ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പൊതുവായ പരിഗണനകൾ
നിലവിലുള്ള ഏറ്റവും പഴയ പാനീയങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കാപ്പി. ശക്തമായ ധാന്യങ്ങൾ പല നൂറ്റാണ്ടുകൾക്ക് മുമ്പ് ഉയർന്നുവന്നു, കൊളോണിയൽ കാലഘട്ടത്തിൽ പ്രശസ്തമായിത്തീർന്നു, പല ബ്രസീലിയൻ വീടുകളിലും പ്രചാരത്തിലായി. ദിവസത്തെ നേരിടാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഊർജം നൽകുന്നതിന് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട് കാപ്പി.
ഒരു ദിവസം വെറും രണ്ട് കപ്പ് കാപ്പി ഉപയോഗിച്ച്, ക്യാൻസർ പോലുള്ള ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ തടയുന്നു. ഉദാഹരണം. കൂടാതെ, ശാരീരിക വ്യായാമങ്ങൾ ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരം കൂടുതൽ ഊർജവും സ്വഭാവവും നേടുന്നു, നിങ്ങളുടെ മനസ്സ് കൂടുതൽ ഏകാഗ്രമാണ്, ദുഃഖം ഇല്ലാതാക്കി നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ മറ്റു പലതും.
ഈ വാചകത്തിൽ, കാപ്പിയുടെ നിരവധി ഗുണങ്ങൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. മധുരപലഹാരങ്ങളിലും സോസുകളിലും പോലും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പാനീയം എങ്ങനെ കഴിക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ അറിയാം. തീർച്ചയായും, കാപ്പി ഒരു ബഹുമുഖ പദാർത്ഥമാണ്, അത് വിവിധ ചേരുവകളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യും. ഈ അത്ഭുതകരമായ പാനീയത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ, വായിക്കുക.
കാപ്പിയുടെ പോഷകാഹാര പ്രൊഫൈൽ
കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾ നിലനിൽക്കുന്നത് ബീൻസിന്റെ പോഷക പ്രൊഫൈലാണ്, അത് ആസിഡ് അടങ്ങിയതാണ്. ക്ലോറോജെനിക്, കഫീക് ആസിഡ്, കഹ്വോൾ, കഫീൻ. ഈ ഘടകങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ശരീരത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുകയും പല അവയവങ്ങളുടെയും പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ചുവടെയുള്ള വിഷയങ്ങളിൽ ഓരോരുത്തരുടെയും പ്രകടനം പരിശോധിക്കുക.
ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡ്
ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡ് അവതരിപ്പിക്കുന്ന സജീവമാണ്ദിവസങ്ങൾ, എന്നാൽ മിതമായ രീതിയിൽ.
കരളിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഇത് ഗുണം ചെയ്യും
മനുഷ്യന്റെ മുഴുവൻ പ്രവർത്തനത്തിനും കരൾ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു അവയവമാണ്, എന്നാൽ ഇത് ഒന്നാണ് ഏറ്റവും സെൻസിറ്റീവായത്. അധിക ഫ്രക്ടോസും മദ്യവും, ഉദാഹരണത്തിന്, ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്, സിറോസിസ്, ക്യാൻസർ എന്നിവ പോലുള്ള ഗുരുതരമായ സങ്കീർണതകളിലേക്ക് അവയവത്തെ നയിച്ചേക്കാം.
ഇവയും മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾ കണക്കാക്കാം . പ്രതിദിനം മൂന്നോ നാലോ കപ്പ് കാപ്പി ഉപയോഗിച്ച്, കരൾ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത 80% വരെ കുറയ്ക്കുന്നു. ദിവസേന പാനീയം കഴിക്കുന്നത് ഈ പ്രദേശത്തെ കാൻസർ സാധ്യത 40% വരെ കുറയ്ക്കുമെന്ന് അവകാശപ്പെടുന്ന പഠനങ്ങളുണ്ട്.
