Nêrînên giştî yên li ser feydeyên tovê felqê

Tovê kelan tovek e ku ji ber gelek feydeyên xwe yên tenduristiyê di parêza cîhanê de zêde tê dîtin. Ji bilî ku ji hêla fîberê ve dewlemend e û çavkaniyek nebatî ya hêja ya Omega 3 ye, tovê felq ji bo baştirkirina fonksiyona rûvî jî hêja ye, di heman demê de di pêvajoya kêmkirina kîloyan de û di kêmkirina kolesterolê xirab de jî tevdigere.

Ji ber ku ew pir cûrbecûr e. feydeyên tovê kerê di warên din ên pir girîng de têne destnîşan kirin, ji ber ku ew xwedî fonksiyonek dijî-înflamatuar e û xetera nexweşiya dil û nîşanên PMS-ya nerehet û menopause kêm dike.

Tevî ku "di modê de" ye. Di van demên dawîn de, vexwarina wê ne nû ye, ji ber ku gelên kevnar, mîna gelên Mezopotamyayê, berê ew çandine. Ji bo ku hûn feyde û xurdemeniyên ku hûn dikarin di parêza xwe de bixwinin tovê kaş fêm bikin, me ev gotar amade kiriye.

Di destpêkê de, em profîla wê ya xurekan pêşkêşî dikin û di demek kurt de, li ser feydeyên wê bêtir hûrgulî diyar dikin. û awayên bandorker ên ku meriv wê çawa rast vexwe. Binêrin!

Profîla xurekiya tovê kerê

Tovê kelan tovê kerê ye, heman riweka ku madeya xav jê tê derxistin da ku qumaşê bi heman navî were hilberandin. Di vê beşa destpêkê de, em profîla xwarina tovê flax nîşanî we didin, da ku hûn wiya fam bikinrê, nîv lître av di tepsiyekê de bikelînin. Dema ku kel bû, agir bitemirînin û 2 kevçîyên kerînê lê bikin. Bihêlin 12 saetan bisekine, da ku ew celebek gêlekek stûr derkeve. Ji ber vê yekê, tovên di nav dexlên xwe de bixwin an jî li mast an ava fêkiyan zêde bikin.

Rûn

Rûnê tovê kelê vebijarkek bilez e ji bo ku vîtamîn û rûnên baş di parêza xwe de bicîh bikin. Bi omega 3 û 6 dewlemend e, ev rûn bi sarkirina tovên wê tê bidestxistin û ji bo vegan, zebzeyan û kesên ku dixwazin xwarina xweya omega 3 çêtir bikin, ku ji bo fonksiyona mêjî û fonksiyonên dil û damarî girîng e, îdeal e.

Ji bo bi kar anîna wê, kevçîyek çayê têxin salata xwe. Heke hûn tercîh dikin, wê bi rûn an sosên din re tevlihev bikin, ji ber ku ew xwedan tama gûzê ya pir xurt e. Ji ber ku ew bi omega 3 dewlemend e, tenê rûnê tovê hinarê bikire ku şûşeyek tarî heye, da ku kalîteya vê xurdeyê garantî bike.

Bînin bîra xwe ku divê ew di sarincê de û dûrî ronahiyê were hilanîn. tê vekirin. Heger hûn dixwazin rûnxwarinê kêm bikin, rûnê tovê kerê ji we re berevajî ye.

Tovê xwe têxin nav rûtîniya xwe û ji hemû feydeyên tovê kerê sûd werbigirin!

Wekî ku em li seranserê gotarê destnîşan dikin, tovê felq hêmanek pir jêhatî ye ku bi gelek feydeyên tenduristiyê ve girêdayî ye. Ji ber vê yekê, divê hûntovên wê têxin nav rûtîniya xwe da ku hûn bikarin ji hemû feydeyên wê sûd werbigirin.

