান্ত, এই চা প্রশান্তিদায়ক এবং হতে পারে প্রতিদিন নেওয়া, কিন্তু অতিরঞ্জিত ছাড়াই। গভীর ঘুমের জন্য এটি শোবার আগে পান করার চেষ্টা করুন, কিন্তু দিনে একবারের বেশি পান করবেন না।

হার্বাল চা

সবচেয়ে পরিচিত চাগুলির মধ্যে একটি হল ভেষজ চা, যা থেকে তৈরি বিভিন্ন ভেষজ যেমন: ক্যামোমাইল, লেবু বালাম, বোল্ডো, রোজমেরি, ড্যান্ডেলিয়ন, পুদিনা এবং আরও অনেক কিছুর আধান। যদিও প্রতিটি গাছই অনন্য উপকার নিয়ে আসে, সাধারণভাবে চা স্বাস্থ্যের জন্য একটি চমৎকার পানীয়।

ইঙ্গিত : একটি ভাল ভেষজ চা পান করতে, লেবু বাম, মৌরির মতো ঔষধি উদ্ভিদের সন্ধান করুন। , ক্যামোমাইল এবং রোজমেরি। এই চাগুলি তাদের জন্য সুপারিশ করা হয় যারা একটি শান্ত প্রভাব খুঁজছেন এবং যারা ঠান্ডা, ফ্লু বা বদহজম থেকে পুনরুদ্ধার করতে চান তাদের জন্য।

বৈশিষ্ট্য : নির্বাচিত ভেষজ, যেমন ক্যামোমাইল বা লেবু মলম, এগুলিতে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং রক্তে শর্করার মতো যৌগ রয়েছে যা প্রাকৃতিক শিথিলতার দিকে পরিচালিত করে। উপরন্তু, এতে ভিটামিন এ এবং বি রয়েছে, সেইসাথে রোগের সাথে লড়াই করার জন্য এবং ওজন কমাতে সাহায্য করার জন্য আদর্শ খনিজ রয়েছে।

রেসিপি এবং কীভাবে এটি তৈরি করবেন : ভেষজ চা আধান তৈরি করতে, গরম করুন 500 মিলি পানি ফিল্টার করে ফুটিয়ে নিন। তারপরে, নির্বাচিত ভেষজ যোগ করুন এবং দিন3 মিনিটের জন্য তরল স্ট্যান্ড। আপনি যদি পছন্দ করেন তবে এটি গরম পান করুন এবং মধু, আদা বা এমনকি দারুচিনিও যোগ করুন।

যত্ন : যদিও ভেষজ চায়ের একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং শিথিল প্রভাব রয়েছে, তবে সুবিধা এবং যত্ন বেছে নেওয়া ধরণের উপর নির্ভর করে ঔষধি ক্যামোমাইল এবং লেবু বালাম শান্ত করে, তবে হলুদ এবং ড্যান্ডেলিয়নের মতো ভেষজ সকলের জন্য আদর্শ নয়, যেমন গর্ভবতী মহিলা এবং উচ্চ রক্তচাপযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য।

ম্যাট চা

ম্যাট চা তার বহুমুখীতার জন্য বিশ্বের অন্যতম বিখ্যাত চা। এটি গরম বা বরফ দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে, কারণ এটির একটি শক্তিশালী গন্ধ রয়েছে এবং এটির ভাল স্বাদের জন্য অনেক লোক এটি উদযাপন করে।

ইঙ্গিতগুলি : যারা বদহজমের সমস্যা মোকাবেলা করতে চান তাদের জন্য এই চা সুপারিশ করা হয় , কাশি এবং নাক বন্ধ সঙ্গে শেষ. বিশেষ করে যদি গরম পান করা হয় তবে এটি এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবের সাথে ইমিউন সিস্টেমকে উন্নত করে। অধিকন্তু, যারা সারাদিনে আরও শক্তিমান বোধ করতে চান তাদের জন্য এটি একটি আদর্শ চা।

বৈশিষ্ট্য : ম্যাট চায়ের বৈশিষ্ট্যগুলি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, যেমন এর উচ্চ ভিটামিন ই এবং সি বিষয়বস্তু, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশন ছাড়াও। উপরন্তু, এটির থার্মোজেনিক ক্রিয়া রয়েছে এবং এটি বিপাককে ত্বরান্বিত করে - ওজন কমানোর প্রক্রিয়াতে সহায়তা করে।

রেসিপি এবং এটি কীভাবে তৈরি করা যায় : ম্যাট চা সুপরিচিত, বিশেষ করে বরফযুক্ত, এবং এটি সুস্বাদু হলে আপনি লেবু, পীচ এবং এমনকি বেরি মত ফল যোগ করুন. আপনি যদি আরও স্বাদ খুঁজছেনমিষ্টি, দুধ ও চিনি যোগ করলে কেমন হয়? এটি আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে গরম বা বরফ মিশ্রিত হতে পারে।

