Su ne içindir?

Belki de "su ne içindir?" sorusu retorik bir soru, yani zaten kesin bir cevabı olan bir soru gibi görünebilir. Ancak, bu makale boyunca göreceğimiz gibi, bu soru tam olarak böyle çalışmıyor.

Bilimsel olarak H2O adıyla bilinen su, kulağa ne kadar tuhaf gelse de, tıpkı diğerleri gibi kimyasal bir maddedir. Temel olarak hidrojen ve oksijenden oluşan bileşenleri, doğanın bir bütün olarak işleyişi için benzersiz bir öneme sahiptir.

Su olmadan, gezegende hiçbir yaşam formunun gelişemeyeceğini söylemek yanlış olmaz. Bu ve diğer nedenlerden dolayı, su birçok kişi tarafından "yaşamı getiren sıvı (element)" olarak adlandırılır. Bu metni okumaya devam edin ve su ve insan yaşamının çeşitli yönleri için önemi hakkında her şeyi öğrenin!

Su hakkında daha fazla bilgi

Aşağıdaki konularda, su hakkında bazı temel bilgilere erişebileceksiniz. Bu sıvının özelliklerinin neler olduğunu ve nasıl doğru bir şekilde tüketileceğini öğrenin!

Su özellikleri

Su, evrensel bir çözücü olarak bilinir ve ilk bakışta insan sağlığıyla ilgili gibi görünmeyebilir. Ancak bu özelliği dikkatle incelendiğinde, bir çözücü olduğu için insan vücudundaki toksinlerin atılmasından sorumlu olanlardan biri olduğu kolayca görülebilir.

Ayrıca suyun diğer özelliklerine de göz atın:

- Doğal bir termal düzenleyicidir;

- Elektriği kolayca iletir;

- Saf haldeyken neredeyse hiç toksisitesi yoktur.

Doğru su tüketimi

Sadece su içmenin yeterli olmadığı, aynı zamanda sıvıyı doğru miktarda ve doğru zamanda tüketmenin de önemli olduğu uzmanlar arasında kabul görmüş ve popüler bir özdeyiş haline gelmiştir. Bunun nedeni, insan vücudunun işlevlerinin döngülere sahip olması ve tüm bu döngülerin doğru şekilde çalışması için büyük miktarlarda suya ihtiyaç duymasıdır.

Bu nedenle, tüketimi 24 saate bölerek günde en az iki litre su içilmesinin tavsiye edildiğini vurgulamakta fayda vardır. Ayrıca, suyun yerini diğer sıvılar, özellikle de alkolsüz içecekler ve endüstriyel meyve suları gibi şeker "yüklü" olanlar almamalıdır.

Suyun faydaları

Suyun ruh halini iyileştirdiğini ve sivilceleri azalttığını biliyor muydunuz? Aşağıda suyun insan vücuduna sağladığı 15 faydayı bulacaksınız. Bazıları şaşırtıcı, kontrol etmeye değer!

Cildi iyileştirir

Birçok kişi hala bilmiyor ama cilt insan vücudunun en büyük organıdır. Katmanlardan oluşur ve yapısında özellikle yaş, UV ışınları ve kilo alımı gibi faktörler nedeniyle yıpranabilen çeşitli maddeler içerir.

Cildi etkileyen her türlü aşınma ve yıpranma aynı zamanda dokularının kurumasına, kötü bir görünüme ve hatta yüzeysel hastalıklara neden olur. Bu nedenle, cildin iyileşmesine yardımcı olmak için doğru su tüketimi belirtilmektedir.

Yeterli miktarda tüketildiğinde, su cilt dokuları boyunca hareket eder ve bu süreçte onları nemlendirir. Ek olarak, vücut iyi nemlendirildiğinde, kan akışı daha iyi olur ve bu da cildin kan damarlarının daha fazla sulanmasına yol açar.

