విషయ సూచిక
కాసావా వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మీకు తెలుసా?
మేనియోక్, కాసావా, మానివా మరియు కాసావా ఈ ముఖ్యమైన గడ్డ దినుసు (మూల జాతులు) బ్రెజిల్ అంతటా ప్రసిద్ధి చెందిన కొన్ని పేర్లు. బ్రెజిల్లోని ఉత్తర మరియు ఈశాన్య ప్రాంతాలలో, దీనిని కాసావా మరియు మానియోక్ అని పిలుస్తారు, కాసావా చాలా ముఖ్యమైన ఆహారాలలో ఒకటి మరియు రోజులోని ప్రతి భోజనంలో ప్రధాన కోర్సుగా ఉంటుంది.
దాని గొప్ప సంస్కృతి ఉన్నప్పటికీ పేర్కొన్న ప్రాంతాలలో ఆకర్షణీయంగా ఉంది, కాసావా దేశవ్యాప్తంగా పండించబడుతుంది మరియు విక్రయించబడుతుంది మరియు ఉచిత మార్కెట్లు, సూపర్ మార్కెట్లు, సహజ ఉత్పత్తుల దుకాణాలు మరియు ఇతర సంస్థలలో సులభంగా కనుగొనవచ్చు.
కాసావా యొక్క కీర్తి యాదృచ్ఛికంగా ఉద్భవించలేదు, ఎందుకంటే ఇది ఈ రకమైన రూట్ అనేక రకాల ప్రయోజనాలను కలిగి ఉందని నిరూపించబడింది మరియు బ్రెడ్, కేకులు, ప్యూరీలు, సూప్లు మరియు ఇతర రకాల ఆహారాలలో ఉపయోగించవచ్చు.
దీనిని కాల్చి, ఉడకబెట్టి మరియు వేయించి కూడా తినవచ్చు. , ఉదాహరణకి. కాసావా గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి ఈ కథనాన్ని చదవడం కొనసాగించండి, దాని ప్రయోజనాలు మరియు లక్షణాల నుండి వినియోగం యొక్క ప్రధాన రూపాల వరకు!
కాసావా గురించి మరింత అర్థం చేసుకోవడం
కసావా గురించి మా కథనాన్ని ప్రారంభించడానికి, మేము తీసుకువచ్చాము గడ్డ దినుసుపై కొన్ని ప్రాథమిక డేటాతో విషయాలు. అవి: కాసావా యొక్క మూలం, లక్షణాలు, లక్షణాలు మరియు వినియోగ రూపాలు. చూడండి!
కాసావా అంటే ఏమిటి?
కొందరు శాస్త్రవేత్తలు చెప్పినట్లు కాసావా ఒక గడ్డ దినుసు లేదా గడ్డ దినుసు రూట్. ఆఅన్ని. మిక్సింగ్ తర్వాత, అచ్చులో ప్రతిదీ ఉంచండి మరియు తరువాత ఓవెన్లో అచ్చును ఉంచండి. కేక్ 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు కోసం వేచి ఉండండి మరియు ఆ వ్యవధి తర్వాత, దాని మృదుత్వాన్ని పరీక్షించండి. ఇది ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉంటే, ఓవెన్ నుండి తీసివేసి, చల్లబరచడానికి వేచి ఉండండి మరియు సర్వ్ చేయండి.
కాసావా గురించి ఇతర సమాచారం
వ్యాసాన్ని పూర్తి చేయడానికి, కాసావా గురించి మరికొన్ని ముఖ్యమైన వివరాలను తెలుసుకోండి . టాపియోకా అంటే ఏమిటో తెలుసుకోండి, దాని గురించి కొన్ని ఉత్సుకతలను నేర్చుకోండి, వేరు వినియోగానికి సంబంధించి మీరు ఏమి చేయగలరో మరియు ఏమి చేయలేరని చూడండి మరియు మీ పెరట్లో సరుగుడు చెట్టును ఎలా పెంచాలో తెలుసుకోండి!
