Ystyriaethau cyffredinol ar fuddion coffi

Coffi yw un o'r diodydd hynaf sy'n bodoli. Daeth y grawn pwerus i'r amlwg ganrifoedd lawer yn ôl a daeth yn enwog yn y cyfnod trefedigaethol, gan ddod yn boblogaidd mewn llawer o gartrefi Brasil. Yn ogystal â rhoi egni i chi wynebu'r diwrnod, mae yna lawer o fanteision o goffi y gallwch chi eu mwynhau.

Gyda dim ond dau gwpan o goffi'r dydd, rydych chi'n atal eich corff rhag clefydau difrifol, fel canser, oherwydd enghraifft. Yn ogystal, mae eich corff yn ennill mwy o egni a thueddiad yn ystod ymarferion corfforol, mae eich meddwl yn fwy crynodedig, mae eich hwyliau'n gwella trwy ddileu tristwch, a llawer mwy.

Yn y testun hwn, byddwch yn darganfod nifer o fanteision coffi a hyd yn oed mwy byddwch chi'n gwybod sut i fwyta'r ddiod, y gellir ei ddefnyddio mewn pwdinau a hyd yn oed mewn sawsiau. Yn wir, mae coffi yn sylwedd amlbwrpas, sy'n cyfuno â chynhwysion amrywiol ac yn fuddiol iawn i iechyd pobl. I ddysgu mwy am y ddiod wych hon, darllenwch ymlaen.

Proffil maethol coffi

Mae manteision coffi yn bodoli diolch i broffil maethol y ffa, sy'n cynnwys asid clorogenig, asid caffeic, kahweol a chaffein. Gyda'i gilydd, mae'r elfennau hyn yn gweithredu yn y corff yn gwella gweithrediad llawer o organau. Edrychwch ar berfformiad pob un ohonynt yn y pynciau isod.

Asid clorogenig

Mae asid clorogenig yn actif sy'n cyflwynodiwrnod, ond mewn ffordd gymedrol.

Mae'n fuddiol i iechyd yr afu

Mae'r afu yn organ bwysig iawn i weithrediad yr organeb ddynol gyfan, ond mae hefyd yn un o'r rhai mwyaf sensitif. Gall gormodedd o ffrwctos ac alcohol, er enghraifft, arwain yr organ at gymhlethdodau difrifol, megis ymddangosiad hepatitis, sirosis a hyd yn oed canser.

Er mwyn osgoi'r problemau hyn a phroblemau eraill, gallwch ddibynnu ar fanteision coffi. Gyda dim ond tri neu bedwar cwpanaid o goffi y dydd, rydych chi'n lleihau eich siawns o ddatblygu problemau afu mawr hyd at 80%. Mae astudiaethau sy'n honni y gall yfed y ddiod bob dydd leihau'r risg o ganser yn yr ardal hon hyd at 40%.

Lleihau'r risg o farwolaeth gynamserol

Yn ogystal â gwelliannau mewn crynodiad , cof, gwarediad, ynni a llai o risg o glefydau, mae manteision coffi hefyd yn cynnwys disgwyliad oes cynyddol. Mae pobl sy'n cymryd dognau bach o'r ddiod bob dydd yn lleihau'r siawns o farwolaeth gynamserol. Mae hyn oherwydd presenoldeb llawer o gwrthocsidyddion mewn coffi.

Mae'r ffaith hon wedi'i phrofi gan Sefydliad Canser Cenedlaethol yr Unol Daleithiau. Nododd ymchwil y sefydliad fod dynion sy'n yfed tri i bedwar cwpanaid o goffi bob dydd yn ennill 10% o ddisgwyliad oes. Mae menywod sy'n yfed yr un faint o ddiod yn ennill disgwyliad oes o 13%.

Sut i fwytacoffi a gwrtharwyddion

I fwynhau holl fanteision coffi, mae'n hynod bwysig eich bod chi'n gwybod sut i yfed y ddiod yn gywir. Yn ogystal, mae'n bwysig gwybod yr effeithiau andwyol, wedi'r cyfan, mae gan bopeth mewn bywyd ei ochrau da a drwg. Dysgwch fwy yn y pynciau isod.

