لیموں لہسن والی چائے کیوں پیتے ہیں؟

چائے وہ مشروبات ہیں جو جڑی بوٹیوں، پودوں، مصالحوں، پتوں یا پھلوں سے تیار کیے جاتے ہیں۔ لہسن کو ایک پودے کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے اور اس کے ادخال کے کئی فوائد ہوتے ہیں، خاص طور پر اینٹی بیکٹیریل صلاحیت، جو دل کی بیماریوں کے خلاف جنگ میں کام کرتی ہے اور جسم میں سوزش کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔

دوسری طرف لیموں ، ایک ایسا پھل ہے جسے کئی طریقوں سے چائے میں شامل کیا جا سکتا ہے اور یہ وائرل انفیکشنز جیسے فلو یا نزلہ زکام سے متعلق بیماریوں اور بیماریوں سے لڑنے کے لیے مفید ہے۔ لہسن کو لیموں کے ساتھ ملانے کا مقصد دونوں کی خصوصیات کو بڑھانا اور مدافعتی نظام کی صلاحیتوں کو بڑھانا ہے۔

پانی کی موجودگی کے علاوہ، لہسن کی چائے لیموں کے ساتھ ملا کر پینے والوں کو فائدہ ہوتا ہے۔ قدرتی، پرسکون، محرک، موتروردک اور expectorant خصوصیات. اس مضمون میں، ان دو کھانوں کی خصوصیات کے بارے میں مزید جانیں اور کچھ ترکیبیں جانیں جن میں ان کا امتزاج آپ کی صحت کو بہتر بنانے اور آپ کی فلاح و بہبود میں مدد فراہم کرتا ہے!

لہسن اور لیموں کے بارے میں مزید

بہت سے لوگ نہیں جانتے، لیکن لہسن ایک ایسا پودا ہے جسے عام طور پر دواؤں کے مقاصد کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، اس کے علاوہ اسے پکانے میں بطور مسالا استعمال کیا جاتا ہے، جو سب سے زیادہ مشہور ہے۔ لیموں کے ساتھ بھی ایسا ہی ہوتا ہے: اسے سلاد، مچھلی اور دیگر کھانوں میں مسالا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، لیکن یہ کئی اقسام کی نشوونما میں بھی ظاہر ہوتا ہے۔لیموں کی چائے میں اس کے مائع ورژن میں استعمال کیا جاتا ہے، اس کے اینٹی آکسیڈینٹ اثرات کو بڑھانے اور زیادہ اینٹی بیکٹیریل افعال لانے کے لیے۔ دونوں اجزاء میں یہ اثاثے ہیں اور چائے کو تھکاوٹ اور تھکاوٹ کے علاج کے لیے ایک بہترین آپشن بناتے ہیں۔ ذیل میں اس چائے کے بارے میں مزید جانیں!

اشارے

شہد کی مٹھاس عام طور پر لیموں پر مبنی مشروبات کے موسم میں استعمال ہوتی ہے۔ لہذا، لہسن اور نیبو چائے کے ساتھ، یہ مختلف نہیں ہوسکتا ہے. ان تینوں اجزاء کو ایک ساتھ ملانے سے، مزیدار اور خوشبودار ہونے کے علاوہ، میٹابولزم کو مضبوط بنانے، مدافعتی نظام کو بہتر بنانے اور نزلہ و زکام جیسی بیماریوں سے بچنے میں مدد ملتی ہے۔

اجزاء

تیار کرنے کے لیے لیموں کے ساتھ جڑی بوٹیوں والی چائے میں لہسن اور شہد شامل کریں، آپ کو ضرورت ہو گی:

- 1 لیموں، تاہیتی قسم کا انتخاب کرتے ہوئے، پہلے ہی دھویا اور چھلکا ہوا؛

- لہسن کے دو لونگ؛

- مائع شہد کے دو پیمانہ (کھانے کے چمچ)؛

- آدھا لیٹر پانی پہلے سے ابلا ہوا اور اب بھی گرم ہے۔

اسے کیسے بنائیں

اپنی چائے تیار کریں۔ حسب ذیل: لیموں کو کاٹ کر 4 حصوں میں الگ کریں۔ صرف ایک حصے سے لیموں کا رس نکال کر شہد میں ملا دیں۔ اس کے بعد، اس مکسچر کو تیز آنچ پر رکھیں، لہسن اور آدھا لیٹر پانی ڈالیں، اور لیموں کے دوسرے حصے بھی شامل کریں۔

