Adakah anda tahu kebaikan kentang?

Kentang dianggap sebagai ubi kerana batangnya yang tahan. Oleh itu, ia bertindak sebagai karbohidrat, juga mengandungi serat dalam badan. Faedahnya membantu rasa kenyang, mengurangkan keinginan untuk makan, mengakibatkan penurunan berat badan.

Kanser boleh dicegah dengannya, termasuk tekanan darah tinggi dan diabetes. Tambahan pula, sebatiannya menyumbang kepada antioksidan, tindakan anti-radang dan mencegah banyak penyakit lain. Pengambilannya memberi manfaat kepada kesihatan, mengurangkan keadaan yang boleh menjejaskan kesejahteraan.

Nutriennya adalah penting, mengambil kira masakannya dan cara ia boleh dilaksanakan dalam hidangan harian. Baca artikel untuk memahami kebaikan kentang!

Memahami lebih lanjut tentang kentang

Memiliki asal usulnya, kentang mempunyai ciri uniknya dan termasuk kepentingan sejarah. Ia adalah sayuran yang mampu berfungsi sebagai makanan asas, tetapi pada masa yang sama, ia adalah penting. Sifat dan nutriennya meningkatkan keseluruhan formulasinya, di samping faedahnya.

Terdapat variasi dalam penanamannya, menambah fakta bahawa adalah mungkin untuk mencari kentang Inggeris, manis, asterix, baroa dan baraka. Kompaunnya penuh dengan karotenoid, flavonoid dan asid fenolik. Semua isu ini mencirikan molekul badan, meneutralkan dan mengeluarkanimun

Sistem imun boleh diperkaya dengan kentang, terutamanya kerana ia mengandungi vitamin C, flavonoid dan karotenoid. Dalam erti kata lain, ia menguatkan semua sel dalam proses ini, sebagai tambahan kepada badan, mencegah selesema, selsema dan alahan.

Satu kajian telah dijalankan dan diterbitkan dalam Journal of the Science of Food and Agriculture, menunjukkan bahawa babi diberi makan dengan banyak kentang, menambah fakta bahawa ia merupakan organisma yang lebih sihat, di samping imuniti yang diperkukuh. Haiwan ini menerima makanan selama 14 minggu dan mempunyai jumlah sel darah putih yang rendah.

Meningkatkan kualiti tidur

Rehat yang baik boleh dicapai dengan kentang, memandangkan karbohidrat yang membantu meningkatkan tidur. Kajian oleh Sports Medicine di New Zealand menunjukkan bahawa semua makanan yang mempunyai kandungan glisemik yang tinggi boleh menggalakkan tidur malam yang nyenyak.

Selain itu, ia boleh menggalakkan malam yang lebih nyenyak untuk atlet. Oleh itu, kentang perlu dimasukkan lebih daripada satu jam sebelum tidur. Maklumat yang lebih konkrit harus digunakan oleh doktor dan dengan bantuannya sebagai proses yang perlu diikuti.

Maklumat lain tentang kentang

Maklumat lain boleh ditambah pada proses kentang, termasuk yang menunjukkan cara untuk memakannya, mempunyai cadangan harian, dengan risiko, penggunaanberlebihan dan antara lain. Memandangkan ia boleh memberi manfaat kepada kesihatan anda, resipi hebat boleh dibuat dengannya.

Kontraindikasi untuk memasukkannya ke dalam rutin perlu dianalisis, kerana ada orang yang mempunyai masalah khusus yang harus diberi perhatian. Menyimpannya juga penting, terutamanya semasa membeli dan menyusunnya di dapur, contohnya.

Individu yang mempunyai penyakit seliak atau yang sensitif terhadap gluten boleh mendapat manfaat, kerana tiada kesan proses ini. Ikuti topik di bawah untuk mendapatkan maklumat lanjut tentang kentang!

Cara-cara memakan kentang

Kentang boleh dimakan secara rebus, rebus atau panggang. Ia juga boleh dibuat jus, serta digunakan untuk membuat roti, puri atau kentang sumbat. Kulitnya boleh dimakan, kerana ia juga mengandungi banyak manfaat lain.