সতর্কতা : যদিও এটি একটি সুস্বাদু চা, তবে ম্যাট চায়ে উচ্চ ক্যাফেইন রয়েছে এবং অনিদ্রা রোগীদের এড়ানো উচিত, গর্ভবতী মহিলা, উচ্চ রক্তচাপের রোগী এবং যারা প্রতিদিন উচ্চ মাত্রার মানসিক চাপে ভোগেন।

ম্যাচা চা

আপনি কি ম্যাচা চা জানেন? এটি তার অনন্য স্বাদ এবং খুব সবুজ পাতার জন্য পরিচিত। সাধারণত পাউডারে রূপান্তরিত, এই চা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং যারা ওজন কমাতে চায় তাদের পছন্দ।

ইঙ্গিত : এই চা তাদের শরীরের সাধারণ স্বাস্থ্য সম্পর্কে উদ্বিগ্নদের জন্য সুপারিশ করা হয়, কারণ এটি উন্নত করে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা, যকৃতকে রক্ষা করে এবং ওজন কমাতেও সাহায্য করে। অ্যান্টি-অক্সিডেশনের কারণে এটি একটি আকর্ষণীয় পানীয় এবং এটি শান্ত প্রভাব সহ মনকে শান্ত করতেও সাহায্য করে।

বৈশিষ্ট্য : ক্যামেলিয়া সাইনেনসিসের কচি পাতা দিয়ে তৈরি, যা পরে পাউডারে রূপান্তরিত, ম্যাচায় ক্যাফেইন, থেনাইন এবং ক্লোরোফিলের মতো বৈশিষ্ট্য রয়েছে। যারা এই বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে আরও শক্তিশালী এবং প্রাণবন্ত দৈনন্দিন জীবন খুঁজছেন তাদের জন্য এটি দুর্দান্ত, এছাড়াও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশন যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

রেসিপি এবং কীভাবে এটি তৈরি করা যায় : ম্যাচা সুপার বহুমুখী , এবং একটি সুস্বাদু চা হওয়ার পাশাপাশি, মিষ্টি স্বাদ বিভিন্ন খাবার যেমন কেক, মিল্ক শেক এবং ব্রিগেডেইরো তৈরির জন্য দুর্দান্ত। একটি সুস্বাদু ল্যাটে তৈরি করতে, নিনএক চামচ ম্যাচা পাউডার, দুটি নারকেল চিনি, তিনটি গরম জল এবং একটি 300 মিলি গ্লাস দুধ৷

একটি মগে চিনি এবং চা যোগ করুন, তারপরে গরম জলে মেশান এবং তারপরে দুধ ঢেলে দিন মগ হালকা সবুজ এবং মসৃণ চেহারার জন্য অপেক্ষা করুন এবং তারপর পান করুন।

সতর্কতা : যেহেতু এটি বিপাককে গতি দেয়, উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের চা এড়িয়ে চলা উচিত, কারণ উচ্চ ক্যাফেইন হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি করে। অ্যানিমিক ব্যক্তিদেরও, যেহেতু ম্যাচায় ট্যানিন থাকে, যা আয়রন শোষণকে কঠিন করে তোলে। যারা অনিদ্রায় ভুগছেন তাদের এটি এড়ানো উচিত, কারণ ক্যাফেইন অবস্থাকে আরও খারাপ করে। গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ মেনে চলতে হবে।

বেগুনি চা

ফিটনেস জগতে প্রিয় চা হল বেগুনি ipê, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং চর্বি শোষণে বাধা দেয় এবং প্রতিরোধে সাহায্য করে প্রদাহ এবং পেটের স্বাস্থ্যের।

ইঙ্গিত : যারা ওজন কমাতে এবং তাদের চেহারার যত্ন নিচ্ছেন তাদের জন্য এই চা অবিশ্বাস্য সুবিধা প্রদান করে। এটি আদর্শ, কারণ এটি আপনাকে স্বাস্থ্যকরভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং লিপিড এবং চর্বি জমার শোষণকে বাধা দেয়। উপরন্তু, এটি বিপাককে উন্নত করে এবং শারীরিক ব্যায়ামকে উৎসাহিত করে, সেইসাথে গ্যাস্ট্রাইটিস থেকে রক্ষা করে।

বৈশিষ্ট্য : বেগুনি চায়ে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা বিপাককে ত্বরান্বিত করতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে, এবং ফ্ল্যাভোনয়েড, যা কোলাজেন উৎপাদনে অংশগ্রহণ করে। উপরন্তু, তারা একটি এনজাইম বাধা দিতে সাহায্য করেযাকে টাইরোসিনেজ বলা হয় - যা অ্যান্টি-এজিং বাড়ে।

