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Conoscete i benefici dello psillio?
Lo psillio è una fibra solubile che si ricava dai semi della Plantago ovata, un'erba che si trova e si coltiva soprattutto in India. Questo seme, benché piccolo, ha numerosi benefici per la salute dell'organismo. Grazie alla sua eccellente solubilità in acqua, lo psillio può assorbire acqua e diventare un composto denso che resiste alla digestione nell'intestino tenue.
Tra i benefici di questa potente fibra alimentare vi sono l'aiuto nella regolazione dell'intestino, l'abbassamento dei livelli di zucchero nel sangue, il contributo alla perdita di peso e la riduzione dei livelli di colesterolo. Se volete saperne di più, leggete il nostro articolo completo!
Capire lo psillio
Lo psillio è un piccolo seme che ha molti benefici, soprattutto per la parte intestinale dell'organismo. È una fibra alimentare poco conosciuta che può agire come un leggero lassativo e come costruttore di massa. Continuate a leggere per saperne di più su questa piccola fibra alimentare!
Che cos'è lo psillio?
Lo psillio è una forma di fibra ricavata dalla buccia dei semi della pianta Plantago ovata, che si trova anche con il nome di ispaghula, molto ricercata per i suoi effetti lassativi naturali.
Si può dire che lo psillio sia un probiotico, cioè una sostanza necessaria per la crescita di colonie probiotiche sane all'interno dell'intestino, che conferisce all'apparato digerente una sana funzione immunitaria. Tuttavia, è sempre bene sapere cosa si sta ingerendo per evitare problemi futuri.
Origine e caratteristiche dello psillio
La buccia di psillio è il principale ingrediente attivo di Metamucil, un integratore di fibre che riduce la stitichezza. Si tratta di una fibra solubile ricavata dalla buccia dei semi dell'erba Plantago ovata e originaria dell'Asia. La sua fibra assorbe l'acqua e, se mescolata ad altri liquidi, può aumentare di dimensioni fino a 20 volte.
È anche una fonte di fibre proveniente dall'India e da oltre 80 anni è la fonte di fibre solubili e insolubili del Metamucil (un medicinale a base di psillio naturale al 100%). Lo psillio è una fibra molto utilizzata per stimolare i movimenti intestinali, quindi è molto importante comprenderne le caratteristiche per sapere come utilizzarla correttamente per il proprio organismo.
Proprietà dello psillio
I semi di psillio sono noti per il loro contributo al miglioramento del transito intestinale, grazie al fatto che sono una potente fonte di fibre naturali (circa l'80% della loro composizione è costituito da fibre). La loro resistenza alla digestione permette di contribuire alla regolazione dei livelli di colesterolo, trigliceridi e zucchero nel sangue.
Inoltre, a differenza di altre potenti fonti di fibre, l'organismo normalmente tollera bene lo psillio, per cui è disponibile in varie forme di consumo e ha molti benefici per la salute, soprattutto per le persone che devono migliorare la propria salute intestinale.
A cosa serve lo psillio?
Lo psillio è indicato per mantenere i movimenti intestinali più regolari e può essere utilizzato in casi come il trattamento della stitichezza, in quanto è in grado di assorbire l'acqua, facilitando la formazione e l'eliminazione delle feci. Inoltre, essendo una fibra in grado di aiutare la funzionalità intestinale, può essere utilizzata in caso di colon sciolto.
Oltre a favorire la funzionalità intestinale, lo psillio ha l'importante funzione di ridurre il colesterolo cattivo e la glicemia dopo i pasti. Un'altra funzione è quella di essere utilizzato nella sindrome dell'intestino irritabile o in caso di stitichezza, essendo un seme con un contenuto di fibre molto elevato.
Benefici dello psillio
Il piccolo seme di psillio, come altre fibre solubili, passa attraverso l'intestino tenue senza essere completamente scomposto o assorbito. Tuttavia, alcune ricerche indicano che l'assunzione di psillio è benefica per molte aree del corpo umano, tra cui il cuore e il pancreas. Scoprite di più sui benefici dello psillio nei seguenti argomenti!
Migliora la salute dell'intestino
Poiché questo seme ha la capacità di assorbire una grande quantità d'acqua, lo psillio aiuta a mantenere l'intestino idratato, facilitando i movimenti intestinali, il che significa che finisce per avere un effetto lassativo molto efficace per l'organismo. Se lo psillio entra a far parte della dieta, può aiutare la salute intestinale in generale.
Inoltre, i casi di malattie come la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) e il morbo di Crohn possono trarre beneficio dallo psillio perché è un probiotico, cioè un alimento che aiuta a mantenere la salute delle colonie di microrganismi benefici nell'intestino. Tuttavia, è molto importante chiedere il parere di un medico per sapere se l'uso di questa fibra è appropriato nel vostro caso.
