අන්තර්ගත වගුව
අර්තාපල් වල වාසි ඔබ දන්නවාද?
අල එහි ප්රතිරෝධී කඳ නිසා අලයක් ලෙස සැලකේ. එමනිසා, එය ශරීරයේ තන්තු අඩංගු කාබෝහයිඩ්රේටයක් ලෙස ක්රියා කරයි. එහි ප්රතිලාභ තෘප්තිමත් වීමට, ආහාර ගැනීමට ඇති ආශාව අඩු කිරීමට, බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ.
අධි රුධිර පීඩනය සහ දියවැඩියාව ඇතුළු පිළිකා එයින් වළක්වා ගත හැකිය. තවද, එහි සංයෝග ප්රතිඔක්සිකාරක, ප්රති-ගිනි අවුලුවන ක්රියාවන්ට දායක වන අතර තවත් බොහෝ රෝග වළක්වයි. එහි ආහාර ගැනීම සෞඛ්යයට ප්රතිලාභ ලබා දෙයි, යහපැවැත්ම අඩාල කළ හැකි තත්වයන් අඩු කරයි.
එහි ආහාර පිසීම සහ එය එදිනෙදා ආහාර වේලෙහි ක්රියාත්මක කළ හැකි ආකාරය සලකා බැලීමේදී එහි පෝෂ්ය පදාර්ථ අත්යවශ්ය වේ. අර්තාපල් වල ප්රතිලාභ අවබෝධ කර ගැනීමට ලිපිය කියවන්න!
අර්තාපල් ගැන වැඩි විස්තර
එහි මූලාරම්භය ඇති අර්තාපල් එහි සුවිශේෂී ලක්ෂණ සහ ඓතිහාසික වැදගත්කම ද ඇත. එය මූලික ආහාරයක් ලෙස සේවය කළ හැකි එළවළු වර්ගයකි, නමුත් ඒ සමඟම එය වැදගත් වේ. එහි ගුණාංග සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ එහි ප්රතිලාභ වලට අමතරව එහි සම්පූර්ණ සංයුතිය වැඩි දියුණු කරයි.
ඉංග්රීසි, පැණිරස, ඇස්ටරික්ස්, බැරෝවා සහ බරකා අර්තාපල් සොයා ගැනීමට හැකි බව එකතු කරමින් එහි වගාවේ වෙනස්කම් තිබේ. එහි සංයෝග කැරොටිනොයිඩ්, ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ ෆීනෝලික් අම්ල වලින් පිරී ඇත. මෙම සියලු ගැටළු ශරීරයේ අණු, උදාසීන කිරීම සහ ඉවත් කිරීම සංලක්ෂිත වේප්රතිශක්තිකරණ
ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය අර්තාපල් සමඟ පොහොසත් කළ හැක, ප්රධාන වශයෙන් එහි විටමින් C, ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ කැරොටිනොයිඩ් අඩංගු වේ. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, එය ශරීරයට අමතරව මෙම ක්රියාවලියේ සියලුම සෛල ශක්තිමත් කරයි, උණ, සෙම්ප්රතිශ්යාව සහ අසාත්මිකතා වළක්වයි.
අධ්යයනයක් සිදු කර ආහාර හා කෘෂිකර්ම විද්යාව පිළිබඳ සඟරාවේ ප්රකාශයට පත් කරන ලදී. ඌරන්ට අර්තාපල් විශාල ප්රමාණයක් ලබා දී ඇති බව පෙන්නුම් කරමින්, ශක්තිමත් ප්රතිශක්තිකරණයකට අමතරව, ඔවුන් සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවියෙකු වන බව ද එක් කරයි. මෙම සතුන් සති 14 ක් සඳහා ආහාර ලබා ගත් අතර සුදු රුධිරාණු ප්රමාණය අඩු විය.
නින්දේ ගුණාත්මක භාවය වැඩි දියුණු කරයි
නින්ද වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන කාබෝහයිඩ්රේට ලබා දී අර්තාපල් සමඟ හොඳ විවේකයක් ලබා ගත හැකිය. නවසීලන්තයේ ස්පෝර්ට්ස් මෙඩිසින් විසින් කරන ලද අධ්යයනයකින් පෙන්නුම් කළේ ඉහළ ග්ලයිසමික් අන්තර්ගතයක් ඇති සියලුම ආහාර හොඳ රාත්රී නින්දක් ප්රවර්ධනය කළ හැකි බවයි.
