के तपाईंलाई Dukan आहार थाहा छ?

दुकान आहार प्रभावकारी र चाँडै वजन कम गर्न खोज्ने मानिसहरूको लागि एक विकल्प हो। यो 4 चरणहरूमा हुन्छ, र कार्बोहाइड्रेट प्रतिस्थापन प्रोटीन को अत्यधिक खपत को माध्यम बाट, तपाईं पहिलो चरण मा भिन्नता महसुस गर्न सक्षम हुनेछ। मासु, जसले तपाइँलाई भोकको भावनाको साथ तपाइँको दिनको कुनै पनि क्षण बिना नै यसलाई बाहिर लैजान सक्षम हुन अनुमति दिन्छ। निम्न पढाइमा यसको सम्भाव्यता, फाइदाहरू र बेफाइदाहरू बारे सबै पत्ता लगाउनुहोस्!

Dukan आहारको बारेमा थप बुझ्ने

यो भोक नलाग्न चाहने तपाईंको लागि विकल्प हो। फ्रान्सेली डाक्टर द्वारा 1970 मा सिर्जना गरियो र विश्वका धेरै देशहरूमा प्रयोग गरियो। Dukan आहार बारे थप जान्न चाहनुहुन्छ? पढ्नुहोस् र पत्ता लगाउनुहोस्!

यो के हो?

यो आहार छोटो अवधिमा तौल घटाउने क्षमताको लागि परिचित छ, केही व्यक्तिहरूले पहिलो हप्तामा 5 किलोसम्म गुमाएको रिपोर्ट गर्छन्। Dukan आहार 4 चरणहरूमा हुन्छ, जसमध्ये पहिलो विशेष रूपमा प्रोटीनको साथ हुनुपर्छ, जबकि अर्को चरणहरूमा तपाईंले आफ्नो आहारमा बिस्तारै अन्य खानाहरू थप्नुहुनेछ।

यस आहारको अवधि तपाईंको आहारमा निर्भर हुनेछ। वजनको मात्रा र व्यक्ति कति गुमाउन चाहन्छ। यो जानकारी होशियार रहनुहोस्, किनकि पहिलो हप्ताको आहारको झटका बावजुद, तपाइँधेरै तौल घटेको छ, त्यसैले अब यो आफ्नो आहार स्थिर गर्ने र एकर्डियन प्रभावबाट बच्न पोषण विशेषज्ञको सिफारिसहरू पालना गर्ने समय हो।

यसले कसरी काम गर्छ

दुकान आहारको चौथो चरणमा, तपाईंले हप्तामा कम्तिमा एक पटक पहिलो चरणको आहार दोहोर्याउने, दैनिक २० मिनेट शारीरिक व्यायाम गर्ने र दिनमा ३ चम्चा ओट्स खाने जस्ता केही सिफारिसहरू पालना गर्नुपर्छ।

तपाईंले कम्तीमा २ लिटर पिउनु धेरै महत्त्वपूर्ण छ। एक दिनको पानी, त्यसैले तपाईंले आफ्नो आन्द्राको उचित कार्य र शरीरमा जम्मा भएका विषाक्त पदार्थहरूलाई हटाउने सुनिश्चित गर्नुहुनेछ। अर्को विकल्प चिया र कफी जस्ता चिनी-रहित पेय पदार्थ हो।

अनुमति दिइएको खानाहरू

यस चरणमा, सबै खानाहरूलाई अनुमति दिइनेछ। जे होस्, तपाईंले सधैं सम्पूर्ण खानाहरू र स्किम गरिएको खानाहरू रोज्नुपर्छ, अर्को सिफारिस दिनमा कम्तीमा ३ पटक फलफूल उपभोग गर्ने हो।

निषेधित खानेकुराहरू

कुनै पनि खानेकुराहरू अब निषेधित हुनेछैन, यद्यपि, आफ्नो आहारको बारेमा सजग रहनुहोस् किनभने सामान्यतया यो चरणमा accordion प्रभाव देखा पर्दछ।

