फनेल चिया बारे सामान्य विचारहरू

सामान्यतया, सौंफको चियामा स्वास्थ्यको लागि धेरै लाभदायक गुणहरू छन्, सबै भन्दा माथि एन्टिस्पास्मोडिक, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी, वर्मीफ्यूज र मांसपेशी आराम गर्ने रूपमा काम गर्दछ। त्यसकारण, पात र बीउहरू संक्रमण, कब्जियत, महिनावारी क्र्याम्प र पाचन समस्याहरू विरुद्ध लड्न मद्दत गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।

सौफ प्रयोग गर्ने अन्य तरिकाहरू पनि छन्, टिंचर र क्याप्सुलहरू मार्फत। तर, आफ्नो स्वास्थ्यमा हानी नहोस् भनेर सचेत भएर चिया सेवन गर्नुपर्छ । थप रूपमा, यो बिरुवा केहि परिस्थितिहरूमा contraindicated छ। त्यसकारण, यसलाई चिकित्सकीय निरीक्षणमा वा जडीबुटीविद्द्वारा उपभोग गर्नु उपयुक्त हुन्छ।

यस लेखमा, सौंफको बारेमा सबै जान्नुहोस्, एक सुगन्धित जडीबुटी पनि विश्वभरि नै मीठो र स्वादिष्ट परिकारहरू बनाउन प्रयोग गरिन्छ। थप जान्नको लागि, तल फेला पार्नुहोस्।

सौंफ, गुण र बोटको प्रयोग गरिएका भागहरू

सौफ एक औषधीय बोट हो जुन भूमध्यसागरीय भोजनमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ र प्रायः सौंफसँग भ्रमित हुन्छ, यसको बीउ र गन्धको कारणले गर्दा। यद्यपि, त्यहाँ भिन्नताहरू छन् जुन पहिचान गर्न सजिलो छ।

यस शीर्षकमा, सौंफ, यसको गुणहरू, बिरुवाको कुन भागहरू सामान्यतया प्रयोग गरिन्छ र कसरी चिया तयार गर्ने, बारे थप विस्तृत रूपमा छलफल गरिनेछ। यसले प्रदान गर्ने सबै फाइदाहरू निकाल्नुहोस्। यो झारमिरगी। यसको कारणले गर्दा यस जडिबुटीको चियाले यी कमोरबिडिटीहरूलाई तीब्र पार्न सक्छ, अन्य औषधिहरूसँग अन्तरक्रिया गर्न सिफारिस नगर्नको अतिरिक्त, तिनीहरूको प्रभावकारिता कम नगर्नको लागि।

गर्भवती महिलाहरु

गर्भवती महिलाहरु द्वारा सौंफको चिया पिउनु हुँदैन, किनकि यसले एस्ट्रोजेनको वृद्धिलाई उत्तेजित गर्छ, साथै बलियो पाठेघरको संकुचन निम्त्याउँछ, जसले गर्भपात हुन सक्छ। यो ध्यान दिन लायक छ कि सौंफको टिंचर पनि संकेत गरिएको छैन, किनकि यसको सूत्रमा अल्कोहल हुन्छ, यसले बच्चाको स्वास्थ्यलाई हानिकारक बनाउँछ।

फनेल चिया मोटो हुन्छ कि पातलो हुन्छ?

सौफ चियाको फाइटोथेराप्यूटिक प्रयोगले भोकलाई उत्तेजित गर्न यसको फाइदाहरू मध्ये एक हो, जसले भोक नलागेको वा जसको तौल आदर्श भन्दा धेरै कम छ, उसलाई खान मन लाग्छ। यद्यपि, बीउमा पाइने केही सक्रिय तत्वहरूले तरल पदार्थको अवधारण, फ्रन्टल अरेस्ट र ग्यासहरूको संचयलाई हटाउन मद्दत गर्दछ।

