Üldised kaalutlused rohelise tee kasulikkuse kohta

Roheline tee on üks idamaise maailma traditsioonilisemaid teesid. Camellia sinensis'e lehtedest saadav tee omab arvukaid eeliseid ja sageli osutatakse sellele, et see on vastutav idamaise pikaealisuse eest. Roheline tee sisaldab rohkelt antioksüdantseid ühendeid ja aitab ennetada diabeeti, enneaegset vananemist ja isegi mõnda tüüpi vähktõbe.

Lisaks aitab see teil kaalust alla võtta ning parandab teie füüsilist ja vaimset meelelaadi. Kuid nagu kõike muudki, peate selle lisamisel oma dieeti olema ettevaatlik. Nende eeliste tõttu on roheline tee muutunud kõige laialdasemalt tarbitavaks joogiks kogu Aasias.

Jaapanis mängib roheline tee kultuuris olulist rolli, mis konkretiseerub teetseremooniates, mida nimetatakse Chanoyuks. Et teada saada rohelise tee kasulikkust, tarbimise viisi ja vastunäidustusi, lugege seda artiklit edasi! Toome teile kõik üksikasjad, et saaksite rohelise tee ohutult oma ellu sisse viia.

Bioaktiivsed ühendid rohelises tees

Roheline tee on rikas inimorganismile kasulike ühendite poolest. Nende hulgas on polüfenoolid, looduslikud ühendid, mis toovad tervisele kasu, näiteks vähendavad põletikku ja aitavad võidelda vähi vastu. Uuri nüüd, millised on peamised ühendid ja kuidas need meie organismis toimivad!

Kofeiin

Rohelises tees on väike kogus kofeiini, mis on võimeline taastootma aine enda mitmeid eeliseid, tekitamata kohvi tarbimisega seotud negatiivseid mõjusid, nagu ärevus ja unetus.

Kofeiin suudab mõjutada aju, blokeerides neurotransmitterit, mida tuntakse adenosiinina. Selle toimimist pärssides toimub organismis neuronite vallandumine ning dopamiini ja noradrenaliini kontsentratsiooni suurenemine.

Sel viisil on kofeiin võimeline parandama mitmeid teie aju toimimise aspekte, nagu meeleolu, reaktsiooniaeg, mälu, samuti hoiab see teid ärkvel. Teine oluline punkt selles seoses rohelise teega on selle antioksüdantide potentsiaal ja kui te võtate regulaarselt annust, on see võimeline vähendama oksüdatiivset stressi rakkudes.

L-teaniin

L-teaniin on aminohape, mis avaldab mitmeid eeliseid kesknärvisüsteemile, tagades teie aju parema tervise. See vastutab neurotransmitteri GABA aktiivsuse suurendamise eest, millel on lõõgastavad omadused, stimuleerib alfa-lainete vabanemist ja toimib potentsiaalse anksiolüütikumina.

Lisaks sellele on rohelises tees sisalduval kofeiinil ja L-teaniinil üksteist täiendav toime. See tähendab, et need kaks ühenduvad ja avaldavad organismile võimsat mõju, peamiselt seoses selle ajufunktsioonidega. Seega on nad võimelised suurendama ärkvelolekut, parandama keskendumisvõimet ja leevendama stressi.

Katekiinid

Roheline tee sisaldab katehhiinidena tuntud aineid, mis on põletikuvastaste omadustega antioksüdandid, mis on võimelised toimima organismis rakukahjustuste vältimiseks tänu oma võimele neutraliseerida vabu radikaale, näiteks katalaasi, glutatioonreduktaasi ja glutatioonperoksidaasi.

Rohelises tees on rohkesti katehhine, mis õigustab selle võimsust ja tulemuslikkust vananemisega võitlemisel ja mitmete haiguste, näiteks südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel.

Rohelise tee tunnustatud eelised

Selle joogi eelised on arvukad, sest selles on märkimisväärne kontsentratsioon toitaineid, antioksüdante ja vitamiine, mis võivad tugevdada teie autoimmuunsüsteemi ja ennetada mitmeid haigusi. Avastage allpool rohelise tee tunnustatud eelised!