Serat yang ada mampu mengandungi mineral, antioksidan dan vitamin. Bentuk yang lebih sihat mesti dicipta, kerana ia boleh membawa lebih banyak bukti positif kepada badan dan memberikan kesejahteraan kepada individu yang akan menyediakannya.

Cadangan harian

Menunjukkan penggunaan kentang setiap hari, ia tidak boleh ditambah secara berlebihan kerana karbohidrat dan kalorinya. Dalam erti kata lain, ia juga bergantung kepada bagaimana seseorang itu ingin menambahkannya ke dalam diet mereka, sebagai contoh. Semuanya mungkin berbeza bergantung padaobjektif.

Untuk mendapatkan jisim, menurunkan berat badan atau mengekalkannya. Metabolisme juga diserlahkan, kerana anda perlu memberi perhatian kepada menu yang akan dibuat untuk sepanjang minggu. Dalam pengertian ini, pakar pemakanan harus dihubungi, kerana terdapat variasi antara orang.

Risiko dan kemudaratan penggunaan kentang yang berlebihan

Risiko penggunaan kentang yang berlebihan boleh mengubahnya menjadi makanan toksik akibat solanin, yang menyebabkan perubahan warna hijau . Tambahan pula, ia boleh menyebabkan sakit kepala, masalah pernafasan, kekejangan dan cirit-birit.

Mereka yang juga dimasak melebihi 120 darjah boleh menghasilkan kesan kimia yang dipanggil acrylamide. Kompaun ini boleh didapati dalam asap rokok, serta dalam pewarna, gam dan plastik. Oleh itu, pengguna mesti memberi perhatian.

Kontraindikasi untuk pengambilan kentang

Kentang tidak boleh dimakan oleh orang yang mempunyai masalah jantung atau buah pinggang. Ini disebabkan oleh penggunaan beberapa ubat yang mereka gunakan, terutamanya disebabkan oleh jumlah fosforus dan kalium. Ia tidak boleh dimasukkan apabila seseorang individu ingin menurunkan berat badan, kerana terdapat proses negatif akibat kolesterol jahat.

Walaupun terdapat sedikit masalah dalam penggubalannya, sesetengah pengguna mungkin alah terhadapnya. Ini disebabkan oleh protein dalam sayuran, kerana ia berlebihan.Oleh kerana ia juga boleh mencetuskan masalah kesihatan yang lain, doktor harus dirujuk.

Cara membeli dan menyimpan kentang

Boleh didapati di pameran atau pasar, kentang mudah didapati. Ia mesti diperoleh mengikut tujuan, terutamanya supaya tidak membazir. Bagi penyimpanannya, ia hendaklah di tempat yang sejuk dan di dalam beg kertas.

Tidak semestinya di tempat yang sejuk, tetapi ia boleh di dalam pantri. Beg kertas lebih berfaedah kerana ia berfungsi lebih baik daripada beg plastik. Dengan cara ini, sayur-sayuran boleh bernafas dengan mudah dan tidak lebih cepat reput.

Nikmati semua kebaikan kentang!

Sepanjang artikel itu, semua manfaat kentang telah digambarkan, termasuk tujuannya untuk kesihatan dan kesejahteraan. Dengan antioksidan ia juga mampu membentangkan mineral dan vitamin. Menyediakan imuniti yang lebih tinggi, ia mengawal gula dalam darah, menghalang penyakit jantung daripada berkembang.

Proses penghadaman boleh dipertingkatkan dengan pengambilannya, mencegah tanda-tanda penuaan pramatang, contohnya. Ia memberikan rasa kenyang dan boleh membantu dengan penurunan berat badan, keinginan yang berlebihan untuk makanan dan mengelakkan kesakitan. Prinsipnya masih dijamin oleh pelengkap diet seimbang.

Oleh sebab itu, ia mesti dilaksanakan mengikut setiap ketunggalan, kerana orang ramai mempunyaivariasinya. Oleh itu, ia boleh dimasak, dipanggang, dihancurkan atau ditambah kepada salad, berbeza-beza mengikut keutamaan dan citarasa setiap orang.

Pengumpulan molekul yang tidak stabil boleh mengakibatkan masalah lain, terutamanya perkembangan penyakit kronik, contohnya. Teruskan membaca artikel untuk memahami lebih lanjut tentang kentang!

