সুচিপত্র
কমলার খোসার চা পান কেন?
কমলার খোসা চা পান করার বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে, তার মধ্যে এটি উল্লেখ করা যেতে পারে যে কমলার খোসা মানবদেহের জন্য পুষ্টির অন্যতম উত্স। পটাসিয়াম সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি এতে ভিটামিন সি এবং এ-এর উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে।
এবং কমলার খোসার উপকারিতা এখানেই থেমে নেই, এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, এমনকি সজ্জার চেয়েও বেশি . অতএব, আপনি যদি আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে চান এবং রোগ প্রতিরোধী হতে চান, তাহলে কমলার খোসার চা আদর্শ।
কমলার খোসার চা এর উপকারিতা সম্পর্কে আরও জানতে চান? এই নিবন্ধে এটি পরীক্ষা করে দেখুন!
কমলার খোসার চা সম্পর্কে আরও
দুর্ভাগ্যবশত, কমলার খোসার উপকারিতা সম্পর্কে অনেকেই জানেন না। তারা শুধুমাত্র সজ্জা গ্রহণ করতে পছন্দ করে এবং খোসায় উপস্থিত বিভিন্ন পুষ্টি এবং ভিটামিনের সুবিধা নিতে ব্যর্থ হয়। ছাল দিয়ে চা তৈরি করা এটি থেকে সেরা পাওয়ার অন্যতম উপায়। নিচে আরও জানুন!
কমলার খোসার চায়ের বৈশিষ্ট্য
যদিও অনেকেই এটি জানেন না, কমলা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি সমৃদ্ধ উৎস। এছাড়াও, এতে রয়েছে অনেক ভিটামিন, যেমন সি এবং এ, পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে খনিজ পদার্থ যেমন পটাসিয়াম। তাই শুধু পাল্পই নয়, মূলত কমলার খোসাই এর জন্য উপকারী
প্রথমত, আপনি যদি তাজা খোসা ব্যবহার করতে চান, তাহলে খোসা ছাড়ার আগে কমলাকে প্রবাহিত জলের নীচে ভাল করে ধুয়ে নেওয়া অপরিহার্য। এর পরে, একটি প্যানে জল ফুটিয়ে চা তৈরি করা শুরু করুন। তারপর আঁচ বন্ধ করুন এবং জলকে একটু ঠাণ্ডা হতে দিন যতক্ষণ না এটি উষ্ণ হয়।
এর পরে, আপনাকে দারুচিনির কাঠি এবং কমলার খোসা যোগ করতে হবে। তারপর, ঢেকে 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। এর পরে, দারুচিনি এবং কমলার খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং চা পান করুন, তবে, এটি মনে রাখা উচিত যে আপনার চিনি বা মিষ্টি যোগ করা উচিত নয়।
আমি কত ঘন ঘন কমলার খোসা চা পান করতে পারি?
কমলার খোসা চা খাওয়ার জন্য কোন নির্দিষ্ট সময়ের ব্যবধান নেই, তবে সাবধান হওয়া জরুরী। এটি ক্রমাগত এবং অল্প সময়ের মধ্যে না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ কমলার খোসার এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা পেটকে ভিড় করে তুলতে পারে। এটি উচ্চ পরিমাণে ফাইবার এবং খোসার টেক্সচারের কারণে।
আরেকটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সুপারিশ সূর্যের সাথে যোগাযোগের বিষয়ে। একটি কমলা পরিচালনা করার পরে, ছয় ঘন্টার জন্য নিজেকে সূর্যের আলোতে প্রকাশ না করার পরামর্শ দেওয়া হয়, অন্যথায় আপনার ত্বকে কিছু পোড়া হতে পারে। তাছাড়া, কমলার খোসা চা অনেক উপকার নিয়ে আসে।
অরেঞ্জ পিল চা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে একটি দুর্দান্ত সহযোগী, যা বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এছাড়াও, কমলার খোসার এমন বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস এবং এমনকি ক্যান্সারের মতো গুরুতর সমস্যাগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
কমলার উৎপত্তি
কিছু ঐতিহাসিক বিবরণ রয়েছে যা এই সত্যটিকে নির্দেশ করে। যে কমলা ভারতে হাজির। সেখান থেকে, এটি সমগ্র এশিয়ায় ছড়িয়ে পড়ে এবং তারপর ইউরোপে নিয়ে যাওয়া হয়, বিশেষ করে পর্তুগিজদের মাধ্যমে। ইউরোপ মহাদেশে কমলা চাষের প্রথম দেশ ছিল ফ্রান্স।
কয়েকজন মানুষই কল্পনা করতে পারে যে একটি ফল যার উৎপত্তি দুই হাজার বছর আগে তা আজ এত জনপ্রিয় হতে পারে। সাইট্রাস জুসের ব্যবহার, যা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, নেভিগেটরদের দ্বারা করা সবচেয়ে প্রাসঙ্গিক আবিষ্কারগুলির মধ্যে একটি ছিল, কারণ এটি স্কার্ভি প্রতিরোধ এবং এমনকি নিরাময় করতে ব্যবহৃত হয়েছিল৷
পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
এর মধ্যে কমলার খোসা চা অত্যধিক খাওয়ার পরে যে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়, এটি উল্লেখ করা সম্ভব যে কমলায় প্রায়শই কীটনাশক থাকে, যা কিছু কম গুরুতর লক্ষণ সৃষ্টি করে, যেমন বমি এবং মাথাব্যথা। যাইহোক, এটি অত্যন্ত সতর্কতা অবলম্বন করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি আরও গুরুতর হতে পারে৷