Tevî ku tovê kerê wekî xwarinek ku gihîştina wê dijwar xuya dike jî, ne wusa ye. Digel ku tamxweş û xurek e, ew çavkaniyek nebatî ya hêja ya omega 3 ye û ji ber vê yekê, di nav mirovên ku dixwazin vê xurekê bi hêz têxin nav jiyana xwe de, her ku diçe populer bûye.

Herwiha, tovê kelê gelek feydeyên ku ji kontrolkirina îndeksa glycemîkî ya laş bigire heya başkirina tenduristiya rîya rûvî û kêmkirina nîşanên menopausalê vedihewîne. Her çend piçûk be jî, tovên kelan hevalbendên hêzdar in ji bo jiyanek tendurist û bi kalîtetir. Ji ber vê yekê, li ser vexwarina wan bifikirin!

Omega 3

Di tovên kelan de %42 rûnên baş hene. Di nav pêkhateyên vê naveroka rûn a baş de omega 3 heye, ku ligel asîdên rûn ên din, omega 6 û asîda lînoleîk, %73 ji mîqdara rûnên pir ne têrbûyî yên tovê kerê pêk tîne.

Omega 3 an asîda rûnê ya bingehîn ji bo xebata rast a mêjî, ji ber vê yekê tevlêkirina tovê felqê di parêza we de dê bibe alîkar ku tenduristiya vê organê girîng biparêze. Wekî din, omega 3 kolesterolê xirab kêm dike û bi tenduristiya damaran re têkildar e.

Ji ber ku ew çavkaniyek nebatî ya omega 3 ye, tovê felq bi gelemperî ji bo vegan û zebzeyan tê pêşniyar kirin. , ji ber ku di 100 gr tovê kelan de bi qasî 19,81 gram omega 3 heye.

Proteîn

Di heman demê de tovê kelan çavkaniyek baş a proteîna nebatî ye. Ji bo her 100 gram tovê kerê ku were xwarin, hûn ê li gorî celebê tovê kerê bi qasî 14,1 g heya 18 g proteîn bixwin. Ji ber vê yekê, ji bo ku salat, xwarin û xwarina we bi gelemperî bêtir proteîn çêbike, bifikirin ku vê superxwarinê li parêza xwe zêde bikin.

Profîla asîdên amînî yên ku di tovê kerê de têne dîtin pir dişibin profîla fasûlyeyên soya. Lêbelê, tevî ku asîdên amînî yên bingehîn hene, ango yên ku hewce neBi parêzê ve tê vexwarin, tovê kerê lîzinê kêm e. Ji ber vê sedemê, divê ew di parêza we de ne tenê çavkaniya proteînê be.

Fiber

Heke hûn dixwazin di parêza xwe de fêkiyê zêde bikin, hûn dikarin tovên kelan têxin nav parêza xwe. ji ber ku ew bi fiber dewlemend in. Tovê kaş ji bilî arîkariya helandinê û başkirina tenduristiya flora rûvî, alîkariya şerkirina qebizbûnê dike.

Lîvên wê jî zêdetir têrbûnê tîne û ji ber vê yekê di parêzên ku bi armanca kêmkirina kîloyan têne piştgirî kirin. Digel ku ji hêla fiberê ve dewlemend e jî, beşek ji şêlê tovê xezalê bizehmet e, ji ber vê yekê jî zehmet e ku fêk ji hêla rûvî ve were kişandin. Ji ber vê yekê, tercîh bikin ku ew bi ard an jî bi ard bixwin.

Vîtamîn

Tovê kelan ji hêla vîtamîna B1 ve dewlemend e. Wekî thiamine tê zanîn, vîtamîna B1 ji bo metabolîzma normal û ji bo birêkûpêkkirin û domandina fonksiyona neuralî pêdivî ye. Ji bilî vê rûnê tovê hinar bi taybetî bi vîtamîna E, antîoksîdanek hêja, dewlemend e.

