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ग्रीन टी के फायदों पर सामान्य विचार
ग्रीन टी पूर्वी दुनिया की सबसे पारंपरिक चायों में से एक है। कैमेलिया साइनेंसिस पत्ती से प्राप्त, चाय के कई लाभ हैं और प्राच्य देशों में दीर्घायु के लिए अक्सर इसे जिम्मेदार माना जाता है। एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों से भरपूर, ग्रीन टी मधुमेह, समय से पहले बुढ़ापा और यहां तक कि कुछ प्रकार के कैंसर को रोकने में मदद करती है।
इसके अलावा, यह वजन कम करने में मदद करती है और शारीरिक और मानसिक स्वभाव में सुधार करती है। हालांकि, हर चीज की तरह, आपको इसे अपने आहार में शामिल करते समय सावधानी बरतने की जरूरत है। इन लाभों के कारण, ग्रीन टी पूरे एशिया में सबसे अधिक पी जाने वाली पेय बन गई है। लाभ जानने के लिए, कैसे सेवन करें और ग्रीन टी के निषेध क्या हैं, इस लेख को पढ़ते रहें! हम आपके लिए सभी विवरण लाएंगे ताकि आप ग्रीन टी को सुरक्षित रूप से अपने जीवन में शामिल कर सकें।
ग्रीन टी में बायोएक्टिव यौगिक
ग्रीन टी मानव के लिए लाभकारी यौगिकों से भरपूर है तन। इनमें पॉलीफेनोल्स, प्राकृतिक यौगिक हैं जो स्वास्थ्य लाभ लाते हैं, जैसे कि सूजन को कम करना और कैंसर से लड़ने में मदद करना। अभी पता करें कि कौन से मुख्य यौगिक हैं और वे हमारे शरीर में कैसे कार्य करते हैं!
कैफीन
चाय में थोड़ी मात्रा में कैफीन होता हैवर्कआउट।
पारंपरिक चाय आमतौर पर भोजन के बीच, प्रत्येक भोजन के 30 मिनट पहले और 2 घंटे के अंतराल का सम्मान करते हुए, दिन में 2 से 4 कप के बीच सेवन किया जाता है। हालाँकि, इस आवृत्ति को कम किया जाना चाहिए यदि व्यक्ति में ग्रीन टी के उपयोग के लिए कोई भी मतभेद है।
अधिक मात्रा में ग्रीन टी का सेवन करने के जोखिम
सभी खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की तरह, यदि इसका सेवन किया जाता है ग्रीन टी की अधिकता नुकसान और परेशानी ला सकती है। ग्रीन टी के अत्यधिक सेवन के कुछ प्रभाव मतली, सिरदर्द, अनिद्रा, पोषक तत्वों को अवशोषित करने में कठिनाई और पेट में जलन हैं। एक दिन में एक कप पीने से शुरू करें और धीरे-धीरे बढ़ाएं, हमेशा अपने शरीर की सीमाओं और संभावित दुष्प्रभावों को ध्यान में रखते हुए, एक दिन में चार कप से अधिक नहीं।
ग्रीन टी के संभावित दुष्प्रभाव
हालांकि हरी चाय ज्यादातर लोगों द्वारा अच्छी तरह से सहन की जाती है, यह उच्च कैफीन संवेदनशीलता वाले लोगों में अनिद्रा पैदा कर सकती है। इन मामलों में, इसे दिन के दौरान उपयोग करने की सलाह दी जाती है, अधिमानतः शारीरिक गतिविधियों से पहले, और कम मात्रा में।
ग्रीन टी पेट और लीवर के लिए भी समस्या पैदा कर सकती है, खासकर जब अधिक मात्रा में इसका सेवन किया जाता है। हालांकि, ग्रीन टी के सेवन का सबसे आम दुष्प्रभाव हैपोषक तत्वों के अवशोषण में कमी, विशेष रूप से लोहा और कैल्शियम। इसीलिए भोजन के बीच इसका सेवन करना इतना महत्वपूर्ण है, और उनके दौरान कभी नहीं।