Böbrek taşlarını önler

Böbrekler, karaciğerle birlikte temel olarak insan vücudundan geçen tüm maddeleri filtreleyen organlardır. Bu nedenle, düzgün çalışmaları ancak sistemden geçen doğru miktarda su ile mümkündür.

Böbreklere yeterince su girmediğinde idrar üretimi düşer. İdrar da vücuttaki yabancı maddelerin atılmasından sorumludur ve üretilmediğinde bu yabancı maddeler böbreklerde kalır. Bu yabancı maddeler arasında çeşitli kristaller ve yağ molekülleri bulunur ve bunlar birbirleriyle birleştiklerinde böbrek taşı olarak da bilinen böbrek taşlarını oluştururlar.

Bununla birlikte, rahatsız edici böbrek taşlarına sahip olmak istemeyenlerin doğru miktarda içme suyu tüketmeleri gerektiğini vurgulamakta fayda var.

Sindirimi iyileştirir

Yemek sırasında veya hemen sonrasında su içmenin sindirimi bozabileceğine dair bazı popüler kavramlar vardır. Ayrıca "çok fazla su içmenin" sindirim sistemini görevini yapamaz hale getirdiğine dair bir batıl inanç da vardır.

Ancak, Chicago Loyola Üniversitesi'nden beslenme uzmanı Shanta Retelny gibi bazı uzmanlara göre, tüm bu popüler inanışlar efsaneden başka bir şey değil. Araştırmalar, ne kadar çok su o kadar iyi olduğuna işaret ediyor. Bunun nedeni, sindirim sürecinin başlangıcında etkili olan tükürükten mide ve bağırsak asitlerine kadar sindirimde çalışan tüm sıvıların temelde sudan oluşmasıdır.

Bu nedenle, günün geri kalanında hidrasyon doğru seviyelerde tutulduğu sürece, yemek sırasında veya sonrasında su içmekte bir sorun yoktur.

Konsantrasyonu artırır

Beynin düzgün işleyişi, nötransmitter maddelerin neden olduğu nöronlar arasındaki iyi etkileşimlere bağlıdır. Bu süreç de ancak beyne iyi bir kan akışı olduğunda mümkündür ve işte bu noktada su devreye girer.

Susuz kalmış bir vücut kanın doğru bir şekilde "akmasına" izin vermez, bu da vücudun tüm organlarını doğrudan veya dolaylı olarak etkiler. Beyin doğrudan etkilenir ve organdaki düşük sulama seviyeleri bir tehlikedir. Konsantrasyonu etkilemenin yanı sıra, vücudun arızalanmasından kaynaklanan bir dizi sorunu tetikleyebilir.

Kan dolaşımını iyileştirir

İnsan vücudunun kan dolaşımı doğrudan hidrasyona bağlıdır. Yeterli su olmadığında kan daha kolay pıhtılaşır, "kalınlaşır" ve yeterli oksijen alamaz.

Bu nedenle, zayıf kan dolaşımı beyin, kalp, böbrekler, karaciğer ve akciğerler gibi hayati organlar da dahil olmak üzere çeşitli organlarda korkunç hastalıklara neden olabilir. Ayrıca, kan pıhtılaşması damarları tıkayarak şişme ve ödeme neden olarak özellikle alt ekstremitelerde nekroz nedeniyle ampütasyonlara yol açabilir.

Sizi daha üretken yapar

Su, insan vücudunun tüm hayati fonksiyonlarını iyileştirme gücüne sahiptir. Birkaç konu önce gördüğümüz gibi, zihinsel ruh halinden birinci derecede sorumlu olan beyin, vücut hidrasyonu doğru olduğunda turbo şarj edilebilir.

Öte yandan, kalp de dahil olmak üzere kaslar, vücutta yeterli su olduğunda çok daha fazla oksijen alır. Bu oksijen kas liflerini soğutarak yüksek enerji kazanımı ve kas patlaması sağlar.

