د زعفرانو د ګټو په اړه عمومي نظرونه

د زعفرانو تخم یو داسې تخم دی چې د خپلو ګڼو روغتیايي ګټو له امله د نړۍ په خوړو کې په زیاتیدونکي توګه شتون لري. د فایبر بډایه او د اومیګا 3 غوره سبزیجاتو سرچینې سربیره، د زعفرانو تخم د کولمو فعالیت ښه کولو لپاره خورا ښه دی، د وزن کمولو پروسې او د خراب کولیسټرول په کمولو کې هم کار کوي. د زعفرانو ګټې په نورو خورا مهمو برخو کې یادونه شوې، ځکه چې دا د التهاب ضد فعالیت لري او د زړه ناروغۍ خطر او د PMS او مینوپاز نښې کموي.

سره له دې چې په "فیشن کې" دي. په دې وروستیو کې، د دې مصرف وروستی ندی، ځکه چې پخوانیو خلکو، لکه څنګه چې د میسوپوتامیا د خلکو قضیه ده، دمخه یې کرل. د دې لپاره چې تاسو په هغه ګټو او مغذي توکو پوه شئ چې تاسو یې په خپل رژیم کې د زعفرانو د مصرف کولو پرمهال جذب کولی شئ ، موږ دا مقاله چمتو کړې.

په پیل کې موږ د دې تغذیه پروفایل وړاندې کوو ، لږ وروسته به د هغې د ګټو په اړه نور توضیحات په ګوته کړو. او د دې د سم مصرف کولو مؤثره لارې. دا وګورئ!

د زعفرانو تغذیه پروفایل

د زعفرانو تخم د زعفرانو تخم دی، هماغه نبات دی چې خام مواد یې د ورته نوم د تولید لپاره استخراجیږي. په دې لومړنۍ برخه کې، موږ تاسو ته د زعفرانو د تغذیې پروفایل درښایه، ترڅو تاسو پوه شئپه یوه پین ​​​​کې نیم لیتر اوبه جوش کړئ. یوځل چې جوش شي ، تودوخه بنده کړئ او 2 چمچ د زعفرانو تخم اضافه کړئ. پرېږدئ چې د 12 ساعتونو لپاره آرام کړئ، ترڅو یو ډول موټی جیل خوشې کړي. نو، تخمونه په خپلو حبوباتو کې وخورئ یا یې د مستو یا میوو جوس کې اضافه کړئ.

تیل

د زعفرانو غوړ ستاسو په رژیم کې د ویټامینونو او ښه غوړونو د شاملولو لپاره یو چټک انتخاب دی. په اومیګا 3 او 6 کې بډایه، دا غوړ د تخمونو په یخ کولو سره ترلاسه کیږي او د سبزیجاتو، سبزیانو او هغو خلکو لپاره مثالی دی چې غواړي د اومیګا 3 مصرف ښه کړي، د دماغ او زړه د فعالیتونو لپاره اړین دی.

<3 د دې کارولو لپاره، په سلاد کې یو چائے کاچ اضافه کړئ. که تاسو غوره کوئ، دا د نورو تیلو یا ساس سره مخلوط کړئ، ځکه چې دا خورا قوي مغز لرونکي خوند لري. ځکه چې دا په اومیګا 3 کې بډای دی، یوازې د سینې غوړ واخلئ چې تور شیش لري، د دې غذايي موادو کیفیت تضمین کړي.

په یاد ولرئ چې دا باید په یخچال کې وساتل شي او د رڼا څخه لیرې وي، څومره ژر چې ستاسو کڅوړه پرانیستل کیږي. که تاسو غواړئ د غوړو مصرف کم کړئ، د زعفرانو غوړ ستاسو لپاره مخنیوی دی.

په خپل ورځني ژوند کې تخم اضافه کړئ او د زعفرانو د ټولو ګټو څخه خوند واخلئ!

لکه څنګه چې موږ په ټوله مقاله کې وښایه، د فلیکس سیډ یو خورا متنوع عنصر دی چې ډیری روغتیایی ګټې لري. له همدې امله، تاسو بایدد هغې تخمونه په خپل معمول کې اضافه کړئ ترڅو تاسو د هغې له ټولو ګټو څخه خوند واخلئ.

