వెల్లుల్లి వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మీకు తెలుసా?

ఈ కథనంలో, వెల్లుల్లి అని ప్రసిద్ధి చెందిన అల్లియం సాటివమ్ అనే మొక్క యొక్క బల్బ్ అందించిన ఆకట్టుకునే ప్రయోజనాలను మేము చూస్తాము. పురాతన కాలం నుండి సుగంధ ద్రవ్యంగా ఉపయోగించబడుతుంది, కానీ దాని ఔషధ గుణాలకు కూడా అత్యంత విలువైనది, వెల్లుల్లి గ్యాస్ట్రోనమిక్ సన్నాహాలలో మరియు ఆరోగ్యంపై దాని సానుకూల చర్య కోసం బహుముఖంగా ఉంటుంది.

వెల్లుల్లి యొక్క ప్రయోజనాలలో, రక్షణగా నిలుస్తుంది జీవి, ఎందుకంటే ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్‌ను నివారించడం, గుండెను బలోపేతం చేయడం, రక్తపోటును తగ్గించడం, అనేక ఇతర నివారణ మరియు నివారణ సామర్థ్యాలతో పాటు.

మేము దాని యాంటీమైక్రోబయల్, యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కూడా చర్చిస్తాము -ఇన్‌ఫ్లమేటరీ మరియు vermifuge, మరియు మేము వివిధ రకాల ఉపయోగం, అలాగే వాటి వ్యతిరేకతలు మరియు వినియోగ మార్గదర్శకాలను తెలుసుకుంటాము. అనుసరించండి.

ఆహారం వెల్లుల్లి గురించి మరింత అవగాహన

వెల్లుల్లి యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు లక్షణాలను బాగా అర్థం చేసుకోవడానికి, దాని మూలం మరియు చరిత్రలో ఒక నడకను చేద్దాం, అలాగే విధులు మరియు ఈ మొక్క యొక్క లక్షణాలు. దీన్ని తనిఖీ చేయండి.

వెల్లుల్లి యొక్క మూలం మరియు చరిత్ర

ఇప్పటికే ప్రాచీన ఈజిప్టులో, ప్రత్యేకంగా ఔషధాలను రూపొందించే ఉద్దేశ్యంతో సాగు చేయబడిన మొక్కలలో వెల్లుల్లి ఒకటి. ఈ మొక్క యొక్క మూలం మధ్యప్రాచ్యమని అంచనా వేయబడింది, అయితే కొంతమంది పండితులు మధ్య ఆసియాలో ఉద్భవించిన వెల్లుల్లి యొక్క పూర్వీకుల సంస్కరణను సూచిస్తున్నారు.

ఉదాహరణ. ఎందుకంటే దాని ఎక్స్‌పెక్టరెంట్ లక్షణాలు అదనపు శ్లేష్మాన్ని విడుదల చేయడంలో సహాయపడతాయి, ఊపిరితిత్తుల వాపును తగ్గించడంతో పాటు, ఫైటోకెమికల్ అల్లిసిన్ ఉనికి ద్వారా ఒక వైద్యం ప్రక్రియను ప్రేరేపిస్తుంది.

వెల్లుల్లి టీ యొక్క మరొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది శక్తివంతమైన మూత్రవిసర్జన, విషాన్ని తొలగించడంలో మరియు ద్రవ నిలుపుదలకి వ్యతిరేకంగా పనిచేస్తుంది.

ఈ అన్ని కారణాలతో పాటు, ఈ టీని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్‌లను తగ్గిస్తుంది, అలాగే రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది, ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది. మంచి గార్లిక్ టీని తయారు చేయడానికి మేము ఒక ప్రత్యేక వంటకాన్ని చూస్తాము.

కావలసినవి మరియు దానిని ఎలా తయారు చేయాలో

మేము తేనెతో కూడిన వెల్లుల్లి టీ కోసం ఒక అద్భుతమైన వంటకాన్ని తెలుసుకుంటాము, ఇది స్వీటెనర్‌గా పనిచేస్తుంది. . మీకు వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు, 1 టీస్పూన్ తేనె మరియు ఒక కప్పు నీటి పరిమాణం (సుమారు 200 ml) అవసరం.

వెల్లుల్లి లవంగాలతో నీటిని మీడియం వేడి మీద మరిగించి, 3 నిప్పు మీద ఉంచండి. మరిగే తర్వాత నిమిషాల. వేడి నుండి తీసివేసిన తర్వాత, టీని వడకట్టి, తేనె వేసి, బాగా కలపాలి.

