იცით თუ არა ნივრის სასარგებლო თვისებები?

ამ სტატიაში ჩვენ ვიხილავთ სარგებლობის შთამბეჭდავ სპექტრს, რომელსაც უზრუნველყოფს მცენარე Allium sativum-ის ბოლქვი, რომელიც პოპულარობით ცნობილია როგორც ნიორი. სანელებლად გამოყენებული ანტიკურ დროიდან, მაგრამ ასევე უაღრესად დაფასებული მისი სამკურნალო თვისებებით, ნიორი მრავალმხრივია როგორც გასტრონომიული პრეპარატების სახეობებში, ასევე მის ჯანმრთელობაზე დადებითი მოქმედებით.

ნივრის სასარგებლო თვისებებს შორის გამოირჩევა დაცვა. ორგანიზმს, რადგან ის ამაღლებს იმუნიტეტს, მსხვილი ნაწლავის კიბოს პროფილაქტიკას, აძლიერებს გულისცემას, ამცირებს არტერიულ წნევას, სხვა მრავალ სამკურნალო და პრევენციულ პოტენციალს შორის.

ჩვენ ასევე განვიხილავთ მის ანტიმიკრობულ, ანთების საწინააღმდეგო თვისებებს. -ანთებითი და ვერმიფუგი და ჩვენ გვეცოდინება გამოყენების სხვადასხვა ფორმები, ასევე მათი უკუჩვენებები და მოხმარების ინსტრუქციები. მიჰყევით ამას.

მეტის გაგება ნივრის საკვების შესახებ

იმისათვის, რომ უკეთ გავიგოთ ნივრის სარგებელი და თვისებები, მოდით გავითვალისწინოთ მისი წარმოშობა და ისტორია, ასევე მივმართოთ ფუნქციებსა და ფუნქციებს. ამ მცენარის მახასიათებლები. ნახეთ ეს.

ნივრის წარმოშობა და ისტორია

უკვე ძველ ეგვიპტეში ნიორი ერთ-ერთი მცენარე იყო, რომელიც სპეციალურად სამკურნალო საშუალებების შედგენის მიზნით გაშენებული იყო. ვარაუდობენ, რომ ამ მცენარის წარმოშობა ახლო აღმოსავლეთია, მაგრამ ზოგიერთი მეცნიერი მიუთითებს ნივრის საგვარეულო ვერსიაზე, რომელიც წარმოიშვა ცენტრალურ აზიაში.

მიუხედავადმაგალითი. ეს იმიტომ ხდება, რომ მისი ამოსახველებელი თვისებები ხელს უწყობს ჭარბი ლორწოს გამოყოფას, გარდა ამისა, ამცირებს ფილტვების ანთებას, სამკურნალო პროცესს, რომელიც სტიმულირდება ფიტოქიმიური ალიცინის არსებობით. ხელს უწყობს ტოქსინების გამოდევნას და მოქმედებს სითხის შეკავების საწინააღმდეგოდ.

ყველა ამ მიზეზის გარდა, ამ ჩაის რეგულარული მიღება აძლიერებს იმუნიტეტს, ამცირებს ქოლესტერინს და ტრიგლიცერიდებს, ასევე არტერიულ წნევას, ასევე აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას. ჩვენ ვნახავთ სპეციალურ რეცეპტს ნივრით კარგი ჩაის მოსამზადებლად.

ინგრედიენტები და მისი მომზადების წესი

ჩვენ ვიცით შესანიშნავი რეცეპტი ნივრიანი ჩაის თაფლით, რომელიც დამატკბობლად მოქმედებს . დაგჭირდებათ 3 კბილი ნიორი, 1 ჩაის კოვზი თაფლი და ერთი ჭიქა წყლის მოცულობა (დაახლოებით 200 მლ).

