Naha anjeun terang mangpaat bawang bodas?

Dina tulisan ieu, urang bakal ningali rupa-rupa mangpaat anu disayogikeun ku bohlam pepelakan Allium sativum, anu katelah bawang bodas. Dipaké salaku bungbu saprak jaman baheula, tapi ogé kacida hargana pikeun sipat ubar na, bawang bodas téh serbaguna duanana dina jenis olahan gastronomic sarta pikeun aksi positif na on kaséhatan.

Di antara mangpaat bawang bodas, nangtung kaluar panyalindungan tina organisme, sabab ngaronjatkeun kekebalan, pencegahan kanker usus besar, strengthening jantung, ngurangan tekanan getih, diantara loba potentialities kuratif jeung preventif lianna.

Urang ogé bakal ngabahas sipat antimikroba, anti radang na. vermifuge, sarta kami bakal nyaho bentuk béda pamakean, kitu ogé contraindications maranéhanana jeung tungtunan konsumsi. Turutan.

Ngartos langkung seueur ngeunaan kadaharan bawang bodas

Sangkan langkung ngartos mangpaat sareng pasipatan bawang bodas, hayu urang ngalenyepan asal-usul sareng sajarahna, ogé ngémutan fungsi sareng fungsina. ciri tina tutuwuhan ieu. Parios deui.

Asal-usul jeung sajarah bawang bodas

Geus di Mesir Kuno, bawang bodas mangrupa salah sahiji pepelakan anu dibudidayakeun hususna keur kaperluan nyusun ubar. Diperkirakeun yén asal-usul tutuwuhan ieu nyaéta Wétan Tengah, tapi sababaraha sarjana nunjuk kana versi karuhun bawang bodas anu asalna ti Asia Tengah.

Sanajanconto. Ieu alatan sipat expectorant na mantuan ngaleupaskeun kaleuwihan mukus, salian ngurangan peradangan paru, prosés penyembuhan dirangsang ku ayana allicin phytochemical.

Kauntungan sejen tina tea bawang bodas nya éta diuretik kuat. mantuan dina ngaleungitkeun racun jeung meta ngalawan retensi cairan.

Salian ti sagala alesan ieu, asupan teratur tea ieu strengthens kekebalan, ngurangan kolesterol sarta trigliserida, kitu ogé tekanan getih, ogé ngaronjatkeun sirkulasi. Urang bakal ningali resep khusus pikeun nyiapkeun tea bawang bodas anu saé.

Bahan sareng cara ngadamelna

Urang bakal terang resep anu saé pikeun tea bawang bodas kalayan madu, anu janten pemanis. . Anjeun peryogi 3 siung bawang bodas, 1 séndok madu sareng volume sagelas cai (kira-kira 200 ml).

Kulub cai sareng cengkéh bawang bodas, dina panas sedeng, terus seuneu salami 3 siung. menit sanggeus ngagolak. Saatos dicabut tina panas, saring tea sareng tambahkeun madu, aduk rata.

Cai bawang bodas

Cai bawang bodas gampang disiapkeun sareng mangrupikeun inuman anti radang sareng antiviral anu praktis pisan pikeun dikonsumsi. Bawang bodas tanpa kaleungitan gizi na. Nutrologists nunjukeun yen cara pangalusna nginum cai ieu dina burih kosong.

Hal ieu ngabalukarkeun awak jadi hidrasi bari narima sipat mangpaat tina sayuran.

Penting.Bawang bodas anu aya dina cai ieu sacara alami, nyaéta atah, sareng cai és disarankeun, sabab dina suhu ieu gizi tetep aktip. Ieu resep cai bawang bodas pikeun diinum isuk-isuk sareng dina waktos anu béda.

Bahan sareng cara ngadamelna

Bahan dasar pikeun resep ieu nyaéta: 100ml cai sareng 1 cengkéh bawang bodas (ditumbuk). Anjeun tiasa nambihan sababaraha bungbu anu ngaraos cai sareng malah masihan kauntungan tambahan.

