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क्या आप क्विनोआ के फायदे जानते हैं?
क्विनोआ उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो मानव स्वास्थ्य को इतने अधिक लाभ देने में सक्षम है कि इसे सुपरग्रेन या सुपरफूड माना जाता है। इसकी प्रसिद्धि मौजूद है और यह इसकी संरचना में मौजूद प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिजों की उच्च सांद्रता के साथ न्याय करता है।
इसके अलावा, यह उन लोगों के लिए एक आदर्श भोजन है जो ग्लूटेन असहिष्णु हैं, अन्य अनाजों की जगह जैसे चावल और गेहूं का आटा। यह इसे दैनिक आधार पर सेवन करने का एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है।
इस शक्तिशाली बीज के बारे में थोड़ा और जानें, इसके गुणों को समझें और इसे अपने आहार में शामिल करना सीखें ताकि आप इसका आनंद उठा सकें। उसी समय, इसके लाभों को अधिकतम करें!
क्विनोआ के बारे में अधिक समझना
क्विनोआ अपने गुणों और विविध अनुप्रयोगों के लिए दुनिया भर में खड़ा है, जिससे यह किसी भी आहार के लिए एक बहुमुखी भोजन बन गया है। इसकी उत्पत्ति, इतिहास और यह कैसे आपके स्वास्थ्य के लिए इतने सारे लाभ प्रदान करने में सक्षम है, इसके बारे में और जानें!
क्विनोआ बीज की उत्पत्ति और इतिहास
क्विनोआ दुनिया भर में लोकप्रिय हो रहा है, और आप इसे तीन अलग-अलग प्रकारों में पा सकते हैं। इन प्रकारों के बीच मुख्य अंतर उनके रंग में है, जो लाल, काला और सफेद हो सकता है। प्रत्येक किस्म एंडियन क्षेत्र में पाई जाती है, विशेष रूप से कोलंबिया, पेरू, बोलीविया और इक्वाडोर में।
इसकीदुबला द्रव्यमान और पोषक तत्वों की भरपाई करें।
जूस या स्मूदी के साथ
यह आम नहीं है, लेकिन क्विनोआ के साथ जूस या स्मूदी तैयार करना संभव है। इस प्रकार के उपयोग के लिए, गुच्छे में क्विनोआ का उपयोग करना आदर्श है, क्योंकि यह तरल पदार्थों के माध्यम से इसके अंतर्ग्रहण की सुविधा प्रदान करता है। एक स्वादिष्ट और संपूर्ण स्मूदी जो कि क्विनोआ को आधार के रूप में इस्तेमाल करती है वह निम्नलिखित है:
- क्विनोआ फ्लेक्स का 1 बड़ा चम्मच;
- 1 केला;
- 5 स्ट्रॉबेरी;<4
- 2 संतरे का जूस।
एक बार सामग्री अलग हो जाने के बाद, बस उन सभी को एक साथ ब्लेंडर में तब तक ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण एक जैसा न हो जाए। फिर इसे एक गिलास में डालें और यह तैयार है।
पास्ता, केक, पाई, ब्रेड
आप क्विनोआ को आटे के रूप में पा सकते हैं, जो इसे एक आदर्श ग्लूटेन-मुक्त घटक बनाता है। केक, पाई, ब्रेड और पास्ता बनाने में गेहूं का आटा। इस मामले में, आपको बस पारंपरिक व्यंजनों में मौजूद गेहूं के आटे को क्विनोआ के आटे से बदलने की जरूरत है।
किब्बेह, तब्बूलेह, फज
