မာတိကာ
Dukan အစားအသောက်ကို သင်သိပါသလား။
Dukan အစားအသောက်သည် ထိရောက်မြန်ဆန်စွာ ကိုယ်အလေးချိန်ချလိုသူများအတွက် အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အဆင့် 4 ဆင့်တွင် ဖြစ်ပေါ်ပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို အစားထိုးသည့် ပရိုတင်းများ အလွန်အကျွံ စားသုံးခြင်းဖြင့် ပထမအဆင့်တွင် ကွာခြားချက်ကို သင်ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ဤအစားအစာကို မစားသုံးချင်သူများအတွက် ရွေးချယ်စရာတစ်ခုအဖြစ် ပေါ်လာပါသည်။ ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှု ခံစားမှုဖြင့် သင့်တစ်နေ့တာ၏ မည်သည့်အခိုက်အတန့်မျှ မဖြတ်သန်းဘဲ သယ်ဆောင်သွားနိုင်စေမည့် အသား။ အောက်ပါစာဖတ်ခြင်းတွင် ၎င်း၏ အလားအလာ၊ အားသာချက်များနှင့် အားနည်းချက်များအကြောင်း အားလုံးကို ရှာဖွေလိုက်ပါ။
Dukan အစားအသောက်အကြောင်း ပိုမိုနားလည်သဘောပေါက်ခြင်း
ဒါက ဗိုက်မဆာချင်သူဖြစ်ခြင်း၊ 1970 ခုနှစ်တွင် ပြင်သစ်ဆရာဝန်က ဖန်တီးခဲ့ပြီး ကမ္ဘာ့နိုင်ငံအများအပြားတွင် အသုံးပြုခဲ့သည်။ Dukan Diet အကြောင်း ပိုမိုသိရှိလိုပါသလား။ ဆက်ဖတ်ပြီး အဖြေရှာကြည့်လိုက်ပါ။
အဲဒါက ဘာလဲ။
ဤအစားအစာသည် အချိန်တိုအတွင်း ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချနိုင်သောကြောင့် လူသိများပြီး အချို့သောသူများသည် ပထမပတ်တွင် 5 ကီလိုဂရမ်အထိ လျော့ကျသွားကြောင်း သတင်းပို့ကြသည်။ Dukan အစားအစာကို အဆင့် 4 ဆင့်ဖြင့် လုပ်ဆောင်မည်ဖြစ်ပြီး ပထမအဆင့်တွင် ပရိုတင်းဓာတ်ဖြင့် သီးသန့်လုပ်ဆောင်ရမည်ဖြစ်ပြီး နောက်အဆင့်များတွင် အခြားအစားအစာများကို သင့်အစားအသောက်တွင် ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်သွားမည်ဖြစ်သည်။
ဤအစားအစာ၏ကြာချိန်သည် သင့်အပေါ်မူတည်ပါသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ပမာဏနှင့် လူတစ်ယောက် မည်မျှ ဆုံးရှုံးချင်သည်။ ဒီအချက်အလက်ကိုသတိထားပါ၊အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ပထမအပတ်၏အစားအသောက်၊သင်လှုပ်နေသော်လည်းကိုယ်အလေးချိန်အများကြီးကျသွားတယ်၊ ဒါကြောင့် အခုချိန်မှာ သင့်အစားအသောက်ကို တည်ငြိမ်အောင်ထိန်းပြီး ကော်ဒီယံအာနိသင်ကို ရှောင်ရှားဖို့ အာဟာရပညာရှင်ရဲ့ အကြံပြုချက်တွေကို လိုက်နာလိုက်ပါ။
ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်သလဲ
Dukan အစားအစာရဲ့ 4 အဆင့်မှာတော့ သင်၊ ပထမအဆင့် အစားအသောက်ကို တစ်ပတ်လျှင် အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်၊ ကိုယ်ကာယလေ့ကျင့်ခန်း မိနစ် 20 ပြုလုပ်ပြီး တစ်နေ့လျှင် oats 3 ဇွန်းစားသုံးခြင်း စသည့် အကြံပြုချက်အချို့ကို လိုက်နာရပါမည်။
အနည်းဆုံး 2 လီတာသောက်ရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ တစ်နေ့ကို ရေများများသောက်ပေးခြင်းဖြင့် အူလမ်းကြောင်းရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကောင်းမွန်စေပြီး ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။ အခြားရွေးချယ်စရာမှာ လက်ဖက်ရည်နှင့် ကော်ဖီကဲ့သို့သော သကြားမပါသောအချိုရည်များဖြစ်သည်။
ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများ
