Daftar Isi
Pertimbangan umum tentang teh adas
Secara umum, teh adas memiliki khasiat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, bertindak terutama sebagai antispasmodik, anti-inflamasi, vermifuge dan pelemas otot. Oleh karena itu, daun dan bijinya dapat digunakan untuk membantu melawan infeksi, konstipasi usus, kram menstruasi dan masalah pencernaan.
Ada juga cara lain untuk menggunakan adas, seperti tingtur dan kapsul, tetapi perlu berhati-hati dan mengkonsumsi teh secara sadar agar tidak membahayakan kesehatan Anda. Selain itu, tanaman ini dikontraindikasikan dalam beberapa keadaan, jadi yang ideal adalah mengkonsumsinya di bawah pengawasan medis atau oleh phytotherapist.
Dalam artikel ini, pelajari semua tentang adas, ramuan aromatik yang juga digunakan di seluruh dunia oleh masakan untuk menyusun hidangan manis dan gurih. Untuk mengetahui lebih lanjut, cari tahu di bawah ini.
Adas, sifat dan bagian yang digunakan dari tanaman
Adas adalah tanaman obat yang banyak digunakan dalam masakan Mediterania dan sering disalahartikan sebagai adas karena biji dan aromanya mirip. Namun ada perbedaan yang mudah diidentifikasi.
Topik ini akan membahas lebih komprehensif tentang adas, khasiatnya, bagian tanaman mana yang digunakan dan bagaimana menyiapkan teh, untuk mengekstrak semua manfaat yang dimiliki ramuan ini.
Adas
Berasal dari Eropa dan Afrika Utara, adas (Foeniculum vulgare) adalah tanaman obat yang tersebar luas di seluruh dunia, tetapi penggunaannya sangat umum di Mediterania. Bijinya memiliki aroma yang membuat banyak orang mengacaukannya dengan adas, tetapi mereka memiliki perbedaan penting, terutama dalam komposisinya.
Adas, karena banyak manfaat kesehatannya, telah banyak dipelajari oleh industri farmasi dan kosmetik. Dengan ekstraksi minyak atsiri, sekarang memungkinkan untuk menggunakannya untuk memperbaiki penampilan kulit dan untuk memerangi penyakit usus, retensi cairan dan infeksi, misalnya.
Sifat adas
Khasiat adas, baik pada daun dan bijinya, adalah anti-inflamasi, stimulan, antispasmodik, karminatif, vermifuge, pencernaan, diuretik dan ekspektoran, berkat vitamin A, C dan B kompleks, serta kaya akan mineral seperti kalsium, seng, zat besi, kalium dan fosfor.
Komponen lain seperti anethole, flavonoid, asam rosmarinic, saponin, coumarin dan tanin, adalah zat yang ideal untuk meringankan masalah pencernaan, insomnia, kejang otot dan banyak manfaat lainnya.
Bagian-bagian tanaman yang digunakan
Bagian adas yang paling umum digunakan untuk membuat teh adalah: biji dan daunnya, yang bisa dikeringkan atau segar. Terlepas dari apa yang akan digunakan untuk infus, semua senyawa akan diekstraksi, tetapi pada bijinya terdapat konsentrasi nutrisi yang lebih besar dan terutama aromanya.
Semua bagian tanaman adas biasanya dapat digunakan, tetapi karena aroma bijinya yang khas, umumnya digunakan untuk menyiapkan hidangan manis seperti biskuit dan kue. Tanaman dan batangnya ideal untuk menyiapkan daging dan ikan, dan dalam hidangan gurih lainnya seperti saus, bijinya juga dapat ditambahkan.
Perbedaan antara adas dan adas
Sangat umum untuk mengacaukan adas dengan adas manis, karena ini adalah herba yang sangat aromatik yang dapat digunakan dalam persiapan hidangan manis dan gurih.