అంటే ఏమిటి టాపియోకా?
జాతీయంగా తెలిసిన టాపియోకా అనేది కాసావా నుండి సేకరించిన పిండి పదార్ధం నుండి తయారు చేయబడిన ఒక రకమైన పాన్కేక్. గ్రాన్యులేటెడ్ పదార్ధం చిన్న పిజ్జా ఆకారంలో ఉండే వరకు కుదించబడుతుంది మరియు వినియోగం కోసం ఇతర పదార్థాలు జోడించబడతాయి.
టేపియోకా అనేది బ్రెజిల్ యొక్క ఈశాన్యం నుండి వచ్చిన ఒక సాధారణ ఆహారం మరియు మరింత ఎక్కువ స్థలాన్ని పొందింది, ముఖ్యంగా ఆహారంలో శాకాహారులు మరియు శాఖాహారులు మరియు కొవ్వు పదార్ధాలకు దూరంగా మరియు ఆరోగ్యకరమైన రోజువారీగా మరియు రోజువారీగా ఉండాలని కోరుకునే వారు.
కసావా యొక్క అన్ని లక్షణాలు మరియు ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్న టపియోకాను ప్రతి రోజు ఉదయం అల్పాహారం మరియు స్నాక్స్లో తీసుకోవచ్చు.
కాసావా గురించి ఉత్సుకత
ఒక కాల్పనిక చలనచిత్రానికి అర్హమైన స్వదేశీ పురాణం ఆధారంగా మూల కథతో పాటు, కాసావా దానిలో ఇతర ఆసక్తికరమైన ఉత్సుకతలను కలిగి ఉంది.పరిసరాలు. రూట్లో కనీసం 14 జాబితా చేయబడిన జాతులు ఉండటమే ఒక మంచి ఉదాహరణ.
అయితే, గడ్డ దినుసులో ఒకే రకం ఉందని చాలా మంది నమ్ముతారు ఎందుకంటే, శతాబ్దాలుగా, రైతులు దీని కోసం పరీక్షలు నిర్వహించారు. మరింత "తీపి" రకం కాసావా వద్దకు చేరుకుంటాయి, ఇది ఖచ్చితంగా నేడు అత్యంత వాణిజ్యీకరించబడిన రకం.
ఆఫ్రికన్ ఖండంలో కూడా కాసావాను పెద్ద ఎత్తున పండిస్తారు మరియు వినియోగిస్తారు, ఇక్కడ దీనిని ఒక రకమైన ప్రత్యేకత అని పిలుస్తారు. దేవతలు పంపిన ఆహారం. ఆఫ్రికాలోని అనేక పేద ప్రాంతాలు మరియు దేశాలలో కాసావా తయారీలు మాత్రమే ఆహార ఎంపిక అనే వాస్తవం ఆధారంగా ఈ పురాణం రూపొందించబడింది.
కొంత నిరోధకతను కలిగి ఉన్నప్పటికీ మరియు పేలవమైన నేలల్లో మరియు ఈ రకంలో ఏదైనా "తీసుకోవడం" సులభం. వాతావరణంలో, కాసావా పండించినా, ప్యాక్ చేసినా మరియు తప్పుడు మార్గంలో రవాణా చేసినా త్వరగా పాడైపోతుంది.
మానియోక్ వినియోగానికి సంరక్షణ మరియు వ్యతిరేక సూచనలు
కాసావాకు సంబంధించి ఆచరణాత్మకంగా ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేవు. అయినప్పటికీ, అధిక కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ కారణంగా రూట్ యొక్క మితమైన వినియోగం సిఫార్సు చేయబడింది, ఇది బరువు పెరుగుట మరియు ఇతర రుగ్మతలకు కారణమవుతుంది.