ग्रीन टी का सेवन किसे नहीं करना चाहिए
गर्भवती महिलाओं को ग्रीन टी का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसमें कुछ पदार्थ होते हैं। चाय गर्भनाल में रक्त के प्रवाह को कम कर सकती है, जिससे बच्चे को नुकसान हो सकता है। इसके अलावा, जो महिलाएं स्तनपान करा रही हैं, उन्हें भी इसका सेवन नहीं करना चाहिए, ताकि पदार्थों को बच्चे को पारित होने से रोका जा सके।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं वाले लोगों को भी चाय का सेवन करने से बचना चाहिए, या इससे बचने के लिए अत्यधिक मात्रा में इसका सेवन करना चाहिए। अल्सर और जठरशोथ के लक्षणों का बिगड़ना। लीवर की समस्या वाले लोगों को भी चाय से बचना चाहिए, क्योंकि यह अधिक मात्रा में हो सकता है।
इसके अलावा, पुरानी अनिद्रा या कैफीन के प्रति उच्च संवेदनशीलता वाले लोगों को ग्रीन टी के उपयोग से बचना या नियंत्रित करना चाहिए। थक्कारोधी दवाओं का उपयोग करने वाले व्यक्तियों को भी ग्रीन टी का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह थक्के को कम करने का काम करता है और यहां तक कि रक्तस्राव भी हो सकता है।
अंत में, थायराइड की समस्या वाले लोगों, विशेष रूप से हाइपरथायरायडिज्म वाले लोगों को भी चाय से बचना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि इन लोगों का मेटाबॉलिज्म पहले से ही तेज होता है, जिसे चाय से बढ़ाया जा सकता है और समस्याएं पैदा कर सकता है।
ग्रीन टी तैयार करने के टिप्स
अब जब आप जानते हैंग्रीन टी के फायदे, इसके विपरीत संकेत और इसका सेवन करते समय देखभाल, हम आपको अपनी चाय को ठीक से तैयार करने के बेहतरीन टिप्स सिखाएंगे। इसकी खपत के सभी लाभों को प्राप्त करने के लिए अपनी चाय को सर्वोत्तम संभव तरीके से तैयार करना आवश्यक है। पढ़ें और समझें!
अच्छी चाय की पत्तियां चुनें और सही मात्रा में इस्तेमाल करें
ग्रीन टी की पत्तियों की गुणवत्ता इसके सेवन के परिणाम के लिए निर्णायक है। बड़े पैमाने पर बेचे जाने वाले पाउच में ताजी पत्तियां नहीं होती हैं और अक्सर पीसते समय वे तने का भी उपयोग करते हैं। चाय, सिद्ध मूल के उत्पादों की तलाश करें। उपयोग की जाने वाली पत्तियों की गुणवत्ता चाय के स्वाद को भी प्रभावित करती है, जिससे इसकी खपत अधिक सुखद हो जाती है।
एक अन्य महत्वपूर्ण बिंदु चाय बनाने के लिए पत्तियों की सही मात्रा है। आमतौर पर 170 एमएल पानी में 2 ग्राम चायपत्ती का इस्तेमाल किया जाता है। हालाँकि, अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें, क्योंकि पत्तियों का पानी से अनुपात बदलने से चाय का अंतिम स्वाद बदल सकता है।
सही तापमान पर पानी का उपयोग करें