त्यसैले, सौंफले तौल घटाउने कार्य पनि गर्दछ, किनकि पेटको सूजन कम हुन्छ र आन्द्राको ट्रान्जिट नियन्त्रित हुन्छ। यद्यपि, त्यहाँ कुनै अध्ययनहरू छैनन् जसले वजन घटानेमा यसको प्रभावकारिता प्रमाणित गर्दछ। यसबाहेक, वास्तविक नतिजाहरू प्राप्त गर्न, शारीरिक व्यायामको अभ्याससँग स्वस्थ आहार संयोजन गर्न आवश्यक छ।

अन्तमा, चिकित्सकको सल्लाहबिना सौंफको चिया पिउनु हुँदैन, विशेष गरी यदि तपाइँ औषधि प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, चाहे त्यसको लागि। उद्देश्य वा होइन।यसबाहेक, मूत्रवर्धक र रेचकको रूपमा कार्य गर्न ठूलो मात्रामा यसको खपत सिफारिस गरिएको छैन, किनकि महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वहरू र खनिज लवणहरूको अतिरिक्त हानि हुन सक्छ।

सौंफ

युरोप र उत्तरी अफ्रिकामा उत्पत्ति भएको, सौंफ (Feneculum vulgare) संसारभर फैलिएको एक औषधीय बोट हो, तर भूमध्यसागरमा यसको प्रयोग धेरै सामान्य छ। बीउको सुगन्ध हुन्छ जुन धेरै मानिसहरूले सौंफसँग भ्रमित गर्छन्, तर तिनीहरूसँग महत्त्वपूर्ण भिन्नताहरू छन्, मुख्यतया तिनीहरूको संरचनामा।

सौफ, यसको धेरै स्वास्थ्य लाभहरूको कारण, औषधि र कस्मेटिक उद्योगले व्यापक रूपमा अध्ययन गरेको छ। आवश्यक तेल को निकासी संग, आज यो छाला को उपस्थिति सुधार गर्न को लागी प्रयोग गर्न को लागी सम्भव छ र आंत्र रोगहरु, तरल अवधारण र संक्रमणहरु संग लड्न को लागी, उदाहरण को लागी।

सौंफको गुण

सौफमा पाइने गुणहरू, यसको पात र बीउ दुवैमा, सूजन विरोधी, उत्तेजक, एन्टिस्पास्मोडिक, कार्मिनेटिभ, वर्मीफ्यूज, पाचन, मूत्रवर्धक र कफनाशक प्रभाव हुन्छ। क्याल्सियम, जिंक, आइरन, पोटासियम र फस्फोरस जस्ता खनिज लवणहरूमा धनी हुनुका साथै भिटामिन ए, सी र कम्प्लेक्स बीको कारण यो हो।

अन्य कम्पोनेन्टहरू जस्तै एनेथोल, फ्लेभोनोइड्स, रोस्मारिनिक एसिड, saponins, coumarins र tannins, पाचन समस्या, अनिद्रा, मांसपेशी ऐंठन र अन्य धेरै फाइदाहरू कम गर्न आदर्श पदार्थ हो।

बिरुवाका भागहरू प्रयोग गरिन्छ

चिया बनाउन सबैभन्दा बढी प्रयोग हुने फनेलका भागहरू हुन्: बीउ र पातहरू,सुक्खा वा ताजा हुन सक्छ। इन्फ्युजनको लागि जुनसुकै प्रयोग गरिन्छ, सबै यौगिकहरू निकालिने छन्, तर यो बीउमा छ कि त्यहाँ पोषक तत्वहरू र विशेष गरी, सुगन्धको ठूलो एकाग्रता छ।

सौफका सबै भागहरू सामान्यतया प्रयोग गरिन्छ। यद्यपि, बीउको उल्लेखनीय सुगन्धको कारण, तिनीहरू सामान्यतया मिठाई व्यंजनहरू, जस्तै कुकीहरू र केकहरू तयार गर्न प्रयोग गरिन्छ। बिरुवा र काण्डहरू मासु र माछाको तयारीको लागि उपयुक्त छन्, अन्य स्वादिष्ट व्यंजनहरूमा, जस्तै सस, बीउ पनि थप्न सकिन्छ।

