Що таке розлад харчової поведінки?

Розлади харчової поведінки можна визначити як психологічні зміни та порушення, пов'язані з прийомом їжі, які безпосередньо впливають на загальний стан фізичного та психічного здоров'я людини. Ці різкі зміни в харчовій поведінці можуть призвести як до надмірності, так і до депривації.

Проблеми, пов'язані з харчуванням, є не тільки фізичними захворюваннями, адже ці розлади починаються у свідомості людини. Той факт, що вона не бачить себе в позитивному ключі, може стати причиною розвитку у неї розладу харчової поведінки. Серед них можна згадати булімію, анорексію, вігорексію, серед інших проблем, коріння яких знаходиться у свідомості людини.

Хочете дізнатися більше про те, які вони бувають і яке лікування кожного з розладів харчової поведінки? Читайте в цій статті!

Причини розладу харчової поведінки

Завжди важливо підкреслити, що не існує конкретної причини виникнення розладу харчової поведінки. Існує декілька причин і кожна з них повинна бути ретельно розглянута при діагностиці. Дізнайтеся більше про причини нижче!

Генетичні фактори

Психологічні проблеми, пов'язані з харчуванням, можуть бути спровоковані генетичними факторами, тобто якщо у вас є родичі першого ступеня спорідненості, які мали цей стан, ви схильні до нього. Є деякі дослідження, які показують, що існують певні шляхи передачі захворювання членам сім'ї.

Більше того, завдяки деяким дослідженням, проведеним з близнюками, вчені змогли переконатися, що генетика дійсно є можливим пусковим механізмом розладів харчової поведінки. Тому, якщо у вас є або був родич першого ступеня спорідненості з цією проблемою, важливо бути уважним.

Біологічні фактори

Біологічні фактори також є визначальними для виникнення розладів харчової поведінки. Деякі вчені вважають, що зміни деяких нейромедіаторів у мозку, таких як серотонін, наприклад, який відповідає за регуляцію сну, настрою, серцебиття, а також апетиту, можуть бути причиною розладів.

Тому, щоб краще зрозуміти роль серотоніну в організмі, а також як він може впливати на виникнення розладів харчової поведінки, зверніться до профільного фахівця.

Психологічні фактори

Розлади харчової поведінки також можуть виникати через психологічні фактори: депресія, тривожність, низька самооцінка і дитячі травми, служать трампліном для появи розладу харчової поведінки. З того моменту, як у людини з'являється спотворене уявлення про себе, він має більшу схильність страждати від цієї проблеми.

Оскільки людина не задоволена власною зовнішністю, вона починає радикально ставитися до своїх харчових звичок, що може призвести до розвитку у неї таких проблем, як анорексія, булімія, переїдання, серед інших.

Соціальні фактори

Багато хто не усвідомлює цього, але соціальні фактори також можуть сприяти появі розладів харчової поведінки. Стандарти краси, які демонструються у вітринах магазинів і проповідуються постмодерним суспільством, є одними з головних лиходіїв, адже вони створюють образ, якого часто неможливо досягти, що породжує глибоку фрустрацію.

Багато людей в кінцевому підсумку мають труднощі з прийняттям себе через те, що вони не вписуються в те, що суспільство вважає максимальним стандартом краси. Це є пусковим механізмом для виникнення розладів харчової поведінки.

Харчовий примус

Переїдання характеризується наявністю моментів, в які людина відчуває глибоке бажання їсти без обмежень, навіть коли вона не голодна. В результаті вона втрачає контроль над собою і з'їдає надмірну кількість їжі. Дізнайтеся, які симптоми цього розладу і яке лікування слід дотримуватися!

Симптоми

Одними з основних симптоматичних проявів людей з переїданням є те, що вони їдять надмірно і їм важко зупинитися, навіть коли вони не голодні, поглинають їжу дуже швидко і навіть їдять незвичні речі, такі як, наприклад, холодна квасоля або сирий рис.

Наявність зайвої ваги також є характерним фактором запою. Оскільки людина їсть нестримно, природно, що вона буде набирати вагу, що є дуже небезпечним, оскільки може спровокувати деякі ще більш серйозні проблеми.

Лікування

Для лікування переїдання пацієнт повинен звернутися до психолога, щоб виявити причину компульсивної поведінки і контролювати епізоди, в яких людина втрачає контроль над собою. Консультація з дієтологом також має важливе значення в процесі одужання.

