Krompir: prednosti, vrste, svojstva i hranjive tvari, štete i još mnogo toga!

  • Podijeli Ovo
Jennifer Sherman

Da li znate koje su prednosti krompira?

Krompir se smatra gomoljem zbog svoje otporne stabljike. Zbog toga djeluje kao ugljikohidrat, koji također sadrži vlakna u tijelu. Njegove blagodati pomažu kod sitosti, smanjuju želju za jelom, što rezultira gubitkom težine.

Njime se može spriječiti rak, uključujući visok krvni tlak i dijabetes. Nadalje, njegovi spojevi doprinose antioksidativnim, protuupalnim djelovanjem i sprječavaju mnoge druge bolesti. Njegov unos koristi zdravlju, smanjujući stanja koja mogu narušiti dobrobit.

Njegovi hranjivi sastojci su neophodni, s obzirom na kuvanje i način na koji se može primijeniti u svakodnevnim obrocima. Pročitajte članak da biste razumjeli prednosti krompira!

Razumijevanje više o krompiru

Krompir po svom porijeklu ima svoje jedinstvene karakteristike, uključujući istorijsku važnost. To je povrće koje može poslužiti kao osnovna namirnica, ali je istovremeno i važno. Njegova svojstva i nutrijenti poboljšavaju njegovu cjelokupnu formulaciju, osim prednosti.

Postoje varijacije u njegovom uzgoju, dodajući činjenicu da je moguće pronaći engleski, slatki, asterix, baroa i baraka krompir. Njegovi spojevi su puni karotenoida, flavonoida i fenolnih kiselina. Svi ovi problemi karakteriziraju tjelesne molekule, neutraliziraju i uklanjajuimuni

Imuni sistem se može obogatiti krompirom, uglavnom zato što sadrži vitamin C, flavonoide i karotenoide. Drugim riječima, jača sve ćelije u ovom procesu, osim tijela, sprječavajući grip, prehladu i alergije.

Studija je sprovedena i objavljena u Journal of the Science of Food and Agriculture, ukazujući na to da su svinje hranjene sa puno krompira, dodajući da su oni zdraviji organizam, pored ojačanog imuniteta. Ove životinje su primale hranu 14 sedmica i imale su male količine bijelih krvnih zrnaca.

Poboljšava kvalitet sna

Dobar odmor može se postići uz krompir, s obzirom na ugljikohidrate koji pomažu poboljšanju sna. Studija sportske medicine na Novom Zelandu pokazala je da sve namirnice s visokim glikemijskim sadržajem mogu promovirati dobar san.

Osim toga, može promovirati mirnije noći za sportiste. Stoga, krompir treba ubaciti više od sat vremena prije spavanja. Konkretnije informacije treba da primeni lekar i uz njegovu pomoć kao proces koji treba pratiti.

Ostale informacije o krumpiru

Procesima krumpira mogu se dodati i druge informacije, uključujući i one koje predstavljaju načine njegove konzumacije, sa dnevnim preporukama, s rizicima, potrošnjompreterano i između ostalog. Kako može biti od koristi za vaše zdravlje, s njim se mogu praviti odlični recepti.

Morate analizirati kontraindikacije za uključivanje u rutinu, jer postoje osobe sa specifičnim problemima na koje treba obratiti pažnju. Čuvanje je također važno, posebno prilikom kupovine i organiziranja u kuhinji, na primjer.

Pojedinci koji imaju celijakiju ili koji su osjetljivi na gluten mogu imati koristi, jer nema tragova ovog procesa. Pratite teme u nastavku za više informacija o krompiru!

Načini konzumiranja krompira

Krompir se može konzumirati kuvan, dinstan ili pečen. Može da se pravi i sok, kao i da se koristi za pravljenje hleba, pirea ili punjenog krompira. Njegova kora se može konzumirati, jer sadrži i mnoge druge blagodati.