అంతేకాకుండా, మానియోక్ను ఎప్పుడూ పచ్చిగా తినకూడదు. ఈ స్థితిలో, రూట్ ఇప్పటికీ సైనైడ్ అని పిలువబడే హైడ్రోసియానిక్ ఆమ్లం యొక్క అధిక స్థాయిని కలిగి ఉండవచ్చు. ఈ పదార్ధం అత్యంత విషపూరితమైనది మరియు శ్వాసలోపం, మూర్ఛలు, కండరాల నొప్పులు మరియుచనిపోయే వరకు.
ఇంట్లో సరుగుడు మొక్కను ఎలా పెంచాలి?
ఇంట్లో సరుగుడు నాటడానికి, ముందుగా, సరుగుడు కొమ్మను నాటడానికి మంచి స్థలాన్ని పూర్తిగా వెలికి తీయడం అవసరం, ఇది వేరు ముక్క తప్ప మరేమీ కాదు.
ది. మట్టిని కుదించలేము, కానీ ఇసుక మరియు వదులుగా ఉంటుంది. నాటడం ప్రారంభించడానికి అనువైన కాలం వర్షాకాలంలో ఉంటుంది, తద్వారా ఎక్కువ నీరు వేళ్ళు పెరిగే అవకాశం ఉంది.
చేతిలో ఉన్న కొమ్మ మరియు మట్టిని సిద్ధం చేయడంతో, 25 సెం.మీ లోతు వెడల్పు, 20 సెం.మీ పొడవుతో చిన్న రంధ్రం తవ్వండి. మరియు 10 సెం.మీ. అప్పుడు మట్టిలో శాఖను ఉంచండి మరియు మట్టిని ఉపయోగించి దాన్ని పరిష్కరించండి. నేల పూర్తిగా నీటిని పీల్చుకున్నప్పుడల్లా సరుగుడు మొక్కకు క్రమానుగతంగా నీరు పెట్టడం అవసరం.
మట్టిని ఎప్పుడూ నానబెట్టకూడదు మరియు మొక్కపై ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి ఉండాలి. మానియోక్ చెట్టు యొక్క పరిపక్వత 10 మరియు 20 నెలల మధ్య సంభవిస్తుంది మరియు ఆకుల యొక్క నిర్దిష్ట అంశాలు మరియు భూమి వెలుపల ఉన్న సరుగుడు మూలాల వ్యాసం ద్వారా సూచించబడుతుంది.
కాసావా అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది!
వ్యాసంలో ఉన్న వివరణలు అంతటా స్పష్టంగా కనిపించినందున, కాసావా అనేది నిజమైన సూపర్ఫుడ్, ఇది సహస్రాబ్దాలుగా మానవుల మొత్తం జనాభాను నిలబెట్టింది. ఉత్పత్తిని సరిగ్గా తీసుకోవడం పోషకాహారం మరియు శారీరక మరియు మానసిక శ్రేయస్సుకు హామీ ఇస్తుంది.
అయితే, సరిగ్గా తయారు చేయకపోతే, కాసావా విషపూరితం కావచ్చు. అందువలన, ఇది సిఫార్సు చేయబడిందికాసావా పదార్ధాలలో ఒకటిగా లేదా కేవలం కాసావా ఉన్న ఏదైనా ఆహారం యొక్క సరైన తయారీ దశల పట్ల శ్రద్ధ మరియు గౌరవం.
ఈ కథనాన్ని చదివిన తర్వాత, కాసావా వినియోగంలో ఉన్న అన్ని ప్రయోజనాలు మరియు లక్షణాల గురించి మీకు ఇప్పటికే తెలుసు. ఇప్పుడు, మీరు ఈ సూపర్ఫుడ్ని మీ దినచర్యకు జోడించుకోవచ్చు!
ఈ సహజ ఉత్పత్తి చిలగడదుంపలు, బంగాళదుంపలు మరియు క్యారెట్ల మాదిరిగానే పెరుగుదలను కలిగి ఉంటుంది, ఉదాహరణకు, మరియు వివిధ రకాల నేలల్లో నాటవచ్చు.సహోదరి మొక్కలలో చూసినట్లుగా, సరుగుడుగా మనకు తెలిసిన దాని మూలం మొక్క మరియు తినే కూరగాయలోని ఏకైక భాగం.