क्विनोआ के दाने का इस्तेमाल किब्बेह, तब्बूलेह और फज बनाने के लिए किया जा सकता है। . प्रत्येक की एक विशिष्ट तैयारी विधि है। पहले मामले में, किब्बे के लिए, आपको किब्बे के लिए गेहूं के आटे को क्विनोआ के साथ बदलना होगा, उपयोग करने से पहले इसे पकाना न भूलें, ताकि सैपोनिन को मिलाना और निकालना आसान हो।
तब्बूलेह के संबंध में, आप क्विनोआ का उपयोग दो तरह से कर सकते हैं, अनाज को बहते पानी के नीचे धोनाएक छलनी, या इसे पकाकर उपयोग करें, ठीक किब्बे की तरह। ये प्रक्रियाएं पेट फूलने और बीज की कड़वाहट पैदा करने के लिए जिम्मेदार पदार्थ को हटाने के लिए मौलिक हैं।
मीठे फज को पहले से ही अधिक परिष्कृत प्रक्रिया की आवश्यकता होती है, क्योंकि इसमें क्विनोआ को मीठा बनाने के लिए अन्य सामग्री शामिल होती है। आप इसका उपयोग अनाज और आटे दोनों के रूप में कर सकते हैं, क्विनोआ को पकाने के लिए हमेशा याद रखें, यदि यह अनाज में उपयोग किया जाता है, तो इस मिठाई की वांछित बनावट प्राप्त करने के लिए।
क्विनोआ के बारे में अन्य जानकारी
अब जब आप क्विनोआ के गुणों और लाभों को जानते हैं, तो आप इस सुपरफूड को अपने आहार में शामिल करने में रुचि ले सकते हैं। लेकिन इससे पहले इसके इस्तेमाल के बारे में कुछ विचार करना जरूरी है। इसका सेवन शुरू करने से पहले यह जानने के लिए पढ़ना जारी रखें कि वे क्या हैं!
क्विनोआ को कितनी बार लिया जा सकता है?
आप रोजाना क्विनोआ का सेवन कर सकते हैं, लेकिन इसके सेवन में प्रति दिन दो बड़े चम्मच से अधिक खाने से बचें। यह एक उच्च कैलोरी वाला अनाज है, और इसकी अधिकता आपके आहार का पक्ष नहीं ले सकती है।
इस कारण से, एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना महत्वपूर्ण है, ताकि वह आपके शरीर के लिए आदर्श मात्रा और आवृत्ति का आकलन कर सके। . हमेशा अपनी सीमाओं का सम्मान करने का प्रयास करें ताकि जो जोड़ा जा रहा है उसके संदर्भ में आप अपने लक्ष्य को खतरे में न डालें।
क्विनोआ के संभावित दुष्प्रभाव
अनाज के प्रकार के कारण,फाइबर और प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर क्विनोआ आपके शरीर के लिए अवशोषित करना मुश्किल हो सकता है। याद रखें कि यह न केवल अतिरिक्त फाइबर है जो पेट फूलने का कारण बन सकता है, बल्कि सैपोनिन भी है, जो अनाज की सतह पर मौजूद होता है।
अपने सेवन में इस दुष्प्रभाव से बचने के लिए, अनाज को अच्छी तरह से धोने की कोशिश करें। बहता पानी या उन्हें 20 मिनट तक पानी में पकाएं। केवल यही आपको पेट फूलने की समस्या होने की संभावना को कम कर देगा।
Quinoa Contraindications
Quinoa में फाइटेट्स के रूप में जाने जाने वाले पदार्थ होते हैं, जो खपत के आधार पर मौजूद खनिजों के अवशोषण को कम करने में सक्षम होते हैं। भोजन में, जैसे लोहा और जस्ता। इस पदार्थ को खत्म करने के तरीकों में से एक है किसी भी प्रक्रिया से पहले अनाज को धोना, क्योंकि इससे इस पदार्थ की एकाग्रता कम हो जाएगी। फाइबर एकाग्रता। इसलिए अपने खान-पान पर ध्यान दें और ज्यादा खाने से बचें।
क्विनोआ के हैं कई फायदे!