Asal-usul dan ciri-ciri kentang

Bolivia dan Peru adalah negara yang mula menanam kentang sekitar lapan ribu tahun yang lalu, menambah makhluk di Pergunungan Andes dan berhampiran dengan Tasik Titicaca. Komuniti semakin dekat dengan Amerika Selatan, dengan banyak spesies.

Di sekitar tasik mereka dijinakkan, memandangkan kejayaan dan peningkatan tumbuhan itu. Apa yang orang tahu sebagai kentang hanyalah serpihan kepelbagaian genetik yang tingginya dua hingga seratus sentimeter, dengan bunga dan buah.

Kepentingan sejarah kentang

Memandangkan kepentingan sejarah kentang, ia membenarkan pengembangan tamadun Wari dan tanah Ayacucho. Ini semua berlaku sekitar 500 tahun selepas Kristus, dan pada masa yang sama Tiwanaku dibangunkan, yang merupakan tapak arkeologi. Ia berdekatan dengan Tasik Titicaca, dengan mengambil kira semua pengeluaran.

Kawasan tinggi dihadkan oleh saluran air, menyebabkan banyak pembangunan loji sehektar. Ramai yang percaya bahawa lima ratus ribu orang tinggal di sekitar negara kota, termasuk semua lembah dankira-kira 800 tahun selepas Kristus.

Sifat dan khasiat kentang

Kentang mempunyai banyak khasiat dan sifat, serta merupakan sumber yang kaya dengan mineral dan vitamin. Pencirian panggang sederhananya boleh menghasilkan makanan seberat 173 gram, menambah kulitnya. Oleh itu, dengan protein pada 4.3 gram, serat pada 3.8, kalium pada 26%, antara lain.

Semuanya bergantung kepada penyediaan dan kepelbagaian, terutamanya disebabkan oleh sebatian. Oleh itu, purata kalorinya boleh mendekati 161, dengan karbohidrat pada 36.6 gram, vitamin C pada 28% dan termasuk vitamin B6. Magnesium juga disertakan di sini, menyumbang 12%, dengan mangan pada 19%, serta fosforus, niasin, folat dan lemak.

Untuk apa kentang?

Menghidangkan untuk banyak perkara, kentang boleh meningkatkan kesihatan otak, serta mempunyai kandungan natrium yang rendah. Dalam erti kata lain, ia membantu dengan diet. Memasukkan ia dalam diet anda boleh memberikan banyak nutrien penting, selain mengekalkan kesihatan.

PMS juga diredakan dengannya, memandangkan keseluruhan usia reproduktif wanita. Kekejangan juga dicegah oleh kekurangan mineral yang boleh diberikannya, dan segala-galanya bergantung pada masakan, penyediaan dan penciriannya untuk dimakan.

Jenis utama kentang

Terdapat banyak jenis kentang, semuanya boleh membantu kesihatan seseorang. MenjadiOleh itu, bahasa Inggeris, doce, baroa, baraka dan asterix boleh didapati. Ia adalah salah satu makanan yang paling banyak digunakan di dunia, di belakang jagung, gandum dan beras.

Dengan banyak air, ia adalah serat pemakanan, kerana ia boleh menjadi sumber karbohidrat yang penting untuk rutin harian anda. Formulasi utamanya masih boleh membekalkan paras glukosa darah yang baik, menjadikan seseorang individu itu bertenaga dan menyediakan fungsi yang baik untuk neuron.

Kentang Inggeris

Kentang Inggeris perlu dimakan tanpa keterlaluan, kerana ia mengandungi sejumlah besar karbohidrat. Banyak resipi menggunakan kulitnya, dengan variasi lain. Pilihan asas anda termasuk ia digoreng, dibakar atau direbus. Ia boleh ditambah kepada salad, sup dan puri.

Roti boleh diformulasikan dengannya, serta kek yang lazat dan dibakar. Oleh itu, bergantung kepada tujuannya, ia boleh ditambah kepada banyak hidangan, sebagai ulam atau bahkan sebagai hidangan utama.