আরো গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে, এটি উল্লেখ করা সম্ভবহরমোনের পরিবর্তন এবং দীর্ঘমেয়াদে এমনকি ক্যান্সারের উদ্ভব। অতএব, সর্বদা জৈব কমলাকে অগ্রাধিকার দেওয়ার চেষ্টা করুন, যাতে কীটনাশক থাকে না।
বিরোধিতা
কমলার ব্যবহার এবং পরিচালনার কিছু প্রতিবন্ধকতা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে যে কমলার এক্সপোজার এড়ানো প্রয়োজন। সূর্য, কমলা নাড়াচাড়া করার বা চা তৈরি করার পর অন্তত 6 ঘন্টা, অন্যথায় আপনি কমলালেবুতে আলোক সংবেদনশীল পদার্থের উপস্থিতির কারণে ত্বকে পোড়ার সমস্যায় ভুগতে পারেন।
পুষ্টিবিদদের সুপারিশ হল গর্ভাবস্থায় মহিলারা, কমলার খোসার চা খাবেন না। এর কারণ হল কমলালেবুতে কীটনাশক পরিপূর্ণ হতে পারে, যা ভ্রূণের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
কমলার খোসার চা-এর উপকারিতা
কমলার খোসার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এর বৈশিষ্ট্যগুলি ওজন কমাতে, ক্যান্সার, ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করতে, উচ্চ রক্তচাপের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে, অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে সাহায্য করতে সক্ষম। এই চায়ের উপকারিতা সম্পর্কে আরও জানুন!
ওজন কমাতে সাহায্য
অরেঞ্জ পিল চা তাদের জন্য খুবই উপকারী যারা সময়ের সাথে সাথে তাদের বেড়ে যাওয়া অতিরিক্ত কিলো কমাতে চান। এটি এই কারণে যে কমলার খোসায় প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে, যা একটি খনিজ যা শরীরের তরল দূর করতে সহায়তা করে। ফলস্বরূপ, পেট deflates এবং এইওজন কমাতে অবদান রাখে।
কমলার আরেকটি ইতিবাচক বিষয় যা উপেক্ষা করা যায় না তা হল এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা মানুষকে পূর্ণ বোধ করে এবং পূর্ণতা অনুভব করে। তাই তারা খাওয়ার তাগিদ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। অতএব, যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য কমলার খোসার চা একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
এটি ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে
কমলার খোসার চা যে প্রধান সুবিধাগুলি নিয়ে আসে তার মধ্যে ক্যান্সার প্রতিরোধ অবশ্যই কী। সবচেয়ে বেশি দাঁড়িয়েছে। কমলার খোসার বৈশিষ্ট্যগুলি এই দুর্দান্ত কৃতিত্বকে সম্ভব করে তোলে, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে, যেমন হেস্পেরিডিন এবং নারিনজেনিন৷
কমলার খোসা এই উপাদানগুলির উপস্থিতির কারণে ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে, যার মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য। এটি ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং ফলস্বরূপ কিছু ধরণের ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে
কমলার খোসায় প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা এটি ইনসুলিনের কার্যকারিতা উন্নত করতে দেয়। তিনি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী। এর ফলে ডায়াবেটিসের মতো রোগ প্রতিরোধ হয়। কমলার খোসার উপকারিতা এখানেই থেমে থাকে না।
এটি ভিটামিন বি৬ এবং ক্যালসিয়ামের মতো উপাদানেরও একটি সমৃদ্ধ উৎস। এছাড়াও, এতে প্রচুর পরিমাণে পলিফেনল রয়েছে, যা সাহায্য করেটাইপ 2 ডায়াবেটিস সহ দীর্ঘস্থায়ী হিসাবে বিবেচিত রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করুন।
লিভার ডিটক্স
অনেক লোক আছে যারা মদ্যপ পানীয় এবং কিছু শিল্পজাত পণ্য গ্রহণ করে লিভারের ক্ষতি করে যা এই অঙ্গের জন্য আক্রমনাত্মক। অরেঞ্জ পিল চায়ে এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ছাড়াও প্রদাহরোধী হিসাবে কাজ করে৷
এটি শরীরে উপস্থিত ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করা সম্ভব করে, যা লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করা সম্ভব করে৷ . ফলস্বরূপ, ব্যক্তির শরীরে টক্সিনের পরিমাণ হ্রাস পাবে, যা তাকে স্বাস্থ্যকর করে তুলবে।
উচ্চ রক্তচাপের জন্য ভাল
কমলার খোসায় এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ব্যক্তিকে কষ্ট না পেতে সাহায্য করে। উচ্চ রক্তচাপ থেকে। অতএব, কমলার খোসা চা একটি দুর্দান্ত পছন্দ, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে, যা একটি খনিজ যা শরীরকে সোডিয়াম, উচ্চ রক্তচাপের কারণ যা প্রস্রাবের মাধ্যমে বের করে দিতে সাহায্য করে।