রেসিপি এবং কীভাবে তৈরি করবেন : ফুটন্ত জল এবং বেগুনি আইপে-এর ছাল দিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করুন এবং 10 মিনিটের জন্য ঢেকে দিন। এই প্রক্রিয়ার পরে, গরম অবস্থায় পান করুন এবং পান করুন। আপনি যদি পছন্দ করেন, স্বাদকে আরও আকর্ষণীয় করতে আপনি মধু এবং আদার মতো মশলা যোগ করতে পারেন।

সতর্কতা : উচ্চ রক্তচাপ আছে এমন ব্যক্তিদের, গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের খাওয়ার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত বেগুনি চা আপনি যদি নিয়মিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ অভ্যাস করেন, তাহলে এই পানীয়টি অতিরিক্ত খাওয়ার চেষ্টা করবেন না।

চাই চা

চাই একটি শক্তিশালী চা, ভারতের ঐতিহ্যবাহী এবং ক্যামেলিয়া সিনেনসিসের সাথে মশলা মিশিয়ে তৈরি করা হয়। অগণিত মিশ্রণ রয়েছে, তবে প্রধানগুলির মধ্যে রয়েছে আদা, দারুচিনি, জায়ফল, এলাচ, লবঙ্গ এবং এমনকি মরিচ।

ইঙ্গিত : ঐতিহ্যগত, এটি তার অনন্য স্বাদের জন্য বিখ্যাত, তবে এটিও যেমন ঠান্ডা প্রতিরোধ, বিপাক উদ্দীপক এবং জীবনীশক্তি বৃদ্ধি হিসাবে মহান সুবিধা প্রদান করে. যারা তাদের শরীরের স্বাস্থ্য, বিশেষ করে কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের যত্ন নিতে চান তাদের জন্যও এটি সুপারিশ করা হয়। এটি একটি শক্তিশালী চা, যা সকালে এবং খাওয়ার পরে পান করা যেতে পারে।

বৈশিষ্ট্য : উত্তেজক বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে, যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশন, এটি ব্যক্তিকে সুস্থ রাখতে একটি দুর্দান্ত চা। সক্রিয় এবং স্বাস্থ্যকর। উপরন্তু, এটা যোগ সঙ্গে ইমিউন সিস্টেম উন্নতআদা মত মশলা. এলাচ এবং দারুচিনি অগ্ন্যাশয়ের এনজাইমগুলিকে উদ্দীপিত করতে এবং হজমের দিকে পরিচালিত করার জন্য ভাল। তাই, চা ফুলে যাওয়া অনুভূতি কমায় এবং বিপাককে সক্রিয় করে।

রেসিপি এবং কীভাবে তৈরি করতে হয় : মশলার সাথে চায়ের মিশ্রণের 3 হাজারেরও বেশি বৈচিত্র রয়েছে, যা স্বাদের উপর নির্ভর করে। যাইহোক, এটি সাধারণত ঠান্ডা দুধের সাথে পান করা হয় এবং চিনি দিয়ে মিষ্টি করা হয়। সুতরাং, এক কাপ জল এবং অন্য দুধ, কালো চা, 1 টুকরো দারুচিনি ফ্লেক্স, লবঙ্গ, এলাচ আপনার স্বাদ এবং 1 টেবিল চামচ আদা নিন। আপনি যদি সাহসী হতে চান তবে গোলমরিচ দিন।

মশলার মিশ্রণ দিয়ে পানি গরম করুন। ফুটে উঠলে চা যোগ করুন এবং বিশ্রাম দিন। ছেঁকে নেওয়ার পরে, এটি অন্য পাত্রে রাখুন এবং ঠান্ডা দুধ যোগ করুন। আপনার স্বাদে মিষ্টি।

সতর্কতা : যেহেতু এটি একটি কালো চা, তাই আপনাকে অনিদ্রা এবং উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য উচ্চ মাত্রার ক্যাফেইন সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হতে হবে। গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের নিয়মিত এটি খাওয়ার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

চা সম্পর্কে অন্যান্য তথ্য

এখন যেহেতু আপনি বিভিন্ন ধরণের চা সম্পর্কে শিখেছেন, এই মুহূর্তে আপনার যা প্রয়োজন তার জন্য আদর্শটি সন্ধান করার সময় এসেছে - তা হোক না কেন সর্দি নিরাময় করুন বা ওজন হ্রাস করুন।

ফিটনেস এবং ওজন কমানোর সংস্কৃতি সর্বদা চায়ের পরামর্শ দেয়, তারা এর জন্য বিখ্যাত। এইভাবে, আপনি যদি 'ডিফ্লেট' করতে চান তবে জেনে রাখুন যে এটির জন্য খুব বেশি পরিশ্রমের প্রয়োজন নেই। সব চা খাওয়া বাড়ায়জল, এবং ফলস্বরূপ, তারা diuretics হয়. কিছু শক্তিশালী, অন্যগুলি দুর্বল, কিন্তু সবই উপকারী৷