اس کے ابلنے کا انتظار کریں اور اسے 10 منٹ تک رکھ دیں۔ اس کے بعد، پھل اور لہسن کے حصوں کو ہٹا دیں اور باقی حصوں کو نچوڑ لیںرس اسے مزید 2 منٹ تک گرمی میں رہنے دیں، تھوڑا سا مزید شہد کے ساتھ میٹھا کریں اور گرم گرم سرو کریں۔

لیموں اور ادرک کے ساتھ لہسن کی چائے

ادرک کا ذائقہ شاندار ہوتا ہے اور بعض اوقات منہ میں مسالیدار. لہسن اور لیموں کی طرح، جب اسے کھایا جاتا ہے تو اس کی موجودگی مضبوط ہوتی ہے۔ ادرک کی خوشبو بھی غیر واضح ہوتی ہے جب انفیوژن میں موجود ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ ان تینوں اجزاء کا امتزاج صحت کے لیے بے پناہ فوائد لاتا ہے۔ لیموں اور ادرک کے ساتھ لہسن کی چائے کے فوائد کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں؟ اسے نیچے دیکھیں!

اشارے

ادرک کی جڑ پہلے ہی بہت سے ادرکوں میں استعمال ہوتی ہے اور مشروبات کی خوشبو اور عمل کو بڑھانے کے لیے اسے مختلف اجزاء کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ لیکن، جب لہسن اور لیموں کے ساتھ ملایا جائے تو، ادرک ایئر ویز کو صاف کرنے، گلے کی خراش اور یہاں تک کہ کم قوت مدافعت سے جڑی سردی کو کم کرنے میں مدد کرنے کے لیے ایک اہم جز بن جاتا ہے۔

اجزاء

لہسن اور لیموں کی چائے بنانے کے لیے ادرک کے علاوہ، بہت آسان ہے. آپ کو ضرورت ہو گی:

- ادرک کی جڑ کی 3 پیمائش (چائے کے چمچ)۔ یہ تازہ ہونا چاہیے اور ترجیحاً پیسنا چاہیے؛

- آدھا لیٹر فلٹر شدہ پانی؛

- 1 لیموں کا رس 2 پیمانہ (کھانے کے چمچ)؛

- 2 لونگ لہسن؛

- 1 پیمانہ (کھانے کا چمچ) اپنی پسند کے مطابق شہد۔

یہ کیسے کریں

لہسن کی چائے کو صرف لیموں کے ساتھ ملا کر تیار کرنے کی کوشش کریں۔ وقت آپ کریں گےاستعمال شروع کرنے کے لیے ادرک اور لہسن کو ڈھکے ہوئے پین میں 10 منٹ تک ابالیں۔ اس کے بعد چھلکے جو ڈھیلے ہونے چاہییں نکال لیں، چھان لیں اور 1 لیموں کا رس ملا دیں۔ آخر میں، شہد شامل کریں. گرم رہتے ہوئے فوری طور پر استعمال کریں۔

میں لیموں لہسن والی چائے کتنی بار پی سکتا ہوں؟

چونکہ یہ ایک پھل ہے جس میں تیزابیت کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اس لیے لیموں کا باقاعدہ استعمال متوازن غذا کے مطابق ہونا چاہیے اور جب بھی ممکن ہو، اس کے قدرتی اور تازہ ورژن میں استعمال کیا جائے۔ لہسن کے لئے بھی یہی ہے۔ اس کے باوجود، یہ ضروری ہے کہ آپ اپنے جسم کے کسی بھی منفی عمل کا مشاہدہ کریں، کیونکہ چھوٹے تضادات موجود ہیں، اور ساتھ ہی کسی بھی دوسرے کھانے کے لیے جو ضرورت سے زیادہ استعمال کیے گئے ہیں۔ ایک ماہر کے ساتھ مل کر یہ سمجھنا ضروری ہے کہ اپنی خوراک میں لہسن اور لیموں کے استعمال کو صحیح طریقے سے کیسے استعمال کیا جائے۔ اس کے علاوہ، آپ کو معلوم ہونا چاہیے کہ آیا آپ یہ استعمال جاری رکھ سکتے ہیں یا نہیں۔

اگر، ان غذاؤں کے استعمال کے بعد، آپ کو تکلیف یا سر درد محسوس ہوتا ہے، تو آپ کو یہ جانچنے کی ضرورت ہے کہ آیا آپ لیموں میں موجود سائٹرک ایسڈ کے لیے حساس ہیں یا نہیں۔ خصوصیات لہسن alkalis کرنے کے لئے. آپ کو یہ سمجھنے کے لیے اپنے جسم کو جاننے کی ضرورت ہے کہ کون سے کھانے آپ کے پروفائل کے مطابق ہیں اور آپ کتنی بار کھا سکتے ہیں۔ اگر آپ کو کوئی شک ہے تو، ہچکچاہٹ نہ کریں: ماہر سے مشورہ کریں اور صحت مند رہیں!