که څه هم د زعفرانو تخم ممکن د لاسرسي لپاره ستونزمن خواړه ښکاري، داسې نه ده. د خوندور او مغذي موادو سربیره، دا د اومیګا 3 یوه غوره سرچینه ده او له همدې امله د هغو خلکو په منځ کې په زیاتیدونکي توګه مشهور شوی چې غواړي دا ځواکمن غذايي مواد په خپل ژوند کې شامل کړي. هغه ګټې چې د بدن د ګلاسیمیک شاخص کنټرول څخه د کولمو د روغتیا ښه کولو او د مینوپازال نښو کمولو پورې اړه لري. که څه هم کوچني، د زعفرانو تخمونه د صحي او ډیر کیفیت لرونکي ژوند لپاره پیاوړي متحدین دي. نو، د هغوی مصرف ته پام وکړئ!

هغه مغذي مواد چې تاسو به یې وخورئ کله چې تاسو دا په خپلو خواړو کې اضافه کړئ. دا وګورئ!

اومیګا 3

د زعفرانو تخمونه شاوخوا 42٪ ښه غوړ لري. د دې ښه غوړ محتوياتو له جملې څخه اومیګا 3 دی، کوم چې د نورو غوړ اسیدونو، اومیګا 6 او لینولیک اسیدونو سره یوځای د زعفرانو په تخم کې د پولی انساتوریټ شوي غوړ مقدار 73٪ جوړوي.

اومیګا 3 یو دی. د مغز د سم فعالیت لپاره اړین غوړ اسید، نو ستاسو په رژیم کې د زعفرانو شاملول به د دې مهم ارګان روغتیا ساتلو کې مرسته وکړي. سربیره پردې، اومیګا 3 خراب کولیسټرول کموي او د رګونو روغتیا سره تړاو لري.

ځکه چې دا د اومیګا 3 سبزیج سرچینه ده، د فلیکس سیډ په عمومي ډول د سبزیجاتو او سبزیانو لپاره سپارښتنه کیږي چې غواړي دا غذايي مواد په خپل رژیم کې شامل کړي. ځکه چې 100 ګرامه د زعفرانو تخم شاوخوا 19.81 ګرامه اومیګا 3 لري.

پروټین

د زعفرانو تخم هم د سبزیجاتو پروتین یوه ښه سرچینه ده. د هر 100 ګرامه زعفرانو خوړلو لپاره، تاسو به د 14.1 g څخه تر 18 g پروټین مصرف کړئ، د زعفرانو ډول پورې اړه لري. نو د دې لپاره چې خپل سلاد، ناشته یا خواړه په عموم کې ډیر پروټین جوړ کړئ، په خپل رژیم کې دا سوپر فوډ اضافه کړئ.

د امینو اسیدونو پروفایل د سویا لوبیا پروفایل سره خورا ورته دی. په هرصورت، سره له دې چې اړین امینو اسیدونه لري، دا هغه څه دي چې ورته اړتیا لريد خواړو له لارې مصرف شوي ، د زعفرانو تخم د لیسین نشتوالی. له همدې امله، دا باید ستاسو په رژیم کې د پروټین یوازینۍ سرچینه نه وي.

فایبر

که تاسو غواړئ په خپل رژیم کې د فایبر اندازه زیاته کړئ ، تاسو کولی شئ په خپل رژیم کې د زعفرانو تخمونه شامل کړئ ، ځکه چې دوی په فایبر کې بډای دي. د هاضمې سره د مرستې او د کولمو د نباتاتو روغتیا ته وده ورکولو سربیره ، د زعفرانو تخم د قبض سره مبارزه کې مرسته کوي.

د دې فایبر هم ډیر اطمینان راوړي او په پایله کې ، د وزن کمولو هدف په رژیم کې ملاتړ کوي. سره له دې چې په فایبر کې بډای دی، د سینې د پوستکي یوه برخه د هضم کولو لپاره ستونزمنه ده، د فایبر لپاره د کولمو له لارې جذب ستونزمن کوي. له همدې امله، غوره کړئ چې دا په خاوره یا د اوړو په بڼه وخورئ.

