Warum Knoblauchtee mit Zitrone trinken?

Tees sind Getränke, die aus Kräutern, Pflanzen, Gewürzen, Blättern oder Früchten zubereitet werden. Knoblauch wird als Pflanze eingestuft und bringt mehrere Vorteile für Aufgüsse mit sich, insbesondere seine antibakterielle Wirkung, die Herz-Kreislauf-Erkrankungen bekämpft und Entzündungen im Körper lindert.

Die Zitrone hingegen ist eine Frucht, die auf verschiedene Weise zu Tees hinzugefügt werden kann und bei der Bekämpfung von Krankheiten und Beschwerden im Zusammenhang mit Virusinfektionen wie Grippe oder Erkältungen nützlich sein kann. Der Zweck der Kombination von Knoblauch und Zitrone besteht darin, die Eigenschaften beider zu verstärken und das Immunsystem zu stärken.

Der Tee aus Knoblauch und Zitrone enthält nicht nur Wasser, sondern hat auch natürliche, beruhigende, anregende, harntreibende und schleimlösende Eigenschaften. Erfahren Sie in diesem Artikel mehr über die Eigenschaften dieser beiden Lebensmittel und lernen Sie einige Rezepte kennen, bei denen die Kombination dieser beiden Lebensmittel zur Verbesserung Ihrer Gesundheit und zu Ihrem Wohlbefinden beiträgt!

Mehr über Knoblauch und Zitrone

Viele wissen es nicht, aber Knoblauch ist eine Pflanze, die neben ihrer bekanntesten Verwendung in der Küche als Gewürz auch zu medizinischen Zwecken eingesetzt wird. Ähnlich verhält es sich mit der Zitrone: Sie wird als Gewürz für Salate, Fisch und andere Lebensmittel verwendet, kommt aber auch bei der Herstellung verschiedener Getränke zum Einsatz, wo sie für Frische sorgt und das Aroma der anderen Elemente verstärkt.

Das Vorhandensein von Knoblauch und Zitrone, die in unserem täglichen Leben häufig vorkommen, in einem Aufguss trägt dazu bei, die Blutzirkulation zu verbessern und bringt dem Körper verschiedene andere Vorteile. Erfahren Sie mehr über diese beiden Lebensmittel und notieren Sie sich die folgenden Rezeptvorschläge!

Eigenschaften von Knoblauch

Obwohl er keine Kalorien enthält, hat der Knoblauch Schwefelverbindungen, d.h. er steht in der Nähe der Schwefelwertkette. Das bedeutet, dass er in seiner Zusammensetzung Allicin enthält, die Substanz, die das charakteristische Aroma verleiht, das wir in der Küche kennen. Diese Substanz ist weitgehend für die ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Knoblauchs verantwortlich.

Die Zwiebel der Pflanze (der so genannte Knoblauchkopf) enthält folgende Nährstoffe: Vitamin C, Vitamin B6, Selen, Mangan, Kalium, Kalzium und verschiedene Ballaststoffe, die dieses Lebensmittel für die Verbesserung des Verdauungssystems sehr empfehlenswert machen. Seine entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften beruhen auf diesen Vorzügen.

Eigenschaften der Zitrone

Die Zitrone ist eine Zitrusfrucht und enthält daher viel Vitamin C, vor allem in der Schale. Ihr Saft wirkt antioxidativ und beugt Erkältungen und Grippe vor.

Schon seine bioaktiven Verbindungen, die Limonoide und Flavonoide, haben die Fähigkeit, Entzündungen zu verhindern, die freie Radikale bilden können, die sich negativ auf den Organismus auswirken und zur Entstehung von Zellschäden beitragen.

Die Zitrone ist auch als hervorragende Quelle für Mineralien wie Kalium, Magnesium, Kalzium und Phosphor bekannt und hat die Funktion, den Blutdruck zu regulieren, die Verdauung zu fördern und den Cholesterinspiegel im Blut zu senken sowie adstringierend zu wirken.