వెల్లుల్లి నీరు

వెల్లుల్లి నీటిని సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు ఇది చాలా ఆచరణాత్మకమైన యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీవైరల్ డ్రింక్. వెల్లుల్లి దాని పోషకాలను కోల్పోకుండా. ఖాళీ కడుపుతో ఈ నీటిని తాగడం ఉత్తమమైన మార్గం అని పోషకాహార నిపుణులు అభిప్రాయపడుతున్నారు.

ఇది కూరగాయల ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను స్వీకరించేటప్పుడు శరీరం హైడ్రేట్ అవుతుంది.

ఇది ముఖ్యం.ఈ నీటిలో ఉండే వెల్లుల్లి సహజసిద్ధంగా ఉంటుంది, అంటే పచ్చి మరియు మంచు నీరు సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే ఈ ఉష్ణోగ్రత వద్ద పోషకాలు చురుకుగా ఉంటాయి. ఉదయం మరియు రోజులో వేర్వేరు సమయాల్లో వెల్లుల్లి నీరు త్రాగడానికి ఇక్కడ ఒక రెసిపీ ఉంది.

కావలసినవి మరియు దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలి

ఈ రెసిపీకి ప్రాథమిక పదార్థాలు: 100ml నీరు మరియు 1 వెల్లుల్లి లవంగం (చూర్ణం). మీరు నీటికి రుచినిచ్చే కొన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలను జోడించవచ్చు మరియు అదనపు ప్రయోజనాలను కూడా అందించవచ్చు.

మేము దాల్చినచెక్క, అల్లం, రోజ్మేరీ మరియు లవంగాలను సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ఇష్టానుసారంగా జోడించబడే మరో పదార్ధం నిమ్మకాయ. సిద్ధం చేయడానికి, పదార్థాలను కలపండి మరియు పానీయం సర్వ్ చేయడానికి ముందు సుమారు 8 గంటలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. ఈ పానీయాన్ని తేనెతో తీయవచ్చు.

వెల్లుల్లి క్యాప్సూల్స్

వెల్లుల్లి క్యాప్సూల్స్ అనేది వెల్లుల్లి యొక్క యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీవైరల్, యాంటీ ఫంగల్ మరియు ఎక్స్‌పెక్టరెంట్ చర్యలను అందించే ఆహార పదార్ధాలు, ముఖ్యంగా ఇష్టపడని వ్యక్తులకు ఈ ఆహారాన్ని పచ్చిగా తినడానికి.

కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్‌లను తగ్గించాల్సిన వారికి మరియు హెర్బల్ పద్ధతిలో రక్తపోటును తగ్గించాలనుకునే వారికి కూడా వెల్లుల్లి క్యాప్సూల్స్ సిఫార్సు చేయబడ్డాయి.

అయితే, తక్కువ రక్తపోటు ఉన్నవారికి, గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే స్త్రీలకు, 4 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు మరియు శస్త్రచికిత్సకు ముందు లేదా అనంతర కాలంలో ఉన్నవారికి ఈ ఉత్పత్తిని తినమని న్యూట్రాలజిస్టులు సిఫారసు చేయరు, ఎందుకంటే సాంద్రీకృత వెల్లుల్లిని మార్చవచ్చు.రక్తం గడ్డకట్టడం.

వెల్లుల్లి గురించి ఇతర సమాచారం

వెల్లుల్లి గురించి సంబంధిత సమాచారం దానిని స్పృహతో మరియు సరిగ్గా వినియోగించడంలో సహాయపడుతుంది. ఫ్రీక్వెన్సీ, వ్యతిరేక సూచనలు, దుష్ప్రభావాలు, నిల్వ మరియు సేంద్రీయ ఎంపికలు వంటి సరైన వినియోగంపై దిగువ సమాచారాన్ని కనుగొనండి.

వెల్లుల్లిని ఎంత తరచుగా తీసుకోవాలి?

రోజూ తినాల్సిన వెల్లుల్లి పరిమితి పరిమాణానికి సంబంధించిన అభిప్రాయాలు మారుతూ ఉంటాయి. కొంతమంది న్యూట్రాలజిస్టులు రోజుకు 3 లవంగాల వెల్లుల్లిని తినాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు, ఇది 4gకి అనుగుణంగా ఉంటుంది, మరికొందరు పరిమితిని 10g వరకు పొడిగిస్తారు.

అమెరికన్ డైటెటిక్ అసోసియేషన్ యొక్క సిఫార్సు రోజువారీ 600 నుండి 900mg. అయితే ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, ఈ ఆహారాన్ని మితంగా కానీ క్రమబద్ధంగా కానీ మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం.