ఆహారంలో స్టార్చ్ మరియు వివిధ రకాల పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు దీనిని UN (యునైటెడ్ నేషన్స్ ఆర్గనైజేషన్) "ది ఫుడ్ ఆఫ్ ది సెంచరీ 21"గా కూడా పరిగణించింది. ”, దాని బహుముఖ ప్రజ్ఞ మరియు పోషకాహార సామర్థ్యం కారణంగా.
కాసావా యొక్క మూలం మరియు లక్షణాలు
కసావా గురించి మొదటి రికార్డులు అనేక శతాబ్దాల నాటివి మరియు అమెరికా పూర్వ-కొలంబియన్లో నివసించిన ప్రజలచే రూపొందించబడ్డాయి. బ్రెజిలియన్ భూభాగం అంతటా నివసించిన ఇంకాస్ మరియు స్థానిక ప్రజలు.
వాస్తవానికి, "కాసావా", "మకాక్సీరా" మరియు "మానివా" అనే పదాలు టుపి-గ్వారానీ భాష నుండి ఉద్భవించాయి మరియు స్వదేశీ వ్యక్తులతో కూడిన పురాతన పురాణం నుండి ఉద్భవించాయి. మణి అనే అమ్మాయి. పురాణాల ప్రకారం, ఆ అమ్మాయిని తుపా దేవుడు తన భార్యగా ఎంపిక చేసివుంటాడు మరియు ఆమె చనిపోయినప్పుడు, ఆమెను ఒక బోలుగా పాతిపెట్టారు, ఆ తర్వాత, మొదటి కాసావా కొమ్మలను కనుగొన్న ప్రదేశంగా ఉండేది.
బ్రెజిల్ గుండా ఆమె జీవితంలో, అన్వేషకుడు పెరో వాజ్ డి కామిన్హా స్థానిక ప్రజలు తినే ఏకైక ఆహారం కాసావా అని నివేదించింది, ఇది అతని ప్రకారం, బూడిద లేదా గోధుమ బెరడుతో కూడిన మూలం మరియు అడవిలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
ఇప్పటికీ వాజ్ ప్రకారండి కామిన్హా, స్థానికులు జీవనోపాధి కోసం జంతువులను పెంచరు, కాసావాను వారు వివిధ మార్గాల్లో తినేవారు మరియు ఇది వారికి తగినంత శక్తిని మరియు శక్తిని ఇచ్చింది.
కాసావా యొక్క లక్షణాలు
వాస్తవానికి, శరీరం యొక్క సరైన పనితీరుకు సమతుల్య ఆహారం అవసరం. ఏదేమైనప్పటికీ, కాసావాకు ఆపాదించబడిన ప్రయోజనాలు మరియు మూలాన్ని మాత్రమే ఆహారంగా ఉపయోగించే మొత్తం సమాజాల నివేదికలు ఇప్పటికే ఈ సహజ ఉత్పత్తి యొక్క అధిక పోషక శక్తిని అందజేస్తాయని అంగీకరించాలి. లూప్లో ఉండటానికి, కాసావా యొక్క పోషక లక్షణాల గురించి తెలుసుకోండి:
• ఇది అధిక శక్తి విలువను కలిగి ఉంది, ఎందుకంటే ఇది 100 గ్రాకి దాదాపు 125 కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది;
• ఇది పెద్ద మొత్తంలో కరిగే మరియు కరగని ఫైబర్ ;
• ఇందులో పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఐరన్ మరియు కాల్షియం వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి;
• ఇందులో A మరియు C వంటి విటమిన్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి;
3>• ఇది మంచి మొత్తంలో ప్రొటీన్లను కలిగి ఉంది ;
• కాసావాలో (100 గ్రాకి దాదాపు 39 గ్రా) కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క గణనీయమైన మొత్తంలో ఉండటం వలన, గడ్డ దినుసును ఈ పదార్ధం యొక్క ఉత్తమ సహజ వనరులలో ఒకటిగా చేస్తుంది.