Kami nyarankeun kayu manis, jahé, rosemary sareng cengkéh. Bahan séjén anu tiasa ditambihan di will nyaéta lemon. Pikeun nyiapkeun, campur bahan sareng ngantep inuman sésana sakitar 8 jam sateuacan dilayanan. Inuman ieu tiasa dipasihan ku madu.

Kapsul Bawang bodas

Kapsul Bawang bodas mangrupikeun suplemén dietary anu nganteurkeun tindakan anti radang, antivirus, antijamur sareng ekspektoran bawang bodas, khususna pikeun jalma anu henteu resep. pikeun ngadahar kadaharan ieu atah.

Kapsul bawang bodas ogé disarankeun pikeun jalma anu kedah ngirangan koléstérol sareng trigliserida, bahkan pikeun anu hoyong ngirangan tekanan darah ku cara herbal.

Nanging, Nutrologists henteu nyarankeun konsumsi produk ieu pikeun jalma anu tekanan darah rendah, pikeun ibu hamil sareng lactating, murangkalih di handapeun umur 4 taun sareng jalma-jalma anu aya dina jaman sateuacan atanapi saatos operasi, sabab bawang bodas anu kentel tiasa ngarobih.pembekuan getih.

Inpormasi anu sanés ngeunaan bawang bodas

Inpormasi anu relevan ngeunaan bawang bodas ngabantosan urang ngadahar éta kalayan sadar sareng leres. Milarian inpormasi di handap ngeunaan konsumsi optimal, sapertos frékuénsi, kontraindikasi, efek samping, neundeun sareng pilihan organik.

Sabaraha sering bawang bodas kedah dicerna?

Pendapat ngeunaan jumlah wates bawang bodas anu dikonsumsi unggal dintenna rupa-rupa. Sababaraha ahli nutrologists nyarankeun konsumsi nepi ka 3 cengkéh bawang bodas per poé, nu pakait jeung 4g, sedengkeun nu sejenna manjangkeun wates nepi ka 10g.

Rekomendasi ti American Dietetic Association nyaeta 600 nepi ka 900mg poean. Nu penting, kumaha oge, pikeun meakeun kadaharan ieu dina cara sedeng tapi teratur, nyaeta, pikeun ngahijikeun kana diet sapopoé Anjeun.

Ku kituna, bawang bodas kudu dikonsumsi unggal poé pikeun merangsang kekebalan sarta nampilkeun aksi éféktif ngalawan sababaraha kasakit, jadi cara pikeun nyegah eta, dina kombinasi jeung nyoko kabiasaan cageur séjén.

Contraindications jeung kamungkinan efek samping bawang bodas kaleuwihan

Bawang bodas mantuan dina pencegahan sarta pengobatan kasakit. Sanajan kitu, konsumsi kaleuleuwihan henteu dituduhkeun, sabab bisa ngabalukarkeun masalah lambung, salian bau bau.

Panyakit Irritable Bowel Syndrome (IBS), kitu ogé anu boga gangguan lambung, kudu nyingkahan.konsumsi bawang bodas atah, leuwih resep nu ditambahkeun sautéed atawa dipanggang kana dahareun.

Jalma nalangsara ti gangguan pembekuan getih ogé kudu ngajauhan bawang bodas. Sareng, pikeun populasi umum, ieu mangrupikeun tuangeun anu kaleuwihan, khususna sacara alami, tiasa nyababkeun utah sareng seueul, salian ngarareunah sareng nyeri beuteung.

Kumaha mésér sareng kumaha nyimpen bawang bodas?

Urang manggihan dua jenis bawang bodas di supermarket jeung fairs, variétas bodas jeung variétas wungu. Sangkan milih alus bawang bodas mana anu dibawa ka imah, leuwih milih bawang bodas anu henteu dikupas, anu ngajamin umur pangan, salian pikeun ngajaga tina kontaminasi.