ဤအဆင့်တွင် အစားအစာအားလုံးကို ခွင့်ပြုပါမည်။ သို့သော်၊ သင်သည် အမြဲတမ်း အစားအစာများ နှင့် အဆီများသော အစားအစာများကို ရွေးချယ်သင့်သည်၊ အခြား အကြံပြုချက်မှာ တစ်နေ့လျှင် အနည်းဆုံး သစ်သီး ၃ လုံး စားသုံးရန် ဖြစ်သည်။
တားမြစ်ထားသော အစားအစာများ
သို့သော် မည်သည့် အစားအစာကိုမျှ တားမြစ်မည်မဟုတ်တော့ပါ။ အကော်ဒီယံအာနိသင်သည် ဤအဆင့်တွင် ဖြစ်လေ့ရှိသောကြောင့် သင့်အစားအစာကို သတိထားပါ။
စတုတ္ထအဆင့်အတွက် နမူနာမီနူး
ဤအဆင့်တွင်၊ ဥပမာ-<4 သင့်ပုံမှန်အစားအစာကို ထိန်းသိမ်းပါ။>
- နံနက်စာ- နို့ 1 ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ် + oatmeal 1 ဇွန်းတစ်ဝက် + ဒိန်ခဲနှင့် ဂျုံမုန့် 2 ချပ်။
- မနက်စာ- မုန့်လုံးခွံ 4 လုံး သို့မဟုတ် သစ်အယ်သီး 3 လုံး + သစ်တော်သီး 1 လုံး + ဖရဲသီး ၁ စိပ်။
-နေ့လည်စာ/ညစာ- ဆန်လုံးညို စားပွဲဇွန်း ၄ ဇွန်း + ပဲ ၂ ဇွန်း + အသား 120 ဂရမ် + အစိမ်းသုပ် + လိမ္မော်သီး 1 လုံး။
- နေ့လည်စာ- ရီကော့တာ မုန့်လုံးကင် 4 လုံး + ဒိန်ချဉ် 1 ဇွန်း + စားပွဲဇွန်း 1 ဇွန်းခွဲ oatmeal။
Dukan အစားအသောက်အကြောင်း အခြားအချက်အလက်များ
Dukan အစားအစာသည် အထူးသဖြင့် မြန်မြန်ဆန်ဆန် ကိုယ်အလေးချိန်ချလိုသူများအတွက် လူများစွာအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်း၏ အဆင့်များနှင့် အကြံပြုချက်များအပြင် သင့်တွင် ဘေးကင်းသော အစားအသောက်များ ရရှိစေရန် စောင့်ကြည့်လေ့လာရန် လိုအပ်သည့် အခြားအချက်အလက်များလည်း ရှိသေးသည်။ ၎င်းကိုစစ်ဆေးပါ။
Dukan အစားအသောက်များ၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် သိပ္ပံနည်းကျ သက်သေပြချက်
Dukan အစားအသောက်ကို ၎င်း၏လူနာများနှင့် နောက်ဆက်တွဲအားဖြင့် လုပ်ဆောင်ခဲ့သော်လည်း၊ အဆင့်နှင့်ပတ်သက်သည့် သုတေသနများစွာ မရှိသေးပါ။ ဤနည်းလမ်း၏အရည်အသွေး။ သို့သော်၊ လေ့လာမှုတစ်ခုမှ 10 ပတ်အတွင်း 15 ကီလိုဂရမ်ကို လျှော့ချနိုင်ခဲ့သည့် ပိုလန်ရှိ အမျိုးသမီးများတွင် ၎င်း၏ထိရောက်မှုကို ညွှန်ပြထားပြီးဖြစ်သည်။
Dukan အစားအသောက်အတွက် အန္တရာယ်များနှင့် အရေးကြီးသော ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ
၎င်း၏ထိရောက်မှုရှိနေသော်လည်း၊ အချို့သောအန္တရာယ်များကိုဖြစ်စေနိုင်သော ပရိုတင်းများကို အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းကြောင့်၊ ဥပမာ-
- ကျောက်ကပ်ကိုထိခိုက်စေသည်- ပိုလျှံသောပရိုတင်းများသည် ကျောက်ကပ်ကိုထိခိုက်စေနိုင်သောကြောင့် ဤဓာတ်ကို ဤကိုယ်တွင်းကလီစာများမှ စွန့်ထုတ်သောကြောင့်၊ ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာချို့ယွင်းမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။
- ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ အဆီများကို စားသုံးပြီး ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ အဆီများကို ထုတ်ပေးနိုင်သည်။ketone body လို့ ခေါ်တဲ့ အရာ။ ဤအရာသည် လွန်ကဲစွာ ပျို့အန်ခြင်း နှင့် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုတို့ကို ဖြစ်စေသည့်အပြင် ပျို့အန်ခြင်းကိုလည်း ဖြစ်စေနိုင်သည်။