కాసావాను వినియోగించే మార్గాలు
కసావా యొక్క ప్రధాన వ్యత్యాసాలలో ఒకటి వినియోగానికి సంబంధించి దాని బహుముఖ ప్రజ్ఞ. గడ్డ దినుసుపై ఆధారపడిన ఆల్కహాలిక్ పానీయాలు కూడా ఉన్నాయి అనేది దీని గురించి ఒక ఉత్సుకత.
ఈ పులియబెట్టిన కాసావా తయారీకి ఉత్తమమైన వంటకాలు ఉన్నాయి,సహా, స్వదేశీ సంస్కృతుల మూలం, మొదట, సహజ ఉత్పత్తిని సాగు చేసి వినియోగించేది. మానియోక్తో తయారు చేయగల కొన్ని రకాల వంటకాలను చూడండి:
• ఉడికించిన, కాల్చిన లేదా వేయించిన కాసావా;
• టాపియోకా;
• కాసావా చిప్స్;
• కాసావా సూప్;
• కాసావా కేక్;
• కాసావా ఫరోఫా;
• కాసావా టోర్టిల్లా మరియు పాన్కేక్;
• కాసావా పాస్తా;
• సరుగుడు రొట్టె.
కాసావా యొక్క ప్రయోజనాలు
ప్రసిద్ధ కాసావా ఏమి కలిగి ఉందో ఇప్పుడు మీకు తెలుసు, ప్రసిద్ధ కాసావా యొక్క 11 ప్రధాన ప్రయోజనాలను అర్థం చేసుకోండి!
6> కార్డియోవాస్కులర్ వ్యాధులను నివారిస్తుందికాసావా దాని కూర్పులో అధిక స్థాయిలో కరిగే మరియు కరగని ఫైబర్లను కలిగి ఉంటుంది. ఈ పదార్ధాలు కాలేయం మరియు ప్రేగులు ఆహారాన్ని బాగా ఫిల్టర్ చేయడానికి సహాయపడతాయి, గుండెకు వివిధ ప్రమాదాలకు కారణమయ్యే చెడు కొలెస్ట్రాల్ని వర్ణించే ధమనులలో కొవ్వు పేరుకుపోవడాన్ని తగ్గిస్తుంది.
మరోవైపు, కాసావాలో పెద్ద శ్రేణి ఉంటుంది. దాని కూర్పులో అవసరమైన ఖనిజాలు. ఉదాహరణకు, మెగ్నీషియం, మూత్రపిండాలు రక్తాన్ని బాగా ఫిల్టర్ చేయడానికి మరియు అధిక సోడియం మరియు హైపర్టెన్షన్కు కారణమయ్యే ఇతర టాక్సిన్లను "బహిష్కరించడానికి" సహాయపడుతుంది మరియు స్ట్రోక్ మరియు గుండెపోటు వంటి హృదయ సంబంధ సమస్యలను కలిగిస్తుంది.
శక్తి యొక్క మూలం
మానియోక్ అనేది తెలిసిన కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క ఉత్తమ సహజ వనరులలో ఒకటి. పిండి పదార్ధాలలో ఉండే ఈ పదార్థాలుకాసావాలో ఉంటుంది, మనస్సుతో సహా శరీరం అంతటా శక్తిని పంపిణీ చేయగల జీవక్రియ ప్రభావాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
ఈ కారణంగా, కాసావా పనితీరు కోసం పెద్ద మొత్తంలో శక్తి అవసరమయ్యే నిపుణుల ఆహారంలో చేర్చడానికి సూచించబడింది. నీ పని. అదనంగా, ఆహారాన్ని వ్యక్తిగత శిక్షకులు మరియు శారీరక వ్యాయామాల అభ్యాసానికి మార్గనిర్దేశం చేసే ఇతర నిపుణులు కూడా సూచిస్తారు.