Дієтолог надасть необхідну інформацію для того, щоб людина, яка страждає на переїдання, могла перевиховати свої харчові звички і вилікуватися від компульсивності. Отже, вдасться уникнути деяких проблем, викликаних розладом, таких як високий рівень холестерину і жиру, що накопичується в печінці.

Булімія

Булімія - це захворювання, при якому людина в різний час страждає від епізодів переїдання, а точніше від факту переїдання. Однак, булімічна людина, на відміну від компульсивної, демонструє певну компенсаторну поведінку. Дізнайтеся більше нижче!

Симптоми

Як вже зазначалося раніше, людина, яка страждає на булімію, часто страждає від виникнення нападів переїдання, коли вона не може контролювати власний апетит і їсть нестримно. Однак, на відміну від цього розладу харчової поведінки, булімія характеризується наявністю компенсаторних форм поведінки.

Це означає, що людина, яка страждає на цей розлад харчової поведінки, постійно намагається викликати блювоту, вживає проносні та сечогінні засоби, тривалий час не їсть і виконує надмірні фізичні навантаження.

Лікування

Людині, хворій на булімію, необхідно якомога швидше звернутися за допомогою до профільного фахівця, пам'ятаючи про ризики, які несе це захворювання. Процес одужання людини, хворої на булімію, починається з психологічного супроводу, щоб ця людина більше не страждала від поведінки, пов'язаної з їжею.

Під час лікування пацієнту можуть також призначати медикаментозне лікування, щоб він міг контролювати власну тривожність, а також блювоту. При найменших ознаках появи цього стану слід звернутися до профільного фахівця та розпочати лікування.

Анорексія

Анорексія - це розлад харчової поведінки, який викликає у людини спотворене уявлення про власне тіло. Наприклад, людина, яка має недостатню вагу, сприймає себе як людину з надмірною вагою, оскільки анорексія діє безпосередньо на свідомість людини. Дізнайтеся більше нижче!

Симптоми

Основним симптомом анорексії є постійне відчуття надмірної ваги при погляді на себе в дзеркало, навіть якщо людина має недостатню вагу або навіть недоїдає. Крім того, симптомами анорексії є відмова від їжі, надмірна увага до калорійності певної страви перед її вживанням, уникнення їжі в громадських місцях тощо.

Однак на цьому симптоми не зупиняються, анорексик також практикує надмірні фізичні навантаження, постійно намагається схуднути і приймає з цією метою ліки. Якщо у вас або у когось з ваших близьких з'явилися ці симптоми, негайно зверніться за допомогою до профільного фахівця.

Лікування

Для того, щоб вилікуватися від анорексії, людині необхідно пройти психотерапію, яка допомагає пацієнту змінити свою поведінку по відношенню до їжі і побачити своє тіло в більш позитивному світлі. У деяких випадках необхідне застосування медикаментозних засобів від депресії і тривоги.

Спостереження фахівця в області харчування також має принципове значення, в зв'язку з тим, що анорексику необхідно буде змінити свої звички і дотримуватися більш здорового харчування. Для підкріплення поживних речовин, отриманих за допомогою дієти, рекомендованої дієтологом, пацієнт може вживати харчові добавки,

Орторексія

Орторексію можна визначити як звичку бути перебільшено стурбованим тим, що ви їсте. Це породжує певну одержимість правильним харчуванням. Спостерігається перебільшене занепокоєння щодо споживання здорової їжі та надмірний контроль калорійності та якості. Дізнайтеся більше про це захворювання нижче!

Симптоми

Основним симптомом орторексії є те, що людина перебільшено стурбована власним харчуванням. Крім того, орторексик багато вивчає про здорове харчування, уникає оброблених продуктів або продуктів, багатих на жир або цукор, боїться їсти в барах або ресторанах, завжди віддає перевагу органічним продуктам і строго планує всі прийоми їжі.

Важливо відокремити охорону здоров'я від орторексії, адже цей розлад харчової поведінки є нічим іншим, як перебільшеною заклопотаністю тим, що людина їсть, що призводить до екстремальної поведінки.

Лікування

Для того, щоб одужати, орторексик повинен проходити медичні обстеження, а також спостерігатися у психолога, щоб поліпшити свої відносини з їжею. Мета лікування полягає в тому, щоб пацієнт усвідомив той факт, що він може вести здоровий спосіб життя, не вдаючись до екстремальних заходів.