स्वादिष्ट और पौष्टिक चाय प्राप्त करने के लिए , पानी के तापमान पर भी ध्यान दें। अत्यधिक गर्म पानी चाय में पदार्थों को नुकसान पहुँचाने के अलावा, चाय को और कड़वा बना सकता है।
हालांकि, बहुत ठंडा पानी चाय से स्वाद और पोषक तत्वों को निकालने में सक्षम नहीं होगा।चादरें। आदर्श यह है कि पानी के उबलने का इंतजार किया जाए और जैसे ही यह बुदबुदाने लगे, आँच बंद कर दें। फिर पत्तियां डालें और बर्तन या केतली को ढक दें।
तीन मिनट तक रखें
चूंकि हरी चाय की पत्तियां संवेदनशील होती हैं, उन्हें लंबे समय तक रखने से स्वाद और संरचना भी बदल सकती है। . इसलिए, आँच बंद करते समय और पत्ते डालते समय, उन्हें छानने के लिए अधिकतम 3 मिनट प्रतीक्षा करें।
उन्हें 3 मिनट से कम छोड़ने से स्वाद और पोषक तत्वों का निष्कर्षण भी ख़राब हो जाएगा, लेकिन अगर यह 3 मिनट से अधिक हो जाता है अध्ययन के अनुसार, चाय कड़वी हो जाएगी और अपनी एंटीऑक्सीडेंट क्रिया खो सकती है। समय के साथ आप सभी लाभों और अद्भुत स्वादों को प्राप्त करने के लिए अपनी चाय को सही तरीके से बनाने का पर्याप्त अभ्यास करेंगे।
पुदीना या नींबू का रस जोड़ें
ग्रीन टी में स्वाभाविक रूप से कड़वा स्वाद होता है। यह कुछ लोगों को खुश नहीं कर सकता है और खपत को सुविधाजनक बनाने के लिए, आप इसे नींबू के रस या पुदीने की पत्तियों के साथ मिला सकते हैं।
स्वाद को और भी स्वादिष्ट बनाने के अलावा, ये संयोजन चाय के लाभों को बढ़ाते हैं। अगर आपको चाय पीने में परेशानी हो रही है, तो आप इसे चीनी या शहद से मीठा भी कर सकते हैं।
ग्रीन टी के फायदों के बावजूद, क्या इसके सेवन के कोई निषेध हैं?
ग्रीन टी का सेवन पूर्वी संस्कृतियों के लिए एक प्राचीन प्रथा है। जापानियों के लिए, उदाहरण के लिए, ग्रीन टी न केवल हैकेवल पौष्टिक, लेकिन आध्यात्मिक भी।
इसके लाभों को कई पीढ़ियों द्वारा पहचाना गया है और हाल ही में, वैज्ञानिक अध्ययनों द्वारा सत्यापित किया गया है। कैमेलिया साइनेंसिस में एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पदार्थ जैसे अमीनो एसिड और विटामिन की उच्च मात्रा होती है। इसका दैनिक उपयोग हृदय की रक्षा करता है, अधिक ऊर्जा देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है और यहां तक कि समय से पहले बूढ़ा होने में देरी करता है, जैसे कि अनिद्रा, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं, यकृत का अधिभार और यहां तक कि पोषक तत्वों को अवशोषित करने में कठिनाई।
इसके अलावा, गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाएं, बच्चों, और किसी भी पहले से मौजूद बीमारी वाले लोगों को चाय का सेवन करने से बचना चाहिए, या ऐसा केवल डॉक्टर के नुस्खे के साथ ही करें। जब एंटीकोआगुलंट्स जैसी दवाओं के साथ संयोजन में उपयोग किया जाता है तो ग्रीन टी के दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं।