ওষধি ভেষজগুলির মতো, আমাদের সুবিধার জন্য প্রকৃতিকে ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ, তবে চিকিত্সা, পুষ্টি এবং মানসিক দিকনির্দেশনার মাধ্যমে পরিস্থিতি মোকাবেলা করতে ভুলবেন না৷ চা উপকারী, কিন্তু তারা কারণ অতিরিক্ত হতে হবে. তাদের সম্পর্কে আরও বুঝতে পড়তে থাকুন!

আপনার চা তৈরির টিপস

প্রত্যেকটির স্বাদ আলাদা, এটি একটি বাস্তবতা, তবে বেশিরভাগ মানুষ ঐতিহ্যগত উপায়ে চা তৈরি করে। পানি কয়েক মিনিটের জন্য ফুটানো হয় এবং তারপর চায়ের সাথে কাপে যোগ করা হয়। যতটা সনাতন সবসময় কাজ করে, কিভাবে উদ্ভাবন সম্পর্কে? স্বাদ আনতে দুধ, আদা, দারুচিনি, এলাচ এবং মধু যোগ করুন।

নতুন রেসিপি খুঁজুন এবং আপনার দৈনন্দিন জীবনে যোগ করুন। কিছু ক্ষেত্রে, ডাক্তারের পরামর্শ অনুসরণ করুন এবং আপনার শরীরের নির্দিষ্ট অবস্থার জন্য ভাল গাছপালা পান করুন।

কত ঘন ঘন চা খাওয়া যেতে পারে?

জীবনে অতিরিক্ত সবকিছুই খারাপ, এবং চায়ের অনেক গুণ রয়েছে যা অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়। কালো, সবুজ এবং সাথীর মতো চায়ে প্রচুর পরিমাণে ক্যাফেইন থাকে এবং যদি এটি দিনে অনেকবার খাওয়া হয় তবে এটি অনিদ্রা, উদ্বেগ এবং রক্তচাপ বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে।

এছাড়াও, এটি জানা গুরুত্বপূর্ণ যে ক্যামোমাইলের মতো চাকে শান্ত বলে মনে করা হয়, এগুলিও ক্রমাগত পান করা যায় না, কারণ তারা তন্দ্রা এবং এমনকিবমি বমি ভাব পাচক চায়ের ক্ষেত্রে, তারা অম্বল হতে পারে, এবং বোল্ডো, বিশেষত, লিভারের সমস্যা হতে পারে।

চায়ের বিপরীত এবং সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

গর্ভবতীদের ক্ষেত্রে চায়ের বিপরীতে রয়েছে মহিলা, বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলা, হাইপারটেনসিভ এবং অ্যানিমিক মহিলা তবে এটি চায়ের ধরণের উপর নির্ভর করে। এই ক্ষেত্রে, কালো চা সবচেয়ে তীব্র এবং শক্তিশালী পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আনতে পারে।

যেহেতু তারা বিপাককে ত্বরান্বিত করে, শরীরে ক্যাফেইনের প্রভাব পুনরুদ্ধার হতে পারে। তীব্র উদ্দীপনা রক্তচাপ বৃদ্ধির পাশাপাশি কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রে ভারসাম্যহীনতা আনতে পারে। অতএব, যদি আপনার ইতিমধ্যেই একটি নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে, তাহলে চায়ের ডায়েট শুরু করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন, উদাহরণস্বরূপ, বা আপনার দৈনন্দিন জীবনে নিয়মিত চা অন্তর্ভুক্ত করুন৷

চা বহুবিধ উপকারিতা সহ একটি প্রাচীন পানীয়!

এখন যেহেতু আপনি সব ধরনের চা, তাদের বৈশিষ্ট্য এবং অবিশ্বাস্য বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে শিখেছেন, এটি আপনার দৈনন্দিন জীবনে অন্তর্ভুক্ত করার এবং প্রতিটি ভেষজের স্বাদ উপভোগ করার সময়। যেহেতু প্রতিটি চায়ের নির্দিষ্ট সুবিধা রয়েছে, তাই কেনার সময় আপনার গবেষণা করুন। আপনি যদি সর্দি বা ফ্লু থেকে পরিত্রাণ পেতে চান, ম্যাট এবং ক্যামোমাইলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশন আদর্শ৷

এখন যদি আপনার ফোকাস ওজন কমানোর দিকে থাকে, তাহলে গ্রিন টি ব্যবহার করলে কেমন হয়? চা, উদাহরণস্বরূপ, সুস্বাদু এবং সহজেই একটি বিকেলের কফি হিসাবে উপভোগ করা যেতে পারে। প্রতিটি চায়ের বিস্ময়কর পার্থক্য রয়েছে, গণনা করা হচ্ছেবেশ কিছু উপভোগ করুন!