Багато людей піклуються про своє здоров'я і уникають переробленої їжі, але вони роблять це контрольовано. Орторексики ж встановлюють для себе крайні обмеження, які в кінцевому підсумку навіть заважають їхньому здоров'ю.

Вігорексія

Вігорексія характеризується нав'язливим пошуком ідеального тіла, що змушує людину надмірно тренуватися, навіть доходячи до стану повного фізичного виснаження. Дізнайтеся більше нижче!

Симптоми

Оскільки вігорексія - це одержимість фізичними вправами в пошуках досконалого тіла, симптоми, природно, пов'язані з фізичним виснаженням. Наскільки сильно людина прагне до красивого тіла, це повинно відбуватися поступово.

Характерними симптомами цієї проблеми є надмірна втома, дратівливість, надмірне вживання харчових добавок, фізичні навантаження до стану фізичного виснаження, постійна турбота про їжу, безсоння та м'язові болі.

Лікування

Лікування вігорексії здійснюється за допомогою психотерапії з метою змусити пацієнта прийняти власне тіло і підтримувати самооцінку. Крім того, він також отримує дієтологічний супровід, щоб він міг мати більш адекватне харчування.

Крім того, вігорексіко отримує рекомендації щодо надмірного вживання харчових добавок, а також призначення більш адекватного раціону харчування під час тренувань, щоб організм не страждав від пошкоджень, викликаних фізичним виснаженням.

Синдром гурмана

Згідно з науковими дослідженнями, синдром гурмана можна визначити як перебільшену заклопотаність усім процесом, який передбачає приготування певної страви. Це заволодіває свідомістю хворого, який звертає увагу на кожну деталь, починаючи від покупки інгредієнтів і закінчуючи способом подачі страви. Дізнайтеся більше нижче!

Симптоми

Серед основних симптомів цього синдрому - споживання страв, які вважаються незвичними, тобто екзотичними або з якимось інгредієнтом, який зазвичай не вживається людьми, надмірне занепокоєння з приводу вибору інгредієнтів для страви, надмірне проведення часу на кухні, перебільшена ретельність у приготуванні їжі та надмірне занепокоєння з приводу того, як виглядатиме страва.відбуватиметься їх подача та оздоблення.

Цей розлад харчової поведінки полягає в наявності перебільшеної заклопотаності всіма цими речами, це не означає, що людина, яка ревно ставиться до свого раціону і до того, як вона його подає, має цю проблему.

Лікування

Для того, щоб вилікуватися від синдрому гурмана, людина повинна пройти психотерапію, але ця хвороба має наслідки не тільки для розуму, тому необхідне також спостереження у дієтолога. Оскільки цей синдром є відносно новим, методи лікування все ще перебувають на стадії тестування.

Лікування цього синдрому передбачає підхід мультидисциплінарної команди, оскільки потрібно буде перевиховати харчові звички, особливо якщо пацієнт страждає ожирінням, а також потрібно буде перепрограмувати свідомість, щоб не турбуватися надмірно про їжу.

Нічний розлад харчової поведінки

Ви коли-небудь чули про розлад харчової поведінки, який впливає на час, коли людина їсть? При нічному розладі харчової поведінки саме так і відбувається. Людина відчуває апетит тільки вночі, що призводить до того, що вона їсть надмірно в цей час. Дізнайтеся більше нижче!

Основні симптоми

Особи, які мають розлад нічного харчування, багато їдять вночі, принаймні чверть добової норми калорій споживається після вечері. Це викликає безсоння у хворих, через те, що вони багато їдять вночі. Прокидання принаймні двічі на тиждень для того, щоб надмірно поїсти рано вранці, є однією з ознак розладу нічного харчування.

Відсутність апетиту вранці, сильне бажання їсти між вечерею і сном, безсоння протягом щонайменше чотирьох ночей поспіль і пригнічений настрій, який погіршується вночі, також є симптомами цього розладу.

Лікування

Лікування нічного розладу харчової поведінки здійснюється за допомогою антидепресантів, а також когнітивно-поведінкової терапії. Крім цих методів, дослідження показало, що деякі тренінги з релаксації також допомагають змінити апетит з ночі на ранок.

