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¿Conoce los beneficios de beber agua?
Mejorar la piel, reducir la retención de líquidos, aumentar el estado de alerta y la concentración, facilitar la digestión e incluso retrasar el envejecimiento son algunos de los beneficios que esconde el líquido más habitual en cualquier dieta: el agua. Sin embargo, hay que conocer en profundidad cómo puede favorecer a nuestro organismo este preciado líquido si queremos beneficiarnos de él.
La idea de que el agua es buena para la salud se ha transmitido de generación en generación, pero ¿sabe por qué? Para conocer sus beneficios y las mejores formas de mantenerse hidratado sin arriesgarse a dañar la salud por excederse, ¡siga leyendo!
Entender el agua
Aunque el agua es el líquido más fácil de encontrar en la Tierra, hay algunas características que la convierten en una auténtica joya para el funcionamiento de un organismo sano. A continuación, descubra la información esencial sobre el agua y su consumo.
Origen y características del agua
El origen del agua está directamente relacionado con las transformaciones iniciales que tuvieron lugar en el universo. De la unión de las moléculas de hidrógeno y oxígeno surgió el vapor de agua, que quedó retenido en las atmósferas de los planetas. Durante la fase de enfriamiento del planeta Tierra, el vapor existente se condensó y dio lugar al agua en estado líquido, que comenzó a ocupar el espacio donde existían los planetas.océanos primitivos.
Algunas características básicas del agua son los tres estados en que se encuentra: sólido, líquido y gaseoso. En la naturaleza, las distintas formas del agua pueden observarse en el hielo de los glaciares, en los océanos, lagos y ríos y en el aire presente en la atmósfera.
Propiedades del agua mineral
El agua popularmente embotellada en botellas transparentes y consumida por la población en general se denomina agua mineral. El nombre hace referencia a los minerales presentes en la sustancia, que pueden variar en cantidad, pero deben estar dentro de unos límites aceptables para no causar ningún daño a sus consumidores.
La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) define el agua mineral como aquella que procede de fuentes naturales o de espacios subterráneos. La agencia reguladora también afirma que el agua mineral necesita tener niveles estables de sales minerales y oligoelementos, que pueden variar según las diferentes composiciones del suelo y las variedades ambientales.
La importancia del agua para la salud del organismo
Partiendo de la idea de que el 70% del cuerpo humano está formado por agua, es impensable desvincular este líquido de la salud del organismo. Una ingesta diaria adecuada de agua es esencial para mantener el funcionamiento de los órganos y prevenir las enfermedades desencadenadas por la deshidratación.
En el cuerpo humano, el agua desempeña diferentes funciones en distintos sectores, que en conjunto favorecen un organismo sano. Entre las funciones que desempeña el agua se encuentran: la circulación sanguínea, el mantenimiento de la función metabólica, la eliminación de toxinas nocivas mediante la excreción, la absorción adecuada de minerales y nutrientes, el mantenimiento de la elasticidad de la piel, el funcionamiento adecuado del cerebro y un organismo sano.prevención de cálculos renales.
¿Cuál es la cantidad ideal de agua al día?
Aunque la idea más extendida sobre el consumo de agua es beber 2 litros al día, los niveles ideales de ingesta pueden variar, teniendo en cuenta elementos como la edad, el sexo, el peso, el nivel de actividad física de las personas y factores ambientales como el calor excesivo.
Para saber cuál es la cantidad ideal de agua, se recomienda observar el propio cuerpo y los mensajes que nos envía. Dolores de cabeza, fatiga, sequedad de boca y orina oscura son algunos síntomas de una baja ingesta diaria de agua. Sin embargo, para quienes buscan una fórmula como parámetro, se sugiere que por cada kilo se ingieran 35 ml de agua potable.
Beneficios del agua potable
Piel sana y bonita, buen funcionamiento del cerebro, mejora de la circulación sanguínea, aumento de la energía e incluso pérdida de peso son algunos de los beneficios de beber agua. Para comprender mejor el papel del agua en la optimización de cada sector del organismo, ¡lea aquí!