- ကြွက်သားများ ဆုံးရှုံးခြင်း- ခန္ဓာကိုယ်မှ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကို စားသုံးရန် အစားအစာမှ ဖယ်ထုတ်ခြင်းကြောင့် ဤပြဿနာသည် ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ကြွက်သားများတွင်ရှိသော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ။ အစားအသောက်၏ ပြင်းထန်မှုပေါ်မူတည်၍ ခန္ဓာကိုယ်ကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
- ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေ တိုးလာသည်- ပရိုတင်းဓာတ် အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည် ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးမြင့်စေသည်ဟု သုတေသနပြုချက်များအရ သိရသည်။
- hypoglycemia ဖြစ်နိုင်ချေ- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှု သိသိသာသာ လျော့ကျသွားခြင်း၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ကျဆင်းစေပြီး မူးဝေခြင်း၊ အားနည်းခြင်းနှင့် မူးလဲခြင်းစသည့် လက္ခဏာများ ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းတို့ကြောင့် ဖြစ်နိုင်သည်။
- စိတ်ဓာတ်ချို့ယွင်းခြင်း- လူများသည် ၎င်းတို့၏ ဟော်မုန်းကြောင့် သင့်စိတ်ခံစားချက်ကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်ကို ခံစားသိရှိနိုင်ပါသည်။ ခန္ဓာကိုယ်တွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မရှိခြင်းကြောင့် ပမာဏများ ကျဆင်းသွားနိုင်သည်။
- အရိုးများ ပျက်စီးခြင်း- ပရိုတင်းပမာဏ အများအပြား စားသုံးခြင်းသည် သွေးတွင်း အက်စစ်ဓာတ်ဖြစ်စေပြီး pH ကို ဟန်ချက်ညီစေရန် ခန္ဓာကိုယ်သည် အရိုးများမှ ကယ်လ်စီယမ်ကို အသုံးပြုသည်။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့ Dukan Diet လုပ်ရတာ တန်သလား။
Dukan အစားအစာသည် လျင်မြန်စွာနှင့် ထိရောက်စွာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးကို ပေးစွမ်းသော်လည်း ၎င်း၏အလေ့အကျင့်သည် ခန္ဓာကိုယ်အား ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် ပရိုတင်းဓာတ်များ လွန်ကဲနေခြင်းကို သင့်လျော်စွာ မစားသုံးပါက ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ ဖြစ်စေနိုင်သည်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရှိ ပြဿနာအမျိုးမျိုး။
အစားအသောက်များတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို လျှော့ချခြင်းသည် အဖြေတစ်ခုဖြစ်သည်။ခဏလေးနဲ့ သင်လိုချင်တဲ့ ရလဒ်တွေကိုတောင် အောင်မြင်အောင် လုပ်နိုင်ရမယ်။ ဤအစားအစာကို လိုက်နာပြီး ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်ခြင်းအပြင် ၎င်း၏ထိရောက်မှုကို သက်သေပြခဲ့ကြသူများလည်း ရှိပါသည်။
သို့သော်၊ အာဟာရပညာရှင်နှင့် လိုက်နာရန် အကြံပြုလိုသည်မှာ၊ သင့်တွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကို တည်ငြိမ်ရန် လိုအပ်သောကြောင့်၊ အစားအသောက်ပြီးနောက်ခန္ဓာကိုယ်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို ယိုယွင်းပျက်စီးစေပြီး အစားအသောက်အဆုံးတွင် ရရှိသည့်ရလဒ်ကို မဆုံးရှုံးစေရန်။
သင့်ကျန်းမာရေးကို မထိခိုက်စေဘဲ အလိုရှိသောရလဒ်ရရှိရန် Dukan အစားအသောက်လမ်းညွှန်ချက်များကို လိုက်နာရန် လိုအပ်ပါသည်။မူရင်းနှင့် သမိုင်း