Herkunft des Knoblauchs

Über den Ursprung des Knoblauchs gibt es keine gesicherten Informationen, aber in der Literatur wird darauf hingewiesen, dass er vor mehr als 6.000 Jahren in Europa oder Asien aufgetaucht ist. Über den Seehandel wurde er auf andere Kontinente gebracht, und es wird angenommen, dass er nach Indien gelangte, wo er als Gewürz für verschiedene Zubereitungen an Bedeutung gewann.

Nach antiken Rezepten wurde der Knoblauch wie Salz verwendet, mit großer Bedeutung wegen seines starken Aromas und seiner medizinischen Eigenschaften. Der Adel schätzte jedoch sein bemerkenswertes Aroma nicht. Er wurde schnell zu einem Nahrungsmittel des einfachen Volkes, das ihn nicht nur in der Küche, sondern auch in medizinischen Präparaten zu verwenden begann.

Auch wenn er nicht auf dem Tisch des Bürgertums stand, war Knoblauch in allen Regionen eine Tauschwährung. In einigen Berichten heißt es, dass man mit sieben Kilo Knoblauch einen Schreiber kaufen konnte und dass in Sibirien bis ins 18. Jahrhundert die Steuern mit diesem Lebensmittel bezahlt wurden.

In Brasilien begann man mit der Ankunft der Karavellen, die Pedro Alvares Cabral entdeckte, über das Lebensmittel zu sprechen. Auf den Schiffen gehörte es zum Speiseplan der Besatzung. Obwohl es bereits vorhanden war, dauerte es eine Weile, bis der Knoblauch in den Kreislauf der Großproduzenten eintrat und sich als ein Produkt etablierte, das der Wirtschaft Wohlstand bringen konnte.

Herkunft der Zitrone

Die Zitrone stammt von einem strauchartigen Baum ab, dem Zitronenbaum. Die Vermehrung erfolgt durch Stecklinge von den Zweigen des ersten Baumes oder durch Samen, die einen leichten, gut durchlüfteten und gepflügten Boden benötigen. In der Geschichte wurde die Zitrone von den Arabern aus Persien mitgebracht und gelangte nach Europa.

Berichten zufolge wurden Zitronen von der britischen Marine als Medizin zur Bekämpfung der Krankheit Skorbut verwendet. In Brasilien wurde sie während des Ausbruchs der Spanischen Grippe im Jahr 1918 populär, als sie zur Linderung der Krankheitssymptome eingesetzt wurde.

Da die Zitrone jedoch das ganze Jahr über produziert wird, begann man, sie in der Küche und bei der Herstellung von Getränken mit Zuckerzusatz zu verwenden. Es gibt mehrere Sorten der Frucht, die in Brasilien und in der ganzen Welt zu finden sind: Tahiti, Nelke, Galizisch, Sizilianisch und andere.

Heute ist Indien der größte Zitronenproduzent der Welt, gefolgt von Mexiko und China, und Brasilien ist der fünftgrößte Produzent.

Nebenwirkungen

Der ständige Gebrauch von Knoblauch, sei es in Form von Aufgüssen oder in der täglichen Nahrung, kann als Nebenwirkung Mundgeruch verursachen. Auch Verdauungsprobleme können bei übermäßigem Gebrauch auftreten. Ebenso kann die Zitrone, die eine saure Frucht ist, bei übermäßigem Verzehr zur Verfärbung der Zähne beitragen und Darmbeschwerden verursachen.

Kontraindikationen

Für Neugeborene wird Knoblauch grundsätzlich nicht empfohlen, bei Erwachsenen sollte er nicht während der Heilungsphase einer größeren Operation oder bei niedrigem Blutdruck, Magenschmerzen oder der Einnahme von Medikamenten, die die Konsistenz des Blutes verändern, eingenommen werden.

Außerdem sollten Personen, die empfindlich auf Zitronensäure reagieren, keine Zitrone verzehren. Da die Säure im Körper alkalisch wirkt, kann sie ständige Kopfschmerzen verursachen. Bevor Sie diese beiden Lebensmittel miteinander kombinieren oder mit der Einnahme von Arzneimitteln beginnen, sollten Sie einen Facharzt oder Ernährungsberater konsultieren und weitere Informationen einholen.