Різні дослідження антидепресантів виявили поліпшення нічних харчових звичок людей з цими розладами, а також поліпшення якості життя і настрою цих людей. Препарати з мелатоніном також показані в цих випадках.

Інші види розладів харчової поведінки

Окрім вищезгаданих розладів, існують й інші, які не так добре відомі широкому загалу, оскільки є більш рідкісними випадками. Детальніше про ці розлади читайте нижче!

Обмежувальний харчовий розлад

ТАРЕ (англ. Restrictive Eating Disorder - обмежувальний харчовий розлад) - це стан, який зазвичай зустрічається у дітей і характеризується відмовою від вживання певних продуктів через їх колір, запах, текстуру, температуру або смак. Кожна людина має свої харчові вподобання, особливо в перші роки життя.

Однак, як тільки це обмеження перешкоджає споживанню поживних речовин, необхідних для організму, настає час вмикати тривожний сигнал. Особливо в перші роки життя, поживна дієта має фундаментальне значення для правильного росту молодняка.

Роздуми

З того моменту, як людина відригує з'їдену їжу і пережовує її знову, це є ознакою того, що вона страждає на харчовий розлад румінації. Є люди, які в кінцевому підсумку випльовують їжу, інші ковтають її знову. Цей процес повторюється щодня.

Це стан, який вражає людей різного віку, оскільки він був виявлений як у немовлят, так і у людей у віці від 20 до 30 років. Цей розлад в кінцевому підсумку призводить до певних наслідків для організму, через високий потік шлункових кислот.

Прегорексія

Поняття прегорексії є відносно новим і відноситься до будь-якого розладу харчової поведінки, який виникає протягом дев'яти місяців вагітності. Будь то анорексія, булімія, переїдання або будь-яке інше. Є багато жінок, які стають вкрай стурбовані питанням ваги, і це в кінцевому підсумку призводить до виникнення деяких розладів харчової поведінки.

Надмірні обмеження в харчуванні часто призводять до тяжких наслідків, таких як, наприклад, викидень і труднощі в розвитку дитини.

Діабулімія

Поняття діабулімії є відносно новим і було визнано науковою спільнотою нещодавно. Цей розлад харчової поведінки характеризується поєднанням двох станів - булімії та цукрового діабету. Як вже відомо, лікування цукрового діабету вимагає від пацієнта прийому інсуліну.

Інсулін має фундаментальне значення для контролю рівня цукру в крові. З моменту, коли пацієнт відмовляється отримувати необхідні дози інсуліну, побоюючись набрати вагу за рахунок цукру, у нього спостерігається картина діабулімії.

Алкогольна анорексія

Дранкорексія - це термін, який відноситься безпосередньо до напоїв, адже "п'яний" в перекладі з португальської означає алкогольний напій. Тому цей розлад харчової поведінки характеризується тим, що людина замінює їжу алкогольними напоями. Метою людини є схуднення і це змушує її вживати кілька доз напоїв.

Алкоголь все ще використовується як випускний клапан для тривоги та нервозності. Крім того, люди, які страждають на розлад харчової поведінки - булімію та анорексію, демонструють таку ж поведінку, як і люди, які страждають на булімію або анорексію.

Фаторексія

Фаторексія - це розлад харчової поведінки, при якому людина з надмірною вагою сприймає себе як здорову і худу людину. Для цього розладу характерна поведінка заперечення власного стану. Відбувається певне викривлення власного образу людини.

Лікування вимагає великого терпіння, щоб пацієнт переконався в своєму стані і в тому, наскільки його зайва вага шкодить його здоров'ю. Дуже важливо, щоб в процесі одужання пацієнт отримував підтримку з боку сім'ї та друзів.

Чим небезпечний розлад харчової поведінки?

Розлади харчової поведінки безпосередньо пов'язані з психологією, адже ці проблеми беруть свій початок у свідомості людини. Мотивуються ці стани хворобами, травмами та іншими факторами. Важливо завжди бути уважним до ознак, які проявляє людина, адже якщо розлад не виявити на початку, пацієнт буде сильно страждати від наслідків позбавлення або надмірного споживанняїжу.

Завжди важливо підкреслювати, що розлади харчової поведінки - це дуже серйозні стани, які потребують особливого догляду. Процес реабілітації також вимагає терпіння та сили волі. На кону життя цих людей, тому важливо бути уважними до найменших ознак цих станів.