क्विनोआ को यूं ही सुपरग्रेन नहीं माना जाता है, क्योंकि इसमें स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की एक श्रृंखला होती है। इसलिए, इसका सेवन स्वस्थ दीर्घायु और तंदुरूस्ती सुनिश्चित करने के अलावा, आपके शारीरिक और मानसिक दोनों तरह के स्वास्थ्य के अनुकूल होगा।
सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें तथ्य यह हैलोकप्रिय आपको इस घटक तक आसानी से पहुंचने की अनुमति देता है। जल्द ही, आप इसके लाभों का लाभ उठा पाएंगे और विभिन्न तरीकों से इसका उपयोग कर पाएंगे, जिससे न केवल आपके शरीर को स्वास्थ्य मिलेगा, बल्कि विभिन्न व्यंजनों का आनंद भी मिलेगा।
क्विनोआ को अपने आहार में शामिल करना उचित है। तो, अपने पोषण विशेषज्ञ से बात करें और इसे धीरे-धीरे जोड़ें ताकि आप इसके कई लाभों का अधिक कुशलता से आनंद उठा सकें!
वृक्षारोपण पालतू था, और इसके भोजन की उस क्षेत्र के लोगों द्वारा 3000 से अधिक वर्षों से सराहना की गई थी। यहां तक कि पुरातात्विक रिकॉर्ड भी हैं जो लगभग 5200 से 7000 साल पहले पशुओं के लिए चरागाह में इस अनाज के उपयोग को प्रदर्शित करते हैं। अमेरिका, कम उपयोग के साथ संरक्षित रहा। इस प्रकार, इसने अन्य अनाज फसलों, जैसे कि गेहूं और जौ, को रास्ता देना शुरू कर दिया, जो यूरोप में अधिक आम थे।प्रत्येक प्रकार की संरचना उस मिट्टी के कारण थोड़ी भिन्न हो सकती है जिसमें इसे लगाया गया था। लेकिन उन सभी में उच्चतम स्तर का पोषण मूल्य है, जिसे संयुक्त राष्ट्र (यूएन) द्वारा कृषि और भोजन के लिए मानव के लिए सबसे पूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक के रूप में इंगित किया जा रहा है।
2013 के साथ इसका महत्व और दायरा बना है। संयुक्त राष्ट्र की महासभा द्वारा क्विनोआ का अंतर्राष्ट्रीय वर्ष घोषित किया जा रहा है, इस अनाज की ओर दुनिया का ध्यान आकर्षित करने और इसके गुणों में सभी की रुचि जगाने के लिए।
क्विनोआ का उपयोग किस लिए किया जाता है?
यह ज्ञात है कि प्रत्येक 100 ग्राम क्विनोआ में 335 किलो कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम फाइबर, 68 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 286 मिलीग्राम फास्फोरस, 112 मिलीग्राम कैल्शियम और 1.5 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। लोहा। इसके अलावा, क्विनोआ में ग्लूटेन नहीं होता है, जो इसे सोया, मक्का, चावल और जैसे खाद्य पदार्थों के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है।गेहूँ।
खनिज, प्रोटीन, फेनोलिक यौगिक, फाइबर, फाइटोएक्डिस्टेरॉइड्स और फाइटोस्टेरॉल जैसे पोषक तत्वों से भरपूर इसके धन के लिए धन्यवाद, यह विरोधी भड़काऊ, एंटीऑक्सिडेंट या न्यूरोप्रोटेक्टिव गुण भी प्रदान करता है। दूसरे शब्दों में, यह शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए कई लाभ प्रदान करने में सक्षम है।
इसका उपयोग काफी बहुमुखी है, कच्चे अनाज से, आटे में या पकाए जाने में सक्षम होने और सभी प्रकार के खाद्य पदार्थों को अपनाने में सक्षम है। आहार और व्यंजनों। यह क्विनोआ को एक सुलभ अनाज बनाता है, दैनिक आधार पर इसकी खपत को सुविधाजनक बनाता है।
क्विनोआ की विशेषताएं
क्विनोआ का उपयोग अन्य अनाज और अनाज की तरह ही किया जा सकता है, जिसका पोषण प्रोफ़ाइल समान है। उनमें से कई। यदि आप अनाज के किसी भी हिस्से को हटाए बिना पूरी तरह से क्विनोआ का उपभोग करते हैं, तो आप इसे चावल जैसे चावल जैसे अन्य अनाज की तरह ही उपयोग कर सकते हैं। , ध्यान रखें कि इस प्रक्रिया के दौरान तंतुओं को हटाया जा सकता है। इस रूप में क्विनोआ का उपयोग ब्रेड, केक, पाई और यहां तक कि ब्रेड बनाने के लिए भी किया जा सकता है।