Bunga adas berwarna kuning, daunnya tipis dan bijinya besar dan panjang, sedangkan adas berwarna putih, buahnya kecil dan bulat, serta dedaunannya luas dan tebal.
Bahan-bahan dan persiapan Teh Adas
Untuk membuat teh, Anda memerlukan bahan-bahan berikut ini:
- 200 ml air;
- 1 sendok teh atau 5g sampai 7g daun hijau atau biji adas.
Arah:
Didihkan air dalam panci, matikan api dan tambahkan adas, tutup wadah dan biarkan meresap selama kurang lebih 10 hingga 15 menit. Tunggu hingga suhunya cocok untuk dikonsumsi dan minum teh 1 hingga 3 kali sehari.
Manfaat dan untuk apa teh adas digunakan
Adanya vitamin, garam mineral, oksidan dan zat-zat lainnya, membuat teh adas sangat bermanfaat bagi kesehatan dan berfungsi untuk melawan infeksi, terutama di lambung dan usus.
Selain itu, memberikan bantuan dari sakit perut dan kram menstruasi dan banyak manfaat lainnya. Untuk lebih memahami, bagaimana teh adas bekerja di dalam tubuh, lihat di bawah ini.
Memperbaiki pencernaan dan mengurangi nyeri perut
Khasiat yang ditemukan dalam teh adas memiliki banyak manfaat kesehatan, terutama dengan meningkatkan pencernaan dan mengurangi sakit perut. Tanaman ini bekerja di dalam tubuh dengan menghilangkan gas, kelebihan cairan, serta membantu penyerapan nutrisi dari makanan yang lebih berat yang menyebabkan ketidaknyamanan.
Menurut beberapa penelitian, teh adas juga dapat membantu dalam kasus diare atau konstipasi, mual, detoksifikasi hati dan dalam menghilangkan cacing usus. Namun, jika Anda sedang minum obat untuk penyakit gastrointestinal, dokter harus dikonsultasikan. Selain itu, pengobatan tidak boleh diganti dengan adas.
Melawan infeksi
Teh adas memiliki bahan aktif yang dapat melawan infeksi yang disebabkan oleh virus, bakteri, dan jamur. Hal ini karena komposisinya mengandung zat antibakteri, fungisida, dan antiinflamasi yang menjaga sistem kekebalan tubuh terlindungi dari pilek dan cacingan serta jenis patogen lain yang dapat menyerang tubuh.
Ini bermanfaat dalam mengobati insomnia
Kecemasan, stres dan kekhawatiran dalam kehidupan sehari-hari cenderung membuat sulit untuk mendapatkan tidur malam yang nyenyak, sehingga minum teh adas dapat bermanfaat untuk mengobati insomnia, karena tanaman dan bijinya mengandung senyawa yang bertindak sebagai pelemas otot dalam tubuh.
Jadi, dengan meminum teh, sebaiknya 1 jam hingga 40 menit sebelum tidur, otot-otot, terutama di perut, cenderung rileks, menyebabkan kantuk.
Bermanfaat dalam mengobati nyeri haid
Karena mengandung sifat antispasmodik dan relaksasi, teh adas bermanfaat dalam mengobati nyeri haid, karena melemaskan otot perut dan kontraksi rahim, yang disebabkan oleh pelepasan prostaglandin. Dengan demikian, selain menghilangkan rasa sakit, teh adas juga menghilangkan retensi cairan dan gas yang juga menyebabkan banyak ketidaknyamanan selama periode ini.
Memijat daerah perut dan panggul dengan minyak esensial adas juga merupakan cara yang sangat efisien untuk mengurangi kolik. Ketika Anda meletakkan minyak di tangan Anda, gosokkan dengan baik sampai sedikit hangat, karena panasnya meningkatkan sirkulasi darah, menghilangkan rasa sakit di daerah tersebut.