അകാല മരണത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
ഏകാഗ്രത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് പുറമെ , ഓർമ്മശക്തി, സ്വഭാവം, ഊർജം, രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കൽ, കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങളിൽ ആയുർദൈർഘ്യം വർദ്ധിക്കുന്നതും ഉൾപ്പെടുന്നു. ദിവസവും ചെറിയ അളവിൽ പാനീയം കഴിക്കുന്ന ആളുകൾ അകാല മരണത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. കാപ്പിയിൽ ധാരാളം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ സാന്നിധ്യമാണ് ഇതിന് കാരണം.
ഈ വസ്തുത അമേരിക്കയിലെ നാഷണൽ ക്യാൻസർ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ദിവസവും മൂന്നോ നാലോ കപ്പ് കാപ്പി കുടിക്കുന്ന പുരുഷൻമാരുടെ ആയുർദൈർഘ്യത്തിന്റെ 10% വർദ്ധിക്കുന്നതായി സ്ഥാപനത്തിന്റെ ഗവേഷണം പ്രസ്താവിച്ചു. ഒരേ അളവിൽ മദ്യം കഴിക്കുന്ന സ്ത്രീകൾക്ക് 13% ആയുർദൈർഘ്യം ലഭിക്കും.
എങ്ങനെ കഴിക്കാംകാപ്പിയും വിപരീതഫലങ്ങളും
കാപ്പിയുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ആസ്വദിക്കാൻ, പാനീയം എങ്ങനെ ശരിയായി കഴിക്കണമെന്ന് അറിയേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ, പ്രതികൂല ഇഫക്റ്റുകൾ അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, എല്ലാത്തിനുമുപരി, ജീവിതത്തിലെ എല്ലാത്തിനും അതിന്റെ നല്ലതും ചീത്തയുമായ വശങ്ങളുണ്ട്. ചുവടെയുള്ള വിഷയങ്ങളിൽ കൂടുതലറിയുക.
ശുദ്ധമായ
കാപ്പിയുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ, അതായത്, അഡിറ്റീവുകളൊന്നുമില്ലാതെ, കഴിക്കുക എന്നതാണ് മിക്ക പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും അവകാശപ്പെടുന്നത്. പഞ്ചസാര, പാൽ, ചമ്മട്ടി ക്രീം തുടങ്ങിയവ. ഈ ഘടകങ്ങൾ പാനീയത്തിന്റെ കലോറി വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് പ്രൊഫഷണലുകൾ ഇപ്പോഴും അവകാശപ്പെടുന്നു, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് വളരെ ദോഷകരമാണ്.
ശുദ്ധമായ പാനീയം കൂടുതൽ രുചികരമാണെന്ന് കോഫി ആസ്വാദകർ പറയുന്നു. ഈ ഫോർമാറ്റിൽ ഇത് കഴിക്കാൻ, മറ്റൊന്നും ചേർക്കാതെ, പ്രക്രിയ കഴിഞ്ഞ് ഉടൻ തന്നെ ബീൻസ് പൊടിച്ച് കോഫി കുടിക്കുക. ശീലമില്ലാത്തവർക്ക് ആദ്യം ബുദ്ധിമുട്ട് തോന്നുമെങ്കിലും കാലം ചെല്ലുന്തോറും അതിന്റെ രുചി ശീലമാക്കും.
മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ
കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾ കൂടുതലാണെങ്കിലും ശുദ്ധമായ ഫോർമാറ്റിൽ ആസ്വദിച്ച്, പാനീയം മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ ചേർക്കാം. മധുരപലഹാരങ്ങളുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ വിഭവങ്ങൾ മൗസ്, ഐസ്ഡ് കോഫി ഡെസേർട്ട് എന്നിവയാണ്. ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ മധുരപലഹാരം ഉണ്ടാക്കാൻ പാചകക്കുറിപ്പിലെ മറ്റ് ചേരുവകൾക്കൊപ്പം ഏതാനും തവികളും കാപ്പിപ്പൊടിയും മതിയാകും.