इसका स्वाद हल्का होता है। इसलिए, यह भोजन वयस्कों और बच्चों दोनों के आहार में शामिल करना आसान है। इसके अलावा, यह कई व्यंजनों के साथ भी जोड़ा जा सकता है, जैसे सलाद, मांस, मछली, चिकन, फल, आदि।
क्विनोआ गुण
इसके पोषक तत्वों की विविधता के कारण,क्विनोआ में कई विशेषताएं हैं, जैसे एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण, जो उम्र बढ़ने से लड़ने में मदद करेंगे, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेंगे और हृदय रोगों की शुरुआत को रोकेंगे।
एक अन्य बिंदु आवश्यक खनिज लवणों की उपस्थिति है, जैसे कि मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम, जो हड्डियों को मजबूत करता है, और लोहा, जो एनीमिया के उपचार और रोकथाम में मदद करता है। प्रोटीन और फाइबर से भरपूर भोजन होने के अलावा जो भूख को कम करता है और वजन घटाने की प्रक्रिया में मदद करता है, यह आंतों की कार्यप्रणाली में भी सुधार करता है। फैटी एसिड से भरपूर, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद हैं, मोनो और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा प्रदान करते हैं।
क्विनोआ के लाभ
क्विनोआ को पोषक तत्वों की उच्च सांद्रता के लिए पहचाना जाता है जो शारीरिक रूप से अनुकूल होने में सक्षम है। , शरीर का मानसिक और प्रतिरक्षात्मक स्वास्थ्य। इस भोजन का सेवन करने पर आपको होने वाले मुख्य लाभों के बारे में जानें और आश्चर्यचकित हो जाएं!
आपको वजन कम करने में मदद करता है
क्योंकि इसकी संरचना में फाइबर की उच्च मात्रा होती है, क्विनोआ एक मजबूत है उन लोगों के लिए सहयोगी जो वजन कम करना चाहते हैं। चूंकि फाइबर पाचन प्रक्रिया में वसा और कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को कम करता है, इसलिए यह अपने ग्लाइसेमिक इंडेक्स को कम रखते हुए अधिक तृप्ति प्रदान करता है।
हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि फाइबरक्विनोआ वजन घटाने का मुख्य कारक नहीं है। इसका सेवन एक संतुलित आहार और शारीरिक व्यायाम के नियमित अभ्यास के साथ होना चाहिए।
आंत के कामकाज में मदद करता है
आहार में फाइबर मुख्य तत्व है, जो एक स्वस्थ आंत की गारंटी देने में सक्षम है। स्वस्थ और नियंत्रित। यह दो रूपों में पाया जा सकता है, घुलनशील या अघुलनशील। हालांकि उनमें से प्रत्येक पाचन तंत्र में एक अलग तरीके से काम करता है, दोनों ही इसे हमेशा विनियमित रखने के लिए आदर्श हैं।
लाभ यह है कि क्विनोआ में दोनों प्रकार के फाइबर मौजूद होते हैं, जो पाचन तंत्र को पूरी तरह से ठीक करने में मदद करते हैं। और आंत विनियमन। आंतों के पारगमन को विनियमित करने की अपनी क्षमता के लिए धन्यवाद, यह कब्ज को रोकने में भी सक्षम है।
एंटीऑक्सीडेंट क्रिया
हालांकि सभी प्रकार के क्विनोआ में ऑक्सीडेंट से भरपूर संरचना होती है, लेकिन वे सबसे गहरे रंग हैं जो इस पोषक तत्व की अधिक मात्रा प्रदान करें। ये पदार्थ कोशिकाओं में मुक्त कणों से लड़ते हैं, कोशिकाओं की रक्षा करते हैं और समय से पहले बूढ़ा होने से रोकते हैं।
उन लोगों के लिए एक टिप जो क्विनोआ में एंटीऑक्सिडेंट के स्तर को बढ़ावा देना चाहते हैं, अनाज के अंकुरण में है। यह प्रक्रिया इसकी एकाग्रता को बढ़ाती है, और आप इसका उपयोग मुख्य रूप से सलाद और टैबलेट में कर सकते हैं।