चौथो चरणको लागि नमूना मेनु

यस चरणमा, आफ्नो सामान्य आहार कायम राख्नुहोस्, जस्तै:<4

- बिहानको खाजा: 1 गिलास दूध वा दही + डेढ चम्चा ओटमिल + पनीरको साथ होलमिल ब्रेडको 2 टुक्रा। तरबूजको १ टुक्रा।

-लंच/डिनर: 4 चम्चा ब्राउन राइस + 2 चम्चा सिमी + 120 ग्राम मासु + काँचो सलाद + 1 सुन्तला।

- दिउँसोको खाजा: रिकोटा + 1 दही + 1 र आधा चम्मच संग 4 पूर्ण मिल टोस्ट ओटमिलको।

Dukan आहारको बारेमा अन्य जानकारी

दुकान आहार धेरै मानिसहरूका लागि एक सहजकर्ता हुन सक्छ, विशेष गरी ती व्यक्तिहरू जो छिटो तौल घटाउन चाहन्छन्। यसको चरणहरू र सिफारिसहरूको अतिरिक्त, त्यहाँ अन्य जानकारीहरू छन् जुन अवलोकन गर्न आवश्यक छ ताकि तपाईंसँग सुरक्षित आहार छ। यसलाई जाँच गर्नुहोस्!

Dukan आहारको सुरक्षा र वैज्ञानिक प्रमाण

यद्यपि Dukan आहार यसको बिरामीहरूसँग फलो-अप मार्फत गरिएको थियो, त्यहाँ अझै पनि यसको स्तरसँग सम्बन्धित धेरै अनुसन्धान छैन। यस विधिको गुणस्तर। यद्यपि, एक अध्ययनले पोल्याण्डका महिलाहरूमा 10 हप्तामा 15 केजी घटाउन सफल भएका महिलाहरूमा यसको प्रभावकारितालाई औंल्याउँछ।

डुकन आहारसँग जोखिम र महत्त्वपूर्ण सावधानीहरू

यसको प्रभावकारिताको बावजुद, त्यहाँ आहारको बारेमा चिन्ता छ, प्रोटिनको अत्यधिक उपभोगका कारणले केहि जोखिमहरू निम्त्याउन सक्छ, जस्तै:

- मृगौलालाई असर गर्छ: अधिक प्रोटिनले मृगौलालाई हानि पुर्‍याउन सक्छ, किनकि यो पदार्थ यस अंगबाट उत्सर्जित हुन्छ। मृगौला फेल हुन्छ।

- टाउको दुख्ने र थकान: कार्बोहाइड्रेटको कमीले शरीरमा बोसो खपत गर्न सक्छ र एककेटोन शरीर भनेर चिनिने पदार्थ। अत्यधिक मात्रामा यो पदार्थले थकानको अनुभूति गराउनुका साथै वाकवाकी र वाकवाकी निम्त्याउन सक्छ।

- मांसपेशीको हानि: यो समस्या आहारबाट कार्बोहाइड्रेटको बहिष्कारको कारणले गर्दा हुन्छ, किनकि शरीरले यसको प्रयोग गर्न थाल्छ। मांसपेशिहरु मा उपस्थित एमिनो एसिड। जुन आहारको तीव्रताका आधारमा शरीरका लागि हानिकारक हुन सक्छ।

- क्यान्सरको जोखिम बढ्छ: अनुसन्धानले देखाउँछ कि प्रोटिनको अत्यधिक खपतले क्यान्सरको जोखिम बढाउँछ।

- हाइपोग्लाइसेमियाको जोखिम: यो जोखिम कार्बोहाइड्रेट खपत मा भारी कमी को कारण उत्पन्न हुन्छ, रगतमा चिनीको स्तर कम हुन्छ र चक्कर आउने, कमजोरी र बेहोस हुने जस्ता लक्षणहरू निम्त्याउँछ। शरीरमा कार्बोहाइड्रेटको अभावको कारणले स्तर घट्न सक्छ।

- हड्डी डिक्याल्सिफिकेशन: धेरै मात्रामा प्रोटिनको सेवनले रगतलाई अम्लीय बनाउँछ र पीएच सन्तुलनमा राख्न शरीरले हड्डीबाट क्याल्सियम प्रयोग गर्छ।

आखिर, यो Dukan आहार गर्न लायक छ?

