Taula de continguts
Consideracions generals sobre els batuts de pèrdua de pes
Cada any, més i més estudis confirmen que l'obesitat i el sedentarisme són dues de les principals causes de mort, especialment entre els joves. Amb això, s'entén que un cos en moviment pot ser el llindar entre la mort prematura i l'envelliment saludable.
Gran part d'aquest problema es deu a la qualitat dels aliments disponibles actualment. No és nou que estem en l'era del menjar ràpid i dels aliments industrialitzats que estan plens de greixos saturats i de substàncies perjudicials per al bon funcionament de l'organisme.
No obstant això, en canvi, el tan -anomenada “cultura del fit”, que no és més que una comprensió generalitzada al voltant de la necessitat de tenir una vida amb hàbits més saludables.
Entre els principals hàbits que conserven els que pretenen ser més saludables hi ha precisament el de ser més saludables. .una millor alimentació, i aquí és on entren els anomenats batuts per aprimar.
Aquests productes estan elaborats amb substàncies que afavoreixen el millor funcionament general de l'organisme, afavorint una major capacitat per crear energia i cremar greixos. En aquest article cobrim tots els detalls sobre els batuts per aprimar i us portem una guia definitiva que us portarà a entendre aquests productes d'una vegada per totes. Fes una ullada!
Batuts per perdre pes, per a què serveixen i els seus beneficisun petit fruit originari de la regió nord del Brasil, al territori amazònic. Molt popular a tot el país, l'açaí té beneficis que atreuen els consumidors a més del bon gust dels seus derivats.
Entre els “poders” de l'açaí es troben l'efecte energètic i la millora de disposició. Per tant, un batut d'açaí és ideal per al preentrenament, ja que aporta energia per als exercicis, i per al postentrenament, ja que ajuda a la regeneració muscular.
Mira què necessites per fer el teu entrenament Batut de proteïna d'açaí:
• 1 cullerada (mesura) de proteïna de sèrum (sabor al gust);
• 1 plàtan;
• 200 ml de llet desnatada;
• 100 g d'açaí (sense sucre).
Mètode d'elaboració:
Porteu tots els ingredients a la batedora, sense presència d'aigua. Bateu-ho tot fins que la mescla sigui completament homogènia. Quan el batut estigui llest, porteu-lo a la nevera i deixeu-lo refredar una mica abans de consumir-lo. El batut d'açaí també es pot consumir tan bon punt estigui llest, a criteri de cadascú.
Batut de cacau i civada
El cacau i la civada formen un parell d'ingredients perfecte per a qui vulgui combinen una millora energètica i un augment de la capacitat digestiva.
El cacau, fruita base de la xocolata, aporta, entre altres coses, més energia. La civada, al seu torn, és un cereal que sempre està present en les dietes d'aprimament perquè té un alt nivell de fibra.productes solubles que milloren la funció intestinal.
El batut de cacau i civada conté els ingredients següents:
• 1 cullerada de farina de civada;
• 1 cullerada (sopa) de cacau en pols ;
• 250 ml de llet desnatada bovina;
• 2 cullerades (sopa) de llinosa (opcional);
• 1 cullerada (sopa) de llavors de sèsam (opcional) ;
• 1 plàtan (opcional).
Mètode d'elaboració:
En una batedora, afegim els 250ml de llet desnatada. A continuació, poseu tots els altres ingredients i després bateu-ho tot. Quan la barreja estigui ben triturada, apagueu l'equip i porteu el batut a la nevera. Si ho prefereixes, afegiu glaçons en el moment de la preparació per refredar la beguda immediatament.
Batut cremós de kiwi i maduixa
El batut de kiwi i maduixa forma la barreja perfecta per afavorir la millora de la digestió i l'aportació de nutrients necessaris en un bon esmorzar. Fins i tot afegir la beguda al primer àpat és una bona idea.
Ingredients:
• 1 kiwi sencer;
• 5 maduixes senceres;
• 1 cullerada de farina de civada (escocs fins);
• 170 g de iogurt natural;
• ½ cullerada de mantega de cacauet;
• ½ cullerada de sopa de fulles de menta (opcional) .
Mètode d'elaboració:
Posar tots els ingredients a la batedora i barrejar-ho tot. Quan la mescla ja sigui homogènia, apagueu la màquina. Idealment, el batut de kiwi cremós ila maduixa es consumeix freda, per això es recomana afegir glaçons a la preparació o que la beguda passi una estona a la nevera abans de consumir-la.
