Arpabodiyon choyi haqida umumiy fikrlar

Umuman olganda, arpabodiyon choyi salomatlik uchun juda foydali xususiyatlarga ega bo'lib, birinchi navbatda antispazmodik, yallig'lanishga qarshi, vermifuge va mushak gevşetici sifatida ishlaydi. Shuning uchun barglari va urug'lari infektsiyalar, ich qotishi, hayz ko'rish va ovqat hazm qilish muammolariga qarshi kurashish uchun ishlatilishi mumkin.

Shuningdek, arpabodiyonni damlamasi va kapsulalari orqali ishlatishning boshqa usullari ham mavjud. Biroq, sog'lig'ingizga zarar etkazmaslik uchun ehtiyot bo'lishingiz va choyni vijdon bilan iste'mol qilishingiz kerak. Bundan tashqari, bu o'simlik ba'zi hollarda kontrendikedir. Shuning uchun uni shifokor nazorati ostida yoki o'simlikshunos tomonidan iste'mol qilish idealdir.

Ushbu maqolada shirin va sho'r taomlar tayyorlash uchun butun dunyo bo'ylab pishirishda ishlatiladigan xushbo'y o't bo'lgan arpabodiyon haqida to'liq ma'lumot oling. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun quyida bilib oling.

Arpabodiyon, o'simlikning xossalari va qo'llaniladigan qismlari

Arpabodiyon O'rta er dengizi oshxonasida keng qo'llaniladigan dorivor o'simlik bo'lib, urug'lari va hidlari o'xshashligi sababli ko'pincha arpabodiyon bilan adashtiriladi. Biroq, aniqlash oson bo'lgan farqlar mavjud.

Ushbu mavzuda arpabodiyon kengroq muhokama qilinadi, uning xususiyatlari, o'simlikning qaysi qismlari odatda ishlatiladi va choyni qanday tayyorlash, bu begona o'tning barcha afzalliklarini ajratib olingepilepsiya. Buning sababi shundaki, bu o'simlikdan olingan choy, ularning samaradorligini kamaytirmaslik uchun, boshqa dorilar bilan o'zaro ta'sir qilishni tavsiya etmaslikdan tashqari, ushbu komorbidiyalarni kuchaytirishi mumkin.

Homilador ayollar

Arpabodiyon choyi homilador ayollar tomonidan iste'mol qilinmasligi kerak, chunki u bachadonning kuchli qisqarishiga sabab bo'lishidan tashqari, estrogenning ko'payishini rag'batlantiradi, bu esa abortga olib kelishi mumkin. Shunisi e'tiborga loyiqki, arpabodiyon damlamasi ham ko'rsatilmagan, chunki uning formulasida spirtli ichimliklar mavjud bo'lib, u chaqaloqning sog'lig'iga zarar etkazadi.

Arpabodiyon choyi semiradimi yoki suyultiradimi?

Arpabodiyon choyidan fitoterapevtik foydalanish ishtahani qo'zg'atishning afzalliklaridan biri bo'lib, och bo'lmagan yoki vazni idealdan ancha past bo'lgan odamni ovqat iste'mol qilishni his qiladi. Biroq, urug'larda mavjud bo'lgan ba'zi faol moddalar suyuqlikni ushlab turish, frontal hibsga olish va gazlarning to'planishini bartaraf etishga yordam beradi.

Shuning uchun arpabodiyon ham vazn yo'qotish funktsiyasiga ega, chunki qorin bo'shlig'i shishishi kamayadi va ichak tranziti tartibga solinadi. Biroq, vazn yo'qotishda uning samaradorligini tasdiqlovchi tadqiqotlar yo'q. Bundan tashqari, haqiqiy natijalarga erishish uchun sog'lom ovqatlanishni jismoniy mashqlar amaliyoti bilan uyg'unlashtirish kerak.