दुकान आहारले छिट्टै र कुशलतापूर्वक तौल घटाउने फाइदाहरू प्रदान गर्दछ, यद्यपि, यसको अभ्यासले शरीरमा कार्बोहाइड्रेटको कमी र प्रोटिनको अधिकतालाई उजागर गर्दछ, जुन, यदि उचित रूपमा लिइएन भने, सावधानीहरू हुन सक्छ। तपाईंको शरीरमा विभिन्न समस्याहरू।

खानामा कार्बोहाइड्रेट घटाउनु समाधान हुन सक्छक्षणिक र तपाईले चाहानु भएको परिणामहरू प्राप्त गर्न सक्षम हुनुपर्दछ। त्यहाँ मानिसहरू छन् जसले यो आहार पालना गरेका छन् र राम्रो गर्नका साथै यसको प्रभावकारिता प्रमाणित गरेका छन्।

तथापि, यो सिफारिस गरिएको छ कि तपाईंले आफ्नो पोषण विशेषज्ञसँग पछ्याउनुहोस्, किनकि तपाईंले खानामा कार्बोहाइड्रेटको स्तरलाई स्थिर गर्न आवश्यक पर्दछ। आहार पछि शरीर। र तपाईंको शरीरलाई अपमानित नगर्न र आहारको अन्त्यमा प्राप्त नतिजा गुमाउन।

उत्पत्ति र इतिहास

Pierre Dukan, फ्रान्सेली सामान्य चिकित्सक र खानपानमा विशेषज्ञ, 1970 मा एक बिरामीसँग परामर्श गर्दै थिए जब यो रोगीले आहारको बारेमा जवाफ दिन्छ। उसले मासु बाहेक कुनै पनि प्रकारको खानालाई आहारमा छोड्न सक्षम हुनेछ। यसबाट, Dukan आहारलाई समर्थन गर्ने पहिलो विचारहरू देखा पर्‍यो।

उनका सिफारिसहरू पछ्याउँदै अन्य बिरामीहरूसँग धेरै अध्ययनहरू सञ्चालन गरेर, उसले महसुस गर्छ कि उसको आहारले धेरै तौल घटाउन सक्षम बनाउँछ, जसले गर्दा उनीहरूले उनीहरूका बिरामीहरूले खोजेका परिणामहरूको ग्यारेन्टी गर्छन्। यसले अन्य आहारहरूको केही विशेषताहरू जस्तै एटकिन्स र स्टिलम्यानको फाइदा लिन्छ, जसमा उच्च प्रोटीन सामग्री समावेश छ।

पिएरे डुकनले त्यसपछि स्लिमिङ विधिको विकास गरे र यसलाई 2000 मा प्रकाशित पुस्तकमा औपचारिक रूप दिए जसलाई द डुकन डाइट भनिन्छ। , जुन 32 भन्दा बढी देशहरूमा फैलिएको एक बेस्टसेलर बन्यो।

अर्को पुस्तक तपाईंले डा. द्वारा बनाईएको आहार बुझ्न पाउन सक्नुहुन्छ। Pierre Dukan "म तौल घटाउन सक्दिन" हो। यसमा तपाइँसँग तपाइँको आहारको प्रभावकारितालाई पूर्ण रूपमा व्याख्या गर्ने सबै जानकारीहरूमा पहुँच छ।

यो केको लागि हो र यसले कसरी काम गर्छ?