Batut de papaia amb segó de civada
Batit de papaia O amb segó de civada afavoreix una millora important de la digestió i ajuda a "assecar la panxa". Aquests efectes estan motivats per l'acció digestiva dels dos ingredients, especialment la papaia.
Consulta què conté aquesta alternativa natural de batut per perdre pes:
• 2 llesques (o 200 g) de papaia;
• 200 ml de llet desnatada;
• 1 culleradeta de llavors de chía (opcional);
• 1 cullerada de segó de civada (flocs de civada) fi);
• 1 culleradeta de llavors de llinosa (opcional).
Com preparar:
Només cal barrejar tots els ingredients alhora en una batedora. Es recomana consumir la beguda freda i en aperitius durant tot el dia, o per esmorzar.
Batut de iogurt o iogurt cremós
El batut de iogurt, també conegut com a vitamina cremosa del iogurt, és una gran opció natural de preentrenament, ja que té un baix nivell calòric. La beguda també es pot consumir com a berenar a la tarda.
Què es necessita:
• 5 maduixes senceres;
• 1 plàtan congelat;
• 1 cullerada (sopa) de llavors de gira-sol (opcional);
• 120 g de iogurt baix en greix.
Mètode de preparació:
Preneu-ho totingredients a la batedora i tritureu-los a la funció de pulsar. D'aquesta manera, el plàtan congelat es transformarà en una crema que donarà consistència al batut. Quan tot sigui força homogeni, apagueu la batedora i consumiu la beguda.
Batit de mantega de cacauet de plàtan
El batut de mantega de cacauet de plàtan augmenta l'energia, millora la digestió i provoca sensació de sacietat en l'individu , que millora molt ajuda en la reeducació alimentària i la implantació de dietes per a aprimar.
Vegeu els ingredients d'aquesta beguda natural:
• 200ml de llet desnatada;
• 1 culleradeta (sopa) de mantega de cacauet;
• 2 culleradetes (te) de llavors de chía;
• 1 plàtan.
Com preparar:
Porteu tots els ingredients a una batedora i barregeu fins que la mescla sigui prou homogènia. Per beure, afegiu glaçons.
Hi ha contraindicacions per consumir batuts per baixar de pes?
Observant les indicacions en general, és correcte dir que pràcticament no hi ha contraindicacions en el consum de batuts per baixar de pes, sempre que es faci amb consciència i respecte a unes normes dietètiques.
No obstant això, val la pena destacar que alguns grups d'individus requereixen un seguiment nutricional en aquest sentit. El consum de batuts per a finalitats específiques també requereix un seguimentun nutricionista i fins i tot un endocrinòleg, en alguns casos, perquè apareguin els resultats i s'evitin danys a la salut.
A més, és important observar l'origen i la composició dels batuts instantànies (industrialitzats) i donar preferència als batuts naturals, com els que es presenten en aquest article. I, per descomptat, no es recomana substituir els àpats importants per batuts, sobretot si no hi ha acompanyament nutricional.
Per començar l'article de la millor manera possible, respondrem les principals preguntes que es fan la gent sobre la utilitat i els beneficis dels batuts per perdre pes. Mireu ara què són, per a què serveixen, els beneficis i altres detalls importants sobre aquestes begudes per aprimar.
Què són els batuts per aprimar
Els famosos i aclamats batuts per aprimar no són més que dietètics. suplements. Aquests productes, que es poden trobar a supermercats, farmàcies, botigues naturistes, gimnasos, botigues "fit" i altres establiments, es troben en forma de pols soluble en aigua i es poden preparar a l'instant.
Això és exactament. en la pols que arriba als pots, i que després es transformarà en el propi batut, on reposen les substàncies suposadament aprimants. També hi ha batuts naturals, elaborats amb fruites, cereals i altres aliments nutritius. Fins i tot en comparació amb els batuts instantànies, destaquen els naturals.
En resum, els batuts per aprimar són substituts dels aliments sòlids in natura, prenent nutrients de manera pràctica a l'individu. Només cal barrejar la pols amb aigua i algun altre ingredient, portar-lo a la batedora i barrejar-ho tot.
Per a què serveixen
Els batuts de pèrdua de pes són utilitzats, com el seu nom indica, per persones que volen perdre pes.Per tant, aquestes persones només substitueixen els aperitius i fins i tot els àpats per begudes preparades a l'instant.
En general, l'ús de batuts per aprimar és més comú entre esportistes, culturistes i gimnastes, i per persones que tenen un temps limitat a causa de l'enrenou. i el bullici de la vida quotidiana.
