Dukan Dieta: zer den, abantailak, desabantailak, etapak, zaintza eta gehiago!

Edukien taula

Ezagutzen al duzu Dukan dieta?

Dukan dieta alternatiba da pisua eraginkortasunez eta azkar galtzen nahi duten pertsonentzat. 4 fasetan gertatzen da, eta karbohidratoak ordezkatzen dituzten proteinen gehiegizko kontsumoaren bidez, lehen fasean aldea sentitzeko aukera izango duzu.

Dieta hau aukera gisa agertzen da kontsumitzeari utzi nahi ez diotenentzat. haragia, eta horri esker, zure eguneko edozein momentu gose sentsazioarekin igaro gabe egin ahal izango duzu. Ezagutu bere potentzial, abantaila eta desabantailei buruz hurrengo irakurgaian!

Dukan dietari buruz gehiago ulertzea

Goserik pasatu nahi ez duzunarentzat aukera bat da, izanda. Frantziako mediku batek 1970ean sortua eta munduko hainbat herrialdetan erabilia. Dukan Dietari buruz gehiago jakin nahi duzu? Irakurri eta jakin!

Zer da?

Dieta hau epe laburrean pisua galtzeko duen gaitasunagatik ezaguna da, pertsona batzuek lehen astean 5 kg arte galtzen dutela diote. Dukan dieta 4 fasetan egiten da, lehenengoa proteinekin soilik egin behar da, hurrengo faseetan, berriz, pixkanaka beste elikagai batzuk gehituko dizkiozu dietan.

Dieta honen iraupena zure araberakoa izango da. pisu kopurua eta pertsonak zenbat galdu nahi duen. Kontutan izan informazio hau, izan ere, lehen asteko dietaren shock arren, zukpisu asko galdu du, beraz, orain dieta egonkortu eta akordeoi efektua saihesteko nutrizionistaren gomendioak jarraitzeko garaia da.

Nola funtzionatzen duen

Dukan dietaren 4. fasean, zuk gomendio batzuk jarraitu behar dira, hala nola lehenengo faseko dieta astean behin gutxienez errepikatzea, egunero 20 minutu ariketa fisikoa egitea eta egunean 3 koilarakada olo kontsumitzea.

Oso garrantzitsua da gutxienez 2 litro edatea. ura egunean, beraz, zure hestearen funtzionamendu egokia bermatuko duzu eta gorputzean pilatutako toxinak ezabatuko dituzu. Beste aukera bat azukrerik gabeko edaria da, hala nola tea eta kafea.

Baimendutako elikagaiak

Etapa honetan, elikagai guztiak onartuko dira. Hala ere, elikagai osoak eta gaingabetuak aukeratu behar dituzu beti, beste gomendio bat egunean gutxienez 3 anoa fruta kontsumitzea da.

Debekatutako elikagaiak

Jada ez da elikagai debekatuko, ordea, kontuan izan zure dieta, normalean fase honetan gertatzen baita akordeoi efektua.

Etapa honetan, mantendu ohiko dieta, hala nola:

- Gosaria: edalontzi 1 esne edo jogurt + koilarakada eta erdi olo-irin + 2 ogi xerra gaztarekin.

- Goizeko askaria: 4 cracker integral edo 3 gaztain + udare 1 + 1 sandia xerra.

-Bazkaria/Afaria: 4 koilarakada arroz more + 2 koilarakada babarrun + 120 g haragi + entsalada gordina + 1 laranja.

- Arratsaldeko merienda: 4 ogi tostada ricottarekin + 1 jogurt + 1 koilarakada eta erdi. olo-irina.

Dukan dietari buruzko beste informazio batzuk

Dukan dieta lagungarri izan daiteke jende askorentzat, batez ere pisua modu azkar batean argaldu nahi dutenentzat. Bere fase eta gomendioez gain, beste informazio batzuk ere behatu behar dira elikadura segurua izan dezazun. Begira ezazu!

Dukan dietaren segurtasuna eta froga zientifikoa

Nahiz eta Dukan dieta pazienteekin egindako jarraipena egin zen, oraindik ez dago ikerketa handirik metodo honen kalitatea. Hala ere, ikerketa batek dagoeneko erakusten du bere eraginkortasuna 10 astetan 15 kg galtzea lortu zuten Poloniako emakumeengan.