तपाईँले तौल राम्ररी घटाउन सकोस् भनेर पछ्याउनको लागि एउटा चरण छ। पहिलो तपाईको BMI गणना गर्नु हो(बॉडी मास इन्डेक्स) निम्न सूत्र प्रयोग गरेर:

BMI = वजन / (उचाई*उचाई)

तौल मापन एकाइ प्रयोग गरिने किलो (किग्रा) हो र उचाइ हुनुपर्छ। मिटर (m) मा हुनुहोस्। गणनाबाट, तपाईंले आफ्नो BMI को नतिजा प्राप्त गर्नुहुनेछ र तपाईंले कुन बडी मास लेभलमा फिट हुनुहुन्छ भनी आफ्नो औसत मार्फत प्रमाणित गर्न सम्भव हुनेछ।

प्रोफाइल र औसतलाई निम्नानुसार वर्गीकृत गरिएको छ:

- पातलोपन: जब BMI 18.5 भन्दा कम हुन्छ;

- सामान्य: जब BMI 18.5 र 24.9 बीचमा हुन्छ;

- अधिक तौल: जब BMI 24.9 र 30 बीचमा हुन्छ;

- मोटोपना: जब BMI 30 भन्दा बढि हुन्छ।

तपाईँको BMI गणना गरेर, तपाईँले आफ्नो प्रोफाइल मूल्याङ्कन गर्न सक्षम हुनुहुनेछ र आफूले चाहेको प्यारामिटरहरू फिट गर्न तपाईँले कति गुमाउनु पर्छ भनेर थाहा पाउनुहुनेछ। यदि तपाइँ निश्चित मात्रामा पाउन्ड गुमाउन चाहनुहुन्छ भने, डा। डुकानले निम्नानुसार आहारको पालना गर्न सिफारिस गर्दछ:

- 5 केजी घटाउन चाहनेहरूका लागि: पहिलो चरणको आहार पछि 1 दिन;

- 6 देखि 10 केजी घटाउन चाहनेहरूले: अनिवार्य पहिलो चरणमा ३ दिनको आहार पालना गर्नुहोस्;

- र यदि तपाइँ ११ देखि २० केजी घटाउन चाहनुहुन्छ भने: पहिलो चरणमा ७ दिनको आहार पालना गर्न सिफारिस गरिन्छ।

> त्यसोभए, चरणहरू बीचको अवधिको समय पनि भिन्न हुनेछ किनकि तपाईंले वजन घटाउनुहुन्छ, अर्को विवरण मिठाईहरू जुन कुनै पनि चरणमा खानु हुँदैन। यद्यपि, ती मध्ये दुई मात्र उपभोग गर्न सम्भव छ, जुन जिलेटिन हो।चिनीरहित वा अण्डाको हलवा दूधसँग।

Dukan आहारका फाइदाहरू र हानिहरू

यस आहारको सबैभन्दा ठूलो फाइदा भनेको छिटो तौल घटाउनु हो। यो कार्बोहाइड्रेट खपत मा कडा कमी को कारण हुन्छ, यसरी शरीर को ऊर्जा को मुख्य स्रोत हटाउन। यसबाट, जीवले मांसपेशी र कलेजोमा भण्डारण गरिएको ग्लाइकोजन प्रयोग गर्न थाल्छ।

यो याद गर्न लायक छ कि Dukan आहार द्वारा बनाईएको प्रतिबन्धले असुविधा, कमजोरी र चक्कर निम्त्याउन सक्छ, साथै, यसले गर्छ। यस प्रक्रियामा आहार पुन: शिक्षालाई ध्यानमा नदिनुहोस्, त्यसैले आहारको अन्त्य पछि वजन बढ्न सहज हुन्छ। त्यसैले, यो चाखलाग्दो छ कि तपाइँ एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा फलो-अप हुनुहुन्छ।

यद्यपि नतिजाको गतिको कारण यो धेरै लाभदायक छ, तर तिनीहरूलाई पार गर्न र कुनै पनि बेवास्ता गर्न यसको बेफाइदाहरू बारे सचेत हुन आवश्यक छ। भविष्यमा स्वास्थ्य समस्याहरू, जस्तै:

- आहार नीरस छ: विशेष गरी प्रारम्भिक चरणहरूमा जहाँ थोरै खानाहरू मात्र खान सकिन्छ।

- यसले accordion प्रभाव निम्त्याउँछ: यो आहार खाद्य पुन: शिक्षामा काम गर्दैन। अर्थात्, यसलाई पछ्याउँदा तपाईलाई ठूलो मात्रामा तौल घटाउन अनुमति दिनेछ, तर त्यसपछि तपाईले आफ्नो शरीरको लागि पर्याप्त खाना दिनचर्यामा फर्किनु पर्छ र यदि तपाई सावधान हुनुहुन्न भने तपाईले गुमाएको तौल पुन: प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।

- कायम राख्न गाह्रो: को सम्पूर्ण प्रक्रियाकार्बोहाइड्रेट निकासी तपाईंको शरीरमा धेरै गाह्रो छ, तपाईंले पहिलो दिनमा प्रभाव महसुस गर्नुहुनेछ। प्रभावहरूको ख्याल नगरी अगाडि बढ्नको लागि तपाईलाई धेरै इच्छाशक्ति चाहिन्छ।

Dukan आहारको पहिलो चरण कसरी गर्ने - आक्रमण चरण

पहिलो चरण सबैभन्दा कट्टरपन्थी हो अरूहरूमध्ये, पहिले किनभने तपाईंले आफ्नो परम्परागत आहारबाट कार्बोहाइड्रेटहरू हटाउनुहुनेछ र केवल प्रोटीनहरू खानुहुन्छ। चाँडै, तपाईंले अर्को चरणहरूमा भन्दा शरीरमा बढी नकारात्मक प्रभावहरू महसुस गर्नुहुनेछ। पढ्नुहोस् र यसले कसरी काम गर्छ भनेर पत्ता लगाउनुहोस्।

यसले कसरी काम गर्छ

उच्च स्तरको प्रतिबन्धहरू Dukan आहारको पहिलो चरणमा देखा पर्नेछ, किनकि प्रोटिनयुक्त खानेकुराहरूलाई मात्र अनुमति दिइएको छ, यो चरण हो। सामान्यतया 3 देखि 7 दिन सम्म प्रयोग गरिन्छ र यसको नतिजा 3 देखि 5 किलोग्राम वजन घटाउन को लागी हुन्छ।

अनुमति दिइएको खानाहरु

अनुमति प्राप्त खानाहरु सीधा प्रोटिन खपत संग सम्बन्धित छन् र ती निम्न हुन्:<4

- मासु: तिनीहरू दुबला र थप बोसो बिना हुनुपर्छ;

- कानी;

- उमालेको अण्डा;

- धुम्रपान गरिएको टर्की स्तन;

- प्राकृतिक वा स्किम्ड दही;

- स्किम्ड मिल्क;

- कुटीर चीज;

अर्को सुझाव दिनमा डेढ चम्चा ओटमिल खानु हो। भोक, र गोजी जामुन, यसको शुद्धिकरण प्रभावको कारण।

निषेधित खानाहरू

यस पहिलो चरणमा, सबै कार्बोहाइड्रेटहरू तपाईंको शरीरबाट हटाउनु पर्छ।आहार, विशेष रूपमा रोटी, भात, पास्ता, कुनै पनि प्रकारको फलफूल, तरकारी र मिठाइहरू।

पहिलो चरणको लागि नमूना मेनु

यस चरणलाई आक्रमणको चरण पनि भनिन्छ, किनभने तपाईंको आहार प्रोटिन युक्त खानेकुरामा पूर्ण रूपमा केन्द्रित छ। डा. द्वारा सिफारिस गरिएको मेनु। Pierre Dukan हो:

- बिहानको खाजा: १ गिलास दूध (वा दही) + डेढ चम्चा ओट ब्रान + १ कडा उमालेको अण्डा २ स्लाइस चीज वा २ स्लाइस चीज र ह्याम। तपाईं दूधसँग कफी उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर चिनी नमिलाएर।