অন্য পয়েন্ট জোর দেওয়া হল যে কমলার খোসায় প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। তারা ধমনীগুলিকে সুস্থ রাখে এবং ফ্রি র্যাডিকেলের উত্থান রোধ করে। ফলস্বরূপ, উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ করা হয়।
ভেরিকোজ শিরার চিকিৎসায় সাহায্য করে
ভেরিকোজ ভেইন প্রসারিত শিরা ছাড়া আর কিছুই নয়। তারা ত্বকের নিচে বিকাশ শেষ করে। সাধারণত, ভেরিকোজ শিরাএগুলি পা, পা এবং উরুর মতো নীচের অঙ্গে প্রায়শই দেখা যায়।
কমলার খোসা হেস্পেরিডিন নামক একটি পদার্থের একটি বড় উৎস, যা ভেরিকোজ শিরাগুলির চিকিত্সায় সাহায্য করে কারণ এতে অ্যান্টি- প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ। এর ফলে রক্ত সঞ্চালন যথেষ্ট উন্নত হয়। এই কারণে, কমলার খোসা চা ভেরিকোজ শিরাগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি চমৎকার বিকল্প।
এটি ফ্লু প্রতিরোধে সাহায্য করে
কমলার খোসা দ্বারাও ফ্লুর বিরুদ্ধে লড়াই করা হয়, এটির কারণে সত্য যে এতে সজ্জার চেয়ে অনেক বেশি ভিটামিন সি রয়েছে। অতএব, ফলের খোসা নষ্ট করা উচিত নয়, কারণ এর বৈশিষ্ট্যগুলি সর্দি-কাশির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, কারণ এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।
কমলার খোসা থেকে তৈরি চায়েও রয়েছে বেশ কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যেমন হেস্পেরিডিন, নোবিলেটিন এবং নারিনজেনিন। এগুলি কমলার খোসায় উপস্থিত থাকে এবং চা ফ্রি র্যাডিকেলগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার এবং ফ্লু প্রতিরোধ করার একটি দুর্দান্ত বিকল্প৷
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস
কমলার খোসার প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে যে এটি একটি সমৃদ্ধ ভিটামিন সি এর উৎস, যা কমলার খোসা চাকে শরীরের জন্য উপকারী করে তোলে। সর্দি-কাশি এবং ফ্লু-এর বিরুদ্ধেও এই চা উপকারী। এছাড়াও এই চায়ের একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়া রয়েছে৷
এটি বার্ক টি তৈরি করে৷কমলা নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ প্রতিরোধে কার্যকর, যেমন আলঝেইমার এবং ক্যান্সার, উদাহরণস্বরূপ। তাই, আপনি যদি এই ধরনের রোগ প্রতিরোধ করতে চান, তাহলে কমলার খোসার চা একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
এটি ক্ষয়জনিত রোগে সাহায্য করে
কমলার খোসা দিয়ে তৈরি চায়ের বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা করতে সক্ষম। অবক্ষয়জনিত রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করুন। এটি ফ্ল্যাভোনয়েড, নোবিলেটিন এবং ট্যানজারিনের উপস্থিতির কারণে হয়, যা এমন পদার্থ যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ফাংশন রয়েছে। এটি কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের কোষগুলিকে মুক্ত র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে রক্ষা করে।
ফলে, ডিমেনশিয়া, আলঝেইমার এবং পারকিনসনের মতো রোগের সূত্রপাত থেকে মস্তিষ্ক সুরক্ষিত থাকে। অতএব, কমলার খোসা চা তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ যারা অবক্ষয়জনিত রোগে ভুগতে চান না।
কোলেস্টেরলের জন্য ভাল
অনেকের উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রার কারণে রোগের বিকাশ ঘটে। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য টিকে থাকা খারাপ অভ্যাসের কারণে হয়, যেমন খারাপ ডায়েট এবং শারীরিক ব্যায়ামের অভাব। যারা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে চান তাদের জন্য কমলার খোসা চা একটি চমৎকার পরামর্শ।
এটি কারণ এই চায়ে রয়েছে হেস্পেরিডিন, যা এমন একটি পদার্থ যা রক্তে চর্বি বিপাক করতে সাহায্য করে। এ ছাড়া কমলা চা মানুষের ওজন কমাতে একভাবে সাহায্য করেপ্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর।
কমলার খোসার চা
কমলার খোসা চা এমন একটি পানীয় যা যারা এটি পান তাদের জন্য অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা নিয়ে আসে। যারা উন্নত স্বাস্থ্য চান তাদের জন্য এটি একটি প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প। নীচে এই চা সম্পর্কে আরও জানুন!