इस कारण से, अपने आहार में कोई भी भोजन या पेय शामिल करने से पहले, एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना और समय-समय पर जांच करवाना महत्वपूर्ण है। इस तरह, आप ग्रीन टी के सेवन के फायदों का आनंद ले सकेंगे और संभावित दुष्प्रभावों से बच सकेंगे।
हरा। यह कॉफी की खपत से जुड़े नकारात्मक प्रभावों जैसे कि चिंता और अनिद्रा पैदा किए बिना पदार्थ के लाभों की एक श्रृंखला को पुन: उत्पन्न करने में सक्षम है।कैफीन एडेनोसिन नामक न्यूरोट्रांसमीटर को अवरुद्ध करके मस्तिष्क को प्रभावित करने में सक्षम है। इसकी कार्यप्रणाली को बाधित करके, शरीर में न्यूरॉन्स की फायरिंग होती है और डोपामाइन और नॉरएड्रेनालाईन की एकाग्रता में वृद्धि होती है।
इस तरह, कैफीन आपके मस्तिष्क के कार्य को कई पहलुओं में सुधार करने में सक्षम है, जैसे मूड , मिजाज, प्रतिक्रिया समय, स्मृति, साथ ही आपको अधिक जगाए रखता है। ग्रीन टी के साथ इस संबंध का एक अन्य महत्वपूर्ण बिंदु इसकी एंटीऑक्सीडेंट क्षमता है, और यदि इसे नियमित खुराक में लिया जाए तो यह कोशिकाओं के ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में सक्षम होगा।
एल-थेनाइन
एल - थीनाइन एक एमिनो एसिड है जो आपके मस्तिष्क के लिए बेहतर स्वास्थ्य सुनिश्चित करने वाले केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर कई लाभ डालता है। यह न्यूरोट्रांसमीटर जीएबीए की गतिविधि को बढ़ाने के लिए जिम्मेदार है, जिसमें आराम करने वाले गुण हैं, अल्फा तरंगों की रिहाई को उत्तेजित करता है और एक चिंताजनक क्षमता के रूप में कार्य करता है।
इसके अलावा, ग्रीन टी में मौजूद कैफीन और एल-थेनाइन का प्रभाव पड़ता है पूरक। इसका मतलब यह है कि दोनों जीव के लिए मुख्य रूप से उसके मस्तिष्क कार्यों के संबंध में संयोजन और शक्तिशाली प्रभाव उत्पन्न करते हैं। इस प्रकार, वे जागृति की स्थिति को बढ़ाने, एकाग्रता में सुधार करने और राहत देने में सक्षम होते हैंतनाव।
कैटेचिन
ग्रीन टी में कैटेचिन नामक पदार्थ होते हैं। वे एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों वाले एंटीऑक्सिडेंट हैं, जो कोशिका क्षति को रोकने में शरीर में कार्य करने में सक्षम हैं, क्योंकि कैटालेज, ग्लूटाथियोन रिडक्टेस और ग्लूटाथियोन पेरोक्सीडेज जैसे मुक्त कणों को बेअसर करने की उनकी क्षमता है।
चाय में कैटेचिन प्रचुर मात्रा में होते हैं। हरा, जो बढ़ती उम्र का मुकाबला करने और हृदय रोगों जैसे विभिन्न प्रकार के रोगों को रोकने में इसकी शक्ति और प्रदर्शन को सही ठहराता है।
ग्रीन टी के जाने-पहचाने फायदे
इस पेय के अनगिनत फायदे हैं, इसका कारण यह है कि इसमें पोषक तत्वों, एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन की जबरदस्त मात्रा है जो आपके ऑटोइम्यून सिस्टम को मजबूत करने में सक्षम है और कई बीमारियों को रोकें। नीचे ग्रीन टी के मान्यता प्राप्त लाभों की खोज करें!