അലങ്കാരത്തിനായി കോഫി ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന കൂടുതൽ വിപുലമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്,പുഡ്ഡിംഗ്, പാവ്, ടിറാമിസു, അഫോഗാറ്റോ, കാപ്പി കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി അലങ്കരിച്ച മറ്റനേകം രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ബീൻസിന്റെ പരമാവധി ഗുണങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ, സാധ്യമാകുമ്പോഴെല്ലാം പ്രകൃതിദത്ത ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
സോസുകളിൽ
കാപ്പി സോസുകളിലും ഉപയോഗിക്കാം, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ പരിചരണം വേണമെങ്കിൽ ആരോഗ്യം. ചുവന്ന മാംസത്തിൽ, കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ്, അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ.
ഇതിനായി, അധിക ഘടകങ്ങളൊന്നും ചേർക്കാതെ, നിങ്ങൾ കുടിക്കാൻ പോകുന്നതുപോലെ പാനീയം തയ്യാറാക്കണം. തുടർന്ന് മറ്റ് മൂലകങ്ങൾക്കൊപ്പം കോഫി കപ്പുകളും ചേർക്കുക.
സോസുകൾക്ക്, കാപ്പി നാരങ്ങ, കുരുമുളക്, ഉപ്പിട്ട വെണ്ണ, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചികളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. അമിതമായി മാത്രം ശ്രദ്ധിക്കുക. കാപ്പിയുടെ നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, വലിയ അളവിൽ ഉള്ളതെല്ലാം ദോഷകരമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.
പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ
കാപ്പിയുടെ നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും, പാനീയം അമിതമായി കഴിച്ചാൽ ഗുരുതരമായ പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. , വിറയൽ, ശരീരവേദന, നാഡീവ്യൂഹം എന്നിവ പോലുള്ളവ. 600 മില്ലിഗ്രാമിൽ കൂടുതലുള്ള കഫീൻ കഴിക്കുന്നത് ഉത്കണ്ഠ, തീവ്രമായ അസ്വസ്ഥത, ഉറക്കമില്ലായ്മ, കഠിനമായ വയറുവേദന എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
മറുവശത്ത്, 1.2 ഗ്രാം കഫീൻ അല്ലെങ്കിൽ അതിലും കൂടുതലുള്ള ഒരു ഡോസ് അമിത അളവിൽ അവസാനിക്കും. വയറിളക്കം, അപസ്മാരം, ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട്,ഛർദ്ദി, വിറയൽ, വർദ്ധിച്ച ഹൃദയമിടിപ്പ്. ഓരോ ശരീരവും മറ്റൊന്നിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായതിനാൽ, ദൈനംദിന ഉപഭോഗത്തിന്റെ അളവും ശരീരം നൽകുന്ന സൂചനകളും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
ആരാണ് കഴിക്കാൻ പാടില്ല
പരമാവധി ഉപയോഗിച്ചാലും ബ്രസീലിൽ, കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാത്തവരുണ്ട്. നേരെമറിച്ച്, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, പാനീയം മാറ്റാനാവാത്ത പ്രതികരണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
കാപ്പി കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്തവരുടെ കൂട്ടത്തിൽ ഗർഭിണികളും ഉൾപ്പെടുന്നു. പദാർത്ഥത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കഫീന് കുഞ്ഞിന്റെ രൂപീകരണത്തിന് ഒരു പ്രധാന ഘടകമായ അഡിനോസിൻ വികസിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഇടപെടാനുള്ള കഴിവുണ്ട്. അമിതമായ കാപ്പി ഗർഭം അലസലിനു പോലും കാരണമാകും.
ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ളവരും കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. കാരണം, കഫീൻ ആമാശയ സ്രവത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ആമാശയത്തിൽ ഗുരുതരമായ അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. കൂടാതെ, കഫീന്റെ ഫലങ്ങളോട് സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവർക്ക്, കാപ്പി കഴിക്കുന്നത് നല്ല ഉറക്കത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തും.
നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യയിൽ ഈ പാനീയം ചേർക്കുക, കാപ്പിയുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ആസ്വദിക്കൂ!
അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കാപ്പിയുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കൂടുതൽ ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു, പാനീയത്തിൽ നിന്നുള്ള കുറവ് പോഷകങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരം നിലനിർത്തും. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ബഹുമുഖ പദാർത്ഥമെന്ന നിലയിൽ, മധുരപലഹാരങ്ങളും സോസുകളും പോലുള്ള മറ്റ് തയ്യാറെടുപ്പുകളിൽ കാപ്പി ഉപയോഗിക്കാം.