Tüm bunlar daha iyi bir dikkat durumuna ve fiziksel eğilime neden olarak yorgunluğu azaltır ve üretkenliği artırır.

Ruh halini iyileştirmeye yardımcı olur

Halen sonuçlanmakta olan bazı çalışmalar, ruh hali değişimlerine yol açan faktörlerden biri olarak vücudun hidrasyon durumuna işaret etmektedir. Vücut iyi hidrate edilmişse, ruh hali iyileşir ve dehidrasyon varsa, birey sinirli hale gelebilir veya tükenme belirtileri gösterebilir.

Henüz doğrulanmamış olan bu teorinin etkileri günlük olarak hissedilebilmektedir. Bu nedenle, bol su içmenin hiçbir zararı olmadığı gibi, iyi hidrasyonun sürdürülmesi ve bu süreçte fazladan birkaç gülümseme kazanılması tavsiye edilir.

Bazı hastalıkların semptomlarını azaltır

Etkilenen kişi normalden daha fazla su tüketmeye başladığında bazı hastalıkların semptomlarının gerilediği kanıtlanmıştır. Örneğin suyun böbrek krizleri üzerindeki bariz olumlu etkisinin yanı sıra, H2O'nun bağırsak ve hava yolu soğuk algınlığı, nezle, ishal, mide ekşimesi nöbetleri ve zayıf sindirim ve çok daha fazlasına karşı etkisi olduğu da açıktır.

Fiziksel performansı artırır

Fiziksel enerji bireyin kas durumuna ve örneğin glikoz gibi maddelerin doğru metabolize edilmesine bağlıdır. Ancak, kan dolaşımı ve hormonların ve negatif maddelerin çözünmesi doğru şekilde yapılmadan vücut tüm bu faaliyetleri devam ettiremez.

Böylece, bol su içmek vücudu "turbo şarj" ederek, hücrelere ve ardından kaslara daha fazla oksijen götüren dolaşımın iyileşmesine ve şekerler gibi vücut için enerji üreten maddelerin metabolizma oranlarında artışa neden olur.

Akşamdan kalmayı önleyebilir

Akşamdan kalma olarak adlandırılan durum, abartılı alkol tüketiminden sonra insan vücudunun verdiği doğal bir tepkidir. Bazı içkilerde bulunan etil alkol, bir insanın alabileceği en büyük idrar söktürücü potansiyele sahip maddelerden biridir.

Bu diüretik etki, vücuttan acımasız bir sıvı kaybına neden olur. Bu gerçek, bir geceden sonra tuvalete yapılan birçok ziyareti kesinlikle hatırlayan alkollü içecek severler tarafından kanıtlanabilir.

Bu sıvı kaybı nedeniyle vücut susuz kalır ve temelde mide bulantısı, kusma ve şiddetli baş ağrısı olan akşamdan kalma etkilerini gösterir. Dehidrasyon ve akşamdan kalma durumlarından kaçınmak için alkol kullanıcılarının içmeden önce, içerken ve içtikten sonra bol miktarda su içmeleri önerilir.

Vücut ısısını düzenler

Ortalama ideal insan vücut ısısı 36º ile 37,5º C arasındadır. Bunu aştığında, ateş olarak da bilinen aşırı ısınma meydana gelir.

Vücut ısısını düşürmek ve normal seviyelere getirmek için vücut, deri yüzeyinin altında tüm vücuda yayılmış olan ter bezleri aracılığıyla ter atar. Ter de vücudu soğutur ve aşırı ısınmadan kaynaklanan sorunları önler.

Bildiğiniz gibi, ter temel olarak su ve bazı mineral tuzlardan oluşur. Bu nedenle, vücut uygun şekilde nemlendirilmezse, vücudun soğutma sistemi düzgün çalışmayabilir.