ადუღეთ წყალი ნიორთან ერთად, საშუალო ცეცხლზე და გააჩერეთ ცეცხლზე 3. ადუღებიდან წუთის შემდეგ. ცეცხლიდან ამოღების შემდეგ ჩაის გადაწურეთ და დაუმატეთ თაფლი, კარგად აურიეთ.

ნივრიანი წყალი

ნივრიანი წყალი ადვილად მომზადებულია და ძალიან პრაქტიკული ანთების საწინააღმდეგო და ანტივირუსული სასმელია. ნიორი საკვები ნივთიერებების დაკარგვის გარეშე. ნუტროლოგები აღნიშნავენ, რომ ამ წყლის დალევის საუკეთესო საშუალებაა ცარიელ კუჭზე.

ეს იწვევს ორგანიზმის დატენიანებას ბოსტნეულის სასარგებლო თვისებების მიღებისას.

მნიშვნელოვანია.რომ ამ წყალში არსებული ნიორი არის ნატურაში, ანუ ნედლი და რეკომენდებულია ყინულის წყალი, რადგან ამ ტემპერატურაზე საკვები ნივთიერებები აქტიური რჩება. გთავაზობთ ნივრიანი წყლის რეცეპტს დილით და დღის სხვადასხვა დროს.

ინგრედიენტები და მომზადების წესი

ამ რეცეპტის ძირითადი ინგრედიენტებია: 100მლ წყალი და 1 ნივრის კბილი (დაქუცმაცებული). შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე სანელებლები, რომლებიც წყალს გემოს გემოს და დამატებით სარგებელსაც კი მოაქვს.

ჩვენ გირჩევთ დარიჩინს, კოჭას, როზმარინს და მიხაკს. კიდევ ერთი ინგრედიენტი, რომელიც შეიძლება დაემატოს სურვილისამებრ არის ლიმონი. მოსამზადებლად ინგრედიენტები აურიეთ და მირთმევამდე სასმელი დაახლოებით 8 საათით გააჩერეთ. ეს სასმელი შეიძლება დატკბეს თაფლით.

ნივრის კაფსულები

ნივრის კაფსულები არის დიეტური დანამატები, რომლებიც ავლენენ ნივრის ანთების საწინააღმდეგო, ანტივირუსულ, სოკოს საწინააღმდეგო და ამოსახველებელ მოქმედებას, განსაკუთრებით მათთვის, ვისაც არ უყვარს ამ საკვების უმი ჭამა.

ნივრის კაფსულები ასევე რეკომენდირებულია მათთვის, ვისაც ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების შემცირება სჭირდება და მათაც კი, ვისაც არტერიული წნევის შემცირება მცენარეული გზით სურს.

თუმცა, ნუტროლოგები არ გირჩევენ ამ პროდუქტის გამოყენებას დაბალი წნევის მქონე ადამიანებისთვის, ორსულებისთვის და მეძუძური ქალებისთვის, 4 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის და პირებისთვის, რომლებიც იმყოფებიან ოპერაციის წინა ან ოპერაციის შემდგომ პერიოდში, რადგან კონცენტრირებულმა ნიორმა შეიძლება შეცვალოსსისხლის შედედება.

სხვა ინფორმაცია ნივრის შესახებ

შესაბამისი ინფორმაცია ნივრის შესახებ გვეხმარება მის შეგნებულად და სწორად მოხმარებაში. იპოვეთ ქვემოთ ინფორმაცია ოპტიმალური მოხმარების შესახებ, როგორიცაა სიხშირე, უკუჩვენებები, გვერდითი მოვლენები, შენახვისა და ორგანული ვარიანტები.

რამდენად ხშირად უნდა მივიღოთ ნიორი?

აზრები ყოველდღიურად მოხმარებული ნივრის ზღვრულ რაოდენობასთან დაკავშირებით განსხვავებულია. ზოგიერთი ნუტროლოგი გვირჩევს დღეში 3 კბილი ნივრის მიღებას, რაც შეესაბამება 4 გ-ს, ზოგი კი ლიმიტს 10 გ-მდე აგრძელებს.