Hidrat
Bagi mereka yang mengalami kesulitan minum air dalam jumlah ideal, biasanya sekitar 2 liter per hari. Teh adas adalah pilihan yang bagus, karena dapat menghidrasi, selain memiliki rasa yang sangat menyenangkan. Selain itu, teh merupakan sumber vitamin dan nutrisi yang membantu tubuh untuk selalu sehat dan bebas dari infeksi dan bakteri.
Tapi ingat: air adalah cairan yang sangat diperlukan untuk kesehatan Anda. Selalu sediakan botol kecil di dekat Anda atau sepanjang hari, atur jam alarm Anda untuk mengingatkan Anda untuk menyesap sedikit-sedikit, bahkan jika Anda tidak merasa haus. Kemudian, bersama dengan minuman lain, Anda juga akan mencegah masalah sistem kemih.
Memiliki antioksidan
Sangat bermanfaat bagi kesehatan, teh adas memiliki antioksidan, seperti flavonoid dan alkaloid, yang memerangi radikal bebas yang ada dalam tubuh.
Meredakan bau mulut
Selain sangat enak, teh adas memiliki sifat antimikroba yang meredakan bau mulut, menghilangkan bakteri dari mulut dan mengobati penyakit perut, yang sering menyebabkan halitosis. Untuk tujuan ini teh dapat diminum saat Anda bangun tidur atau kapan pun Anda merasa perlu.
Mengunyah biji adas juga bisa menjadi alternatif untuk memerangi penyakit yang menyebabkan banyak ketidaknyamanan setiap hari ini. Selain menyegarkan nafas, ini membantu melindungi mulut terhadap mikroorganisme yang menyebabkan penyakit.
Namun, sangat penting untuk menjaga kebersihan mulut Anda tetap terjaga dan jika masalah berlanjut, carilah dokter gigi untuk mengevaluasi apakah ada masalah lain.
Cara lain untuk mengonsumsi atau menggunakan adas
Karena banyaknya manfaat yang ditemukan dalam adas, tanaman ini telah banyak dipelajari oleh industri farmasi dan kosmetik.
Oleh karena itu, saat ini sudah ada cara lain untuk mengkonsumsi dan menggunakan ramuan ini, baik melalui tingtur adas, kapsul dengan ekstrak tanaman atau minyak atsiri yang diekstrak dari bijinya. Periksa di bawah ini, tujuan dan cara menggunakan adas dengan cara yang berbeda. Lanjutkan membaca.
Minyak esensial adas
Minyak esensial adas adalah alternatif bagi mereka yang ingin menggunakannya pada kulit untuk mencegah kekeringan, serta membantu drainase limfatik, luka dan memperbaiki penampilan bekas luka. Dalam aromaterapi, digunakan untuk menenangkan dan menyeimbangkan emosi.
Untuk kesehatan, minyak esensial adas digunakan untuk mencegah penyakit jantung, penyakit gastrointestinal, kram menstruasi dan diare. Konsumsi tergantung pada tujuannya, namun secara umum, dianjurkan untuk mengambil 2 hingga 5 tetes dicampur dengan minyak kelapa atau minyak zaitun, hingga 3 kali sehari.
Tingtur adas
Adas tingtur adalah cara untuk mengkonsumsi ramuan dan diindikasikan untuk meningkatkan nafsu makan serta mengobati kelebihan gas, gangguan usus dan pencernaan yang buruk. Anda dapat meminumnya dari 1 hingga 3 ml, satu hingga tiga kali sehari, diencerkan dalam 50 ml air.
Namun, karena mengandung alkohol dalam komposisinya, tingtur adas tidak boleh dikonsumsi oleh wanita yang tidak berniat untuk memiliki anak, karena dapat kehilangan efek kontrasepsi. Selain itu, pecandu alkohol, penderita diabetes, dan orang yang mengalami refluks tidak boleh menggunakannya.