Pur

Mae'r rhan fwyaf o faethegwyr yn honni mai'r ffordd orau o amsugno holl fuddion coffi yw ei fwyta yn ei ffurf bur, hynny yw, heb unrhyw ychwanegion, megis siwgr, llaeth, hufen chwipio ac eraill. Mae gweithwyr proffesiynol yn dal i honni y gall y cydrannau hyn gynyddu calorïau'r diod, sy'n ddrwg iawn i'r rhai sydd am golli pwysau.

Mae connoisseurs coffi yn dweud bod y ddiod pur yn llawer mwy blasus. Er mwyn ei fwyta yn y fformat hwn, dim ond malu'r ffa ac yfed y coffi yn syth ar ôl y broses, heb ychwanegu unrhyw beth arall. I'r rhai nad ydynt wedi arfer ag ef, efallai y bydd yn teimlo'n eithaf anodd ar y dechrau, ond gydag amser byddwch yn dod i arfer â'r blas.

Mewn pwdinau

Er bod manteision coffi yn bennaf mwynhau yn y fformat Pur, gellir gosod y ddiod mewn pwdinau. Y prydau mwyaf cyffredin gyda phwdinau yw mousse a phwdin coffi rhew. Mae ychydig lwyau o bowdr coffi ynghyd â’r cynhwysion eraill yn y rysáit yn ddigon i wneud pwdin blasus.

Mae yna seigiau mwy cywrain y gallwch chi ddefnyddio ffa coffi i’w haddurno,fel pwdin, pavé, tiramisu, affogato, ymhlith llawer o ryseitiau blasus eraill wedi'u paratoi a'u haddurno â choffi. Er mwyn amsugno buddion mwyaf y ffa, mae'n bwysig dewis cynhwysion naturiol pryd bynnag y bo modd.

Mewn sawsiau

Gellir defnyddio coffi mewn sawsiau hefyd, yn enwedig os ydych am ofalu am eich sawsiau. iechyd. Ar gigoedd coch, mae manteision coffi yn fawr, o'i ddefnyddio yn ei ffurf bur.

Ar gyfer hyn, rhaid i chi baratoi'r ddiod fel pe baech yn mynd i'w yfed, heb ychwanegu unrhyw elfennau ychwanegol. Yna ychwanegwch y cwpanau coffi ynghyd â'r elfennau eraill.

Ar gyfer sawsiau, mae coffi yn cyfuno gyda lemwn, pupur, menyn hallt, saws Swydd Gaerwrangon, ymhlith llawer o rai eraill. Canolbwyntiwch ar eich chwaeth ac ychwanegwch gynhwysion o'ch dewis. Byddwch yn ofalus gyda'r gormodedd. Cofiwch, er gwaethaf manteision niferus coffi, bod popeth mewn symiau mawr yn niweidiol.

Effeithiau Niweidiol

Hyd yn oed gyda manteision niferus coffi, os caiff ei gymryd yn ormodol, gall y ddiod achosi effeithiau andwyol difrifol , megis cryndodau, poenau yn y corff a nerfusrwydd, er enghraifft. Gall cymeriant caffein uwchlaw 600 mg achosi pryder, cyflyrau o nerfusrwydd dwys, anhunedd a phoenau stumog difrifol.

Ar y llaw arall, gall dos sengl o 1.2 go gaffein neu hyd yn oed mwy arwain at orddos, achosi dolur rhydd, trawiadau, anhawster anadlu,chwydu, cryndodau a chyfradd curiad y galon uwch. Mae'n hynod bwysig talu sylw i faint o fwyta dyddiol a'r arwyddion y mae'r corff yn eu darparu, gan fod pob corff yn wahanol i'r llall.

Pwy na ddylai fwyta

Er ei fod yn cael ei fwyta'n helaeth yn Brasil, mae yna bobl nad ydynt efallai'n mwynhau manteision coffi. I'r gwrthwyneb, mewn rhai achosion, gall y ddiod achosi adweithiau di-droi'n-ôl.