Pilih huluna bawang bodas anu leuwih padet, nyaeta. , perhatikeun yén bintik poék sareng cengkéh anu lemes nunjukkeun yén bawang bodas henteu seger. Nyimpen bawang bodas penting supaya awet.

Simpen dina tempat anu hawana alus, jauh tina sinar panonpoé langsung. Entong nyimpen bawang bodas dina wadah anu ditutup, sabab aya résiko kapang. Anjeun oge tiasa tetep beku ku cara mungkus dina bungkus plastik sareng disimpen dina freezer.

Naha milih bawang bodas organik?

Bawang bodas mangrupikeun kadaharan anu kuat pikeun kaséhatan, janten barang anu praktis sareng mangpaat pikeun diintegrasikeun kana menu sapopoé anjeun. Tapi anu penting pikeun milih kadaharan anu hadé, merhatikeun cara produksina.

Hartosnanilai dahareun organik, nu teu ngandung péstisida dina budidaya na nu nawarkeun gizi dina cara purer. Sajaba ti éta, produksi pangan organik boga tujuan pikeun kualitas dina sagala tahapan, mastikeun kadaharan leuwih bergizi sarta ngeunah.

Faktor séjén relevan nyaéta yén budidaya organik promotes hormat ka lingkungan ku teu ngagunakeun komponén toksik, bari mantuan dina ngaronjatkeun sosial ékonomi masarakat désa.

Bawang bodas loba mangpaatna!

Konsumsi bawang bodas kabuktian aya mangpaatna pikeun nyegah rupa-rupa panyakit, sarta sipatna merangan panyakit jantung nepi ka gejala engapan.

Ti baheula mula cara-cara ngonsumsi bawang bodas téh. variatif, nu ngajadikeun eta pilihan bener serbaguna pikeun kadaharan sapopoé. Ieu bisa didahar atah, asak atawa dipanggang, salaku komponén husus pikeun saos jeung pastes, atawa komo dina chip pikeun usum salads.

Bentuk konsumsi séjén kaasup tea bawang bodas jeung cai, sajaba ekstrak jeung kapsul dihasilkeun. di laboratorium, nu ngawula ka salaku suplemén dahareun. Bawang bodas dianggap superfood ku ahli gizi, kusabab sanyawa bioaktif na kuat, nyaeta, eta mangrupakeun sekutu kaséhatan Anjeun. Pilih formulir anu paling cocog sareng rutin anjeun sareng nikmati kauntungan!

Kanggo rasana ditandaan sareng Seungitna ciri, dianggap bumbu jalma miskin, dijauhan dina masakan bangsawan.

Bawang bodas dipake keur naon?

Bawang bodas miboga dua fungsi nu geus ditandaan sacara sajarah dina sakabéh kabudayaan jaman baheula, sarta bubuka na di Amérika ogé dicirikeun ku fungsi ieu: gastronomic jeung ubar.

Pamakéan kuliner bawang bodas nyaéta cukup serbaguna sarta sok ayana kuat dina piring a, alatan rasa beredar na, tapi ogé pikeun bau sengit na. Bisa dikonsumsi atah, tumis, dicincang atawa ditumbuk, digabungkeun jeung sayuran séjén atawa jadi bumbu pikeun daging jeung masakan gurih lianna.

Fungsi ubarna kacida lega, sarta rentang ti nguatkeun kekebalan nepi ka nyegah panyakit. saperti kanker. Ceuk maranehna, bawang bodas mangrupa sekutu anu alus teuing pikeun jantung.

Ciri-ciri bawang bodas

Bawang bodas dianggap tutuwuhan taunan, nyaeta, daur hirupna panjang. Tutuwuhan bawang bodas ngagaduhan daun anu panjang sareng sempit, anu jangkungna tiasa ngahontal 60 cm. Bagian tina tutuwuhan anu urang sebut bawang bodas nyaéta nabulb.

Hal ieu dicirikeun ku bentuk buleud atawa oval, sarta dibentuk ku runtuyan huntu, nu bisa rupa-rupa ti 5 nepi ka 56, bulbils. Kulit ipis anu nutupan huntu disebut bract.