എന്നാൽ ശ്രദ്ധിക്കുകഎന്തായാലും, ഈ ശക്തമായ ധാന്യങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. നല്ല ആരോഗ്യ സംരക്ഷണം ഉറപ്പാക്കാൻ ദിവസവും രണ്ടോ മൂന്നോ കപ്പ് കാപ്പി മതിയെന്ന് ഓർക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, കാപ്പി അമിതമായി കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് വലിയ ദോഷം വരുത്തുമെന്ന് മറക്കരുത്.
അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ സിഗ്നലുകൾക്കായി ഒരു കണ്ണ് തുറന്നിരിക്കുക. നിങ്ങളുടെ സാഹചര്യം വിലയിരുത്തി നിങ്ങളുടെ ശരീരം അറിയാൻ ശ്രമിക്കുക. ഗർഭിണികൾക്കും ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉള്ളവർക്കും കഫീനിനോട് ഉയർന്ന സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവർക്കും പാനീയം കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഈ സാഹചര്യങ്ങൾ കൂടാതെ, സമനിലയും മിതത്വവും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കാപ്പിയുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാനാകും.
ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, ഹൈപ്പോഗ്ലൈസെമിക്, ന്യൂറോപ്രൊട്ടക്റ്റീവ് ഗുണങ്ങൾ. ഇത് കണക്കിലെടുത്ത്, രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുകയും രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് നിയന്ത്രിക്കുകയും കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് ഈ പദാർത്ഥം ശരീരത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇതിന് നന്ദി, കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾ പ്രമേഹമുള്ള ആളുകൾക്ക് ആസ്വദിക്കാനാകും.കാപ്പി കൂടാതെ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പാനീയമായ ഗ്രീൻ ടീയിൽ ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡും കാണാം. ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഫംഗ്ഷൻ ഉള്ളതിനാൽ, ആസിഡ് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളോട് പോരാടുകയും ചിലതരം രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും അകാല വാർദ്ധക്യം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. കഫീക് ആസിഡുമായി സംയോജിപ്പിച്ചാൽ, സംരക്ഷണം ഇതിലും വലുതാണ്.
കഫീക് ആസിഡ്
കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾക്ക് ഉത്തരവാദികളായ മറ്റൊരു മൂലകം കഫീക് ആസിഡാണ്, അതിന്റെ ആന്റിഓക്സിഡന്റും ന്യൂറോപ്രൊട്ടക്റ്റീവ് പ്രവർത്തനവും കൂടാതെ, ആന്റി-ഓക്സിഡന്റും ഉണ്ട്. കോശജ്വലന ഗുണങ്ങൾ - കോശജ്വലനം, ആൻറിപ്രൊലിഫെറേറ്റീവ്, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറിവൈറൽ, ആൻറിഅഥെറോസ്ക്ലെറോട്ടിക്, ആൻറി കാൻസർ. ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡിനൊപ്പം, ഇത് കാൻസറും പാർക്കിൻസൺസ് പോലുള്ള മറ്റ് രോഗങ്ങളും വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ കഫീക് ആസിഡ് കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, വിഷാദം കുറയ്ക്കുക, മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുക, പാർക്കിൻസൺസ് രോഗത്തിന്റെ ആരംഭം തടയുക, അകാല വാർദ്ധക്യം കുറയ്ക്കുക തുടങ്ങി നിരവധി ഗുണങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് മൂലകം സഹായിക്കുന്നു.
Kahweol
Kahweol പ്രധാനമായ ഒന്നാണ്കാപ്പിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന സജീവ ഘടകങ്ങൾ. ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം, മെലനോമ, മൾട്ടിപ്പിൾ സ്ക്ലിറോസിസ്, ഹൃദ്രോഗം, തലവേദന, അൽഷിമേഴ്സ്, കരൾ രോഗങ്ങൾ തുടങ്ങി നിരവധി രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് അദ്ദേഹം ഉത്തരവാദിയാണ്. കൂടാതെ, കരൾ പോലെയുള്ള സെൻസിറ്റീവ് അവയവങ്ങളുടെ സംരക്ഷണത്തിലേക്ക് കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾ വ്യാപിച്ചിരിക്കുന്നത് ഈ മൂലകത്തിന് നന്ദി.