ပြင်သစ် အထွေထွေရောဂါကုဆရာဝန်နှင့် စားသောက်မှုဆိုင်ရာ ပါရဂူ Pierre Dukan၊ 1970 ခုနှစ်တွင် ဤလူနာသည် အစားအသောက်များအကြောင်း ပြန်ကြားသောအခါတွင် လူနာတစ်ဦးနှင့် တိုင်ပင်ခဲ့သည်။ အသားမှလွဲ၍ မည်သည့်အစားအစာအမျိုးအစားကိုမဆို စွန့်ပစ်နိုင်သည်။ ယင်းမှ၊ Dukan အစားအသောက်ကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ပထမဆုံး စိတ်ကူးများ ထွက်ပေါ်လာသည်။
သူ၏ အကြံပြုချက်များကို လိုက်နာသော အခြားလူနာများနှင့် လေ့လာမှုများစွာ ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့်၊ သူ၏ အစားအသောက်သည် အလွန်ကြီးမားသော ကိုယ်အလေးချိန်ကို လျှော့ချနိုင်သည်ကို သိရှိပြီး ၎င်းတို့၏ လူနာများ ရှာဖွေခဲ့သော ရလဒ်များကို အာမခံချက်ပေးသည်။ ၎င်းသည် ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသော Atkins နှင့် Stillman ကဲ့သို့သော အခြားအစားအစာများ၏ ဝိသေသလက္ခဏာအချို့ကို အခွင့်ကောင်းယူပါသည်။
Pierre Dukan သည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည့်နည်းလမ်းကို တီထွင်ခဲ့ပြီး 2000 ခုနှစ်တွင် The Dukan Diet ဟုခေါ်သော စာအုပ်တစ်အုပ်တွင် တရားဝင်ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ နိုင်ငံပေါင်း 32 နိုင်ငံကျော်တွင် အရောင်းရဆုံးဖြစ်လာခဲ့သည်။
Dr မှ ဖန်တီးထားသော အစားအသောက်များကို နားလည်နိုင်သော နောက်ထပ်စာအုပ်တစ်အုပ် Pierre Dukan က "ငါကိုယ်အလေးချိန်မချနိုင်ဘူး" တဲ့။ ၎င်းတွင် သင့်အစားအသောက်၏ထိရောက်မှုကို အပြည့်အဝရှင်းပြထားသည့် အချက်အလက်အားလုံးကို သင်ဝင်ရောက်ခွင့်ရှိသည်။
၎င်းသည် အဘယ်အရာအတွက်နှင့် ၎င်းသည် မည်သို့အလုပ်လုပ်သနည်း။
ကိုယ်အလေးချိန်ကို မှန်ကန်စွာ လျှော့ချနိုင်စေရန် လိုက်နာရန် အဆင့်တစ်ဆင့်စီ ရှိပါသည်။ ပထမတစ်ခုက သင့် BMI ကို တွက်ချက်ရန်ဖြစ်သည်။(Body Mass Index) အောက်ပါပုံသေနည်းကိုအသုံးပြုသည်-
BMI = Weight / (Height*Height)
အသုံးပြုရမည့်အလေးချိန်တိုင်းတာမှုယူနစ်သည် ကီလို (ကီလိုဂရမ်) နှင့် အရပ်အမြင့် ဖြစ်ရမည်ကို သတိရပါ။ မီတာ (m) ရှိရမည်။ တွက်ချက်မှုမှ၊ သင်သည် သင်၏ BMI ၏ ရလဒ်ကို ရရှိမည်ဖြစ်ပြီး သင်နှင့် လိုက်ဖက်သော ခန္ဓာကိုယ်ထုထည်အဆင့်ကို ပျမ်းမျှအားဖြင့် စစ်ဆေးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ပရိုဖိုင်များနှင့် ပျမ်းမျှများကို အောက်ပါအတိုင်း ခွဲခြားထားသည်-
- ပါးလွှာခြင်း- BMI သည် 18.5 ထက်နည်းသောအခါ;
- ပုံမှန်- BMI သည် 18.5 နှင့် 24.9 အကြားရှိသောအခါ;
- အဝလွန်ခြင်း- BMI သည် 24.9 နှင့် 30 ကြားရှိသောအခါ;
- အဝလွန်ခြင်း- BMI သည် 30 ထက်များသောအခါ။
သင်၏ BMI ကို တွက်ချက်ခြင်းဖြင့်၊ သင်သည် သင့်ပရိုဖိုင်ကို အကဲဖြတ်နိုင်ပြီး သင်လိုချင်သော ကန့်သတ်ဘောင်များနှင့် ကိုက်ညီရန် မည်မျှဆုံးရှုံးရမည်ကို သိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အချို့သောပေါင်ပမာဏကို လျှော့ချလိုပါက Dr. Dukan က အောက်ပါအတိုင်း အစားအသောက်ကို လိုက်နာရန် အကြံပြုထားသည်-
- 5 ကီလိုဂရမ် လျှော့ချလိုသူများအတွက်- 1st အဆင့် အစားအသောက် အပြီး ၁ ရက်၊ ပထမအဆင့်တွင် အစားအသောက် ၃ ရက် လိုက်နာပါ;
- ၁၁ ကီလိုဂရမ်မှ ၂၀ ကီလိုဂရမ်အထိ ကျလိုပါက- ပထမအဆင့်တွင် အစားအသောက် ၇ ရက် လိုက်နာရန် အကြံပြုထားသည်။