Ji ber vê yekê, bi xwarina tovên wê hûn ê tendurustî û xuyangiya xwe baştir bikin, ji ber ku vîtamîn li dijî pîrbûna pêşwext jî têdikoşe.

Mîneral

Ji xeynî vîtamînan, feydeyên din ên tovê kaşûnê bi dewlemendiya wê ya mîneral re têkildar in. Bi vexwarina wan hûn ê bixwin:

• Kalsiyûm: ji bo diran û hestiyên saxlem îdeal e, ji boTêkoşîna li dijî osteoporozê û dekalsîfasyona hestî dike.

• Sifir: mîneralek bingehîn ji bo mezinbûn, pêşkeftin û gelek karên din ên laş.

• Hesin: ji bo hilberîna hemoglobînê, ku pêkhateyek xwînê berpirsiyar e. veguheztina oksîjenê di laş de.

• Molybdenum: alîkariya enzîmên laş dike ku ji metabolîzma hin asîdên amînî berpirsiyar in.

• Magnesium: fonksiyonên mêjî zêde dike û ji nîşanên nexweşiyên hiş rehet dike, wek mînak. wek stres, fikar û depresyonê.

• Fosfor: îdeal e ji bo birêkûpêkkirina laş, tevî karên girîng ên girêdayî hestî û diranan.

Tovê kerê qehweyî ji kelê zêrîn çêtir e?

Di warê enerjiyê de, tovê kelê qehweyî û tovê kelê zêrîn pir dişibin hev. Lêbelê, dema ku dor tê ser çêjê an tewra berhevkirina mîneralan û xurdeyan, cûdahiyek berbiçav heye.

Heke hûn vexwarinek zêde ya Vîtamîn E dixwazin, bijareya çêtirîn tovê kerê qehweyî ye. Lêbelê, çermê tovê kenê qehweyî hişktir e û jêhatina wê dijwartir e. Ji bo kesên ku tama siviktir û çermek hêsantir dixwazin dixwazin, tovê kelê zêrîn çêtirîn e. Digel vê yekê, bream xwedan giraniya Omega 3 zêde ye.

Feydeyên tovê kerê

Niha ku hûn di derheqê profîla xurekiya tovê kerê de bêtir zanin, divê hûn li ser feydeyên wê meraq bikin. ji vêtov ji hêla vîtamîn, xurdemenî û mîneralan ve ewqas dewlemend e. Ji ber vê yekê, em li jêr bandorên sereke yên li ser tenduristiya we yên ku ji ber vexwarina tovê felqê çêdibin pêşkêş dikin. Bişopînin!

Xebata rûvî çêtir dike

Ji ber ku ew ji hêla fîberê ve dewlemend e, tovên kelan di pêvajoyên helandina xwarinê de gelek alîkariyê dikin. Ji bilî sûdwergirtina ji bo tenduristiya flora rûvî û şerkirina qebizbûnê bi fîberên xwe, tovê felq ji bo xebata rûvî xelekek din a girîng heye: proteînên wê.

Miqdar û cureyê proteînên nebatî yên ku di tovê kerê de têne dîtin, bandorên rûvî nerm dike. pirsgirêkên, di nav de colitis û nexweşiya Crohn. Ji ber vê yekê, heke hûn hewce ne ku tenduristiya zikê xwe baştir bikin, tovê felq dikare bibe hevalbendek hêja.

Ew ji bo kontrolkirina şekirê xwînê dibe alîkar

Taybetmendiyek hêja ya vexwarina birêkûpêk a tovên tovê kerê bandora wê ye. kontrolkirina asta şekirê xwînê. Ji ber ku ew ji hêla fîberê ve dewlemend e, lûtkeyên glukozê kêm dibin, ji ber ku şekir zû nayê helandin.

