Zašto piti čaj od limuna i belog luka?

Čajevi su pića koja se pripremaju od bilja, biljaka, začina, lišća ili voća. Beli luk je klasifikovan kao biljka i donosi nekoliko dobrobiti infuzijama, posebno antibakterijskim kapacitetom, koji deluje u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti i pomaže u smanjenju upala u organizmu.

Limun, s druge strane , je voće koje se na mnogo načina može dodati u čajeve i biti korisno u borbi protiv bolesti i bolesti povezanih sa virusnim infekcijama, poput gripa ili prehlade. Namjera kombiniranja bijelog luka sa limunom je da se poboljšaju svojstva oba i povećaju sposobnosti imunološkog sistema.

Pored prisustva vode, čaj od bijelog luka u kombinaciji s limunom donosi dobrobit onima koji ga unose prirodna, umirujuća, stimulativna, diuretička i ekspektorantna svojstva. U ovom članku saznajte više o svojstvima ove dvije namirnice i naučite nekoliko recepata u kojima njihova kombinacija pomaže poboljšati vaše zdravlje i doprinosi dobrobiti!

Više o bijelom luku i limunu

Mnogi ne znaju, ali bijeli luk je biljka koja se najčešće koristi u medicinske svrhe, pored primjene u kulinarstvu kao začin, koji je najpoznatiji. S limunom se isto događa: koristi se kao začin za salate, ribu i drugu hranu, ali se pojavljuje i u razvoju nekolikokoristi se u čaju od limuna u tečnoj verziji, kako bi se pojačalo njegovo antioksidativno djelovanje i donijelo više antibakterijskog djelovanja. Oba sastojka imaju ova svojstva i čine čaj odličnom opcijom za liječenje umora i umora. Saznajte više o ovom čaju u nastavku!

Indikacije

Slatkoća meda se obično koristi za začinjavanje pića na bazi limuna. Stoga, s čajem od bijelog luka i limuna nije moglo biti drugačije. Infuzija ova tri sastojka zajedno, osim što je ukusna i aromatična, pomaže jačanju metabolizma, poboljšanju imunološkog sistema i sprječavanju bolesti poput prehlade i prehlade.

Sastojci

Za pripremu biljni čaj bijeli luk sa limunom i medom, trebat će vam:

- 1 limun, birajte sortu Tahiti, već opranog i oguljenog;

- dva čena bijelog luka;

- Dvije mjere (supene kašike) tečnog meda;

- Pola litre vode već prokuvane i još vruće.

Kako napraviti

Pripremite čaj na sledeći način: limun izrežite na 4 dela. Uklonite limunov sok iz samo jednog dijela i umiješajte med. Zatim ovu smjesu stavite na jaku vatru, dodajte bijeli luk i pola litre vode, a dodajte i ostale dijelove limuna.

Sačekajte da proključa i držite 10 minuta. Nakon toga izvadite dijelove voća i bijelog luka, a ostatak iscijeditesok. Ostavite na toplom još 2 minute, zasladite s još malo meda i poslužite vruće.

Čaj od bijelog luka sa limunom i đumbirom

Džumbir ima izvanredan ukus i ponekad ljuto u ustima. Poput belog luka i limuna, snažno je prisutan kada se proguta. Aroma đumbira je takođe nepogrešiva ​​kada je prisutna u infuzijama. Osim toga, kombinacija ova tri sastojka donosi velike zdravstvene prednosti. Želite li saznati više o prednostima čaja od bijelog luka s limunom i đumbirom? Provjerite u nastavku!

Indikacije

Koren đumbira se već koristi u mnogim infuzijama i kombinuje se s raznim sastojcima za poboljšanje arome i djelovanja napitaka. Ali, kada se kombinuje sa belim lukom i limunom, đumbir postaje ključna komponenta koja pomaže u čišćenju disajnih puteva, upale grla, pa čak i u smanjenju drhtavice povezane sa slabim imunitetom.

Sastojci

Pravljenje čaja od belog luka i limuna, sa dodavanje đumbira, vrlo je jednostavno. Trebaće vam:

- 3 mere (kafene kašike) korena đumbira. Mora biti svjež i po mogućnosti narendan;

- pola litre filtrirane vode;

- 2 mjere (supene kašike) soka od 1 limuna;

- 2 karanfila beli luk;

- 1 mera (kašika) meda po želji.

