Daptar eusi
Naha anjeun terang mangpaat Oat?
Oat dianggap salah sahiji sereal anu paling séhat pikeun dikonsumsi, sabab bébas gluten sareng diperkaya ku sumber antioksidan, serat, vitamin sareng mineral. Nu nyadiakeun diet lengkep, hatur nuhun kana jumlah karbohidrat jeung protéin bisa ditawarkeun dina ngan hiji hidangan.
Salian pikeun jadi kadaharan séhat, oats bisa dipaké dina tipena béda diets, sanajan keur nu boga. diabetes. Leres, éta ngagaduhan sipat anu ngabantosan pangaturan gula sareng koléstérol dina getih. Salian ti nyegah saruntuyan masalah peujit jeung fisiologis.
Pasti anjeun parantos ngadahar sereal ieu dina sababaraha waktos dina kahirupan anjeun. Pilarian ayeuna ngeunaan sajarahna, pasipatan sareng mangpaatna supados anjeun henteu sono kana kalebet kana diet anjeun!
Ngartos langkung seueur ngeunaan Oats
Oat mangrupikeun kadaharan anu populer pisan. hadir dina rupa-rupa hidangan jeung resep. Ku sabab éta, penting pisan pikeun terang sereal ieu supados anjeun terang naon anu anjeun tuang. Continue reading pikeun manggihan asal-usulna, sipat sarta jenis oat dijual!
Oat asal jeung ciri
Ngaran ilmiah nya Avena sativa, alatan daya tahan tinggi na ieu salah sahiji tutuwuhan munggaran pikeun dipiara ku manusa. Tutuwuhan karuhun anjeun tumuwuh dinaInpormasi anu sanés ngeunaan Oats
Aya sababaraha inpormasi penting anu kedah diperhatoskeun ku anjeun sateuacan anjeun nambihan gandum kana asupan sapopoé. Panggihan kumaha cara ngonsumsi oat, rekomendasi poean sareng kontraindikasi dina bacaan di handap ieu.
Cara-cara ngonsumsi oat
Kusabab aya sababaraha jinis oat, janten tiasa waé. meakeun dahareun ieu dina sababaraha cara mungkin kayaning: kalawan bungbuahan, bubur, yogurt sarta sereal na masih bisa ditambahkeun dina persiapan roti, pies, muih na pancakes. Kauntungannana ngagunakeun éta dina resep béda téh naon ngajadikeun sereal ieu jadi husus.
Ku cara kieu, anjeun bakal consuming pangan bébas gluten sarta bergizi tinggi, sahingga ngamangpaatkeun sagala kauntungan anu ditawarkeun oats.
Rekomendasi poean
Sanaos janten tuangeun anu disarankeun pisan pikeun konsumsi sapopoé, anjeun kedah hormat jumlah anu disarankeun 30 gram per dinten, nyaéta, anjeun tiasa ngonsumsi rata-rata 3 sendok per dinten.
Nanging, mungkin waé jumlah ieu béda-béda dumasar kana diet anjeun sareng awak anjeun, janten penting pikeun milari petunjuk ti ahli gizi kalayan unggal tuangeun anyar anu diasupkeun kana diet anjeun.
Kumaha pilih oats anu pangsaéna
Teu aya kriteria khusus anu nangtukeun yén hiji jinis gandum langkung saé tibatan anu sanés, sabab unggal jinis ngagaduhan tujuan sarengcara béda pamakéan. Perlu diinget yén aya jinis anu langkung seueur serat, aya ogé anu langkung seueur gizi, sapertos dedak gandum atanapi tipung gandum, masing-masing.
Ku kituna, pertimbangkeun nalika milih jinis anu paling cocog sareng kabutuhan anjeun. ngaliwatan jalan rék meakeun oats. Lamun hayang meakeun eta kalawan bungbuahan, contona, mangka jenis pangalusna bakal rolled oats.
Contraindications jeung kamungkinan efek samping tina oats
Sanajan oats teu ngandung gluten, perlu. nengetan oats olahan, sabab bisa terkontaminasi ku turunan gandum lianna, jadi hiji resiko pikeun penderita panyakit celiac.
Zat séjén anu aya dina oats jeung nu kudu ati-ati nyaéta purin. . Zat ieu robah jadi asam urat dina awak urang, nu bisa naekeun kadar asam ieu dina getih sarta négatip mangaruhan kaséhatan Anjeun. Utamana pikeun jalma anu ngagaduhan asam urat.
Ogé émut yén oat tiasa nyababkeun masalah pencernaan nalika dikonsumsi sacara berlebihan. Sajaba ti éta, éta dianggap kadaharan kalawan eusi kalori tinggi, nu bisa ngakibatkeun gain beurat.