Herwiha, tovê kaş bi madeyên ku bi navê lîgnan têne zanîn dewlemend e, berpirsiyarê hevsengkirina lûtkeyên şekir e û wekî parêzek kar dike. phytoestrogen, bi kêmkirina pirsgirêkên dil ve girêdayî ye.

Omega 3 ya ku di wan de heye ji bo nexweşên şekir an jî ji bo kesên ku dixwazin asta şekirê xwînê kontrol bikin bikêr e.xwîn. Ji ber vê yekê, tovê felq ji bo kontrolkirina îndeksa glycemîk a laş hevalbendek hêja ye.

Kolesterolê kêm dike

Ji ber ku ew bi omega 3 dewlemend e, rûnek baş e û ji bo tenduristiya laş girîng e. mejî , tovê kelan di kêmkirina kolesterolê xerab di xwînê de dike. Ji bo vê yekê, tovên kanan têxin parêza xwe, bi tercîhî tovên kerê yên zêrîn, ji ber ku bi omega 3 dewlemendtir e, ji bo ku hûn ji feydeyên vê superxwarinê baştir sûd werbigirin.

Tevî ku ew ji bo kêmkirina kolesterolê pir baş e jî, ji bîr mekin ku Tê zanîn ku tovê kerê bi rûn dewlemend e, ku bêyî kolesterolê jî, heke zêde were vexwarin dikare bibe sedema kîloyên zêde. Ji ber vê yekê, her gav bi pisporek tenduristî ya jêhatî re şêwir bikin da ku hûn riya çêtirîn a entegrekirina tovê felqê di parêza xwe de bibînin.

Ew dibe alîkar ku tansiyona xwînê kêm bike

Ji ber ku ew bi fonksiyonên rêziknameya şekirê di xwînê de têkildar e. û di kêmkirina kolesterolê de, feydeyên tovê felqê di pergala damarên laş de jî têne dîtin. Ji ber vê yekê, ew bi gelemperî beşek yekbûyî ya parêzan e ku armancên wan bi kêmkirina tansiyona xwînê ve girêdayî ne.

Ew xwarinek pir pirreng e

Ji ber ku dikare bi awayên cûda wekî rûn were vexwarin. , ard an jî tovên xav jî, tovê çir xwarinek pir pirreng e ku bi hêsanî xwe bi hemî xwarinên xwe ve diguncîne.

Ev jî wê hê bêtir dikebalkêş ev e ku ew tama xwarinê naguherîne, ji ber vê yekê bi hêsanî li selete, şîranî, ceh, mast, pasta bi giştî, wek nan û kek û heta farofan tê zêdekirin. Ger hûn tercîh bikin, hûn dikarin rûnê wê ji bo seleteyan bi kar bînin, lê tama wê, di vê rewşê de, ji tovên xwezayê pir zexmtir e.

Di pêvajoya kêmkirina kîloyan de bi bandor e

Ji ber ku ew ji aliyê fîberê ve dewlemend e, tovê çil di pêvajoya kêmkirina kîloyan de pir bi bandor e, ji bo kêmkirina kîloyên zêde dibe alîkar. Ji ber ku mîqdara fîberê di tovê kerê de hesta têrbûnê bi xwe re tîne û ji ber vê yekê jî xwesteka xwarinê ya bêsînor kêm dike.

Herwiha di tovê kerê de maddeyên kêrhatî hene ku çermê wê pêk tînin û dikarin şekirê xwînê kontrol bikin. astên xwe, birçîbûnê kêm dike.

Lê belê, ji bîr mekin ku tovê kalo xwarinek pir kalorî ye û her çend ew ji hêla rûnên baş ve dewlemend be jî, heke bi rengek zêde were vexwarin, dikare kaloriya weya rojane zêde bike. Bi nermî li xwarinên xwe zêde bikin.