চায়ের উৎপত্তি ও ইতিহাস

আপনি কি চায়ের উৎপত্তি ও ইতিহাস জানেন? গরম পানিতে ফুটানো পাতা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী এবং এটি চীনে আবিষ্কৃত হয়েছিল, 250 খ্রিস্টপূর্বাব্দে। তৎকালীন সম্রাট শেন-নুং একটি বন্য গাছ থেকে পাতা সিদ্ধ করার পর ঘটনাক্রমে পানীয়টি আবিষ্কার করেন।

অন্য ক্ষেত্রে সংস্কৃতি, যেমন ভারত, চা পৌরাণিক কাহিনীর সাথে সম্পর্কিত এবং এটি একটি অলৌকিক তরল হিসাবে দেখা হয় যা অসুস্থতা এবং দুর্বলতা নিরাময় করে। শরীরকে সমৃদ্ধ করে এমন পুষ্টির মাধ্যমে, চা কয়েক দশক ধরে টোনড হয়ে উঠেছে এবং সর্বদা যোদ্ধাদের সাহায্য করার জন্য তৈরি একটি তরলের উদাহরণ।

আজ, ইংল্যান্ডকে চায়ের দেশ হিসাবে দেখা হয়, কারণ চা ইংরেজি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে 1660 সালে, একটি ঐতিহ্যবাহী বিকেলের অনুষ্ঠান হয়ে ওঠে এবং মহাদেশ জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে।

চা এবং ভেষজ চায়ের মধ্যে পার্থক্য

চা-এর ইতিহাসে, আধানের মধ্যে নির্দিষ্ট পার্থক্য রয়েছে এবং যা অনেকেরই জানা নেই। এর চা, এই ক্ষেত্রে, একটি নির্দিষ্ট উদ্ভিদ যার উৎপত্তি মহান নৌচলাচল, ক্যামেলা সিনেনসিস থেকে।

আবিষ্কারের সময়কালে, পর্তুগিজ নাবিকরা ম্যাকাও বন্দরে থামে এবং উদ্ভিদটিকে "ch" বলে ডাকত। 'á', ক্যান্টনিজ ভাষায়। ক্যামেলা সাইনেনসিস হল সাদা, সবুজ, হলুদ, ওলং, গাঢ় এবং গাঢ় চা সহ ছয়টি পরিবার নিয়ে গঠিত একটি উদ্ভিদ।

টিসান, যা এক ধরনের আধানও আলাদা,বিভিন্ন অবস্থার জন্য মূল্যবান ঔষধি ভেষজ সহ।

চায়ের বৈশিষ্ট্য

ক্যামেলা সাইনেনসিসের পরিবার হিসাবে বিবেচিত চায়ের বৈশিষ্ট্যগুলি খুবই ভিন্ন এবং সুস্থতা ও স্বাস্থ্যের জন্য চমৎকার উপকারিতা রয়েছে।

সেক্ষেত্রে, কালো বা সাদা চায়ের আধানের সাথে, এমন একটি চা বেছে নেওয়া আকর্ষণীয় যা আপনার পরিস্থিতিতে নির্দিষ্ট সুবিধা নিয়ে আসে। চা নিজেই একটি পানীয় যা সাধারণত গরম পরিবেশন করা হয় এবং স্বাস্থ্যের জন্য জনপ্রিয়।

বিভিন্ন পানীয় হিসাবে, চা গরম বা ঠান্ডা, চিনি সহ বা ছাড়া পরিবেশন করা যেতে পারে এবং প্রতিটি সংযোজনের সাথে স্বাদ পেতে সহজে তৈরি করা হয় , ভেষজ বা মধু দিয়েই হোক।

চায়ের উপকারিতা

চা স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য পানীয় কারণ তাদের অবিশ্বাস্য উপকারিতা যা শুধুমাত্র দৈনন্দিন জীবনকে উন্নত করে। গরম জল এবং উদ্ভিদ বৈশিষ্ট্যের অংশগ্রহণের মাধ্যমে, চা দিয়ে বিভিন্ন ধরনের সমস্যা এবং অস্বস্তিকর পরিস্থিতি নিরাময় করা সম্ভব।

পানীয়টির সবচেয়ে ব্যাপক গুণগুলির মধ্যে একটি হল শরীরের ডিটক্সিফিকেশন, যার ফলে মানুষ হালকা বোধ করে। তাই, চা ঘুমের মান উন্নত করে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।

তবুও, চা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ কারণ তারা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে, কোলেস্টেরল কমায় এবংকার্ডিওভাসকুলার সমস্যা, ক্যান্সারের মতো গুরুতর রোগের ঝুঁকি কমানোর পাশাপাশি।

চায়ের প্রকারভেদ

স্বাস্থ্যের জন্য চায়ের গুরুত্ব বোঝার জন্য এই বিখ্যাত পানীয়টির বিভিন্ন প্রকার জানা জরুরী। আরও জানতে পাঠ্যটি পড়া চালিয়ে যাওয়ার বিষয়ে কীভাবে?