Regula la temperatura corporal
Entre los muchos beneficios de beber agua está su función como regulador de la temperatura corporal. A través de la sudoración, el agua de la capa de la dermis de la piel es expulsada por las glándulas sudoríparas y se convierte en sudor cuando el cuerpo se calienta.
A medida que el agua en forma de sudor se evapora de la superficie de la piel, la temperatura corporal disminuye, evitando el sobrecalentamiento y todos los daños que puede causar. Por este motivo, es fundamental mantener el cuerpo hidratado a altas temperaturas o en condiciones que provoquen un aumento de la temperatura corporal, como durante la actividad física.
Refuerza el sistema inmunitario
Otra función importante del agua en el organismo es ayudar a mantener fuerte el sistema inmunitario. Con una ingesta escasa de agua, la circulación sanguínea se ve afectada y, como consecuencia, la oxigenación y el transporte de nutrientes esenciales también sufren un impacto negativo. Como consecuencia de la mala distribución de la sangre en el organismo, otras células se enfrentan a dificultades debido al desequilibrio de líquidos.
Uno de los anticuerpos importantes para el funcionamiento del sistema inmunitario es la hemoglobina lgA (encargada de defender al organismo contra las infecciones). La escasa ingesta de agua desencadena la deshidratación, lo que perjudica directamente la capacidad de actuación de la hemoglobina en cuestión.
Aumenta la energía y el estado de ánimo
Algunos alimentos y complementos alimenticios son famosos por potenciar la energía y el rendimiento durante la actividad física, pero un simple elemento puede ayudarle a conseguir más energía y vigor: el agua. La fatiga y el aumento del estrés oxidativo son algunos de los resultados de una ingesta escasa de agua, especialmente durante la actividad física.
La deshidratación puede reducir el rendimiento físico en actividades de más de 30 minutos de duración y provocar bajo estado de ánimo o dolores de cabeza, por lo que se recomienda a las personas que practican deporte beber suficiente agua para compensar los líquidos perdidos a través del sudor durante el entrenamiento.
Mejora la función cerebral
El agua es un componente crucial para el buen funcionamiento del cerebro, ya que ayuda al rendimiento de los neurotransmisores y a los niveles hormonales, que repercuten en distintas áreas del cuerpo humano. Un bajo consumo de agua puede ser responsable de sensaciones de fatiga, dificultad para pensar e incluso pérdida de memoria.
Si quieres aumentar tu rendimiento en el trabajo o en los estudios, es conveniente que te mantengas hidratado, ya que así reduces la posibilidad de sufrir sensaciones como fatiga, ansiedad, falta de concentración, memoria y dolores de cabeza. Además, el agua actúa como un vehículo que potencia la circulación sanguínea, llevando más oxígeno a las células cerebrales.
Mejora la circulación sanguínea
Uno de los beneficios más importantes de beber la cantidad adecuada de agua es la mejora de la circulación sanguínea. Esto se debe a que la mayor parte de la sangre se compone de agua, y el líquido es responsable de promover la oxigenación de los órganos presentes en el cuerpo humano, así como de garantizar que las células sufran menos estrés oxidativo.
Mejorar la circulación sanguínea tiene beneficios como la reducción de las posibilidades de sufrir infartos. Además, una ingesta adecuada de agua puede ayudar a que la sangre sea menos espesa, lo que reduce la incidencia de la hipertensión arterial, una afección que puede causar una serie de efectos nocivos en el organismo.
Ayuda al funcionamiento de los riñones
Uno de los beneficios de beber mucha agua es que reduce la incidencia de los problemas renales. Los cálculos renales suelen estar causados por la escasa ingesta de agua. Con este hábito, los minerales y las sales ácidas presentes en la orina se concentran, ya que no se disuelven correctamente debido a la falta de agua en el organismo.
Por este motivo, un hábito tan trivial como beber mucha agua puede reducir considerablemente las posibilidades de que se formen cálculos renales. Del mismo modo, enfermedades como la enfermedad renal crónica y la insuficiencia renal pueden evitarse simplemente bebiendo agua.
