Generelle betraktninger om fennikelte

Generelt har fennikelte svært gunstige egenskaper for helsen, og virker fremfor alt som et krampestillende, anti-inflammatorisk, vermifuge og muskelavslappende middel. Derfor kan bladene og frøene brukes til å bekjempe infeksjoner, forstoppelse, menstruasjonssmerter og fordøyelsesproblemer.

Det finnes også andre måter å bruke fennikel på, gjennom tinktur og kapsler. Du må imidlertid være forsiktig og konsumere te med samvittighet for ikke å skade helsen din. I tillegg er denne planten kontraindisert under noen omstendigheter. Derfor er det ideelle å konsumere det under medisinsk tilsyn eller av en urtelege.

I denne artikkelen kan du lære alt om fennikel, en aromatisk urt som også brukes over hele verden i matlaging for å lage søte og salte retter. For å lære mer, finn ut nedenfor.

Fennikel, egenskaper og brukte deler av planten

Fennikel er en medisinplante mye brukt i middelhavskjøkkenet og ofte forvekslet med fennikel, på grunn av at frøene og duftene ligner. Det er imidlertid forskjeller som er enkle å identifisere.

I dette emnet vil fennikel bli diskutert på en mer omfattende måte, dens egenskaper, hvilke deler av planten som vanligvis brukes og hvordan teen tilberedes, for å trekke ut alle fordelene det gir. dette ugressetepilepsi. Dette er fordi te fra denne urten kan forsterke disse komorbiditetene, i tillegg til å ikke anbefale interaksjon med andre medisiner, for ikke å redusere deres effektivitet.

Gravide

Fennikelte bør ikke konsumeres av gravide, da den har en tendens til å stimulere til en økning i østrogen, i tillegg til å forårsake sterke livmorsammentrekninger, som kan føre til spontanabort. Det er verdt å merke seg at tinktur av fennikel heller ikke er indisert, siden formelen inneholder alkohol, noe som gjør den skadelig for babyens helse.

Er fennikelte fetende eller tynnende?

Fytoterapeutisk bruk av fennikelte har som en av sine fordeler å stimulere appetitten, noe som gjør at personen som ikke er sulten eller har mye under det ideelle, får lyst til å spise. Noen aktive stoffer som finnes i frøene bidrar imidlertid til å eliminere væskeretensjon, frontalstans og opphopning av gasser.

Derfor har fennikel også funksjonen å gå ned i vekt, siden magehevelsen avtar og tarmpassasjen reguleres. Imidlertid er det ingen studier som beviser dens effektivitet i vekttap. Videre, for å oppnå reelle resultater, er det nødvendig å kombinere et sunt kosthold med utøvelse av fysiske øvelser.

Til slutt bør fennikelte ikke konsumeres uten medisinsk råd, spesielt hvis du bruker medisiner, enten for det formål eller ikke.Videre anbefales det ikke å bruke det i store mengder for å fungere som et vanndrivende og avføringsmiddel, da det kan være et for stort tap av viktige næringsstoffer og mineralsalter.

Fennikel

Fennikel (Foeniculum vulgare) har sin opprinnelse i Europa og Nord-Afrika, en medisinplante som er utbredt over hele verden, men dens bruk er svært vanlig i Middelhavet. Frøene har en aroma som mange mennesker forveksler med fennikel, men de har viktige forskjeller, hovedsakelig i sammensetningen.

Fennikel, på grunn av dens mange helsemessige fordeler, har blitt mye studert av farmasøytisk og kosmetisk industri. Med utvinning av eterisk olje er det i dag mulig å bruke den til å forbedre hudens utseende og bekjempe for eksempel tarmsykdommer, væskeretensjon og infeksjoner.

Fennikelegenskaper

Egenskapene som finnes i fennikel, både i bladene og frøene, har en anti-inflammatorisk, stimulerende, krampeløsende, karminativ, vermifuge, fordøyelsesfremmende, vanndrivende og slimløsende virkning. Dette takket være vitamin A, C og kompleks B, i tillegg til å være rik på mineralsalter, som kalsium, sink, jern, kalium og fosfor.

Andre komponenter som anetol, flavonoider, rosmarinsyre , saponiner, kumariner og tanniner, er ideelle stoffer for å lindre fordøyelsesproblemer, søvnløshet, muskelspasmer og mange andre fordeler.

Deler av planten som brukes

De delene av fennikel som brukes mest til å lage te er: frøene og bladene,kan tørkes eller fersk. Uansett hva som brukes til infusjon, vil alle forbindelser ekstraheres, men det er i frøene at det er større konsentrasjon av næringsstoffer og spesielt aroma.

Alle deler av fennikel brukes vanligvis. Men på grunn av den bemerkelsesverdige aromaen til frøene, brukes de vanligvis til tilberedning av søte retter, som informasjonskapsler og kaker. Plantene og stilkene er ideelle for tilberedning av kjøtt og fisk, i andre salte retter, som sauser, kan frøene også tilsettes.