لہسن اور لیموں کی موجودگی، جو ہماری روزمرہ کی زندگی میں عام اجزاء ہیں، انفیوژن میں خون کی گردش کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے اور جسم کے لیے کئی دیگر فوائد لاتی ہے۔ . ان دو کھانوں کے بارے میں مزید جانیں اور نیچے دی گئی ترکیب کی تجاویز کو نوٹ کریں!

لہسن کی خصوصیات

اگرچہ اس میں کیلوریز نہیں ہوتی ہیں، لہسن میں سلفر مرکبات ہوتے ہیں، یعنی سلفر اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ اپنی ساخت میں، ایلیسن رکھتا ہے، ایک ایسا مادہ جو خصوصی مہک فراہم کرتا ہے جسے ہم کھانا پکانے میں جانتے ہیں۔ یہ مادہ بڑی حد تک لہسن کی غذائی خصوصیات کے لیے ذمہ دار ہے اور مختلف ریشے، جو اس کھانے کو نظام انہضام کو بہتر بنانے کے لیے بھی انتہائی تجویز کردہ بناتے ہیں۔ اس کی سوزش اور جراثیم کش صلاحیتیں ان اثاثوں سے حاصل ہوتی ہیں۔

لیموں کی خصوصیات

لیموں ایک لیموں کا پھل ہے اور اس لیے اس کے تصور میں بنیادی طور پر وٹامن سی کی وافر مقدار پائی جاتی ہے۔ اس کی چھال میں. اس کا جوس ایک اینٹی آکسیڈنٹ ہے، جو نزلہ زکام اور فلو کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

اس کے بایو ایکٹیو مرکبات، لیمونائڈز اور فلیوونائڈز فراہم کرتے ہیں۔سوزش کو روکنے کی صلاحیت جو آزاد ریڈیکلز تشکیل دے سکتی ہے۔ یہ جانداروں کے لیے منفی ہیں اور تباہ شدہ خلیوں کی ظاہری شکل میں حصہ ڈالتے ہیں۔

پوٹاشیم، میگنیشیم، کیلشیم اور فاسفورس جیسے معدنیات کا ایک بڑا ذریعہ ہونے کے لیے بھی جانا جاتا ہے، لیموں بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ہاضمہ اور حالت خون میں کولیسٹرول کی سطح اور کسیلی افعال۔ یہ ایک ورسٹائل کھانا ہے جو کہ جمالیاتی بازار میں بھی استعمال ہوتا ہے۔

لہسن کی ابتدا

لہسن کی اصلیت کے بارے میں کوئی صحیح معلومات نہیں ہے، لیکن کچھ ادب اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ اس کا ظہور ہوسکتا ہے۔ 6 ہزار سال سے زیادہ پہلے، یورپ یا ایشیا میں واقع ہوا۔ بحری تجارت کے ذریعے دوسرے براعظموں میں پھیل جانے کے بعد، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ خوراک ہندوستان تک پہنچی، مختلف تیاریوں کے لیے ایک مسالا کے طور پر طاقت حاصل کی۔

قدیم ترکیبوں کے مطابق، لہسن کو نمک کی موجودگی کی طرح بہت اہمیت دی جاتی تھی۔ اس کی مضبوط خوشبو اور اس کی دواؤں کی خصوصیات کی وجہ سے۔ لیکن شرافت میں، حیرت انگیز مہک کی تعریف نہیں کی گئی تھی. یہ فوری طور پر عام آبادی کے لیے ایک خوراک بن گیا، جو کہ کھانا پکانے میں استعمال ہونے کے علاوہ اسے دواؤں کی تیاریوں میں بھی شامل کرنا شروع کر دیا۔

