உருளைக்கிழங்கின் நன்மைகள் தெரியுமா?

உருளைக்கிழங்கு அதன் எதிர்ப்புத் தண்டு காரணமாக கிழங்காகக் கருதப்படுகிறது. எனவே, இது ஒரு கார்போஹைட்ரேட்டாக செயல்படுகிறது, மேலும் உடலில் நார்ச்சத்து உள்ளது. அதன் பலன்கள் திருப்திக்கு உதவுகின்றன, உண்ணும் விருப்பத்தை குறைக்கின்றன, இதன் விளைவாக எடை குறைகிறது.

உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் நீரிழிவு உட்பட புற்றுநோயைத் தடுக்கலாம். மேலும், அதன் கலவைகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு நடவடிக்கைகளுக்கு பங்களிக்கின்றன மற்றும் பல நோய்களைத் தடுக்கின்றன. அதன் உட்கொள்ளல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும், நல்வாழ்வுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் நிலைமைகளைக் குறைக்கிறது.

அதன் சத்துக்கள் அவசியம், அதன் சமையல் மற்றும் அன்றாட உணவில் அதை எவ்வாறு செயல்படுத்தலாம் என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு. உருளைக்கிழங்கின் நன்மைகளைப் புரிந்து கொள்ள கட்டுரையைப் படியுங்கள்!

உருளைக்கிழங்கு பற்றி மேலும் புரிந்துகொள்வது

உருளைக்கிழங்கு அதன் தோற்றம், அதன் தனித்துவமான பண்புகள் மற்றும் வரலாற்று முக்கியத்துவம் உட்பட. இது ஒரு அடிப்படை உணவாக சேவை செய்யும் திறன் கொண்ட ஒரு காய்கறி ஆகும், ஆனால் அதே நேரத்தில், இது முக்கியமானது. அதன் பண்புகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதன் முழு உருவாக்கத்தையும் மேம்படுத்துகின்றன, அதன் நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக.

இதன் சாகுபடியில் வேறுபாடுகள் உள்ளன, இது ஆங்கிலம், இனிப்பு, ஆஸ்டிரிக்ஸ், பரோவா மற்றும் பராக்கா உருளைக்கிழங்குகளைக் கண்டறிய முடியும் என்ற உண்மையைச் சேர்க்கிறது. அதன் கலவைகள் கரோட்டினாய்டுகள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பினாலிக் அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த சிக்கல்கள் அனைத்தும் உடலின் மூலக்கூறுகளை வகைப்படுத்துகின்றன, நடுநிலையாக்குகின்றன மற்றும் நீக்குகின்றனநோய் எதிர்ப்பு சக்தி

உருளைக்கிழங்குடன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை செறிவூட்டலாம், முக்கியமாக அதில் வைட்டமின் சி, ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் உள்ளன. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இது உடலின் அனைத்து செல்களையும் வலுப்படுத்துகிறது, மேலும் காய்ச்சல், சளி மற்றும் ஒவ்வாமைகளைத் தடுக்கிறது.

ஒரு ஆய்வு மேற்கொள்ளப்பட்டு உணவு மற்றும் விவசாய அறிவியல் இதழில் வெளியிடப்பட்டது, பன்றிகளுக்கு நிறைய உருளைக்கிழங்குகள் உணவளிக்கப்பட்டதைக் குறிக்கிறது, மேலும் அவை ஒரு ஆரோக்கியமான உயிரினமாக இருக்கின்றன, மேலும் பலப்படுத்தப்பட்ட நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியையும் சேர்க்கிறது. இந்த விலங்குகள் 14 வாரங்களுக்கு உணவைப் பெற்றன மற்றும் குறைந்த அளவு வெள்ளை இரத்த அணுக்களைக் கொண்டிருந்தன.

தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது

உறக்கத்தை மேம்படுத்த உதவும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொடுக்கப்பட்டால், உருளைக்கிழங்குடன் நல்ல ஓய்வை அடையலாம். நியூசிலாந்தில் ஸ்போர்ட்ஸ் மெடிசின் நடத்திய ஆய்வில், அதிக கிளைசெமிக் உள்ளடக்கம் உள்ள அனைத்து உணவுகளும் நல்ல இரவு தூக்கத்தை ஊக்குவிக்கும் என்று காட்டுகிறது.

மேலும், விளையாட்டு வீரர்களுக்கு அதிக நிம்மதியான இரவுகளை இது ஊக்குவிக்கும். எனவே, உருளைக்கிழங்கு படுக்கைக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக செருகப்பட வேண்டும். மேலும் உறுதியான தகவல்கள் ஒரு மருத்துவரால் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் மற்றும் அவரது உதவியுடன் பின்பற்றப்பட வேண்டிய செயல்முறையாக இருக்க வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கு பற்றிய பிற தகவல்கள்

உருளைக்கிழங்கு செயல்முறைகளில் மற்ற தகவல்களைச் சேர்க்கலாம், அவற்றை உட்கொள்ளும் வழிகள், தினசரி பரிந்துரை, ஆபத்துகள், நுகர்வு ஆகியவை அடங்கும்.அதிகப்படியான மற்றும் பிறவற்றில். இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும் என்பதால், சிறந்த சமையல் குறிப்புகளை இதனுடன் செய்ய முடியும்.

வழக்கத்தில் அதைச் சேர்ப்பதற்கான முரண்பாடுகள் பகுப்பாய்வு செய்யப்பட வேண்டும், ஏனெனில் குறிப்பிட்ட பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். அதை சேமிப்பதும் முக்கியமானது, குறிப்பாக சமையலறையில் வாங்கும் போது மற்றும் ஒழுங்கமைக்கும்போது, ​​எடுத்துக்காட்டாக.

செலியாக் நோய் உள்ளவர்கள் அல்லது பசையம் உணர்திறன் கொண்ட நபர்கள் பயனடையலாம், ஏனெனில் இந்த செயல்முறையின் தடயங்கள் எதுவும் இல்லை. உருளைக்கிழங்கு பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு கீழே உள்ள தலைப்புகளைப் பின்தொடரவும்!

உருளைக்கிழங்கு உட்கொள்ளும் வழிகள்

உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்தோ, சுண்டவைத்தோ அல்லது வறுத்தோ உட்கொள்ளலாம். இது சாறு, அத்துடன் ரொட்டி, கூழ் அல்லது அடைத்த உருளைக்கிழங்கு செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் தோலை உட்கொள்ளலாம், ஏனெனில் இதில் பல நன்மைகளும் உள்ளன.

இதில் உள்ள நார்ச்சத்துகள் தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். ஆரோக்கியமான வடிவங்கள் உருவாக்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் அவை உடலுக்கு அதிக நேர்மறையான சான்றுகளைக் கொண்டு வர முடியும் மற்றும் அதைத் தயாரிக்கும் நபருக்கு நல்வாழ்வை வழங்குகின்றன.

தினசரி பரிந்துரை

ஒரு நாளைக்கு உருளைக்கிழங்கு நுகர்வு குறிக்கிறது, கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கலோரிகள் காரணமாக அதை அதிகமாக சேர்க்க முடியாது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், ஒரு நபர் அதை எவ்வாறு தனது உணவில் சேர்க்க விரும்புகிறார் என்பதைப் பொறுத்தது, எடுத்துக்காட்டாக. எல்லாவற்றையும் பொறுத்து மாறுபடலாம்குறிக்கோள்.

நிறைவைப் பெற, எடையைக் குறைக்க அல்லது பராமரிக்க. வளர்சிதை மாற்றமும் சிறப்பிக்கப்படுகிறது, ஏனென்றால் வாரத்தின் போக்கில் உருவாக்கப்படும் மெனுக்களுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்த அர்த்தத்தில், மக்களிடையே வேறுபாடுகள் இருப்பதால், ஊட்டச்சத்து நிபுணரைத் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும்.