Bu nedenle, özellikle sıcak günlerde veya güneş ışığının olduğu yerlerde bol su içmek önemlidir. Bu şekilde, vücut ter attıkça su yenilenecektir.

Toksinleri vücuttan uzaklaştırır

Kanı filtrelemekten ve vücuttaki toksinleri ve zararlı maddeleri tutmaktan sorumlu organlar olan böbrekler, yalnızca alınan su miktarı yeterli olduğunda tam olarak çalışır. Böbreklerin su eksikliği nedeniyle düzgün çalışmadığının ana işaretlerinden biri idrarın sarımsı rengidir.

Dolayısıyla su, doğrudan doğruya toksinlerin vücuttan atılması sürecinden sorumludur ve kanı, dokuları ve böbrekleri enfeksiyonlardan kurtarır.

Kabızlığı iyileştirebilir

En yaygın olanları bağırsak ve hava yolu kabızlığı olmak üzere çeşitli kabızlık türleri vardır. En azından bağırsak kabızlığı durumunda suyun "kutsal bir ilaç" olduğu kanıtlanmıştır, ancak bağırsak arızasının kabızlığa neden olmasını gerçekten önleyecek olan şey düzenli su tüketimidir.

Ardından, çözünür lif bakımından zengin gıdaların tüketimiyle birlikte su, kalın ve ince bağırsakların düzgün çalışması için gerekli besinleri ve oksijenlenmeyi sağlayarak bağırsak fizyolojik işlevlerini kalibre edebilir.

Uykuyu iyileştirir

Vücut susuz kaldığında, stres hormonu olan kortizol seviyeleri artma eğilimindedir. Bu gerçeği açıklamak için, güneşe maruz kaldıklarında veya çok havasız ve kötü havalandırılan ortamlarda sinirlendiklerini iddia eden insanlara rastlamak nadir değildir.

Öte yandan, iyi hidrasyon, beynin nörotransmitterlerinin etkisi ve serotonin ve dopamin gibi hormonları salgılayan bezlerin işlevi de dahil olmak üzere insan vücudunun tüm işlevlerini iyileştirir; bu hormonlar, kortizolün aksine, refahı ve rahatlamayı teşvik ederek uykuyu destekler.

Sivilceleri azaltır

İyi nemlendirilmiş bir vücutta kan akışı akışkan olur. Bu akışkanlık, başta cilt olmak üzere çeşitli organlardaki kan damarlarının sulanmasına yardımcı olur.

Böylece, daha iyi kan sulaması ile cilt daha ipeksi, daha elastik ve sıkı hale gelir, çünkü vücut tarafından kolajen üretiminde bir artış olur. Akneden en çok etkilenen yüz cildi durumunda, daha sağlıklı olmanın yanı sıra, yağlanmayı artıran ve siyah nokta ve sivilcelerin ortaya çıkmasına neden olan kirliliklerin birikmesine de daha az duyarlıdır.

Çok fazla su zararlı olabilir mi?

Her ne kadar hayır deme eğiliminde olsak da, çok nadir ve özel durumlarda aşırı su tüketimi bazı sorunlara neden olabilir. Bazı kişilerde hormonal bozukluklar vardır ve bu durum günde yaklaşık üç litreyi aşan aşırı su tüketimiyle birleştiğinde kandaki elektrolit oranında dengesizliğe neden olabilir.

Bu sorun hiponatremi olarak bilinir ve kan sodyum seviyelerinde ani bir düşüşle karakterize olup bulantı, kusma, yorgunluk, baş ağrısı, zihinsel oryantasyon bozukluğu ve daha ciddi vakalarda kalp durmasına neden olur. Ancak bu durum çok nadirdir ve ortaya çıkması için beklenmedik faktörlerin bir araya gelmesi gerekir.

Son olarak, düzenli su tüketiminin güçlü bir sağlığı korumanın ana faktörlerinden biri olduğunu ve her zaman olacağını söyleyebiliriz. Bu yüzden için!