कैंसर से बचाती है
चूंकि ग्रीन टी एंटीऑक्सीडेंट जैसे पदार्थों से भरपूर होती है, इसलिए वे कोशिकाओं के अंदर फैले फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान को कम करने में सक्षम हैं। इसमें कैटेचिन की उच्च सांद्रता को जोड़ा जाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत किया जाता है और कैंसर कोशिकाओं के निर्माण से बचा जाता है।
इसलिए, ग्रीन टी के नियमित सेवन से विभिन्न प्रकार के कैंसर जैसे: प्रोस्टेट, पेट के कैंसर को रोकने में मदद मिलती है। , स्तन, फेफड़े, अंडाशय औरमूत्राशय।
समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है
ग्रीन टी कैटेचिन सूजन को कम करने और त्वचा की शिथिलता को रोकने में मदद करती है। यह उन्नत ग्लाइकेशन उत्पादों, एजीई के उत्पादन में इसके सक्रिय प्रभाव के कारण है। एक और संपत्ति जो समय से पहले बुढ़ापा रोकने से दृढ़ता से जुड़ी हुई है, एंटीऑक्सिडेंट की क्रिया है, जो त्वचा के कायाकल्प में भी मदद करती है।
एंटीऑक्सिडेंट क्रिया रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर में भी सुधार करती है, इसे ऑक्सीकरण या ऑक्सीकृत होने से रोकती है। धमनी की दीवारें परिसंचरण और हृदय रोग का कारण बनती हैं। चयापचय की उत्तेजना भी शरीर की चर्बी को कम करती है, और यह सब उन लोगों को बेहतर और लंबे समय तक जीने की अनुमति देता है जो ग्रीन टी का सेवन करते हैं।
हृदय रोग को रोकता है
ग्रीन टी आपके कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकती है। स्तर, विशेष रूप से कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन, एलडीएल, जो रक्त में उच्च सांद्रता में दिल का दौरा या स्ट्रोक ट्रिगर कर सकते हैं।
इसके अलावा, यह रक्त में थक्कों की उपस्थिति को रोकने में सक्षम है, रोकथाम कई हृदय रोग और रोधगलन और स्ट्रोक के जोखिम को कम करना। जापान में ग्रीन टी की खपत में आध्यात्मिक पहलू को जोड़ने के लिए जिम्मेदार बौद्ध भिक्षु ईसाई के अनुसार, ग्रीन टी पांच अंगों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देती है, लेकिन विशेष रूप से हृदय को।
वजन घटाने में मदद करती है
एक ऐसा गुण जो इसे इतना लोकप्रिय बनाता हैजो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनमें इसका मूत्रवर्धक प्रभाव है, जो शरीर के अतिरिक्त तरल पदार्थ को खत्म करने और शरीर को ख़राब करने में मदद करता है।
कैफीन, फ्लेवोनोइड्स और कैटेचिन जैसे बायोएक्टिव यौगिक भी होते हैं। ये पदार्थ आपके शरीर के चयापचय कार्यों में मदद करते हैं, जिससे आपके शरीर को अधिक ऊर्जा खर्च करने की अनुमति मिलती है और इसके परिणामस्वरूप वजन घटाने को बढ़ावा मिलता है। भड़काऊ गुण, जो मसूड़ों की सूजन के अलावा गुहाओं, दंत पट्टिका के गठन को रोकता है।
इसके पदार्थ आपकी मौखिक स्वच्छता में सक्रिय रूप से कार्य करते हैं, यहां तक कि पीरियडोंटाइटिस, मसूड़ों को प्रभावित करने वाली बीमारी के विकास की संभावना को कम करते हैं और हड्डियाँ जो दांतों को सहारा देती हैं।
ग्रीन टी में पाए जाने वाले कैटेचिन एपिगैलोकैटेचिन-3-गैलेट, एक रोगाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ और विरोधी-क्षरण पदार्थ के साथ माउथवॉश बनाने के लिए भी अध्ययन हैं।
सर्दी और फ्लू को रोकता है