আপনি যদি ডায়াবেটিস এবং ক্যান্সারের মতো রোগ প্রতিরোধ করতে চান তবে গ্রিন টি এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশনের জন্য একটি ভাল পছন্দ। কারণ এটি প্রাকৃতিক পলিফেনল যৌগ সমৃদ্ধ, সবুজ চা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সক্রিয় করে।

অন্যদিকে, কালো চা হল ক্যাফেইন চা এবং ক্লান্তি কমাতে পারে এবং শরীরকে সতর্ক রাখতে পারে। সবুজ এবং কালো উভয়ই আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং শরীরের চর্বি কমাতেও দারুণ।

সাদা চা

একটি সবচেয়ে পরিচিত ধরনের চা হল সাদা চা, যা ডিটক্সিফিকেশনে সাহায্য করে এবং উন্নতি করে। ক্যামেলিয়া সাইনেনসিস পাতার মাধ্যমে শরীরের স্বাস্থ্য।

ইঙ্গিত : যারা তাদের ইমিউন সিস্টেমকে টোন করতে চান এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে চান তাদের জন্য সাদা চা সুপারিশ করা হয়। একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবের সাথে, এটি ওজন কমাতে চাওয়া পুরুষ এবং মহিলাদের জন্যও দুর্দান্ত৷

বৈশিষ্ট্যগুলি : অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য এবং ক্যাফিন সহ, সাদা চা শরীরের ধারণ প্রতিরোধের মতো উপকারিতা নিয়ে আসে৷ তরল, চর্বি পোড়ানো, ক্যান্সারের মতো রোগ প্রতিরোধ করা, মানসিক চাপ উপশম করা এবং শক্তি বৃদ্ধি করা এবংমেটাবলিজম।

রেসিপি এবং কীভাবে তৈরি করবেন : ফিল্টার করা জল গরম করুন এবং প্রায় 1 চামচ ক্যামেলিয়া সিনেনসিস যোগ করুন, এটি 5 মিনিট পর্যন্ত বিশ্রাম দিন। গাছটিকে ছেঁকে দিন এবং সকাল এবং বিকেলে তরল পান করুন। আপনি যদি পছন্দ করেন, আপনি আনারস এবং লিচুর মতো ফল যোগ করে রেসিপি তৈরি করতে পারেন।

সতর্কতা : সাদা চায়ে ক্যাফেইন থাকলে, অতিরিক্ত সেবনের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে সচেতন হন এবং পান করবেন না সকালের নাস্তার পর চা। 16 ঘন্টা। উপরন্তু, শিশু, গর্ভবতী মহিলা এবং স্তন্যদানকারী মায়েদের এটি পুষ্টির যত্ন সহ গ্রহণ করা উচিত।

গ্রিন টি

সবুজ চা হল ক্যামেলিয়া সাইনেনসিস পাতা থেকে তৈরি একটি পানীয়, এটি উচ্চ পরিমাণে ক্যাফিনের জন্য পরিচিত এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ। সবচেয়ে পরিচিত চাগুলির মধ্যে একটি হিসাবে, এটি এর কার্যকারিতার জন্য আলাদা।

ইঙ্গিত : এই চা মেজাজ উন্নত করার জন্য দুর্দান্ত এবং আপনার মনোযোগের দাবি রাখে। যারা ক্যান্সার এবং ডায়াবেটিস, সেইসাথে অকাল বার্ধক্য প্রতিরোধ করতে চান তাদের জন্য এটি সুপারিশ করা হয়। যাইহোক, এটি একটি সক্রিয় জীবনের জন্য একটি দুর্দান্ত চা এবং মানসিক ও শারীরিক স্বভাব উন্নত করে। যারা নিয়মিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ অনুশীলন করেন তাদের জন্য এটি সুপারিশ করা হয়।

বৈশিষ্ট্য : ক্যাফিন সবুজ চায়ের একটি সুপরিচিত বৈশিষ্ট্য, বিশেষ করে যখন এটি পাউডার বা ক্যাপসুল আকারে খাওয়া হয়। একটি তীব্র প্রভাবের সাথে, সবুজ চায়ে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ক্যাটেচিনের মতো পদার্থও রয়েছে, যা রোগের উপস্থিতি এবং বার্ধক্য প্রতিরোধে দুর্দান্ত৷