Tegutseb vähktõve ennetamisel

Kuna roheline tee sisaldab rohkelt selliseid aineid nagu antioksüdandid, suudavad need vähendada rakkude sees laiali levivate vabade radikaalide põhjustatud kahjustusi. Sellele lisandub kõrge katekiinide kontsentratsioon, mis tugevdab immuunsüsteemi ja takistab vähirakkude teket.

Seetõttu aitab roheline tee korrapärane tarbimine ennetada erinevaid vähktõve liike, nagu eesnäärme-, mao-, rinna-, kopsu-, munasarja- ja põievähk.

Ennetab enneaegset vananemist

Rohelises tees sisalduvad katehhiinid aitavad vähendada põletikku ja ennetada naha lõtvumist. See on tingitud nende aktiivsest mõjust arenenud glükatsioonitoodete (AGE) tootmisele. Teine omadus, mis on tugevalt seotud enneaegse vananemise ennetamisega, on antioksüdantide toime, mis samuti aitab nahka noorendada.

Antioksüdantide toime parandab ka vere kolesteroolitaset, takistades selle oksüdeerumist või kogunemist arterite seintele, põhjustades vereringe- ja südamehaigusi. Ainevahetuse stimuleerimine vähendab ka keharasva ja kõik see võimaldab rohelist teed tarbivatel inimestel elada paremini ja kauem.

Ennetab südamehaigusi

Roheline tee aitab reguleerida ka teie kolesteroolitaset, eriti madala tihedusega lipoproteiini, LDL, mis suures kontsentratsioonis veres võib põhjustada südameinfarkti või insuldi.

Lisaks sellele on see võimeline pärssima verehüüvete teket, ennetades erinevaid südamehaigusi ning vähendades südameinfarkti ja insuldi riski. Budistliku munga Eisai sõnul, kes vastutab rohelise tee tarbimise vaimse aspekti lisamise eest Jaapanis, soodustab roheline tee viie organi, kuid eriti südame tervist.

Aitab kaalulangus

Üks omadusi, mis teeb selle nii populaarseks nende seas, kes soovivad kaalust alla võtta, on selle diureetiline toime, mis aitab kõrvaldada liigset kehavedelikku ja tühjendada keha.

Samuti on bioaktiivsed ühendid, nagu kofeiin, flavonoidid ja katehhiinid. Need ained aitavad teie keha ainevahetusel töötada, võimaldades organismil kulutada rohkem energiat ja seega stimuleerida kaalulangust.

Parandab suu tervist

Teine rohelise tee eelis seisneb selle antimikroobsetes ja põletikuvastastes omadustes, mis hoiab ära hambakatu ja hambaplaadi tekke, samuti igemepõletiku tekke.

Selle ained mõjutavad aktiivselt teie suuhügieeni, vähendades isegi parodontiidi tekkimise tõenäosust, mis kahjustab igemeid ja hambaid toetavaid luid.

On isegi uuringuid, et toota suuvette katekiini epigallokatekiin-3-gallaadiga, mis on antimikroobne, põletikuvastane ja erosioonivastane aine rohelisest teest.

Ennetab külmetushaigusi ja grippi

Teine omadus, mida seostatakse rohelise tee antimikroobsete omadustega, on võitlus viiruste ja bakterite vastu, ennetades näiteks gripiviiruste põhjustatud haiguste, nagu külmetushaigused ja gripiviirused, tekkimist.

Lisaks nende bakterite kasvu takistamisele parandab roheline tee ka immuunsüsteemi, muutes organismi selliste haiguste suhtes vastupidavamaks. On olemas uuringuid, mis tõestavad rohelise tee toimet isegi dengue-viiruse vastu võitlemisel.

Ennetab diabeeti

Rohelises tees sisalduvate antioksüdantide ja katehhiinide tõttu on see võimeline vähendama oksüdatiivset stressi, mis tuleneb tasakaalustamatusest oksüdeerivate ühendite ja raku ainevahetuse tulemusel aktiveeritud antioksüdantide kaitsesüsteemi vahel.

See võimaldab parandada hormooni insuliini toimimist, reguleerides vere glükoositaset. Lisaks võimaliku diabeedi ennetamisele on see võimeline aitama ka selle ravimisel.