सौंफ र सौंफ बीचको भिन्नता

सौफलाई सौंफसँग मिलाउनु सामान्य कुरा हो, किनकि तिनीहरू धेरै सुगन्धित जडिबुटी हुन् जुन मीठो र स्वादिष्ट परिकारको तयारीमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। थप रूपमा, दुवै सामान्यतया डाँठबाट पातहरूमा प्रयोग गरिन्छ।

यद्यपि, तिनीहरूसँग फरक विवरणहरू छन्, तिनीहरूको रंग, फल र तिनीहरूको पातहरूको मोटाईको कारण। मौरीका फूलहरू पहेँलो, पातहरू पातलो र बीउहरू ठूला र लामो हुन्छन्, जबकि सौंफका फूलहरू सेतो, फलहरू साना र गोलाकार र पातहरू चौडा र बाक्लो हुन्छन्।

फनेल चियाको सामग्री र तयारी

चिया बनाउनको लागि तपाईंलाई निम्न सामग्री चाहिन्छ:

- 200 मिली पानी;

- १ चम्चा चिया वा ५ ग्राम देखि ७ ग्राम हरियो पात वा सौंफको दाना।

तयार गर्ने विधि:

एक प्यानमा पानी उमालेर, बन्द गर्नुहोस्।आगो र सौंफ राख्नुहोस्। कन्टेनरलाई छोप्नुहोस् र यसलाई लगभग 10 देखि 15 मिनेटसम्म इन्फ्युज गर्न दिनुहोस्। उपभोगको लागि उपयुक्त तापक्रममा रहन पर्खनुहोस् र तपाईंले दिनको 1 देखि 3 पटक चिया पिउन सक्नुहुन्छ।

फाइदाहरू र केका लागि सौंफको चिया प्रयोग गरिन्छ

भिटामिन, खनिज लवण, अक्सिडेन्ट र अन्य पदार्थहरूको उपस्थितिले सौंफको चियालाई स्वास्थ्यको लागि अत्यन्तै लाभदायक बनाउँछ र विशेष गरी संक्रमणसँग लड्न मद्दत गर्दछ। पेट र आन्द्राहरू।

यसका अतिरिक्त, यसले पेट दुखाइ र मासिक धर्म क्र्याम्प र अन्य धेरै फाइदाहरूबाट राहत प्रदान गर्दछ। फनेल चियाले शरीरमा कसरी काम गर्छ भन्ने राम्रोसँग बुझ्नको लागि, तल जाँच गर्नुहोस्।

पाचन सुधार गर्छ र पेट दुखाइ कम गर्छ

सौफ चियामा पाइने गुणहरूले मुख्यतया पाचन सुधार गरेर र पेट दुखाइ कम गरेर धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्। बिरुवाले शरीरमा ग्यासहरू, अतिरिक्त तरल पदार्थ हटाउने कार्य गर्दछ, साथै भारी खानाबाट पोषक तत्वहरू अवशोषित गर्न मद्दत गर्दछ जसले असुविधा उत्पन्न गर्दछ।

केही अध्ययनहरूका अनुसार, सौंफको चियाले पखाला वा कब्जियत, वाकवाकीको अवस्थामा पनि मद्दत गर्न सक्छ। , कलेजो डिटोक्सिफिकेशन र आन्द्राको कीड़े को उन्मूलन। यद्यपि, यदि तपाइँ ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगहरूको लागि कुनै औषधि प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, डाक्टरसँग परामर्श गर्नुपर्छ। साथै, उपचार सौंफ को लागी प्रतिस्थापन गर्नु हुँदैन।