Rasakeun sagala mangpaat oats!
Sapertos katingal, oat nawiskeun saruntuyan mangpaat anu tiasa ngatur kaséhatan fisik sareng émosional anjeun, ngamungkinkeun kualitas kahirupan anu langkung saé.hirup pikeun jalma anu meakeunana. Nanging, pikeun ngamangpaatkeunana, anjeun kedah nuturkeun sababaraha saran ngeunaan konsumsi sapopoé sareng sadar kana contraindications.
Dina hal ieu, iraha waé anjeun badé nambihan tuangeun énggal kana diet anjeun, disarankeun. yén anjeun milarian pituduh ti ahli gizi. Profesional ieu bakal tiasa nyaluyukeun diet anjeun pikeun maksimalkeun kauntungan tina oat tanpa résiko anu mangaruhan négatip anjeun.
Oat mangrupikeun sereal anu tiasa ngajamin, ngalangkungan diet saimbang, fisik sareng awak anjeun. kaséhatan méntal, anu balukarna ogé bakal ningkatkeun kualitas hirup anjeun!
Wétan Tengah, tapi pamakéan munggaran ti perkebunan lumangsung di Éropa salila Jaman Perunggu nepi ka 3300 SMDi Amérika Latin mucunghul babarengan jeung penjajah, dipaké utamana salaku fodder. Tapi, budidaya pikeun produksi sisikian ngan inténsif dina taun 1960, utamana di kalangan pepelakan kedelé.
Ciri-ciri utamana patali jeung konsentrasi luhur protéin, mineral penting, vitamin jeung karbohidrat, sajaba dianggap sumber hébat. serat. Kiwari loba panalungtikan ngeunaan konsumsina anu ngabuktikeun rupa-rupa mangpaat kaséhatan saperti: ngadalikeun koléstérol jeung gula getih, contona.
Sipat Oat
Oat nawarkeun loba mangpaat pikeun jalma anu ngonsumsi eta, alatan ayana sababaraha gizi anu nyumbang kana pangropéa sarta ngaronjatkeun kaséhatan. Kaunggulan utama anu ditawarkeunana nyaéta:
- Ngatur kadar gula;
- Ngurangan koléstérol goréng;
- Nyegah panyakit kardiovaskular;
- Nyegah kanker usus. ;
- Ngabantosan ngirangan beurat;
- Ngadalikeun tekanan darah.
Sareng seueur mangpaat anu sanés, anjeun kedah terang kana konsumsina, khususna tina segi kuantitas. . Nya, kanyataan yén éta gaduh konsentrasi serat anu luhur tiasa mangaruhan kagiatan peujit anjeun sarengimpairing nyerep gizi na.
Naon oat alus?
Kusabab éta sisikian anu bisa dipasarkan dina rupa-rupa jenis kayaning flakes, bran jeung tipung, oats nyadiakeun bentuk konsumsi béda. Kusabab ieu, anjeun tiasa adaptasi tuangeun ieu kana diet anjeun ku nambihanana kana roti, muih, buah, vitamin, sareng anu sanésna. Hartina, anjeun bakal boga kabébasan pikeun ngarasakeun sagala mangpaatna dina cara anjeun resep.
Jinis Oat
Oat, kawas lolobana séréal, bisa dikonsumsi ku sababaraha cara, ieu kajadian alatan kana rupa-rupa jenis eta dipasarkan. Tiap di antarana nawarkeun cara pamakéan sarta tujuan béda, éta alatan versatility ieu jadi mungkin pikeun nerapkeun eta dina hidangan béda jeung resep béda.
Rolled oats
Séréal sakabeh tina sereal ieu dipencet, ku cara kieu kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngawétkeun sakabéh serat jeung zat gizi hadir dina oats. Anjeun ogé tiasa mendakan serpihan oat dina ukuran anu béda-béda, mimitian ti serpihan halus atanapi normal, tapi sanaos bédana ieu, aranjeunna gaduh sipat sareng nilai gizi anu sami.
Oat Bran
Bran gandum timbul ngaliwatan ngolah gandum, biasana diwangun ku kulit gandum. Ku alatan éta, éta boga konsentrasi tinggi serat, sajaba boga warna béda jeung tékstur ti oats diserpihan. Jenis ieu mangrupikeun salah sahiji anu paling serbaguna sareng ku kituna tiasa dianggo dina sababaraha resep.
Tepung Oat
Tipung oat dibentuk ku bagian jero sisikian, dina hal anu langkung luhur. Konsentrasi ngirangan serat sareng jumlah gizi anu ageung. Jinis ieu tiasa ngagentos sagala jinis tipung, khususna tipung gandum, sabab henteu ngandung gluten sareng hadir kalayan sagala gizi sareng mineral anu diperyogikeun ku awak.