ამერიკული დიეტური ასოციაციის რეკომენდაციაა 600-დან 900 მგ-მდე დღეში. თუმცა, მთავარია, ეს საკვები ზომიერად, მაგრამ რეგულარულად მიირთვათ, ანუ ჩართოთ ის თქვენს ყოველდღიურ რაციონში.

ამგვარად, ნიორი ყოველდღიურად უნდა მიირთვათ იმუნიტეტის გასაძლიერებლად და ეფექტური მოქმედების შესასრულებლად. რამდენიმე დაავადება, მათი პრევენციის საშუალებაა სხვა ჯანსაღი ჩვევების მიღებასთან ერთად.

ჭარბი ნივრის უკუჩვენებები და შესაძლო გვერდითი მოვლენები

ნიორი ხელს უწყობს დაავადებების პრევენციასა და მკურნალობას. თუმცა, ჭარბი მოხმარება არ არის ნაჩვენები, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის პრობლემები, გარდა უსიამოვნო სუნისა.

გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომის (IBS) მქონე ადამიანებმა, ისევე როგორც კუჭის აშლილობის მქონე პირებმა, თავი უნდა შეიკავონუმი ნივრის მოხმარება, უპირატესობა ენიჭება, რომ დიეტას დაემატოს შემწვარი ან შემწვარი.

ადამიანებმა, რომლებსაც აწუხებთ სისხლის შედედების დარღვევა, ასევე თავი უნდა შეიკავონ ნივრისგან. და, ზოგადად, ეს არის საკვები, რომელიც ჭარბი რაოდენობით, განსაკუთრებით ნატურაში, შეიძლება გამოიწვიოს ღებინება და გულისრევა, გარდა დისკომფორტისა და მუცლის ტკივილისა.

როგორ ვიყიდოთ და როგორ შეინახოთ ნიორი?

სუპერმარკეტებსა და ბაზრობებში ვხვდებით ნივრის ორ სახეობას, თეთრ ჯიშს და იასამნისფერ ჯიშს. იმისთვის, რომ კარგად ავარჩიოთ რომელი ნიორი წაიღოთ სახლში, უპირატესობა მიანიჭეთ დაუცლილ ნიორს, რომელიც უზრუნველყოფს საკვების ხანგრძლივობის გარანტიას, გარდა იმისა, რომ დაბინძურებისგან ინახავს მას.

აირჩიეთ ნივრის თავები უფრო მკვრივი, ე.ი. , შენიშნეთ, რომ მუქი ლაქები და დარბილებული კბილი მიუთითებს იმაზე, რომ ნიორი ახალი არ არის. ნივრის შენახვა მნიშვნელოვანია იმისთვის, რომ ის დიდხანს გაგრძელდეს.

შეინახეთ კარგად ვენტილირებადი ადგილას, მზის პირდაპირი სხივებისგან დაცულ ადგილას. არ შეინახოთ ნიორი დახურულ ჭურჭელში, რადგან არსებობს ობის რისკი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ იგი გაყინულ პოლიეთილენში შეფუთვით და საყინულეში შენახვით.

რატომ ავირჩიოთ ორგანული ნიორი?

ნიორი ჯანმრთელობისთვის მძლავრი საკვებია, ის არის უაღრესად პრაქტიკული და სასარგებლო პროდუქტი, რომელიც უნდა შეიტანოთ თქვენს ყოველდღიურ მენიუში. მაგრამ მნიშვნელოვანია საკვების კარგად შერჩევა მათი წარმოების წესის გათვალისწინებით.

ეს ნიშნავსაფასებენ ორგანულ საკვებს, რომელიც არ შეიცავს პესტიციდებს თავის კულტივირებაში და რომელიც უზრუნველყოფს საკვებ ნივთიერებებს უფრო სუფთა სახით. გარდა ამისა, ორგანული საკვების წარმოება მიზნად ისახავს ხარისხს ყველა ეტაპზე, რაც უზრუნველყოფს უფრო მკვებავ და გემრიელ საკვებს.