అందువలన, రోగనిరోధక శక్తిని ప్రేరేపించడానికి మరియు ప్రభావవంతమైన చర్యను అందించడానికి వెల్లుల్లిని ప్రతిరోజూ తీసుకోవాలి. అనేక వ్యాధులు, ఇతర ఆరోగ్యకరమైన అలవాట్లను స్వీకరించడంతో పాటు వాటిని నివారించడానికి ఒక మార్గం.

అదనపు వెల్లుల్లి యొక్క వ్యతిరేకతలు మరియు సాధ్యమయ్యే దుష్ప్రభావాలు

వెల్లుల్లి వ్యాధుల నివారణ మరియు చికిత్సలో సహాయపడుతుంది. అయినప్పటికీ, అధిక వినియోగం సూచించబడదు, ఎందుకంటే ఇది నోటి దుర్వాసనతో పాటు గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలను కలిగిస్తుంది.

ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ (IBS), అలాగే ఏదైనా గ్యాస్ట్రిక్ రుగ్మతలు ఉన్నవారు దూరంగా ఉండాలి.పచ్చి వెల్లుల్లిని తినడం, ఆహారంలో వేయించడం లేదా కాల్చడం వంటివి చేయడం ప్రాధాన్యతనిస్తుంది.

రక్తం గడ్డకట్టే రుగ్మతలతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు కూడా వెల్లుల్లికి దూరంగా ఉండాలి. మరియు, సాధారణ జనాభా కోసం, ఇది ఆహారం, ఇది అధికంగా, ముఖ్యంగా ప్రకృతిలో, అసౌకర్యం మరియు కడుపు నొప్పితో పాటు వాంతులు మరియు వికారం కలిగిస్తుంది.

వెల్లుల్లిని ఎలా కొనుగోలు చేయాలి మరియు ఎలా నిల్వ చేయాలి?

మేము సూపర్ మార్కెట్‌లు మరియు ఫెయిర్‌లలో రెండు రకాల వెల్లుల్లిని కనుగొంటాము, తెలుపు వెరైటీ మరియు పర్పుల్ వెరైటీ. ఏ వెల్లుల్లిని ఇంటికి తీసుకెళ్లాలో బాగా ఎంచుకోవడానికి, పొట్టు తీసిన వెల్లుల్లికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి, ఇది ఆహారాన్ని కలుషితం కాకుండా సంరక్షించడంతో పాటు దీర్ఘాయువుకు హామీ ఇస్తుంది.

అంటే గట్టిగా ఉండే వెల్లుల్లి తలలను ఎంచుకోండి. , డార్క్ స్పాట్స్ మరియు మెత్తబడిన లవంగాలు వెల్లుల్లి తాజాది కాదని సూచిస్తున్నాయి. వెల్లుల్లిని నిల్వ చేయడం చాలా ముఖ్యం, తద్వారా అది ఎక్కువసేపు ఉంటుంది.

బాగా వెంటిలేషన్ ఉన్న ప్రదేశంలో, నేరుగా సూర్యకాంతి లేకుండా నిల్వ చేయండి. మూసి ఉన్న కంటైనర్లలో వెల్లుల్లిని నిల్వ చేయవద్దు, ఎందుకంటే అచ్చు ప్రమాదం ఉంది. మీరు దీన్ని ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో చుట్టి ఫ్రీజర్‌లో ఉంచడం ద్వారా కూడా స్తంభింపజేయవచ్చు.

ఆర్గానిక్ వెల్లుల్లిని ఎందుకు ఎంచుకోవాలి?

వెల్లుల్లి ఆరోగ్యానికి ఒక శక్తివంతమైన ఆహారం, ఇది మీ రోజువారీ మెనూలో చేర్చబడే అత్యంత ఆచరణాత్మకమైన మరియు ప్రయోజనకరమైన అంశం. కానీ ఆహార పదార్థాలను ఉత్పత్తి చేసే విధానాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకుని వాటిని ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

దీని అర్థంసేంద్రీయ ఆహారాన్ని విలువైనదిగా పరిగణించాలి, దాని సాగులో పురుగుమందులు ఉండవు మరియు స్వచ్ఛమైన మార్గంలో పోషకాలను అందిస్తాయి. అదనంగా, సేంద్రీయ ఆహార ఉత్పత్తి అన్ని దశలలో నాణ్యతను లక్ష్యంగా చేసుకుంటుంది, మరింత పోషకమైన మరియు రుచికరమైన ఆహారాన్ని నిర్ధారిస్తుంది.