அதிகப்படியான உருளைக்கிழங்கு நுகர்வு அபாயங்கள் மற்றும் தீங்குகள்

அதிகப்படியான உருளைக்கிழங்கு நுகர்வு அபாயங்கள் பச்சை நிறமாற்றத்தை வழங்கும் சோலனைன் காரணமாக நச்சு உணவாக மாற்றலாம். மேலும், இது தலைவலி, சுவாச பிரச்சனைகள், பிடிப்புகள் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும்.

120 டிகிரிக்கு மேல் சமைக்கப்பட்டவை அக்ரிலாமைடு எனப்படும் இரசாயன விளைவை ஏற்படுத்தும். இந்த கலவை சிகரெட் புகையிலும், சாயங்கள், பசைகள் மற்றும் பிளாஸ்டிக்கிலும் காணப்படுகிறது. எனவே, நுகர்வோர் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கு நுகர்வுக்கான முரண்பாடுகள்

உருளைக்கிழங்கை இதயம் அல்லது சிறுநீரக பிரச்சனை உள்ளவர்கள் சாப்பிட முடியாது. இது அவர்கள் பயன்படுத்தும் சில மருந்துகளின் பயன்பாடு காரணமாக உள்ளது, முக்கியமாக பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் அளவு காரணமாக. ஒரு நபர் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் போது அதைச் செருக முடியாது, ஏனென்றால் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் காரணமாக எதிர்மறையான செயல்முறைகள் உள்ளன.

இதன் உருவாக்கத்தில் சில சிக்கல்கள் இருந்தாலும், சில நுகர்வோருக்கு இது ஒவ்வாமையாக இருக்கலாம். காய்கறிகளில் உள்ள புரதங்கள் அதிகமாக இருப்பதால் இது ஏற்படுகிறது.இது மற்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளையும் தூண்டும் என்பதால், மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கு வாங்குவது மற்றும் சேமிப்பது எப்படி

காட்சிகள் அல்லது சந்தைகளில் காணலாம், உருளைக்கிழங்கு கண்டுபிடிக்க எளிதானது. முக்கியமாக அதை வீணாக்காமல் இருக்க, நோக்கத்திற்கு ஏற்ப அது கையகப்படுத்தப்பட வேண்டும். அதன் சேமிப்பகத்தைப் பொறுத்தவரை, அது குளிர்ந்த இடத்திலும் காகிதப் பையிலும் இருக்க வேண்டும்.

குளிர்ந்த இடத்தில் இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் அது ஒரு சரக்கறையில் இருக்கலாம். பிளாஸ்டிக் பைகளை விட பேப்பர் பைகள் சிறப்பாக செயல்படுவதால் அதிக நன்மை பயக்கும். இந்த வழியில், காய்கறி எளிதில் சுவாசிக்க முடியும் மற்றும் வேகமாக அழுகாது.

உருளைக்கிழங்கின் அனைத்து நன்மைகளையும் அனுபவிக்கவும்!

கட்டுரை முழுவதும், உருளைக்கிழங்கின் அனைத்து நன்மைகளும், ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வுக்கான அவற்றின் நோக்கங்கள் உட்பட சித்தரிக்கப்பட்டுள்ளன. ஆக்ஸிஜனேற்றத்துடன் இது தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களையும் வழங்க முடியும். அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அளிப்பது, இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துகிறது, இதய நோய் வராமல் தடுக்கிறது.

செரிமான செயல்முறையை அதன் நுகர்வு மூலம் மேம்படுத்தலாம், எடுத்துக்காட்டாக, முன்கூட்டிய வயதான அறிகுறிகளைத் தடுக்கிறது. இது மனநிறைவை அளிக்கிறது மற்றும் எடை இழப்பு, உணவுக்கான அதிகப்படியான ஆசை மற்றும் வலியைத் தவிர்க்க உதவுகிறது. அதன் கொள்கை இன்னும் சமச்சீரான உணவின் நிரப்புதலால் உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது.