लडाईसंक्रमण

फेनेल चियामा भाइरस, ब्याक्टेरिया र फङ्गसले गर्दा हुने संक्रमणसँग लड्न सक्ने सक्रिय तत्व हुन्छ। यो किनभने यसको संरचनामा एन्टिब्याक्टेरियल, फङ्गिसाइडल र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी पदार्थहरू छन् जसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई फ्लू र कीराहरू र शरीरमा आक्रमण गर्न सक्ने अन्य प्रकारका रोगजनकहरूबाट सुरक्षित राख्छ।

अनिद्राको उपचारमा फाइदाजनक हुन्छ

चिन्ता, तनाव र दिनभरिको चिन्ताले राती राम्रो निन्द्रा पाउन गाह्रो बनाउँछ। तसर्थ, फनेल चिया पिउनु अनिद्राको उपचारमा फाइदाजनक हुन सक्छ, किनकि बोट र बीउमा कम्पाउन्डहरू हुन्छन् जसले शरीरमा मांसपेशीलाई आरामको रूपमा काम गर्दछ।

त्यसपछि, चिया पिउने क्रममा, प्राथमिकता १ घण्टादेखि ४० मिनेटसम्म। ओछ्यानमा गएपछि, मांसपेशिहरु, मुख्यतया पेटमा, आराम गर्न को लागी, निद्रा निम्त्याउँछ।

यो महिनावारीको दुखाइको उपचारमा फाइदाजनक हुन्छ

यसमा एन्टिस्पास्मोडिक र आरामदायी गुण हुने भएकाले महिनावारीको दुखाइको उपचारमा सौंफको चिया लाभदायक हुन्छ, किनकि यसले पेटको मांसपेशीलाई आराम दिन्छ र संकुचन गर्भाशय, प्रोस्टाग्ल्याण्डिन को रिलीज को कारण। तसर्थ, दुखाइ कम गर्नुको साथै, यसले तरल पदार्थको अवधारण र ग्यासहरूलाई पनि हटाउँछ जसले यस अवधिमा धेरै असुविधा उत्पन्न गर्दछ।

सौफको आवश्यक तेलले पेट र श्रोणि क्षेत्रको मालिस गर्नु पनि दुखाइ कम गर्ने एक धेरै प्रभावकारी तरिका हो। कोलिक कम गर्नुहोस्। राख्दाआफ्नो हातमा तेल, थोरै तातो नभएसम्म राम्ररी रगड्नुहोस्, किनकि गर्मीले रक्तसञ्चार बढाउँछ, दुखाइ कम हुन्छ।

हाइड्रेट्स

जसलाई पानीको आदर्श मात्रा पिउन गाह्रो लाग्छ, यो सामान्यतया प्रति दिन लगभग 2 लीटर हुन्छ। फनेल चिया एक उत्कृष्ट विकल्प हो, किनकि यो हाइड्रेटेड छ र धेरै रमाइलो स्वाद छ। थप रूपमा, चिया भिटामिन र पोषक तत्वहरूको स्रोत हो जसले शरीरलाई सधैं स्वस्थ र संक्रमण र ब्याक्टेरियाबाट मुक्त रहन मद्दत गर्दछ।

तर याद गर्नुहोस्: पानी तपाईंको स्वास्थ्यको लागि आवश्यक तरल पदार्थ हो। सधैं एक बोतल नजिकै वा दिनभरि राख्नुहोस्, तपाईलाई तिर्खा नलागे पनि सानो चुस्की लिन सम्झाउनको लागि आफ्नो अलार्म घडी सेट गर्नुहोस्। चाँडै, अन्य पेय संग संयोजन, तपाइँ पनि मूत्र प्रणाली मा समस्याहरु लाई जोगिन।