Buono per la salute del cuore
Una dieta a base di fibre solubili, come lo psillio, è associata a livelli più bassi di trigliceridi e colesterolo e a un minor rischio di sviluppare malattie cardiovascolari. In altre parole, il consumo di fibre solubili può aiutare a bilanciare i livelli di colesterolo, un aspetto molto importante per le persone di età superiore ai 50 anni.
Uno studio dimostra che il consumo di psillio per almeno sei settimane è un modo efficace per le persone in sovrappeso o obese di ridurre il colesterolo con pochi effetti collaterali. Può anche aiutare a ridurre la pressione sanguigna e i livelli di lipidi rafforzando il muscolo cardiaco.
Aiuta a controllare il colesterolo
Come già detto, lo psillio favorisce una pulizia completa dell'intestino, aiutando l'organismo ad assorbire meglio i nutrienti e ad eliminare più efficacemente le impurità.
(compreso il colesterolo cattivo, LDL), favorendo invece l'assorbimento del colesterolo buono, HDL.
Un altro beneficio derivante dall'uso dello psillio è la riduzione del colesterolo nel sangue. Tutto ciò è possibile perché questa fibra si lega agli acidi grassi e agli acidi biliari, aiutando nel processo di escrezione e durante la sostituzione degli acidi biliari persi. Pertanto, lo psillio è una fibra molto importante per promuovere livelli sani di colesterolo e trigliceridi nel corpo.
Riduce la pressione sanguigna
Se siete persone che soffrono di pressione alta, sappiate che esistono diversi studi che dimostrano l'effetto di riduzione della pressione sanguigna con l'uso di psillio, a dimostrazione dei numerosi benefici che questa fibra alimentare comporta.
Uno studio pubblicato nel 2007 sulla rivista Clinical and Experimental Hypertension ha rilevato che lo psillio contribuisce a ridurre la pressione sanguigna. La ricerca è stata condotta come segue: i partecipanti ipertesi hanno consumato un cucchiaino da tè (3,5 grammi) di psillio prima dei due pasti principali per 6 mesi. Oltre alla riduzione della pressione sanguigna, si è verificata una perdita di peso, una riduzione della glicemia e dei livelli a digiuno.insulina.
Aiuta a controllare la glicemia
Le persone con diabete devono mantenere un buon controllo della glicemia e del colesterolo per prevenire ed evitare complicazioni a medio e lungo termine. Si raccomanda pertanto ai pazienti con diabete di seguire una dieta ricca di fibre, in quanto aiutano a controllare la glicemia dopo i pasti e riducono i livelli di colesterolo nel sangue.
Le fibre solubili, come la buccia di psillio, rallentano l'assorbimento dei carboidrati, evitando livelli elevati di glucosio e, di conseguenza, di insulina. Quando si tratta di regolare il volume di glucosio circolante nel sangue, le fibre solubili sono le più adatte tra tutte le fibre.
Aiuta a perdere peso
Lo psillio è indicato come un importante mezzo per aiutare a perdere peso in modo sano. Questo perché la perdita di peso è legata a problemi di salute intestinale e questa fibra agisce direttamente sulla funzione intestinale. In generale, fornisce un volume maggiore, facilitando il passaggio del corpo. In questo modo, il metabolismo dell'organismo finisce per lavorare in modo più efficiente.accelerato.
Un altro aspetto che ha a che fare con i benefici della psillio per la perdita di peso è il più lungo effetto di sazietà che provoca quando viene ingerita. Di conseguenza, le persone che hanno problemi a mangiare una quantità maggiore di cibo finiscono per ridurne il consumo, modificando le loro abitudini alimentari e aiutando il processo di perdita di peso.
Come assumere lo psillio
Ci sono alcuni modi in cui è possibile consumare lo psillio e trarne i benefici menzionati nell'articolo. Nei prossimi argomenti, scoprirete come consumare questa fibra alimentare in modo efficace!
Modi di consumare
La polvere di psillio deve essere utilizzata per via orale, sciolta in un bicchiere da 240 ml di liquido a scelta (acqua o anche succo di frutta), da mescolare delicatamente per sciogliere tutta la polvere. Non è consigliabile utilizzare lo psillio come unica fonte di fibre nella dieta, per cui si raccomanda di consumare frutta e verdura per integrare l'apporto quotidiano di fibre.
Oltre a essere consumato nei liquidi, lo psillio può essere mescolato all'avena e alla frutta, come le banane. Anche l'utilizzo come ingrediente in ricette come torte, pane e biscotti è un modo per ottenere i benefici di questa fibra alimentare.
Adulti e bambini sopra i 12 anni
Per gli adulti e i bambini di età superiore ai 12 anni, nella maggior parte dei casi è necessario aggiungere 5 g di Psyllium a 240 ml di acqua. L'assunzione dipende dalle raccomandazioni del medico, ma in genere dovrebbe avvenire da una a tre volte al giorno.