Forskjeller mellom fennikel og fennikel

Det er veldig vanlig å forveksle fennikel med fennikel, da de er svært aromatiske urter som kan brukes i tilberedning av søte og salte retter. I tillegg brukes begge vanligvis fra stilkene til bladene.

Men de har detaljer som skiller dem, på grunn av fargene, fruktene og tykkelsen på bladene. Blomstene til fennikel er gule, bladene er tynne og frøene er store og lange, mens fennikelens blomster er hvite, fruktene er små og avrundede og bladverket er bredt og tykt.

Ingredienser og tilberedning av fennikelte

For å lage teen trenger du følgende ingredienser:

- 200 ml vann;

- 1 skje med te eller 5g til 7g grønne blader eller fennikelfrø.

Tilberedningsmetode:

Kok opp vann i en panne, slå avfyr og sett fennikel. Dekk til beholderen og la den trekke i omtrent 10 til 15 minutter. Vent med å holde deg ved en temperatur som er egnet for konsum, og du kan drikke teen 1 til 3 ganger om dagen.

Fordeler og hva fennikelte brukes til

Tilstedeværelsen av vitaminer, mineralsalter, oksidanter og andre stoffer gjør fennikelte ekstremt gunstig for helsen og tjener til å bekjempe infeksjoner, spesielt i magen og tarmene.

I tillegg gir det lindring av magesmerter og menstruasjonssmerter og mange andre fordeler. For bedre å forstå hvordan fennikelte fungerer i kroppen, sjekk nedenfor.

Forbedrer fordøyelsen og reduserer magesmerter

Egenskapene som finnes i fennikelte har mange helsemessige fordeler, hovedsakelig ved å forbedre fordøyelsen og redusere magesmerter. Planten virker i kroppen ved å eliminere gasser, overflødig væske, i tillegg til å hjelpe til med å absorbere næringsstoffer fra tyngre matvarer som forårsaker ubehag.

I følge noen studier kan fennikelte også hjelpe ved diaré eller forstoppelse, kvalme. , lever avgiftning og eliminering av innvollsorm. Men hvis du bruker noen medisin for gastrointestinale sykdommer, bør legen konsulteres. Behandlingen bør heller ikke erstatte fennikel.

Kampinfeksjoner

Fennikelte har aktive stoffer som er i stand til å bekjempe infeksjoner forårsaket av virus, bakterier og sopp. Dette er fordi det i sammensetningen er antibakterielle, soppdrepende og anti-inflammatoriske stoffer som holder immunsystemet beskyttet mot influensa og ormer og andre typer patogener som kan angripe kroppen.

Det er gunstig i behandlingen av søvnløshet

Angst, stress og daglige bekymringer har en tendens til å gjøre det vanskelig å få en god natts søvn. Derfor kan det å drikke fennikelte være gunstig i behandlingen av søvnløshet, da planten og frøene inneholder forbindelser som virker i kroppen som muskelavslappende.

Deretter, når du drikker teen, helst 1 time til 40 minutter etter å ha lagt seg har musklene, hovedsakelig i magen, en tendens til å slappe av, noe som forårsaker døsighet.

Den er gunstig ved behandling av menstruasjonssmerter

Fordi den inneholder krampeløsende og avslappende egenskaper, er fennikelte gunstig ved behandling av menstruasjonssmerter, da den slapper av magemusklene og sammentrekningen av livmoren, forårsaket av frigjøring av prostaglandin. I tillegg til å lindre smerter, eliminerer den væskeretensjon og gasser som også forårsaker mye ubehag i denne perioden.

Å massere mage- og bekkenområdet med fennikel eterisk olje er også en svært effektiv måte å lindre smerte på redusere kolikk. Når du plassererolje i hendene, gni godt til det blir litt varmt, da varmen øker blodsirkulasjonen, og lindrer smerter i området.

Hydrater

For de som synes det er vanskelig å drikke den ideelle mengden vann, er det vanligvis rundt 2 liter per dag. Fennikelte er et flott alternativ, siden den er hydrert og har en veldig behagelig smak. I tillegg er te en kilde til vitaminer og næringsstoffer som hjelper kroppen til å alltid holde seg frisk og fri for infeksjoner og bakterier.

Men husk: vann er en essensiell væske for helsen din. Ha alltid en flaske i nærheten eller hele dagen, still vekkerklokken for å minne deg på å ta små slurker, selv om du ikke føler deg tørst. Snart, i kombinasjon med andre drikker, unngår du også problemer i urinveiene.