ထို့ကြောင့်၊ သင်ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည်နှင့်အမျှ အဆင့်များကြားကြာချိန်သည်လည်း ကွဲပြားလိမ့်မည်၊ နောက်အသေးစိတ်အချက်မှာ မည်သည့်အဆင့်တွင်မဆို စားသုံးရန်မသင့်သော အချိုများဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် gelatin ကတော့ နှစ်မျိုးပဲ စားသုံးလို့ရပါတယ်။သကြားမပါသော သို့မဟုတ် နို့နှင့် ကြက်ဥပူတင်း။
Dukan အစားအစာ၏ အားသာချက်များနှင့် အားနည်းချက်များ
ဤအစားအစာ၏ အကြီးမားဆုံး အားသာချက်မှာ ၎င်းကို ပေးစွမ်းနိုင်သည့် လျင်မြန်စွာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း ဖြစ်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် စားသုံးမှု သိသိသာသာ ကျဆင်းခြင်းကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်၏ အဓိက စွမ်းအင် အရင်းအမြစ်ကို ဖယ်ရှားပေးခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်သည်။ ယင်းမှစတင်၍ သက်ရှိများသည် ကြွက်သားများနှင့် အသည်းများတွင် သိုလှောင်ထားသည့် glycogen ကို စတင်အသုံးပြုလာကြသည်။
Dukan အစားအသောက်မှ ကန့်သတ်ချက်များသည် မသက်မသာဖြစ်စေခြင်း၊ အားနည်းခြင်းနှင့် မူးဝေခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်ကြောင်း သတိရသင့်သည်၊ ထို့အပြင်၊ ဤလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အစားအသောက်ပြန်လည်ပြင်ဆင်ခြင်းကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းမပြုပါနှင့်၊ ထို့ကြောင့် အစားအသောက်ပြီးဆုံးပြီးနောက် ကိုယ်အလေးချိန်တိုးရန် လွယ်ကူစေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ သင့်တွင် အာဟာရပညာရှင်၏ နောက်ဆက်တွဲလုပ်ဆောင်မှုကို စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပါသည်။
ရလဒ်များ၏ အရှိန်ကြောင့် အလွန်အကျိုးရှိသော်လည်း ၎င်းတို့ကို ကျော်လွှားရန်နှင့် ရှောင်ရှားရန် ၎င်း၏အားနည်းချက်များကို သတိထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဥပမာ-
- အနာဂတ်တွင် ကျန်းမာရေးပြဿနာများ- အစားအသောက်သည် ငွီးငုပ်နေပါသည်- အထူးသဖြင့် အစားအစာအနည်းငယ်ကိုသာ စားသုံးနိုင်သည့် အစောပိုင်းအဆင့်များတွင် ဖြစ်သည်။
- ၎င်းသည် ကော်ဒီယံအကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဖြစ်စေသည်- ဤအစားအစာ စားနပ်ရိက္ခာ ပြန်လည်သင်ကြားရေးတွင် အလုပ်မလုပ်ပါ။ ဆိုလိုသည်မှာ၊ လိုက်နာခြင်းဖြင့် သင့်အား ကိုယ်အလေးချိန် သိသိသာသာ လျှော့ချနိုင်မည်ဖြစ်ပြီး၊ သို့သော် သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လုံလောက်သော အစားအစာ ပုံမှန်ရရှိရန် လိုအပ်ပြီး သင်သတိမထားပါက သင်ဆုံးရှုံးသွားသော ကိုယ်အလေးချိန်ကို ပြန်လည်ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
- ထိန်းသိမ်းရန်ခက်ခဲ: လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံး၏ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ဆုတ်ခွာခြင်းသည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အလွန်ခက်ခဲသည်၊ သင်သည် ပထမနေ့တွင် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ခံစားရလိမ့်မည်။ သက်ရောက်မှုများ မည်သို့ပင်ရှိစေကာမူ ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရန် သင့်အား စိတ်အားထက်သန်မှုများစွာ လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။