ඊට අමතරව, ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්ට වඩාත් විවේකී රාත්රියක් ප්රවර්ධනය කළ හැකිය. එමනිසා, නින්දට පෙර පැයකට වඩා අර්තාපල් ඇතුල් කළ යුතුය. වඩාත් නිශ්චිත තොරතුරු වෛද්යවරයෙකු විසින් අනුගමනය කළ යුතු ක්රියාවලියක් ලෙස ඔහුගේ උපකාරයෙන් යෙදිය යුතුය.
අර්තාපල් පිළිබඳ වෙනත් තොරතුරු
අවදානම්, පරිභෝජනය සමඟ දෛනික නිර්දේශය ඇතිව, පරිභෝජනය කිරීමට ක්රම ඉදිරිපත් කරන ඒවා ඇතුළුව අනෙකුත් තොරතුරු අර්තාපල් ක්රියාවලීන්ට එක් කළ හැකිය.අධික සහ වෙනත් අය අතර. එය ඔබේ සෞඛ්යයට ප්රයෝජනවත් විය හැකි බැවින්, එය සමඟ විශිෂ්ට වට්ටෝරු සෑදිය හැකිය.
එය චර්යාවකට ඇතුළත් කිරීම සඳහා ඇති ප්රතිවිරෝධතා විශ්ලේෂණය කළ යුතුය, මන්ද අවධානය යොමු කළ යුතු විශේෂිත ගැටළු ඇති පුද්ගලයින් සිටින බැවිනි. එය ගබඩා කිරීම ද වැදගත් වේ, විශේෂයෙන් එය මිලදී ගැනීමේදී සහ එය සංවිධානය කිරීමේදී, උදාහරණයක් ලෙස, උදාහරණයක් ලෙස.
සෙලියාක් රෝගය ඇති හෝ ග්ලූටන් වලට සංවේදී පුද්ගලයින්ට මෙම ක්රියාවලියේ කිසිදු හෝඩුවාවක් නොමැති නිසා ප්රයෝජන ගත හැකිය. අර්තාපල් පිළිබඳ වැඩි විස්තර සඳහා පහත මාතෘකා අනුගමනය කරන්න!
අර්තාපල් පරිභෝජනය කරන ක්රම
අර්තාපල් තම්බා, ස්ටූ කර හෝ රෝස් කර පරිභෝජනය කළ හැක. එය යුෂ කළ හැකි අතර පාන්, ඉස්ම හෝ පිරවූ අර්තාපල් සෑදීමට ද භාවිතා කරයි. එහි පොත්ත පරිභෝජනය කළ හැකිය, මන්ද එහි තවත් බොහෝ ප්රතිලාභ ද අඩංගු වේ.
පවතින තන්තු වල ඛනිජ ලවණ, ප්රතිඔක්සිකාරක සහ විටමින් අඩංගු වේ. සෞඛ්ය සම්පන්න ආකෘති නිර්මාණය කළ යුතුය, මන්ද ඒවා ශරීරයට වඩාත් ධනාත්මක සාක්ෂි ගෙන ඒමට සහ එය සකස් කරන පුද්ගලයාට යහපැවැත්ම ලබා දිය හැකි බැවිනි.
දෛනික නිර්දේශය
දිනකට අර්තාපල් පරිභෝජනය පෙන්නුම් කරමින්, එහි කාබෝහයිඩ්රේට සහ කැලරි නිසා එය අධික ලෙස එකතු කළ නොහැක. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, එය පුද්ගලයෙකුට තම ආහාර වේලට එකතු කිරීමට අවශ්ය ආකාරය මත ද රඳා පවතී, උදාහරණයක් ලෙස. මත පදනම්ව සෑම දෙයක්ම වෙනස් විය හැකියඅරමුණ.
ස්කන්ධය ලබා ගැනීමට, බර අඩු කර ගැනීමට හෝ එය පවත්වා ගැනීමට. පරිවෘත්තීය ද උද්දීපනය කර ඇත, මන්ද ඔබ සතියේ පාඨමාලාව සඳහා නිර්මාණය කරන මෙනු කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. මෙම අර්ථයෙන්, මිනිසුන් අතර වෙනස්කම් ඇති බැවින්, පෝෂණවේදියෙකු සම්බන්ධ කර ගත යුතුය.