Kako to učiniti

Pokušajte da pripremite infuziju čaja od belog luka sa limunom samo blizu vreme hoćeškonzumirati. Za početak kuhajte đumbir i bijeli luk u poklopljenoj šerpi 10 minuta. Nakon toga uklonite koru koja treba da bude rahla, procijedite i dodajte sok od 1 limuna. Na kraju dodajte med. Konzumirajte odmah dok je još topao.

Koliko često mogu piti čaj od limuna i bijelog luka?

Pošto se radi o voću s visokim sadržajem kiselina, redovna upotreba limuna mora biti u skladu s uravnoteženom ishranom i konzumirati, kad god je to moguće, u prirodnoj i svježoj verziji. Isto važi i za beli luk. I pored toga, potrebno je pripaziti na svako štetno djelovanje vašeg organizma, jer postoje male kontraindikacije, kao i za bilo koju drugu hranu koja se konzumira u prekomjernoj količini.

Ako ste skloni želučanim tegobama, gastritisu ili čiru, potrebno je zajedno sa specijalistom razumjeti kako pravilno koristiti upotrebu bijelog luka i limuna u svojoj ishrani. Osim toga, trebali biste znati možete li nastaviti s ovim korištenjem ili ne.

Ako nakon konzumiranja ovih namirnica osjetite nelagodu ili glavobolju, morate provjeriti jeste li osjetljivi na limunsku kiselinu koja se nalazi u limunu ili na svojstva lužine belog luka. Morate poznavati svoj organizam da biste razumjeli koje namirnice odgovaraju vašem profilu i koliko često možete jesti. Ako sumnjate, ne oklijevajte: konsultujte specijaliste i budite zdraviji!

Prisustvo bijelog luka i limuna, koji su uobičajeni sastojci u našem svakodnevnom životu, u infuziji pomaže poboljšanju cirkulacije krvi i donosi niz drugih dobrobiti za organizam . Saznajte više o ove dvije namirnice i uzmite u obzir prijedloge recepata u nastavku!

Svojstva bijelog luka

Iako ne sadrži kalorije, bijeli luk ima spojeve sumpora, odnosno blizak je lancu vrijednosti sumpor. To znači da u svom sastavu ima alicin, supstancu koja daje karakterističnu aromu koju poznajemo u kuvanju. Ova supstanca je u velikoj meri odgovorna za nutritivne osobine belog luka.

U biljci, njegova lukovica (poznata kao glavica belog luka) sadrži sledeće hranljive materije: vitamin C, vitamin B6, selen, mangan, kalijum, kalcijum i razna vlakna, zbog kojih se ova hrana preporučuje i za poboljšanje probavnog sistema. Njegove protuupalne i antibakterijske sposobnosti proizlaze iz ovih svojstava.

Svojstva limuna

Limun je citrusno voće i, stoga, u svojoj koncepciji, postoji prisustvo vitamina C u izobilju, uglavnom u svojoj kori. Njegov sok je antioksidans, koji pomaže u prevenciji prehlade i gripe.

Njegova bioaktivna jedinjenja, limonoidi i flavonoidi isporučujusposobnost sprječavanja upale koja može stvoriti slobodne radikale. Oni su negativni za organizme i doprinose pojavi oštećenih ćelija.

Takođe poznat po tome što je odličan izvor minerala kao što su kalijum, magnezijum, kalcijum i fosfor, limun ima funkciju regulacije krvnog pritiska, pomaže kod probavu i stanje nivoa holesterola u krvi i adstringentnih funkcija. To je svestrana namirnica koja se čak koristi i na estetskom tržištu.

Poreklo belog luka

Nema tačnih podataka o poreklu belog luka, ali neka literatura ističe da bi njegovo pojavljivanje moglo imati dogodio prije više od 6 hiljada godina, u Evropi ili Aziji. Pomorskom trgovinom raspršena na druge kontinente, veruje se da je hrana dospela u Indiju, dobijajući snagu kao začin za razne pripreme.

Prema drevnim receptima, beli luk se primenjivao baš kao i prisustvo soli, sa velikim značajem zbog svoje jake arome i lekovitih svojstava. Ali u plemstvu, upečatljiva aroma nije bila cijenjena. Brzo je postao hrana za plebejsku populaciju, koja je, osim što se koristila u kulinarstvu, počela da ga uključuje i u medicinske preparate.

Čak i da nije bio prisutan na trpezi buržoazije, beli luk je bio moneta za pregovaranje u svim regionima. U nekim izveštajima se kaže da je sa sedam kilograma belog luka bilo moguće kupiti robai da se sve do osamnaestog veka u Sibiru plaćao porez ovom hranom.

