ការពិចារណាទូទៅលើអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ពូជ flax

Flaxseed គឺជាគ្រាប់ពូជដែលមានវត្តមានកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពិភពលោក ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនរបស់វា។ បន្ថែមពីលើការសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងជាប្រភពបន្លែដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃអូមេហ្គា 3 គ្រាប់ពូជ flax គឺល្អសម្រាប់ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារពោះវៀន ថែមទាំងដើរតួក្នុងដំណើរការសម្រកទម្ងន់ និងកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ផងដែរ។

ព្រោះវាជាសារធាតុចម្រុះខ្លាំងណាស់។ អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ពូជ flax ត្រូវបានកត់សម្គាល់នៅក្នុងផ្នែកសំខាន់ៗផ្សេងទៀតព្រោះវាមានមុខងារប្រឆាំងនឹងការរលាក និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងរោគសញ្ញានៃ PMS ដែលមិនស្រួល និងអស់រដូវ។

ទោះបីជា "នៅក្នុងម៉ូដ" ក៏ដោយ។ ថ្មីៗនេះ ការប្រើប្រាស់របស់វាមិនមែនថ្មីៗនេះទេ ដោយសារតែប្រជាជនបុរាណក៏ដូចជាករណីរបស់ប្រជាជននៅ Mesopotamia បានដាំដុះវារួចហើយ។ ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍ និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអ្នកអាចស្រូបបាននៅពេលទទួលទាន flaxseed នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក យើងបានរៀបចំអត្ថបទនេះ។

ជាបឋម យើងបង្ហាញទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភរបស់វា ដោយបង្ហាញបន្តិចក្រោយមក ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។ និងវិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៃរបៀបប្រើប្រាស់វាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ សូមពិនិត្យមើលវា!

ទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភរបស់ flaxseed

Flaxseed គឺជាគ្រាប់ពូជនៃ flax ដែលជារុក្ខជាតិដូចគ្នាដែលវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានស្រង់ចេញដើម្បីផលិតក្រណាត់ដែលមានឈ្មោះដូចគ្នា។ នៅក្នុងផ្នែកដំបូងនេះ យើងបង្ហាញអ្នកពីទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភរបស់ flaxseed ដូច្នេះអ្នកអាចយល់បាន។វិធីដាំទឹកកន្លះលីត្រក្នុងខ្ទះ។ ពេល​វា​ពុះ​ហើយ​បិទ​ភ្លើង ហើយ​បន្ថែម​ប្រេងឆា ២ស្លាបព្រាបាយ។ ទុកវាចោលរយៈពេល 12 ម៉ោង ដើម្បីឱ្យវាបញ្ចេញប្រភេទជែលក្រាស់។ ដូច្នេះ ចូរទទួលទានគ្រាប់ពូជនៅក្នុងធញ្ញជាតិរបស់អ្នក ឬបន្ថែមវាទៅក្នុងទឹកដោះគោជូរ ឬទឹកផ្លែឈើ។

ប្រេង

ប្រេង Flaxseed គឺជាជម្រើសរហ័សសម្រាប់ការរួមបញ្ចូលវីតាមីន និងខ្លាញ់ល្អនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ សម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា 3 និង 6 ប្រេងនេះត្រូវបានទទួលដោយការចុចគ្រាប់របស់វាដោយត្រជាក់ ហើយល្អសម្រាប់អ្នកបួស អ្នកហូបបួស និងអ្នកដែលចង់បង្កើនការទទួលទានអូមេហ្គា 3 ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការមុខងារខួរក្បាល និងសរសៃឈាមបេះដូង។

ដើម្បីប្រើវា បន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេទៅសាឡាត់របស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត លាយវាជាមួយប្រេង ឬទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ ព្រោះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ខ្លាំង។ ដោយសារវាសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា 3 សូមទិញតែប្រេងល្ងដែលមានកញ្ចក់ងងឹត ដើម្បីធានាគុណភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនេះ។

ត្រូវចាំថាវាត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក និងឆ្ងាយពីពន្លឺ ដរាបណាកញ្ចប់របស់អ្នក ត្រូវបានបើក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់ ប្រេង flaxseed ត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អ្នក។

បន្ថែមគ្រាប់ពូជទៅក្នុងទម្លាប់របស់អ្នក និងរីករាយជាមួយអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃ flaxseed!

ដូចដែលយើងបង្ហាញនៅទូទាំងអត្ថបទ គ្រាប់ពូជ flax គឺជាធាតុដ៏សម្បូរបែបដែលមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។ ដូច្នេះ អ្នកត្រូវតែបន្ថែមគ្រាប់ពូជរបស់វាទៅក្នុងទម្លាប់របស់អ្នក ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។

ទោះបីជាគ្រាប់ពូជ flax ហាក់ដូចជាពិបាកចូលប្រើក៏ដោយ ក៏វាមិនមែនទេ។ ក្រៅពីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ វាក៏ជាប្រភពបន្លែដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃអូមេហ្គា 3 ដូច្នេះហើយ បានក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងចំណោមអ្នកដែលចង់បញ្ចូលសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏មានឥទ្ធិពលនេះទៅក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេ។

លើសពីនេះទៅទៀត Flaxseed មានច្រើន អត្ថប្រយោជន៍ដែលមានចាប់ពីការគ្រប់គ្រងសន្ទស្សន៍ glycemic របស់រាងកាយដល់ការកែលម្អសុខភាពនៃពោះវៀននិងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃការអស់រដូវ។ ទោះបីជាតូចក៏ដោយ គ្រាប់ពូជ flax គឺជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏មានឥទ្ធិពលសម្រាប់ជីវិតដែលមានសុខភាពល្អ និងមានគុណភាពជាងមុន។ ដូច្នេះ សូមពិចារណាប្រើប្រាស់ពួកវា!

អូមេហ្គា 3

គ្រាប់ពូជ flax មានជាតិខ្លាញ់ល្អប្រហែល 42% ។ ក្នុងចំណោមសមាសធាតុនៃមាតិកាខ្លាញ់ល្អនេះគឺអូមេហ្គា 3 ដែលរួមជាមួយនឹងអាស៊ីតខ្លាញ់ផ្សេងទៀត អូមេហ្គា 6 និងអាស៊ីតលីណូឡេក បង្កើតបាន 73% នៃបរិមាណខ្លាញ់ polyunsaturated នៅក្នុងគ្រាប់ពូជ flax ។

អូមេហ្គា 3 គឺជា អាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗសម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃខួរក្បាល ដូច្នេះការបញ្ចូល flaxseed ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកនឹងជួយរក្សាសុខភាពនៃសរីរាង្គដ៏សំខាន់នេះ។ លើសពីនេះ អូមេហ្គា 3 បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសុខភាពសរសៃឈាម។

ដោយសារវាជាប្រភពបន្លែនៃអូមេហ្គា 3 គ្រាប់ flax ជាទូទៅត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកបួស និងអ្នកបួសដែលចង់បញ្ចូលសារធាតុចិញ្ចឹមនេះនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ចាប់តាំងពី 100 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជ flax មានប្រហែល 19.81 ក្រាមនៃអូមេហ្គា 3 ។

ប្រូតេអ៊ីន

Flaxseed ក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនបន្លែផងដែរ។ រាល់ការទទួលទានគ្រាប់ពូជ flax 100 ក្រាម អ្នកនឹងទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 14.1 ក្រាម ទៅ 18 ក្រាម អាស្រ័យលើប្រភេទគ្រាប់ពូជ flax ។ ដូច្នេះ ដើម្បីធ្វើឱ្យសាឡាត់ អាហារសម្រន់ ឬអាហាររបស់អ្នកជាទូទៅមានជាតិប្រូតេអ៊ីន សូមពិចារណាបន្ថែមអាហារទំនើបនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

ទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ពូជ flax គឺស្រដៀងទៅនឹងទម្រង់នៃសណ្តែកសៀង។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បើទោះបីជាមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗក៏ដោយ នោះគឺជាការចាំបាច់ទទួលទានតាមរយៈរបបអាហារ គ្រាប់ពូជ flax ខ្វះ lysine ។ ដោយហេតុផលនេះ វាមិនគួរជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនតែមួយគត់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកទេ។

ជាតិសរសៃ

ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើនការទទួលទានជាតិសរសៃនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក អ្នកអាចរួមបញ្ចូលគ្រាប់ពូជ flax នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ដោយសារពួកវាសម្បូរជាតិសរសៃ។ បន្ថែមពីលើការជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងការកែលម្អសុខភាពរបស់រុក្ខជាតិពោះវៀន គ្រាប់ពូជ flax ជួយប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក។

សរសៃរបស់វាក៏នាំមកនូវការឆ្អែតកាន់តែច្រើន ហើយជាលទ្ធផលគឺជួយដល់របបអាហារដែលមានបំណងសម្រកទម្ងន់។ ទោះបីជាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃក៏ដោយ ប៉ុន្តែផ្នែកមួយនៃសំបក linseed គឺពិបាកក្នុងការរំលាយ ដែលធ្វើឱ្យវាពិបាកសម្រាប់ជាតិសរសៃក្នុងការស្រូបយកដោយពោះវៀន។ ដូច្នេះ ចូលចិត្តទទួលទានវាដី ឬក្នុងទម្រង់ម្សៅ។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាជាតិ thiamine វីតាមីន B1 គឺចាំបាច់សម្រាប់ការរំលាយអាហារធម្មតា និងសម្រាប់គ្រប់គ្រង និងរក្សាមុខងារសរសៃប្រសាទ។ លើសពីនេះ ប្រេង linseed ជាពិសេសសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

សម្រាប់ហេតុផលនេះ ដោយការទទួលទានគ្រាប់ពូជរបស់វា អ្នកនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាព និងរូបរាងរាងកាយរបស់អ្នក ព្រោះវីតាមីននេះក៏ប្រឆាំងនឹងភាពចាស់មុនអាយុផងដែរ។

សារធាតុរ៉ែ

បន្ថែមពីលើវីតាមីន អត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតនៃគ្រាប់ពូជ flax ត្រូវគ្នាទៅនឹងភាពសម្បូរបែបនៃសារធាតុរ៉ែ។ តាមរយៈការទទួលទានវា អ្នកនឹងទទួលទាន៖

• កាល់ស្យូម៖ ល្អសម្រាប់ធ្មេញ និងឆ្អឹងដែលមានសុខភាពល្អ ល្អបំផុតសម្រាប់ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺពុកឆ្អឹង និងការធ្វើឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយឆ្អឹង។

• ទង់ដែង៖ ជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ ការអភិវឌ្ឍន៍ និងមុខងាររាងកាយជាច្រើនទៀត។

• ជាតិដែក៖ ចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតអេម៉ូក្លូប៊ីន ដែលជាធាតុផ្សំនៃឈាមដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះ ដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីហ្សែនក្នុងរាងកាយ។

• ម៉ូលីបដិនមៈ ជួយអង់ស៊ីមរាងកាយដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការបំប្លែងសារជាតិអាស៊ីតអាមីណូមួយចំនួន។

• ម៉ាញ៉េស្យូម៖ ពង្រឹងមុខងារខួរក្បាល និងនាំមកនូវការធូរស្រាលពីរោគសញ្ញាជំងឺនៃចិត្ត ដូចជា ដូចជាភាពតានតឹង ការថប់បារម្ភ និងការធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

• ផូស្វ័រ៖ ល្អសម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃរាងកាយ រួមទាំងមុខងារសំខាន់ៗទាក់ទងនឹងឆ្អឹង និងធ្មេញ។

គ្រាប់ពូជ flax ពណ៌ត្នោតគឺល្អជាង flaxseed មាស?