यसमा एन्टिअक्सिडेन्टहरू छन्

स्वास्थ्यका लागि धेरै लाभदायक, सौंफको चियामा फ्लेभोनोइड्स र एल्कालोइड्स जस्ता एन्टिअक्सिडेन्टहरू पाइन्छ, जसले शरीरमा पाइने फ्री रेडिकलहरूसँग लड्छ। यसरी, सौंफमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्टले कोशिकाको नवीकरणमा काम गर्छ, समयभन्दा पहिले बुढ्यौली हुनबाट जोगाउँछ र क्यान्सरजस्ता गम्भीर रोगहरू निम्त्याउँछ।

सासको दुर्गन्धबाट छुटकारा दिन्छ

धेरै स्वादिष्ट हुनुको अलावा, सौंफको चियामा एन्टिमाइक्रोबियल गुणहरू छन् जसले सासको दुर्गन्धलाई कम गर्छ, मुखबाट ब्याक्टेरिया हटाउँछ र पेटका रोगहरूको उपचार गर्छ, जसले प्रायः हलिटोसिस निम्त्याउँछ। को लागीयस उद्देश्यका लागि, तपाईं उठ्ने बित्तिकै वा तपाईंलाई आवश्यकता महसुस हुँदा चिया पिउन सकिन्छ।

सौफको दाना चपाउनु पनि यो खराबीसँग लड्नको लागि एक विकल्प हुन सक्छ जसले दैनिक जीवनमा धेरै असुविधा निम्त्याउँछ। स्फूर्तिदायी सास ल्याउँछ, यसले रोग निम्त्याउने सूक्ष्मजीवहरूबाट मुखलाई सुरक्षित राख्न मद्दत गर्छ।

तथापि, आफ्नो मुखको स्वच्छतालाई अद्यावधिक राख्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ र यदि समस्या रहिरह्यो भने, दन्त चिकित्सकमा जानुहोस्। त्यहाँ अर्को समस्या छ कि भनेर मूल्याङ्कन गर्न।

सौफ उपभोग गर्ने वा प्रयोग गर्ने अन्य तरिकाहरू

सौफमा पाइने धेरै फाइदाहरूको कारण, यो बोट औषधि र कस्मेटिक उद्योगले व्यापक रूपमा अध्ययन गरेको छ।

त्यस कारणले गर्दा, आज यो जडिबुटी उपभोग गर्ने र प्रयोग गर्ने अन्य तरिकाहरू छन्, या त सौंफको टिंचर, बिरुवाको अर्कको साथ क्याप्सुल वा यसको बीउबाट निकालिएको आवश्यक तेल। तल विभिन्न तरिकामा सौंफ प्रयोग गर्ने उद्देश्य र कसरी प्रयोग गर्ने हेर्नुहोस्। पढ्नुहोस्।

फनेल आवश्यक तेल

सौफको आवश्यक तेल आफ्नो छालामा सुक्खापन रोक्न प्रयोग गर्न चाहनेहरूका लागि एक विकल्प हो, साथै लिम्फेटिक जल निकासी, घाउहरू र दागहरूको उपस्थिति सुधार गर्न मद्दत गर्दछ। । अरोमाथेरापीमा, यो भावनाहरूलाई शान्त र सन्तुलनमा राख्न प्रयोग गरिन्छ।

स्वास्थ्यको लागि, सौंफको आवश्यक तेललाई हृदय रोग, ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारहरू, कोलिकलाई रोक्न प्रयोग गरिन्छ।महिनावारी र पखाला। उपभोग उद्देश्यमा निर्भर गर्दछ, तथापि, सामान्यतया, यो 2 देखि 5 थोपा नरिवलको तेल वा जैतूनको तेल संग दिनको 3 पटक सम्म मिलाउन सिफारिस गरिन्छ।

Fennel tincture

Fennel tincture जडीबुटी उपभोग गर्ने एक तरिका हो र भोक बढाउन संकेत गरिएको छ, अतिरिक्त ग्यास, आन्द्रा विकार र खराब पाचन उपचार। तपाईं यसलाई 1 देखि 3 मिली, दिनमा एक देखि तीन पटक, 50 मिलीलीटर पानीमा पातलो गरी लिन सक्नुहुन्छ।