Prisutna vlakna mogu sadržavati minerale, antioksidante i vitamine. Moraju se kreirati zdraviji oblici, jer mogu donijeti više pozitivnih dokaza tijelu i pružiti dobrobit pojedincu koji će ga pripremati.

Dnevna preporuka

Označava potrošnju krompira dnevno, ne može se prekomjerno dodavati zbog ugljikohidrata i kalorija. Drugim riječima, ovisi i o tome kako ga osoba želi dodati u svoju ishranu, na primjer. Sve može varirati u zavisnosti odcilj.

Za dobijanje na masi, gubitak težine ili održavanje. Metabolizam je takođe istaknut, jer treba obratiti pažnju na jelovnike koji će se kreirati tokom sedmice. U tom smislu treba kontaktirati nutricionista, jer postoje varijacije među ljudima.

Rizici i štete od prekomjerne konzumacije krompira

Rizici prekomjerne konzumacije krumpira mogu ga pretvoriti u otrovnu hranu zbog solanina, koji predstavlja zelenu boju. Nadalje, može uzrokovati glavobolje, probleme s disanjem, grčeve i dijareju.

One koje su također kuhane na temperaturi iznad 120 stepeni mogu proizvesti hemijski efekat koji se zove akrilamid. Ovo jedinjenje se može naći u dimu cigareta, kao i u bojama, ljepilima i plastici. Stoga potrošač mora obratiti pažnju.

Kontraindikacije za konzumaciju krompira

Krompir ne mogu jesti osobe sa srčanim ili bubrežnim problemima. To je zbog upotrebe nekih lijekova koje koriste, uglavnom zbog količine fosfora i kalija. Ne može se ubaciti kada pojedinac želi da smrša, jer postoje negativni procesi zbog lošeg holesterola.

Iako ima malo problema u njegovoj formulaciji, neki potrošači mogu biti alergični na njega. To je zbog proteina u povrću, jer ih ima u višku.Kako može izazvati i druge zdravstvene probleme, potrebno je konsultovati lekara.

Kako kupiti i čuvati krompir

Može se naći na sajmovima ili pijacama, krompir je lako pronaći. Mora se nabaviti u skladu sa svrhom, uglavnom da se ne troši. Što se tiče skladištenja, trebalo bi da bude na hladnom mestu iu papirnoj vrećici.

Ne obavezno na hladnom mestu, ali može biti u ostavi. Papirne vrećice su povoljnije jer rade bolje od plastičnih vrećica. Na ovaj način povrće može lako da diše i ne trune brže.

Uživajte u svim blagodatima krompira!

U članku su prikazane sve dobrobiti krumpira, uključujući njihovu svrhu za zdravlje i dobrobit. Sa antioksidansima je u stanju da predstavi i minerale i vitamine. Pružajući veći imunitet, kontrolira šećer u krvi, sprječavajući razvoj srčanih bolesti.

Probavni proces se može poboljšati njegovom konzumacijom, sprječavajući znakove preranog starenja, na primjer. Pruža sitost i može pomoći kod mršavljenja, pretjerane želje za hranom i izbjegavanja boli. Njegov princip je i dalje zagarantovan dopunom uravnotežene prehrane.

Iz tog razloga, mora se provoditi prema svakoj posebnosti, jer ljudi imajunjegove varijacije. Stoga se može kuhati, pečiti, drobiti ili dodati u salate, ovisno o želji i ukusu svake osobe.

slobodnih radikala.

Nakupljanje nestabilnih molekula može rezultirati drugim problemima, uglavnom razvojem kroničnih bolesti, na primjer. Nastavite čitati članak da biste saznali više o krompiru!

Porijeklo i karakteristike krompira

Bolivija i Peru su zemlje koje su počele uzgajati krompir prije oko osam hiljada godina, dodajući i biće na Andima i blizu jezera Titicaca. Zajednice su se približile Južnoj Americi, sa mnogo vrsta.