మధుమేహం నియంత్రణలో సహాయపడుతుంది
డయాబెటిస్, లేదా హైపర్గ్లైసీమియా అనేది ఒక రుగ్మత. శరీరం ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ను తగినంత మొత్తంలో ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది శరీరానికి చక్కెరను జీవక్రియ చేయడంలో సహాయపడటానికి మరియు రక్తప్రవాహంలో పేరుకుపోకుండా ఉండటానికి బాధ్యత వహిస్తుంది.
క్రమంగా, కాసావా అధిక మొత్తంలో కలిగి ఉండటానికి ఈ ఫంక్షన్ బాడీకి సహాయపడుతుంది. కొన్ని రకాల సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లతో కూడిన పిండి పదార్ధం. ఈ కార్బోహైడ్రేట్ల నెమ్మదిగా శోషణ శరీరం యొక్క చక్కెర జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, ఇన్సులిన్ మాదిరిగానే పని చేస్తుంది.
చర్మం, జుట్టు మరియు గోళ్ల ఆరోగ్యానికి సహాయపడుతుంది
చర్మం, జుట్టు మరియు గోర్లు మానవ కణాలు వాటి కూర్పులో కొల్లాజెన్ను కలిగి ఉంటాయి, ఈ మూలకాలకు స్థిరీకరించడానికి మరియు ప్రతిఘటనను అందించడానికి బాధ్యత వహించే సహజ పదార్ధం. అందువల్ల, శరీరంలో కొల్లాజెన్ లోపం ఉంటే, జుట్టు మరియు గోర్లు పెళుసుగా మారుతాయి మరియు చర్మం ముడతలు, మచ్చలు మరియు స్థితిస్థాపకత లేకపోవడంతో వృద్ధాప్య రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
A.మానివాలో విటమిన్ సి అధిక మొత్తంలో ఉంది, ఇది కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తికి ప్రధాన సహజ ఉద్దీపనలలో ఒకటి. కాబట్టి, కాసావాను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కొల్లాజెన్ స్థాయిలను పెంచడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన చర్మం, జుట్టు మరియు గోళ్ల నిర్వహణను ప్రోత్సహిస్తుంది అని చెప్పడం సరైనది.
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది
అందువల్ల మంచి జీర్ణక్రియ జరుగుతుంది, పేగు వృక్షజాలం సమతుల్యంగా ఉండాలి, హానికరమైన బ్యాక్టీరియా దూరంగా మరియు లాక్టోబాసిల్లి, మంచి బ్యాక్టీరియా, స్వేచ్ఛగా మరియు ప్రేగుల లోపల మంచి పరిమాణంలో పనిచేస్తాయి.
అందువలన, కాసావాలో ఉండే పిండి పదార్ధం, శోషణ నెమ్మదిగా ఉంటుంది, ఇది ప్రోత్సహిస్తుంది. అస్థిర ప్రేగు వృక్షజాలం యొక్క పునఃసమతుల్యత మరియు ఇప్పటికే బాగా పని చేసే జీర్ణ వ్యవస్థల నిర్వహణ. ఈ ఉద్యమం బాత్రూమ్కు వెళ్లడాన్ని నియంత్రించడమే కాకుండా, అల్సర్లు మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ వంటి తీవ్రమైన జీర్ణశయాంతర వ్యాధులను నివారిస్తుంది.
రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది
మానవ శరీరం యొక్క రోగనిరోధక వ్యవస్థ సంక్లిష్ట సమూహంతో రూపొందించబడింది. వైరస్లు, బ్యాక్టీరియా మరియు శిలీంధ్రాలు వంటి శరీరంలోని ఏదైనా విదేశీ ఏజెంట్పై దాడి చేసే కణాలు. రక్షణకు హామీ ఇవ్వడానికి తగినంత పరిమాణంలో ఈ కణాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి, శరీరానికి విటమిన్లు A మరియు C వంటి కొన్ని పదార్ధాల ఉద్దీపన అవసరం.