Den har antioksidanter

Veldig gunstig for helsen, fennikelte har antioksidanter, som flavonoider og alkaloider, som bekjemper frie radikaler som finnes i kroppen. På denne måten virker antioksidantene som finnes i fennikel i fornyelsen av cellene, og forhindrer for tidlig aldring og fremveksten av alvorlige sykdommer, som kreft.

Lindrer dårlig ånde

I tillegg til å være svært velsmakende, har fennikelte antimikrobielle egenskaper som lindrer dårlig ånde, eliminerer bakterier fra munnen og behandler magesykdommer, som ofte forårsaker halitose. TilTil dette formålet kan te inntas når du våkner eller når du føler behov.

Å tygge fennikelfrø kan også være et alternativ for å bekjempe denne ondskapen som forårsaker mye ubehag i hverdagen, da det også gir en forfriskende pust , det hjelper å holde munnen beskyttet mot mikroorganismene som forårsaker sykdommen.

Det er imidlertid svært viktig å holde munnhygienen oppdatert og hvis problemet vedvarer, gå til en tannlege for å vurdere om det er et annet problem.

Andre måter å konsumere eller bruke fennikel

På grunn av de mange fordelene som finnes i fennikel, har denne planten blitt mye studert av den farmasøytiske og kosmetiske industrien.

Av den grunn er det i dag andre måter å konsumere og bruke denne urten på, enten gjennom tinktur av fennikel, kapsler med planteekstrakter eller eterisk olje ekstrahert fra frøene. Sjekk ut formålet og hvordan du bruker fennikel på forskjellige måter nedenfor. Les videre.

Fennikel eterisk olje

Eterisk fennikelolje er et alternativ for de som ønsker å bruke den på huden for å forhindre tørrhet, i tillegg til å hjelpe med lymfedrenasje, sår og forbedre utseendet på arr . I aromaterapi brukes den til å roe ned og balansere følelser.

For helsen brukes eterisk olje av fennikel for å forebygge hjertesykdommer, mage-tarmsykdommer, kolikkmenstruasjoner og diaré. Forbruket avhenger av formålet, men generelt anbefales det å ta 2 til 5 dråper blandet med kokosolje eller olivenolje, opptil 3 ganger om dagen.

Fennikel tinktur

Fennikel tinktur er en måte å konsumere urten på og er indisert for å øke appetitten, i tillegg til å behandle overflødig gass, tarmlidelser og dårlig fordøyelse. Du kan ta det fra 1 til 3 ml, en til tre ganger om dagen, fortynnet i 50 ml vann.

Men fordi det inneholder alkohol i sammensetningen, bør fennikel tinktur ikke inntas av kvinner som gjør det ikke har tenkt å få barn, da det kan miste effekten av prevensjonsmidlet. Alkoholikere, diabetikere og personer som har refluks bør heller ikke bruke det.

Kapsler

Til slutt, en annen måte å bruke fennikel på er gjennom kapsler. De er lett å finne i apotek eller helsekostbutikker. Vanligvis er doseringen 500 mg og det anbefales å ta 1 kapsel 3 ganger om dagen, etter hovedmåltider. Unngå å tygge eller åpne, da smaken har en tendens til å være ubehagelig, drikk alltid med litt væske.

Forholdsregler og kontraindikasjoner for forbruk av fennikelte

Som andre medisinplanter har inntak av fennikelte kontraindikasjoner, i tillegg til noen forholdsregler som må tas før inntak. På samme måte som denne urten gir utallige fordeler, er den ogsådet kan forverre en eksisterende tilstand hvis det inntas i store mengder.

I tillegg, for de som er disponert for å utvikle allergier, spesielt mot gulrøtter, er kanskje ikke fennikel et godt alternativ. Se derfor nedenfor i hvilket tilfelle te fra denne planten ikke anbefales. Sjekk det ut nedenfor.

Barn og babyer

Fennikelte gis vanligvis til barn og babyer for å lindre kolikk og eliminere innvollsorm. Imidlertid bør inntak av fennikel gjøres med forsiktighet, siden skade er tilstede i sammensetningen, et stoff som konsumeres i overkant kan øke muskelsammentrekninger, i tillegg til å bringe andre helseproblemer.

Gulrotallergi

Fennikel tilhører Apiaceae-familien, det samme gjør gulrøtter, selleri, bynke og andre grønnsaker. Derfor, hvis du er allergisk mot gulrøtter, anbefales det ikke å konsumere te fra denne planten. Derfor, før du inntar en medisinsk plante, bør du oppsøke lege og gjennomgå tester for å finne ut om du har matallergi.

Hvem som har magesår eller gastritt

Forbruk av fennikelte er kontraindisert for de som har magesår eller gastritt. Videre bør personer som lider av leversykdommer, irritabel tarm, kolitt, Crohns sykdom, ikke bruke det.

Fennikel er heller ikke indisert ved tilfeller av nevrologiske sykdommer som Parkinsons og