Oat dina komposisi produk sanés
Oat anu aya dina komposisi produk anu sanés diolah sareng tiasa dipasarkan kalayan rasa anu béda, buah garing, bahkan janten bubur instan. Nanging, nalika ngonsumsi jinis produk ieu, kedah terang nilai gizina, sabab umumna aya tambahan gula, ngajantenkeun tuangeun kirang séhat.
Mangpaat Oat
Oat diakuan ku nilai gizina, ngabogaan mineral, protéin, karbohidrat jeung serat. Komposisina mangrupikeun anu ngajantenkeun tuangeun ieu khusus, anu dianggap kadaharan dasar pikeun konsumsi sapopoé. Panggihan mangpaatna sarta mangpaatkeun saloba-lobana gandum ieu sacara strategis dina diet anjeun!
Sumber serat jeung protéin
Oat nyaéta sereal anu ngandung protéin, beusi, fosfor, magnesium, séng, mangan , vitamin B1 jeung B5, salian ti ngabogaan serat larut. Aya panalungtikan anu nunjukkeun yén ieugizi bisa meta dina awak dina raraga nyadiakeun runtuyan mangpaat, mantuan pikeun nyegah sagala rupa panyakit jeung nyadiakeun well-mahluk pikeun hirup anjeun.
Hatur nuhun kana konsentrasi luhur serat jeung protéin nu ni'mat pangropéa Anjeun. kaséhatan. Kusabab serat-seratna aya dina getih anu ngatur gula sareng koléstérol, protéinna langkung milih nutrisi, anu ngajantenkeun tuangeun ieu lengkep sareng penting dina kahirupan sapopoe.
Ningkatkeun fungsi peujit
Kusabab éta gaduh tingkat luhur serat larut dina komposisi na, oats ngamungkinkeun pangaturan hadé tina peujit ku facilitating gerakan peristaltik. Salian ti nyadiakeun rasa kenyang anu berkepanjangan, sabab bijilna dicerna leuwih laun ku awak.
Oat miboga kamampuh pikeun ngalembereh peujit, nu ni’matna ngalirkeun kueh tai ngaliwatan peujit. Ku cara ieu, éta bakal ningkatkeun transit peujit sareng nyegah kabebeng. Tapi, konsumsi naon waé jinis oat kedah dibarengan ku hidrasi anu saé supados henteu ngaganggu négatif kana gerakan bowel anjeun.
Nyegah kanker usus
Salian nawiskeun rasa kenyang anu langkung ageung sareng ningkatkeun. fungsi peujit, oats ogé dipikawanoh pikeun nyegah kanker peujit. Ku ngahindarkeun kabebeng sareng nyegah akumulasi racun anu teu dihoyongkeun ku awak, nyegah penampilan anu mungkin.kanker anu disababkeun ku aranjeunna.
Sejen aktif dina komposisina anu mangaruhan pencegahan nyaéta asam fitat, éta tiasa ngajaga sél peujit sareng nyegah mutasi sél anu sanggup ngahasilkeun tumor.
Sanaos pangaruh ieu, perlu nuturkeun sababaraha precautions dina hubungan phytate, sabab gumantung kana jumlah ingested, bisa jadi négatip pikeun awak. Kusabab éta tiasa ngahalangan nyerep gizi, ngalambatkeun kagiatan métabolik anjeun bahkan ngabahayakeun kaséhatan tulang anjeun.
Ngadalikeun kadar gula getih
Lamun anjeun butuh kadar gula getih, gula getih anjeun dina kontrol, oats. mangrupakeun pilihan sampurna pikeun diet Anjeun. Kusabab kanyataan yén éta beunghar serat, éta mastikeun yén glukosa diserep langkung laun ku awak, anu ngajaga sékrési insulin teratur.
Salah sahiji serat utama anu ngawangun gizi nyaéta béta. tipe -glucan. Anjeunna gaduh kamampuan pikeun ngontrol kadar gula getih, nyegah paku anu ngabahayakeun kagiatan métabolik na. Ku sabab kitu, kadaharan ieu disarankeun pikeun pasén diabétes sarta dina kasus pra-diabetes, mantuan dina pengobatan.
Ieu mantuan pikeun ngurangan kolesterol
Salian pikeun jadi kadaharan kalawan nilai gizi sarta kalawan serat alus teuing pikeun awak, aya acan fungsi sejen nu serat béta-glucan bisatawaran pikeun kaséhatan Anjeun. Éta ogé tiasa ngontrol kadar kolesterol dina awak, nyaéta, ngirangan kadar lemak anu aya dina getih.