మరో సంబంధిత అంశం ఏమిటంటే, సేంద్రీయ సాగు విషపూరిత భాగాలను ఉపయోగించకుండా పర్యావరణం పట్ల గౌరవాన్ని పెంపొందిస్తుంది, అయితే గ్రామీణ వర్గాల సామాజిక ఆర్థిక మెరుగుదల.

వెల్లుల్లికి అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి!

వెల్లుల్లి వినియోగం వివిధ వ్యాధులను నివారించడానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని నిరూపించబడింది మరియు దాని లక్షణాలు గుండె సమస్యల నుండి శ్వాసకోశ లక్షణాల వరకు పోరాడుతాయి.

ప్రాచీన కాలం నుండి, వెల్లుల్లి వెల్లుల్లిని వినియోగించే మార్గాలు వైవిధ్యమైనది, ఇది రోజువారీ ఆహారం కోసం నిజంగా బహుముఖ ఎంపికగా చేస్తుంది. దీనిని పచ్చిగా, వండిన లేదా కాల్చి తినవచ్చు, సాస్‌లు మరియు పేస్ట్‌ల కోసం ప్రత్యేక భాగం లేదా చిప్స్ నుండి సీజన్ సలాడ్‌లలో కూడా తినవచ్చు.

ఇతర రకాల వినియోగంలో వెల్లుల్లి టీ మరియు నీరు, అదనంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన సారం మరియు క్యాప్సూల్స్ ఉంటాయి. ప్రయోగశాలలో, ఇది ఆహార పదార్ధాలుగా ఉపయోగపడుతుంది. వెల్లుల్లిని పోషకాహార నిపుణులు సూపర్‌ఫుడ్‌గా పరిగణిస్తారు, ఎందుకంటే దాని శక్తివంతమైన బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలు, అంటే ఇది మీ ఆరోగ్యానికి మిత్రుడు. మీ దినచర్యకు బాగా సరిపోయే ఫారమ్‌ని ఎంచుకోండి మరియు ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించండి!

దాని రుచి కోసం గుర్తించబడింది మరియు లక్షణ వాసన, ఇది పేదల మసాలాగా పరిగణించబడుతుంది, కులీనుల వంటలలో నివారించబడింది.

వెల్లుల్లి దేనికి ఉపయోగించబడుతుంది?

పురాతన కాలంలోని అన్ని సంస్కృతులలో వెల్లుల్లి రెండు చారిత్రాత్మకంగా బాగా గుర్తించబడిన విధులను కలిగి ఉంది మరియు అమెరికాలో దాని పరిచయం కూడా ఈ విధుల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది: గ్యాస్ట్రోనమిక్ మరియు మెడిసినల్.

వెల్లుల్లి వెల్లుల్లి యొక్క పాక ఉపయోగం చాలా బహుముఖమైనది మరియు ఇది ఎల్లప్పుడూ ఒక డిష్‌లో బలమైన ఉనికిని కలిగి ఉంటుంది, దాని అద్భుతమైన రుచి కారణంగా, కానీ దాని తీవ్రమైన వాసన కూడా. దీనిని పచ్చిగా, వేయించి, తరిగిన లేదా మెత్తగా, ఇతర కూరగాయలతో కలిపి లేదా మాంసం మరియు ఇతర రుచికరమైన వంటకాలకు మసాలాగా తీసుకోవచ్చు.

దీని ఔషధ పనితీరు చాలా విస్తృతమైనది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడం నుండి వ్యాధుల నివారణ వరకు ఉంటుంది. క్యాన్సర్ వంటివి. వెల్లుల్లి హృదయానికి అద్భుతమైన మిత్రుడు అని వారు అంటున్నారు.

వెల్లుల్లి యొక్క లక్షణాలు

వెల్లుల్లిని శాశ్వత మొక్కగా పరిగణిస్తారు, అంటే ఇది సుదీర్ఘ జీవిత చక్రం కలిగి ఉంటుంది. వెల్లుల్లి మొక్క పొడుగుచేసిన మరియు ఇరుకైన ఆకులను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఎత్తు 60 సెం.మీ. మనం వెల్లుల్లి అని పిలిచే మొక్కలోని భాగం దానిదేబల్బ్.

ఇది గుండ్రంగా లేదా ఓవల్ ఆకారంలో ఉంటుంది మరియు బల్బిల్స్ 5 నుండి 56 వరకు ఉండే దంతాల శ్రేణి ద్వారా ఏర్పడుతుంది. దంతాలను కప్పి ఉంచే సన్నని బెరడును బ్రాక్ట్ అంటారు.