இந்த காரணத்திற்காக, இது ஒவ்வொரு தனித்தன்மையின் படி செயல்படுத்தப்பட வேண்டும், ஏனெனில் மக்கள்அதன் மாறுபாடுகள். எனவே, அதை சமைத்து, வறுத்தெடுக்கலாம், நசுக்கலாம் அல்லது சாலட்களில் சேர்க்கலாம், ஒவ்வொரு நபரின் விருப்பத்திற்கும் சுவைக்கும் ஏற்ப மாறுபடும்.

நிலையற்ற மூலக்கூறுகளின் திரட்சியானது பிற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம், முக்கியமாக நாள்பட்ட நோய்களின் வளர்ச்சி, உதாரணமாக. உருளைக்கிழங்கு பற்றி மேலும் புரிந்து கொள்ள கட்டுரையை தொடர்ந்து படிக்கவும்!

உருளைக்கிழங்கின் தோற்றம் மற்றும் பண்புகள்

பொலிவியா மற்றும் பெரு ஆகியவை சுமார் எட்டாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு உருளைக்கிழங்கு பயிரிடத் தொடங்கிய நாடுகள், ஆண்டிஸ் மலைகளில் இருப்பதையும் சேர்த்து. மற்றும் டிடிகாக்கா ஏரிக்கு அருகில். சமூகங்கள் தென் அமெரிக்காவை நெருங்கி வந்தன, பல இனங்கள் உள்ளன.

ஏரியைச் சுற்றி அவை வளர்க்கப்பட்டன, இது தாவரத்தின் வெற்றி மற்றும் முன்னேற்றத்தைக் கருத்தில் கொண்டு. உருளைக்கிழங்கு என மக்கள் அறிந்திருப்பது, இரண்டு முதல் நூறு சென்டிமீட்டர் உயரமுள்ள, பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் கொண்ட மரபணு வேறுபாட்டின் ஒரு துண்டு மட்டுமே.

உருளைக்கிழங்கின் வரலாற்று முக்கியத்துவம்

உருளைக்கிழங்கின் வரலாற்று முக்கியத்துவத்தை கருத்தில் கொண்டு, அது வாரி நாகரிகம் மற்றும் அயகுச்சோவின் நிலங்களின் விரிவாக்கத்தை அனுமதித்தது. இவை அனைத்தும் கிறிஸ்துவுக்கு 500 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு நடந்தது, அதே நேரத்தில் திவானகு உருவாக்கப்பட்டது, இது ஒரு தொல்பொருள் தளமாகும். இது அனைத்து உற்பத்தியையும் கருத்தில் கொண்டு, டிடிகாக்கா ஏரிக்கு அருகில் உள்ளது.

உயர்ந்த பகுதிகள் நீர் வழிகளால் வரையறுக்கப்பட்டன, இதன் விளைவாக ஒரு ஹெக்டேருக்கு டன் தாவர வளர்ச்சி ஏற்பட்டது. அனைத்து பள்ளத்தாக்குகள் உட்பட நகர-மாநிலத்தைச் சுற்றி ஐந்து லட்சம் மக்கள் வாழ்ந்ததாக பலர் நம்புகிறார்கள்கிறிஸ்துவுக்குப் பிறகு சுமார் 800 ஆண்டுகள்.

உருளைக்கிழங்கின் பண்புகள் மற்றும் சத்துக்கள்

உருளைக்கிழங்கு பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அத்துடன் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் வளமான மூலமாகும். அதன் நடுத்தர வறுத்த தன்மையானது 173 கிராம் எடையுள்ள உணவை அதன் தோலைச் சேர்க்கும். எனவே, புரதம் 4.3 கிராம், நார்ச்சத்து 3.8, பொட்டாசியம் 26%, மற்றவற்றுடன்.

