Yleisiä näkökohtia fenkolista

Yleisesti ottaen fenkoli-teellä on erittäin hyödyllisiä ominaisuuksia terveydelle, sillä se toimii pääasiassa kouristuksia lievittävänä, tulehdusta ehkäisevänä, matolääkkeenä ja lihasrelaksanttina. Siksi lehtiä ja siemeniä voidaan käyttää infektioiden, suoliston ummetuksen, kuukautiskramppeiden ja ruoansulatusongelmien torjuntaan.

Fenkolia voidaan käyttää myös muilla tavoin, kuten tinktuurana ja kapseleina, mutta on oltava varovainen ja käytettävä teetä tietoisesti, jotta terveydelle ei aiheuteta haittaa. Lisäksi tämä kasvi on vasta-aiheinen joissakin olosuhteissa, joten ihanteellista on käyttää sitä lääkärin tai fytoterapeutin valvonnassa.

Tässä artikkelissa opit kaiken fenkolista, aromikkaasta yrtistä, jota käytetään myös maailmanlaajuisesti keittiössä makeiden ja suolaisten ruokien valmistukseen. Lue lisää alta.

Fenkoli, ominaisuudet ja käytetyt kasvinosat

Fenkoli on Välimeren keittiössä laajalti käytetty lääkekasvi, joka sekoitetaan usein fenkoliin, koska sen siemenet ja aromit ovat samankaltaisia. Siinä on kuitenkin eroja, jotka on helppo tunnistaa.

Tässä aiheessa käsitellään kattavammin fenkolia, sen ominaisuuksia, mitä kasvin osia käytetään ja miten valmistetaan teetä, jotta saadaan kaikki tämän yrtin hyödyt irti. Katso alla.

Fenkoli

Fenkoli (Foeniculum vulgare) on Euroopasta ja Pohjois-Afrikasta peräisin oleva lääkekasvi, jota käytetään laajalti eri puolilla maailmaa, mutta sen käyttö on hyvin yleistä Välimeren alueella. Fenkolin siemenillä on sellainen aromi, että monet ihmiset sekoittavat ne fenkoliin, mutta niillä on merkittäviä eroja, jotka liittyvät pääasiassa niiden koostumukseen.

Lääketeollisuus ja kosmetiikkateollisuus ovat tutkineet fenkolia laajalti sen lukuisten terveysvaikutusten vuoksi. Fenkolin eteerisen öljyn uuttamisen ansiosta sitä voidaan nyt käyttää esimerkiksi ihon ulkonäön parantamiseen ja suolistosairauksien, nesteen kertymisen ja infektioiden torjuntaan.

Fenkolin ominaisuudet

Fenkolin, sekä sen lehtien että siementen, ominaisuudet ovat anti-inflammatorisia, stimuloivia, kouristuksia lievittäviä, karminoivia, närästäviä, ruoansulatusta edistäviä, diureettisia ja yskänlääkkeitä A-, C- ja B-vitamiinikompleksien ansiosta. Fenkoli sisältää myös runsaasti mineraaleja, kuten kalsiumia, sinkkiä, rautaa, kaliumia ja fosforia.

Muut komponentit, kuten anetoli, flavonoidit, rosmariinihappo, saponiineja, kumariineja ja tanniineja, ovat ihanteellisia aineita helpottamaan ruoansulatusongelmia, unettomuutta, lihaskouristuksia ja monia muita etuja.

Käytetyt kasvin osat

Fenkolin osat, joita käytetään yleisimmin teen valmistukseen, ovat: siemenet ja lehdet, jotka voivat olla kuivattuja tai tuoreita. Riippumatta siitä, mitä käytetään infuusioon, kaikki yhdisteet uutetaan, mutta siemenissä on enemmän ravintoaineita ja erityisesti aromia.

Fenkolikasvin kaikkia osia voidaan yleensä käyttää, mutta siementen tunnusomaisen aromin vuoksi niitä käytetään yleensä makeiden ruokien, kuten keksien ja kakkujen, valmistukseen. Kasvit ja varret sopivat erinomaisesti lihan ja kalan valmistukseen, ja muihin suolaisiin ruokiin, kuten kastikkeisiin, voidaan lisätä myös siemeniä.