Ku kituna, éta tiasa nyegah aterosklerosis, nyaéta panyakit radang anu tiasa nyababkeun kana penyempitan arteri. Ku alatan éta, résiko panyakit kardiovaskular anu serius sapertos stroke (Cerebral Vascular Accident) sareng serangan jantung ngirangan pikeun anu ngonsumsi gandum. Anu pangsaéna nyaéta anjeun tiasa kéngingkeun kauntungan ieu ku ngonsumsi rata-rata 150 gram gandum sadinten.
Sumber karbohidrat sareng énergi
Salah sahiji ciri gandum nyaéta indéks glikemikna anu rendah. , nu Ieu ngandung harti yén éta boga karbohidrat nu diserep leuwih laun ku awak. Ieu nyegah lonjakan glukosa getih sareng, akibatna, insulin.
Sajaba ti éta, éta sumber énergi anu saé, konsumsina disarankeun utamina sateuacan kagiatan fisik, sabab karbohidratna dijaga salami langkung lami dina aliran getih. Ieu ni'mat suplai konstan énergi pikeun awak.
Eta mantuan pikeun meunangkeun massa otot
Salian kualitas karbohidrat, oats ngandung jumlah luhur protéin nabati. Pikeun anjeun gaduh ide, unggal 100 gram oats éta nyayogikeun sakitar 15g protéin, upami dibandingkeun sareng seueur tuangeun anu luar biasa. Éta sababna penting pisanLebetkeun kana diet anjeun, sabab ngamungkinkeun anjeun ningkatkeun recovery sareng ngawangun otot.
Nalika anjeun ngagabungkeun konsumsi gandum sareng latihan fisik, anjeun bakal langkung milih kanaékan massa ramping anjeun, salian pikeun nyayogikeun anjeun kalayan langkung énergi. Sajaba ti éta, nyadiakeun gizi lianna kayaning vitamin B jeung beusi, nu tanggung jawab pikeun nyokot oksigén kana otot.
Ngabantosan anjeun leungit beurat
Oats oge sekutu hébat pikeun slimming diets, sabab seratna butuh waktu pikeun dicerna ku lambung. Salaku tambahan, éta ngarangsang produksi hormon anu bakal ningkatkeun rasa satiety, nyegah anjeun sering lapar. Ku alatan éta, dahar oats salila poé bisa jadi strategi alus pikeun ngurangan asupan kalori.
Tapi kudu inget yen konsumsi oats nyalira moal ngajamin hasilna. Dina hal ieu, anjeun kedah nuturkeun diet sareng ngalaksanakeun kagiatan fisik anu teratur, ku ngajaga rutin ieu, oats bakal janten bantosan pikeun ningkatkeun hasil anjeun.
Ngadalikeun tekanan darah
Salah sahijina. Nu gizi anu paling penting anu aya dina oat nyaéta antioksidan, khususna avenanthramide, anu tiasa ningkatkeun produksi oksida nitrat dina awak. Antioksidan ieu tiasa ngabantosan pembuluh darah bersantai, nurunkeun tekanan darah sarengngagampangkeun sirkulasi getih.
Sajaba ti éta, sereal ieu ngandung magnésium anu, digabungkeun jeung kalsium, bakal mantuan ngagentos kacapean otot sarta ngurangan bareuh awak. Kusabab mineral ieu tindakan minangka vasodilator dina awak, ngalegaan pembuluh darah sareng ngabantosan ngontrol tekanan darah.
Ningkatkeun kaséhatan kulit
Kauntungan anu luar biasa tina oat nyaéta kamampuan pikeun ngatur pH kulit anu kedah tetep antara 5 nepi ka 5,5. Ku cara kieu, éta junun meta salaku agén soothing pikeun kulit, relieving sagala jinis iritasi jeung itching.
Sajaba ti éta, sereal ieu ngarangsang produksi elastin jeung kolagén, méré kulit Anjeun leuwih élastisitas jeung firmness. , sajaba ti ngaronjatkeun hidrasi jeung lemesna organ éta.
Ningkatkeun mood
Konsumsi gandum ogé bisa ni'mat kanaékan kadar serotonin dina awak, neurotransmitter ieu tanggung jawab nyadiakeun rasa senang jeung akibatna ningkatkeun mood Anjeun. Salian ku ayana sumber vitamin jeung protéin anu konséntrasi anu bisa jadi antioksidan, ngadukung pangropéa kaséhatan anjeun.
Émut yén ngajaga kaséhatan anjeun bakal ngabantosan anjeun ngahontal kesejahteraan dina kahirupan anjeun. . Ku alatan éta, nalika kaasup oats dina diet anjeun, hal anu penting pikeun ngajaga rutin cageur. Ku cara éta, anjeun bakal nyumbang kana anu pangsaéna sareng akibatna bakal ningkatkeun mood anjeun.