Badakizu oloaren onurak?

Oloa kontsumitzen den zereal osasuntsuenetakotzat hartzen da, glutenik gabekoa eta antioxidatzaile, zuntz, bitamina eta mineral iturriz aberastuta baitago. Dieta osoa ematen duena, otordu bakarrean eskain dezakeen karbohidrato eta proteina kopuruari esker.

Elikagai osasuntsua izateaz gain, oloa dieta mota ezberdinetan erabil daiteke, baita duenarentzat ere. diabetesa. Bai, odolean azukrea eta kolesterolaren erregulazioa hobetzen duten propietateak ditu. Hesteetako eta fisiologiako hainbat arazo prebenitzeaz gain.

Zereal hori jada kontsumitu duzula zure bizitzako momenturen batean. Ezagutu orain bere historia, propietate eta onurak, zure dietan sartzea galdu ez dezazun!

Oloari buruz gehiago ulertzea

Oloa oso ezaguna den janaria da. hainbat otordu eta errezetatan dago. Horregatik, oso garrantzitsua da zereal hau ezagutzea zer kontsumitzen ari zaren jakin dezazun. Jarraitu irakurtzen bere jatorria, propietateak eta saltzen diren olo motak ezagutzeko!

Oloaren jatorria eta ezaugarriak

Bere izen zientifikoa Avena sativa da, bere erresistentzia handiagatik hau izan zen lehen landareetako bat. gizakiak etxekotu. Zure arbasoen landarea hazi zenOloari buruzko beste informazio batzuk

Zuk kontuan hartu behar dituzun informazio garrantzitsu batzuk daude oloa zure eguneroko ingestara gehitu aurretik. Oloa kontsumitzeko moduak, eguneroko gomendioa eta kontraindikazioak zein diren jakin hurrengo irakurgaian.

Oloa kontsumitzeko moduak

Hainbat olo mota daudenez, posible egin da. Janari hau hainbat modu posibletan kontsumitu, hala nola: fruituekin, porridge, jogurtarekin eta bere zerealekin oraindik ogiak, pastelak, pastelak eta krepeak prestatzeko. Errezeta ezberdinetan erabiltzearen abantaila da zereal hau hain berezi egiten duena.

Horrela, glutenik gabeko eta oso elikagarriak diren elikagaiak kontsumituko dituzu, horrela oloak eskaintzen dituen onura guztiak aprobetxatuz.

Eguneroko gomendioa

Eguneroko kontsumorako oso elikagai gomendagarria izan arren, egunean 30 gramo gomendatutako kantitatea errespetatzea beharrezkoa da, hau da, egunean 3 koilarakada kontsumitu daitezke batez beste.

Hala ere, baliteke kopuru hori zure dietaren eta zure gorputzaren arabera aldatzea, beraz, garrantzitsua da nutrizionista baten orientazioa bilatzea zure dietan gehitzen den elikagai berri bakoitzean.

Nola. olo onena aukeratu

Ez dago olo mota bat bestea baino hobea dela zehazten duen irizpide zehatzik, mota bakoitzak helburuak dituelako etaerabiltzeko modu desberdinak. Gogoratu beharra dago zuntz gehiago duten motak daudela, mantenugai gehiago dituzten beste batzuk, hala nola, olo-saldoa edo olo-irina, hurrenez hurren.

Beraz, kontuan hartu zure beharretara hobekien egokitzen den mota hautatzeko. oloa kontsumitu nahi duzun bidetik. Frutekin kontsumitu nahi baduzu, adibidez, mota onena oloa izango litzateke.

Oloaren kontraindikazioak eta albo-ondorio posibleak

Oloak glutenik ez duen arren, beharrezkoa da. prozesatutako oloari erreparatzea, beste gari deribatu batzuekin kutsa daitekeelako, gaixotasun zeliakoa duten pazienteentzat arrisku bihurtuz.

Oloan dagoen eta kontuz ibili behar den beste substantzia bat purinak dira. . Substantzia hau azido uriko bihurtzen da gure gorputzean, eta horrek odolean azido horren maila igo dezake eta osasunean eragin negatiboa izan dezake. Batez ere, gota duten pertsonen kasuan.

Gogoratu gainera, oloak urdail-hesteetako arazoak sor ditzakeela gehiegi kontsumitzen denean. Horrez gain, kaloria handiko elikagaitzat hartzen da, eta horrek pisua ekar dezake.

Gozatu oloaren onura guztiez!