Fenkolin ja fenkolin erot

Fenkoli ja anis sekoitetaan usein keskenään, sillä ne ovat hyvin aromaattisia yrttejä, joita voidaan käyttää makeiden ja suolaisten ruokien valmistukseen.

Fenkolin kukat ovat keltaisia, lehdet ohuita ja siemenet suuria ja pitkiä, kun taas fenkolin kukat ovat valkoisia, hedelmät pieniä ja pyöreitä ja lehdet leveitä ja paksuja.

Fenkoli-teen ainesosat ja valmistus

Tarvitset seuraavat ainekset teen valmistukseen:

- 200 ml vettä;

- 1 teelusikallinen tai 5-7 g fenkolin vihreitä lehtiä tai siemeniä.

Valmistusmenetelmä:

Kiehauta vesi kattilassa, sammuta lämpö ja lisää fenkoli, peitä astia ja anna hautua noin 10-15 minuuttia. Odota, kunnes lämpötila on sopiva nautittavaksi, ja juo teetä 1-3 kertaa päivässä.

Hyödyt ja mihin fenkoli teetä käytetään

Vitamiinit, mineraalisuolat, hapettimet ja muut aineet tekevät fenkolista erittäin hyödyllistä terveydelle ja auttavat torjumaan infektioita erityisesti vatsassa ja suolistossa.

Lisäksi se lievittää vatsakipuja ja kuukautiskramppeja ja tarjoaa monia muita etuja. Jos haluat ymmärtää paremmin, miten fenkoli toimii kehossa, katso alla oleva.

Parantaa ruoansulatusta ja vähentää vatsakipuja.

Fenkoli-teen sisältämillä ominaisuuksilla on monia terveyshyötyjä, lähinnä parantamalla ruoansulatusta ja vähentämällä vatsakipuja. Kasvi vaikuttaa elimistössä poistamalla kaasuja, ylimääräistä nestettä sekä auttamalla ravintoaineiden imeytymistä raskaammista elintarvikkeista, jotka aiheuttavat epämukavuutta.

Joidenkin tutkimusten mukaan fenkolitee voi auttaa myös ripulissa tai ummetuksessa, pahoinvoinnissa, maksan vieroitusoireissa ja suolistomadon poistamisessa. Jos kuitenkin käytät jotain lääkitystä ruoansulatuskanavan sairauksiin, on syytä konsultoida lääkäriä. Hoitoa ei myöskään pidä korvata fenkolilla.

Torjuu infektioita

Fenkoli-teessä on aktiivisia ainesosia, jotka voivat torjua virusten, bakteerien ja sienten aiheuttamia infektioita. Tämä johtuu siitä, että sen koostumus sisältää antibakteerisia, sieni- ja tulehdusta ehkäiseviä aineita, jotka pitävät immuunijärjestelmän suojattuna vilustumiselta ja matoilta sekä muunlaisilta taudinaiheuttajilta, jotka voivat hyökätä elimistöön.

Siitä on hyötyä unettomuuden hoidossa

Ahdistus, stressi ja arkielämän huolet vaikeuttavat usein kunnon yöunien saamista, joten fenkoli-teen juomisesta voi olla hyötyä unettomuuden hoidossa, sillä kasvi ja siemenet sisältävät yhdisteitä, jotka toimivat kehossa lihasrelaksantteina.

Juomalla teetä mieluiten 1 tunti - 40 minuuttia ennen nukkumaanmenoa lihakset, erityisesti vatsan alueella, rentoutuvat, mikä aiheuttaa uneliaisuutta.

Siitä on hyötyä kuukautiskipujen hoidossa.

Koska fenkoli sisältää kouristuksia lievittäviä ja rentouttavia ominaisuuksia, fenkoli-teestä on hyötyä kuukautiskipujen hoidossa, sillä se rentouttaa vatsalihaksia ja kohdun supistumista, joka johtuu prostaglandiinin vapautumisesta. Siten se lievittää kipua ja poistaa myös nesteen kertymistä ja kaasuja, jotka aiheuttavat paljon epämukavuutta tänä aikana.

Vatsan ja lantion alueen hierominen fenkolin eteerisellä öljyllä on myös erittäin tehokas tapa vähentää koliikkia. Kun laitat öljyä käsiin, hiero sitä hyvin, kunnes se on hieman lämmin, sillä lämpö lisää verenkiertoa ja lievittää alueen kipua.