Dukan အစားအစာ၏ ပထမအဆင့်ကို ပြုလုပ်နည်း – တိုက်ခိုက်မှုအဆင့်
ပထမအဆင့်သည် အစွန်းရောက်မှုအများဆုံးဖြစ်သည်။ အခြားသူများကြားတွင်၊ ပထမဦးစွာသင်သည်သင်၏ရိုးရာအစားအစာမှဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုဖယ်ရှားပြီးပရိုတင်းများကိုသာစားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ မကြာခင်မှာ၊ နောက်အဆင့်တွေထက် ခန္ဓာကိုယ်အပေါ် ဆိုးကျိုးတွေ ပိုခံစားရလိမ့်မယ်။ ၎င်းသည် မည်သို့အလုပ်လုပ်သည်ကို ဖတ်ရှုလေ့လာပါ။
၎င်းအလုပ်လုပ်ပုံ
Dukan အစားအစာ၏ 1 အဆင့်တွင် အမြင့်ဆုံးကန့်သတ်ချက်များသည် ပရိုတင်းအစားအစာများကိုသာ ခွင့်ပြုထားသောကြောင့်၊ ဤအဆင့်သည် အများအားဖြင့် ၃ ရက်မှ ၇ ရက်အထိ ကြာရှည်အသုံးပြုကြပြီး ၎င်း၏ရလဒ်များသည် ကိုယ်အလေးချိန် ၃ မှ ၅ ကီလိုဂရမ်ကြားရှိကြသည်။
ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများ
ခွင့်ပြုထားသောအစားအစာများသည် ပရိုတင်းစားသုံးမှုနှင့် တိုက်ရိုက်သက်ဆိုင်ပြီး ၎င်းတို့မှာ-
- အသားများ- ၎င်းတို့သည် ပိန်ပြီး အဆီမပါသော ဖြစ်ရပါမည်။
- Kani;
- ကြက်ဥပြုတ်;
- ကြက်ဆင်သား ရင်သား၊
- သဘာဝ သို့မဟုတ် အဆီထုတ်ထားသော ဒိန်ချဉ်;
- အဆီထုတ်ထားသောနို့;
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ;
နောက်ထပ်အကြံပြုချက်မှာ စိတ်ကျေနပ်မှုရစေရန် နေ့စဉ် oatmeal စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းခွဲခန့် စားရန်။ ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုနှင့် Goji ဘယ်ရီသီးများသည် ၎င်း၏သန့်စင်သောအာနိသင်ကြောင့်ဖြစ်သည်။
တားမြစ်ထားသောအစားအစာများ
ဤပထမအဆင့်တွင်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အားလုံးကို ဖယ်ရှားပစ်ရပါမည်။အစားအသောက်၊ သီးသန့်မုန့်၊ ထမင်း၊ ခေါက်ဆွဲ၊ သစ်သီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သကြားလုံးအမျိုးအစား။
ပထမအဆင့်အတွက် နမူနာမီနူး
ဤအဆင့်ကို တိုက်ခိုက်သည့်အဆင့်ဟုလည်း လူသိများသည်၊ အကြောင်းမှာ သင်၏အစားအစာ၊ ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို လုံးဝအာရုံစိုက်ပါ။ Dr. အကြံပြုထားသော မီနူး၊ Pierre Dukan မှာ-
- နံနက်စာ- နို့ ၁ ဖန်ခွက် (သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ်) + oat ဖွဲနု ၁ ဇွန်းခွဲ + ဒိန်ခဲ ၂ ချပ် သို့မဟုတ် ဒိန်ခဲ ၂ ချပ်နှင့် ဝက်ပေါင်ခြောက် ပါသော ကြက်ဥ ၁ လုံး။ သကြားမထည့်ဘဲ နို့နှင့် ကော်ဖီကို သောက်သုံးနိုင်ပါသည်။
- နံနက်စာ- ချိစ် ၂ ချပ် သို့မဟုတ် သဘာဝဒိန်ချဉ် ၁ ချပ် + ဝက်ပေါင်ခြောက် ၂ ချပ်။
- နေ့လည်စာ နှင့် ညစာ- သင်ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။ ပရိုတင်းသုံးမျိုးအတွက်၊ ဒိန်ခဲနှင့် ဝက်ပေါင်ခြောက်ဖြင့် ထိပ်ထားသော ကြက်သားအသားလွှာ ၃ ခု၊ သို့မဟုတ် ဒိန်ခဲ ၄ လုံး သို့မဟုတ် ချိစ်ဆော့စ်ထဲတွင် ပုဇွန်အသား ၂၅၀ ဂရမ်။
- နေ့လည်စာ- နို့ ၁ ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ် ၁ ခွက် + တိုဟူး ၂ ချပ် သို့မဟုတ် ကြက်ဥပြုတ် ၁ လုံး + ဂိုဂျီဘယ်ရီသီး ၁ ဇွန်း + ပဲပိစပ်ဘာဂါ ၁ လုံး (သို့) ဝက်ပေါင်ခြောက် ၃ ချပ် + အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၁ ချပ်။