Ymhlith y grŵp o bobl na ddylai yfed coffi mae menywod beichiog. Mae gan y caffein sy'n bresennol yn y sylwedd y gallu i ymyrryd â datblygiad adenosine, sy'n elfen bwysig ar gyfer ffurfio'r babi. Gall gormod o goffi hyd yn oed achosi camesgor.

Dylai pobl â gastritis hefyd osgoi yfed coffi. Mae hynny oherwydd y gall caffein achosi ysgogiad secretiad gastrig ac achosi anghysur difrifol yn y stumog. Yn ogystal, i'r rhai sy'n sensitif i effeithiau caffein, gall cymeriant coffi amharu ar gwsg da.

Ychwanegwch y ddiod hon at eich trefn a mwynhewch holl fanteision coffi!

Os caiff ei fwyta yn ei ffurf bur, gallwch fwynhau holl fanteision coffi. Wedi'r cyfan, po fwyaf o gydrannau a ychwanegir, y lleiaf o faetholion o'r ddiod y bydd eich corff yn ei gadw. Fodd bynnag, fel sylwedd amlbwrpas, gellir defnyddio coffi mewn paratoadau eraill, megis pwdinau a sawsiau, er enghraifft.

Ond byddwch yn ofalusbeth bynnag, gofalwch eich bod yn mewnosod y grawn pwerus hyn yn eich trefn arferol. Cofiwch fod dim ond dau neu dri chwpanaid o goffi bob dydd yn ddigon i chi sicrhau diogelwch iechyd da. Fodd bynnag, peidiwch ag anghofio, er gwaethaf yr holl fanteision, os caiff ei fwyta'n ormodol, gall coffi achosi niwed mawr.

Felly, cadwch lygad yn agored i signalau eich corff. Aseswch eich sefyllfa a cheisiwch ddod i adnabod eich corff. Ar gyfer menywod beichiog a phobl â gastritis neu sydd â sensitifrwydd uchel i gaffein, ni argymhellir amlyncu'r ddiod. Ar wahân i'r achosion hyn, gyda chydbwysedd a chymedroli byddwch yn gallu mwynhau manteision coffi.

Yn ogystal â choffi, gellir dod o hyd i asid clorogenig mewn te gwyrdd, diod a ddefnyddir yn helaeth i helpu i golli pwysau. Gan fod ganddo swyddogaeth gwrthocsidiol, mae asid yn ymladd radicalau rhydd, gan amddiffyn y corff rhag rhai mathau o afiechydon ac atal heneiddio cynamserol. Wedi'i gyfuno ag asid caffeic, mae amddiffyniad hyd yn oed yn fwy.

Asid caffein

Elfen arall sy'n gyfrifol am fuddion coffi yw asid caffeic, sydd, yn ogystal â'i swyddogaeth gwrthocsidiol a niwro-amddiffynnol, hefyd â gwrth- priodweddau llidiol - llidiol, gwrth-ymledol, gwrthfacterol, gwrthfeirysol, gwrthatherosglerotig a gwrthganser. Ynghyd ag asid clorogenig, mae'n lleihau'r risg o ddatblygu canser a chlefydau eraill, megis Parkinson's.

Mae asid caffein yn gweithredu ar y system nerfol ganolog trwy wella gweithrediad niwrodrosglwyddyddion. Yn wyneb hyn, mae'r elfen yn helpu i hyrwyddo nifer o fanteision, megis lleihau iselder, gwella hwyliau, atal cychwyniad clefyd Parkinson, lleihau heneiddio cynamserol, ymhlith llawer o rai eraill.

Kahweol

Kahweol yw un o'r prif raiactifau a geir mewn coffi. Mae'n gyfrifol am leihau'r risg o ddiabetes math 2, melanoma, sglerosis ymledol, clefyd y galon, cur pen, Alzheimer's, afiechydon yr afu, ymhlith llawer o rai eraill. Yn ogystal, diolch i'r elfen hon y mae manteision coffi yn cael eu hymestyn i amddiffyn organau sensitif, megis yr afu.