بورژوا طبقے کی میز پر موجود نہ ہونے کے باوجود، لہسن ایک سودے بازی کا سامان تھا۔ تمام علاقوں میں. بعض رپورٹس میں کہا گیا ہے کہ سات کلو لہسن سے غلام خریدنا ممکن تھا۔اور یہ کہ، اٹھارویں صدی تک، سائبیریا میں، اس خوراک سے ٹیکس ادا کیا جاتا تھا۔

برازیل میں، پیڈرو الواریس کیبرال کی دریافت کے قافلوں کی آمد کے ساتھ ہی کھانے کے داخلے پر تبصرہ کیا جانے لگا۔ بحری جہازوں پر، کھانا عملے کے ذریعے کھائے جانے والے مینو کا حصہ تھا۔ اگرچہ موجود ہے، لہسن کو بڑے پیمانے پر پروڈیوسروں کے سرکٹ میں داخل ہونے اور معیشت میں دولت لانے کی صلاحیت رکھنے والی مصنوعات کے طور پر خود کو مستحکم کرنے میں کچھ وقت لگا۔

لیموں کی اصل

لیموں سے آتا ہے۔ ایک درخت، جھاڑی کی طرز، جسے لیموں کا درخت کہا جاتا ہے۔ اس کی افزائش پہلے درخت سے لی گئی شاخوں کی کٹنگوں کے ذریعے ہوتی ہے، یا بیجوں کے ذریعے جن کو ہلکی مٹی کی ضرورت ہوتی ہے، اچھی ہوادار اور ہل چلائی جاتی ہے۔ تاریخ میں، لیموں کو عربوں نے فارس سے لایا تھا، جس نے یورپ میں موجودگی حاصل کی تھی۔

رپورٹس بتاتی ہیں کہ لیموں کا استعمال اسکروی کی بیماری سے لڑنے کے لیے پہلے سے ہی ایک دواؤں کے طور پر کیا جاتا تھا۔ برازیل میں، یہ 1918 میں ہسپانوی فلو کے پھیلنے کے دوران مقبول ہوا تھا۔ اس موقع پر، اسے بیماری کی علامات کو دور کرنے کے لیے استعمال کیا گیا، اس کا بڑے پیمانے پر استعمال کیا جانے لگا اور مانگ کی وجہ سے قیمتیں بڑھ گئیں۔

اس طرح، چھال سے لے کر بیج تک تمام حصے استعمال کیے جاتے ہیں۔ آج، بھارت دنیا میں لیموں کا سب سے بڑا پیدا کرنے والا ملک ہے، اس کے بعد میکسیکو اور چین ہیں۔ برازیل پھل پیدا کرنے والا پانچواں بڑا ملک ہے۔

ضمنی اثرات

لہسن کا مسلسل استعمال، خواہ انفیوژن میں ہو یا روزمرہ کے کھانے میں، ضمنی اثرات کے طور پر سانس کی بو ہو سکتی ہے۔ زیادہ استعمال سے ہاضمے کے مسائل بھی ہوتے ہیں۔ اسی طرح، لیموں، ایک تیزابی پھل ہونے کے ناطے، اگر اس کا زیادہ استعمال کیا جائے، تو یہ دانتوں کو سیاہ کرنے اور آنتوں میں تکلیف کا باعث بن سکتا ہے۔

تضادات

نوزائیدہ بچوں کے لیے لہسن کی سختی سے سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ بالغوں میں، اسے بڑی سرجریوں کے دوران شفا یابی کے دوران یا ایسی صورتوں میں استعمال نہیں کیا جانا چاہیے جہاں شخص کو کم بلڈ پریشر، پیٹ میں درد ہو یا ایسی دوائیں استعمال کی ہوں جو خون کی مستقل مزاجی کو بدل دیتی ہیں۔

اس کے علاوہ، وہ لوگ جو حساس ہوتے ہیں۔ سائٹرک ایسڈ کے لیے بھی لیموں کا استعمال نہیں کرنا چاہیے۔ جیسا کہ، حیاتیات میں، تیزاب ایک الکلین اثاثہ بن جاتا ہے، یہ مسلسل سر درد کا سبب بن سکتا ہے. ان دونوں کھانوں کو ملانے سے پہلے یا کسی بھی دوا کا استعمال شروع کرنے سے پہلے کسی ماہر یا غذائیت کے ماہر سے مشورہ کریں اور مزید معلومات حاصل کریں۔