El paper en la pèrdua de pes
En termes generals, és correcte dir que els batuts tenen un paper important en la dura tasca que és la pèrdua de pes. Això és degut a que el principi bàsic del procés que condueix a la pèrdua de pes és consumir menys calories de les que gastes.
D'aquesta manera, substituint els aperitius i altres àpats paral·lels per batuts per aprimar, que són aliments baixos en calories, la despesa energètica superarà el consum de calories.
No obstant això, és important dir que observar el batut que estàs consumint és vital perquè aquest procés funcioni. Al cap i a la fi, no n'hi ha prou que el producte s'anomena batut de pèrdua de pes, en realitat ha de tenir els compostos correctes.
Beneficis generals associats al consum de batuts per perdre pes
Els beneficis del consum de batuts per aprimar estan directament relacionats amb els components del producte. Per això, com dèiem en el tema anterior, és important observar la composició del batut i, preferentment, triar un producte recomanat per especialistes.
En tot cas, els següentss'observen propietats en batuts de pèrdua de pes fiables:
• Altes quantitats de fibres solubles, que ajuden al millor funcionament del sistema digestiu;
• Baix nivells calòrics;
• Practicitat en la preparació;
• Capacitat de substituir els àpats amb normalitat;
• Presència de minerals, fitonutrients, vitamines i greixos bons;
• Entre d'altres.
Qui pot consumir batuts per aprimar-se
Es pot dir que, almenys a l'inici del consum, només els adults sans haurien de consumir batuts per aprimar-se sense supervisió professional. El motiu és una major resistència als possibles efectes secundaris.
Els nens, la gent gran i les persones amb comorbilitats no s'han d'aventurar a introduir els batuts a la seva dieta sense el seguiment d'un nutricionista, per exemple. Tot i que són productes que en general aporten molts beneficis, només un professional mèdic podrà calcular els efectes de les substàncies sobre cada organisme.
En tot cas, es recomana que qualsevol persona que consumeixi aquests compostos faci una visita. a un nutricionista per preparar una dieta. Val a dir que sobretot aquells que tenen objectius a llarg termini, com els gimnàs i les persones obeses, per exemple, haurien de fer un consum intel·ligent de batuts per baixar de pes.
Com beure un batut per baixar de pes
Segons els especialistes, elel consum ideal d'un batut per baixar de pes és només una ració al dia. Aquest got de batut hauria de substituir un berenar, per exemple. No es recomana substituir cap dels tres àpats principals (esmorzar, dinar i sopar) per batuts, excepte quan ho recomanin els nutricionistes.
A més, juntament amb el consum del batut hi ha d'haver un equilibri. en altres àpats i la pràctica d'exercicis que millorin la pèrdua de pes.
Els batuts per baixar de pes s'han de consumir durant un màxim de 30 dies consecutius. Passats els 30 dies, s'ha de fer una pausa de dues setmanes perquè es pugui reprendre el consum, etc.
Considereu ingredients que afavoreixin la pèrdua de pes
A més de saber què cal. s'utilitza i com funcionen els batuts per aprimar, és ideal saber quines substàncies componen aquests productes i atorgar els seus “poders” paper de cadascun en l'organisme. Mira!
Palatinosa
La palatinosa, o isomaltulosa, com també es coneix, és una substància derivada de la descomposició de les molècules de sacarosa, un sucre que es troba en fruites com la remolatxa. A causa del procés en què es forja, la palatinosa es defineix com un hidrat de carboni.
Aquest compost té un nivell glucèmic fins a un 70% inferior al dede sacarosa, que fa que sigui absorbida més lentament per l'organisme i no produeix pics glucèmics i l'aparició de malalties com la diabetis, per exemple.
Tot el ventall de beneficis de la palatinosa fa que la substància sigui un gran font d'energia i energia. Amb això, dins del cos funciona com a combustible per a l'explosió muscular i el consegüent augment de la crema de greix.
Triptòfan
El triptòfan és un aminoàcid produït de manera natural al cervell humà. Entre les seves funcions hi ha la creació de serotonina, que és un neurotransmissor capaç de provocar benestar i alleujar l'estrès. La producció de serotonina es produeix amb la metabolització conjunta del triptòfan i la vitamina B3.
Aquesta substància es troba en forma sintètica en alguns batuts de pèrdua de pes. En poder, en definitiva, alleujar l'estrès i afavorir el benestar, el triptòfan afavoreix un bon ambient per a la pèrdua de pes i la millora de la qualitat de vida de l'individu.