Nihoyat, arpabodiyon choyini shifokor maslahatisiz iste'mol qilmaslik kerak, ayniqsa siz dori-darmonlardan foydalansangiz, buning uchunmi? maqsad yoki yo'q.Bundan tashqari, diuretik va laksatif sifatida harakat qilish uchun uni ko'p miqdorda iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, chunki muhim oziq moddalar va mineral tuzlarning ortiqcha yo'qolishi mumkin.

Arpabodiyon

Yevropa va Shimoliy Afrikada kelib chiqqan arpabodiyon (Foeniculum vulgare) butun dunyoda tarqalgan dorivor o'simlik bo'lib, O'rta yer dengizida juda keng tarqalgan. Urug'lar ko'pchilik arpabodiyon bilan chalkashtirib yuboradigan xushbo'y hidga ega, lekin ular asosan tarkibida muhim farqlarga ega.

Arpabodiyon o'zining ko'plab sog'liq uchun foydalari tufayli farmatsevtika va kosmetika sanoati tomonidan keng o'rganilgan. Efir moyini olish bilan bugungi kunda uni terining ko'rinishini yaxshilash va ichak kasalliklari, suyuqlikni ushlab turish va infektsiyalarga qarshi kurashish uchun ishlatish mumkin.

Arpabodiyonning xossalari

Arpabodiyonning barglarida ham, urug'larida ham mavjud bo'lgan xususiyatlar yallig'lanishga qarshi, ogohlantiruvchi, spazmolitik, karminativ, vermifuge, ovqat hazm qilish, siydik haydovchi va ekspektoran ta'sirga ega. Bu kaltsiy, rux, temir, kaliy va fosfor kabi mineral tuzlarga boy bo'lishdan tashqari, A, C vitaminlari va B kompleksi tufaylidir.

Anetol, flavonoidlar, rosmarin kislotasi kabi boshqa komponentlar , saponinlar, kumarinlar va taninlar ovqat hazm qilish muammolarini, uyqusizlikni, mushaklarning spazmlarini va boshqa ko'plab afzalliklarni engillashtiradigan ideal moddalardir.

O'simlikning ishlatiladigan qismlari

Choy tayyorlash uchun eng ko'p ishlatiladigan arpabodiyon qismlari: urug'lari va barglari,quritilgan yoki yangi bo'lishi mumkin. Infuzion uchun nima ishlatilishidan qat'i nazar, barcha birikmalar olinadi, ammo urug'larda ozuqa moddalarining ko'proq konsentratsiyasi va ayniqsa aromati mavjud.

Odatda arpabodiyonning barcha qismlari ishlatiladi. Biroq, urug'larning ajoyib xushbo'yligi tufayli ular odatda pechene va kek kabi shirin taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. O'simliklar va poyalari go'sht va baliqni tayyorlash uchun ideal, boshqa sho'r idishlarda, masalan, soslarda, urug'lar ham qo'shilishi mumkin.

Arpabodiyon va arpabodiyon o'rtasidagi farqlar

Arpabodiyonni arpabodiyon bilan chalkashtirib yuborish odatiy holdir, chunki ular shirin va sho'r ovqatlar tayyorlashda ishlatilishi mumkin bo'lgan juda xushbo'y o'tlardir. Bundan tashqari, ikkalasi ham odatda poyadan barggacha ishlatiladi.

Biroq, ularning ranglari, mevalari va barglarining qalinligi tufayli ularni ajratib turadigan tafsilotlar mavjud. Arpabodiyon gullari sarg‘ish, barglari ingichka, urug‘lari yirik va uzun, arpabodiyonniki oq, mevalari mayda va yumaloq, barglari keng va qalin bo‘ladi.

Arpabodiyon choyi tarkibi va tayyorlanishi

Choyni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

- 200 ml suv;

- 1 qoshiq. choy yoki 5 g dan 7 g gacha yashil barg yoki arpabodiyon urug'i.