ग्रीन टी के रोगाणुरोधी गुणों से जुड़ी एक अन्य विशेषता वायरस और बैक्टीरिया के खिलाफ लड़ाई में है, जो इन्फ्लूएंजा वायरस के कारण होने वाली सर्दी और फ्लू जैसी बीमारियों की शुरुआत को रोकता है। a, उदाहरण के लिए।
इन जीवाणुओं के विकास को रोकने के अलावा, ग्रीन टी प्रतिरक्षा प्रणाली में भी सुधार करती है, जिससे शरीर रोग के प्रति अधिक प्रतिरोधी बन जाता है।इनकी तरह। ऐसे अध्ययन हैं जो डेंगू वायरस के खिलाफ लड़ाई में भी ग्रीन टी की कार्रवाई को साबित करते हैं।
यह मधुमेह को रोकता है
ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट और कैटेचिन के कारण, यह कम करने में सक्षम है ऑक्सीडेटिव तनाव, जो सेलुलर चयापचय से उत्पन्न एंटीऑक्सिडेंट द्वारा सक्रिय ऑक्सीडेंट यौगिकों और रक्षा प्रणाली के बीच असंतुलन के कारण होता है।
यह इसे हार्मोन इंसुलिन के कामकाज में सुधार करने, रक्त शर्करा के स्तर को समायोजित करने में सक्षम बनाता है। और संभावित मधुमेह को रोकने के अलावा, यह इसके इलाज में भी मदद करने में सक्षम है।
संक्रमण से लड़ता है
इसके रोगाणुरोधी गुणों के कारण, ग्रीन टी का सेवन शरीर में संभावित संक्रमण के खिलाफ काम करता है। . इस तरह, यह बैक्टीरिया से मुकाबला करने और इन्फ्लुएंजा ए और बी जैसे कुछ वायरस के प्रसार को रोकने, बुखार और शरीर में दर्द जैसे संक्रमण के लक्षणों को कम करने में उपयोगी है।
रक्तचाप को नियंत्रित करता है
कुछ लोग ग्रीन टी में कैफीन की उपस्थिति और रक्तचाप में संभावित वृद्धि के बारे में चिंतित हैं। हालांकि, न्यूनतम एकाग्रता के अलावा, अध्ययनों से पता चलता है कि कैटेचिन की उच्च सांद्रता के कारण ग्रीन टी का विपरीत प्रभाव पड़ता है: यह रक्तचाप को नियंत्रित करता है। रक्त वाहिकाओं को आराम करने में मदद करें,सूजन कम करना, सेलुलर ऑक्सीकरण और रक्त परिसंचरण में सुधार।
नतीजतन, वे रक्तचाप नियामक के रूप में भी काम करते हैं। इसके अलावा, ग्रीन टी तनाव और चिंता को भी कम करती है, हाई ब्लड प्रेशर स्पाइक्स को रोकती है।
मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार करती है
यहां तक कि वैज्ञानिक अध्ययन भी हैं जो साबित करते हैं कि चाय का नियमित सेवन मस्तिष्क के कार्यों में सुधार कर सकता है। यह ग्रीन टी में मौजूद कई घटकों के कारण होता है, जैसे कि कैफीन, जो शरीर को अलर्ट की स्थिति में रखने की क्षमता रखता है, इस प्रकार संज्ञानात्मक कार्यों में प्रदर्शन में सुधार करता है।
एक अन्य पदार्थ एल-थीनाइन है, जो अगर बार-बार सेवन किया जाए तो आराम मिल सकता है, जिससे एकाग्रता और याददाश्त जैसे कार्यों में सुधार हो सकता है। इसके अलावा, लोगों के बारे में बताया गया है कि जब वे ग्रीन टी का सेवन करते हैं तो उनके पास अधिक ऊर्जा होती है और वे अधिक उत्पादक महसूस करते हैं।
यह जीवन प्रत्याशा को बढ़ाता है
सामान्य तौर पर, हृदय रोग और यहां तक कि कैंसर, ग्रीन टी को रोककर जीवन प्रत्याशा बढ़ाने में सक्रिय भूमिका निभाता है। चाय के अन्य लाभ उन लोगों को लंबे और स्वस्थ जीवन जीने की अनुमति देते हैं जो इसका सेवन करते हैं, जैसे कि रक्तचाप को नियंत्रित करना, शरीर की चर्बी कम करना, मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार करना और यहां तक कि मनोभ्रंश के जोखिम को कम करना।