இது அனைத்தும் தயாரிப்பு மற்றும் வகையைப் பொறுத்தது, முக்கியமாக கலவைகள் காரணமாகும். எனவே, அதன் சராசரி கலோரி 161ஐ நெருங்கலாம், கார்போஹைட்ரேட் 36.6 கிராம், வைட்டமின் சி 28% மற்றும் வைட்டமின் பி6 உட்பட. மக்னீசியமும் இங்கே சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, 12%, மாங்கனீசு 19%, அத்துடன் பாஸ்பரஸ், நியாசின், ஃபோலேட் மற்றும் கொழுப்பு.

உருளைக்கிழங்கு எதற்காக?

உருளைக்கிழங்கு பல விஷயங்களுக்குப் பரிமாறுவது மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, சோடியம் குறைவாகவும் இருக்கும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இது ஒரு உணவுக்கு உதவுகிறது. உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது, ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதுடன், பல முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்க முடியும்.

PMS, ஒரு பெண்ணின் முழு இனப்பெருக்க வயதைக் கருத்தில் கொண்டு, அதனுடன் குறைக்கப்படுகிறது. அது வழங்கக்கூடிய தாதுக்கள் இல்லாததால் பிடிப்புகள் தடுக்கப்படுகின்றன, மேலும் அனைத்தும் அதன் சமையல், தயாரிப்பு மற்றும் நுகர்வுக்கான தன்மையைப் பொறுத்தது.

உருளைக்கிழங்கின் முக்கிய வகைகள்

உருளைக்கிழங்கில் பல வகைகள் உள்ளன, இவை அனைத்தும் ஒரு நபரின் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும். இருப்பதுஇதனால், ஆங்கிலம், டோஸ், பரோவா, பராக்கா மற்றும் ஆஸ்டிரிக்ஸ் ஆகியவற்றைக் காணலாம். சோளம், கோதுமை மற்றும் அரிசிக்கு பின்னால், உலகில் அதிகம் உட்கொள்ளப்படும் உணவுகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.

நிறைய தண்ணீருடன், இது ஒரு உணவு நார்ச்சத்து ஆகும், ஏனெனில் இது உங்கள் அன்றாட வழக்கத்திற்கு கார்போஹைட்ரேட்டின் முக்கிய ஆதாரமாக இருக்கலாம். அதன் முக்கிய சூத்திரங்கள் இன்னும் நல்ல இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை வழங்க முடியும், ஒரு தனிநபரை ஆற்றலுடன் விட்டு, நியூரான்களுக்கு நல்ல செயல்பாட்டை வழங்குகிறது.

ஆங்கில உருளைக்கிழங்கு

ஆங்கில உருளைக்கிழங்கை மிகைப்படுத்தாமல் உட்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அவற்றில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது. பல சமையல் வகைகள் மற்ற மாறுபாடுகளுடன் அதன் தோலைப் பயன்படுத்துகின்றன. உங்கள் அடிப்படை விருப்பங்களில் வறுத்த, வறுத்த அல்லது வேகவைத்தவை அடங்கும். இதை சாலட், சூப் மற்றும் ப்யூரியில் சேர்க்கலாம்.

அதனுடன் ரொட்டிகளை உருவாக்கலாம், அதே போல் சுவையான மற்றும் வேகவைத்த கேக்குகளையும் செய்யலாம். எனவே, அதன் நோக்கத்தைப் பொறுத்து, பல உணவுகளில், ஒரு பக்க உணவாக அல்லது ஒரு முக்கிய உணவாக கூட சேர்க்கலாம்.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் நல்ல மூலமாகும். இங்கு அந்தோசயினின்கள் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் கலந்து, உடலில் உள்ள அனைத்து செல்களையும் பாதுகாக்க உதவுகிறது. இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றி, முன்கூட்டிய முதுமையைத் தடுக்கும்.

இது ஊதா, ஆரஞ்சு, கிரீம் மற்றும் வெள்ளை நிறங்களில் காணப்படுகிறது. ஊதா உருளைக்கிழங்கில் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றம் இருப்பதால், சுவை மற்றும் கலவையுடன் அனைத்தும் மாறுபடும்.உதாரணமாக, ஆரஞ்சுகளில் பீட்டா கரோட்டின் அதிக அளவு உள்ளது.