Mae Kahweol hefyd yn gwrthocsidydd, sy'n ymladd yn erbyn radicalau rhydd, prif ddihirod cynamserol heneiddio, iselder, canser a diabetes. Felly, mae'n bwysig yfed dognau bach o goffi y dydd i sicrhau iechyd eich corff ac i atal salwch difrifol.

Caffein

Mae caffein yn un o gynhwysion mwyaf adnabyddus coffi. Mae'r sylwedd, yn ei hanfod, yn symbylydd sy'n gweithredu'n uniongyrchol ar y system nerfol ganolog. Gyda phresenoldeb caffein yn y corff, mae'r corff yn ennill mwy o warediad ac egni mewn cyflyrau o ymdrech fawr, megis ymarferion corfforol, er enghraifft.

Yn ogystal, gall pobl sydd angen deimlo manteision coffi. i ganolbwyntio. Wrth i gaffein weithredu ar y system nerfol, mae'r elfen yn cynyddu gallu cof, gan gynyddu'r potensial i ganolbwyntio. Mae hefyd yn gwella hwyliau ac yn lleihau symptomau iselder. Yn y bore, mae gan gaffein berfformiad rhagorol.

Manteision coffi i iechyd

Yn boblogaidd iawn ymhlith Brasilwyr, yn gwybod nad diod enwog yn unig yw coffi.Mae ffa pwerus sy'n dyddio'n ôl i'r cyfnod trefedigaethol, yn dod â nifer o fanteision iechyd. Gweler isod brif fanteision coffi.

Lleihau pryder a hybu gwelliannau mewn hwyliau

Diod yw coffi a all ysgogi'r corff neu ymlacio. Bydd popeth yn dibynnu ar faint o lyncu a'r math o organeb pob un. Er mwyn mwynhau manteision coffi o ran hwyliau a phryder, er enghraifft, dylech yfed dau neu dri chwpanaid o goffi bob dydd.

Gyda'r swm hwn, mae'r ddiod yn gallu lleihau pryder a straen, gan hybu synnwyr o dawelwch a rhyddhad. Yn ogystal, oherwydd ei briodweddau ysgogol, mae coffi yn gweithredu ar y system nerfol ganolog, gan gydbwyso lefelau'r prif niwrodrosglwyddyddion sy'n gyfrifol am hwyliau. Mae'r budd hwn yn wych i'r rhai sy'n dioddef o iselder.

Mae'n cynyddu canolbwyntio a chof

Ymhlith manteision niferus coffi, mae'r gwelliant mewn canolbwyntio a chof yn amlwg. Mae'r rhai sy'n yfed y ddiod bob dydd yn cynyddu'r cof, yn llwyddo i storio pethau'n gyflymach ac yn cofio'n haws nag y maent wedi'i arbed.

Nododd arolwg Americanaidd a gynhaliwyd gan Brifysgol Johns Hopkins fod rhai mathau o atgofion yn cael eu cryfhau hyd yn oed 24 oriau ar ôl yfed coffi. Datgelodd yr astudiaeth hefyd mai'r prif ased sy'n gyfrifol am y gallu hwn yw'rcaffein.

Mae ymchwil Americanaidd wedi profi bod yr ymennydd yn gallu cadw cof a chyflwyno lefelau uwch o ganolbwyntio ym mhresenoldeb caffein.

Mae'n effeithiol wrth atal canser

Canser yw un o'r clefydau y mae pobl yn ei ofni fwyaf. Er mwyn osgoi ymddangosiad y clefyd tawel hwn, mae'n bwysig iawn bwyta bwydydd a diodydd sy'n dod â manteision atal. Mae manteision coffi, er enghraifft, yn gallu lleihau'r risg o ganser yn y fron, yr afu a rhannau eraill o'r corff.

Mae'r gwrthocsidyddion sy'n bresennol mewn coffi yn brwydro yn erbyn y radicalau rhydd sy'n gyfrifol am ddatblygiad y math hwn o afiechyd. Ond mae'n bwysig pwysleisio y dylai yfed y ddiod fod yn gymedrol. Hyd yn oed oherwydd, dim ond coffi nad yw'n gallu atal unrhyw afiechyd. Mae'n hanfodol cysylltu bwydydd iach â choffi.