Ubi keledek

Dengan kandungan rendah lemak, ubi keledek merupakan sumber antioksidan yang baik. Di sini anthocyanin dan beta-karotena mengambil bahagian, membantu melindungi semua sel dalam badan. Ia boleh menghapuskan radikal bebas dan mencegah penuaan pramatang.

Ia boleh didapati dalam warna ungu, oren, krim dan putih. Segala-galanya boleh berbeza dengan rasa dan komposisi, dengan kentang ungu mempunyai jumlah antioksidan yang lebih besar.Jeruk, sebagai contoh, mempunyai kandungan beta-karotena yang lebih tinggi.

Kentang Asterix

Kemuncak kentang asterix ialah warnanya, termasuk kulit merah jambu. Kontras ini juga menyebabkan bahagian dalamnya menjadi kuning, dengan kepekatan kanji yang tinggi, berfungsi sebagai pembuka selera, menjadi kering, lembut di dalam dan rangup di luar.

Ia membekalkan zink, fosforus, kalium, vitamin B dan C. Tambahan pula, faedahnya lebih besar daripada kentang, terutamanya kerana ia mempunyai lebih banyak antioksidan. Warna ini masih mengandungi antosianin, terutamanya disebabkan oleh warna kemerahan.

Kentang Baroa

Dipanggil sebagai mandioquinha, kentang pasli, kentang baroa penuh dengan serat dan karbohidrat. Semua nutrien ini mampu membekalkan tenaga, terutamanya kepada sel-sel dan menyumbang kepada fungsi usus yang betul.

Ia mengandungi vitamin daripada kompleks B, C, dengan fosforus, zat besi dan kalsium, dan boleh menambah banyak faedah kepada kesihatan. Ia boleh ditambah kepada diet, dengan tujuan untuk mendapatkan jisim otot. Ia boleh dimakan sebagai iringan hidangan.

Kentang baraka

Mempunyai bentuk bujur memanjang, kentang baraka mempunyai kulit dan pulpa kuning muda. Ia kering, padat, dan boleh dibakar, dimasak, digoreng dan digunakan untuk pelbagai doh. Ia tidak boleh dibentangkan dengan titik hijau atau pucuk dan mengelakkannyamereka mungkin mempunyai bau.

Galiannya mampu membekalkan kanji, sebagai tambahan kepada mineral dan vitamin C. Ia boleh ditambah kepada diet, dengan banyak kalori, tetapi mengetahui cara menguruskan penggunaannya. Tambahan pula, khasiatnya masih mengimbangi semua kalori yang boleh diberikannya.

Faedah kentang

Terdapat banyak manfaat yang boleh diberikan oleh kentang, memandangkan penurunan berat badan dan memberikan tenaga dan stamina. Otak masih boleh menerima bantuan, mencegah kanser dan memperbaiki sistem kardiovaskular. Kulit boleh dipersembahkan dengan baik, memperbaiki usus.

Kencing manis boleh dikawal, menguatkan sistem imun dan meningkatkan kualiti tidur. Semua proses ini boleh dipertingkatkan dengan pengedaran yang baik, mengetahui cara menyediakan dan menggunakan jumlah yang diperlukan. Sembelit berkurangan, serta keradangan.

Sebiji kentang sederhana boleh memberikan 164 kalori, dengan 30% berfungsi sebagai pengambilan B6 yang disyorkan. Pada musim sejuk ia boleh menjadi pilihan yang menjimatkan, berkhasiat dan selesa. Teruskan membaca artikel untuk mengetahui tentang kebaikan kentang!

Membantu penurunan berat badan

Dengan kanji tahan, kentang boleh memberikan serat yang baik, selain nutrien untuk mengawal rasa kenyang, juga mengurangkan keinginan. untuk makan banyak antara waktu makan, mengurangkan pengambilan makanan dan menambah yang baikdiet untuk menurunkan berat badan.

Ia mempunyai lebih sedikit kalori, terutamanya berbanding baroa dan ubi keledek. Memasukkannya dalam diet boleh menjadi pilihan yang bagus untuk menurunkan berat badan, tanpa mengenepikan semua vitamin yang penting untuk kesejahteraan badan.

Sumber tenaga dan pelupusan

Dalam sistem ini, kentang penuh dengan karbohidrat, terutamanya untuk membekalkan tenaga dan pelupusan. Di sini bukan sahaja badan yang menerima sifat-sifat ini, tetapi juga otak. Oleh itu, ia dapat membantu amalan aktiviti fizikal, memberikan lebih kekuatan.