Tayyorlash usuli:

Tovada suv qaynatib, o'chiring.olov va arpabodiyon qo'ying. Idishni yoping va taxminan 10-15 daqiqa davomida infuz qilish uchun qoldiring. Iste'mol qilish uchun mos haroratda turishni kuting va choyni kuniga 1 dan 3 marta ichishingiz mumkin.

Foydasi va arpabodiyon choyi nima uchun ishlatiladi

Vitaminlar, mineral tuzlar, oksidlovchi moddalar va boshqa moddalar mavjudligi arpabodiyon choyini sog'liq uchun juda foydali qiladi va infektsiyalarga qarshi kurashda xizmat qiladi, ayniqsa oshqozon va ichaklar.

Bundan tashqari, qorin og'rig'i va hayz ko'rish kramplaridan xalos bo'lishni ta'minlaydi va boshqa ko'plab foyda keltiradi. Arpabodiyon choyi tanada qanday ishlashini yaxshiroq tushunish uchun quyida tekshiring.

Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va qorin og'rig'ini kamaytiradi

Arpabodiyon choyida topilgan xususiyatlar, asosan, ovqat hazm qilishni yaxshilash va qorin og'rig'ini kamaytirish orqali ko'plab sog'liq uchun foydalarga ega. O'simlik tanadagi gazlarni, ortiqcha suyuqlikni yo'q qiladi, bundan tashqari, noqulaylik tug'diradigan og'irroq ovqatlardan ozuqa moddalarini so'rib olishga yordam beradi.

Ba'zi tadqiqotlarga ko'ra, arpabodiyon choyi diareya yoki ich qotishi, ko'ngil aynish holatlarida ham yordam beradi. , jigarni zararsizlantirish va ichak qurtlarini yo'q qilish. Ammo, agar siz oshqozon-ichak kasalliklari uchun biron bir dori ishlatsangiz, shifokor bilan maslahatlashish kerak. Bundan tashqari, davolash arpabodiyon bilan almashtirilmasligi kerak.

Janginfektsiyalar

Arpabodiyon choyi viruslar, bakteriyalar va zamburug'lar keltirib chiqaradigan infektsiyalarga qarshi kurashishga qodir faol moddalarga ega. Buning sababi shundaki, uning tarkibida antibakterial, fungitsid va yallig'lanishga qarshi moddalar mavjud bo'lib, ular immunitet tizimini gripp va qurtlar va tanaga hujum qilishi mumkin bo'lgan boshqa turdagi patogenlardan himoya qiladi.

Uyqusizlikni davolashda foydali

Tashvish, stress va kundalik tashvishlar tungi uyquni qiyinlashtiradi. Shuning uchun, arpabodiyon choyini ichish uyqusizlikni davolashda foydali bo'lishi mumkin, chunki o'simlik va urug'lar organizmda mushak gevşetici sifatida ta'sir qiluvchi birikmalarni o'z ichiga oladi.

Keyin, choy ichganda, 1 soatdan 40 minutgacha bo'lgan yaxshisi. yotishdan keyin mushaklar, asosan, qorin bo'shlig'ida, bo'shashishga moyil bo'lib, uyquchanlikni keltirib chiqaradi.

Hayz ko'rgan og'riqlarni davolashda foydali

Unda spazmolitik va bo'shashtiruvchi xususiyatlar mavjud bo'lgani uchun arpabodiyon choyi hayz ko'rgan og'riqlarni davolashda foydalidir, chunki u qorin mushaklarini bo'shashtiradi va mushaklarning qisqarishini kamaytiradi. prostaglandinning chiqarilishidan kelib chiqqan bachadon. Shunday qilib, og'riqni yo'qotishdan tashqari, bu davrda juda ko'p noqulayliklarni keltirib chiqaradigan suyuqlik va gazlarni ham yo'q qiladi.