Vorteile von Knoblauch-Zitronen-Tee

Durch die Kombination von Knoblauch und Zitrone in einem Tee entsteht ein Getränk, das eine große Menge an medizinischen Wirkstoffen und Vitaminen in sich vereint, auf deren Verzehr der Stoffwechsel mit einer Erneuerung des Immunsystems und einer Verbesserung des Zustands des Verdauungs-, Herz-Kreislauf- und Atmungssystems reagiert.

Wenn man die antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften dieses Tees betrachtet, versteht man die Eigenschaften, die ihn zu einer wertvollen Option bei der Bekämpfung von Krankheiten wie Erkältungen und Grippe machen. Lesen Sie weiter und verstehen Sie im Detail, warum dieser Tee anders ist!

Reich an Vitamin C und Antioxidantien

Der Verzehr von Vitamin C, das in der Zitrone enthalten ist, trägt zur Verbesserung von Müdigkeit und Erschöpfung bei, die zu einem erhöhten Blutdruck beitragen. Dies ist der Druck, den das Blut gegen die Arterienwand ausübt. Die Zitrone enthält Wirkstoffe, die helfen, diesen Druck zu regulieren.

Aufgrund der in der Zitrone enthaltenen Flavonoide hat sie auch eine entlastende Wirkung auf die Arterien und entspannt die Gefäße, durch die das Blut fließt.

Außerdem enthalten sowohl Knoblauch als auch Zitrone antioxidative Substanzen. Dadurch wirkt das Getränk ebenfalls antioxidativ und hilft bei der Vorbeugung von Erkältungen und Grippe. Es ist auch möglich, kleine Entzündungen zu bekämpfen, die eventuell in den Atemwegen auftreten können.

Verbessert die Durchblutung

Die Zitrone unterstützt natürlich die Reinigung des Organismus, die Verdauung und damit die harntreibende Wirkung des Körpers. Knoblauch enthält außerdem entzündungshemmende Substanzen. Beide zusammen können die Durchblutung und den Kreislauf im Körper verbessern.

Verbessert das Atmungssystem

Neben der Entlastung der Atemwege bei einer Erkältung oder Grippe trägt der regelmäßige Genuss von Knoblauchtee mit Zitrone zur Stärkung des gesamten Atmungssystems bei, da die im Körper vorhandenen Mikroorganismen, die Atemwegserkrankungen verursachen, durch das Schwitzen ausgeschieden werden und die Immunität der Atemwege zunimmt.

Unterstützt das Verdauungssystem

Aufgrund ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften sind Zitrone und Knoblauch gute Freunde des Verdauungssystems, auch weil sie helfen, Magenentzündungen zu vermeiden.

Alkalisierung

Sowohl die Zitrone als auch der Knoblauch liefern dem Blut Eigenschaften, die als alkalisierend bekannt sind. Das bedeutet, dass der Tee aus diesen beiden Lebensmitteln den Säuregehalt im Blut stabilisiert. Diese Funktion wird durch den ganzen Körper getragen und an unsere verschiedenen internen Systeme weitergeleitet.

Entgifter

Zum Schutz der Lebergesundheit kann der mit Zitrone zubereitete Knoblauchtee aufgrund seiner entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkung zur Entgiftung und zur Beseitigung von Molekülen, den so genannten freien Radikalen, eingenommen werden, die in der Leber als Giftstoffe wirken und entfernt werden müssen, um ein einwandfreies Funktionieren zu gewährleisten.

Entzündungshemmend

In vielen Diäten wird Zitrone in Säften und Getränken verwendet, um den Körper von Entzündungen zu befreien, während sie in Tee in ähnlicher Weise verwendet wird, um den Magen zu reinigen und den Verdauungsprozess zu unterstützen, während Knoblauch aufgrund seiner Eigenschaften entzündungshemmend wirkt und dem Tee die Fähigkeit verleiht, auf den Körper einzuwirken, um abzunehmen und den Stoffwechsel zu verbessern.