បើនិយាយពីថាមពល គ្រាប់ពូជ flaxseed ពណ៌ត្នោត និងពណ៌មាសគឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលនិយាយអំពីរសជាតិ ឬសូម្បីតែកំហាប់នៃសារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹម វាមានភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានវីតាមីន E ខ្ពស់ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺគ្រាប់ flaxseed ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អង្កាមពណ៌ត្នោតគឺរឹងជាង និងពិបាករំលាយជាង។ សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ចង់​បាន​រសជាតិ​ស្រាល​ជាង​មុន និង​ស្បែក​ងាយ​រំលាយ គ្រាប់ flaxseed ពណ៌​មាស​គឺ​ល្អ​បំផុត​។ លើសពីនេះទៀត bream មានកំហាប់ខ្ពស់នៃ Omega 3។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ flaxseed

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងបន្ថែមអំពីទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភរបស់ flaxseed អ្នកត្រូវតែឆ្ងល់អំពីអត្ថប្រយោជន៍ នៃនេះ។គ្រាប់ពូជសម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុចិញ្ចឹម និងសារធាតុរ៉ែ។ ដូច្នេះ យើងសូមបង្ហាញជូនខាងក្រោម ផលប៉ះពាល់សំខាន់ៗលើសុខភាពរបស់អ្នក ដែលបណ្តាលមកពីការទទួលទានគ្រាប់ពូជ flax។ អនុវត្តតាម!

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារពោះវៀន

ព្រោះវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ គ្រាប់ពូជ flax ជួយច្រើនក្នុងដំណើរការរំលាយអាហារ។ បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់រុក្ខជាតិពោះវៀន និងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការទល់លាមកជាមួយនឹងសរសៃរបស់វា គ្រាប់ flaxseed មានស្រទាប់ល្អមួយទៀតសម្រាប់ដំណើរការពោះវៀន៖ ប្រូតេអ៊ីនរបស់វា។

បរិមាណ និងប្រភេទប្រូតេអ៊ីនបន្លែដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ពូជ flax បន្ទន់ឥទ្ធិពលនៃពោះវៀន។ បញ្ហារួមទាំង colitis និងជំងឺ Crohn ។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកែលម្អសុខភាពពោះវៀនរបស់អ្នក គ្រាប់ flaxseed អាចជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏មានតម្លៃ។

វាជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម

លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏ល្អនៃការទទួលទានគ្រាប់ពូជ flaxseed ជាទៀងទាត់គឺឥទ្ធិពលរបស់វា។ នៃការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដោយសារតែវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ កម្រិតជាតិស្ករត្រូវបានកាត់បន្ថយ ដោយសារជាតិស្ករត្រូវបានរារាំងមិនឱ្យស្រូបយកបានលឿនពេក។

លើសពីនេះ គ្រាប់ពូជ flax គឺសម្បូរទៅដោយសារធាតុដែលគេស្គាល់ថា lignans ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះតុល្យភាពកម្រិតកំពូលនៃជាតិស្ករ និងដែលធ្វើការជា phytoestrogen ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការកាត់បន្ថយបញ្ហាបេះដូង។

អូមេហ្គា 3 ដែលមាននៅក្នុងពួកវាក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬសម្រាប់អ្នកដែលចង់គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ឈាម។ ដូច្នេះហើយ flaxseed គឺជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏ល្អក្នុងការគ្រប់គ្រងសន្ទស្សន៍ glycemic របស់រាងកាយ។

វាជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល

ព្រោះវាសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា 3 ដែលជាខ្លាញ់ល្អ និងចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពខួរក្បាល។ គ្រាប់ពូជ flax ដើរតួក្នុងការកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ក្នុងឈាម។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន បន្ថែមគ្រាប់ពូជ flax ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក និយមគ្រាប់ flax មាស ព្រោះវាមានជាតិអូមេហ្គា 3 ច្រើន ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែប្រសើរឡើងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ superfood នេះ។