ကြက်ဥပြုတ်၏ အများဆုံးပမာဏကို သတိရပါ။ တစ်နေ့တွင် စားသုံးရန် ၂ မျိုးရှိပါသည်။ အကယ်၍ သင့်တွင် အချို့သော အစားအစာများ မရှိပါက၊ ၎င်းတို့ကို အခြား အလားတူတစ်မျိုး သို့မဟုတ် အစားအစာများကြားတွင် အထက်ဖော်ပြပါ စာရင်းဖြင့် အစားထိုးကြည့်ပါ။
Dukan အစားအသောက် ဒုတိယအဆင့်ကို ပြုလုပ်နည်း။ – Cruise အဆင့်
ဒုတိယအဆင့်မှ စ၍ အခြားအစားအစာများကို စတင်ထည့်သွင်းကြပြီး ထုံးစံအတိုင်း၊ဤအဆင့်တွင် 1 မှ 2 ကီလိုဂရမ်ဆုံးရှုံးသည်။ အစားအသောက်များတွင် ဤထပ်ထည့်ထားသော အစားအစာများ အလုပ်လုပ်ပုံနှင့် အောက်တွင် မည်သည့်အစားအစာများကို ခွင့်ပြုထားကြောင်းနှင့် တားမြစ်ထားသည်ကို နားလည်ပါ။
၎င်းအလုပ်လုပ်ပုံ
Dukan အစားအစာ၏ ဒုတိယအဆင့်တွင် မိတ်ဆက်ပေးမည့် အစားအစာများမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အသီးအနှံများ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ၎င်းတို့ကို ပြုတ် သို့မဟုတ် အစိမ်းနှင့် ဆားဖြင့်သာ စားသင့်သည်၊ ဤအဆင့်တွင် သင်သည် သကြားမပါသော ဂျယ်လာကို စားကာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ထည့်နိုင်သည်။
နောက်ထပ် အကြံပြုချက်မှာ ပရိုတင်းဓာတ် သီးသန့် ၁ ရက်ကို ရောနှောပြီး နောက်တစ်ရက်ကို ရောမွှေရန် ဖြစ်သည်။ ပရိုတင်းများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အစိမ်းရောင်များ ၏ ပန်းတိုင်ကို ၇ ရက်အထိ ရောက်အောင် စားသုံးပါ။ ပရိုတင်း နှင့် ၂ ဇွန်းသာ စားမည့်နေ့တွင် ဂိုဂျီဘယ်ရီသီး စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို စားသုံးရန် သတိရပါ။
ခွင့်ပြုထားသော အစားအစာများ
ပထမအဆင့်တွင် ဖော်ပြထားသော ပရိုတင်းဓာတ်များအပြင်၊ အောက်ပါအစားအစာများကို သင်ထည့်နိုင်သည်-
- ခရမ်းချဉ်သီး;
- သခွားသီး;
- မုန်လာဥ;
- ဆလတ်;
- မှို;
- ဆလရီ;
- Chard;
- ခရမ်းသီး;
- Zucchini။
ဟင်းခတ်အနှစ်အတွက်၊ သံပုရာ၊ သံလွင်ဆီ၊ ဗာလဇမ်ရှာလကာရည်နှင့် နံနံပင်၊ နှင်းဆီမာရီနှင့် နံနံကဲ့သို့သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ထည့်ပါ။
တားမြစ်ထားသော အစားအစာများ
ဒုတိယအဆင့်တွင်၊ ပထမအဆင့်တွင် ဖော်ပြထားသော အစားအစာများကို ခြွင်းချက်အနေဖြင့် ကန့်သတ်ထားဆဲဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
ဒုတိယအဆင့်အတွက် နမူနာမီနူး
ပရိုတင်းဓာတ်မပါသောနေ့များတွင် ပထမအဆင့်၏ အကြံပြုချက်များကို လိုက်နာပါ၊ ပေါင်းထည့်မည့်နေ့ရက်များတွင်၊ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အစိမ်းရောင်ရှိသော အောက်ပါအစားအစာများကို စားသင့်သည်-
- နံနက်စာ- ဒိန်ချဉ် (သို့) နို့ ၁ ခွက် + oatmeal စားပွဲဇွန်း ၁ ဇွန်းခွဲ + ဒိန်ခဲနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးကင် ၂ ချပ် သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ပန်ကိတ်ကြက်ဥ ၁ လုံး။
- မနက်စာ- ဝက်ပေါင်ခြောက် ၂ ချပ် + ဒိန်ခဲ ၂ ချပ်။
- နေ့လည်စာ/ညစာ- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နဲ့ အသား 250 ဂရမ်၊ ဆလတ်ရွက်၊ ခရမ်းသီးနဲ့ သခွားသီးသုပ် (သို့) ဆော်လမွန် ၂ ခြမ်း မှိုဆော့စ်နှင့် chard၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် zucchini သုပ်။
- နေ့လယ်စာ- ဒိန်ချဉ် ၁ လုံး + Goji ဘယ်ရီသီး ၁ ဇွန်း + ကြက်ဥပြုတ် ၁ လုံး သို့မဟုတ် ဒိန်ခဲ ၂ ချပ်။