यद्यपि, यसको संरचनामा अल्कोहल भएको हुनाले, फेनेल टिंचर गर्ने महिलाहरूले सेवन गर्नु हुँदैन। बच्चा जन्माउने इरादा छैन, किनकि यसले गर्भनिरोधकको प्रभाव गुमाउन सक्छ। साथै, मद्यपान, मधुमेह र रिफ्लक्स भएका व्यक्तिहरूले यसको प्रयोग गर्नु हुँदैन।

क्याप्सुल

अन्तमा, फनेल प्रयोग गर्ने अर्को तरिका क्याप्सुलहरू मार्फत हो। तिनीहरू सजिलै फार्मेसी वा स्वास्थ्य खाद्य पसलहरूमा पाइन्छ। सामान्यतया खुराक 500mg हुन्छ र मुख्य खाना पछि 1 क्याप्सूल दिनको 3 पटक लिन सिफारिस गरिन्छ। चपाउने वा खोल्ने नगर्नुहोस्, स्वाद अप्रिय हुन जान्छ, सधैं केहि तरल संग पिउन।

फनेल चियाको उपभोग सावधानी र विरोधाभासहरू

अन्य औषधीय बिरुवाहरू जस्तै, सौंफको चियाको उपभोगमा पनि विरोधाभासहरू छन्, साथै केही सावधानीहरू पनि छन् जुन तपाईंले सेवन गर्नु अघि अपनाउनु पर्छ। जसरी यो जडिबुटीले अनगिन्ती फाइदा ल्याउँछ, त्यसैगरी यसले पनियदि धेरै मात्रामा सेवन गरियो भने यसले अवस्थित अवस्थालाई बिग्रन सक्छ।

यसबाहेक, विशेष गरी गाजरमा एलर्जी हुने सम्भावना भएकाहरूका लागि, सौंफ राम्रो विकल्प नहुन सक्छ। तसर्थ, तल हेर्नुहोस् कुन अवस्थामा यस बोटबाट चिया सिफारिस गरिएको छैन। यसलाई तल जाँच गर्नुहोस्।

बालबालिका र बच्चाहरु

सौफको चिया सामान्यतया बच्चाहरु र बच्चाहरु लाई पेट को समस्या को राहत र आन्द्रा को किराहरु लाई हटाउन को लागी दिइन्छ। जे होस्, सौंफको सेवन सावधानीका साथ गर्नुपर्छ, किनकि यसको संरचनामा क्षति हुन्छ, एक पदार्थ जसले धेरै मात्रामा उपभोग गर्दछ मांसपेशी संकुचन बढाउन सक्छ, साथै अन्य स्वास्थ्य समस्याहरू ल्याउन सक्छ।

गाजर एलर्जी

गाजर, अजवाइन, मुगवार्ट र अन्य तरकारीहरू जस्तै, सौंफ Apiaceae परिवारसँग सम्बन्धित छ। त्यसकारण, यदि तपाईंलाई गाजरबाट एलर्जी छ भने, यो बिरुवाबाट चिया उपभोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन। तसर्थ, कुनै पनि औषधी बिरुवा खानु अघि, डाक्टरलाई खोज्नुहोस् र तपाईलाई कुनै खाना एलर्जी छ कि छैन भनेर पत्ता लगाउन परीक्षण गर्नुहोस्।

कसलाई अल्सर वा ग्यास्ट्राइटिस छ

सौफ चियाको सेवन अल्सर वा ग्यास्ट्राइटिस भएकाहरूका लागि निषेधित छ। यसबाहेक, कलेजोको रोग, इरिटेबल बोवेल सिन्ड्रोम, कोलाइटिस, क्रोहन रोगबाट पीडित व्यक्तिहरूले यसको प्रयोग गर्नु हुँदैन।

पार्किन्सन्स र स्नायुसम्बन्धी रोगहरूको मामिलामा पनि फनेललाई संकेत गरिएको छैन।