Arriskuak eta neurri garrantzitsuak Dukan dietarekin

Eraginkortasuna izan arren, ez dago. dietari buruzko kezka da, arrisku batzuk sor ditzaketen proteinen gehiegizko kontsumoagatik, adibidez:

- Giltzurrunei eragiten die: gehiegizko proteinak giltzurrunei kalte egin diezaieke, substantzia hori organo honek kanporatzen baitu eta horrek eragin dezake. giltzurrun-gutxiegitasuna eragiten du.

- Buruko minak eta nekea: karbohidratoen faltak gorputzean koipea kontsumitu eta aska dezake.gorputz zetonikoa izenez ezagutzen den substantzia. Gehiegizko substantzia honek goragalea eta goragalea sor ditzake, neke-sentsazioa sortzeaz gain.

- Giharren galera: arazo hau karbohidratoak dietatik baztertzeak sortzen du, gorputza erabiltzen hasten baita. muskuluetan dauden aminoazidoak. Dietaren intentsitatearen arabera gorputzarentzat kaltegarria izan daitekeena.

- Minbizia izateko arriskua areagotzea: ikerketek diote proteina gehiegi kontsumitzeak minbizia izateko arriskua areagotzen duela.

- Hipogluzemia izateko arriskua: arrisku hori karbohidratoen kontsumoa izugarri murrizteagatik sortzen da, odoleko azukre maila jaistea eta zorabioak, ahultasuna eta baita zokorrak bezalako sintomak sorrarazten dituelako.

- Aldarte urritasuna: jendeak zure aldartea kaltetuta suma dezake, bere hormona baita. mailak jaitsi egin daitezke gorputzean karbohidratorik ez dagoelako.

- Hezurren deskaltzifikazioa: proteina kopuru handiak irenteak odola azido bihurtzen du eta pH-a orekatzeko, gorputzak hezurretako kaltzioa erabiltzen du.

Azken finean, merezi al du Dukan dieta egitea?

Dukan dietak pisua azkar eta eraginkorrean galtzeko onura eskaintzen du, hala ere, bere praktikak gorputza karbohidratoen gabezia eta proteina gehiegizkoaren eraginpean jartzen du, eta horrek, behar bezala hartu ezean, neurriak eragin ditzake. zure gorputzeko hainbat arazo.

Dietan karbohidratoak murriztea irtenbide bat izan daitekemomentuan eta nahi dituzun emaitzak lortzeko gai izan beharko zenuke. Badira dieta hau jarraitu eta eraginkortasuna frogatu duen jendea, ondo egiteaz gain.

Hala ere, gomendagarria da zure nutrizionistarekin jarraitzea, karbohidratoen maila egonkortu beharko baituzu. gorputza dietaren ondoren. Eta zure gorputza ez degradatzeko eta dietaren amaieran lortutako emaitza galtzeko.

Dukan dietaren jarraibideak bete beharko dituzu osasunari kalterik egin gabe nahi duzun emaitza lortzeko.

Jatorria eta historia

Pierre Dukan, mediku orokorra eta elikadura-jokabidean espezialista frantsesa, gaixo bati kontsultatzen ari zen 1970ean gaixo honek dietei buruz erantzun zuenean. Dieta batean edozein janari mota botatzeko gai izango zen, haragia izan ezik. Hortik sortu ziren Dukan dietaren alde egin zuten lehen ideiak.

Bere gomendioei jarraituz beste paziente batzuekin hainbat ikerketa eginez, bere dietak pisu galera izugarria ahalbidetzen duela konturatzen da, horrela pazienteek bilatzen zituzten emaitzak bermatuz. Atkins eta Stillman bezalako beste dieta batzuen ezaugarri batzuk aprobetxatzen ditu, proteina-eduki handia dakarte.

Pierre Dukanek orduan argaltzeko metodo bat garatu zuen eta 2000. urtean The Dukan Diet izeneko liburuan formalizatu zuen. , 32 herrialdetan zehar zabaldutako bestseller bihurtu zena.

Beste liburu bat Dr. Pierre Dukan "Ezin dut pisua galdu". Bertan zure dietaren eraginkortasuna guztiz azaltzen duen informazio guztia eskura dezakezu.