ఇది తెలుపు, గులాబీ, ఎరుపు, వైలెట్, ఊదా లేదా గోధుమ రంగులో ఉంటుంది, ఇది రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది. అల్లిసిన్ అని పిలవబడే సల్ఫరస్ పదార్ధం ఉండటం వల్ల వెల్లుల్లి ఒక ఘాటైన వాసనను వెదజల్లుతుంది.

వెల్లుల్లి యొక్క లక్షణాలు

వెల్లుల్లి యొక్క లక్షణాలు దాని గ్యాస్ట్రోనమిక్ లక్షణాలతో పాటు, ఒక అద్భుతమైన మూలికా కూరగాయగా చేస్తాయి. . ఇది కేలరీలు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్లలో అధిక పోషక విలువలను కలిగి ఉంది, ఇందులో భాస్వరం, పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం మరియు విటమిన్లు (A, B1, B2, B6, C, E) ఉంటాయి.

దీని లక్షణాలు సమగ్రమైనవి, మరియు వెల్లుల్లి అనాల్జేసిక్, యాంటిసెప్టిక్, యాంటీవైరల్, యాంటీ ఫంగల్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీమైకోటిక్ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్, అలాగే ప్రతిస్కందకం వంటి ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.

అంతేకాకుండా, ఇది మూత్రవిసర్జన మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్యను కలిగి ఉంటుంది, కొలెస్ట్రాల్‌ను నియంత్రించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, అలాగే పనిచేస్తుంది. అమీబాలకు వ్యతిరేకంగా మరియు జలుబు మరియు ఫ్లూ నుండి రక్షించడం. దీని లక్షణాలు అధిక రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడే ఆహారంగా చేస్తాయి. దీని రెగ్యులర్ వినియోగం రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడానికి సహాయపడుతుంది.

వెల్లుల్లి యొక్క ప్రయోజనాలు

వెల్లుల్లి యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకుందాం, ఇవి బహుళమైనవి మరియు సాధారణంగా శరీర ఆరోగ్యానికి దోహదపడతాయి . వ్యాధులు.

రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది

శరీరానికి వెల్లుల్లి యొక్క అనేక ప్రయోజనాలలో, దాని ముఖ్యమైన ఇమ్యునోస్టిమ్యులేటింగ్ ఫంక్షన్ ప్రత్యేకంగా నిలుస్తుంది. ముఖ్యమైన ఖనిజ లవణాలు మరియు విటమిన్లతో పాటు అల్లిసిన్ అనే పదార్థాన్ని కలిగి ఉన్నందున, వెల్లుల్లి రోగనిరోధక శక్తిని ఉత్తేజపరిచే ప్రభావవంతమైన మొక్క.

అల్లిసిన్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్ చర్యను కలిగి ఉంది, ఫ్రీ రాడికల్స్ చర్యను నివారిస్తుంది, దీనికి అవసరం. శరీరం అనేక వ్యాధులను నిరోధించగలదు మరియు పోరాడగలదు. అదనంగా, అల్లిసిన్ ధమనులు గట్టిపడకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది, హానికరమైన బ్యాక్టీరియా, వైరస్‌లు మరియు శిలీంధ్రాల పెరుగుదలను కూడా నిరోధిస్తుంది.

ఆహారాన్ని పచ్చిగా తీసుకున్నప్పుడు వెల్లుల్లి యొక్క ఇమ్యునోస్టిమ్యులేటింగ్ ప్రభావం మెరుగుపడుతుంది మరియు దానిని ఉపయోగించడం ఒక ఎంపిక. ఇది పేస్ట్‌ల తయారీలో మరియు సలాడ్‌ల కోసం మసాలాగా ఉపయోగించబడుతుంది.

ఇది యాంటీమైక్రోబయల్ చర్యను కలిగి ఉంది

వెల్లుల్లి యొక్క యాంటీమైక్రోబయల్ చర్య సూక్ష్మజీవుల హానికరమైన ప్రభావానికి వ్యతిరేకంగా అద్భుతమైన సహజ రక్షకునిగా వర్గీకరిస్తుంది. శరీరము. వెల్లుల్లిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం, ఆహారం ద్వారా, ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే వివిధ మైక్రోఏజెంట్ల వ్యాప్తిని నివారించడానికి ఒక మంచి మార్గం.

ఇంగ్లాండ్‌లోని కార్డిఫ్ యూనివర్సిటీలో పరిశోధకుడు డేవిడ్ లాయిడ్ నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం, వెల్లుల్లి కావచ్చునని బలపరుస్తుంది. సహజ యాంటీబయాటిక్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు రసాయన ఆయుధాల దాడుల తర్వాత కలుషిత మందుతో సహా వెల్లుల్లిని మరింత విస్తృతంగా ఉపయోగించవచ్చని సూచించబడింది.