Oko jezera su udomaćene, s obzirom na uspjeh i poboljšanje biljke. Ono što ljudi znaju kao krompir je samo delić genetske raznovrsnosti koji je visok dva do sto centimetara, sa cvećem i plodovima.

Istorijski značaj krompira

S obzirom na istorijski značaj krompira, omogućio je širenje Wari civilizacije i zemlje Ayacucho. Sve se to dogodilo oko 500 godina nakon Krista, a u isto vrijeme se razvijao Tiwanaku, koji je arheološko nalazište. Blizu je jezera Titicaca, s obzirom na svu proizvodnju.

Visoke površine bile su ograničene vodenim kanalima, što je rezultiralo tonama razvoja biljaka po hektaru. Mnogi vjeruju da je petsto hiljada ljudi živjelo oko grada-države, uključujući sve doline ioko 800 godina posle Hrista.

Svojstva i hranljive materije krompira

Krompir ima mnogo hranljivih sastojaka i svojstava, kao i da je bogat izvor minerala i vitamina. Njegova srednja karakteristika pečenja može rezultirati hranom težine 173 grama, uz dodavanje kože. Dakle, sa proteinima od 4,3 grama, vlaknima od 3,8, kalijem sa 26%, između ostalog.

Sve zavisi od pripreme i sorte, uglavnom zbog jedinjenja. Stoga se njegova prosječna kalorija može približiti 161, sa ugljikohidratima od 36,6 grama, vitaminom C sa 28% i uključujući vitamin B6. Ovdje je uključen i magnezijum, koji čini 12%, a mangan 19%, kao i fosfor, niacin, folna kiselina i masti.

Čemu služi krompir?

Kao što služi za mnoge stvari, krompir može poboljšati zdravlje mozga, a ima i nizak sadržaj natrijuma. Drugim riječima, pomaže kod dijete. Uključivanjem u vašu ishranu možete obezbediti mnoge važne hranljive materije, pored održavanja zdravlja.

PMS se njime takođe ublažava, s obzirom na celokupno reproduktivno doba žene. Grčeve sprečava i nedostatak minerala koje može da obezbedi, a sve zavisi od njegovog kuvanja, pripreme i karakterizacije za konzumaciju.

Glavne vrste krompira

Postoji mnogo vrsta krompira, od kojih sve mogu pomoći ljudskom zdravlju. BitiTako se mogu naći engleski, doce, baroa, baraka i asterix. Jedna je od namirnica koje se najviše konzumiraju na svijetu, iza kukuruza, pšenice i pirinča.

Uz puno vode, predstavlja dijetalna vlakna, jer može biti važan izvor ugljikohidrata za vašu svakodnevnu rutinu. Njegove glavne formulacije i dalje mogu osigurati dobar nivo glukoze u krvi, ostavljajući pojedinca energičnim i osiguravajući dobro funkcioniranje neurona.

Engleski krompir

Engleski krompir je potrebno konzumirati bez previše pretjerivanja, jer sadrži veliku količinu ugljenih hidrata. Mnogi recepti koriste njegovu koru, uz druge varijacije. Vaše osnovne opcije uključuju prženo, pečeno ili kuhano. Može se dodati u salatu, supu i pire.

Sa njom se mogu formulisati hlebovi, kao i slani i pečeni kolači. Stoga, ovisno o namjeni, može se dodati mnogim jelima, kao prilog ili čak kao glavno jelo.

Slatki krompir

Sa niskim sadržajem masti, batat je dobar izvor antioksidansa. Ovdje učestvuju antocijanini i beta-karoten koji pomažu u zaštiti svih stanica u tijelu. Može eliminirati slobodne radikale i spriječiti prijevremeno starenje.

Može se naći u ljubičastoj, narandžastoj, krem ​​i bijeloj boji. Sve može da varira u zavisnosti od ukusa i sastava, a ljubičasti krompir ima veću količinu antioksidansa.Narandže, na primjer, imaju veći sadržaj beta-karotena.