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორია ის, რომ ორგანული კულტივაცია ხელს უწყობს გარემოს პატივისცემას ტოქსიკური კომპონენტების გამოუყენებლობის გამო, ხოლო ხელს უწყობს სოფლის თემების სოციალურ-ეკონომიკური გაუმჯობესება.

ნიორს ბევრი სარგებელი აქვს!

დამტკიცებულია, რომ ნივრის მოხმარება სასარგებლოა სხვადასხვა დაავადების პროფილაქტიკისთვის და მისი თვისებები ებრძვის გულის პრობლემებიდან რესპირატორულ სიმპტომებს.

ანტიკური დროიდან ნივრის მოხმარების გზები იყო მრავალფეროვანი, რაც მას მართლაც მრავალმხრივ ვარიანტად აქცევს ყოველდღიური საკვებისთვის. ის შეიძლება მიირთვათ უმი, მოხარშული ან შემწვარი, როგორც სპეციალური კომპონენტი სოუსებისა და პასტებისთვის, ან თუნდაც ჩიფსების სახით სალათებისთვის.

მოხმარების სხვა ფორმებში შედის ნივრის ჩაი და წყალი, გარდა წარმოებული ექსტრაქტებისა და კაფსულებისა. ლაბორატორიაში, რომლებიც ემსახურებიან საკვებ დანამატებს. ნიორი დიეტოლოგების მიერ სუპერპროდუქტად ითვლება, მისი ძლიერი ბიოაქტიური ნაერთების გამო, ანუ ის თქვენი ჯანმრთელობის მოკავშირეა. აირჩიეთ ფორმა, რომელიც საუკეთესოდ შეესაბამება თქვენს რუტინას და ისიამოვნეთ უპირატესობებით!

მისი არომატით აღინიშნა და დამახასიათებელი სუნი, ითვლებოდა ღარიბების სუნელად, რომელსაც ერიდებოდნენ არისტოკრატიის კერძებში.

რისთვის გამოიყენება ნიორი?

ნიორს აქვს ორი ისტორიულად კარგად გამოკვეთილი ფუნქცია ანტიკურ ყველა კულტურაში და მისი დანერგვა ამერიკაში ასევე ხასიათდება ასეთი ფუნქციებით: გასტრონომიული და სამკურნალო.

ნივრის ნივრის კულინარიული გამოყენება არის საკმაოდ მრავალმხრივია და ის ყოველთვის ძლიერად არის წარმოდგენილი კერძში, გამორჩეული გემოს გამო, მაგრამ ასევე მისი მძაფრი სუნი. ის შეიძლება მიირთვათ უმი, შემწვარი, დაქუცმაცებული ან დაფქული, სხვა ბოსტნეულთან ერთად ან ხორცისა და სხვა ქონდარი კერძების სანელებლად.

მისი სამკურნალო ფუნქცია ძალიან ფართოა და მერყეობს იმუნიტეტის გაძლიერებიდან დაავადებების პროფილაქტიკამდე. როგორიცაა კიბო. ამბობენ, რომ ნიორი გულის შესანიშნავი მოკავშირეა.

ნივრის მახასიათებლები

ნიორი ითვლება მრავალწლიან მცენარედ, ანუ აქვს ხანგრძლივი სასიცოცხლო ციკლი. ნივრის მცენარეს აქვს წაგრძელებული და ვიწრო ფოთლები, რომელთა სიმაღლე 60 სმ-მდე აღწევს. მცენარის ის ნაწილი, რომელსაც ნიორს ვუწოდებთ, არის მისიბოლქვი.

მას ახასიათებს მრგვალი ან ოვალური ფორმა და წარმოიქმნება კბილების რიგი, რომელიც შეიძლება იყოს 5-დან 56-მდე, ბოლქვები. თხელ ქერქს, რომელიც ფარავს კბილებს, ეწოდება ბრაქტი.