यह ब्लड शुगर को कम करने में मदद करता है
जिस तरह से फाइबर शरीर में वसा के साथ इंटरैक्ट करते हैं, उसी तरह एक्विनोआ कार्बोहाइड्रेट के साथ काम करता है। इन अणुओं को शरीर में अवशोषित करके, यह रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है, इसके ग्लाइसेमिक इंडेक्स को कम रखता है और इसे रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ने से रोकता है।
क्विनोआ में ग्लाइसेमिक इंडेक्स को कम माना जाता है क्योंकि यह शरीर के माध्यम से धीरे-धीरे पचता है। नतीजतन, इसका अवशोषण उसी तरह होता है, जिससे रक्त शर्करा के स्तर में स्पाइक्स को रोका जा सकता है। इसलिए, मधुमेह रोगियों के लिए इस अनाज की सिफारिश की जाती है, जो ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सहयोगी बन जाता है।
एनीमिया को रोकता है
क्विनोआ में मौजूद अन्य पोषक तत्व आयरन और फोलिक एसिड हैं। ये खनिज हीमोग्लोबिन और लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक हैं, शरीर में सभी कोशिकाओं को ऑक्सीजन के परिवहन के लिए जिम्मेदार प्रोटीन। यह मुख्य विशेषता है जो एनीमिया से लड़ने और उसे रोकने में मदद करती है।
प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है
2015 में फूड केमिस्ट्री के एक अंक में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, क्विनोआ फ्लेवोनोइड्स जैसे क्वेरसेटिन से भरपूर होता है। और केम्फेरोल। ये यौगिक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं जो विभिन्न प्रकार के कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं।
इसलिए, इनका नियमित सेवन इन बीमारियों को रोकने में मदद कर सकता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली पर इसकी कार्रवाई के कारण होता है, सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को उत्तेजित करता है और उनके कामकाज को नियंत्रित करता है।
यह बीमारियों के खिलाफ कार्य करता है।कार्डियोवैस्कुलर प्रभाव
क्विनोआ धमनियों में फैटी प्लेक के गठन को कम करने में सक्षम है, क्योंकि यह रक्त और ट्राइग्लिसराइड्स से खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को अवशोषित करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है और स्ट्रोक और मायोकार्डियल इंफार्क्शन जैसे कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों के खिलाफ काम करता है।
इसका प्रभाव फाइबर के अलावा ओमेगा 3 और 6, फाइटोस्टेरॉल और फेनोलिक यौगिकों जैसे पोषक तत्वों की उपस्थिति के कारण होता है, जो एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव और कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को जोड़ते हैं। अन्य महत्वपूर्ण खनिज पोटेशियम और मैग्नीशियम हैं, जो रक्त वाहिकाओं को फैलाने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करता है
ओमेगा 3 और 6 की उपस्थिति के कारण, क्विनोआ मदद कर सकता है शारीरिक गतिविधि के बाद मांसपेशियों में सूजन की आम घटना, सूजन को कम करना और मांसपेशियों की रिकवरी को बढ़ाना। इस तरह, आप शारीरिक गतिविधि के बाद कम दर्द महसूस करने के अलावा, अपने मूड और प्रशिक्षण में अपने प्रदर्शन में सुधार करेंगे।
एक और उल्लेखनीय उपस्थिति फाइटोएक्स्डीस्टेरॉइड्स की है। वे उच्च प्रदर्शन वाले एथलीटों के लिए एक बढ़िया विकल्प होने के नाते दुबले द्रव्यमान के विकास और गठन में योगदान करने में सक्षम हैं।
हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ रखता है
हड्डियों के प्रशिक्षण के लिए आवश्यक खनिज मौजूद हैं क्विनोआ में, जो कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस हैं। वे मजबूती और सहनशक्ति में वृद्धि को बढ़ावा देते हैं।हड्डियाँ, उनके स्वास्थ्य को संरक्षित करना और ऑस्टियोपोरोसिस और रिकेट्स जैसी बीमारियों को रोकना।
इसके अलावा, हाइड्रॉक्सीडेसीडिसोन प्रकार के फाइटोएक्स्डीस्टेरॉइड्स और मेक्विस्टेरोन पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में ऑस्टियोपोरोसिस के इलाज में मदद करने के लिए जाने जाते हैं।
ग्लूटेन-मुक्त
क्विनोआ द्वारा प्रदान किए जाने वाले लाभों में से एक ग्लूटेन-मुक्त होना है और यह उन कारणों में से एक है जो इसे इतना लोकप्रिय बनाता है, विशेष रूप से उन लोगों के लिए जो इस घटक के प्रति असहिष्णु हैं। इस प्रकार, इतने सारे लाभ लाने के लिए अनाज, लस युक्त खाद्य पदार्थों के लिए एक अच्छे विकल्प के रूप में कार्य करता है। अच्छी तरह से विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए, और किसी भी आहार में और रोजमर्रा की जिंदगी में अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है। नीचे क्विनोआ का उपयोग करना सीखें और कई तरह से इसका आनंद लें!
क्विनोआ का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
क्विनोआ का उपभोग करने का कोई बेहतर तरीका नहीं है, क्योंकि यह अपनी उच्च बहुमुखी प्रतिभा के लिए खड़ा है, इसके पूरे अनाज से और अंकुरित अनाज से लेकर आटा तक इस्तेमाल करने में सक्षम है। नीचे कुछ व्यंजनों और क्विनोआ का उपयोग करने के विभिन्न तरीकों की खोज करें।
सलाद में
क्विनोआ को किसी भी रूप में सलाद में आजमाया जा सकता है, चाहे वह बीज हो या आटा। आप अपने मनचाहे तरीके से पोषक तत्वों का आनंद ले पाएंगे। के लिए एक आम नुस्खाक्विनोआ सलाद के लिए निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होती है:
- 1 कप क्विनोआ;
- आधा कप कसा हुआ गाजर;
- आधा कप हरी बीन्स कटी हुई;<4
- आधा कप फूलगोभी की चाय, छोटे-छोटे टुकड़ों में कटी हुई;
- आधा छोटा कटा हुआ प्याज;
- 2 बड़े चम्मच लहसुन का तना- पतला कटा पोरो;
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल।
सलाद में नमक, सुगंधित जड़ी-बूटियाँ और काली मिर्च भी मिलाई जा सकती है, लेकिन मात्रा आप पर निर्भर है। मुझे हर एक पसंद है।
इस सलाद को तैयार करने के लिए, आपको कुछ सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है, जैसे क्विनोआ, हरी बीन्स और फूलगोभी को दस मिनट के लिए पानी में पकाना। इसके बाद, आप जैतून के तेल में प्याज़ और लीक को तलेंगे। फिर, बस बाकी सामग्री को पैन में डालें और सब कुछ मिलाएं।
दूध या दही के साथ
दूध या दही में मिश्रित पूरे क्विनोआ अनाज का सेवन करना भी आम है जैसे कि वे थे नाश्ता का अनाज। ग्रेनोला भी एक विकल्प है जो आपकी सुबह की कॉफी में अधिक फाइबर प्रदान करेगा, आंतों के प्रवाह में सुधार करने और दिन के दौरान अधिक तृप्ति सुनिश्चित करने के अलावा।
फल के साथ
क्विनोआ और फल का मिश्रण एक बढ़िया है अपने आहार में शामिल करने का विकल्प, विशेष रूप से शारीरिक व्यायाम के बाद, क्योंकि क्विनोआ प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के स्रोत के रूप में कार्य करता है, जो मांसपेशियों की रिकवरी के लिए आवश्यक है। यह के गठन को बढ़ाता है