Ayuda a perder peso
Además de los beneficios para la salud, beber mucha agua es un hábito que también puede ayudar a perder peso. En primer lugar, el líquido puede utilizarse como sustituto de bebidas calóricas como refrescos y zumos, manteniendo el cuerpo hidratado y sin azúcar. Otra forma de utilizar el agua como ayuda para perder peso es beber un vaso antes de las comidas.
Beber agua media hora antes de las comidas ha demostrado ser una estrategia eficaz para ayudar a aumentar la sensación de saciedad. De este modo, la bebida proporciona hidratación y ayuda a reducir la necesidad de ingerir alimentos en exceso. Otro beneficio es la posible aceleración del metabolismo.
Mejora la digestión
Desde el inicio de la digestión, en la producción de la saliva que se utiliza para masticar los alimentos, hasta los niveles de acidez del estómago y la capacidad de generar las contracciones necesarias para la formación del bolo fecal y su eliminación, el agua es un elemento esencial.
Los problemas que se producen en el sistema digestivo, como el estreñimiento, las úlceras de estómago y la acidez estomacal, pueden evitarse fácilmente con sólo incluir en la rutina una ingesta adecuada de agua. Al mejorar la digestión, se benefician otras zonas del cuerpo, como la piel, e incluso puede mejorar el estado de ánimo.
Mejora la salud de la piel
La industria de la belleza crea cada día innumerables artículos para mejorar el aspecto de la piel y reducir la posibilidad de que aparezcan las temidas arrugas. Sin embargo, un artículo de bajo coste puede incluirse en la rutina de cuidado de la piel y transformar drásticamente la salud, mejorando también su aspecto.
El agua es el elemento revolucionario que mantiene la piel con un aspecto saludable, además de prevenir algunas de las enfermedades que pueden afectar a su textura. La hidratación interna puede aportar numerosos beneficios, pero las cremas hidratantes para la piel también son una buena alternativa para formar una barrera protectora, evitando la pérdida de líquidos.
Retrasa el envejecimiento
El envejecimiento se debe a varios factores, entre ellos la oxidación celular causada por los radicales libres. Además de incluir antioxidantes en la dieta, una estrategia eficaz para reducir el impacto de los radicales libres en el organismo es beber mucha agua. El agua está presente en la composición de la sangre, que transporta minerales y nutrientes por todo el cuerpo.
Por este motivo, quien desee ralentizar el proceso de envejecimiento debe prestar atención a la cantidad de agua que bebe a diario, ya que este elemento se convierte en corresponsable de la eficacia de una dieta equilibrada, provocando el transporte de nutrientes necesarios para la producción de colágeno y antioxidantes.
Lubrica las articulaciones
Las articulaciones están lubricadas por el cartílago, que está compuesto en su mayor parte por agua (alrededor del 80%). El cartílago se encarga de evitar que las articulaciones se vean afectadas por los impactos durante las actividades cotidianas y, especialmente, durante la actividad física de alta intensidad.
Beber mucha agua es una de las formas más eficaces de reducir la posibilidad de sufrir problemas articulares causados por la falta de lubricación, como la artrosis, la artritis y la osteoartritis. Estas enfermedades pueden provocar crujidos en las articulaciones, reducción de la movilidad, hinchazón y dolor. Prevenir estas dolencias puede ahorrarle la necesidad de medicación y fisioterapia a lo largo de su vida.
Previene los dolores de cabeza
Uno de los signos más comunes de la deshidratación es el dolor de cabeza, por lo que beber suficiente agua puede ser una conducta crucial para los afectados. En el caso de los migrañosos, hay varios factores que pueden precipitar el ataque, pero beber agua con frecuencia puede ayudar a aliviar los síntomas.
Además de la deshidratación, otros problemas relacionados con la salud pueden precipitar ataques de dolor de cabeza, como el estrés excesivo, la fatiga mental, una nutrición inadecuada o problemas en órganos específicos. Por ello, es importante observar el síntoma y, si persiste después de beber agua, puede ser necesario acudir al médico.