Võitleb infektsioonide vastu

Tänu oma antimikroobsetele omadustele toimib rohelise tee tarbimine organismi võimalike infektsioonide vastu. Nii on see kasulik bakterite vastu võitlemisel ja pärsib mõnede viiruste, nagu gripp A ja B, levikut, vähendades infektsioonide sümptomeid, nagu palavik ja kehavalu.

Kontrollib vererõhku

Mõned inimesed on mures kofeiini olemasolu pärast rohelises tees ja võimaliku vererõhu tõusu pärast. Kuid lisaks sellele, et selle kontsentratsioon on minimaalne, näitavad uuringud, et kõrge katekiinide kontsentratsioon põhjustab rohelise tee vastupidist mõju: see kontrollib vererõhku.

Katehhiinid, mis on bioaktiivsed ühendid, millel on sarnased omadused antioksüdantidega, võivad aidata lõõgastuda veresoonte lõõgastumisel, vähendada põletikku, rakkude oksüdeerumist ja parandada vereringet.

Lisaks sellele vähendab roheline tee ka stressi ja ärevust, ennetades kõrge vererõhu tõusu.

Parandab ajufunktsiooni

On ka teaduslikke uuringuid, mis tõestavad, et regulaarne tee tarbimine võib parandada ajufunktsioone. See on tingitud mitmetest rohelises tees sisalduvatest komponentidest, nagu kofeiin, millel on võime viia keha valvsuse seisundisse, parandades seega kognitiivsete ülesannete täitmist.

Teine aine on L-teaniin, mis võib sagedase tarbimise korral pakkuda lõõgastust ja parandada selliseid funktsioone nagu keskendumisvõime ja mälu. Lisaks sellele on teateid, et inimesed on rohelise tee tarbimisel rohkem energiat ja tunnevad end produktiivsemana.

Suurendab oodatavat eluiga

Üldiselt, ennetades südamehaigusi ja isegi vähktõbe, aitab roheline tee aktiivselt suurendada eluiga. Teede muud eelised võimaldavad neil, kes seda tarbivad, elada kauem ja tervislikumalt, nagu näiteks vererõhu kontrollimine, keharasva vähendamine, aju aktiivsuse parandamine ja isegi dementsuse riski vähendamine.

Antioksüdantide toime võitleb ka enneaegse vananemise vastu, nii naha kui ka organite puhul. Paljud teadlased omistavad Aasia rahvaste, näiteks jaapanlaste, kõrge oodatava eluea nende tasakaalustatud toitumisele, mis sisaldab rohelist teed peamise joogina.

Ennetab neurodegeneratiivseid haigusi

Katehhiinide ja flavonoidide antioksüdantne toime aitab säilitada terve aju, võideldes vabade radikaalide vastu. Selliseid haigusi nagu Alzheimeri tõbi, Parkinsoni tõbi ja dementsus ennetab rohelise tee tarbimine tänu sellele oksüdatiivset stressi vähendavale toimele.

Veelgi enam, polüfenoolid parandavad mälu ja dementsust põhjustavat neuroinflammatsiooni. Roheline tee vähendab isegi amüloidi beeta agregatsiooni ajus, hoides veresooned terved ja vähendades insuldi tõenäosust.

Parandab meeleolu

Teine imeline aine, mida roheline tee sisaldab, on L-teaniin, aminohape, mis suurendab dopamiini ja serotoniini tootmist, põhjustades heaolu. Roheline tee on üks peamisi L-teaniini allikaid, millel on ka rahustav ja rahustav toime.

Flavonoidid kontrollivad ärevust ja stressi, soodustades hea tuju pideva tee kasutamise ajal.

Parandab füüsilise koormuse sooritust

Nagu me nägime, toimib roheline tee otseselt ainevahetuse erinevatele aspektidele. Üks neist on rasvade tarbimine, kus roheline tee vähendab keha rasva, kasutades seda energiaallikana. Treeningu ajal on see reaktsioon põhiline, et suurendada kalorikulu ja soodustada kaalulangust.

Lisaks sellele soodustab kofeiin füüsilise tegevuse sooritusvõimet, on stimuleeriva ja termogeensega ning diureetiliste omadustega, tuues paremaid tulemusi treeningutes, mille eesmärk on suurendada lihasmassi ja vähendada keharasva. Sel põhjusel on paljud inimesed kasutanud rohelist teed treeningueelses toitumises, et saavutada paremaid tulemusi.