कार्रवाई एंटीऑक्सीडेंट भी समय से पहले लड़ता है बुढ़ापा, त्वचा और अंग दोनों। अनेकशोधकर्ता जापानी जैसे एशियाई आबादी की उच्च जीवन प्रत्याशा का श्रेय उनके संतुलित आहार को देते हैं जिसमें मुख्य पेय के रूप में ग्रीन टी शामिल है।
न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों को रोकता है
कैटेचिन और फ्लेवोनोइड्स की एंटीऑक्सीडेंट क्रिया मुक्त कणों से लड़कर स्वस्थ मस्तिष्क को बनाए रखने में मदद करें। ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने की अपनी क्रिया के कारण ग्रीन टी के सेवन से अल्जाइमर, पार्किंसंस और डिमेंशिया जैसे रोगों को रोका जाता है। ग्रीन टी मस्तिष्क में बीटा एमाइलॉयड के एकत्रीकरण को भी कम करती है, रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखती है और स्ट्रोक की संभावना को कम करती है।
मूड में सुधार करती है
ग्रीन टी में मौजूद एक और अद्भुत पदार्थ है एल- थीनाइन, एक एमिनो एसिड जो डोपामाइन और सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ाता है, जिससे कल्याण होता है। ग्रीन टी एल-थेनाइन के मुख्य स्रोतों में से एक है, जिसमें शांत और शामक प्रभाव भी होता है।
फ्लेवोनोइड्स चिंता और तनाव को नियंत्रित करते हैं, चाय के निरंतर उपयोग के दौरान एक अच्छे मूड का समर्थन करते हैं।
शारीरिक व्यायाम में प्रदर्शन में सुधार करता है
जैसा कि देखा गया है, ग्रीन टी सीधे चयापचय के विभिन्न पहलुओं पर कार्य करती है। उनमें से एक वसा की खपत में है, जहां हरी चाय ऊर्जा के स्रोत के रूप में इसका उपयोग करके शरीर में वसा कम करती है। व्यवहार में, यहयह प्रतिक्रिया कैलोरी व्यय बढ़ाने और वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए मौलिक है।
इसके अलावा, कैफीन शारीरिक गतिविधियों में प्रदर्शन का समर्थन करता है, इसमें उत्तेजक और थर्मोजेनिक प्रभाव और मूत्रवर्धक गुण होते हैं, जो बड़े पैमाने पर मांसपेशियों को बढ़ाने के उद्देश्य से बेहतर परिणाम लाते हैं और शरीर में वसा की कमी। इस कारण से, कई लोगों ने बेहतर परिणाम प्राप्त करने के उद्देश्य से प्री-वर्कआउट पोषण में ग्रीन टी का उपयोग किया है।
इसका सेवन कैसे करें, अत्यधिक खपत के जोखिम और जब इसका संकेत नहीं दिया जाता है
ग्रीन टी का सेवन अलग-अलग तरह से किया जा सकता है। मूल रूप से, इसका सेवन पत्तियों के अर्क के माध्यम से किया जाता था, लेकिन जापानियों ने इसके पाउडर के रूप में खपत को लोकप्रिय बनाया। हालांकि, कई लाभों के बावजूद, ग्रीन टी का सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए और विशिष्ट लोगों के लिए कुछ जोखिम ला सकता है।
ग्रीन टी का सुरक्षित रूप से सेवन कैसे करें और इस पेय के सभी लाभ कैसे प्राप्त करें, यह जानने के लिए पढ़ना जारी रखें!<4
ग्रीन टी का सेवन कैसे करें
शुरुआत में ग्रीन टी का सेवन दूसरी चायों की तरह गर्म पानी में इसकी पत्तियों को डालकर किया जाता था। वर्तमान में, पाउडर वाली चाय और यहां तक कि कैप्सूल में भी सेवन करना संभव है।
एक अन्य विकल्प पूरक है जिसमें हरी चाय होती है, विशेष रूप से शारीरिक गतिविधियों के उद्देश्य से। इन मामलों में, निर्माता और साथ वाले विशेषज्ञ द्वारा अनुशंसित खपत की जानी चाहिए