Warna bodas, pink, beureum, violet, wungu atawa malah coklat, gumantung kana rupa-rupa. Bawang bodas ngaluarkeun ambu anu kuat kusabab ayana zat sulfur anu katelah allicin.

Sipat bawang bodas

Sipat bawang bodas ngajantenkeun sayuran herbal anu saé, salian kualitas gastronomi na. . Cai mibanda nilai gizi anu luhur dina kalori, karbohidrat sareng protéin, ngandung fosfor, kalium, kalsium, magnesium sareng vitamin (A, B1, B2, B6, C, E).

Sipatna komprehensif, sarta Bawang bodas nganteurkeun mangpaat sapertos analgesik, antiseptik, antiviral, antifungal, anti radang, antimikotik sareng antibakteri, ogé antikoagulan.

Salain éta, éta gaduh pangaruh diuretik sareng antioksidan, efektif dina ngadalikeun koléstérol, ogé tindakan. ngalawan amoeba sarta ngajaga ngalawan colds jeung flu. Sipatna ngajadikeun éta kadaharan anu ngabantosan ngontrol hiperténsi. Konsumsi rutinna ngabantuan ningkatkeun kekebalan.

Mangpaat Bawang Putih

Hayu urang terang ngeunaan mangpaat utama bawang bodas, anu seueur pisan sareng nyumbang kana kaséhatan awak sacara umum, nyegah rupa-rupa. panyakit.

Ningkatkeun kekebalan

Di antara seueur mangpaat bawang bodas pikeun awak, fungsi imunostimulasi anu penting ditonjolkeun. Bawang bodas mangrupa tutuwuhan anu mujarab pikeun ngarangsang kekebalan sabab ngandung zat anu katelah allicin, salian ti uyah mineral penting jeung vitamin.

Allicin miboga aksi antioksidan, nyegah aksi radikal bébas, anu penting pikeun éta. awak bisa nyegah sarta merangan loba panyakit. Sajaba ti éta, allicin mantuan nyegah hardening tina arteri, ogé inhibiting tumuwuhna baktéri ngabahayakeun, virus jeung fungi.

Efék immunostimulating bawang bodas ditingkatkeun lamun dahareun dikonsumsi atah, sarta salah sahiji pilihan nyaeta ngagunakeun eta. Hal ieu dipaké dina persiapan pasta sarta salaku bumbu pikeun salads.

Mibanda aksi antimikrobial

Aksi antimikroba bawang bodas ngagolongkeun eta salaku pelindung alam alus teuing ngalawan pangaruh ngabahayakeun mikroba dina. awak. Ngonsumsi bawang bodas sacara teratur mangrupikeun cara anu saé pikeun nyegah, ngalangkungan tuangeun, proliferasi rupa-rupa mikroagén anu ngabahayakeun pikeun kaséhatan.

Ulikan di Cardiff University, Inggris, anu dilakukeun ku panalungtik David Lloyd, nguatkeun yén bawang bodas tiasa dipaké salaku antibiotik alami, sarta disarankeun yén bawang bodas bisa dipaké leuwih lega, kaasup salaku decontaminant sanggeus serangan pakarang kimia.

Panalungtikan séjén némbongkeun yén efektivitas bawang bodas téh.eta ngalegaan ka kuman, fungi jeung protozoa, ieu alatan aksi kuat allicin.

Bantuan dina pengobatan inféksi cacing

Studi nu ditéang pikeun deepen kamampuhan ngempur bawang bodas ngalawan agén ngabahayakeun. menyimpulkan yén ayana allicin, zat jawab bau kuat yén sayuran ieu exudes, nyaéta naon nyegah progression cacing, baktéri, protozoa jeung fungi dina awak.

Dikonsumsi atah atawa ditambahkeun kana minyak zaitun, bawang bodas ngawétkeun sipat cacing na, sarta nambahkeun kana diet poean anjeun cara alus teuing pikeun ngajauhan cacing peujit.