Kosteuttaa

Niille, joilla on vaikeuksia juoda ihanteellista vesimäärää, se on yleensä noin 2 litraa päivässä. Fenkoli-tee on erinomainen vaihtoehto, sillä se nesteyttää ja on lisäksi erittäin miellyttävän makuinen. Lisäksi tee sisältää vitamiineja ja ravintoaineita, jotka auttavat kehoa pysymään aina terveenä ja vapaana infektioista ja bakteereista.

Muista kuitenkin, että vesi on terveydelle välttämätön neste. Pidä aina pieni pullo lähelläsi tai aseta herätyskello muistuttamaan sinua ottamaan pieniä kulauksia päivän mittaan, vaikka et tuntisikaan janoa. Silloin yhdessä muiden juomien kanssa ehkäiset myös virtsatieongelmia.

Siinä on antioksidantteja

Terveydelle erittäin hyödyllinen fenkoli sisältää antioksidantteja, kuten flavonoideja ja alkaloideja, jotka torjuvat elimistössä olevia vapaita radikaaleja.

Helpottaa pahanhajuista hengitystä

Sen lisäksi, että fenkoli tee on erittäin maukasta, sillä on antimikrobisia ominaisuuksia, jotka lievittävät pahanhajuista hengitystä, poistavat bakteereja suusta ja hoitavat vatsatauteja, jotka usein aiheuttavat halitoosia. Tätä tarkoitusta varten teetä voi juoda herätessäsi tai aina kun tunnet tarvetta.

Fenkolinsiementen pureskelu voi myös olla vaihtoehto tämän taudin torjumiseksi, joka aiheuttaa paljon epämukavuutta päivittäin. Sen lisäksi, että se virkistää hengitystä, se auttaa suojaamaan suuta tautia aiheuttavia mikro-organismeja vastaan.

On kuitenkin erittäin tärkeää pitää suuhygienia ajan tasalla, ja jos ongelma jatkuu, hakeudu hammaslääkärin vastaanotolle arvioimaan, onko kyseessä jokin muu ongelma.

Muita tapoja käyttää tai kuluttaa fenkolia

Fenkolista löytyvien monien hyötyjen vuoksi tätä kasvia on tutkittu laajalti lääke- ja kosmetiikkateollisuudessa.

Siksi nykyään on jo muitakin tapoja kuluttaa ja käyttää tätä yrttiä, joko fenkolitinktuuran, kasviuutteita sisältävien kapseleiden tai sen siemenistä uutetun eteerisen öljyn avulla. Katso alta, mihin tarkoitukseen ja miten fenkolia käytetään eri tavoin. Jatka lukemista.

Fenkolin eteerinen öljy

Fenkolin eteerinen öljy on vaihtoehto niille, jotka haluavat käyttää sitä iholla kuivuuden ehkäisemiseksi, imunesteen poistoon, haavojen hoitoon ja arpien ulkonäön parantamiseen. Aromaterapiassa sitä käytetään rauhoittamaan ja tasapainottamaan tunteita.

Terveyden kannalta fenkolin eteeristä öljyä käytetään sydänsairauksien, ruoansulatuskanavan sairauksien, kuukautiskouristusten ja ripulin ehkäisyyn. Kulutus riippuu käyttötarkoituksesta, mutta yleensä suositellaan 2-5 tippaa sekoitettuna kookos- tai oliiviöljyyn, enintään 3 kertaa päivässä.

Fenkolitinktuura

Fenkolitinktuura on tapa käyttää yrttiä, ja se on tarkoitettu ruokahalun lisäämiseen sekä ylimääräisten kaasujen, suoliston häiriöiden ja huonon ruoansulatuksen hoitoon. Voit ottaa sitä 1-3 ml, yhdestä kolmeen kertaa päivässä, laimennettuna 50 ml:aan vettä.

Koska sen koostumus sisältää alkoholia, fenkolitinktuuraa eivät kuitenkaan saisi käyttää naiset, jotka eivät aio hankkia lapsia, sillä se voi menettää ehkäisevän vaikutuksen. Myöskään alkoholistien, diabeetikoiden ja refluksitautia sairastavien ei pitäisi käyttää sitä.