අධික අර්තාපල් පරිභෝජනයෙන් ඇති විය හැකි අවදානම් සහ හානි
අධික අර්තාපල් පරිභෝජනයෙන් ඇති විය හැකි අවදානම් නිසා එය හරිත පැහැයක් ඇති කරන සොලැනීන් නිසා විෂ සහිත ආහාරයක් බවට පත් විය හැක. තවද, එය හිසරදය, හුස්ම ගැනීමේ අපහසුතා, කැක්කුම සහ පාචනය ඇති කළ හැකිය.
අංශක 120 ට වඩා පිසින ලද ඒවා ඇක්රිලමයිඩ් නම් රසායනික බලපෑමක් ඇති කළ හැකිය. මෙම සංයෝගය සිගරට් දුමාරයේ මෙන්ම ඩයි වර්ග, මැලියම් සහ ප්ලාස්ටික් වලද දක්නට ලැබේ. එබැවින් පාරිභෝගිකයා අවධානය යොමු කළ යුතුය.
අර්තාපල් පරිභෝජනය සඳහා ප්රතිවිරෝධතා
අර්තාපල් හෘද හෝ වකුගඩු ආබාධ සහිත පුද්ගලයින්ට අනුභව කළ නොහැක. මෙයට හේතුව ඔවුන් භාවිතා කරන සමහර ඖෂධ භාවිතය, ප්රධාන වශයෙන් පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් ප්රමාණයයි. පුද්ගලයෙකුට බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය විට එය ඇතුල් කළ නොහැක, මන්ද නරක කොලෙස්ටරෝල් නිසා ඍණාත්මක ක්රියාවලීන් පවතින බැවිනි.
එය සැකසීමේ ගැටළු කිහිපයක් තිබුණද, සමහර පාරිභෝගිකයින් එයට ආසාත්මික විය හැකිය. මෙයට හේතුව එළවළු වල ඇති ප්රෝටීන් අධික වීමයි.එය වෙනත් සෞඛ්ය ගැටලු ඇති කළ හැකි බැවින් වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.
අර්තාපල් මිල දී ගෙන ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
පොළවල් හෝ වෙලඳපොලවල් වල සොයා ගත හැක, අර්තාපල් සොයා ගැනීමට පහසුය. ප්රධාන වශයෙන් එය නාස්ති නොකිරීමට අරමුණ අනුව එය අත්පත් කර ගත යුතුය. එහි ගබඩා කිරීම සඳහා, එය සිසිල් ස්ථානයක සහ කඩදාසි බෑගයක තිබිය යුතුය.
අනිවාර්යයෙන්ම සීතල ස්ථානයක නොවේ, නමුත් එය පැන්ට්රියක විය හැකිය. ප්ලාස්ටික් බෑග් වලට වඩා හොඳින් වැඩ කරන නිසා කඩදාසි බෑග් වඩාත් වාසිදායක වේ. මේ ආකාරයෙන්, එළවළු පහසුවෙන් හුස්ම ගත හැකි අතර ඉක්මනින් කුණු නොවේ.
අර්තාපල් වල සියලුම ප්රතිලාභ භුක්ති විඳින්න!
ලිපිය පුරාවටම, සෞඛ්යය සහ යහපැවැත්ම සඳහා වන අරමුණු ඇතුළුව, අර්තාපල් වල සියලුම ප්රතිලාභ නිරූපණය කරන ලදී. ප්රතිඔක්සිකාරක සමඟ එය ඛනිජ සහ විටමින් ඉදිරිපත් කිරීමට ද සමත් වේ. වැඩි ප්රතිශක්තියක් ලබා දෙමින්, එය රුධිර සීනි පාලනය කරයි, හෘද රෝග වර්ධනය වීම වළක්වයි.
උදාහරණයක් ලෙස, නොමේරූ වයසට යාමේ සලකුණු වැළැක්වීම, එහි පරිභෝජනය සමඟ ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය වැඩිදියුණු කළ හැකිය. එය තෘප්තිය ලබා දෙන අතර බර අඩු කර ගැනීම, ආහාර සඳහා අධික ආශාව සහ වේදනාව වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. එහි මූලධර්මය තවමත් සමබර ආහාර වේලක් අනුපූරකයෙන් සහතික කර ඇත.