Krompir Asterix

Vrhunac krompira Asterix je njegova boja, uključujući ružičastu kožicu. Ovaj kontrast također uzrokuje da mu unutrašnjost bude žuta, sa visokom koncentracijom škroba, služi kao predjelo, postaje suva, meka iznutra i hrskava izvana.

Omogućuje cink, fosfor, kalij, vitamin B i C. Nadalje, njegove prednosti su veće od onih od krompira, uglavnom zato što ima više antioksidansa. Ova boja još uvijek sadrži antocijane, uglavnom zbog crvenkaste boje.

Baroa krompir

Zove se mandioquinha, peršun krompir, baroa krompir je pun vlakana i ugljenih hidrata. Svi ovi nutrijenti su sposobni da obezbede energiju, uglavnom ćelijama i doprinesu pravilnom funkcionisanju creva.

Sadrži vitamine iz kompleksa B, C, sa fosforom, gvožđem i kalcijumom, i može dodati mnoge prednosti na zdravlje. Može se dodati u ishranu, u cilju povećanja mišićne mase. Može se konzumirati kao dodatak jelu.

Krompir baraka

Imajući izduženo ovalni oblik, krompir baraka ima svijetložutu kožicu i pulpu. Suh je, čvrst, može se peći, kuvati, pržiti i koristiti za razna testa. Ne može se predstaviti zelenim tačkama ili klicama i izbjegavati one kojemogu imati neprijatan miris.

Njegovi minerali su sposobni da obezbede skrob, pored minerala i vitamina C. Može se dodati ishrani, sa mnogo kalorija, ali znajući kako da upravljate njegovom potrošnjom. Nadalje, njegove hranjive tvari i dalje nadoknađuju sve kalorije koje može pružiti.

Prednosti krompira

Postoje mnoge prednosti koje krompir može pružiti, s obzirom na gubitak težine i pružanje energije i izdržljivosti. Mozak i dalje može dobiti pomoć, sprečavajući rak i poboljšavajući kardiovaskularni sistem. Koža može biti dobro predstavljena, poboljšavajući rad crijeva.

Dijabetes se može kontrolisati, jačajući imuni sistem i poboljšavajući kvalitet sna. Svi ovi procesi se mogu poboljšati dobrom distribucijom, poznavanjem pripreme i konzumiranja potrebne količine. Smanjuje se zatvor, kao i upala.

Srednji krompir može dati 164 kalorije, a 30% služi kao preporučeni unos B6. Zimi može biti ekonomična, hranjiva i ugodna opcija. Nastavite čitati članak kako biste saznali više o prednostima krumpira!

Pomaže pri mršavljenju

Uz otporni škrob, krumpir može pružiti dobra vlakna, osim nutrijenata za kontrolu sitosti, smanjujući i želju jesti puno između obroka, smanjujući unos hrane i dodajući dobrodijeta za mršavljenje.

Ima manje kalorija, posebno u poređenju sa baroom i slatkim krompirom. Uključivanje u ishranu može biti odlična opcija za mršavljenje, a da ne ostavljate po strani sve vitamine koji su neophodni za dobrobit organizma.

Izvor energije i dispozicija

U ovom sistemu, krompir je pun ugljenih hidrata, uglavnom da bi obezbedio energiju i raspoloženje. Ovdje ove atribute ne prima samo tijelo, već i mozak. Stoga može pomoći vježbanju fizičkih aktivnosti, dajući više snage.

Dobro organiziran dan je onaj u kojem pojedinac može precizno obavljati svoje aktivnosti, zahtijevajući spremnost da se uvelike radi. Drugim riječima, energija koju daje krompir sposobna je pružiti mnoge druge dobrobiti ljudima.