Zertarako balio du eta nola funtzionatzen du?

Pausoz pauso jarraitu behar da pisua behar bezala galtzeko. Lehenengoa zure GMI kalkulatzea da(Gorputz Masa Indizea) formula hau erabiliz:

GMI = Pisua / (Altuera*Altuera)

Gogoratuta erabiliko den pisua neurtzeko unitatea kiloa (kg) dela eta altuera behar duela. metrotan egon (m). Kalkulutik, zure GMIaren emaitza lortuko duzu eta zure batez bestekoaren bidez egiaztatu ahal izango da zein gorputz-masaren maila egokitzen zaren.

Profilak eta batez bestekoak honela sailkatzen dira:

- Argaltasuna: GMI 18,5 baino txikiagoa denean;

- Normala: GMI 18,5 eta 24,9 artean dagoenean;

- Gehiegizko pisua: GMI 24,9 eta 30 artean dagoenean;

- Gizentasuna: GMI 30 baino handiagoa denean.

Zure GMI kalkulatuz, zure profila ebaluatu eta nahi dituzun parametroetara egokitzeko zenbat galdu beharko duzun jakin ahal izango duzu. Kilo kopuru bat galdu nahi baduzu, Dr. Dieta honela jarraitzea gomendatzen du Dukanek:

- 5 kg galdu nahi dutenentzat: 1. faseko dietaren ondoren egun 1;

- 6 eta 10 kg artean galdu nahi dutenentzat: behar dute. 1. fasean dietaren 3 egun jarraitu;

- Eta 11 kg-tik 20 kg-ra galdu nahi baduzu: 1. fasean dietaren 7 egun jarraitzea gomendatzen da.

Beraz, faseen arteko iraupena ere aldatuko da pisua galtzen duzun heinean, beste xehetasun bat edozein fasetan irentsi behar ez diren gozokiak dira. Hala ere, horietako bi bakarrik kontsumi daitezke, hau da, gelatina.azukrerik gabeko edo arrautza-esnea esnearekin.

Dukan dietaren abantailak eta desabantailak

Dieta honen abantailarik handiena pisu galera azkarra eman dezakeena da. Karbohidratoen kontsumoa izugarri murrizten delako gertatzen da, eta horrela gorputzaren energia-iturri nagusia kentzen da. Hortik abiatuta, organismoa giharretan eta gibelean gordetzen den glukogenoa erabiltzen hasten da.

Gogoratu beharra dago Dukan dietak egiten dituen murrizketek ondoeza, ahultasuna eta zorabioak sor ditzakeela, gainera, prozesu honetan dieta-berreheziketa ez da kontuan hartu, hortik dieta amaitu ondoren pisua hartzeko erraztasuna. Hori dela eta, interesgarria da nutrizionista baten jarraipena izatea.

Emaitzen abiaduragatik oso abantailatsua den arren, beharrezkoa da horiek gainditzeko eta edozein saihesteko dituen desabantailak ezagutzea. Etorkizuneko osasun arazoak, hala nola:

- Dieta monotonoa da: batez ere elikagai gutxi batzuk bakarrik irensten diren hasierako faseetan.

- Akordeoi efektua eragiten du: dieta hau ez du elikagaien birhezkuntzan lan egiten. Hau da, horri jarraituz pisua izugarri galtzeko aukera emango dizu, baina gero gorputzerako elikadura errutina egokia izatera itzuli beharko duzu eta kontuz ibili ezean, galdutako pisua berreskuratu ahal izango duzu.

- Mantentzen zaila: prozesu osoaKarbohidratoak kentzea oso gogorra da zure gorputzarentzat, lehenengo egunean sentituko dituzu ondorioak. Efektuak kontuan hartu gabe aurrera egiteko borondate handia eskatuko dizu.

Nola egin Dukan dietaren lehen fasea – Eraso fasea

Lehenengo fasea erradikalena da. besteak beste, lehenik eta behin, zure ohiko dietatik karbohidratoak kenduko dituzulako eta proteinak bakarrik jango dituzulako. Laster, hurrengo faseetan baino eragin negatibo gehiago sentituko dituzu gorputzean. Irakurri eta jakin nola funtzionatzen duen.