കഹ്വെോൾ ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റ് കൂടിയാണ്, ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളോട് പോരാടുന്നു, ഇത് അകാലത്തിലെ പ്രധാന വില്ലന്മാരാണ്. വാർദ്ധക്യം, വിഷാദം, കാൻസർ, പ്രമേഹം. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യം ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനും ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനും ദിവസവും ചെറിയ അളവിൽ കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.
കഫീൻ
കാപ്പിയിലെ ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന ചേരുവകളിലൊന്നാണ് കഫീൻ. പദാർത്ഥം, സാരാംശത്തിൽ, കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തിൽ നേരിട്ട് പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു ഉത്തേജകമാണ്. ശരീരത്തിൽ കഫീൻ ഉള്ളതിനാൽ, ശാരീരിക വ്യായാമങ്ങൾ പോലുള്ള വലിയ പരിശ്രമത്തിന്റെ അവസ്ഥകളിൽ ശരീരം കൂടുതൽ സ്വഭാവവും ഊർജ്ജവും നേടുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്.
കൂടാതെ, ആവശ്യമുള്ള ആളുകൾക്ക് കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾ അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും. ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ. കഫീൻ നാഡീവ്യവസ്ഥയിൽ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, മൂലകം മെമ്മറി ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഏകാഗ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വിഷാദരോഗ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രാവിലെ, കഫീൻ ഒരു മികച്ച പ്രകടനമാണ്.
ആരോഗ്യത്തിന് കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾ
ബ്രസീലുകാർക്കിടയിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, കാപ്പി ഒരു പ്രശസ്തമായ പാനീയം മാത്രമല്ലെന്ന് അറിയുക.കൊളോണിയൽ കാലഘട്ടം മുതലുള്ള ശക്തമായ ബീൻസ് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. കാപ്പിയുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ചുവടെ പരിശോധിക്കുക.
ഉത്കണ്ഠ കുറയ്ക്കുകയും മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു
ശരീരത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനോ വിശ്രമിക്കാനോ കഴിയുന്ന ഒരു പാനീയമാണ് കാപ്പി. എല്ലാം കഴിക്കുന്ന അളവും ഓരോന്നിന്റെയും ജീവജാലങ്ങളുടെ തരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. മാനസികാവസ്ഥയും ഉത്കണ്ഠയും കണക്കിലെടുത്ത് കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ, ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ദിവസവും രണ്ടോ മൂന്നോ കപ്പ് കാപ്പി കുടിക്കണം.
ഈ തുക കൊണ്ട്, പാനീയം ഉത്കണ്ഠയും സമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും, ഇത് ഒരു വികാരത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ശാന്തതയും ആശ്വാസവും. കൂടാതെ, അതിന്റെ ഉത്തേജക ഗുണങ്ങൾ കാരണം, കോഫി കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, മാനസികാവസ്ഥയ്ക്ക് ഉത്തരവാദികളായ പ്രധാന ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകളുടെ അളവ് സന്തുലിതമാക്കുന്നു. വിഷാദരോഗം ബാധിച്ചവർക്ക് ഈ ഗുണം വളരെ നല്ലതാണ്.
ഇത് ഏകാഗ്രതയും ഓർമ്മശക്തിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
കാപ്പിയുടെ നിരവധി ഗുണങ്ങൾക്കിടയിൽ, ഏകാഗ്രതയിലും ഓർമ്മശക്തിയിലും പുരോഗതി പ്രകടമാണ്. ദിവസേന പാനീയം കഴിക്കുന്നവർക്ക് ഓർമ്മശക്തി വർദ്ധിക്കും, സംരക്ഷിച്ചതിനേക്കാൾ വേഗത്തിൽ കാര്യങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാനും എളുപ്പത്തിൽ ഓർമ്മിക്കാനും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു.