Kuidas tarbida, liigse tarbimise riskid ja millal see ei ole näidustatud.

Rohelist teed võib tarbida mitmel viisil. Algselt tarbiti seda lehtede leotamise teel, kuid jaapanlased populariseerisid selle pulbrilise vormi tarbimist. Vaatamata paljudele kasulikele omadustele, tuleks rohelist teed tarbida mõõdukalt ja see võib teatud inimeste jaoks kaasa tuua mõningaid riske.

Loe edasi, et teada saada, kuidas tarbida rohelist teed ohutult ja saada kõik selle joogi eelised!

Kuidas tarbida rohelist teed

Algselt tarbiti rohelist teed nagu teisi teesid, lehed kuumas vees leotades. Tänapäeval on võimalik teed tarbida ka pulbrina ja isegi kapslitena.

Teine võimalus on toidulisandid, mis sisaldavad rohelist teed, eriti need, mis on suunatud füüsilisele tegevusele. Neil juhtudel tuleks tarbida vastavalt tootja ja teie treeninguid jälgiva spetsialisti soovitustele.

Tavalist teed tarbitakse tavaliselt 2 kuni 4 tassi päevas, söögikordade vahel, järgides 30 minutit enne ja 2 tundi pärast iga söögikorda. Seda sagedust tuleks siiski vähendada, kui inimesel on mõni rohelise tee kasutamise vastunäidustustest.

Liiga palju rohelise tee tarbimise riskid

Nagu kõik toidud ja joogid, võib rohelise tee liigne tarbimine tuua kahju ja ebamugavust. Mõned rohelise tee liigse tarbimise mõjud on iiveldus, peavalu, unetus, toitainete imendumisraskused ja maoärritus.

Alustage ühe tassiga päevas ja suurendage seda järk-järgult, jälgides alati oma keha piire ja võimalikke kõrvaltoimeid, ning ärge ületage nelja tassi päevas.

Rohelise tee võimalikud kõrvaltoimed

Kuigi enamik inimesi talub rohelist teed hästi, võib see põhjustada unetust inimestel, kellel on kõrge kofeiinitundlikkus. Sellistel juhtudel on soovitatav seda kasutada päeva jooksul, eelistatavalt enne füüsilist tegevust, ja väiksemates kogustes.

Roheline tee võib põhjustada ka mao- ja maksaprobleeme, eriti kui seda tarbitakse liigselt. Kõige sagedasem kõrvalmõju rohelise tee tarbimisel on aga toitainete, eriti raua ja kaltsiumi vähenenud imendumine. Seetõttu on oluline seda tarbida söögikordade vahel, mitte kunagi söögi ajal.

Kes ei tohiks tarbida rohelist teed

Rohelist teed ei tohiks tarbida rasedad naised, sest mõned tees sisalduvad ained võivad vähendada verevoolu platsentasse, kahjustades sellega last. Lisaks ei tohiks seda tarbida ka rinnaga toitvad naised, et vältida ainete edasikandumist lapsele.

Inimesed, kellel on seedetrakti probleeme, peaksid samuti vältima tee tarbimist või tarbima seda äärmiselt mõõdukalt, et vältida haavandite ja gastriidi sümptomite süvenemist. Need, kellel on maksafunktsiooni probleemid, peaksid samuti vältima teed, kuna see võib üle koormata.

Lisaks peaksid inimesed, kellel on kroonilised unetusprobleemid või kõrge kofeiinitundlikkus, vältima või kontrollima rohelise tee kasutamist. Antikoagulantravimeid võtvad inimesed ei tohiks samuti tarbida rohelist teed, kuna see vähendab trombide teket ja võib põhjustada verejooksu.

Lõpuks, inimesed, kellel on kilpnäärmeprobleemid, eriti need, kellel on kilpnäärme ületalitlus, peaksid samuti vältima teed, sest neil inimestel on juba kiirem ainevahetus, mida tee võib võimendada ja põhjustada probleeme.

Näpunäiteid rohelise tee valmistamiseks

Nüüd, kui te teate rohelise tee eeliseid, selle vastunäidustusi ja ettevaatust selle tarbimisel, õpetame teile parimaid näpunäiteid tee õigeks valmistamiseks. On oluline valmistada tee parimal võimalikul viisil, et saada kõik selle tarbimise eelised. Lugege edasi ja saage aru!

