Teh serai: untuk apa, manfaat, cara membuatnya dan banyak lagi!

  • Bagikan Ini
Jennifer Sherman

Apakah Anda akrab dengan teh serai?

Jika Anda mencari pereda nyeri otot yang menenangkan atau alami, teh serai bisa menjadi alternatif yang bagus. Dikenal juga dengan nama ilmiahnya Cybopogon citratus, ini adalah tanaman yang memiliki beberapa khasiat alami, baik yang menenangkan, obat penenang, analgesik, anti-inflamasi atau antioksidan.

Tetapi dengan begitu banyak khasiat yang baik untuk tubuh kita, bukan berarti kita harus mengkonsumsi ramuan ini begitu sering atau dalam jumlah yang tidak masuk akal, baik dalam bentuk teh, minuman, infus, atau dalam bentuk kapsul phytotherapic.

Dalam artikel ini kita akan membahas tentang teh serai, semua khasiat dan kegunaan obatnya, karakteristiknya, kontraindikasi, dan banyak lagi.

Memahami lebih lanjut tentang teh serai

Dalam topik berikut ini, kita akan membahas tentang teh ini, asal-usulnya, karakteristik, khasiat, dan kegunaannya. Untuk memahami lebih lanjut tentang minuman ini dan tanaman yang digunakan, kita akan membahas lebih lanjut tentang semua informasi ini secara terperinci.

Asal dan sejarah tanaman serai

Serai, yang nama ilmiahnya adalah Cybopogon citratus, yang kata Latinnya "citratus" mengacu pada rasa jeruk dari ramuan ini, adalah tanaman asli daerah tropis Asia, yang ditemukan di Sri Lanka dan Asia Selatan. Di Brasil dan negara-negara tropis lainnya, tanaman ini dibudidayakan secara luas, baik untuk digunakan dalam resep masakan dan teh buatan rumah, dan juga untuk keperluan industri.

Tanaman ini juga dikenal dengan beberapa nama lain, seperti lemon grass, holy grass, lemon balm, serai, belgate, teh jalan, teh pangeran, teh kubis, serai, serai, serai, serai, rumput lobak, rumput lobak, rumput laut, rumput rawa, rumput unta.

Asal-usulnya dapat dikaitkan dengan perdagangan India, di mana sifat terapeutiknya dinikmati oleh para leluhur peziarah. Serai juga digunakan sebagai penyedap rasa pada kain sehingga para pedagang dapat membedakan kain dari daerah lain.

Karakteristik tanaman capim-santo

Ini adalah tanaman aromatik, abadi dan herba yang termasuk dalam famili Poaceae, di mana rumput, rerumputan, dan rumput dapat ditemukan. Tanaman ini dapat tumbuh setinggi 1,2 hingga 1,5 meter, dan harus ditanam di bawah sinar matahari penuh, sehingga tempat-tempat dengan iklim tropis membantu pertumbuhan dan budidayanya. Tanaman ini memancarkan bau seperti lemon yang kuat, yang membuatnya umumnya dikenal sebagai serai.

Tanaman ini lebih menyukai tanah yang agak lembab, hadir di iklim tropis dan sedang. Tanaman ini ditanam dengan cara mematahkan potongan rumpun induk dan kemudian menanamnya di tempat yang cerah dan berjarak satu meter dari satu sama lain. Setiap bibit akan menghasilkan rumpun baru.

Capim-santo memiliki daun hijau muda yang panjang dengan tepi yang tajam dan kelompok bunga bercabang kekuningan. Karena merupakan tanaman yang mudah beradaptasi dengan semua jenis tanah dan iklim, tanaman ini dapat ditanam di pot, bedengan dan pekebun.

Tanaman ini membantu melestarikan jalan, karena mengencangkan tanah dengan baik, akibatnya mencegah erosi, karena alasan ini, nama umum lainnya adalah teh jalan. Tumbuh secara spontan, lebih menyukai tanah yang lembab, namun tidak mendukung daerah yang dingin. Tanaman ini menghasilkan banyak stek daunnya sepanjang tahun.

Untuk apa teh serai digunakan?

Teh serai memiliki berbagai kegunaan untuk kesehatan kita, termasuk efeknya yang menenangkan, yang membantu memerangi masalah seperti stres, kegelisahan, insomnia, gejala PMS, penyakit Alzheimer, masalah pencernaan dan sakit kepala.

Sifat-sifat tanaman serai

Serai dikemas dengan fenolat dan flavonoid, yang bertanggung jawab atas efek antioksidan, menenangkan, merilekskan, antispasmodik, dan anti-inflamasi.