ജോൺസ് ഹോപ്കിൻസ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി നടത്തിയ ഒരു അമേരിക്കൻ സർവേ പ്രസ്താവിച്ചു, ചിലതരം ഓർമ്മകൾ 24-ൽ പോലും ശക്തമാകുമെന്ന്. കാപ്പി കുടിച്ച് മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം. ഈ കപ്പാസിറ്റിക്ക് ഉത്തരവാദിയായ പ്രധാന ആസ്തിയാണ് എന്നും പഠനം വെളിപ്പെടുത്തികഫീൻ.
കഫീന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ തലച്ചോറിന് മെമ്മറി നിലനിർത്താനും ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഏകാഗ്രത അവതരിപ്പിക്കാനും കഴിയുമെന്ന് അമേരിക്കൻ ഗവേഷണം തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ഇത് കാര്യക്ഷമമാണ്
ആളുകൾ ഏറ്റവും ഭയക്കുന്ന രോഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ക്യാൻസർ. ഈ നിശബ്ദ രോഗത്തിന്റെ ആവിർഭാവം ഒഴിവാക്കാൻ, പ്രതിരോധ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, സ്തനങ്ങൾ, കരൾ, ശരീരത്തിന്റെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവയിലെ കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ കഴിവുള്ളവയാണ്.
കാപ്പിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഇത്തരത്തിലുള്ള വികസനത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുന്നു. രോഗത്തിന്റെ. എന്നാൽ പാനീയത്തിന്റെ ഉപഭോഗം മിതമായതായിരിക്കണം എന്ന് ഊന്നിപ്പറയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കാരണം, കാപ്പിക്ക് മാത്രം ഒരു രോഗവും തടയാൻ കഴിയില്ല. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളെ കാപ്പി ഉപഭോഗവുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
വിഷാദരോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു
കാപ്പി ഒരു ഉത്തേജക പാനീയമാണ്, അതിനാൽ വിഷാദരോഗമുള്ളവർക്ക് കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്. എല്ലാ ദിവസവും പാനീയം മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത്, മാനസികാവസ്ഥയിലും സ്വഭാവത്തിലും കാര്യമായ പുരോഗതി നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ രാവിലെ കാപ്പി കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ.
ഹാർവാർഡ് സ്കൂൾ ഓഫ് പബ്ലിക് ഹെൽത്ത് 50,000 സ്ത്രീകളിൽ നടത്തിയ ഒരു സർവേയിൽ ഇത് തെളിയിക്കപ്പെട്ടു. ദിവസവും രണ്ടോ മൂന്നോ കപ്പ് കാപ്പി കഴിക്കുന്നത് വിഷാദരോഗം വരാനുള്ള സാധ്യത 15% വരെ കുറയ്ക്കുന്നു. ഇതിനകം ഉള്ളവർക്ക്നിങ്ങൾക്ക് കുടുംബത്തിൽ രോഗമോ കേസുകളോ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ടെങ്കിൽ, പാനീയം അൽപ്പം കഴിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.
തലവേദനയെ ചെറുക്കുന്നതിൽ ഇത് കാര്യക്ഷമമാണ്
കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്ന് തലവേദനയെ ചെറുക്കാൻ. ഉത്തേജക ഗുണങ്ങൾക്ക് പുറമേ, പാനീയത്തിന് വേദനസംഹാരിയും വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്, ഇത് തലവേദന മാത്രമല്ല, ഭയങ്കരമായ മൈഗ്രെയിനുകളും കുറയ്ക്കുന്നു. പാനീയം കുടിച്ചാൽ മാത്രം സുഖം പ്രാപിക്കുന്ന തലവേദന അനുഭവിക്കുന്നവരുണ്ട്.