တတိယအဆင့် လုပ်နည်း။ Dukan အစားအသောက်- စုစည်းမှုအဆင့်
တတိယအဆင့်သည် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချလိုသော ကီလိုတစ်ခုစီအတွက် 10 ရက်အထိ ကြာရှည်သည်။ ထို့ကြောင့် ဆုံးရှုံးသွားသော ကိုယ်အလေးချိန်ကို ကောင်းစွာ အကဲဖြတ်ရန် လိုအပ်ပြီး သင်လိုချင်သည့် ရလဒ်ကို ရရှိရန် သင့်အတွက် မည်မျှကျန်နေမည်နည်း။ ဤအဆင့်၏ ခွင့်ပြုချက်နှင့် ကန့်သတ်ချက်များကို အောက်တွင် ဖတ်ရှုပါ။
၎င်းအလုပ်လုပ်ပုံ
တတိယအဆင့်တွင်၊ ၎င်းအား ပရိုတင်းများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အစိမ်းရောင်များအပြင် သစ်သီးများနှင့် ပေါင်းထည့်ရန် ခွင့်ပြုထားသည်။ wholemeal ပေါင်မုန့်။ ယေဘူယျအားဖြင့် သင်သည် ထိုအစားအစာများကို တစ်နေ့လျှင် ၂ ကြိမ် (သို့မဟုတ် ၂ ချပ်) သာ စားသုံးသင့်သည်။ ထို့အပြင်၊ သင်သည် တစ်ပတ်လျှင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၁ ကြိမ် အနည်းဆုံး ၂ ကြိမ်စားနိုင်ပြီး ခွင့်ပြုထားသော အစားအစာများနှင့်အတူ အပြည့်အ၀ ၂ ကြိမ်စားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ခွင့်ပြုထားသော အစားအစာ
အပြင် ခွင့်ပြုထားသော အစားအစာများ ပရိုတိန်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှာ-
- တစ်နေ့လျှင် သစ်သီး ၂ လုံး၊
- တစ်နေ့လျှင် ပေါင်မုန့် ၂ ချပ်၊
- ဆန်လုံးညို၊
- ခေါက်ဆွဲ wholegrain;
- ပဲများ;
တားမြစ်ထားသော အစားအစာများ
စားသုံးရန်မသင့်သော အစားအစာများနှင့် အသီးအနှံများတွင် တားမြစ်ထားသော အစားအစာအချို့ ရှိပါသေးသည်၊ ဤအစားအစာများမှာ-
- ထမင်းဖြူ;
- ရိုးရာခေါက်ဆွဲ;
- ငှက်ပျောသီး၊ စပျစ်သီးနှင့် ချယ်ရီသီးကဲ့သို့သော သစ်သီးများ။
တတိယအဆင့်အတွက် နမူနာမီနူး
သင်ပိုမိုစွယ်စုံရနှင့် အခမဲ့အစားအသောက်ရနိုင်သောကြောင့် စုစည်းမှုအဆင့်ဟု သတ်မှတ်သည်။ ဤအဆင့်အတွက် အကြံပြုထားသော မီနူးမှာ-
- နံနက်စာ- နို့ 1 ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ် + ဒိန်ခဲ၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ဆလတ်တို့ပါသော ပေါင်မုန့် 1 ဇွန်း + oatmeal စားပွဲဇွန်း တစ်ဝက်စာ။
- နံနက်စာ- ဝက်ပေါင်ခြောက် ၁ ချပ်နှင့် ဒိန်ခဲ ၁ လုံး + ပန်းသီး ၁ လုံး။
- နေ့လည်စာ/ညစာ- အလုံးလိုက်ခေါက်ဆွဲနှင့် pesto ဆော့စ်ပါသည့် တူနာ ၁ ဗူး + ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိမ်းသုပ် + လိမ္မော်သီး ၁ လုံး သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့် ကြက်ရင်သား 130 ဂရမ် + ဆန်လုံးညို + ဟင်းသီးဟင်းရွက် အစိမ်းသုပ်။
- နေ့ခင်း သရေစာ- သဘာဝ ဒိန်ချဉ် ၁ လုံး + ဂျုံလုံးပေါင်မုန့် ၁ ချပ် + Goji စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း။
Dukan အစားအစာ၏ စတုတ္ထအဆင့်ကို မည်သို့လုပ်ဆောင်ရမည်နည်း - တည်ငြိမ်ခြင်းအဆင့်
၎င်းသည် Dukan အစားအစာ၏ နောက်ဆုံးအဆင့်ဖြစ်ပြီး၊ ဤအဆင့်တွင် မီနူးများကို လှည့်စားကာ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုများ ပြုလုပ်မည်ဖြစ်သည်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို သန်မာစေဖို့အတွက် လုပ်ဆောင်ရပါမယ်။ ဒီအဆင့်ရောက်တဲ့အခါ မင်းမှာ ရှိပြီးသားဖြစ်ကောင်းဖြစ်မယ်။