ஆஸ்டிரிக்ஸ் உருளைக்கிழங்கு

ஆஸ்டிரிக்ஸ் உருளைக்கிழங்கின் சிறப்பம்சம் இளஞ்சிவப்பு தோல் உட்பட அதன் நிறம். இந்த மாறுபாடு அதன் உட்புறம் மஞ்சள் நிறமாகவும், அதிக மாவுச்சத்து கொண்டதாகவும், பசியை உண்டாக்குவதாகவும், உலர்ந்ததாகவும், உள்ளே மென்மையாகவும், வெளியில் மொறுமொறுப்பாகவும் மாறும்.

இது துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், வைட்டமின் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. B மற்றும் C. மேலும், அதன் நன்மைகள் உருளைக்கிழங்கை விட அதிகமாக உள்ளது, முக்கியமாக அவற்றில் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருப்பதால். இந்த நிறத்தில் இன்னும் அந்தோசயினின்கள் உள்ளன, முக்கியமாக சிவப்பு நிறம் காரணமாக.

பரோவா உருளைக்கிழங்கு

மாண்டியோகுயின்ஹா, பார்ஸ்லி உருளைக்கிழங்கு என அழைக்கப்படும் பரோவா உருளைக்கிழங்கு நார்ச்சத்து மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்தது. இந்த அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் ஆற்றலை வழங்கும் திறன் கொண்டவை, முக்கியமாக செல்களுக்கு மற்றும் குடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கின்றன.

இதில் சிக்கலான பி, சி, பாஸ்பரஸ், இரும்பு மற்றும் கால்சியம் கொண்ட வைட்டமின்கள் உள்ளன, மேலும் பல நன்மைகளை சேர்க்கலாம். ஆரோக்கியத்திற்கு. தசை வெகுஜனத்தைப் பெறும் நோக்கில் இதை உணவில் சேர்க்கலாம். இது ஒரு உணவுக்கு துணையாக உட்கொள்ளலாம்.

பராக்கா உருளைக்கிழங்கு

நீள்வட்ட ஓவல் வடிவம் கொண்ட பராக்கா உருளைக்கிழங்கு வெளிர் மஞ்சள் தோல் மற்றும் கூழ் கொண்டது. இது உலர்ந்த, உறுதியானது மற்றும் சுடலாம், சமைத்து, வறுத்த மற்றும் பல்வேறு மாவுகளுக்கு பயன்படுத்தலாம். இது பச்சை புள்ளிகள் அல்லது முளைகள் மற்றும் அவற்றை தவிர்க்க முடியாதுஅவை துர்நாற்றத்தைக் கொண்டிருக்கலாம்.

அதன் தாதுக்கள் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றுடன் கூடுதலாக மாவுச்சத்தை வழங்கும் திறன் கொண்டவை. இது பல கலோரிகளுடன் உணவில் சேர்க்கப்படலாம், ஆனால் அதன் நுகர்வு எவ்வாறு நிர்வகிப்பது என்பதை அறிவது. மேலும், அதன் ஊட்டச்சத்துக்கள் இன்னும் அது வழங்கக்கூடிய அனைத்து கலோரிகளையும் ஈடுசெய்கிறது.

உருளைக்கிழங்கின் நன்மைகள்

உருளைக்கிழங்கு பல நன்மைகளை வழங்க முடியும், எடை இழப்பு மற்றும் ஆற்றலையும் சகிப்புத்தன்மையையும் வழங்குகிறது. மூளை இன்னும் உதவி பெற முடியும், புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது மற்றும் இருதய அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது. சருமத்தை நன்கு வெளிப்படுத்தலாம், குடலை மேம்படுத்தலாம்.

நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தலாம், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தலாம் மற்றும் தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்தலாம். இந்த செயல்முறைகள் அனைத்தையும் நல்ல விநியோகம் மூலம் மேம்படுத்தலாம், தேவையான அளவை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் நுகர்வது என்பதை அறிவது. மலச்சிக்கல் குறைகிறது, அத்துடன் வீக்கம் ஏற்படுகிறது.