রেসিপি এবং কীভাবে এটি তৈরি করবেন : জন্যসুস্বাদু গ্রিন টি তৈরি করতে, একটি কেটলিতে 200 মিলি জল ফুটাতে রাখুন এবং কাপে 1 থেকে 2 টেবিল চামচ সবুজ ভেষজ যোগ করুন। এটি 3 মিনিটের জন্য ঢেকে দিন এবং পান করার জন্য চাপ দিন। আপনি একটি সুস্বাদু, শক্তিশালী বা মিষ্টি স্বাদের জন্য মধু এবং এমনকি আদা যোগ করতে পারেন। খাবারের পরে এবং দিনে তিনবার পান করুন।

সতর্কতা : যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য একটি উপযুক্ত চা হিসাবে বিবেচনা করা হচ্ছে, গ্রিন টি প্রতিদিন খাওয়া যেতে পারে তবে অতিরঞ্জিত ছাড়াই - বিশেষ করে উচ্চ মাত্রার কারণে ক্যাফিনের পরিমাণ। আপনি যদি উচ্চ রক্তচাপজনিত হয়ে থাকেন তবে নিয়মিত এটি খাওয়ার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

হলুদ চা

হলুদ চা, সেইসাথে সবুজ এবং সাদা চা, ক্যামেলিয়া সাইনেনসিস উদ্ভিদ থেকে তৈরি এবং এর বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় যারা ওজন কমাতে চান এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে চান,

ইঙ্গিত : বিশেষ করে যারা শরীরের চর্বি দূর করতে, বার্ধক্য রোধ করতে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবের সুবিধা নিতে চান তাদের জন্য সুপারিশ করা হয়, হলুদ চা এটি শক্তিশালী এবং শরীরের ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্রিয়াগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করে। সবুজ চায়ের বিপরীতে, এর পাতাগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য শুকিয়ে যায় এবং সুস্বাদু হয়।

বৈশিষ্ট্য : ক্যাফিন ছাড়াও হলুদ চায়ের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল পলিফেনল, যা কোষের স্বাস্থ্য বজায় রাখে। অতএব, এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ একটি তরল, যা পরিবেশ থেকে চমৎকার শোষণ করে এবং এইভাবে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ নির্মূল করতে সহায়তা করে।এইভাবে, এটি বিপাক সক্রিয় করে, অ্যালার্জি কমায় এবং হৃদরোগ এমনকি ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।

রেসিপি এবং কীভাবে এটি তৈরি করা যায় : হলুদ চায়ের একটি ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য হল এর স্বাদ, যেহেতু পুদিনা এবং ক্যামোমাইলের মতো ভেষজ ব্যবহার করে তৈরি প্রস্তুতি এটিকে গ্রিন টি-এর চেয়ে মিষ্টি এবং বেশি ব্যবহারযোগ্য করে তোলে। এটি তৈরি করার সময়, জল গরম করুন এবং 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য ভেষজ যোগ করার আগে এটি ফুটতে অপেক্ষা করুন। আপনি যদি চান, তরল গরম হয়ে যাওয়ার পরে ফলের রসের সাথে এটি মেশানোর সুযোগ নিন।

সতর্কতা : যদিও হলুদ চায়ের অনেক উপকারিতা রয়েছে, তবে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত যে মাত্রা অতিরিক্ত না হয়, বিশেষ করে রাতে. উচ্চ মাত্রার ক্যাফিনের সাথে, এটি আপনাকে ঘুমানোর সময় সতর্ক রাখতে পারে। তদুপরি, দুপুরের খাবারের পরে এবং অল্প পরিমাণে এটি খাওয়ার চেষ্টা করুন।

ওলং চা

চীনে একটি খুব বিখ্যাত চা হিসাবে বিবেচিত, ওলং চা ঐতিহ্যগত এবং ক্যামেলিয়া সিনেনসিসের পাতা থেকে তৈরি করা হয়। সাদা, সবুজ এবং হলুদ চা হিসাবে। এটি আংশিক অক্সিডেশনের সাথে প্রস্তুত করা হয়, যার রঙ সবুজ চা এবং গভীর কালোর মধ্যে থাকে।

ইঙ্গিত : অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, এই চা যারা হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে চান তাদের নিয়মিত খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত, এটি রক্তচাপ কমায়, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে, কোলেস্টেরল কমায় এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করে। উপরন্তু, বর্ধিত বিপাক সঙ্গে, এটি সাহায্য করেওজন হ্রাস।

বৈশিষ্ট্য : ওলং চায়ে ক্যাফেইন, ফ্লোরাইড, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম এবং পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়, এছাড়াও কার্ডিয়াক রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। . এর বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে, ওলং চা দাঁত এবং মস্তিষ্ককে শক্তিশালী করতেও সহায়তা করে।