Arpabodiyon efir moyi bilan qorin va tos a'zolarini massaj qilish ham og'riqni yo'qotishning juda samarali usuli hisoblanadi. kolikni kamaytiring. joylashtirgandaqo'llaringizga moy surting, u bir oz iliq bo'lguncha yaxshilab ishqalang, chunki issiqlik qon aylanishini oshiradi, bu hududdagi og'riqni engillashtiradi.

Hidratlar

Ideal miqdorda suv ichish qiyin bo'lganlar uchun odatda kuniga 2 litr atrofida bo'ladi. Arpabodiyon choyi - bu ajoyib variant, chunki u namlanadi va juda yoqimli ta'mga ega. Bundan tashqari, choy vitaminlar va ozuqa moddalarining manbai bo'lib, organizm doimo sog'lom bo'lib, infektsiyalar va bakteriyalardan xoli bo'lishiga yordam beradi.

Ammo unutmang: suv sog'ligingiz uchun muhim suyuqlikdir. Har doim yoningizda yoki kun davomida shisha bo'lsin, chanqamasangiz ham, kichik qultum ichishingizni eslatish uchun budilnikni o'rnating. Tez orada, boshqa ichimliklar bilan birlashtirib, siydik tizimidagi muammolardan ham qochasiz.

Unda antioksidantlar mavjud

Sog'liq uchun juda foydali, arpabodiyon choyi tarkibida flavonoidlar va alkaloidlar kabi antioksidantlar mavjud bo'lib, ular tanadagi erkin radikallarga qarshi kurashadi. Shunday qilib, arpabodiyonda mavjud bo'lgan antioksidantlar hujayralarni yangilashda harakat qilib, erta qarishni va saraton kabi jiddiy kasalliklarning paydo bo'lishini oldini oladi.

Og'izdan yoqimsiz hidni yo'qotadi

Arpabodiyon choyi juda mazali bo'lishidan tashqari, og'iz bo'shlig'idagi bakteriyalarni yo'q qiladigan va ko'pincha halitozni keltirib chiqaradigan oshqozon kasalliklarini davolovchi mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega. UchunShu maqsadda choyni uyg'onganingizda yoki ehtiyoj sezganingizda iste'mol qilish mumkin.

Arpabodiyon urug'ini chaynash ham kundalik hayotda juda ko'p noqulaylik tug'diradigan bu yovuzlikka qarshi kurashning muqobili bo'lishi mumkin, chunki u ham tetiklantiruvchi nafas olib keladi , og'izni kasallikni keltirib chiqaradigan mikroorganizmlardan himoya qilishga yordam beradi.

Biroq, og'iz bo'shlig'i gigienasini yangilab turish juda muhim va agar muammo davom etsa, tish shifokoriga boring. boshqa muammo bor yoki yo'qligini baholash uchun.

Arpabodiyonni iste'mol qilish yoki ishlatishning boshqa usullari

Arpabodiyonda mavjud bo'lgan ko'plab foydali xususiyatlar tufayli bu o'simlik farmatsevtika va kosmetika sanoati tomonidan keng o'rganilmoqda.

Shu sababli, bugungi kunda bu o'tni iste'mol qilish va ishlatishning boshqa usullari mavjud - arpabodiyon damlamasi, o'simlik ekstrakti bilan kapsulalar yoki uning urug'idan olingan efir moyi. Maqsad va arpabodiyonni turli usullarda qanday ishlatishni quyida ko'rib chiqing. Davom eting.

Arpabodiyon efir moyi

Arpabodiyon efir moyi limfa drenaji, yaralar va chandiqlar ko'rinishini yaxshilashga yordam berishdan tashqari quruqlikni oldini olish uchun uni teriga ishlatmoqchi bo'lganlar uchun muqobildir. . Aromaterapiyada u hissiyotlarni tinchlantirish va muvozanatlash uchun ishlatiladi.

Sog'liq uchun arpabodiyon efir moyi yurak kasalliklari, oshqozon-ichak kasalliklari, kolikaning oldini olish uchun ishlatiladi.hayz ko'rish va diareya. Iste'mol qilish maqsadga bog'liq, ammo, umuman olganda, kuniga 3 martagacha kokos moyi yoki zaytun moyi bilan aralashtirilgan 2 dan 5 tomchi olish tavsiya etiladi.