Valige head teelehed ja kasutage õiges koguses.

Rohelise tee lehtede kvaliteet on määravaks teguriks selle tarbimise tulemustele. Suures mahus müüdavates kotikestes ei ole värsked lehed ja sageli kasutatakse jahvatamisel ka varsi.

Kasutatud lehtede kvaliteet mõjutab isegi tee maitset, muutes selle tarbimise meeldivamaks.

Teine oluline punkt on tee valmistamiseks vajalik lehtede õige kogus. Üldiselt kasutatakse 2 grammi teelehti 170 ml vee kohta. Siiski kohandage vastavalt oma eelistustele, sest lehtede ja vee suhte muutmine võib muuta tee lõplikku maitset.

Kasutage õige temperatuuriga vett

Maitsva ja toitva tee saamiseks pöörake tähelepanu ka vee temperatuurile. Liiga kuum vesi võib muuta tee kibedamaks ja kahjustada tees olevaid aineid.

Liiga külm vesi ei suuda aga lehtedest maitset ja toitaineid eraldada. Ideaalis oodake, kuni vesi hakkab keema, ja niipea, kui see hakkab mullitama, lülitage kuumus välja. Seejärel lisage lehed ja katke pott või veekeetja kinni.

Tee infusioone kuni kolm minutit

Kuna rohelise tee lehed on tundlikud, võib nende liiga pikaks ajaks leotamine muuta ka nende maitset ja koostist, seega kui lülitate kuumuse välja ja lisate lehed, oodake maksimaalselt 3 minutit, enne kui teelehed sõelutate.

Alla 3 minuti jätmine kahjustab ka maitse ja toitainete eraldumist, kuid kui see on üle 3 minuti, muutub tee uuringute kohaselt kibedaks ja võib kaotada oma antioksüdantide toime. Aja jooksul on teil piisavalt harjutust, et valmistada tee õigesti, et saada kõik kasulikud omadused ja imelised maitsed.

Lisage piparmünt või sidrunimahl

Roheline tee on loomulikult mõru, mis võib mõnele inimesele ei meeldida, ja et seda oleks kergem juua, võite seda segada sidrunimahla või piparmündilehtedega.

Lisaks sellele, et need kombinatsioonid muudavad maitse veelgi maitsvamaks, suurendavad need ka tee kasulikkust. Kui teil on raskusi tee joomisega, võite seda magustada ka suhkru või meega.

Vaatamata rohelise tee kasulikkusele, kas selle tarbimisel on mingeid vastunäidustusi?

Rohelise tee tarbimine on idamaiste kultuuride jaoks iidne tava. Näiteks jaapanlaste jaoks ei ole roheline tee mitte ainult toitev, vaid ka vaimne.

Selle kasulikkust on tunnustanud juba mitu põlvkonda ja viimasel ajal on seda kinnitanud ka teaduslikud uuringud. Camellia sinensis sisaldab suurel hulgal antioksüdante ja muid aineid, nagu aminohappeid ja vitamiine. Selle igapäevane kasutamine kaitseb südant, annab rohkem meelekindlust, parandab immuunsüsteemi ja isegi aeglustab enneaegset vananemist.

Kuid nagu iga toodet, tuleb ka seda kasutada mõõdukalt, sest liigne tarbimine võib põhjustada kahju, näiteks unetust, seedetrakti probleeme, maksa ülekoormust ja isegi raskusi toitainete imendumisel.

Lisaks peaksid rasedad või imetavad naised, lapsed ja inimesed, kellel on juba olemasolevad haigused, vältima tee tarbimist või tegema seda ainult arsti ettekirjutusega. Rohelisel teel võib olla ka kõrvaltoimeid, kui seda kasutatakse koos ravimitega, näiteks antikoagulantidega.

Seetõttu on oluline, et enne mis tahes toidu või joogi lisamist oma dieeti, konsulteeriksite toitumisnõustajaga ja käiksite regulaarselt kontrollimas. Nii saate nautida rohelise tee tarbimise eeliseid ja vältida võimalikke kõrvalmõjusid.