Mae'n helpu i leihau symptomau iselder

Mae coffi yn ddiod ysgogol, felly mae manteision coffi yn ddelfrydol i'r rhai sy'n dioddef o iselder . Wrth lyncu'r ddiod yn gymedrol bob dydd, gallwch sylwi ar welliant sylweddol mewn hwyliau a natur, yn enwedig os ydych chi'n yfed coffi yn y bore.

Cynhaliodd Ysgol Iechyd Cyhoeddus Harvard arolwg o 50,000 o fenywod lle cafodd ei brofi bod llyncu dwy i dri chwpanaid o goffi bob dydd yn lleihau'r risg o ddatblygu iselder hyd at 15%. I'r rhai sydd eisoesos oes gennych chi ragdueddiad i'r afiechyd neu achosion yn y teulu, mae'n bwysig yfed ychydig o'r ddiod.

Mae'n effeithlon wrth frwydro yn erbyn cur pen

Un o fanteision coffi yw i frwydro yn erbyn cur pen. Yn ychwanegol at yr eiddo ysgogol, mae gan y ddiod hefyd briodweddau analgesig a gwrthlidiol sy'n lleihau nid yn unig cur pen, ond hefyd y meigryn ofnadwy. Mae yna bobl sy'n profi cur pen sydd ond yn gwella wrth yfed y ddiod.

Fodd bynnag, rhaid cofio bod pob corff yn gweithio'n wahanol. Felly, mae yna bobl a all brofi gwelliannau mewn cur pen pan nad ydynt yn yfed coffi. Felly byddwch yn ymwybodol o arwyddion eich corff i wybod beth sydd orau i chi.

Helpu yn y broses o golli pwysau

Mewn dietau colli pwysau, defnyddir coffi yn helaeth. Mae hyn oherwydd bod gan y ddiod y gallu i losgi braster yn gyflym a chyflymu metaboledd, sy'n wych i'r rhai sydd am golli pwysau.

Mae'r buddion hyn o goffi yn cael eu darparu oherwydd gweithred caffein sy'n gwanhau celloedd braster. Yn ogystal, mae coffi yn hyrwyddo ocsidiad lipid ac yn actifadu'r system nerfol sympathetig, gan hwyluso llosgi braster.

Mantais arall o goffi sy'n hwyluso lleihau braster yw'r effaith thermogenic. Mae'r actifau thermogenic yn ffafrio llosgi calorïau a chyflymu'r metaboledd, syddos caiff ei gyfuno â diet da, mae'r corff yn colli pwysau'n gyflym iawn.

Yn hyrwyddo gwella perfformiad yn ystod ymarferion

Gall y rhai sy'n ymarfer ymarfer corff fwynhau manteision coffi. Yn unfrydol, ystyrir bod y ddiod yn symbylydd ynni sy'n gwneud y corff yn fwy egnïol a gwrthsefyll. Mae coffi yn cynyddu perfformiad y corff, yn lleihau cwsg a'r teimlad o flinder.

Mae'r holl weithredoedd hyn o'r ddiod yn deillio o bresenoldeb caffein, y prif gynhwysyn sy'n cynnwys y grawn. Mae caffein yn gweithredu ar y system nerfol ganolog trwy gynyddu ymwrthedd yn ystod ymarfer corff, gwella bywiogrwydd a chanolbwyntio, yn ogystal â chynyddu'r gallu i ganolbwyntio. Hynny yw, mae coffi nid yn unig yn enwog, mewn gwirionedd, mae'n cynyddu egni.

Atal clefydau cardiofasgwlaidd

Un o fanteision mawr coffi yw atal clefydau cardiofasgwlaidd. Cyhoeddodd Ysgol Iechyd y Cyhoedd ym Mhrifysgol Harvard (UDA) ymchwil lle dywedodd mai dim ond pedwar dos o goffi bob dydd sy'n gallu lleihau'r risg o fethiant y galon 11%.