എന്നിരുന്നാലും, ഓരോ ശരീരവും വ്യത്യസ്തമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന കാര്യം ഓർക്കണം. അതിനാൽ, കാപ്പി കുടിക്കാത്തപ്പോൾ തലവേദനയിൽ പുരോഗതി അനുഭവപ്പെടുന്നവരുണ്ട്. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ചത് എന്താണെന്ന് അറിയാൻ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ സിഗ്നലുകൾ അറിഞ്ഞിരിക്കുക.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ സഹായിക്കുന്നു
ഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ, കാപ്പി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കാരണം, കൊഴുപ്പ് വേഗത്തിൽ കത്തിക്കാനും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ത്വരിതപ്പെടുത്താനും പാനീയത്തിന് കഴിവുണ്ട്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് നല്ലതാണ്.
കാപ്പിയുടെ ഈ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നത് കഫീന്റെ പ്രവർത്തനം മൂലമാണ്. കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങൾ. കൂടാതെ, കോഫി ലിപിഡ് ഓക്സിഡേഷൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും സഹാനുഭൂതിയുള്ള നാഡീവ്യവസ്ഥയെ സജീവമാക്കുകയും കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കുന്നത് സുഗമമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കാപ്പിയുടെ മറ്റൊരു ഗുണം തെർമോജെനിക് ഫലമാണ്. തെർമോജെനിക് ആക്ടീവുകൾ കലോറി എരിയുന്നതിനും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.ഒരു നല്ല ഭക്ഷണക്രമം കൂടിച്ചേർന്നാൽ, ശരീരത്തിന്റെ ഭാരം വളരെ വേഗത്തിൽ കുറയുന്നു.
വ്യായാമ വേളയിൽ പ്രകടന മെച്ചപ്പെടുത്തൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു
ശാരീരിക വ്യായാമങ്ങൾ ചെയ്യുന്നവർക്ക് കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാനാകും. ഏകകണ്ഠമായി, പാനീയം ശരീരത്തെ കൂടുതൽ സജീവവും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമാക്കുന്ന ഊർജ്ജ ഉത്തേജകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കാപ്പി ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഉറക്കം കുറയ്ക്കുകയും ക്ഷീണം അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.
പാനീയത്തിന്റെ ഈ പ്രവർത്തനങ്ങളെല്ലാം ധാന്യത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകമായ കഫീന്റെ സാന്നിധ്യമാണ്. കഫീൻ കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ശാരീരിക അദ്ധ്വാന സമയത്ത് പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിച്ച്, ജാഗ്രതയും ഏകാഗ്രതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അതുപോലെ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാനുള്ള കഴിവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അതായത്, കാപ്പി പ്രശസ്തി മാത്രമല്ല, വാസ്തവത്തിൽ, അത് ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നു
കാപ്പിയുടെ ഒരു വലിയ ഗുണം ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ തടയുന്നതാണ്. ഹാർവാർഡ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ (യുഎസ്എ) സ്കൂൾ ഓഫ് പബ്ലിക് ഹെൽത്ത് ഒരു ഗവേഷണം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, അതിൽ ദിവസവും നാല് ഡോസ് കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ഹൃദയസ്തംഭനത്തിനുള്ള സാധ്യത 11% കുറയ്ക്കുമെന്ന് പറയുന്നു.
ഹൃദയാഘാതം സംഭവിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലുടനീളം രക്തം പമ്പ് ചെയ്യാൻ ഹൃദയം. കോഫി പോളിഫെനോളുകളുടെ സാന്നിധ്യത്താൽ ഈ അവസ്ഥയെ ചെറുക്കുന്നു. ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ, ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയാഘാതം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന പ്രധാന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുന്ന പ്രവർത്തനം ഈ ചെറിയ പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് ഉണ്ട്.മറ്റ് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ.
മലബന്ധത്തെ ചെറുക്കുന്നതിന് ഇത് ഫലപ്രദമാണ്
മലബന്ധം കൊണ്ട് ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾക്ക് കാപ്പിയുടെ ഗുണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാം. പാനീയത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കഫീന് പിത്തരസം ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിവുണ്ട്. പിത്തസഞ്ചി മൂലമുണ്ടാകുന്ന പിത്തരസം കുടലിൽ പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നതോടെ, കുടൽ അയവുള്ളതായിത്തീരുന്നു, ഇത് വ്യക്തിയെ കൂടുതൽ ബാത്ത്റൂമിൽ പോകാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.