Ikusten den bezala, oloak zure osasun fisikoa eta emozionala erregulatzeko gai diren hainbat onura eskaintzen ditu, bizi-kalitate hobea ahalbidetuz.kontsumitzen dutenentzat bizitza. Hala ere, horiek aprobetxatzeko, eguneroko kontsumoari buruzko gomendio batzuk jarraitu beharko dituzu eta kontraindikazioen berri izan.

Kasu honetan, zure dietan elikagai berriren bat gehitzen duzun bakoitzean, komeni da. nutrizionista baten orientazioa bilatzen duzula . Profesional honek zure elikadura egokitu ahal izango du, oloaren onurak ahalik eta gehien aprobetxatzeko, negatiboki eragiteko arriskurik gabe.

Oloa, dieta orekatu baten bidez, zure fisiko eta fisikoa bermatzeko gai den zereal bat da. osasun mentala, eta, ondorioz, zure bizi-kalitatea ere hobetuko du!

Latinoamerikan kolonizatzaileekin batera agertzen da, batez ere bazka gisa erabiltzen da. Dena den, aleak ekoizteko laborantza areagotu zen 1960an, batez ere soja-laboreen artean.

Bere ezaugarri nagusiak proteina, funtsezko mineral, bitamina eta karbohidratoen kontzentrazio handiari lotuta daude, iturri handitzat hartzeaz gain. zuntz. Gaur egun, bere kontsumoari buruzko ikerketa asko daude frogatzen dituen osasunerako onura desberdinak, hala nola: kolesterola eta odoleko azukrea kontrolatzea, adibidez.

Oloaren propietateak

Oloak onura ugari eskaintzen ditu dutenentzat. kontsumitu, osasuna mantentzen eta hobetzen laguntzen duten hainbat mantenugairen presentzia dela eta. Hauek dira eskaintzen dituen abantaila nagusiak:

- Azukre maila erregulatzen du;

- Kolesterol txarra murrizten du;

- Gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzen ditu;

- Hesteetako minbizia prebenitzen du. ;

- Pisua galtzen laguntzen du;

- Tentsio arteriala kontrolatzen du.

Eta beste hainbat onura, hala ere, haien kontsumoaren berri izan behar duzu, batez ere kantitateari dagokionez. . Bada, zuntz kontzentrazio handia izateak hesteetako jardueran eragina izan dezake etabere mantenugaien xurgapena kaltetuz.

Zertarako balio du oloa?

Mota ezberdinetan merkaturatu daitekeen alea denez, hala nola, malutak, branak eta irinak, oloak hainbat kontsumo ematen ditu. Hori dela eta, elikagai hau zure dietara egokitu dezakezu ogi, pastel, fruitu, bitamina, besteak beste, gehituz. Hau da, bere onura guztiak nahi duzun moduan gozatzeko askatasuna izango duzu.

Olo motak

Oloa, ale gehienak bezala, hainbat modutara kontsumitu daiteke, hau dela eta gertatzen da. merkaturatzen den mota ezberdinei. Bakoitzak erabilera eta helburu desberdinak eskaintzen ditu, aldakortasun horri esker otordu ezberdinetan eta errezeta ezberdinetan aplikatzea posible egiten da.

Olo biribilak

Ale osoak. zereal hauek prentsatzen dira, horrela oloan dauden zuntz eta mantenugai guztiak kontserbatu daitezke. Tamaina ezberdinetako olo-malutak ere aurki ditzakezu, maluta finetatik edo normaletatik, baina diferentzia hori izan arren propietate eta nutrizio-balio berdinak dituzte.

Olo-saldoa

Olo-saldoa bidez sortzen da. alea prozesatzea, normalean alearen azala da. Horregatik, zuntz kontzentrazio handia du, oloaren kolore eta ehundura ezberdina izateaz gainmalutak. Mota hau polifazetikoenetakoa da eta, beraz, hainbat errezetatan erabil daiteke.

Olo-irina

Olo-irina alearen barruko zatiak osatzen du, eta kasu horretan, altuagoa du. kontzentrazioa murriztu zuntz eta mantenugai kopuru handia. Mota honek edozein motatako irina ordezka dezake, batez ere gari irina, ez baitu glutenik eta gorputzak behar dituen mantenugai eta mineral guztiekin baitator.

Oloa beste produktu batzuen konposizioan

Beste produktu batzuen konposizioan dagoen oloa prozesatu egiten da eta zapore ezberdinekin merkaturatu daiteke, fruitu lehorrak, baita berehalako porridge gisa ere. Hala ere, mota honetako produktuak kontsumitzerakoan, bere nutrizio-balioaz jabetu beharra dago, ohikoa baita azukre gehigarri bat egotea, janaria osasuntsuagoa izan dadin.