- बिहानको खाजा: 2 टुक्रा चीज वा 1 प्राकृतिक दही + 2 ह्यामको स्लाइस।

- लंच र डिनर: तपाईं छनौट गर्न सक्नुहुन्छ। तीन प्रकारका प्रोटिनका लागि, पनीर र ह्यामसँग माथि ३ वटा ग्रिल गरिएको चिकन फिललेट, वा ४-चीज ससमा २५० ग्राम मासु वा चिज ससमा झिंगा।

- दिउँसोको खाजा: १ गिलास दूध वा १ दही + २ टुक्रा टोफु वा १ कडा उमालेको अण्डा + १ चम्चा गोजी जामुन + १ सोया बर्गर वा ३ स्लाइस ह्याम + १ टुक्रा कुटीर चिज।

याद गर्नुहोस् कि कडा उमालेको अण्डाको अधिकतम मात्रा एक दिनमा उपभोग गर्न सकिन्छ त्यहाँ 2 छन्। यदि तपाईंसँग केही खानाहरू छैनन् भने, तिनीहरूलाई अर्को समान वा खानाको बीचमा माथिको सूचीमा प्रतिस्थापन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।

Dukan आहारको दोस्रो चरण कसरी गर्ने? – क्रूज चरण

दोस्रो चरणबाट, अन्य खानाहरू थप्न थाल्छ, र यो चलन छ।यस चरणमा 1 देखि 2 किलो वजन घटाउनुहोस्। आहारमा यो थपिएको खानाले कसरी काम गर्छ र कुन खानेकुराहरूलाई अनुमति र निषेध गरिएको छ भनेर तल बुझ्नुहोस्।

यसले कसरी काम गर्छ

दुकान आहारको दोस्रो चरणमा प्रस्तुत गरिने खानाहरू तरकारी र फलफूल तरकारी। तिनीहरूलाई पकाएर वा काँचो र नुनसँग मात्र खानुपर्छ, यस चरणमा तपाईंले चिनीरहित जिलेटिन पनि खान सक्नुहुन्छ र खानामा मसलाहरू थप्न सक्नुहुन्छ।

अर्को सिफारिस भनेको १ दिन मात्र प्रोटिन र अर्को दिन मिलाएर खानुपर्छ। प्रोटिन, तरकारी र सागसब्जीको 7 दिनको लक्ष्यमा पुग्न। तपाईंले प्रोटिन मात्र खाने दिनमा १ चम्चा गोजी जामुन र वैकल्पिक दिनमा २ चम्चा खाने कुरा सम्झनुहोस्।

अनुमति दिइएका खानेकुराहरू

पहिलो चरणमा सूचीबद्ध प्रोटिनहरूका अतिरिक्त, तपाईंले निम्न खानेकुराहरू थप्न सक्नुहुन्छ:

- टमाटर;

- काकडी;

- मूली;

- सलाद;

- च्याउ;

- अजवाइन;

- चार्ड;

- एग्प्लान्ट;

- जुचीनी।

सिजनको लागि, तपाईं सक्नुहुन्छ कागती, जैतूनको तेल, बाल्सामिक सिरका र अजमोद, रोजमेरी र धनिया जस्ता जडीबुटीहरू घुसाउनुहोस्।

निषेधित खानाहरू

दोस्रो चरणमा, अपवाद बाहेक, पहिलोमा सूचीबद्ध खाद्य पदार्थहरू अझै पनि प्रतिबन्धित छन्। तरकारी र तरकारीहरू।

दोस्रो चरणको लागि नमूना मेनु

प्रोटिनहरू बाहेकका दिनहरूमा, थपिने दिनहरूमा पहिलो चरणका सिफारिसहरू पालना गर्नुहोस्।सागसब्जी र सागसब्जी तपाईंले निम्न खानेकुराहरू खानुपर्छ:

- बिहानको खाजा: १ गिलास दही वा दूध + डेढ चम्चा ओटमिल + २ टुक्रा भुटेको टमाटर चिजसँग वा टमाटरसँग १ प्यानकेक अण्डा।<4

- बिहानको खाजा: ह्यामको २ टुक्रा + चीजको २ टुक्रा।

- लंच/डिनर: टमाटरको चटनीसँग २५० ग्राम मासु र सलाद, बैंगन र काकडी वा २ टुक्रा सालमन च्याउ सस र चार्ड, टमाटर र जुचीनी सलाद।