ჯიშის მიხედვით არის თეთრი, ვარდისფერი, მოწითალო, იისფერი, მეწამული ან თუნდაც ყავისფერი. ნიორი ასხივებს ძლიერ არომატს გოგირდოვანი ნივთიერების არსებობის გამო, რომელიც ცნობილია როგორც ალიცინი.

ნივრის თვისებები

ნივრის თვისებები მას შესანიშნავ მცენარეულ ბოსტნეულს აქცევს, გარდა მისი გასტრონომიული თვისებებისა. . მას აქვს მაღალი კვებითი ღირებულება კალორიებში, ნახშირწყლებსა და ცილებში, შეიცავს ფოსფორს, კალიუმს, კალციუმს, მაგნიუმს და ვიტამინებს (A, B1, B2, B6, C, E).

მისი თვისებები ყოვლისმომცველია და ნიორი იძლევა ტკივილგამაყუჩებელ, ანტისეპტიკურ, ანტივირუსულ, სოკოს საწინააღმდეგო, ანთების საწინააღმდეგო, ანტიმიკოზურ და ანტიბაქტერიულ, ასევე ანტიკოაგულანტს.

გარდა ამისა, მას აქვს შარდმდენი და ანტიოქსიდანტური მოქმედება, ეფექტურია ქოლესტერინის კონტროლში, ასევე მოქმედებს. ამეების წინააღმდეგ და იცავს გაციებისა და გრიპისგან. მისი თვისებები მას საკვებად აქცევს, რომელიც ხელს უწყობს ჰიპერტენზიის კონტროლს. მისი რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს იმუნიტეტის ამაღლებას.

ნივრის სარგებელი

მოდით გავეცნობით ნივრის ძირითად სარგებელს, რომელიც მრავალმხრივია და ხელს უწყობს ზოგადად ორგანიზმის ჯანმრთელობას, ხელს უშლის სხვადასხვა დაავადებები.

აძლიერებს იმუნიტეტს

სხეულისთვის ნივრის მრავალ სარგებელს შორის, მისი მნიშვნელოვანი იმუნოსტიმულატორული ფუნქცია გამოირჩევა. ნიორი ეფექტური მცენარეა იმუნიტეტის სტიმულირებისთვის, რადგან ის შეიცავს ნივთიერებას, რომელიც ცნობილია როგორც ალიცინი, გარდა მნიშვნელოვანი მინერალური მარილებისა და ვიტამინებისა.

ალიცინს აქვს ანტიოქსიდანტური მოქმედება, აფერხებს თავისუფალი რადიკალების მოქმედებას, რაც აუცილებელია ამისთვის. სხეულს შეუძლია მრავალი დაავადების პრევენცია და ბრძოლა. გარდა ამისა, ალიცინი ხელს უშლის არტერიების გამკვრივებას, ასევე აფერხებს მავნე ბაქტერიების, ვირუსების და სოკოების ზრდას.

ნივრის იმუნოსტიმულატორული ეფექტი ძლიერდება საკვების უმი მოხმარებისას და ერთ-ერთი ვარიანტია მისი გამოყენება. მას იყენებენ პასტების დასამზადებლად და სალათების სანელებლად.

მას აქვს ანტიმიკრობული მოქმედება

ნივრის ანტიმიკრობული მოქმედება მას კლასიფიცირდება როგორც შესანიშნავი ბუნებრივი დამცავი მიკრობების მავნე ზემოქმედებისგან. სხეული. ნივრის რეგულარულად მოხმარება კარგი საშუალებაა, რათა თავიდან იქნას აცილებული საკვების მეშვეობით ჯანმრთელობისთვის საზიანო სხვადასხვა მიკროაგენტების გამრავლება.