Hilft bei der Kontrolle des Cholesterinspiegels und ist gut für das Herz

Personen, die einen hohen Triglyceridspiegel haben und ihren Cholesterinspiegel im Blut senken müssen, können Aufgüsse mit Knoblauch und Zitrone zu sich nehmen, da diese Inhaltsstoffe zur korrekten Zirkulation des Blutes beitragen, indem sie mögliche Hindernisse für den herkömmlichen Blutfluss (wie z. B. Fett und andere) beseitigen.

Knoblauchtee mit Zitrone

Viele verwenden Zitronen-Knoblauch-Tee nur bei Atemwegserkrankungen wie Erkältungen und Grippe - oder im Winter, wenn man den Körper bei niedrigen Temperaturen wärmen will.

Aber dieser Aufguss kann zu jeder Jahreszeit getrunken werden, in seiner heißen oder warmen Version. Es ist zu berücksichtigen, dass es sich um ein Getränk handelt, das dem Auftreten von Krankheiten vorbeugen kann. Informieren Sie sich über die Anwendungshinweise und genießen Sie unten einen aromatischen Knoblauch-Zitronen-Tee!

Indikationen

Der Verzehr von Knoblauch-Zitronen-Tee ist bei ständigem (trockenem) Husten angezeigt, bei dem der Rachen durch Bakterien gereizt ist. Außerdem helfen die entzündungshemmenden Eigenschaften des Aufgusses bei Magenentzündungen wie Sodbrennen und schlechter Verdauung. Der Tee wird auch zur Behandlung von Atemwegsbeschwerden und zur Entlastung der Lunge empfohlen.

Zutaten

Für die Zubereitung von Knoblauch-Zitronen-Tee verwenden wir die Knoblauchknolle, besser bekannt als Knoblauchkopf. Nehmen Sie einen Knoblauchkopf und extrahieren Sie 4 Zehen. Fügen Sie außerdem 1 ganze Zitrone und 250 ml Wasser hinzu. Es wird empfohlen, den Tee erst kurz vor dem Verzehr zuzubereiten, um Bitterkeit zu vermeiden.

Wie man es macht

Für die Zubereitung des Tees die Zitrone in vier Teile schneiden, ohne die Schale zu entfernen. Die geschnittene Zitrone und den geschälten Knoblauch in einen Topf mit Deckel geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Sobald der Tee kocht, den Deckel auflegen und weitere zwei Minuten kochen lassen. Den Herd ausschalten und die Zitrone mit einem Löffel zerdrücken, abseihen und sofort verbrauchen.

Knoblauchtee mit Zitrone und Honig

Der Honig wird im Zitronentee in flüssiger Form verwendet, um die antioxidative Wirkung zu verstärken und die antibakterielle Wirkung zu erhöhen. Beide Inhaltsstoffe haben diese Vorzüge und machen den Tee zu einer großartigen Option auch für die Behandlung von Müdigkeit und Erschöpfung. Erfahren Sie unten mehr über diesen Tee!

Indikationen

Die Süße des Honigs wird häufig zum Aromatisieren von Zitronengetränken verwendet, und bei Knoblauch- und Zitronentee könnte es nicht anders sein. Der gemeinsame Aufguss dieser drei Zutaten ist nicht nur schmackhaft und aromatisch, sondern hilft auch, den Stoffwechsel zu stärken, das Immunsystem zu verbessern und Krankheiten wie Erkältungen und Grippe zu vermeiden.

Inhaltsstoffe

Für die Zubereitung von Knoblauchtee mit Zitrone und Honig benötigen Sie:

- 1 Zitrone, am besten die Sorte Tahiti, bereits gewaschen und geschält;

- Zwei Knoblauchzehen;

- Zwei Maß (Esslöffel) flüssiger Honig;

- Ein halber Liter Wasser ist bereits abgekocht und noch heiß.