ទោះបីជាវាល្អសម្រាប់បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក៏ដោយ ក៏ត្រូវចាំថា វាត្រូវបានគេដឹងថា flaxseed សម្បូរទៅដោយប្រេងដែលសូម្បីតែគ្មានកូលេស្តេរ៉ុលអាចរួមចំណែកដល់ការលើសទម្ងន់ប្រសិនបើទទួលទានលើស។ ដូច្នេះ តែងតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញសុខភាពដែលមានសមត្ថភាព ដើម្បីស្វែងរកវិធីល្អបំផុតក្នុងការរួមបញ្ចូល flaxseed ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

វាជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម

ព្រោះវាទាក់ទងនឹងមុខងារគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ហើយនៅក្នុងការកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ពូជ flax ក៏ត្រូវបានគេដឹងនៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមរបស់រាងកាយផងដែរ។ ដូច្នេះហើយ ជាទូទៅវាគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃរបបអាហារដែលគោលបំណងរបស់វាទាក់ទងទៅនឹងការកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។

វាជាអាហារដែលមានលក្ខណៈចម្រុះបំផុត

ព្រោះវាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងវិធីផ្សេងៗដូចជាប្រេងជាដើម។ ម្សៅ ឬសូម្បីតែគ្រាប់ឆៅ គ្រាប់ពូជ flax គឺជាអាហារដ៏សម្បូរបែបបំផុតដែលអាចសម្របខ្លួនបានយ៉ាងងាយស្រួលទៅនឹងអាហារទាំងអស់។

ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែច្រើនការអញ្ជើញគឺជាការពិតដែលថាវាមិនផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃអាហារដូច្នេះត្រូវបានបន្ថែមយ៉ាងងាយស្រួលទៅក្នុង salads, ទឹកផ្លែឈើ, ធញ្ញជាតិ, ទឹកដោះគោជូរ, pastas ជាទូទៅដូចជានំបុ័ងនិងនំខេកនិងសូម្បីតែ farofas ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត អ្នកអាចប្រើប្រេងរបស់វាដើម្បីរដូវ salads ប៉ុន្តែរសជាតិរបស់វា ក្នុងករណីនេះគឺខ្លាំងជាងគ្រាប់ពូជនៅក្នុងធម្មជាតិ។

វាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងដំណើរការសម្រកទម្ងន់

ដោយសារតែវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ គ្រាប់ពូជ flax មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងដំណើរការសម្រកទម្ងន់ ជួយកាត់បន្ថយគីឡូបន្ថែម។ នេះគឺដោយសារតែបរិមាណនៃជាតិសរសៃនៅក្នុងគ្រាប់ពូជ flax នាំមកជាមួយវានូវអារម្មណ៍នៃការឆ្អែត ហើយជាលទ្ធផលកាត់បន្ថយការចង់ញ៉ាំអាហារដែលមិនមានជាតិសរសៃ។ កម្រិត កាត់បន្ថយការឃ្លាន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចូរចាំថា flaxseed គឺជាអាហារដែលមានកាឡូរីច្រើន ហើយទោះបីជាវាសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់ល្អក៏ដោយ វាអាចបង្កើនការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ បន្ថែមវាក្នុងកម្រិតមធ្យមទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។

វាមានប្រយោជន៍ប្រឆាំងនឹងការរលាក

សមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភនៃគ្រាប់ពូជ flax ក៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងប្រឆាំងនឹងការរលាកផងដែរ។ វីតាមីន E ដែលមានច្រើននៅក្នុងគ្រាប់ flax ពណ៌ត្នោត គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដ៏ល្អ កាត់បន្ថយការបង្កើតរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលមានសមត្ថភាពជំរុញដំណើរការរលាកក្នុងរាងកាយ។និងបង្កឱ្យមានភាពចាស់ទាំងស្រុង។

ទោះបីជាគ្រាប់ flaxseed ពណ៌មាសមានកំហាប់វីតាមីន E ទាបក៏ដោយ ស្បែករបស់វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារ។

កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង

ដោយសារគ្រាប់ពូជ flax គឺ សម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា 3s ដែលជាទូទៅត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ លើសពីនេះទៀត flaxseed គឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យបំផុតមួយនៃ lignans ដែលមុខងាររបស់វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃបញ្ហាសរសៃឈាមបេះដូង។

ដើម្បីស្វែងយល់ពីកម្រិតថ្នាំដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ករណីរបស់អ្នក ក៏ដូចជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការទទួលទាន flaxseed និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភ ឬអ្នកជំនាញផ្នែកសុខភាពដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ផ្សេងទៀត ដើម្បីបង្ហាញពីមធ្យោបាយសមស្របបំផុតសម្រាប់អ្នក។

កាត់បន្ថយរោគសញ្ញា PMS និងអស់រដូវ

គ្រាប់ Flaxseed សម្បូរទៅដោយ phytoestrogens ដែលមានសមត្ថភាពមានឥទ្ធិពល estrogenic ឬ antiestrogenic នៅក្នុងខ្លួន។ ដូច្នេះហើយ វាគឺជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់កាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃ PMS និងការអស់រដូវ។

ក្នុងចំណោមសមាសធាតុសំខាន់ៗដែលមានឥទ្ធិពលលើមុខងារទាំងនេះគឺ isoflavones, phytosteroids និង lignans ដែលមានសមត្ថភាពធ្វើសកម្មភាព និងគ្រប់គ្រងអ័រម៉ូនភេទស្រី។ ដូច្នេះហើយ គ្រាប់ពូជ flax អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា។

របៀបប្រើប្រាស់ flaxseed និង contraindications

បន្ទាប់ពីយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗនៃ flaxseed នោះ ពេលវេលានៃរៀនពីរបៀបដែលវាគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ក៏ដូចជាប្រសិនបើមាន contraindications ។ ដូចដែលយើងនឹងបង្ហាញអ្នកនៅខាងក្រោម វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការចងចាំពីរបៀបដែលអ្នកទទួលទានវា ដូច្នេះអ្នកអាចទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនបំផុតពីគ្រាប់ដ៏មានឥទ្ធិពលនេះ។ សូមពិនិត្យមើលវា!

ដី

សំបកគ្រាប់ flax សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាកាន់តែពិបាកក្នុងការបំបែកនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់បញ្ចូល flaxseed ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីប្រេងរបស់វា (អូមេហ្គា 3 និង 6) និងសារធាតុរ៉ែ (វីតាមីន E, B1, កាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ជាតិដែក និងម៉ង់ហ្គាណែស) វាជារឿងសំខាន់ដែលអ្នកត្រូវទទួលទានវា។

សូមចងចាំថា នៅពេលកិនគ្រាប់ពូជ flax មួយផ្នែកធំនៃសរសៃរបស់វានឹងត្រូវបានសម្របសម្រួល។ ជាងនេះទៅទៀត ដោយសារប្រេង និងវីតាមីនដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ពូជរបស់វាអាចកត់សុីបានខ្ពស់ បាត់បង់គុណភាពតាមពេលវេលា វាជាការល្អដែលអ្នកកិនគ្រាប់ពូជមុននឹងទទួលទាន។

ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ធ្វើការទេ អ្នកអាច ទិញគ្រាប់ពូជ flax រួចហើយ ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាការវេចខ្ចប់របស់ផលិតផលត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់យ៉ាងងាយស្រួល និងស្អិតជាប់ ដោយសារតែពន្លឺធ្វើឱ្យវាបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាយ៉ាងងាយស្រួល។

នៅក្នុងទឹកត្រជាក់ ឬ infusions

វិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយទៀត ការទទួលទានគ្រាប់ពូជ flax ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វាគឺតាមរយៈទឹកត្រជាក់ ឬ infusions ។ នៅពេលប៉ះនឹងទឹក គ្រាប់ពូជ flax បញ្ចេញប្រភេទ gelatinous gel ដែលជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហាររបស់វានៅក្នុងរាងកាយ។

ដើម្បីទទួលទានវាតាមវិធីនេះ។