Kapselit

Toinen tapa käyttää fenkolia ovat kapselit, joita löytyy helposti apteekeista tai luontaistuotekaupoista. Yleensä annos on 500 mg, ja on suositeltavaa ottaa 1 kapseli 3 kertaa päivässä, tärkeimpien aterioiden jälkeen. Vältä pureskelemasta tai avaamasta kapseleita, koska niiden maku on yleensä epämiellyttävä, ja juo ne aina nesteen kanssa.

Varoitukset ja vasta-aiheet fenkoli teen nauttimiselle

Aivan kuten muillakin lääkekasveilla, myös fenkoli-teen nauttimisella on vasta-aiheita, ja lisäksi on noudatettava joitakin varotoimia ennen sen nauttimista. Samalla tavalla kuin tämä yrtti tuo lukemattomia etuja, se voi myös pahentaa jo olemassa olevaa tilaa, jos sitä nautitaan suuria määriä.

Lisäksi niille, jotka ovat alttiita kehittämään allergioita, erityisesti porkkanoista, fenkoli ei ehkä ole hyvä vaihtoehto. Siksi katso alla, missä tapauksessa tämän kasvin teetä ei suositella. Tarkista alla.

Lapset ja vauvat

Fenkoli-teetä annetaan yleensä lapsille ja vauvoille koliikkien lievittämiseksi ja suolistomatojen poistamiseksi. Fenkolin nauttimisessa on kuitenkin noudatettava varovaisuutta, koska sen koostumuksessa on pilaantumisvaaraa, joka liiallisesti nautittuna voi lisätä lihassupistuksia ja aiheuttaa muita terveyshaittoja.

Allerginen porkkanoille

Fenkoli kuuluu Apiaceae-heimoon, kuten myös porkkanat, selleri, mukulakukka ja muut vihannekset, joten jos olet allerginen erityisesti porkkanoille, ei ole suositeltavaa käyttää tästä kasvista saatavaa teetä.

Haavaumia tai gastriittia sairastavat

Fenkoli-teen käyttö on vasta-aiheista niille, joilla on mahahaava tai gastriitti. Myöskään maksasairaudesta, ärtyvän suolen oireyhtymästä, paksusuolentulehduksesta ja Crohnin taudista kärsivien ei tulisi käyttää sitä.

Fenkolia ei myöskään suositella neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin taudin ja epilepsian, yhteydessä, koska tämän yrtin tee voi voimistaa näitä liitännäissairauksia sen lisäksi, että sitä ei suositella käytettäväksi vuorovaikutuksessa muiden lääkkeiden kanssa, jotta sen teho ei heikkenisi.

Raskaana olevat naiset

Raskaana olevien naisten ei pitäisi käyttää fenkoli-teetä, koska se stimuloi estrogeenin lisääntymistä ja aiheuttaa voimakkaita kohdun supistuksia, jotka voivat johtaa aborttiin. On syytä mainita, että fenkolitinktuuraa ei myöskään suositella, koska sen koostumus sisältää alkoholia, mikä tekee siitä haitallisen vauvan terveydelle.

Tekeekö fenkoli tee minut lihavaksi vai hoikaksi?

Fenkoli-teen fytoterapeuttinen käyttö on yksi sen hyödyistä, sillä se stimuloi ruokahalua, jolloin henkilö, joka ei tunne nälkää tai jonka paino on paljon ihanteellista alhaisempi, tuntee haluavansa syödä. Jotkin siemenissä olevat aktiiviset ainesosat auttavat kuitenkin poistamaan nesteen kertymistä, ummetusta ja kaasujen kertymistä.

Siksi fenkolilla on myös laihdutusominaisuus, koska se vähentää vatsan turvotusta ja säätelee suoliston kulkua. Ei ole kuitenkaan olemassa tutkimuksia, jotka todistaisivat sen tehokkuuden laihdutuksessa. Lisäksi todellisten tulosten saamiseksi on tarpeen yhdistää terveellinen ruokavalio ja liikunta.

Lopuksi, fenkoli-teetä ei pitäisi nauttia ilman lääkärin neuvoja, erityisesti jos käytät lääkkeitä, olipa kyse sitten tästä tarkoituksesta tai ei. Lisäksi sen nauttimista suurina määrinä diureettisena ja laksatiivisena ei suositella, koska se voi johtaa tärkeiden ravintoaineiden ja mineraalisuolojen liialliseen häviämiseen.