Le modalità di utilizzo dello psillio variano a seconda dell'età della persona, per cui è sempre bene consultare uno specialista o un medico quando si sceglie di consumare questa fibra, per conoscere il giusto dosaggio e quello più adatto al proprio organismo, oltre che lo scopo dell'utilizzo. È importante prendere queste precauzioni perché, trattandosi di una fibra, se se ne consuma una quantità eccessiva si possono sviluppare alcuni sintomi.
Uso quotidiano
L'uso giornaliero consigliato di psillio per adulti e bambini sopra i 12 anni è da una a tre volte al giorno, quindi si può variare il modo di consumarlo, mescolandolo a liquidi, ricette di torte o pane, o mescolandolo ad altre fibre, come l'avena.
Uso come lassativo
Lo psillio è un'ottima opzione per chi soffre di problemi intestinali ed è conosciuto come un blando lassativo naturale. Per utilizzarlo come lassativo, si consiglia di assumerne cinque grammi con un bicchiere d'acqua tre volte al giorno. L'ideale è seguire i consigli di uno specialista e le dosi riportate sulla confezione.
Bambini di età compresa tra i 6 e i 12 anni
Per i bambini di età compresa tra i 6 e i 12 anni, la raccomandazione è di consumare una quantità minore di psillio, fino a due volte al giorno. Tuttavia, è importante consultare uno specialista o un medico per saperne di più su come consumare lo psillio.
Chiedete consiglio a un nutrizionista qualificato su come utilizzarlo in base allo scopo e all'età, che si tratti di migliorare la stitichezza o di ottimizzare la perdita di peso. Pertanto, fate ancora più attenzione quando lo consumate con bambini tra i 6 e i 12 anni.
Ulteriori informazioni sullo psillio
Lo psillio viene comunemente consumato in polvere o in cialde, ma si può trovare anche sotto forma di capsule, granuli o liquidi. È l'ingrediente principale di molti lassativi da banco. Nei prossimi argomenti scoprirete come ottenere lo psillio, i suoi effetti collaterali e le sue controindicazioni!
Prezzo e dove acquistare Psyllium
Lo psillio è facilmente reperibile nei negozi di alimenti naturali, nelle zone dei cereali, nelle farmacie o su alcuni siti web di prodotti naturali o specializzati. Nella maggior parte dei casi si trova sotto forma di capsule, polvere o crusca. È importante trovare una fonte affidabile da cui acquistarlo, soprattutto se online.
Il prezzo dello psillio può variare da un negozio all'altro, quindi è molto importante fare una ricerca per evitare di pagare di più. Tuttavia, per darvi un'idea del prezzo, una confezione da 1 kg di psillio costa di solito tra i 50 e i 70 reais, mentre un flacone di 60 capsule da 500 mg costa di solito tra i 30 e i 40 reais.
Possibili effetti collaterali dello psillio
Gli effetti collaterali più comuni che possono verificarsi durante il trattamento con psillio sono gas eccessivo, dolore addominale o gonfiore. Questo può accadere perché lo psillio è in grado di creare volume intestinale e ha effetti lassativi. Se è la prima volta che si assume psillio, le probabilità che questi effetti si verifichino sono maggiori.
Altri effetti collaterali che possono comparire sono diarrea, feci sciolte, movimenti intestinali più frequenti, vomito e mal di stomaco. È anche possibile che alcune persone manifestino reazioni allergiche come difficoltà respiratorie, prurito, eruzioni cutanee e gonfiore in prossimità della gola o del viso. Se ciò accade, rivolgersi immediatamente a un medico.
Controindicazioni dello psillio
In generale, la maggior parte delle persone non sperimenta effetti negativi quando consuma psillio, ma non è raccomandato per i bambini di età inferiore ai 6 anni o per le persone che hanno difficoltà a deglutire o un blocco intestinale, costipazione cronica o costipazione dopo un intervento chirurgico.
Anche le persone allergiche allo psillio e i diabetici non dovrebbero utilizzarlo, in quanto contiene zuccheri. In caso di dubbio, chiedere sempre il parere di un medico o di uno specialista prima di assumere lo psillio.
Godetevi tutti i benefici della potente fibra di Psyllium!
Con questo articolo avete appreso tutti i possibili benefici dello psillio, oltre a capire le sfumature del suo utilizzo. Lo psillio è quindi un modo sano per includere più fibre nella vostra dieta, ma cercate sempre di seguire le istruzioni per il consumo e non dimenticate che è una fibra che assorbe liquidi, quindi bere molta acqua è essenziale!
Per sfruttare al meglio i benefici della potente fibra di psillio, quindi, chiedete sempre il parere di un medico o di uno specialista, ad esempio un nutrizionista, e prestate attenzione al vostro corpo quando assumete trattamenti a base di psillio. Si tratta di una fibra che può aiutarvi a mantenere un'ottima salute intestinale, oltre a giovare al cuore e a contribuire al trattamento di altre malattie!