রেসিপি এবং কীভাবে তৈরি করবেন : এটি তৈরি করতে, পাতাগুলি কাটা হয়, শুকানো হয় এবং রোদে এবং ছায়ায় অক্সিডাইজ করা হয়। এই প্রক্রিয়ার পরে, তারা একটি নিখুঁত স্বাদ প্রাপ্ত করার জন্য ভাজা এবং প্রক্রিয়া করা হয়। আংশিক অক্সিডেশনের সাথে, ওলং চা পাতাগুলি সবুজ এবং কালো চায়ের বিপরীতে আরও পরিপক্ক হয়। এটিকে অবশ্যই তিন থেকে পাঁচ মিনিটের জন্য ঢেলে দিয়ে প্রস্তুত করতে হবে এবং উষ্ণ খেতে হবে।

যত্ন : ইনফিউশন করার সময়, সতর্কতা অবলম্বন করুন যাতে বেশিক্ষণ অপেক্ষা করা না হয় এবং চা তেতো ছেড়ে না যায়। আপনি যদি নিয়মিত চা পান করেন, তাহলে ওলং এর সাথে অতিরিক্ত মাত্রায় খাবেন না, কারণ এতে উচ্চ মাত্রার ক্যাফেইন রয়েছে এবং আপনার খাদ্যতালিকায় অল্প অল্প করে যোগ করা উচিত।

কালো চা

চা কালো চা এটি শরীরের প্রদাহ কমানোর মতো অসংখ্য উপকারের জন্য পরিচিত। সবুজ এবং হলুদ চা, ক্যামেলিয়া সাইনেনসিসের মতো একই উদ্ভিদ থেকে তৈরি, কালো চায়ের উচ্চ অক্সিডেশন রয়েছে এবং এটি একটি গাঁজন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়, অন্যদের তুলনায় গাঢ় হয়।

ইঙ্গিতগুলি : এর উচ্চ বৈশিষ্ট্য সহ , এটি হজম উন্নত করতে, ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং শরীরে প্রদাহ কমাতে নির্দেশিত হয়। এটি একটি খুব ভাল পানীয়বিখ্যাত, যা ক্যান্সার এবং এমনকি হার্ট অ্যাটাকের মতো রোগ প্রতিরোধেও সাহায্য করে।

বৈশিষ্ট্য : অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ, কালো চায়ে ক্যাটেচিন এবং পলিফেনল রয়েছে, মুক্ত এজেন্টগুলিকে নিরপেক্ষ করতে এবং প্রদাহ কমাতে আদর্শ পদার্থ . যেহেতু পাতাগুলি অক্সিডাইজ করা হয়, কালো চায়ের স্বাদ অন্যদের তুলনায় বেশি তীব্র হয় এবং বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়ে এবং তীব্র হয়৷

রেসিপি এবং কীভাবে তৈরি করবেন : জল গরম করুন এবং প্রায় 1 চামচ যোগ করুন কালো চায়ের পাতায়, জল ফুটে উঠলে, পাতা যোগ করুন এবং এটি 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য ঢেকে দিন। তারপরে, পাতা ছেঁকে নিন এবং, আপনি চাইলে আধানে চিনি, দুধ বা এমনকি লেবুও যোগ করুন।

সতর্কতা : কালো চা সবার জন্য নয় এবং আপনার যদি উচ্চ রক্তচাপ থাকে এবং যদি আপনার ঘুমাতে সমস্যা হয়, উত্তেজক বৈশিষ্ট্য সহ এই তরলটি এড়িয়ে চলুন। অধিকন্তু, যদি অতিরিক্ত মাতাল হয়, তবে এটি নার্ভাসনেস, বিরক্তি এবং রক্তশূন্যতার মতো বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। এটি গর্ভবতী মহিলাদের, রক্তশূন্য ব্যক্তিদের এবং কোষ্ঠকাঠিন্যে আক্রান্ত ব্যক্তিদের এড়িয়ে চলা উচিত৷

গাঢ় চা বা pu erh

পু'য়ের চা, বা গাঢ় চা হল পূর্বের একটি ঐতিহ্যবাহী পানীয়-পরে গাঁজন বিশেষ করে চীন থেকে। ক্যামেলিয়া সিনেনসিসের পাতাগুলিকে প্রাচীন গাছ থেকে সরানো হয় এবং সেবনের জন্য প্রক্রিয়াজাত করা হয়।

ইঙ্গিত : পু এরহ চায়ের একটি ফুলের সুগন্ধ রয়েছে এবং এটি একটি পুরানো চা হিসাবে বিবেচিত হয়, খনিজ সমৃদ্ধ এবং যা উন্নতি করে উদ্দীপক দ্বারা স্বাস্থ্য