კარდიფის უნივერსიტეტში, ინგლისში, მკვლევარმა დევიდ ლოიდის მიერ ჩატარებული კვლევა ამტკიცებს, რომ ნიორი შეიძლება იყოს გამოიყენება როგორც ბუნებრივი ანტიბიოტიკი და ვარაუდობენ, რომ ნიორი შეიძლება უფრო ფართოდ იყოს გამოყენებული, მათ შორის, როგორც დეკონტამინანტი ქიმიური იარაღის შეტევის შემდეგ.

სხვა კვლევები აჩვენებს, რომ ნივრის ეფექტურობა არისის ვრცელდება მიკრობებზე, სოკოებზე და პროტოზოებზე, რაც გამოწვეულია ალიცინის ძლიერი მოქმედებით.

ეხმარება ჭიებით ინფექციების მკურნალობაში

კვლევები, რომლებიც ცდილობდნენ გააღრმავონ ნივრის საბრძოლო შესაძლებლობები მავნე აგენტებთან. დაასკვნა, რომ ალიცინის არსებობა, ნივთიერება, რომელიც პასუხისმგებელია ამ ბოსტნეულის ძლიერ სუნზე, არის ის, რაც ხელს უშლის ორგანიზმში ჭიების, ბაქტერიების, პროტოზოების და სოკოების პროგრესირებას. ნიორი ინარჩუნებს თავის თვისებებს ჭიები და მისი ყოველდღიურ რაციონში დამატება შესანიშნავი საშუალებაა ნაწლავის ჭიებისგან თავის დასაღწევად.

ამ მიზნისთვის ასევე საინტერესო ვარიანტია ნივრის ჩაი. ნივრის გამწმენდი თვისებებიც კი იქნა შესწავლილი, როგორც გამოსავალი ცხოველებში ჭიების აღმოსაფხვრელად.

ხელს უშლის მსხვილი ნაწლავის კიბოს

ნიორი ითვლება შესანიშნავ საკვებად მსხვილი ნაწლავის კიბოს პროფილაქტიკისთვის. ჯანმო (ჯანმრთელობის მსოფლიო ორგანიზაცია) რეკომენდაციას უწევს ამ მიზნით ყოველდღიურად მინიმუმ 1 კბილი ნივრის მოხმარებას.

მენიუში დამატებული ეს რაოდენობა ასევე ეფექტურია, როგორც მოკავშირე სხვა კიბოს პროფილაქტიკაში, მაგ. როგორც კუჭი, ფილტვები და მკერდი. არსებობს მრავალი გამოკვლევა, რომელიც აფასებს ნივრის უზარმაზარ უნარს გააუმჯობესოს ჯანმრთელობა საკვებში რეგულარული მოხმარების გზით.

ეს კვლევები მიუთითებს, რომ ალიცინი, ნივრის აქტიური ინგრედიენტი, შეუძლიამოქმედებს უჯრედების დნმ-ზე და ხელს უშლის გენეტიკურ მუტაციებს. გარდა ამისა, ალიცინი მოქმედებს არსებულ სიმსივნეებზე, ზემოქმედებს 332 ცილაზე, რომლებიც ქმნიან ამ სიმსივნეებს.

აუმჯობესებს გულის ჯანმრთელობას

ნიორი კარგად არის ცნობილი როგორც „გულისმოყვარე“ სანელებელი. . როგორც მცენარეული წამალი, კაფსულებში, ჩაის და ესენციებში, თუ უშუალოდ საკვებში, სასურველია ნატურაში, ნიორი რეალურად მოქმედებს გულის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად და პრობლემების წარმოშობის თავიდან ასაცილებლად.

დაწყებისას, მისი სასარგებლო ნივთიერებები. იმოქმედეთ არტერიების დაბლოკვის თავიდან ასაცილებლად. ნიორში აქტიური ალიცინი პასუხისმგებელია ცუდი ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების საგრძნობ შემცირებაზე.