കാപ്പിയുടെ മറ്റൊരു പ്രവർത്തനം, അത് വലിയവയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഒരു തരം ഹോർമോണാണ് പുറപ്പെടുവിക്കുന്നത്. കൂടുതൽ തീവ്രമായ ഗ്യാസ്ട്രിക് ചലനങ്ങൾ നടത്താൻ അവയവത്തെ സഹായിക്കുന്ന കുടൽ. സങ്കോചങ്ങളുടെ വർദ്ധനവ് കുടലിനെ മുഴുവൻ ജീവികളിൽ നിന്നും പുറത്തെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പാർക്കിൻസൺസ് രോഗം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
പാർക്കിൻസൺസ് രോഗത്തിന്റെ സ്വഭാവം ന്യൂറോണുകളുടെ അപചയമാണ്. മോട്ടോർ നിയന്ത്രണത്തിന്റെ കഴിവില്ലായ്മയിൽ, വിറയൽ, പോസ്ചറൽ അസ്ഥിരത, കാഠിന്യം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. കാപ്പി കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുകയും ഒരു മികച്ച ഉത്തേജകമായതിനാൽ, പാനീയം ഈ ഗുരുതരമായ രോഗം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് തടയുന്നു.
കാപ്പിയുടെ ഗുണം ലഭിക്കാൻ ദിവസവും രണ്ട് കപ്പ് പാനീയം മതിയാകും. ഈ ശക്തമായ ധാന്യങ്ങൾക്ക് ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും മോട്ടോർ ഏകോപനം മെച്ചപ്പെടുത്താനുമുള്ള കഴിവുണ്ട്. പാർക്കിൻസൺസ് രോഗത്തിൻറെ ലക്ഷണങ്ങളെ ലഘൂകരിക്കാനും രോഗം ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ഏതാനും ഡോസുകൾ ഇതിനകം തന്നെ മതിയാകും.
തളർച്ച തടയുന്നുത്വക്ക് വാർദ്ധക്യം
കാപ്പിയിൽ കഫീൻ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, കഫീക് ആസിഡ്, ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡ് എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവ ചർമ്മത്തിന്റെ സംരക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളാണ്, ഇത് അകാല വാർദ്ധക്യം തടയാനും തൂങ്ങിക്കിടക്കാനും കഴിയും. ഈ മൂലകങ്ങൾ ഒരുമിച്ച്, വാർദ്ധക്യത്തിന് കാരണമാകുന്ന പ്രധാന ചർമ്മ ആക്രമണകാരികളായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.
കാപ്പിയിൽ നിന്ന് ഈ ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, ഒരു ദിവസം രണ്ടോ മൂന്നോ കപ്പ് പാനീയം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന് പഞ്ചസാരയോ പാലോ പോലുള്ള ഘടകങ്ങളൊന്നുമില്ല. പാനീയത്തിൽ കൂടുതൽ പദാർത്ഥങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത്, കാപ്പി നൽകുന്ന ആനുകൂല്യങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ അവകാശപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, ശുദ്ധമായ കാപ്പി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു
രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, ഉയർന്നുവരുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിലൊന്ന് പ്രമേഹമാണ്. ഇത് സംഭവിക്കാതിരിക്കാൻ, പ്രതിരോധം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, കാപ്പി ഈ പ്രക്രിയയിൽ സഹായിക്കും.
അമേരിക്കൻ പഠനങ്ങൾ പറയുന്നത് കാപ്പിയുടെ ഗുണം നേടാനും ഗ്ലൂക്കോസ് ലെവൽ ചെയ്യാനും പ്രതിദിനം രണ്ട് കപ്പ് പാനീയം മതി എന്നാണ്. ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡും മഗ്നീഷ്യവും ഇൻസുലിനിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിവുള്ള രണ്ട് പദാർത്ഥങ്ങൾ കാപ്പിയിലുണ്ട്.
ഈ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഒരുമിച്ച് ഇൻസുലിൻ മൂലകത്തിന്റെ സംവേദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ ദിവസവും കുറച്ച് കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.