ویټامینونه

د زعفرانو تخم په ویټامین B1 کې بډای دی. د تایامین په نوم پیژندل شوی، ویټامین B1 د نورمال میټابولیزم او د عصبي فعالیت تنظیم او ساتلو لپاره اړین دی. سربیره پردې، د سینې غوړ په ځانګړې توګه په ویټامین ای کې بډای دی، یو غوره انټي اکسیډنټ.

د دې دلیل لپاره، د دې تخمونو په خوړلو سره، تاسو به ستاسو روغتیا او فزیکي بڼه ښه کړئ، ځکه چې دا ویټامین د وخت دمخه عمر سره مبارزه کوي.

منرالونه

د ویټامینونو سربیره، د زعفرانو نورې ګټې د منرالونو بډایه کولو سره مطابقت لري. د دوی په خوړلو سره به تاسو وڅښئ:

• کلسیم: د سالم غاښونو او هډوکو لپاره غورهد اوستیوپوروسس او هډوکو د تخریب سره مبارزه کوي.

• مسو: د ودې، پراختیا او د بدن د ډیرو نورو کارونو لپاره یو اړین منرال دی.

• اوسپنه: د هیموګلوبین د تولید لپاره اړین دی، د وینې یوه برخه په بدن کې اکسیجن لیږدوي.

• Molybdenum: د بدن د انزایمونو سره مرسته کوي چې د ځینو امینو اسیدونو میتابولیزم لپاره مسؤل دي.

• مګنیزیم: د دماغ فعالیت ته وده ورکوي او د دماغ د ناروغیو نښو څخه راحت راوړي، لکه لکه فشار، اضطراب او خپګان.

• فاسفورس: د هډوکو او غاښونو د مهمو دندو په ګډون د بدن د سم فعالیت لپاره مناسب دی.

د انرژی له نظره، نسواري زعفران او طلایی زعفران ډیر سره ورته دي. په هرصورت، کله چې دا د خوند یا حتی د منرالونو او غذايي موادو غلظت ته راځي، یو څرګند توپیر شتون لري.

که تاسو غواړئ د ویټامین ای ډیر مصرف ولرئ، غوره انتخاب د نسواري زعفرانو تخم دی. په هرصورت، د نسواري نسواري پوستکي ډیر سخت او د هضم لپاره خورا ستونزمن وي. د هغو کسانو لپاره چې یو نرم بوی او په اسانۍ سره د هضم وړ پوستکي غواړي، د سرو زرو زعفران غوره دي. برسېره پردې، بریم د اومیګا 3 ډیر غلظت لري.

د زعفرانو ګټې

اوس چې تاسو د زعفرانو د تغذیې پروفایل په اړه ډیر پوهیږئ، تاسو باید د ګټو په اړه حیران یاست. لدې څخهتخم په ویټامینونو، مغذي موادو او منرالونو کې بډای دی. له همدې امله ، موږ لاندې ستاسو په روغتیا باندې اصلي اغیزې وړاندې کوو چې د زعفرانو د مصرف له امله رامینځته کیږي. تعقیب کړئ!

د کولمو فعالیت ښه کوي

ځکه چې دا په فایبر کې بډای دی ، د زعفرانو تخم د خواړو هضم پروسې کې ډیره مرسته کوي. د کولمو د نباتاتو روغتیا ته د ګټې اخیستنې او د قبضیت سره د مبارزې سربیره، د زعفرانو تخم د کولمو د فعالیت لپاره یو بل عالي لینر لري: د هغې پروټینونه.

د سبزیجاتو پروټینونو مقدار او ډول چې په زعفرانو کې موندل کیږي د کولمو اغیزې نرموي. ستونزې، په شمول د کولتس او کرون ناروغۍ. له همدې امله، که تاسو د خپل کولمو روغتیا ته وده ورکولو ته اړتیا لرئ، د زعفرانو تخم کولی شي یو ارزښتناکه ملګری وي.

دا د وینې شکر کنټرول کې مرسته کوي

د زعفرانو د تخمونو منظم مصرف یو ښه ملکیت دی. د وینې د شکر کچه کنټرولول. ځکه چې دا په فایبر کې بډای دی، د ګلوکوز لوړوالی راټیټوي، ځکه چې بوره د ژر جذبیدو مخه نیسي.

سربیره پردې، د فلیکس سیډ د لیګنان په نوم پیژندل شوي موادو کې بډایه دي، چې د شکر د چوټو د توازن لپاره مسؤل دي او کوم چې کار کوي. phytoestrogen چې د زړه د ستونزو له کمولو سره تړاو لري.