Li hember iltîhaba bikêrhatî ye

Pêkhateyên xurekan ên tovê kerê jî li hember iltîhaba pir bikêr in. Vîtamîn E, ku di tovên felqê qehweyî de bi pirranî heye, antîoksîdanên xwezayî yên hêja ne, avakirina radîkalên azad ên ku dikarin pêvajoyên înflamatuar di laş de pêşve bibin kêm dikin.û dibe sedema pîrbûna tam.

Tevî ku tovê kerê zêr xwedî kêmbûna vîtamîna E ye jî, çermê wê hêsantir tê helandin.

Metirsiya nexweşiya dil kêm dike

Ji ber ku tovê kerê omega 3 dewlemend e, ew bi gelemperî bi kêmbûna xetera nexweşiya dil ve girêdayî ye. Ji bilî vê, tovê felq yek ji çavkaniyên herî mezin ên lignanan e, ku fonksiyona wê bi kêmbûna metirsiya pirsgirêkên dil-vaskuler ve girêdayî ye.

Ji bo ku hûn dozaja çêtirîn ji bo doza we bibînin, û her weha awayê çêtirîn ji bo vexwarina tovê kerê û metirsiya nexweşiya dil kêm bike, bi doktor, parêzvan an pisporê tenduristiyê yê din re bipeyive da ku riya herî guncaw ji we re destnîşan bike.

PMS û nîşaneyên menopauseyê kêm dike

Tovê kelê dewlemend e. phytoestrogens, ku dikarin di laş de xwedî bandorên estrojenîk an antîestrojenîk bin. Ji ber vê yekê, ew ji bo her kesê ku dixwaze nîşanên PMS û menopause kêm bike hevalbendek hêja ye.

Di nav pêkhateyên sereke yên ku bandorê li van fonksiyonan dikin isoflavones, phytosteroids û lignans in, ku dikarin hormonên jinan tevbigerin û kontrol bikin. Ji ber vê yekê, tovê kerê dikare li parêza we were zêdekirin da ku ji xurdemeniyên wê sûd werbigirin.

Meriv çawa tovê kerê vedixwe

Piştî têgihîştina feydeyên sereke yên tovê kerê, demafêr bibin ka ew çawa divê were vexwarin, û hem jî heke berevajî hene. Wekî ku em ê li jêr nîşanî we bidin, girîng e ku hûn bala xwe bidin ka hûn wê çawa vedixwin, da ku hûn herî zêde ji xurdemeniyên vê tovê hêzdar bikar bînin. Binêrin!

Erdê

Hêweya tovê kelê ji hêla fiberê ve dewlemend e. Lêbelê, di pergala digestive de hilweşandin dijwartir e. Ji ber vê yekê, heke hûn dixwazin tovê felqê têxin nav parêza xwe da ku ji rûnên wê (omega 3 û 6) û mîneralên (vîtamîn E, B1, kalsiyûm, magnesium, hesin û manganez) sûd werbigirin, girîng e ku hûn wê bixurînin. 4> 3 Bînin bîra xwe ku gava tovê kerê hûr bikin, dê beşek mezin ji têlên wê têk biçin. Wekî din, ji ber ku rûn û vîtamînên ku di tovên wê de hene pir zêde oksîde dibin, bi demê re kalîteya xwe winda dikin, îdeal e ku hûn tov bi erzanî berî vexwarinê bişirînin.

Heke hûn nexwazin Heke hûn kar bixwazin, hûn dikarin tovê kerê jixwe şînkirî bikire, lê pê ewle be ku ambalaja hilberê bi hêsanî were girtin û mat be, ji ber ku ronahiyê dihêle ku ew bi hêsanî taybetmendiyên xwe winda bike.

Di ava sar an înfuzyonê de

Rêyek din a pir bi bandor vexwarina tovê kerê ji bo sûdwergirtina ji xurdemeniyên wê bi ava sar an înfuzyonê ye. Di têkiliya bi avê re, tovê kerîn celebek gêlê jelatînî derdixe ku di laş de helandina wê hêsantir dike.

Bi vî rengî vexwarin