వైమ్లో ఇవి మరియు ల్యూకోసైట్ల ఉత్పత్తిని పెంచే ఇతర విటమిన్లు మాత్రమే కాకుండా, మాక్రోఫేజెస్ మరియు ఇతర రక్షణ కణాలు, కానీ కెరోటినాయిడ్స్ మరియు ఇతర యాంటీ ఆక్సిడెంట్ పదార్థాలు కూడా ఉంటాయిశరీర కణాలలో ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని కలిగించే ఫ్రీ రాడికల్స్ అని పిలవబడే వాటికి వ్యతిరేకంగా జరిగే పోరాటంలో.
బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది
బరువు పెరగకుండా ఉండేందుకు ఒక మార్గం సంతృప్తి, ఇది మాత్రమే చేయగలదు. నెమ్మదిగా జీర్ణమయ్యే ఫైబర్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా సాధించవచ్చు.
మునుపు చెప్పినట్లుగా, కాసావాలో సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉండే ప్రత్యేక పిండి పదార్ధాలు అధిక మొత్తంలో ఉంటాయి, ఇది జీర్ణక్రియను నిదానంగా ఉంచుతుంది మరియు అనుభూతిని ఎక్కువసేపు ఉంచుతుంది. ఇది ఆకలిని తగ్గిస్తుంది మరియు తినాలనే కోరికను తగ్గిస్తుంది, కొవ్వు పదార్ధాలను తినే ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.
క్యాన్సర్ను నివారిస్తుంది
కసావా నిజానికి కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లను నివారిస్తుంది. మరియు ఇది కేవలం ఏ రకమైన క్యాన్సర్ మాత్రమే కాదు, రొమ్ము, కడుపు మరియు కొలొరెక్టల్ (పెద్దప్రేగు) క్యాన్సర్లు వంటి సంవత్సరానికి మిలియన్ల మంది వ్యక్తులను చంపే ఉగ్రమైన వ్యాధులు.
ఈ క్యాన్సర్లు కనిపించవచ్చు ఎందుకంటే ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క చర్య, ఇది శరీరంలోని ఏదైనా కణజాలం యొక్క కణాలను ఆక్సీకరణం చేస్తుంది, ప్రక్రియలో వాటిని నాశనం చేస్తుంది. అందువలన, ఇది అధిక మొత్తంలో యాంటీఆక్సిడెంట్ పదార్ధాలను కలిగి ఉన్నందున, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ను చంపుతుంది, కాసావా ఒక వ్యక్తిని మరణం నుండి కాపాడుతుంది.
మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది
సెరోటోనిన్, సంతోషం యొక్క హార్మోన్ అని బాగా పిలువబడే పదార్ధం , శ్రేయస్సు యొక్క అనుభూతిని కలిగించడానికి బాధ్యత వహించే న్యూరోట్రాన్స్మిటర్లలో ఒకటి, ఇది మంచి హాస్యం మరియు ప్రశాంతతను కలిగిస్తుంది
కానీ కొంతమందికి తెలిసిన విషయం ఏమిటంటే సెరోటోనిన్ ఉత్పత్తిలో పేగు ప్రాథమిక పాత్ర పోషిస్తుంది. మంచి బాక్టీరియా యొక్క మంచి మొత్తం నిర్వహణతో పేగు వృక్షజాలం యొక్క సంతులనం, హార్మోన్ ఉత్పత్తికి అనుకూలంగా ఉంటుందని తేలింది.
మనకు తెలిసినట్లుగా, కాసావా వినియోగం ఈ సమతుల్యతలో సహాయపడుతుంది. సెరోటోనిన్ ఉత్పత్తి మరియు వ్యక్తి యొక్క మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది “ఒక టేబుల్”.
ఇది గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
హృద్రోగ వ్యాధులు ప్రాథమికంగా గుండె కణాల ఆక్సీకరణ, సిరల్లో అడ్డంకులు మరియు అవయవానికి రక్తాన్ని తీసుకువెళ్లే ధమనులు మరియు సిరల వ్యవస్థలో ఒత్తిడిని కలిగించే విషపూరిత పదార్థాల అతిశయోక్తి.