Tindakan antispasmodiknya juga dapat membantu mengatasi kram menstruasi pada wanita dan kejang pada perut, usus dan kandung kemih.

Dari daunnya, minyak esensial dapat dibuat yang dapat digunakan untuk memijat dan juga sebagai semprotan ruangan aromatik, meninggalkan aroma jeruk yang lezat.

Jika Anda mengalami hari yang buruk, atau merasa lelah, stres, atau gugup, cobalah pergi ke tukang pijat dan minta dia untuk memberikan pijatan relaksasi menggunakan minyak esensial serai.

Tanaman yang kuat ini juga membantu melawan radikal bebas, yang membantu mencegah penuaan dini pada sel-sel tubuh kita, yang membantu mencegah kanker, kardiovaskular, masalah otot dan otak.

Ini adalah tanaman yang penuh serat juga, yang membantu meningkatkan fungsi sistem pencernaan kita. Ini membantu dalam membersihkan kulit dalam bentuk tonik, membersihkan kulit berminyak Anda karena sifat antiseptiknya.

Serai juga memiliki kegunaan lain seperti mengendalikan dan menurunkan demam, menjadi pengusir serangga, membersihkan gigi dan gusi, dan juga dalam aromaterapi, di mana selain merelaksasi tubuh, juga merangsang suasana hati dan juga membantu mengendalikan tekanan darah tinggi.

Manfaat teh serai

Teh serai penuh dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu menurunkan berat badan, memerangi insomnia, mengobati sariawan dan bahkan mencegah kanker yang ditakuti.

Bertindak dalam pengobatan gastritis

Serai terdiri dari flavonoid dan tanin, yang memiliki tindakan anti-inflamasi dan antioksidan, membantu mengurangi keasaman lambung, membantu penyakit saluran pencernaan seperti gastritis dan refluks.

Teh juga memiliki sifat bakterisida, di mana ia membantu melawan Helicobacter pylori bakteri berbahaya yang hidup di perut kita dan yang dapat menyebabkan gastritis, tukak lambung dan bahkan kanker.

Minuman ini juga dapat membantu menghilangkan gas usus, menghilangkan rasa tidak nyaman akibat merebus yang disebabkan oleh gas-gas ini.

Memerangi bau mulut

Teh ini dapat dibuat sebagai teh atau obat kumur untuk melawan bau mulut di mulut, melalui aksi bakterisidal dan antiseptiknya. Minuman ini dapat menghilangkan bau mulut yang disebabkan oleh penumpukan bakteri di dalam mulut yang dapat menyebabkan radang gusi, penyakit yang menyebabkan pembengkakan pada gusi.

Membantu Anda menurunkan berat badan

Teh serai adalah diuretik yang kuat, membantu tubuh untuk menghilangkan kelebihan cairan, akibatnya mengurangi pembengkakan di perut dan membantu diet untuk menurunkan berat badan.

Idealnya, minumlah secangkir minuman setengah jam sebelum mengonsumsi sarapan, makan siang, dan makan malam Anda.

Meredakan sakit kepala dan badan

Tanaman ini memiliki myrcene dan citral, yang merupakan dua senyawa dengan sifat analgesik, menghilangkan rasa sakit baik di kepala maupun di tempat lain di tubuh seperti di perut atau otot. Senyawanya membantu mengendurkan otot dan pembuluh darah, meredakan ketegangan otot.

Idealnya adalah menyiapkan infus lima daun untuk setiap cangkir teh air dan mengkonsumsi dua sampai tiga cangkir sehari. Serai juga dapat digunakan untuk mengobati dalam menghilangkan nyeri otot dalam bentuk pasta yang dicampur dengan minyak kelapa.

Memerangi insomnia dan kecemasan

Serai memiliki citral dalam komposisinya yang bertindak sebagai obat penenang alami, membantu meningkatkan kualitas tidur kita, karena merangsang sistem saraf pusat kita yang sangat aktif saat kita tidur.

Minuman ini juga bisa menjadi agen penenang yang sangat baik, dan dapat memperbaiki masalah seperti kecemasan dan stres.

Studi menunjukkan bahwa minum teh serai dua kali sehari selama lima belas hari membantu meningkatkan kualitas tidur pada penderita insomnia. Kombinasi serai dan valerian dapat banyak membantu mengatasi gangguan ini, serta menenangkan.

Membantu menurunkan kadar kolesterol

Antioksidan yang terdapat dalam serai seperti limonene dan geraniol tidak hanya membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan penuaan dini pada kulit kita, tetapi juga mencegah sel-sel lemak teroksidasi, yang membantu menurunkan kolesterol jahat tubuh (LDL).