Poboljšava moždanu aktivnost

Moždani proces je obogaćen uključivanjem krompira u ishranu, jer je u stanju da se stabilizuje i obezbedi neophodan protok energije do mozga. Ovaj razlog je zbog bogatstva škroba, s obzirom na sav puni kapacitet koji može pružiti.

Osim toga, pruža neophodnu relaksaciju za odmor, omogućavajući osobi da prespava punoću mozga. Stoga ga je važno dodavati u svakodnevne obroke i težiti još pozitivnijim formulacijama.

Sprečava rak

Ovdje se antioksidansi pojavljuju u krompiru kako bi ukazali na nivoe karotenoida, flavonoida i fenolnih kiselina. Stoga neutralizira molekule, uglavnom sprječavajući razvoj raka. Izbjegava se rak jetre i debelog crijeva, čime se osigurava puno zdravlje.

Slobodni radikali se ne mogu akumulirati u tijelu s obzirom na uvrštavanje ove namirnice u svakodnevnu rutinu. Protuupalno, obavlja sve ove funkcije kako bi spriječio rast raka u tijelu.

Poboljšava zdravlje kardiovaskularnog sistema

Prevencija srčanih bolesti, krompir sadrži vitamin C, B6 i vlakna. Ovaj proces takođe poboljšavaju minerali i kalijum, održavajući srčani sistem u ravnoteži. Krvni pritisak se kontroliše, jer vlakna pomažu u smanjenju holesterola u krvi.

Štiti od srčanih udara, oni nastaju prekidanjem dotoka krvi u srce. Konzumiranje krompira može spriječiti razvoj ovog velikog problema, jer srčano tkivo nije lako odumirati.

Pomaže u kontroli dijabetesa

Posjedujući škrob, krompir je otporan na ovu formulaciju i jedinjenje koje može smanjiti dijabetes. Stoga može poboljšati kontrolu šećera u krvi i pružiti veću sigurnost za one koji pate od ovog problema.

Važno je naglasiti da ako indeksnivo glikemije je visok, ovi ljudi bi trebalo da konzumiraju hranu drugačijeg vlaknastog sastava. Drugim riječima, konzultirajte se sa specijalistom kako biste dobili više informacija i recepta o tome kako ga dodati u svoje dnevne obroke.

Promovira zdravlje crijeva

U korist crijeva, krompir sadrži ugljikohidrate koje tijelo ne konzumira i prikazuju se kao škrob. Djelujući i kao vlakno, može eliminirati sve bakterije koje ometaju pravilno funkcioniranje ovog sistema.

Ovdje se mogu istaknuti crijevne infekcije, uključujući zatvor ili čak dijareju. Dakle, pojedinac se mora pridržavati uputa ljekara, uglavnom zato što je u stanju da iznese ono što može pomoći i pružiti dobrobit koju pacijent traži.

Poboljšava zdravlje kože

Kožu možete ojačati konzumiranjem krompira, jer sadrži vitamin C i B kompleks. Osim toga, cink, fosfor, magnezijum i kalijum. Sva ova jedinjenja su neophodna za njenu čvrstinu, uklanjajući rizik od psorijaze i akni.

Osetljiva koža može da pati od sunčevih zraka, kao i zagađenja i dima. Povećanjem kolagena, prisutan vitamin C pomaže uglađivanju ekspresijskih linija i bora, uključujući značajno poboljšanje teksture kože. Stoga se hrana mora uključiti u obroke.

Jača sistem

Kao stručnjak u oblasti snova, duhovnosti i ezoterije, posvećen sam pomaganju drugima da pronađu smisao svojih snova. Snovi su moćno sredstvo za razumijevanje naše podsvijesti i mogu ponuditi vrijedan uvid u naš svakodnevni život. Moje vlastito putovanje u svijet snova i duhovnosti počelo je prije više od 20 godina i od tada sam intenzivno proučavao ove oblasti. Strastveno sam da dijelim svoje znanje s drugima i pomažem im da se povežu sa svojim duhovnim ja.