కాసావా గుండెకు ప్రయోజనకరమైన ఆహారం ఎందుకంటే ఇందులో కొవ్వు ఫలకాలు మరియు ఇతర మూలకాలను నాశనం చేసే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి. ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని కలిగిస్తుంది. ఈ విధంగా, ఇది మూత్రపిండాలు జీవక్రియ మరియు ఒత్తిడి మరియు సిరల వ్యవస్థలో మార్పులకు కారణమయ్యే టాక్సిన్లను తొలగించడంలో సహాయపడే ఖనిజాలను కలిగి ఉన్నందున, ఇది చాలా ముఖ్యమైనది.
ఇది ఆర్థరైటిస్తో పోరాడుతుంది
ఆర్థరైటిస్ ఒక మోకాలు, భుజాలు మరియు మోచేతులు వంటి శరీరం యొక్క ఉచ్చారణ యొక్క వివిధ పాయింట్లలో తాపజనక ప్రక్రియల ఉనికిని కలిగి ఉండే వ్యాధి. ఈ వ్యాధి చాలా సాధారణం మరియు సాధారణంగా వృద్ధులను ప్రభావితం చేస్తుంది.
కసావా ప్రేమికుల ఆనందం కోసం, గడ్డ దినుసులో అధిక మొత్తంలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ పదార్థాలు ఉంటాయి.కూర్పు, ఇది సహజంగా ఆర్థరైటిస్ వాపును ఆపగలదు. అదనంగా, దేశీయ ఆహారంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉంటాయి, ఇవి వాపుతో పోరాడటానికి కూడా సహాయపడతాయి.
సాధారణ కాసావా రెసిపీ
కాసావా యొక్క మూలం గురించి మరింత తెలుసుకోవడం, తెలుసుకోవడం ఆచరణాత్మకంగా అసాధ్యం. దాని లక్షణాలు మరియు ప్రయోజనాలు మరియు ఈ అద్భుతమైన ఆహారంతో చేసిన వంటకాన్ని రుచి చూడకూడదనుకుంటున్నారు.
దానిని దృష్టిలో ఉంచుకుని, మేము రుచికరమైన మరియు పోషకమైన కాసావా కేక్ కోసం రెసిపీని మీకు అందించాము. ఈ కేక్ ముఖ్యంగా పగటిపూట అల్పాహారం మరియు స్నాక్స్ కోసం బాగా సరిపోతుంది. క్రింద చూడండి!
కావలసినవి
కసావా కేక్ తయారీకి క్రింది ప్రధాన పదార్థాలు:
- 3 గుడ్లు;
- 500 గ్రా కాసావా;
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు పొడి స్వీటెనర్ (గోధుమ లేదా శుద్ధి చేసిన చక్కెర కావచ్చు);
- 1 కప్పు మొత్తం ఆవు పాలు;
- 100 గ్రా తురిమిన కొబ్బరి;<4
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న లేదా అచ్చును గ్రీజు చేయడానికి మరొక ఉత్పత్తి.
దీన్ని ఎలా చేయాలి
ప్రారంభించడానికి, కేక్ కోసం ఎంచుకున్న అచ్చును వెన్నతో గ్రీజు చేసి ఓవెన్ ఉంచండి 180ºC వరకు వేడి చేయడానికి. ఆ తరువాత, సన్నటి ముక్కలుగా కట్ చేసి, పై తొక్క మరియు కాసావాను బాగా కడగాలి. తర్వాత కాసావా, గుడ్లు, స్వీటెనర్ మరియు పాలను బ్లెండర్లో వేసి, సజాతీయ ద్రవ్యరాశి ఏర్పడే వరకు బాగా కొట్టండి.
మాస్ ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ఒక గిన్నెలో ఉంచండి, తురిమిన కొబ్బరి మరియు కలపాలి