გარდა ამისა, ის აქვეითებს არტერიულ წნევას, ხელს უწყობს გემების მოდუნებას. იმის გამო, რომ ის მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, ნიორი ასევე ხელს უშლის თრომბოზს.

ხსნის ანთებით დაავადებებს

ნიორი ძლიერი ბუნებრივი ანთების საწინააღმდეგო საშუალებაა. ეს უნარი მდგომარეობს მის დამხმარე გამოყენების უკან გრიპის საწინააღმდეგო მკურნალობაში, მაგრამ ასევე კუჭის კიბოს პროფილაქტიკაში.

ნივრის ანთების საწინააღმდეგო პოტენციალის კვლევამ აჩვენა, რომ ის ავლენს წამლის მსგავს მოქმედებას. იბუპროფენი ასევე ეფექტურია ცხელების წინააღმდეგ ბრძოლაში. ამ სარგებლობის გარანტირებისთვის საკმარისია დღეში ერთი კბილი ნივრის მოხმარება.

ალიცინის დადებითი ეფექტის შესანარჩუნებლად, პასუხისმგებელი ფიტოქიმიკატინივრის ამ სამკურნალო ფუნქციის გამო უპირატესობა მიანიჭეთ ნიორს ნატურაში, ანუ მიირთვით უმი, პესტოს სოუსში დამატებული, პასტაში ან დაჭრილ სალათებში.

ხელს უშლის რესპირატორულ დაავადებებს

ნივრის სხვადასხვა ბუნებრივი კომპონენტი, როგორიცაა მინერალური მარილები და ვიტამინები, აქცევს მას თქვენი ყოველდღიური მენიუს აუცილებელ ელემენტად.

ალიცინი, ფიტოქიმიკატი შესანიშნავი ანთების საწინააღმდეგო, ანტივირუსული და იმუნიტეტის მქონე ნივრის მუდმივ მოხმარებას უწყობს ხელს. დაცვის გარანტია სხვადასხვა დაავადებებისგან, მათ შორის რესპირატორული დაავადებებისგან.

გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ნიორი ხელს უწყობს ფილტვების დაცვას, რაც, მაგალითად, მწეველთა რაციონში ფუნდამენტური ჩართვაა, რადგან მათთვის ის მცირდება 30%-მდე. კიბოს რისკი.

ეს პროცენტი 44%-მდე ვრცელდება არამწეველ მოსახლეობაზე (ძიანგსუს პროვინციული დაავადებათა კონტროლისა და პრევენციის ცენტრი). გარდა ამისა, ნივრის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს ასთმის სიმპტომების შემსუბუქებას.

ეხმარება ტვინის ჯანმრთელობას

ნიორი ჯანმრთელობისთვის ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი ბოსტნეულია მისი მინერალური სიმდიდრისა და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების არსებობის თვალსაზრისით. ნივთიერებები, როგორიცაა ვიტამინები და ალიცინი. ნივრის ყოველდღიურ რაციონში ჩართვა ხელს უწყობს ისეთი დაავადებების პრევენციას, როგორიცაა მაგალითად ალცჰეიმერი და დემენცია.

მისი თვისებები თამაშობს ნეიროპროტექტორულ როლს, ანუ მოქმედებენ ქსოვილების დაზიანების წინააღმდეგ.ნერვული. კვლევამ, რომელიც მიზნად ისახავს ნივრის ექსტრაქტის (ჟურნალი Nutrients) ეფექტის ანალიზს, აჩვენა, რომ ის მოქმედებს ტვინში დეგენერაციული ცვლილებების შესამცირებლად.

თავისუფალ რადიკალებს ებრძვის და არის ანტიოქსიდანტი, ალიცინი ასევე ეხმარება უჯრედების დაბერებას. .