Fibres
Fibres alimentàries, tant solubles com no solubles, són els clàssics aliats d'aquells que necessiten perdre pes. Resulta que la seva lenta absorció per part de l'organisme afavoreix la reducció de la gana, ajudant a regular les dietes i a la reeducació alimentària.
A més, el funcionament general de l'aparell digestiu es veu potenciat pel consum d'aliments rics. en fibra. sent capaçTambé es troba en diversos tipus d'aliments, com ara verdures, fruites i cereals, la fibra és sens dubte entre els cinc components principals d'un batut de pèrdua de pes realment eficaç i fiable.
Greixos bons
Els anomenats greixos bons són aliments que, en definitiva, són “homòlegs benignes” d'altres productes. Bons exemples d'aquests compostos són l'oli de coco, l'oli d'oliva, l'oli d'alvocat i altres substàncies conegudes.
Quan es consumeixen correctament, els greixos bons afavoreixen l'augment d'energia, guanys nutricionals i fins i tot efectes antiinflamatoris sobre l'organisme. cos. Els batuts per aprimar més fiables tenen bones dosis de greixos bons en les seves composicions.
Fitonutrients
El nom de fitonutrients es dóna a diversos tipus de substàncies que es troben a les plantes. Entre aquests compostos hi ha carotenoides, flavonoides i terpenoides, per exemple.
Els fitonutrients són capaços d'actuar per millorar diverses funcions corporals, com la pressió arterial, l'índex glucèmic, la circulació sanguínia, el sistema immunitari i moltes altres. No val la pena consumir un batut per baixar de pes que no tingui fitonutrients en la seva composició bàsica.
Ingredients a evitar
Part de la importància de conèixer en profunditat els batuts per aprimar és la necessitat de saber quins tipus de substànciesque componen alguns d'aquests productes s'han d'evitar.
Ara mireu quatre components que es troben habitualment en batuts per baixar de pes i que són perjudicials per a la salut.
Maltodextrina i sacarosa
La maltodextrina i la sacarosa són dos tipus d'hidrats de carboni que són potencialment perjudicials per al cos humà. La sacarosa, per exemple, s'utilitza sovint en la fabricació de sucre cristal·lí (taula) i sucre fi (refiteria).
Aquestes substàncies poden tenir un efecte negatiu en l'organisme, provocant un augment de la glucosa en sang, el colesterol i pressió sanguínea. Provocant, amb això, malalties cardiovasculars i afavorint l'aparició d'ictus (Accident Vascular Cerebral).
Xarop de blat de moro
El xarop de blat de moro és un producte ultraprocessat fet de fructosa, que és un altre tipus de sucre. Aquesta substància es metabolitza al fetge i, quan es consumeix en excés, provoca resistència a la insulina, provocant que l'individu desenvolupi diabetis.
Molts batuts i altres productes industrialitzats tenen xarop de blat de moro en la seva composició. El consell daurat en aquest sentit és llegir l'envàs del producte i simplement descartar batuts que tinguin xarop de blat de moro entre els seus ingredients.
Edulcorants artificials
Els coneguts edulcorants artificials, com la sucralosa i l'aspartam, per exemple, són extremadament perjudicials per a la salut. Tot i ser considerat per algunes persones com a bosubstituts del sucre cristal·lí, aquests productes són, com a mínim, un substitut d'aquestes altres substàncies perilloses.
Com la fructosa, que es troba en el xarop de blat de moro i altres productes, la sucralosa és capaç de fer que l'organisme dels que l'utilitzin ingereix incapaç d'absorbir la insulina, provocant un augment de l'índex glucèmic.
Proteïna de soja
D'entre totes les proteïnes possibles que formen un batut de pèrdua de pes, la proteïna de soja és una de les pitjors. Aquesta substància no està feta bàsicament per al consum humà, ja que pot desestabilitzar diverses funcions corporals.
Començant per la correcta absorció dels nutrients en el moment de la digestió, fins a la inestabilitat hormonal, la proteïna de soja té un mal potencial. Per tant, és important que també s'observin les proteïnes presents en els batuts i s'eviti la de la soja.
Alternatives naturals per a batuts per aprimar
Per últim, us presentem sis opcions de batuts per aprimar totalment naturals que, a més de ser molt populars, són nutritives i provoquen l'efecte esperat. Aquestes begudes són opcions viables i pràctiques que es poden utilitzar per substituir els batuts industrialitzats.
En cadascun dels temes següents trobareu una breu descripció dels beneficis dels ingredients del batut i una recepta ràpida sobre com preparar el batut. beure. Fes una ullada!
Batut de proteïna d'açai
Acai és