Oloaren onurak

Oloa bere nutrizio-balioagatik aitortzen da, mineralak, proteinak, karbohidratoak eta zuntzak dituelako. Bere konposizioa da elikagai hau hain berezi egiten duena, eguneroko kontsumorako oinarrizko elikagaitzat hartzen baita. Ezagutu bere onurak eta aprobetxa ezazu ale horri estrategikoki zure dietan!

Zuntz eta proteinen iturria

Oloa proteinak, burdina, fosforoa, magnesioa, zinka, manganesoa, dituen zerealak dira. B1 eta B5 bitamina, zuntz disolbagarriak izateaz gain. Horiek erakusten duten ikerketak daudemantenugaiek gorputzean jardun dezakete hainbat onura emateko, hainbat gaixotasun prebenitzen lagunduz eta zure bizitzarako ongizatea eskainiz.

Zure mantenuari mesede egiten dioten zuntz eta proteinen kontzentrazio handiari esker. osasuna. Zuntzek odolean azukrea eta kolesterola kontrolatzen dutenez, bertako proteinek elikaduraren alde egiten dute, eta horrek elikagai hau oso-osoa eta ezinbestekoa bihurtzen du eguneroko bizitzan.

Hestearen funtzionamendua hobetzen du

Duelako. bere konposizioan zuntz disolbagarrien tasa handia, oloak hestearen erregulazio hobea ahalbidetzen du mugimendu peristaltikoa erraztuz. Asetasun sentsazio luzea emateaz gain, bere aleak astiroago digeritzen baititu gorputzak.

Oloak hesteak askatzeko gaitasuna du, eta horrek hesteetan zehar gorotz-opilak pasatzen laguntzen du. Horrela, hesteetako igarobidea hobetuko du eta idorreria saihestuko du. Hala ere, edozein motatako oloa kontsumitzeak hidratazio ona izan behar du, hesteetako mugimenduak negatiboki eragotzi ez ditzan.

Hesteetako minbizia prebenitzen du

Asetasun handiagoa eskaintzeaz eta hobetzeaz gain. hesteetako funtzioa, oloa ere ezaguna da hesteetako minbizia saihesteko. Idorreria saihestuz eta gorputzak nahi ez diren toxinak pilatzea saihestuz, agerpen posiblea saihestuz.haiek eragindako minbizia.

Bere osaeran prebentzioan eragiten duen beste aktibo bat azido fitikoa da, hesteetako zelulak babesteko eta tumoreak sortzeko gai diren zelulen mutazioak saihesteko gai da.

Hala ere. efektu horri, fitatoari dagokionez zenbait neurri jarraitu behar dira, irensten den kantitatearen arabera negatiboa izan daitekeelako gorputzarentzat. Mantenugaien xurgapena oztopatu dezakeenez, zure jarduera metabolikoa moteldu eta hezurren osasuna ere kaltetu.

Odoleko azukre-maila kontrolatzen du

Odoleko azukre-maila kontrolpean eduki behar baduzu, oloa. zure dietarako aukera ezin hobea dira. Zuntz aberatsa denez, glukosa gorputzak astiroago xurgatzen duela bermatzen du, eta horrek intsulinaren askapena erregularizatuta mantentzen du.

Bere mantenugaiak osatzen dituzten zuntz nagusietako bat beta da. mota -glukanoa. Odoleko azukre-maila kontrolatzeko gaitasuna du, bere jarduera metabolikoa kaltetzen amaitzen duten puntuak saihestuz. Hori dela eta, elikagai hau gomendagarria da diabetikoentzat eta diabetikoen aurreko kasuetan, tratamenduan lagunduz.

Kolesterola murrizten laguntzen du

Balio nutritiboa duen elikagaia izateaz gain, eta gorputzerako zuntz bikainekin, beta-glukano zuntzak egin dezakeen beste funtzio bat ere badagozure osasunerako eskaintza. Gainera, gorputzeko kolesterol-maila kontrolatzeko gai da, hau da, odolean dagoen gantz-maila murrizten du.