Arpabodiyon damlamasi

Arpabodiyon damlamasi o'tni iste'mol qilish usuli bo'lib, ortiqcha gazni, ichak kasalliklarini va yomon hazm qilishni davolashdan tashqari ishtahani oshirish uchun ko'rsatiladi. Siz uni 1 dan 3 ml gacha, kuniga bir-uch marta, 50 ml suvda suyultirishingiz mumkin.

Biroq, uning tarkibida spirtli ichimliklar mavjud bo'lganligi sababli, arpabodiyon damlamasini shunday qiladigan ayollar ichmasligi kerak. farzand ko'rish niyatida emas, chunki u kontratseptiv ta'sirini yo'qotishi mumkin. Bundan tashqari, alkogolizm, diabet kasalligi va reflyuksi bo'lgan odamlar uni ishlatmasliklari kerak.

Kapsulalar

Nihoyat, arpabodiyondan foydalanishning yana bir usuli kapsulalardir. Ularni dorixonalarda yoki sog'lom oziq-ovqat do'konlarida osongina topish mumkin. Odatda dozasi 500 mg ni tashkil qiladi va asosiy ovqatdan keyin kuniga 3 marta 1 kapsuladan olish tavsiya etiladi. Chaynash yoki ochishdan saqlaning, chunki ta'mi yoqimsiz bo'ladi, har doim bir oz suyuqlik bilan iching.

Arpabodiyon choyini iste'mol qilishda ehtiyot choralari va kontrendikatsiyasi

Boshqa dorivor o'simliklar singari, arpabodiyon choyini iste'mol qilish ham kontrendikatsiyaga ega, bundan tashqari, ichishdan oldin bajarilishi kerak bo'lgan ehtiyot choralari ham mavjud. Xuddi shu tarzda, bu o't son-sanoqsiz foyda keltiradi, u hamagar u ko'p miqdorda iste'mol qilinsa, mavjud holatni yomonlashtirishi mumkin.

Bundan tashqari, allergiya rivojlanishiga moyil bo'lganlar, ayniqsa sabzi uchun arpabodiyon yaxshi variant bo'lmasligi mumkin. Shuning uchun, quyida ko'ring, qaysi holatda bu o'simlikdan choy tavsiya etilmaydi. Buni quyida tekshiring.

Bolalar va chaqaloqlar

Arpabodiyon choyi odatda bolalar va chaqaloqlarga kolikani yo'qotish va ichak qurtlarini yo'q qilish uchun beriladi. Biroq, arpabodiyonni iste'mol qilish ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak, chunki uning tarkibida zarar mavjud, ortiqcha iste'mol qilingan modda, boshqa sog'liq muammolarini keltirib chiqarishdan tashqari, mushaklarning qisqarishini kuchaytirishi mumkin.

Sabzi allergiyasi

Arpabodiyon sabzi, selderey, krujka va boshqa sabzavotlar kabi Apiaceae oilasiga tegishli. Shuning uchun, agar siz sabzi uchun allergiyangiz bo'lsa, bu o'simlikdan choyni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Shuning uchun, har qanday dorivor o'simlikni iste'mol qilishdan oldin, shifokorga murojaat qiling va oziq-ovqat allergiyasi bor-yo'qligini aniqlash uchun testlardan o'ting.

Kimda yara yoki gastrit bor

Arpabodiyon choyini iste'mol qilish yara yoki gastrit bilan og'riganlar uchun kontrendikedir. Bundan tashqari, jigar kasalliklari, irritabiy ichak sindromi, kolit, Kron kasalligi bilan og'rigan odamlar uni ishlatmasliklari kerak.

Arpabodiyon Parkinson va nevrologik kasalliklarda ham ko'rsatilmaydi.