Más información sobre el agua
Además de prevenir enfermedades y estados negativos en el organismo causados por la deshidratación, beber agua también puede ser una solución para quienes padecen estreñimiento, si la bebes en ayunas ¡Descúbrelo a continuación!
¿Qué beneficios tiene beber agua en ayunas?
Durante el sueño, el cuerpo permanece en un estado que consume menos energía, pero también es durante este periodo cuando tienen lugar procesos internos esenciales para que el organismo mantenga su funcionamiento, como la regulación metabólica y la restauración neurológica.
Debido al desgaste del periodo y al largo periodo sin beber agua, beber agua al levantarse es esencial para restablecer el equilibrio necesario para empezar el día. Además de reponer líquidos, beber agua en ayunas también ayuda a que la digestión funcione correctamente, evitando el estreñimiento. El agua tibia con limón en ayunas también puede tener un efecto laxante.
Consejos para beber más agua
Para aquellos que quieran disfrutar de todos los beneficios de beber agua, existen algunos consejos que pueden facilitar la adquisición del hábito. En primer lugar, es esencial llevar agua a todas partes. Incluso las personas que tienen una rutina ajetreada y llegan tarde a casa pueden llevar una botella de agua con la cantidad necesaria para consumir a lo largo del día.
Para las personas obsesionadas con los refrescos y que no sienten el más mínimo placer al beber un vaso de agua, hay otra estrategia: pasarse al agua con gas fría con unas gotas de limón. La experiencia será igual de refrescante y estará libre de sodio, azúcar y demás porquerías de los refrescos.
Los alimentos también contienen mucha agua
Además del agua en sí, hay otros alimentos que se pueden ingerir a lo largo del día y que ayudan a hidratar el organismo. Uno de ellos es el agua de coco, una bebida natural que contiene nutrientes como magnesio (que puede reducir los niveles de azúcar en sangre), potasio y antioxidantes, que combaten las enfermedades causadas por la degeneración celular.
En el grupo de las frutas, existen las siguientes alternativas para potenciar la hidratación: sandía (93% de agua), melón (91% de agua), manzana (83% de agua) y pera (85% de agua). En cuanto a las verduras, las opciones con mayor cantidad de agua en su composición son: pepino (97% de agua), tomate (93% de agua), rábano (95% de agua), zanahoria (92% de agua) y coliflor (92% de agua). Con tantas alternativas, es difícil nohidratar.
Cuidado y daño del agua
Aunque son innumerables los beneficios asociados al consumo de agua, también hay perjuicios que surgen si no se bebe correctamente. Lo primero que hay que tener en cuenta es el origen del agua: si procede de una fuente contaminada o se adultera durante el embotellado, cambiará su olor, sabor o color.
Beber agua contaminada puede acarrear graves consecuencias para la salud, como la ingestión de gusanos y enfermedades como el cólera, la disentería, la leptospirosis y la esquistosomiasis. Para beber agua de forma segura, es importante filtrarla antes de consumirla.
Además de las enfermedades transmitidas por el agua contaminada, también existe el riesgo de hiponatremia (causada por una disminución del sodio en la sangre debido a beber más de 20 litros de agua al día).
¡Aprovecha todos los beneficios que el agua aporta a tu organismo!
Ahora que conoces todos los beneficios del consumo adecuado de agua para el organismo y las alternativas saludables para hidratarte, el siguiente paso es poner en práctica lo aprendido incluyendo frutas, verduras, agua de coco y la propia agua en tu rutina diaria de alimentación.
De esta forma, podrá mantener la mente y el cuerpo en funcionamiento con mayor facilidad, además de evitar la fatiga y otros problemas causados por la deshidratación. Recuerde siempre que es importante conocer la cantidad de ingesta diaria necesaria para cada organismo, teniendo en cuenta las enfermedades preexistentes, el consumo de medicamentos y la intensidad del ejercicio físico.