Mereka juga bertanggung jawab untuk mengurangi kadar trigliserida yang dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti serangan jantung dan stroke.

Membantu mengontrol tekanan darah

Sifat diuretik serai tidak hanya membantu mempertahankan cairan dalam tubuh kita, tetapi juga membantu dalam menghilangkan zat-zat seperti natrium melalui urin, mengendalikan tekanan darah kita.

Senyawa oksidan yang ada dalam tanaman ini, seperti citral, limonene dan geraniol, mengurangi peradangan di arteri, membuatnya lebih rileks dan memperlancar aliran darah dalam organisme kita, mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular lainnya.

Mencegah kanker

Antioksidan alami dalam serai membantu membentengi sistem kekebalan tubuh kita, mencegah kita dari kanker yang ditakuti dengan cara mencegah reproduksi dan perkembangan sel kanker.

Membantu kulit untuk sembuh

Teh serai dapat membantu mempercepat penyembuhan luka dan cedera berkat aksi antimikrobanya yang menghambat pertumbuhan mikro-organisme seperti bakteri, jamur, virus dan protozoa.

Bertindak dalam pengobatan kandidiasis

Berkat aksi antimikroba yang ada dalam serai, serai juga bisa menjadi fungisida yang kuat, yang dapat membantu dalam kandidiasis vagina dan mulut, melawan jamur Candida albicans.

Teh serai juga dapat membantu mengobati penyakit lain yang mungkin disebabkan oleh jamur, seperti mikosis misalnya.

Resep untuk teh serai

Teh serai sangat mudah dibuat, dan tidak akan memakan banyak waktu Anda untuk menyiapkannya. Kami akan berbicara lebih banyak tentang bahan-bahannya dan cara menyiapkan teh Anda di bawah ini.

Bahan-bahan

Anda akan membutuhkan satu sendok teh serai cincang dan secangkir air.

Bagaimana melakukannya

Didihkan air dan segera setelah mendidih, matikan api dan tuangkan air mendidih ke atas herba, yang bisa berupa empat hingga enam daun cincang. Biarkan cairan terendam dengan piring atau piring di atasnya selama sekitar sepuluh menit dan setelah itu saring dan sajikan dalam cangkir atau gelas.

Informasi lebih lanjut mengenai teh serai

Ada banyak informasi penting dan menarik lainnya tentang teh serai, termasuk kiat tentang cara menyiapkan teh Anda, tanaman lain yang menyertainya, serta kontraindikasi dan efek sampingnya.

Kiat untuk membuat teh rumput suci Anda sendiri

Hindari merebus daun capim-santo, karena dapat kehilangan khasiat dan efeknya, dan metode infus adalah yang terbaik untuk digunakan. Jika Anda ingin menyiapkan setengah liter teh untuk dikonsumsi, gunakan dua puluh lembar daun, tetapi Anda dapat menyiapkan jumlah yang lebih besar untuk diminum sepanjang hari.

Oleh karena itu, teh serai harus dikonsumsi pada hari yang sama, karena khasiatnya akan hilang selama berhari-hari.

Herbal dan tanaman yang cocok dengan teh serai

Teh serai dapat dicampur dengan daun jeruk, bunga markisa dan daun selada untuk membuat teh yang menenangkan.

Minuman ini juga dapat dikombinasikan dengan tanaman dan herbal lainnya seperti kayu manis, sucupira, cakar kucing, chamomile, mulungu, calendula, dan rumput manis.

Cara lain untuk menggunakan serai

Serai dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk selain teh yang terkenal. Dengan menggunakan daunnya, seseorang dapat membuat minyak esensial, yang dapat digunakan dalam aromaterapi karena efek penenangnya yang ringan. Ada juga pilihan untuk mengunyahnya dalam bentuk murni, seperti yang kita lakukan dengan mint.

Ada juga beberapa variasi lain dari teh serai, seperti yang menggunakan sentuhan lemon, nanas, jahe atau madu.

Jus ramuan ini juga bisa menjadi pilihan yang baik dan ini adalah resep yang sangat sederhana dan menyegarkan. Untuk menyiapkan jus serai, Anda harus memotong daunnya dan memasukkannya ke dalam blender bersama dengan 200 mL air, jus lemon, es dan madu secukupnya.

Dalam pengobatan tradisional dapat digunakan dalam bentuk infus daun, yang dapat berfungsi sebagai analgesik, menenangkan atau diuretik. Dalam pengobatan Ayurveda digunakan untuk mengurangi demam, mengobati batuk dan penyakit menular. Pasta yang terbuat dari daun yang dihancurkan dapat digunakan untuk mengobati mikosis.