ამცირებს არტერიულ წნევას

ნივრის მუდმივი მოხმარების ბევრ მნიშვნელოვან ეფექტს შორის დადასტურებულია მისი ანტიჰიპერტენზიული მოქმედება, ანუ არტერიული წნევის დაქვეითების უნარი, სისხლის ნაკადის სტაბილიზაცია და ასევე. ხელს უწყობს თრომბოზის პრევენციას.

ჯანმრთელობის ეროვნული ზედამხედველობის სააგენტო (Anvisa) რეკომენდაციას უწევს ნივრის კაფსულების მიღებას, როგორც დამხმარე მკურნალობას ჰიპერტენზიით დაავადებულთათვის.

თუმცა, დაბალი არტერიული წნევის მქონე ადამიანებს უნდა მოერიდეთ ამ ტიპის მოხმარებას, რადგან ნივრის კომპონენტები იწვევენ არტერიული წნევის დაქვეითებას. ორსულებმა, მეძუძურმა დედებმა და 4 წლამდე ასაკის ბავშვებმა ასევე უნდა მოერიდონ კაფსულების მიღებას.

ხელს უწყობს კანის ჯანმრთელობას

ნივრის ანტიოქსიდანტური, ანტიბაქტერიული, ანთების საწინააღმდეგო და სოკოს საწინააღმდეგო თვისებები ქმნის მას. იყოს განსაკუთრებული აქტივი მათთვის, ვინც აფასებს კანის ჯანმრთელობას. ალიცინის არსებობა უზრუნველყოფს ეფექტურ ბრძოლას თავისუფალ რადიკალებსა და უჯრედების დაჟანგვასთან.

ამგვარად, ნიორი შეიძლება ჩაითვალოს ფოტოდაბერების პრევენციის აგენტად, ხოლო ისის ასევე ხელს უწყობს ქსოვილების რეგენერაციას და კანზე ნაოჭებისა და სიწითლის შემცირებას.

ნივრის ფუნგიციდური და ბაქტერიციდული ფუნქციები მას შესანიშნავ მოკავშირეს აქცევს შავი წერტილებისა და აკნეების წინააღმდეგ. ნედლად მოხმარების შემთხვევაში ორგანიზმი უკეთ გამოიყენებს მის კვებით სიმდიდრეს.

როგორ გამოვიყენოთ ნიორი

მოდით გავეცნოთ ნივრის გამოყენების სხვადასხვა გზებს, გავიგოთ როგორ დავამატოთ იგი ჩვენი ყოველდღიური მენიუ. გარდა ამისა, ჩვენ ვიხილავთ მძლავრი ჩაის რეცეპტს, ისევე როგორც ნივრიანი წყლის, ასე მდიდარი ნუტრიენტებით. შეამოწმეთ!

ნივრის მოხმარების გზები

სამზარეულოში, როგორც სანელებელში ან ინგრედიენტად კერძებში, თუ სამკურნალო საშუალებად, სხვადასხვა დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლისა და პრევენციის მიზნით, ნიორი შეუცვლელი ინგრედიენტია.

მართალია, მის სარგებელს უმად მიირთმევთ, მაგრამ არიან ისეთებიც, ვისაც არ მოსწონს ამ ბოსტნეულისთვის დამახასიათებელი ინტენსიური და ოდნავ მწველი გემო.

ეს არ არის იმის მიზეზი, რომ არ მიირთვათ იგი, თუმცა, ნიორი შეიძლება დაუმატოთ ზეთებს, პასტებსა და პაშტებს, მოაყაროთ სალათები, შეწვათ სოუსებში და გამოიყენოთ ხორცისა და თევზის სანელებლად. გარდა ამისა, ჩაი, წყლები და ექსტრაქტები და თუნდაც კაფსულების ვერსია ქმნიან მოხმარების ვარიანტებს.

ნივრის ჩაის რეცეპტი

ნივრიანი ჩაი არის ძალიან ჯანსაღი და ეფექტური ვარიანტი სხვადასხვა სიმპტომებთან საბრძოლველად. როგორიცაა გრიპის,