په دې کې موجود اومیګا ۳ د شکرې ناروغانو او یا د هغو کسانو لپاره هم ګټور دي چې غواړي د وینې د شکر کچه کنټرول کړي.وینه له همدې امله، د زعفرانو تخم د بدن د ګلاسیمیک شاخص د کنټرول لپاره خورا ښه متحد دی.

دا کولیسټرول کموي

ځکه چې دا په اومیګا 3 کې بډای دی، یو ښه غوړ او د بدن روغتیا لپاره اړین دی. د زعفرانو تخم په وینه کې د خراب کولیسټرول په کمولو کې کار کوي. د دې کولو لپاره، د زعفرانو تخمونه په خپل رژیم کې شامل کړئ، په غوره توګه د سرو زرو د زعفرانو تخمونه، ځکه چې دا په اومیګا 3 کې بډای دی، ترڅو د دې سوپر فوډ له ګټو څخه ښه ګټه پورته کړي.

که څه هم دا د کولیسټرول کمولو لپاره خورا ښه دی، په یاد ولرئ. دا معلومه ده چې د زعفرانو تخم په غوړو کې بډای دی چې حتی د کولیسټرول پرته، کولی شي د ډیر وزن سره مرسته وکړي که چیرې ډیر مصرف شي. له همدې امله، تل د وړ روغتیا مسلکي سره مشوره وکړئ ترڅو ستاسو په رژیم کې د زعفرانو د مدغم کولو غوره لاره ومومئ.

دا د وینې فشار کمولو کې مرسته کوي

ځکه چې دا په وینه کې د شکر تنظیم کولو دندو پورې اړه لري. او د کولیسټرول کمولو کې ، د زعفرانو ګټې هم د بدن عصبي سیسټم کې درک کیږي. له همدې امله، دا په عمومي توګه د خوړو یوه برخه ده چې هدف یې د وینې فشار کمولو پورې اړه لري.

دا یو خورا څو اړخیز خواړه دي

ځکه چې دا په مختلفو لارو مصرف کیدی شي لکه تیل اوړه یا حتی خام تخمونه، د زعفرانو سیډ یو خورا متناسب خواړه دي چې په اسانۍ سره د ټولو خواړو سره تطابق کوي.

چې دا نور هم کويبلنه دا حقیقت دی چې دا د خوړو خوند نه بدلوي، له همدې امله په اسانۍ سره په سلاد، جوس، حبوباتو، مستو، پاستا، لکه ډوډۍ او کیک او حتی فروفا کې اضافه کیږي. که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ د موسمي سلاد لپاره د هغې تېل وکاروئ، مګر په دې حالت کې، د هغې خوند، د طبیعي تخمونو په پرتله خورا شدید دی.

دا د وزن کمولو په پروسه کې اغیزمن دی

<3 ځکه چې دا په فایبر کې بډای دی، د زعفرانو تخم د وزن کمولو په پروسه کې خورا اغیزمن دی، د اضافي کیلو وزن کمولو کې مرسته کوي. دا ځکه چې د زعفرانو په دانه کې د فایبر مقدار له ځانه سره د تسکین احساس را منځته کوي او په پایله کې د بې ځایه خوړلو هیله کموي.

سربیره پردې، د زعفرانو تخم ګټور مواد لري چې پوستکي جوړوي او د وینې شکر کنټرولوي. کچه، لوږه کموي.

په هرصورت، په یاد ولرئ چې د زعفرانو تخم یو ډیر کالوري خواړه دي او که څه هم دا په ښه غوړ کې بډای دی، دا کولی شي، که په مبالغه ډول وخوړل شي، ستاسو د ورځني کالوري اندازه ډیروي. دا په اعتدال سره په خپلو خواړو کې اضافه کړئ.

دا د التهاب په وړاندې ګټور دی

د زعفرانو غذايي برخې هم د التهاب په وړاندې خورا ګټورې دي. ویټامین ای چې د نسواري زعفرانو په تخمونو کې په پراخه کچه شتون لري ، غوره طبیعي انټي اکسیډنټ دي ، د وړیا رادیکالونو رامینځته کول کموي چې په بدن کې د التهابي پروسې هڅولو وړتیا لري.او د بشپړ عمر لامل ګرځي.

که څه هم د زردالو تخم د ویټامین ای کم غلظت لري، د پوستکي هضم اسانه کوي.

د زړه د ناروغیو خطر کموي

ځکه چې د زعفرانو تخم دی. په omega 3s کې بډایه، دا معمولا د زړه د ناروغۍ خطر کموي. برسېره پردې، د زعفرانو تخم د لینګینونو یو له سترو سرچینو څخه دی، چې فعالیت یې د زړه د ستونزو د کم خطر سره تړاو لري.

ستاسو د قضیې لپاره غوره دوز موندلو لپاره، او همدارنګه د زعفرانو د خوړلو غوره لاره او د زړه د ناروغۍ خطر کم کړئ، د خپل ډاکټر، تغذیه پوه یا بل وړ روغتیایی متخصص سره خبرې وکړئ ترڅو ستاسو لپاره ترټولو مناسبه لاره وښیې.

د PMS او مینوپاز نښې کموي

د زعفرانو تخمونه بډایه دي. phytoestrogens، په بدن کې د اسټروجنیک یا antiestrogenic اغیزو وړتیا لري. له همدې امله، دا د هر هغه چا لپاره یو غوره متحد دی چې غواړي د PMS او مینوپاز نښې کمې کړي.

د اصلي برخو څخه چې په دې فعالیتونو اغیزه کوي isoflavones، phytosteroids او lignans دي چې د ښځینه هورمونونو د عمل او کنټرول وړتیا لري. په پایله کې، د زعفرانو تخم ستاسو په رژیم کې اضافه کیدی شي ترڅو د دې مغذي موادو څخه ګټه پورته کړي.

څنګه د زعفرانو تخم وخورئ او مخنیوی یې وکړئ

د زعفرانو د اصلي ګټو د پوهیدو وروسته، دزده کړئ چې دا باید څنګه وخوړل شي، په بیله بیا که چیرې ضد وي. لکه څنګه چې موږ به تاسو ته لاندې وښیو، دا مهمه ده چې په پام کې ونیسئ چې تاسو دا څنګه وخورئ، ترڅو تاسو د دې پیاوړي تخم څخه ډیری غذايي مواد ترلاسه کړئ. دا وګورئ!

ځمکه

د زعفرانو غوښه په فایبر کې بډایه ده. په هرصورت، د هاضمي سیسټم ماتول خورا ستونزمن دي. له همدې امله، که تاسو غواړئ چې د زعفرانو تخمونه په خپل رژیم کې شامل کړئ ترڅو د هغې د تیلو (اومیګا 3 او 6) او منرالونو (ویټامین ای، B1، کلسیم، مګنیزیم، اوسپنې او منګنیز) څخه ګټه پورته کړي، نو دا مهمه ده چې تاسو دا په خاوره کې وخورئ.

په یاد ولرئ کله چې د زعفرانو تخم پیس کړئ، د ریشې یوه لویه برخه به یې په ټپه ودریږي. سربیره پردې، دا چې په تخمونو کې موجود غوړي او ویټامینونه په لوړه کچه د اکسیډیز وړ دي، د وخت په تیریدو سره خپل کیفیت له لاسه ورکوي، نو دا غوره ده چې تاسو د مصرف کولو دمخه تخمونه په غوره توګه پیس کړئ.

که تاسو کار نه غواړئ، تاسو کولی شئ. د زعفرانو تخم وپیرئ مخکې له دې چې په ځمکه کې وي، مګر ډاډ ترلاسه کړئ چې د محصول بسته بندي په اسانۍ سره مهر او میټ وي، ځکه چې رڼا دا په اسانۍ سره خپل ځانګړتیاوې له لاسه ورکوي.

په سړو اوبو یا انفیوژن کې <7

بله ډیره اغیزمنه لاره د زعفرانو د تخم د خوړلو لپاره د دې غذايي موادو څخه ګټه پورته کول د سړو اوبو یا انفیوژن له لارې دي. د اوبو سره په تماس کې ، د زعفرانو تخم یو ډول جیلاتین جیل خوشې کوي چې په بدن کې یې هضم اسانه کوي.

د دې ډول مصرف کولو لپاره