U Brazilu se ulazak hrane počeo komentarisati dolaskom karavela otkrića Pedra Alvaresa Kabrala. Na brodovima je hrana bila dio jelovnika koji je konzumirala posada. Iako prisutan, trebalo je neko vrijeme da bijeli luk uđe u krug velikih proizvođača i konsolidira se kao proizvod koji može donijeti bogatstvo privredi.

Porijeklo limuna

Limun dolazi iz drvo, u stilu grma, zvano limunovo drvo. Razmnožava se reznicama sa grana uzetih sa prvog stabla ili sjemenkama kojima je potrebna lagana zemlja, dobro prozračena i orana. U istoriji, limun su iz Perzije doneli Arapi, koji je postao prisutan u Evropi.

Izveštaji govore da je britanska mornarica koristila limun za borbu protiv bolesti skorbuta već kao lekovitu upotrebu. U Brazilu je postao popularan tokom izbijanja španske gripe, 1918. godine. Tom prilikom je korišćen za ublažavanje simptoma bolesti, počeo je da se masovno konzumira, a cene su rasle zbog potražnje.

Ali, kako se njegova proizvodnja odvija kontinuirano tokom godine, limun se počeo koristiti u kulinarstvu i proizvodnji napitaka sa dodatkom šećera. Postoji nekoliko sorti voća koje se nalaze u Brazilu i u svijetu:Tahiti, karanfilić, galicijski, sicilijanski, između ostalih.

Na ovaj način se koriste svi dijelovi, od kore do sjemenki. Danas je Indija najveći proizvođač limuna na svijetu, a slijede Meksiko i Kina. Brazil je peti najveći proizvođač voća.

Nuspojave

Stalna upotreba bijelog luka, bilo u infuzijama ili u svakodnevnoj hrani, može imati loš zadah kao nuspojavu. Problemi sa varenjem takođe se javljaju kod prekomerne upotrebe. Isto tako, limun, kao kiselo voće, ako se konzumira u prekomjernoj količini, može doprinijeti potamnjenju zuba i uzrokovati nelagodu u crijevima.

Kontraindikacije

Beli luk se striktno ne preporučuje novorođenčadi. Kod odraslih ne treba ga koristiti tokom perioda zarastanja velikih operacija ili u slučajevima kada osoba ima nizak krvni pritisak, bolove u stomaku ili je koristila lekove koji menjaju konzistenciju krvi.

Osim toga, osetljive osobe do limunske kiseline takođe ne treba konzumirati limun. Kako u organizmu kiselina postaje alkalno sredstvo, može izazvati stalne glavobolje. Pre nego što kombinujete upotrebu ove dve namirnice ili počnete da konzumirate bilo koji medicinski oblik, posavetujte se sa specijalistom ili nutricionistom i saznajte više.

Prednosti čaja od belog luka sa limunom

Kombinacija beli luk saLimun u čaju stvara napitak sposoban da ujedini veliku količinu ljekovitih tvari i vitamina. Kada se konzumira, metabolizam reaguje obnavljanjem imunološkog sistema i poboljšanjem stanja probavnog, kardiovaskularnog i respiratornog sistema.

Uočavajući antibakterijska i protuupalna svojstva prisutna u ovom čaju, razumijemo karakteristike koje čine ovo je vrijedna opcija u borbi protiv bolesti kao što su gripa i prehlada. Nastavite čitati i razumjeti, do detalja, razloge zašto je ovaj čaj drugačiji!

Bogat vitaminom C i antioksidansima

Potrošnja vitamina C prisutnog u limunu pokretač je poboljšanja umora i umor, koji doprinosi visokom krvnom pritisku. To je pritisak koji krv vrši na zidove arterija. Limun ima aktivne tvari koje pomažu u regulaciji ovog pritiska.

Zbog prisustva flavonoida u začeću limuna, on također ima učinak rasterećenja arterija i opuštanja sudova kroz koje prolazi krv.

U Osim toga, i bijeli luk i limun imaju antioksidativne tvari u svom sastavu. Zbog toga napitak postaje i antioksidans i pomaže u prevenciji prehlade i gripe. Također je moguće suzbiti male upale koje eventualno nastaju u disajnim putevima.