ఇతర పరిశోధనలు వెల్లుల్లి యొక్క ప్రభావాన్ని చూపుతున్నాయి.ఇది క్రిములు, శిలీంధ్రాలు మరియు ప్రోటోజోవా వరకు వ్యాపిస్తుంది, ఇది అల్లిసిన్ యొక్క శక్తివంతమైన చర్య కారణంగా ఉంటుంది.

పురుగుల ఇన్ఫెక్షన్ల చికిత్సలో సహాయపడుతుంది

హానికరమైన ఏజెంట్లకు వ్యతిరేకంగా వెల్లుల్లి యొక్క పోరాట సామర్థ్యాలను మరింత లోతుగా చేయడానికి ప్రయత్నించిన అధ్యయనాలు ఈ కూరగాయలు వెదజల్లే బలమైన వాసనకు కారణమైన అల్లిసిన్ అనే పదార్ధం శరీరంలో పురుగులు, బ్యాక్టీరియా, ప్రోటోజోవా మరియు శిలీంధ్రాల పురోగతిని నిరోధిస్తుందని నిర్ధారించారు.

పచ్చిగా లేదా ఆలివ్ నూనెలో కలుపుతారు, వెల్లుల్లి దాని లక్షణాలను పురుగులను సంరక్షిస్తుంది మరియు మీ రోజువారీ ఆహారంలో దీన్ని జోడించడం ప్రేగులలోని పురుగుల నుండి దూరంగా ఉండటానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం.

వెల్లుల్లి టీ కూడా ఈ ప్రయోజనం కోసం ఒక ఆసక్తికరమైన ఎంపిక. వెల్లుల్లిలోని నులిపురుగుల లక్షణాలు జంతువులలో పురుగుల నిర్మూలనకు పరిష్కారంగా కూడా అధ్యయనం చేయబడ్డాయి.

పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్‌ను నివారిస్తుంది

పెద్దప్రేగు కాన్సర్ నివారణకు వెల్లుల్లి అద్భుతమైన ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది. WHO (ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ) ఈ ప్రయోజనం కోసం ప్రతిరోజూ కనీసం 1 లవంగ వెల్లుల్లిని తినాలని సిఫార్సు చేసింది.

మెనులో జోడించిన ఈ మొత్తం ఇతర క్యాన్సర్‌ల నివారణలో మిత్రపక్షంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని రుజువు చేస్తుంది. కడుపు, ఊపిరితిత్తులు మరియు రొమ్ము వంటి. ఆహారంలో క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ద్వారా ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో వెల్లుల్లి యొక్క అపారమైన సామర్థ్యాన్ని అంచనా వేసే అనేక అధ్యయనాలు ఉన్నాయి.

ఈ అధ్యయనాలు వెల్లుల్లిలో క్రియాశీల పదార్ధం అయిన అల్లిసిన్ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్నాయని సూచిస్తున్నాయి.కణాల DNA పై పని చేస్తుంది మరియు జన్యు ఉత్పరివర్తనాలను నివారిస్తుంది. అదనంగా, అల్లిసిన్ ఇప్పటికే ఉన్న కణితులపై పనిచేస్తుంది, ఈ కణితులను ఏర్పరిచే 332 ప్రోటీన్‌లను ప్రభావితం చేస్తుంది.

గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

వెల్లుల్లి "హృదయ-స్నేహపూర్వక" మసాలాగా ప్రసిద్ధి చెందింది. . మూలికా ఔషధంగా, క్యాప్సూల్స్‌లో, టీలు మరియు ఎసెన్స్‌లలో లేదా నేరుగా ఆహారంలో తీసుకున్నా, ప్రాధాన్యంగా నేచురాలో, వెల్లుల్లి నిజానికి గుండె ఆరోగ్యాన్ని సంరక్షించడానికి మరియు సమస్యలు తలెత్తకుండా నిరోధించడానికి పనిచేస్తుంది.

మొదటగా, దాని ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు ధమనుల అడ్డుపడకుండా నిరోధించడానికి చర్య. వెల్లుల్లిలో యాక్టివ్‌గా ఉండే అల్లిసిన్, చెడు కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్‌ల గణనీయమైన తగ్గింపుకు బాధ్యత వహిస్తుంది.

అంతేకాకుండా, ఇది రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది, నాళాల సడలింపును ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నందున, వెల్లుల్లి రక్తం గడ్డ కట్టడాన్ని కూడా నివారిస్తుంది.