Hari yang diuruskan dengan baik ialah hari di mana seseorang individu boleh menjalankan aktiviti mereka dengan tepat, memerlukan kesediaan untuk melakukan yang terbaik. Dengan kata lain, tenaga yang diberikan oleh ubi kentang mampu memberikan banyak manfaat lain kepada manusia.

Meningkatkan aktiviti otak

Proses otak diperkaya dengan kemasukan kentang dalam diet, kerana ia mampu menstabilkan dan memberikan aliran tenaga yang diperlukan ke otak. Sebab ini adalah disebabkan oleh kekayaan kanji, memandangkan semua kapasiti penuh yang boleh diberikannya.

Selain itu, ia menyediakan kelonggaran yang diperlukan untuk berehat, membolehkan seseorang tidur melalui otak yang penuh. Oleh itu, adalah penting untuk menambahnya kepada makanan harian dan bertujuan untuk formulasi yang lebih positif.

Mencegah kanser

Di sini antioksidan hadir dalam kentang untuk menunjukkan tahap karotenoid, flavonoid dan asid fenolik. Oleh itu, ia meneutralkan molekul, terutamanya menghalang kanser daripada berkembang. Kanser hati dan kolon dielakkan, memastikan kesihatan sepenuhnya.

Radikal bebas tidak boleh terkumpul di dalam badan, memandangkan kemasukan makanan ini dalam rutin harian. Anti-radang, ia melakukan semua fungsi ini untuk mencegah pertumbuhan kanser dalam badan.

Meningkatkan kesihatan kardiovaskular

Mencegah penyakit jantung, kentang mengandungi vitamin C, B6 dan serat. Proses ini juga dipertingkatkan oleh mineral dan kalium, mengekalkan sistem jantung dalam keseimbangan. Tekanan darah dikawal, kerana serat membantu mengurangkan kolesterol darah.

Melindungi daripada serangan jantung, ini dicipta dengan mengganggu aliran darah ke jantung. Mengambil kentang boleh menghalang masalah utama ini daripada berkembang, kerana tidak mudah untuk tisu jantung mati.

Membantu mengawal diabetes

Mengandungi kanji, kentang tahan terhadap formulasi ini dan sebatian yang mampu mengurangkan diabetes. Oleh itu, ia boleh meningkatkan kawalan gula dalam darah dan memberikan lebih keselamatan bagi mereka yang mengalami masalah ini.

Adalah penting untuk menyerlahkan bahawa jika indekstahap glisemik adalah tinggi, mereka ini harus mengambil makanan dengan perlembagaan berserat yang berbeza. Dalam erti kata lain, berunding dengan pakar untuk mendapatkan lebih banyak maklumat dan preskripsi tentang cara menambahkannya pada makanan harian anda.

Menggalakkan kesihatan usus

Mengutamakan usus, kentang mengandungi karbohidrat yang tidak dimakan oleh badan dan digambarkan sebagai kanji. Juga bertindak sebagai serat, ia boleh menghapuskan sebarang bakteria yang menghalang sistem ini berfungsi dengan betul.

Di sini jangkitan usus boleh diserlahkan, termasuk sembelit atau cirit-birit. Oleh itu, individu mesti mengikut arahan doktor, terutamanya kerana dia mampu membentangkan apa yang boleh membantu dan memberikan kesejahteraan yang dicari oleh pesakit.

Meningkatkan kesihatan kulit

Kulit boleh diperkuatkan dengan memakan kentang, kerana ia mengandungi vitamin C dan B kompleks. Selain itu, dengan zink, fosforus, magnesium dan kalium. Semua sebatian ini penting untuk ketegasannya, menghilangkan risiko psoriasis dan jerawat.

Kulit sensitif boleh mengalami pancaran matahari, serta pencemaran dan asap. Dengan meningkatkan kolagen, kandungan vitamin C membantu melicinkan garis ekspresi dan kedutan, termasuk peningkatan hebat dalam tekstur kulit. Oleh itu, makanan mesti disertakan dalam makanan.

Menguatkan sistem