Poboljšava cirkulaciju

Naravno, limun pomaže u čišćenju organizma,probavu i, kao posljedicu, diuretičko djelovanje tijela. Bijeli luk također uključuje protuupalne tvari. Zajedno, oboje mogu djelovati na poboljšanje protoka krvi i cirkulacije u cijelom tijelu.

Poboljšava respiratorni sistem

Pored rasterećenja disajnih puteva kada već imamo prehladu ili gripu, nastavak konzumacije Čaj od bijelog luka uključujući limun pomaže u jačanju cijelog respiratornog sistema. To se događa zato što se mikroorganizmi prisutni u tijelu i koji izazivaju bolesti povezane s disanjem eliminišu znojem i povećava se imunitet respiratornog sistema.

Pomaže u probavnom sistemu

Zbog njegova protuupalna svojstva protuupalna, limun i bijeli luk su veliki prijatelji probavnog sistema, također zato što pomažu u izbjegavanju upale želuca. Zbog alicinske supstance u bijelom luku, također mogu izazvati osjećaj olakšanja kod bolesti u kojima postoje bakterije, izazivajući peckanje ili žgaravicu u želucu.

Alkaliziranje

Kada se progutaju, i limun i i bijeli luk, daju svojstva poznata kao alkaliziranje krvi. To znači da čaj od ove dvije namirnice postaje stabilizator kiselosti u krvi. Ova funkcija se prenosi kroz cijelo tijelo i isporučuje našim različitim unutrašnjim sistemima.

Detoksikacija

Za zaštitu zdravlja jetre, čaj od bijelog lukapripremljen s limunom, zbog svog protuupalnog i antioksidativnog djelovanja, može se unositi u organizam sa funkcijom detoksikacije i pomaže u eliminaciji molekula poznatih kao slobodni radikali, koji djeluju kao toksini u jetri i moraju se ukloniti kako bi se zajamčilo ispravno funkcioniranje .

Protuupalno

U mnogim dijetama limun se koristi u sokovima i pićima, s djelovanjem čišćenja organizma od upala. U čaju je njegova upotreba vrlo slična, jer je namijenjen čišćenju želuca i pomaganju u procesu probave. Češnjak, s druge strane, zbog svojih svojstava djeluje protuupalno, dajući čaju sposobnost da djeluje u tijelu na ispuhavanje i poboljšanje metabolizma.

Pomaže u kontroli kolesterola i dobar je za srce

Ljudi koji imaju visoku količinu triglicerida i koji moraju sniziti nivo holesterola u krvi mogu koristiti infuzije u kojima su prisutni beli luk i limun. Dakle, ovi sastojci doprinose pravilnoj cirkulaciji krvi, oslobađajući moguće barijere za konvencionalni protok (poput masti i drugih).

Čaj od češnjaka od limuna

Za mnoge se čaj od limuna i češnjaka koristi samo u slučajevima kada patite od respiratornih bolesti, poput prehlade i gripe - ili zimi, kada probate za zagrijavanje tijela na niskim temperaturama.

Ali konzumacija ove infuzije može bitiizvodi se u bilo koje doba godine, u toploj ili toploj verziji. Treba uzeti u obzir da je to piće koje može spriječiti nastanak bolesti. Proverite indikacije za upotrebu i uživajte u aromatičnom čaju od belog luka sa limunom u nastavku!

Indikacije

Konzumacija čaja od belog luka sa limunom indikovana je kod stalnog kašlja (suvog tipa) kod kojeg postoji je iritacija grla od prisustva bakterija. Osim toga, protuupalna svojstva infuzije pomažu u ublažavanju upala želuca, kao što su žgaravica i loša probava. Čaj se preporučuje i za liječenje respiratornih tegoba i olakšanje pluća.

Sastojci

Za pripremu čaja od bijelog luka s limunom koristit ćemo lukovicu bijelog luka, poznatiju kao glavicu bijelog luka. Uzmite glavicu belog luka i izvucite 4 čena. Također odvojite 1 cijeli limun i 250 ml vode. Preporučuje se da se čaj skuha samo blizu konzumacije, kako ne bi postao gorak.

Kako ga napraviti

Da biste pripremili čaj, počnite tako što ćete limun isjeći na četiri dijela i ne uklanjajte koru. U šerpu sa poklopcem stavite već izrezani limun i neoljušteni beli luk i prokuvajte na srednjoj vatri. Kada proključa, poklopite i kuhajte još dva minuta. Isključite vatru i kašičicom izgnječite limun, procijedite i konzumirajte nakon toga.

Čaj od bijelog luka sa limunom i medom

Med je