Kapsul
Akhirnya, cara lain untuk menggunakan adas adalah dalam kapsul, yang mudah ditemukan di apotek atau toko produk alami. Umumnya dosisnya adalah 500mg dan dianjurkan untuk minum 1 kapsul 3 kali sehari, setelah makan utama. Hindari mengunyah atau membukanya karena rasanya cenderung tidak enak, selalu meminumnya dengan cairan.
Perhatian dan kontraindikasi untuk mengonsumsi teh adas
Sama seperti tanaman obat lainnya, konsumsi teh adas memiliki kontraindikasi, selain beberapa tindakan pencegahan yang perlu dilakukan sebelum menelannya. Dengan cara yang sama bahwa ramuan ini membawa manfaat yang tak terhitung banyaknya, juga dapat memperburuk kondisi yang sudah ada jika tertelan dalam jumlah besar.
Selain itu, bagi mereka yang cenderung mengembangkan alergi, terutama dari wortel, adas mungkin bukan pilihan yang baik. Oleh karena itu, lihat di bawah ini dalam hal ini teh tanaman ini tidak dianjurkan. Periksa di bawah ini.
Anak-anak dan bayi
Teh adas biasanya diberikan kepada anak-anak dan bayi untuk meredakan kolik dan menghilangkan cacingan. Namun, konsumsi adas harus dengan hati-hati, karena dalam komposisinya terdapat pembusukan, zat yang dikonsumsi secara berlebihan dapat meningkatkan kontraksi otot, selain membawa penyakit lain bagi kesehatan.
Alergi terhadap wortel
Adas termasuk dalam keluarga Apiaceae, seperti halnya wortel, seledri, mugwort, dan sayuran lainnya, jadi jika Anda alergi terhadap wortel khususnya, tidak disarankan Anda mengonsumsi teh dari tanaman ini.
Mereka yang menderita maag atau gastritis
Konsumsi teh adas dikontraindikasikan bagi mereka yang menderita maag atau gastritis. Selain itu, orang yang menderita penyakit hati, sindrom iritasi usus besar, radang usus besar, penyakit Crohn, sebaiknya tidak menggunakannya.
Adas juga tidak dianjurkan dalam kasus penyakit neurologis seperti Parkinson dan epilepsi. Hal ini karena teh ramuan ini dapat mengintensifkan penyakit penyerta ini, selain tidak dianjurkan untuk berinteraksi dengan obat-obatan lain, agar tidak mengurangi efektivitasnya.
Wanita hamil
Teh adas tidak boleh dikonsumsi oleh wanita hamil karena cenderung merangsang peningkatan estrogen, selain menyebabkan kontraksi rahim yang kuat, yang dapat menyebabkan aborsi. Perlu disebutkan bahwa tingtur adas juga tidak diindikasikan karena formulanya mengandung alkohol, sehingga berbahaya bagi kesehatan bayi.
Apakah teh adas membuat saya gemuk atau langsing?
Penggunaan phytotherapeutic teh adas memiliki salah satu manfaatnya merangsang nafsu makan, membuat seseorang yang tidak merasa lapar atau yang berat badannya jauh lebih rendah dari ideal, merasa ingin makan. Namun, beberapa bahan aktif yang ada di dalam biji membantu menghilangkan retensi cairan, sembelit, dan penumpukan gas.
Oleh karena itu, adas juga memiliki fungsi menurunkan berat badan, karena mengurangi pembengkakan perut dan mengatur transit usus. Namun, tidak ada penelitian yang membuktikan keefektifannya dalam penurunan berat badan. Selain itu, untuk mendapatkan hasil nyata, perlu menggabungkan diet sehat dengan latihan fisik.
Akhirnya, teh adas tidak boleh dikonsumsi tanpa nasihat medis, terutama jika Anda sedang minum obat, baik untuk tujuan ini atau tidak. Selain itu, konsumsinya dalam jumlah besar untuk bertindak sebagai diuretik dan pencahar tidak dianjurkan, karena mungkin ada kehilangan nutrisi penting dan garam mineral yang berlebihan.