ఇన్ఫ్లమేటరీ వ్యాధుల నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది

వెల్లుల్లి శక్తివంతమైన సహజ శోథ నిరోధకం. ఈ సామర్థ్యం యాంటీ ఫ్లూ చికిత్సలో దాని సహాయక ఉపయోగం వెనుక ఉంది, కానీ కడుపు క్యాన్సర్ నివారణలో కూడా ఉంది.

వెల్లుల్లి యొక్క యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ పొటెన్షియల్‌పై పరిశోధన అది ఔషధానికి సమానమైన చర్యను చూపుతుందని సూచించింది. ఇబుప్రోఫెన్, ఇది జ్వరంతో పోరాడడంలో కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఈ ప్రయోజనాలకు హామీ ఇవ్వడానికి రోజుకు ఒక వెల్లుల్లి రెబ్బను తీసుకుంటే సరిపోతుంది.

అల్లిసిన్ యొక్క సానుకూల ప్రభావాలను సంరక్షించడానికి, బాధ్యత వహించే ఫైటోకెమికల్వెల్లుల్లి యొక్క ఈ ఔషధ పనితీరు కారణంగా, ప్రకృతిలో వెల్లుల్లికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి, అంటే, దానిని పచ్చిగా, పెస్టో సాస్‌లో కలిపి, పేస్ట్‌లో లేదా సీజన్ సలాడ్‌లలో కత్తిరించి తినండి.

శ్వాసకోశ వ్యాధులను నివారిస్తుంది

వెల్లుల్లిలోని వివిధ సహజ భాగాలు, ఖనిజ లవణాలు మరియు విటమిన్లు, మీ రోజువారీ మెనులో ఇది ఒక ముఖ్యమైన మూలకం.

అల్లిసిన్, ఒక గొప్ప యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీవైరల్ మరియు రోగనిరోధక శక్తితో కూడిన ఫైటోకెమికల్ వెల్లుల్లిని నిరంతరం వినియోగించేలా చేస్తుంది. శ్వాసకోశ వ్యాధులతో సహా వివిధ వ్యాధుల నుండి రక్షణకు హామీ.

అధ్యయనాలు ధూమపానం చేసేవారి ఆహారంలో ప్రాథమికంగా చేర్చడం వల్ల ఊపిరితిత్తులను రక్షించడంలో సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి, ఉదాహరణకు, ఇది వారికి 30% వరకు తగ్గుతుంది. క్యాన్సర్ ప్రమాదం.

ధూమపానం చేయని జనాభాలో (జియాంగ్సు ప్రావిన్షియల్ సెంటర్ ఫర్ డిసీజ్ కంట్రోల్ అండ్ ప్రివెన్షన్) ఈ శాతం 44%కి విస్తరించింది. అదనంగా, వెల్లుల్లిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల ఉబ్బసం లక్షణాల నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది.

మెదడు ఆరోగ్యానికి సహాయపడుతుంది

వెల్లుల్లి దాని ఖనిజ సంపద మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన ఉనికి పరంగా ఆరోగ్యానికి అత్యంత శక్తివంతమైన కూరగాయలలో ఒకటి. విటమిన్లు మరియు అల్లిసిన్ వంటి పదార్థాలు. వెల్లుల్లిని రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల అల్జీమర్స్ మరియు డిమెన్షియా వంటి వ్యాధుల నివారణలో సహాయపడుతుంది.

దీని లక్షణాలు న్యూరోప్రొటెక్టివ్ పాత్రను పోషిస్తాయి, అంటే అవి కణజాలం దెబ్బతినకుండా పనిచేస్తాయి.నాడీ. వెల్లుల్లి సారం (న్యూట్రియెంట్స్ మ్యాగజైన్) యొక్క ప్రభావాన్ని విశ్లేషించడానికి ఉద్దేశించిన ఒక అధ్యయనం మెదడులోని కొన్ని క్షీణించిన మార్పులను తగ్గించడానికి పని చేస్తుందని కనుగొంది.

ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడడం ద్వారా మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా ఉండటం ద్వారా, అల్లిసిన్ కణాల వృద్ధాప్యానికి వ్యతిరేకంగా కూడా సహాయపడుతుంది. .

రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది

వెల్లుల్లి యొక్క నిరంతర వినియోగం యొక్క అనేక ముఖ్యమైన ప్రభావాలలో, దాని యాంటీహైపెర్టెన్సివ్ చర్య నిరూపించబడింది, అంటే, రక్తపోటు ధమనిని తగ్గించడం, రక్త ప్రవాహాన్ని స్థిరీకరించడం మరియు కూడా థ్రాంబోసిస్‌ను నివారించడంలో సహాయం చేస్తుంది.