Teh bawang bodas ogé mangrupa pilihan metot pikeun tujuan ieu. Sipat deworming bawang bodas malah geus ditalungtik salaku solusi pikeun ngaleungitkeun cacing dina sato.

Nyegah kanker usus besar

Bawang bodas dianggap kadaharan alus teuing pikeun pencegahan kanker kolon . WHO (World Health Organization) nyarankeun konsumsi sapopoé sahenteuna 1 siung bawang bodas pikeun tujuan ieu.

Jumlah ieu ditambahkeun kana ménu ogé kabuktian éféktif salaku sekutu dina pencegahan kanker lianna, kayaning sakumaha burih, bayah jeung payudara. Aya seueur panilitian anu ngevaluasi kapasitas ageung bawang bodas pikeun ningkatkeun kaséhatan ngaliwatan konsumsi rutin dina dahareun.

Ulikan ieu nunjukkeun yén allicin, bahan aktif dina bawang bodas, sanggupmeta dina DNA sél jeung nyegah mutasi genetik. Sajaba ti éta, allicin nimpah tumor nu geus aya, mangaruhan 332 protéin nu ngabentuk tumor ieu.

Ningkatkeun kaséhatan jantung

Bawang bodas dipikawanoh pikeun jadi condiment "ramah jantung". Boh dikonsumsi salaku ubar herbal, dina kapsul, tea sareng sari, atanapi langsung dina tuangeun, langkung saé sacara alami, bawang bodas leres-leres tindakan pikeun ngajaga kaséhatan jantung sareng nyegah munculna masalah.

Pikeun mimiti, zat anu Mangpaat na. tindakan pikeun nyegah penyumbatan arteri. Allicin, anu aktip dina bawang bodas, tanggung jawab pikeun ngirangan koléstérol sareng trigliserida anu ageung.

Salain éta, éta nurunkeun tekanan darah, ngamajukeun rélaxasi pembuluh darah. Ku sabab beunghar antioksidan, bawang bodas ogé nyegah trombosis.

Ngaréngsékeun panyakit radang

Bawang bodas mangrupa anti radang alami anu kuat. Kamampuhan ieu aya di tukangeun panggunaan bantu dina pengobatan anti flu, tapi ogé pikeun nyegah kanker burih.

Penelitian ngeunaan poténsi anti radang bawang bodas nunjukkeun yén éta ngalaksanakeun tindakan anu sami sareng ubar. Ibuprofen, keur Éta ogé éféktif dina tarung muriang. Ngonsumsi hiji siung bawang bodas sadinten cukup pikeun ngajamin mangpaat ieu.

Dina raraga ngajaga efek positif allicin, fitokimia tanggung jawab.Kusabab fungsi ubar ieu bawang bodas, masihan leuwih sering dipake tinimbang bawang bodas di alam, nyaeta, meakeun eta atah, ditambahkeun kana saos pesto, di témpél atawa dicincang pikeun usum salads.

Nyegah panyakit engapan

Komponén alami bawang bodas anu béda-béda, sapertos uyah mineral sareng vitamin, ngajantenkeun éta unsur anu penting dina ménu sapopoé anjeun.

Allicin, fitokimia anu gaduh anti-radang, antivirus sareng kekebalan anu saé ngajantenkeun konsumsi bawang bodas anu konstan. jaminan panyalindungan ngalawan sagala rupa panyakit, kaasup kasakit engapan.

Studi geus ditémbongkeun yén bawang bodas mantuan ngajaga paru-paru, jadi kaasup dasar dina diet perokok, contona, saprak éta turun pikeun aranjeunna nepi ka 30% résiko kangker.

Persentase ieu ngalegaan nepi ka 44% pikeun populasi non-roko (Pusat Propinsi Jiangsu pikeun Control jeung Pencegahan Kasakit). Sajaba ti éta, konsumsi biasa bawang bodas mantuan ngagentos gejala asma.