Serai juga digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok untuk mengobati sakit kepala, sakit perut dan sakit perut dan dalam masakan Thailand, serai dapat dimakan segar sebagai bumbu untuk menyempurnakan hidangan seperti pasta dan semur.

Ramuan ini juga dapat dicampur bersama buah jeruk seperti lemon-kaffir, yang daunnya dapat diblender untuk membuat sirup manis yang disebut Cordial. Berkat penemuan Jepang, tanaman ini dapat digunakan untuk membuat minyak esensial yang dapat membunuh bakteri perut Helicobacter pylori yang menyebabkan tukak lambung dan kanker.

Kemungkinan efek samping teh serai

Penggunaan teh serai aman bila dikonsumsi hingga empat bulan oleh orang dewasa dan hingga satu bulan oleh bayi dan anak-anak.

Namun, jika minuman ini dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan atau dalam jangka waktu yang lebih lama dari yang direkomendasikan, dapat menyebabkan mual, muntah, sakit perut, pusing, penurunan denyut jantung, mengantuk, mulut kering, lemas, tekanan darah turun dan mengi.

Saat menggunakan ramuan pada kulit dalam bentuk produk kosmetik, Anda juga harus berhati-hati untuk tidak mengekspos diri Anda ke sinar matahari, karena luka bakar kulit dapat terjadi.

Kontraindikasi terhadap teh serai

Untuk saat ini, tidak ada kontraindikasi untuk penggunaan teh serai yang telah dijelaskan. Namun, Anda harus menghindari konsumsi minuman ini jika Anda menggunakan obat tidur, karena efek sedatifnya dapat diperkuat dan menyebabkan kantuk berlebihan atau bahkan pingsan, karena menurunkan tekanan darah.

Mengonsumsi teh lemon balm bersama dengan obat-obatan penenang seperti Lorazepam (Lorax®), Bromazepam (Lexotan), Diazepam (Valium), Alprazolam (Frontal), Lormetazepam, Zolpidem (Stilnox) juga dapat mempotensiasi efek sedatifnya, sehingga menyebabkan tidur berlebihan.

Teh ini juga dapat mengganggu efek obat tiroid, jadi idealnya adalah mengurangi penggunaan minuman ini saat menjalani pengobatan. Pasien glaukoma juga harus menghindari konsumsi teh ini.

Wanita yang sedang hamil atau menyusui bayinya juga harus waspada mengkonsumsi teh dari ramuan ini karena dapat menyebabkan risiko keguguran.

Teh serai memiliki banyak manfaat!

Teh serai adalah minuman yang dapat membawa beberapa manfaat bagi kesehatan Anda, jika dikonsumsi dengan cara yang benar dan moderat. Efeknya yang menenangkan dapat membantu menghilangkan stres Anda dan membuat Anda lebih rileks, selain membantu Anda memiliki tidur yang lebih sehat dan juga mengurangi efek PMS pada wanita.

Ia memiliki antioksidan yang membantu mencegah penuaan dini pada sel-sel kita, menghindari penyakit seperti kanker dan juga serangan jantung dan penyakit kardiovaskular lainnya. Tindakan antimikrobanya membantu tidak hanya dalam penyembuhan luka, tetapi juga untuk menghilangkan jamur dan bakteri seperti Candida albicans yang menyebabkan kandidiasis, Salmonella sp yang menyebabkan salmonella atau Escherichia coli.

Di balik begitu banyak manfaatnya, kita harus memperhatikan konsumsi minuman ini. Jangan mengkonsumsinya dengan cara yang berlebihan, dan juga hindari penggunaannya jika Anda menggunakan obat-obatan untuk insomnia atau obat penenang. Dengan melakukan semua tindakan pencegahan ini, Anda akan dapat menikmati semua manfaat dari minuman lezat ini, baik panas maupun dingin.

Sebagai ahli dalam bidang mimpi, spiritualitas, dan esoterisme, saya berdedikasi untuk membantu orang lain menemukan makna dalam mimpi mereka. Mimpi adalah alat yang ampuh untuk memahami pikiran bawah sadar kita dan dapat menawarkan wawasan berharga ke dalam kehidupan kita sehari-hari. Perjalanan saya sendiri ke dunia mimpi dan spiritualitas dimulai lebih dari 20 tahun yang lalu, dan sejak itu saya belajar secara ekstensif di bidang ini. Saya bersemangat berbagi pengetahuan saya dengan orang lain dan membantu mereka terhubung dengan diri spiritual mereka.