لیموں کے ساتھ لہسن کی چائے کے فوائد

لہسن کے ساتھچائے میں لیموں ایک ایسا مشروب بناتا ہے جو دواؤں کے اثاثوں اور وٹامنز کی ایک بڑی مقدار کو یکجا کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ جب اسے پیا جائے تو میٹابولزم مدافعتی نظام کی تجدید اور نظام ہاضمہ، قلبی اور نظام تنفس کی حالتوں کو بہتر بنا کر جواب دیتا ہے۔

اس چائے میں موجود اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی سوزش خصوصیات کو دیکھ کر، ہم ان خصوصیات کو سمجھتے ہیں جو یہ فلو اور نزلہ جیسی بیماریوں سے لڑنے کے لیے ایک قیمتی آپشن ہے۔ پڑھتے رہیں اور سمجھیں، تفصیل کے ساتھ، اس چائے کے مختلف ہونے کی وجوہات!

وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور

لیموں میں موجود وٹامن سی کا استعمال تھکاوٹ اور تھکاوٹ میں بہتری کا باعث ہے۔ تھکاوٹ، جو ہائی بلڈ پریشر میں معاون ہے۔ یہ خون کی طرف سے شریانوں کی دیواروں پر ڈالا جانے والا دباؤ ہے۔ لیموں میں فعال عناصر ہوتے ہیں جو اس دباؤ کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

لیموں کے تصور میں فلیوونائڈز کی موجودگی کی وجہ سے، یہ شریانوں کو آرام پہنچانے اور ان شریانوں کو آرام دینے کا بھی اثر رکھتا ہے جن سے خون کا بہاؤ گزرتا ہے۔

اندر اس کے علاوہ لہسن اور لیموں دونوں میں اینٹی آکسیڈنٹ مادے ہوتے ہیں۔ اس کی وجہ سے یہ مشروب اینٹی آکسیڈنٹ بھی بنتا ہے اور نزلہ زکام اور فلو سے بچاؤ میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ چھوٹی سوزشوں کا مقابلہ کرنا بھی ممکن ہے جو بالآخر ہوا کی نالیوں میں ہوتی ہیں۔

دوران خون کو بہتر بناتا ہے

قدرتی طور پر، لیموں جسم کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے۔عمل انہضام اور، نتیجے کے طور پر، جسم کے موتروردک اعمال. لہسن میں سوزش کم کرنے والے مادے بھی ہوتے ہیں۔ دونوں مل کر پورے جسم میں خون کے بہاؤ اور گردش کو بہتر بنانے کے لیے کام کر سکتے ہیں۔

یہ نظام تنفس کو بہتر بناتا ہے

جب ہمیں پہلے سے نزلہ یا زکام ہو تو ایئر ویز کو آرام پہنچانے کے علاوہ، اس کا استعمال جاری رہتا ہے۔ لیموں سمیت لہسن کی چائے پورے نظام تنفس کو مضبوط بنانے میں مدد دیتی ہے۔ ایسا اس لیے ہوتا ہے کیونکہ جسم میں موجود مائکروجنزم جو سانس لینے سے جڑی بیماریوں کو جنم دیتے ہیں پسینے میں ختم ہو جاتے ہیں اور نظام تنفس کی قوت مدافعت بڑھ جاتی ہے۔

نظام ہاضمہ میں مدد کرتا ہے

کی وجہ سے اس کی سوزش کش خصوصیات سوزش کو دور کرتی ہیں، لیموں اور لہسن نظام انہضام کے بہترین دوست ہیں، اس لیے بھی کہ یہ پیٹ کی سوزش سے بچنے میں مدد دیتے ہیں۔ لہسن میں موجود ایلیسن مادے کی وجہ سے، یہ ان بیماریوں میں بھی راحت کا احساس پیدا کر سکتے ہیں جہاں بیکٹیریا ہوتے ہیں، پیٹ میں جلن یا جلن کا باعث بنتے ہیں۔

Alkalizing

ایک بار لیموں اور دونوں اور لہسن، خون میں الکلائزنگ کے طور پر جانا جاتا خصوصیات فراہم کرتا ہے. یعنی ان دونوں کھانوں کی چائے خون میں تیزابیت کو مستحکم کرنے والی بن جاتی ہے۔ یہ فنکشن پورے جسم میں ہوتا ہے اور ہمارے مختلف اندرونی نظاموں کو پہنچایا جاتا ہے۔

Detoxifying

جگر کی صحت کے تحفظ کے لیے لہسن کی چائےلیموں کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، اس کے سوزش اور اینٹی آکسیڈنٹ افعال کی وجہ سے، اسے detoxifying اور فری ریڈیکلز کے نام سے جانے والے مالیکیولز کو ختم کرنے میں مدد کے ساتھ کھایا جا سکتا ہے، جو جگر میں زہریلے مواد کا کام کرتے ہیں اور درست کام کرنے کی ضمانت کے لیے اسے ہٹانا ضروری ہے۔ .