Wie man es macht

Bereiten Sie den Tee wie folgt zu: Schneiden Sie die Zitrone in vier Teile. Entfernen Sie den Zitronensaft nur aus einem der Teile und mischen Sie den Honig. Dann stellen Sie diese Mischung auf eine große Flamme, fügen Sie den Knoblauch und einen halben Liter Wasser hinzu und fügen Sie auch die anderen Teile der Zitrone hinzu.

Aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen, dann die Frucht- und Knoblauchteile entfernen und den restlichen Saft auspressen. 2 Minuten weiter kochen lassen, mit etwas Honig süßen und heiß servieren.

Tee aus Knoblauch, Zitrone und Ingwer

Ingwer hat einen ausgeprägten und manchmal scharfen Geschmack im Mund. Wie Knoblauch und Zitrone hat er eine starke Präsenz, wenn er eingenommen wird. Das Aroma von Ingwer ist auch unverkennbar, wenn er in Aufgüssen enthalten ist. Außerdem bringt die Kombination dieser drei Zutaten große gesundheitliche Vorteile mit sich. Wenn Sie mehr über die Vorteile von Knoblauch, Zitrone und Ingwertee wissen möchten, lesen Sie unten weiter!

Indikationen

Die Ingwerwurzel wird bereits in vielen Aufgüssen verwendet und mit verschiedenen Zutaten kombiniert, um das Aroma und die Wirkung von Getränken zu verbessern. Aber in Kombination mit Knoblauch und Zitrone wird Ingwer zu einer Schlüsselkomponente, die bei der Befreiung der Atemwege, bei Halsreizungen und sogar bei der Linderung von Schüttelfrost im Zusammenhang mit einer schwachen Immunität hilft.

Zutaten

Die Zubereitung von Knoblauch- und Zitronentee mit Ingwer ist sehr einfach: Sie benötigen:

- 3 Messlöffel (Teelöffel) Ingwerwurzel, die frisch und vorzugsweise gerieben sein sollte;

- Ein halber Liter gefiltertes Wasser;

- 2 Maß (Esslöffel) Saft von 1 Zitrone;

- 2 Knoblauchzehen;

- 1 Maß (Esslöffel) Honig nach Belieben.

Wie man es macht

Bereiten Sie den Tee aus Knoblauch und Zitrone möglichst kurz vor dem Zeitpunkt zu, an dem Sie ihn trinken wollen. Kochen Sie zunächst Ingwer und Knoblauch 10 Minuten lang in einem abgedeckten Topf. Entfernen Sie dann die Schale, die lose sein sollte, seihen Sie ihn ab und fügen Sie den Saft einer Zitrone hinzu. Fügen Sie schließlich den Honig hinzu. Trinken Sie ihn sofort, noch heiß.

Wie oft kann ich Knoblauch-Zitronen-Tee trinken?

Da es sich um eine sehr säurehaltige Frucht handelt, muss die regelmäßige Verwendung von Zitronen mit einer ausgewogenen Ernährung in Einklang gebracht und möglichst in ihrer natürlichen und frischen Form verzehrt werden. Das Gleiche gilt für Knoblauch. Dennoch ist es notwendig, die negativen Auswirkungen auf den Organismus zu beobachten, da es, wie bei jedem anderen Lebensmittel, das im Übermaß konsumiert wird, kleine Gegenanzeigen gibt.

Wenn Sie zu Magenproblemen, Gastritis oder Geschwüren neigen, müssen Sie zusammen mit einem Fachmann wissen, wie Sie Knoblauch und Zitrone richtig in Ihrer Ernährung verwenden können. Außerdem sollten Sie wissen, ob Sie diese Anwendungen beibehalten können.

Wenn Sie nach dem Verzehr dieser Lebensmittel Unwohlsein oder Kopfschmerzen verspüren, sollten Sie prüfen, ob Sie empfindlich auf die Zitronensäure in der Zitrone oder auf die alkalischen Eigenschaften des Knoblauchs reagieren. Sie müssen Ihren Körper kennen, um zu wissen, welche Lebensmittel zu Ihrem Profil passen und wie oft Sie sie essen können. Im Zweifelsfall sollten Sie nicht zögern: konsultieren Sie einen Spezialisten und werden Sie mehr und mehrgesund!