- दिउँसोको खाजा: 1 दही + 1 चम्चा गोजी बेरी + 1 उमालेको अण्डा वा चीजको 2 टुक्रा।

तेस्रो चरण कसरी गर्ने Dukan आहार को - समेकन चरण

तेस्रो चरण लामो छ, प्रत्येक किलोको लागि 10 दिन सम्म रहन्छ जुन व्यक्तिले गुमाउन चाहन्छ। त्यसोभए, तपाईले हराएको तौल राम्रोसँग मूल्याङ्कन गर्नुपर्नेछ र तपाईले चाहानु भएको परिणाम प्राप्त गर्न तपाईलाई कति बाँकी छ। तलको पढाइमा यस चरणको अनुमति र प्रतिबन्धहरू पालना गर्नुहोस्।

यसले कसरी काम गर्दछ

तेस्रो चरणमा, यसलाई प्रोटिन, तरकारी र सागसब्जीका अतिरिक्त, फलफूल र थप्न अनुमति दिइन्छ। सम्पूर्ण खाजा रोटी। सामान्यतया, तपाईंले प्रति दिन यी खानाहरूको 2 सर्भरहरू (वा 2 स्लाइसहरू) मात्र उपभोग गर्नुपर्छ। थप रूपमा, तपाईंले हप्तामा कम्तिमा 2 पटक कार्बोहाइड्रेटको 1 सर्भर खान र अनुमति दिइएको कुनै पनि खानासँग 2 पटक पूर्ण खाना खान सक्षम हुनुहुनेछ।

अनुमति दिइएको खानाहरू

अनुमति दिइएका खानेकुराहरू प्रोटिन, तरकारी रतरकारीहरू निम्न हुन्:

- दिनमा २ पटक फलफूल;

- दिनमा २ टुक्रा अमिलो रोटी;

- ब्राउन राइस;

- पास्ता अनाज;

- सिमी;

निषेधित खानाहरू

अझै पनि केही खानेकुराहरू छन् जुन तपाईंको आहारमा निषेधित छन् र फलफूलहरू जुन उपभोग गर्नु हुँदैन, यी खानेकुराहरू हुन्:

- सेतो चामल;

- परम्परागत पास्ता;

- केरा, अंगूर र चेरी जस्ता फलहरू।

तेस्रो चरणको लागि नमूना मेनु

यो समेकन चरण मानिन्छ, किनकि तपाईंसँग धेरै बहुमुखी र निःशुल्क आहार हुनेछ। यस चरणको लागि सिफारिस गरिएको मेनु हो:

- बिहानको खाजा: 1 गिलास दूध वा दही + पनीर, टमाटर र सलादको साथमा 1 टुक्रा होलमिल ब्रेड + डेढ चम्चा ओटमिल।

- बिहानको खाजा: ह्याम र चिजको १ टुक्रा + १ स्याउ।

- लंच/डिनर: टुनाको १ क्यान होलग्रेन पास्ता र पेस्टो सस + काँचो तरकारीको सलाद + १ सुन्तला वा १३० ग्राम कुखुराको स्तन टमाटर सससँग + ब्राउन राइस + काँचो तरकारीको सलाद।

- दिउँसोको खाजा: १ प्राकृतिक दही + १ टुक्रा पूर्ण गहुँको रोटी र चीज + १ चम्चा गोजी।

Dukan आहारको चौथो चरण कसरी पूरा गर्ने - स्थिरीकरण चरण

यो Dukan आहारको अन्तिम चरण हो, यस चरणमा मेनुहरू वैकल्पिक र शारीरिक गतिविधिहरू हुनेछन्। तपाईंले आफ्नो शरीर बलियो बनाउन प्रदर्शन गर्नुपर्छ। जब सम्म तपाईं यो चरणमा पुग्नुहुन्छ, तपाईं सायद पहिले नै हुनुहुन्छ