اینٹی سوزش

بہت سی غذاوں میں، لیموں کو جوس اور مشروبات میں استعمال کیا جاتا ہے، جس میں جسم کی سوزش کو صاف کیا جاتا ہے۔ چائے میں، اس کا استعمال بہت ملتا جلتا ہے، کیونکہ اس کا مقصد پیٹ کو صاف کرنا اور ہاضمے کے عمل میں مدد کرنا ہے۔ دوسری طرف، لہسن، اپنی خصوصیات کی وجہ سے، سوزش کو روکنے کے اثرات رکھتا ہے، چائے کو جسم میں میٹابولزم کو کم کرنے اور بہتر کرنے کے لیے کام کرنے کی صلاحیت فراہم کرتا ہے۔

وہ لوگ جن کے پاس ٹرائگلیسرائیڈز کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور جنہیں اپنے خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے وہ انفیوژن کا استعمال کر سکتے ہیں جس میں لہسن اور لیموں موجود ہوں۔ اس طرح، یہ اجزاء خون کی درست گردش میں حصہ ڈالتے ہیں، روایتی بہاؤ (جیسے چکنائی اور دیگر) میں ممکنہ رکاوٹوں کو دور کرتے ہیں۔

لیموں لہسن کی چائے

بہت سے لوگوں کے لیے لہسن کی لیموں کی چائے صرف ایسے موقعوں پر استعمال کی جاتی ہے جب آپ سانس کی بیماریوں میں مبتلا ہوں، جیسے نزلہ اور فلو - یا سردیوں میں کم درجہ حرارت میں جسم کو گرم کرنے کے لیے۔

لیکن اس ادخال کا استعمال ہو سکتا ہے۔سال کے کسی بھی وقت، اس کے گرم یا گرم ورژن میں انجام دیا جاتا ہے۔ اس بات کا خیال رکھنا چاہیے کہ یہ ایک ایسا مشروب ہے جو بیماریوں کے آغاز کو روکنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ استعمال کے اشارے دیکھیں اور نیچے لیموں کے ساتھ لہسن کی خوشبو والی چائے کا لطف اٹھائیں!

اشارے

لیموں کے ساتھ لہسن کی چائے کا استعمال مسلسل کھانسی (خشک قسم) کے لیے اشارہ کیا جاتا ہے، جس میں بیکٹیریا کی موجودگی سے گلے کی جلن ہے۔ اس کے علاوہ، انفیوژن کی سوزش مخالف خصوصیات پیٹ کی سوزش کو دور کرنے میں مدد کرتی ہیں، جیسے سینے کی جلن اور خراب ہاضمہ۔ چائے کو سانس کی بیماریوں کے علاج اور پھیپھڑوں کو آرام پہنچانے کے لیے بھی تجویز کیا جاتا ہے۔

اجزاء

لیموں کے ساتھ لہسن کی چائے بنانے کے لیے، ہم لہسن کا بلب استعمال کریں گے، جسے لہسن کا سر کہا جاتا ہے۔ لہسن کا ایک سر لیں اور 4 لونگ نکال لیں۔ اس کے علاوہ 1 پورا لیموں اور 250 ملی لیٹر پانی الگ کریں۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ چائے کو صرف پینے کے قریب ہی پیا جائے تاکہ اسے کڑوا ہونے سے بچایا جا سکے۔

اسے کیسے بنایا جائے

اپنی چائے تیار کرنے کے لیے، لیموں کو چار حصوں میں کاٹ کر شروع کریں۔ چھلکا نہ ہٹائیں. ڈھکن والے پین میں پہلے سے کٹے ہوئے لیموں اور چھلکے ہوئے لہسن کو رکھیں اور درمیانی آنچ پر ابال لیں۔ جب یہ ابل جائے تو ڈھانپ کر مزید دو منٹ تک پکائیں۔ آنچ بند کر دیں اور چمچ کا استعمال کرتے ہوئے لیموں کو میش کریں، چھان لیں اور بعد میں کھا لیں۔

لیموں اور شہد کے ساتھ لہسن کی چائے

شہد