Ondorioz, aterosklerosia prebenitzeko gai da, hau da, hanturazko gaixotasuna izan daiteke. arterien estutzeari. Hori dela eta, gaixotasun kardiobaskular larriak izateko arriskuak murrizten dira oloa kontsumitzen dutenentzat, hala nola iktusa (Istripu Garun Baskularra) eta bihotzekoa. Onena da onura hori lor dezakezula egunean batez beste 150 gramo olo kontsumituz.

Karbohidrato eta energia iturria

Oloaren ezaugarrietako bat bere indize gluzemiko baxua da. , horrek esan nahi du gorputzak astiroago xurgatzen dituen karbohidratoak dituela. Honek odoleko glukosaren igoerak eta, ondorioz, intsulina saihesten ditu.

Gainera, energia iturri bikaina da, batez ere jarduera fisikoa baino lehen kontsumitzea gomendatzen da, karbohidratoak denbora luzez mantentzen baitira odolean. Honek gorputzaren etengabeko energia-hornikuntzaren alde egiten du.

Muskulu-masa irabazten laguntzen du

Kalitatezko karbohidratoez gain, oloak proteina begetal ugari ditu. Ideia bat izan dezazun, 100 gramo olo bakoitzak 15 g inguru proteina ematen du, elikagai gehienekin alderatuta nabarmentzen da. Horregatik da hain garrantzitsuasar ezazu zure dietan, errekuperazioan eta muskuluen garapenean hobetzea ahalbidetzen baitu.

Oloaren kontsumoa ariketa fisikoekin konbinatzen duzunean, zure masa giharren hazkundea hobetuko duzu, hornitzeaz gain. zu energia gehiagorekin. Horrez gain, beste mantenugai batzuk ematen ditu, hala nola B bitaminak eta burdina, giharretara oxigenoa eramateaz arduratzen direnak.

Pisua galtzen laguntzen du

Oloa ere aliatu bikaina da argaltzeko dietak egiteko, bere zuntzek urdailak digeritzeko denbora behar baitu. Horrez gain, asetasun sentsazioa areagotzen lagunduko duen hormona baten ekoizpena estimulatzen du, gosea hainbestetan sentitzea eragotziz. Horregatik, egunean zehar oloa jatea estrategia ona izan daiteke kaloria-kontsumoa murrizteko.

Baina komeni da gogoratzea oloa bakarrik kontsumitzeak ez dituela emaitza horiek bermatuko. Kasu honetan, dieta jarraitu eta jarduera fisiko erregularra praktikatu behar duzu, errutina hori mantenduz, oloa zure emaitzak hobetzeko laguntza gisa balioko du.

Odol-presioa kontrolatzen du

Horietako bat. Oloan dauden mantenugai garrantzitsuenak antioxidatzaileak dira, batez ere avenantramida, gorputzean oxido nitrikoaren ekoizpena hobetzeko gai dena. Antioxidatzaile honek odol-hodiak erlaxatzen laguntzeko gai da, odol-presioa jaisten etaodol-zirkulazioa erraztuz.

Gainera, zereal honek magnesioa dauka eta horrek, kaltzioarekin batera, muskuluen nekea arintzen lagunduko du eta gorputzaren hantura murrizten lagunduko du. Mineral honek basodilatatzaile gisa jarduten baitu gorputzean, odol-hodiak zabalduz eta odol-presioa kontrolatzen laguntzen duelako.

Larruazaleko osasuna hobetzen du

Oloaren beste onura ikaragarri bat pH-a erregulatzeko duen gaitasuna da. azala 5 eta 5,5 artean egon behar duena. Horrela, larruazaleko agente lasaigarri gisa jardutea lortzen du, edozein motatako narritadura eta azkura arinduz.

Gainera, zereal honek elastina eta kolagenoaren ekoizpena estimulatzen du, zure larruazalean elastikotasun eta irmotasun gehiago emanez. , organo horren hidratazioa eta leuntasuna hobetzeaz gain.

Umorea hobetzen du

Oloaren kontsumoak ere mesede egin dezake organismoan serotonina-maila igotzea, neurotransmisore hau emateaz arduratzen da. plazer sentipena eta, ondorioz, zure aldartea hobetzea. Antioxidatzaile gisa jarduteko moduko bitamina eta proteina iturri kontzentratu baten presentziaz gain, zure osasuna mantentzearen alde eginez.

Gogoratu zure osasuna zaintzeak zure bizitzan ongizatea lortzen lagunduko dizula. . Horregatik, oloa zure dietan sartzean, garrantzitsua da errutina osasuntsua mantentzea. Horrela, zure hobekien ekarpena egingo duzu eta, ondorioz, zure aldartea hobetuko duzu.