హైపర్‌టెన్షన్‌తో బాధపడుతున్న వారికి సహాయక చికిత్సగా వెల్లుల్లి క్యాప్సూల్స్‌ను తీసుకోవడాన్ని నేషనల్ హెల్త్ సర్వైలెన్స్ ఏజెన్సీ (అన్విసా) సిఫార్సు చేస్తోంది.

అయితే, తక్కువ రక్తపోటు ఉన్న వ్యక్తులు ఈ రకమైన వినియోగాన్ని నివారించండి, ఎందుకంటే వెల్లుల్లిలోని భాగాలు రక్తపోటు తగ్గడానికి ప్రేరేపిస్తాయి. గర్భిణీ స్త్రీలు, బాలింతలు మరియు 4 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు కూడా క్యాప్సూల్స్ తీసుకోకుండా ఉండాలి.

చర్మ ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది

వెల్లుల్లిలోని యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ ఫంగల్ గుణాలు వెల్లుల్లిని తయారు చేస్తాయి. చర్మ ఆరోగ్య సంరక్షణకు విలువనిచ్చే వారికి ప్రత్యేక ఆస్తిగా ఉంటుంది. అల్లిసిన్ ఉనికి ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు సెల్ ఆక్సీకరణకు వ్యతిరేకంగా సమర్థవంతమైన పోరాటాన్ని నిర్ధారిస్తుంది.

అందువలన, వెల్లుల్లిని ఫోటో తీయడాన్ని నిరోధించే ఏజెంట్‌గా పరిగణించవచ్చు.ఇది కణజాల పునరుత్పత్తికి మరియు చర్మంపై మచ్చలు మరియు ఎరుపును తగ్గించడంలో కూడా దోహదపడుతుంది.

వెల్లుల్లి యొక్క శిలీంద్ర సంహారిణి మరియు బాక్టీరిసైడ్ విధులు బ్లాక్‌హెడ్స్ మరియు మొటిమలకు వ్యతిరేకంగా అద్భుతమైన మిత్రుడిగా చేస్తాయి. పచ్చిగా తీసుకుంటే, దాని పోషకాల సమృద్ధి శరీరానికి బాగా ఉపయోగపడుతుంది.

వెల్లుల్లిని ఎలా ఉపయోగించాలి

వెల్లుల్లిని ఎలా ఉపయోగించాలో తెలుసుకుందాం, దానిని ఎలా జోడించాలో తెలుసుకుందాం. మా రోజువారీ మెను. అదనంగా, మేము ఒక శక్తివంతమైన టీ కోసం రెసిపీని చూస్తాము, అలాగే వెల్లుల్లి నీరు, పోషకాలలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. దీన్ని తనిఖీ చేయండి!

వెల్లుల్లిని తినే మార్గాలు

వంటలో, మసాలాగా లేదా వంటలలో పదార్ధంగా లేదా ఔషధ ఏజెంట్‌గా, వివిధ వ్యాధులను ఎదుర్కోవడంలో మరియు నిరోధించడంలో సహాయపడే ఉద్దేశ్యంతో, వెల్లుల్లి ఒక అనివార్యమైన పదార్ధం.

పచ్చిగా తినడం ద్వారా దాని ప్రయోజనాలు మెరుగుపడతాయన్నది నిజం, అయితే ఈ కూరగాయలో ఉండే ఘాటైన మరియు కొద్దిగా మండే రుచిని ఇష్టపడని వారు కూడా ఉన్నారు.

దీన్ని తినకూడదని ఇది ఒక కారణం కాదు, అయినప్పటికీ, వెల్లుల్లిని నూనెలు, పేస్ట్‌లు మరియు పేట్‌లలో చేర్చవచ్చు, సలాడ్‌లపై చల్లుకోవచ్చు, సాస్‌లలో వేయించి మాంసం మరియు చేపలకు మసాలాగా ఉపయోగించవచ్చు. అదనంగా, టీలు, నీళ్లు మరియు పదార్దాలు మరియు క్యాప్సూల్స్‌లోని వెర్షన్ కూడా వినియోగానికి ఎంపికలను తయారు చేస్తాయి.

వెల్లుల్లి టీ రెసిపీ

వివిధ లక్షణాలను ఎదుర్కోవడంలో వెల్లుల్లి టీ చాలా ఆరోగ్యకరమైన మరియు సమర్థవంతమైన ఎంపిక. , ఫ్లూ వంటివి,