Ngabantosan kaséhatan otak

Bawang bodas mangrupikeun salah sahiji sayuran anu paling ampuh pikeun kaséhatan dina hal kabeungharan mineral sareng ayana mangpaat anu sanés. zat, sapertos vitamin sareng allicin. Kaasupna bawang bodas dina diet sapopoé mantuan dina pencegahan kasakit kayaning Alzheimer jeung pikun, contona.

Sipatna maénkeun peran neuroprotective, nyaeta, aranjeunna meta ngalawan karuksakan jaringan.gugupay. Panalitian anu ditujukeun pikeun nganalisis pangaruh ekstrak bawang bodas (Majalah Gizi) mendakan yén éta tiasa ngirangan sababaraha parobahan degeneratif dina uteuk.

Ku cara merangan radikal bébas sareng janten antioksidan, allicin ogé ngabantosan sepuh sél. .

Ngurangan tekanan darah

Di antara loba épék kasohor tina konsumsi konstan bawang bodas, aksi antihipertensi na geus kabuktian, nyaeta, kamampuhna pikeun ngurangan arteri tekanan getih, stabilisasi aliran getih sarta ogé. nulungan nyegah trombosis.

Badan Panjagaan Kaséhatan Nasional (Anvisa) nyarankeun nginum kapsul bawang bodas salaku pengobatan pangrojong pikeun jalma anu kaserang hipertensi.

Tapi, jalma anu ngagaduhan tekanan darah rendah kedah. Hindarkeun jinis konsumsi ieu, sabab komponén bawang bodas tiasa nyababkeun turunna tekanan darah. Ibu hamil, ibu asuhan sareng murangkalih di handapeun umur 4 taun ogé kedah ngahindarkeun nyandak kapsul.

Kontribusi pikeun kaséhatan kulit

Sipat antioksidan, antibakteri, anti radang sareng antijamur bawang bodas ngajantenkeun bawang bodas. jadi asset husus pikeun maranéhanana anu ngahargaan perawatan kaséhatan kulit. Ayana allicin mastikeun ngempur éféktif ngalawan radikal bébas jeung oksidasi sél.

Ku kituna, bawang bodas bisa dianggap agén pikeun nyegah photoaging, bari etaeta oge nyumbang ka regenerasi jaringan jeung ngurangan blemishes jeung redness dina kulit.

Fungsi fungicidal jeung bakterisida bawang bodas ngajadikeun hiji sekutu alus teuing ngalawan blackheads jeung pimples. Lamun dikonsumsi atah, kabeungharan gizi na bakal leuwih hadé dipaké ku awak.

Kumaha ngagunakeun bawang bodas

Hayu urang nyaho sababaraha cara ngagunakeun bawang bodas, manggihan cara nambahkeun eta ka menu urang sapopoé. Sajaba ti éta, urang bakal ningali resep tea kuat, kitu ogé cai bawang bodas, jadi beunghar gizi. Parios deui!

Cara-cara ngonsumsi bawang bodas

Boh dina masak, jadi bumbu atawa bahan masakan, atawa jadi ubar, kalawan tujuan pikeun mantuan merangan jeung nyegah sagala rupa panyakit, Bawang bodas mangrupa bahan anu kacida pentingna.

Memang mangpaatna dironjatkeun ku cara ngadaharna atah, tapi aya anu henteu resep kana rasa anu pedas sarta rada kaduruk anu jadi ciri tina ieu sayuran.

Ieu sanés alesan pikeun henteu ngonsumsi éta, sabab bawang bodas tiasa ditambah kana minyak, pasta sareng pâtés, ditaburkeun dina salad, tumis dina saos sareng dianggo salaku bumbu pikeun daging sareng lauk. Sajaba ti éta, teas, cai jeung extracts komo versi dina kapsul nyieun pilihan pikeun konsumsi.

Resep tea bawang bodas

Teh bawang bodas mangrupa pilihan pisan cageur sarta éféktif dina merangan sagala rupa gejala. , sapertos flu,