Mae methiant y galon yn digwydd oherwydd anallu'r galon. galon i bwmpio gwaed trwy'r corff. Ac mae'r cyflwr hwn yn cael ei ymladd diolch i bresenoldeb polyphenolau coffi. Mae gan y sylweddau bach hyn y swyddogaeth o frwydro yn erbyn y prif radicalau rhydd sy'n achosi cynnydd mewn colesterol drwg, trawiad ar y galon aclefydau cardiofasgwlaidd eraill.

Mae'n effeithiol wrth frwydro yn erbyn rhwymedd

Gall pobl sy'n dioddef o rwymedd fwynhau manteision coffi. Mae gan y caffein sy'n bresennol yn y ddiod y potensial i gynyddu cynhyrchiant asidau bustl. Gyda rhyddhau bustl yn y coluddyn, a achosir gan goden fustl, mae'r coluddyn yn dod yn rhyddach, gan wneud i'r person fynd i'r ystafell ymolchi yn fwy.

Gweithrediad arall o goffi yw ei fod yn rhyddhau math o hormon sy'n ysgogi'r mawr. coluddyn sy'n helpu'r organ i berfformio symudiadau gastrig dwysach. Mae'r cynnydd mewn cyfangiadau yn helpu'r coluddyn i daflu'r gweddillion sy'n bresennol yn y lle allan o'r organeb gyfan.

Lleihau'r risg o ddatblygu clefyd Parkinson

Mae clefyd Parkinson yn cael ei nodweddu gan ddirywiad niwronau sy'n dod i ben. yn anallu rheolaeth echddygol, gan achosi cryndodau, ansefydlogrwydd osgo ac anhyblygedd. Gan fod coffi yn gweithredu ar y system nerfol ganolog ac yn symbylydd ardderchog, mae'r ddiod yn atal ymddangosiad y clefyd difrifol hwn.

Mae dau gwpan o'r ddiod bob dydd yn ddigon i gael buddion coffi. Mae gan y grawn pwerus hyn y gallu i wella gweithrediad niwrodrosglwyddyddion a gwella cydlyniad modur. Mae ychydig o ddosau eisoes yn ddigon i liniaru symptomau clefyd Parkinson a lleihau'r risg y bydd y clefyd yn dechrau.

Yn atal llacrwydd aheneiddio croen

Mae coffi yn gyfoethog mewn caffein, gwrthocsidyddion, asid caffeig ac asid clorogenig, sy'n sylweddau amddiffynnol ar gyfer y croen, sy'n gallu atal heneiddio cynamserol a sagio. Gyda'i gilydd, mae'r elfennau hyn yn amddiffyn y croen rhag radicalau rhydd, y prif ymosodwyr croen sy'n cyfrannu at heneiddio.

I gael y buddion hyn o goffi, mae'n ddelfrydol yfed dau neu dri chwpan o ddiod y dydd a pheidio ag ychwanegu dim cydrannau fel siwgr neu laeth er enghraifft. Mae maethegwyr yn honni po fwyaf o sylweddau sy'n cael eu hychwanegu at y ddiod, y lleiaf y gallwch chi gael y buddion y mae coffi yn eu cynnig. Felly, dewiswch goffi pur.

Yn rheoleiddio lefelau glwcos yn y gwaed

Pan fydd lefelau glwcos yn y gwaed yn cael eu dadreoleiddio, un o'r problemau mawr a all godi yw diabetes. Er mwyn i hyn beidio â digwydd, mae atal yn hanfodol a gall coffi helpu yn y broses hon.

Mae astudiaethau Americanaidd yn nodi mai dim ond dau gwpan o ddiod y dydd sy'n ddigon i ennill buddion coffi a lefelu'r glwcos. Mae gan goffi ddau sylwedd sy'n gallu gweithredu ar inswlin, sef asid clorogenig a magnesiwm.

Gyda'i gilydd, mae'r gwrthocsidyddion hyn yn cynyddu sensitifrwydd yr elfen inswlin, gan helpu i leihau'r siawns o ddatblygu diabetes math 2. Dyna pam mae'n bwysig yfed ychydig o goffi bob dydd.