ইঙ্গিত
এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ব্যবহার করা কমলা কীটনাশক ব্যবহার না করেই সবচেয়ে প্রাকৃতিক উপায়ে জন্মানো হয়, যেমন কমলা বিক্রি হয় সুপারমার্কেটগুলিতে ছাঁচ এবং পোকামাকড়ের আক্রমণ থেকে ফল রক্ষা করার জন্য কীটনাশক দিয়ে ভরা হয়। দুর্ভাগ্যবশত, যারা এই ধরনের কমলা বেছে নেয় তারা কীটনাশক সেবন করে।
এছাড়া, কমলার খোসা খাওয়াও কঠিন, এর টেক্সচার এবং উচ্চ ফাইবার সামগ্রীর কারণে। এই খোসাগুলি খাওয়ার ফলে, বিশেষ করে অতিরিক্ত পরিমাণে, পেটে অস্বস্তি দেখা দেয়।
উপকরণ
কমলার খোসা চা তৈরি করতে আপনার শুধুমাত্র দুটি উপাদানের প্রয়োজন হবে, রেসিপিটি নিজেই খুব সহজ। এটি নীচে দেখুন:
1 টেবিল চামচ তাজা বা শুকনো কমলার খোসা (সাদা অংশ ছাড়া);
200 মিলি জল।
কীভাবে এটি তৈরি করবেন
কমলার খোসার চা তৈরি করা খুবই সহজ, আপনাকে শুধুমাত্র একটি তাজা খোসা ব্যবহার করতে হবে, তাই খোসা ছাড়ানোর আগে কমলা ভালো করে ধুয়ে ফেলতে হবে। এরপর একটি প্যানে পানি ফুটিয়ে নিন। তারপর, আগুন বন্ধ করুন, জল গরম হতে দিন এবং শীঘ্রইকমলার খোসা যোগ করুন।
খোসাগুলোকে গরম পানিতে ৫ থেকে ১০ মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন। তারপরে চা পান করুন, যাইহোক, আপনি চিনি বা মিষ্টি যোগ করবেন না, কারণ এটি কমলার খোসার সমস্ত বৈশিষ্ট্যকে বাধা দেবে।
দারুচিনির সাথে কমলার খোসা চা
অরেঞ্জ পিল দারুচিনির সাথে চা স্বাস্থ্য এবং স্বাদের মিশ্রণ। এটি কমলার খোসার বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করে, যা দারুচিনির সুগন্ধের সাথে ব্যক্তির মঙ্গল এবং জীবের সঠিক কার্যকারিতাকে উন্নীত করে। নীচে আরও জানুন!
ইঙ্গিত
দারুচিনির সাথে কমলার খোসা চা খাওয়ার জন্য সুপারিশগুলি মূলত ঐতিহ্যগত কমলা চায়ের মতোই৷ স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকারক কীটনাশক ব্যবহার না করেই যতটা সম্ভব প্রাকৃতিক উপায়ে জন্মানো কমলাকে প্রাধান্য দেওয়া প্রয়োজন।
এছাড়া, কমলার খোসার অত্যধিক ব্যবহার ক্ষতিকারক হতে পারে। পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করে, কারণ এটির উচ্চ ফাইবার সামগ্রী এবং এর গঠনের কারণে এটি পেটকে জমজমাট করে তুলতে পারে।
উপাদানগুলি
উপাদানগুলি বেশ সহজ, এবং আপনি যে কোনও সুপারমার্কেটে সহজেই খুঁজে পেতে পারেন . এগুলোও দামী নয়। নীচে এটি পরীক্ষা করে দেখুন:
1 টেবিল চামচ তাজা বা শুকনো কমলার খোসা (সাদা অংশ ছাড়া);
200 মিলি জল;
একটি ছোট টুকরো দারুচিনি লাঠি।