ஒரு நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு 164 கலோரிகளை வழங்கக்கூடியது, 30% B6 இன் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உட்கொள்ளலாக செயல்படுகிறது. குளிர்காலத்தில் இது ஒரு பொருளாதார, சத்தான மற்றும் வசதியான விருப்பமாக இருக்கும். உருளைக்கிழங்கின் நன்மைகளைப் பற்றி அறிய கட்டுரையைத் தொடர்ந்து படியுங்கள்!

எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது

எதிர்ப்பு மாவுச்சத்துடன், உருளைக்கிழங்கு நல்ல நார்ச்சத்து வழங்குவதோடு, திருப்தியைக் கட்டுப்படுத்தும் ஊட்டச்சத்துக்களுடன், ஆசையையும் குறைக்கும். உணவுக்கு இடையில் நிறைய சாப்பிடுவது, உணவு உட்கொள்வதைக் குறைப்பது மற்றும் நல்லதைச் சேர்ப்பதுஎடை இழப்புக்கான உணவுமுறை.

குறிப்பாக பரோவா மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளுடன் ஒப்பிடும்போது இது குறைவான கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. உடலின் நல்வாழ்வுக்குத் தேவையான அனைத்து வைட்டமின்களையும் ஒதுக்கி வைக்காமல், அதை உணவில் சேர்ப்பது உடல் எடையை குறைக்க ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.

ஆற்றல் மற்றும் இயல்பின் ஆதாரம்

இந்த அமைப்பில், உருளைக்கிழங்கில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன, முக்கியமாக ஆற்றலையும் தன்மையையும் வழங்குகின்றன. இங்கே இந்த பண்புகளைப் பெறுவது உடல் மட்டுமல்ல, மூளையும் கூட. எனவே, உடல் செயல்பாடுகளின் பயிற்சிக்கு இது உதவும், அதிக வலிமையைக் கொடுக்கும்.

நன்றாக நிர்வகிக்கப்படும் நாள் என்பது ஒரு தனிநபரின் செயல்பாடுகளைத் துல்லியமாகச் செய்யக்கூடிய நாளாகும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், உருளைக்கிழங்கு மூலம் வழங்கப்படும் ஆற்றல் மனிதர்களுக்கு பல நன்மைகளை வழங்கும் திறன் கொண்டது.

மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது

உணவில் உருளைக்கிழங்கைச் சேர்ப்பதன் மூலம் மூளைச் செயல்முறை செறிவூட்டப்படுகிறது, ஏனெனில் இது மூளைக்கு தேவையான ஆற்றலை உறுதிப்படுத்தி வழங்க முடியும். இந்த காரணம் மாவுச்சத்தின் செழுமையால், அது வழங்கக்கூடிய அனைத்து முழு திறனையும் கருத்தில் கொண்டது.

கூடுதலாக, இது ஓய்வுக்குத் தேவையான தளர்வை வழங்குகிறது, இது ஒரு நபரை மூளை முழுவதுமாக தூங்க அனுமதிக்கிறது. எனவே, அதை தினசரி உணவில் சேர்ப்பது மற்றும் இன்னும் நேர்மறையான சூத்திரங்களை நோக்கமாகக் கொள்வது முக்கியம்.

புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது

கரோட்டினாய்டுகள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் ஃபீனாலிக் அமிலங்களின் அளவைக் குறிக்க, உருளைக்கிழங்கில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. எனவே, இது மூலக்கூறுகளை நடுநிலையாக்குகிறது, முக்கியமாக புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது. கல்லீரல் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய் தவிர்க்கப்பட்டு, முழு ஆரோக்கியத்தை உறுதி செய்கிறது.

தினசரி உணவுகளில் இந்த உணவை சேர்ப்பதை கருத்தில் கொண்டு, ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் உடலில் சேராது. அழற்சி எதிர்ப்பு, இது உடலில் புற்றுநோய் வளர்ச்சியைத் தடுக்க அனைத்து செயல்பாடுகளையும் செய்கிறது.

இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

இதய நோயைத் தடுக்கிறது, உருளைக்கிழங்கில் வைட்டமின் சி, பி6 மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. இந்த செயல்முறை தாதுக்கள் மற்றும் பொட்டாசியம் மூலம் மேம்படுத்தப்பட்டு, இதய அமைப்பை சமநிலையில் வைத்திருக்கும். நார்ச்சத்து இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுவதால், இரத்த அழுத்தம் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.

மாரடைப்புக்கு எதிராகப் பாதுகாக்கிறது, இவை இதயத்திற்கான இரத்த ஓட்டத்தை குறுக்கிடுவதன் மூலம் உருவாக்கப்படுகின்றன. உருளைக்கிழங்கை உட்கொள்வது இந்த பெரிய பிரச்சனையை உருவாக்குவதைத் தடுக்கலாம், ஏனெனில் இதய திசுக்கள் இறப்பது எளிதானது அல்ல.

நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது

மாவுச்சத்து இருப்பதால், உருளைக்கிழங்கில் இந்த கலவை மற்றும் நீரிழிவு நோயைக் குறைக்கும் திறன் கொண்ட கலவைக்கு எதிர்ப்புத் திறன் உள்ளது. எனவே, இது இரத்தச் சர்க்கரைக் கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்துவதோடு, இந்தப் பிரச்சனையால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு அதிகப் பாதுகாப்பையும் அளிக்கும்.

குறியீடு என்றால் அதை முன்னிலைப்படுத்துவது முக்கியம்.கிளைசெமிக் அளவு அதிகமாக உள்ளது, இந்த மக்கள் வேறுபட்ட நார்ச்சத்து கொண்ட உணவை உட்கொள்ள வேண்டும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், உங்கள் தினசரி உணவில் அதை எவ்வாறு சேர்ப்பது என்பது பற்றிய கூடுதல் தகவல் மற்றும் மருந்துகளைப் பெற ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்கவும்.

குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

குடலுக்கு சாதகமாக, உருளைக்கிழங்கில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, அவை உடலால் உட்கொள்ளப்படாது மற்றும் அவை ஸ்டார்ச் என சித்தரிக்கப்படுகின்றன. நார்ச்சத்தாகவும் செயல்படுவதால், இந்த அமைப்பின் சரியான செயல்பாட்டைத் தடுக்கும் எந்த பாக்டீரியாவையும் இது அகற்றும்.

இங்கு குடல் நோய்த்தொற்றுகள், மலச்சிக்கல் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு உள்ளிட்டவைகளை முன்னிலைப்படுத்தலாம். எனவே, தனிநபர் ஒரு மருத்துவரின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும், முக்கியமாக நோயாளிக்கு உதவக்கூடிய மற்றும் நல்வாழ்வை வழங்கக்கூடியவற்றை அவர் முன்வைக்க முடியும்.

தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

உருளைக்கிழங்கை உட்கொள்வதன் மூலம் சருமத்தை பலப்படுத்தலாம், ஏனெனில் அதில் வைட்டமின் சி மற்றும் பி காம்ப்ளக்ஸ் உள்ளது. கூடுதலாக, ஜிங்க், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை உள்ளன. இந்த கலவைகள் அனைத்தும் அதன் உறுதிக்கு அவசியம், தடிப்புத் தோல் அழற்சி மற்றும் முகப்பரு அபாயங்களை நீக்குகிறது.

உணர்திறன் வாய்ந்த தோல் சூரியனின் கதிர்கள், அத்துடன் மாசுபாடு மற்றும் புகை ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படலாம். கொலாஜனை அதிகரிப்பதன் மூலம், தற்போதுள்ள வைட்டமின் சி, தோலின் அமைப்பில் சிறந்த முன்னேற்றம் உட்பட, வெளிப்பாடு கோடுகள் மற்றும் சுருக்கங்களை மென்மையாக்க உதவுகிறது. எனவே, உணவை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.

அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது