Consideracións xerais sobre os beneficios do té verde

O té verde é un dos tés máis tradicionais do mundo oriental. Obtido da folla de Camellia sinensis, o té ten numerosos beneficios e adoita considerarse responsable da lonxevidade oriental. Rico en compostos antioxidantes, o té verde axuda a previr a diabetes, o envellecemento prematuro e mesmo algúns tipos de cancro.

Ademais, axuda a perder peso e mellora a disposición física e mental. Non obstante, como todo o demais, debes ter coidado ao engadilo á túa dieta. Debido a estes beneficios, o té verde converteuse na bebida máis consumida en toda Asia.

En Xapón, o té verde xoga un papel fundamental na cultura, que se concreta nas cerimonias do té, chamadas Chanoyu. Para coñecer os beneficios, como consumir e cales son as contraindicacións do té verde, segue lendo este artigo! Traémosche todos os detalles para que poidas poñer o té verde con seguridade na túa vida.

Os compostos bioactivos do té verde

O té verde é rico en compostos beneficiosos para o ser humano corpo. Entre eles están os polifenois, compostos naturais que aportan beneficios para a saúde, como reducir a inflamación e axudar a loitar contra o cancro. Descubra agora cales son os principais compostos e como actúan no noso corpo!

Cafeína

Hai unha pequena cantidade de cafeína no téadestramentos.

O té convencional adoita consumirse entre 2 e 4 cuncas ao día, entre comidas, respectando o intervalo de 30 minutos antes e 2 horas despois de cada comida. Non obstante, esta frecuencia debe reducirse se a persoa presenta algunha das contraindicacións para o uso de té verde.

Riscos de consumir té verde en exceso

Como todos os alimentos e bebidas, se se consume en o exceso de té verde pode causar dano e incomodidade. Algúns dos efectos do consumo excesivo de té verde son náuseas, dores de cabeza, insomnio, dificultade para absorber nutrientes e irritación do estómago.

Así que, mantén un uso moderado e engade sempre o té verde á túa dieta lentamente. Comeza tomando unha cunca ao día e aumenta aos poucos, observando sempre os límites do teu organismo e os posibles efectos secundarios, ademais de non superar as catro cuncas ao día.

Posibles efectos secundarios do té verde

Aínda que O té verde é ben tolerado pola maioría da xente, pode causar insomnio en persoas con alta sensibilidade á cafeína. Nestes casos, recoméndase usalo durante o día, preferentemente antes das actividades físicas, e en cantidades menores.

O té verde tamén pode provocar problemas de estómago e fígado, sobre todo cando se consume en exceso. Non obstante, o efecto secundario máis común do consumo de té verde é odiminución da absorción de nutrientes, especialmente ferro e calcio. Por iso é tan importante consumilo entre as comidas, e nunca durante as mesmas.

Quen non debe consumir té verde

O té verde non debe ser consumido polas mulleres embarazadas, xa que algunhas substancias en o té pode diminuír o fluxo sanguíneo á placenta, prexudicando ao bebé. Ademais, as mulleres que están amamantando tampouco deben consumilo, para evitar que as substancias se transmitan ao bebé.

As persoas con problemas gastrointestinais tamén deben evitar consumir o té, ou consumilo con extrema moderación para evitar o empeoramento dos síntomas de úlceras e gastrite. Os que teñen problemas de fígado tamén deben evitar o té, xa que pode estar sobrecargado.

Ademais, as persoas con insomnio crónico ou alta sensibilidade á cafeína deben evitar ou controlar o uso do té verde. As persoas que usan medicamentos anticoagulantes tampouco deben consumir té verde, xa que actúa para reducir os coágulos e mesmo pode provocar hemorraxias.

Por último, as persoas con problemas de tiroides, especialmente con hipertiroidismo, tamén deben evitar o té. Isto débese a que estas persoas xa teñen un metabolismo máis rápido, o que pode ser estimulado co té e causar problemas.

Consellos para preparar té verde

Agora que coñeces obeneficios do té verde, as súas contraindicacións e coidados á hora de consumilo, ensinarémosche os mellores consellos para preparar correctamente o teu té. É fundamental preparar o teu té da mellor forma posible para obter todas as vantaxes do seu consumo. Le e entende!

Elixe boas follas de té e úsaa na cantidade correcta

A calidade das follas de té verde é determinante para o resultado do seu consumo. Os sobres que se venden a gran escala non teñen follas frescas e, moitas veces, tamén usan o talo para moer.

Por iso, dálle preferencia ás follas frescas e, se vas consumir en po ou trituradas. té, busque produtos de orixe comprobada. A calidade das follas utilizadas mesmo inflúe no sabor do té, facendo que o seu consumo sexa máis agradable.

Outro punto importante é a cantidade correcta de follas para facer o té. Xeralmente, úsanse 2 gramos de follas de té en 170 ml de auga. Non obstante, axusta segundo a túa preferencia, xa que cambiar a relación de follas con auga pode cambiar o sabor final do té.

Usa auga á temperatura correcta

Para obter un té delicioso e nutritivo , tamén preste atención á temperatura da auga. A auga excesivamente quente pode facer que o té sexa máis amargo, ademais de danar as substancias do té.

Non obstante, a auga que está demasiado fría non poderá extraer o sabor e os nutrientes do té.follas. O ideal é esperar a que empece a ferver a auga e, en canto empece a burbullir, apagar o lume. A continuación, engade as follas e cubra a pota ou o caldeiro.

Infundir ata tres minutos

Dado que as follas de té verde son sensibles, deixalas infundidas durante moito tempo tamén pode alterar o sabor e a composición. . Polo tanto, á hora de apagar o lume e engadir as follas, agardar un máximo de 3 minutos para colalas.

Deixalas menos de 3 minutos tamén prexudicará a extracción de sabor e nutrientes, pero se supera os 3 minutos. o té volverase amargo e pode perder a súa acción antioxidante, segundo os estudos. Co tempo terás suficiente práctica para elaborar o teu té da forma correcta para obter todos os beneficios e sabores marabillosos.

Engade menta ou zume de limón

O té verde ten notas amargas naturalmente. Isto pode non agradar a algunhas persoas e, para facilitar o seu consumo, pódese mesturar con zume de limón ou follas de menta.

Ademais de facer o sabor aínda máis delicioso, estas combinacións potencian os beneficios do té. Se tes problemas para tomar té, tamén podes adoçalo con azucre ou mel.

A pesar dos beneficios do té verde, hai contraindicacións para o seu consumo?

O consumo de té verde é unha práctica antiga para as culturas orientais. Para os xaponeses, por exemplo, o té verde non só tensó nutricionais, senón tamén espirituais.

Os seus beneficios foron recoñecidos por varias xeracións e, máis recentemente, foron comprobados por estudos científicos. Camellia sinensis ten unha alta concentración de antioxidantes e outras substancias como aminoácidos e vitaminas. O seu uso diario protexe o corazón, aporta máis enerxía, mellora o sistema inmunitario e mesmo retrasa o envellecemento prematuro.como insomnio, problemas gastrointestinais, sobrecarga hepática e mesmo dificultades para absorber nutrientes.

Ademais, as mulleres embarazadas ou en período de lactación. os nenos e as persoas con algunha enfermidade preexistente deben evitar consumir o té, ou facelo só con receita médica. O té verde tamén pode ter efectos secundarios cando se usa conxuntamente con medicamentos, como anticoagulantes.

Por este motivo, antes de engadir calquera alimento ou bebida á túa dieta, é importante consultar a un nutricionista e someterse a exames periódicos. Deste xeito, poderás gozar das vantaxes de consumir té verde e evitar os posibles efectos secundarios.

A cafeína é capaz de afectar o cerebro bloqueando o neurotransmisor coñecido como adenosina . Ao inhibir o seu funcionamento, prodúcese un disparo de neuronas no organismo e un aumento da concentración de dopamina e noradrenalina.

Deste xeito, a cafeína é capaz de mellorar a función cerebral en varios aspectos, como o estado de ánimo. , estado de ánimo, tempo de reacción, memoria, ademais de manterte máis esperto. Outro punto importante desta relación co té verde é o seu potencial antioxidante, e se se toma nunha dose regular poderá reducir o estrés oxidativo das células.

L-teanina

L - A teanina é un aminoácido que exerce varios beneficios sobre o sistema nervioso central garantindo unha mellor saúde para o teu cerebro. É o responsable de aumentar a actividade do neurotransmisor GABA, que ten propiedades relaxantes, estimula a liberación de ondas alfa e serve como potencial ansiolítico.

Ademais, a cafeína e a L-teanina presentes no té verde teñen efectos. complementario. Isto significa que os dous combinan e xeran efectos poderosos para o organismo, principalmente en relación coas súas funcións cerebrais. Así, son capaces de aumentar o estado de vixilia, mellorar a concentración e aliviarestrés.

Catequinas

No té verde hai substancias coñecidas como catequinas. Son antioxidantes con propiedades antiinflamatorias capaces de actuar no organismo evitando o dano celular, debido á súa capacidade para neutralizar os radicais libres como a catalase, a glutatión redutase e a glutatión peroxidase.

As catequinas son abundantes no té verde, o que xustifica o seu poder e rendemento na loita contra o envellecemento e na prevención de diversos tipos de enfermidades, como as enfermidades cardiovasculares.

Os recoñecidos beneficios do té verde

Os beneficios desta bebida son innumerables, porque ten unha formidable concentración de nutrientes, antioxidantes e vitaminas capaces de fortalecer o teu sistema autoinmune e previr unha serie de enfermidades. Descubre os beneficios recoñecidos do té verde a continuación!

Prevén o cancro

Dado que o té verde é rico en substancias como antioxidantes, son capaces de reducir o dano causado polos radicais libres que se dispersan no interior das células. Engadida a isto a alta concentración de catequinas, fortalece o sistema inmunitario e evítase a formación de células canceríxenas.

Por iso, o consumo regular de té verde axuda a previr diferentes tipos de cancro como: próstata, estómago. , mama, pulmón, ovario evexiga.

Prevén o envellecemento prematuro

As catequinas do té verde axudan a reducir a inflamación e previr a flacidez da pel. Isto débese ao seu efecto activo na produción de produtos avanzados de glicación, os AGE. Outra propiedade que está fortemente asociada coa prevención do envellecemento prematuro é a acción dos antioxidantes, que tamén axudan no rexuvenecemento da pel.

A acción antioxidante tamén mellora os niveis de colesterol no sangue, evitando que se oxide ou se oxide. paredes das arterias que causan enfermidades circulatorias e cardíacas. A estimulación do metabolismo tamén reduce a graxa corporal, e todo iso permite que os que consumen té verde vivan mellor e máis tempo.

Prevén enfermidades cardíacas

O té verde tamén pode axudar a regular o colesterol. niveis, especialmente a lipoproteína de baixa densidade, LDL, que en alta concentración no sangue pode desencadear un infarto ou un accidente cerebrovascular.

Ademais, é capaz de inhibir a aparición de coágulos no sangue, evitando varias enfermidades cardíacas e reducindo o risco de infarto e ictus. Segundo o monxe budista Eisai, responsable de engadir o aspecto espiritual ao consumo de té verde en Xapón, o té verde promove a saúde de cinco órganos, pero especialmente o corazón.

Axuda á perda de peso

Unha das propiedades que o fan tan popularentre os que queren adelgazar está o seu efecto diurético, axudando a eliminar o exceso de líquido corporal e a desinflar o organismo.

Tamén hai compostos bioactivos como a cafeína, os flavonoides e as catequinas. Estas substancias axudan ao traballo metabólico do teu corpo, permitindo que o teu corpo gaste máis enerxía e, en consecuencia, estimulan a perda de peso.

Mellora a saúde bucal

Outro beneficio do té verde é no seu antimicrobiano e anti- propiedades inflamatorias, que evita a formación de caries, placa dental, ademais da inflamación das enxivas.

As súas substancias actúan activamente na túa hixiene bucal, reducindo incluso as posibilidades de desenvolver periodontite, enfermidade que afecta ás enxivas e ósos que sosteñen os dentes.

Incluso hai estudos para producir colutorios coa catequina epigalocatequina-3-galato, unha substancia antimicrobiana, antiinflamatoria e antierosiva que se atopa no té verde.

Prevén arrefriados e gripes

Outra característica que se asocia coas propiedades antimicrobianas do té verde é na loita contra virus e bacterias, evitando a aparición de enfermidades como arrefriados e gripes causadas polos virus da gripe. a, por exemplo.

Ademais de evitar o crecemento destas bacterias, o té verde tamén mellora o sistema inmunitario, facendo que o organismo sexa máis resistente ás enfermidades.coma estes. Hai estudos que demostran a acción do té verde incluso na loita contra o virus do dengue.

Prevén a diabetes

Debido aos antioxidantes e catequinas presentes no té verde, é capaz de reducir o estrés oxidativo, que se produce debido a un desequilibrio entre os compostos oxidantes e o sistema de defensa activo por antioxidantes derivados do metabolismo celular.

Isto fai que sexa capaz de mellorar o funcionamento da hormona insulina, axustando os niveis de glicosa no sangue. E ademais de previr a posible diabetes, tamén é capaz de axudar no seu tratamento.

Combata as infeccións

Debido ás súas propiedades antimicrobianas, o consumo de té verde actúa contra posibles infeccións no organismo. . Deste xeito, é útil para combater bacterias e inhibir a proliferación dalgúns virus como a gripe A e B, reducindo os síntomas de infeccións como febre e dores corporais.

Controla a presión arterial

Algúns están preocupados pola presenza de cafeína no té verde e un posible aumento da presión arterial. Non obstante, ademais da concentración mínima, os estudos demostran que a alta concentración de catequinas fai que o té verde teña o efecto contrario: controla a presión arterial.

As catequinas, que son unha composición bioactiva con características antioxidantes similares, poden axuda a relaxar os vasos sanguíneos,diminuíndo a inflamación, a oxidación celular e mellorando a circulación sanguínea.

En consecuencia, tamén serven como reguladores da presión arterial. Ademais, o té verde tamén reduce o estrés e a ansiedade, evitando picos de presión arterial alta.

Mellora a función cerebral

Ata hai estudos científicos que demostran que o consumo regular de té pode mellorar as funcións cerebrais. Isto ocorre debido a varios compoñentes presentes no té verde, como a cafeína, que ten a capacidade de poñer o organismo en estado de alerta, mellorando así o rendemento nas tarefas cognitivas.

Outra sustancia é a L-teanina, que se se consume con frecuencia pode proporcionar relaxación, podendo mellorar funcións como a concentración e a memoria. Ademais, informouse que as persoas teñen máis enerxía e se senten máis produtivas cando consumen té verde.

Aumenta a esperanza de vida

En xeral, ao previr enfermidades cardíacas e mesmo cancros, o té verde xoga un papel activo no aumento da esperanza de vida. Outros beneficios do té permiten a quen o consume ter unha vida máis longa e saudable, como controlar a presión arterial, diminuír a graxa corporal, mellorar a actividade cerebral e mesmo reducir o risco de demencia.

A acción antioxidante tamén combate o prematuro. envellecemento, tanto da pel como dos órganos. Moitosos investigadores atribúen a alta esperanza de vida das poboacións asiáticas, como as xaponesas, ás súas dietas equilibradas que inclúen o té verde como bebida principal.

Prevén enfermidades neurodexenerativas

A acción antioxidante das catequinas e dos flavonoides. axuda a manter un cerebro saudable loitando contra os radicais libres. Enfermidades como o alzhéimer, o párkinson e a demencia prevénse co consumo de té verde pola súa acción para reducir o estrés oxidativo.

Ademais, os polifenois melloran a memoria e a neuroinflamación que provoca a demencia. O té verde incluso diminúe a agregación de beta amiloide no cerebro, mantendo os vasos sanguíneos sans e reducindo as posibilidades de sufrir un ictus.

Mellora o estado de ánimo

Outra substancia marabillosa presente no té verde é a L- teanina, un aminoácido que aumenta a produción de dopamina e serotonina, causando benestar. O té verde é unha das principais fontes de L-teanina, que tamén ten un efecto calmante e sedante.

Os flavonoides controlan a ansiedade e o estrés, favorecendo o bo humor durante o uso constante do té.

Mellora o rendemento nos exercicios físicos

Como se viu, o té verde actúa directamente sobre varios aspectos do metabolismo. Un deles está no consumo de graxa, onde o té verde diminúe a graxa corporal usándoa como fonte de enerxía. Na práctica, istoEsta reacción é fundamental para aumentar o gasto calórico e favorecer a perda de peso.

Ademais, a cafeína favorece o rendemento nas actividades físicas, ten un efecto estimulante e termoxénico e propiedades diuréticas, aportando mellores resultados ás prácticas dirixidas a aumentar a masa muscular e redución de graxa corporal. Por este motivo, moitos utilizaron o té verde na alimentación previa ao adestramento, co obxectivo de conseguir mellores resultados.

Como consumilo, riscos de consumo excesivo e cando non está indicado

Té verde Pódese consumir de diferentes formas. Orixinalmente, consumíase a través da infusión das follas, pero os xaponeses popularizaron o consumo da súa forma en po. Non obstante, a pesar dos moitos beneficios, o té verde debe consumirse con moderación e pode traer algúns riscos para persoas específicas.

Continúa lendo para aprender a consumir té verde de forma segura e obter todos os beneficios desta bebida!

Como consumir o té verde

Orixinalmente, o té verde consumíase como outros tés, infundindo as súas follas en auga quente. Na actualidade, tamén é posible consumir té en po e mesmo en cápsulas.

Outra opción son os suplementos que conteñan té verde, especialmente aqueles dirixidos a actividades físicas. Nestes casos, o consumo debe realizarse segundo o recomendado polo fabricante e polo especialista que o acompaña