මෙම හේතුව නිසා, එය එක් එක් ඒකීයත්වය අනුව ක්රියාත්මක කළ යුතුය, මන්ද මිනිසුන් සතුව ඇත.එහි වෙනස්කම්. එමනිසා, එය එක් එක් පුද්ගලයාගේ රුචි අරුචිකම් අනුව වෙනස් වන පරිදි පිසූ, පුළුස්සා, පොඩි කර හෝ සලාද වලට එකතු කළ හැක.
නිදහස් රැඩිකලුන්.අස්ථායී අණු සමුච්චය වීමෙන් වෙනත් ගැටළු ඇති විය හැක, ප්රධාන වශයෙන් නිදන්ගත රෝග වර්ධනය වීම, උදාහරණයක් ලෙස. අර්තාපල් ගැන වැඩි විස්තර දැනගැනීම සඳහා ලිපිය දිගටම කියවන්න!
අර්තාපල් වල සම්භවය සහ ලක්ෂණ
බොලිවියාව සහ පේරු යනු වසර අටදහසකට පමණ පෙර ඇන්ඩීස් කඳුකරයේ ජීවියා එකතු කරමින් අර්තාපල් වගා කිරීම ආරම්භ කළ රටවල් වේ. සහ Titicaca විල ආසන්නයේ. ප්රජාවන් බොහෝ විශේෂ සමඟ දකුණු ඇමරිකාවට සමීප විය.
ශාකයේ සාර්ථකත්වය සහ වැඩිදියුණු කිරීම සැලකිල්ලට ගනිමින් වැව අවට ඔවුන් ගෘහාශ්රිත කරන ලදී. මිනිසුන් අර්තාපල් ලෙස හඳුන්වන්නේ මල් සහ පලතුරු සහිත සෙන්ටිමීටර දෙකේ සිට සියය දක්වා උස ජාන විවිධත්වයේ කොටසක් පමණි.
අර්තාපල් වල ඓතිහාසික වැදගත්කම
අර්තාපල් වල ඓතිහාසික වැදගත්කම අනුව, එය වාරි ශිෂ්ටාචාරය සහ අයකුචෝ දේශය ව්යාප්ත කිරීමට ඉඩ දුන්නේය. මේ සියල්ල සිදු වූයේ ක්රිස්තු වර්ෂ 500කට පමණ පසුව වන අතර, ඒ සමගම පුරාවිද්යාත්මක ස්ථානයක් වන Tiwanaku සංවර්ධනය කරන ලදී. සියලුම නිෂ්පාදන සලකා බැලීමේදී එය Titicaca විල ආසන්නයේ පිහිටා ඇත.
උසස් ප්රදේශ ජල මාර්ග මගින් සීමා කරන ලද අතර එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස හෙක්ටයාරයකට ශාක සංවර්ධනය ටොන් ගණනක් විය. බොහෝ දෙනා විශ්වාස කරන්නේ සියලුම නිම්න සහ නගර රාජ්යය වටා මිනිසුන් පන්ලක්ෂයක් ජීවත් වූ බවයික්රිස්තු වර්ෂ 800කට පමණ පසු.
අර්තාපල් වල ගුණ සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ
අර්තාපල් බොහෝ පෝෂ්ය පදාර්ථ හා ගුණ මෙන්ම ඛනිජ ලවණ සහ විටමින් බහුල ප්රභවයකි. එහි මධ්යම රෝස්ට් ගුනාංගීකරනය නිසා එහි සම එකතු කරමින් ග්රෑම් 173ක් බරැති ආහාරයක් ලබා ගත හැක. එමනිසා, ප්රෝටීන් ග්රෑම් 4.3, තන්තු 3.8, පොටෑසියම් 26%, සහ අනෙකුත් ඒවා අතර.
ඒ සියල්ල සකස් කිරීම සහ විවිධත්වය මත රඳා පවතී, ප්රධාන වශයෙන් සංයෝග නිසා. එමනිසා, එහි සාමාන්ය කැලරි ප්රමාණය 161 ට ළඟා විය හැකි අතර, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 36.6 ක්, විටමින් සී 28% ක් සහ විටමින් බී 6 ද ඇතුළත් වේ. මැග්නීසියම් ද මෙහි ඇතුළත් වන අතර, 12% ක් ද, මැංගනීස් 19% ක් ද, පොස්පරස්, නියාසින්, ෆෝලේට් සහ මේදය ද ඇතුළත් වේ.
අර්තාපල් මොනවාද?
බොහෝ දේ සඳහා සේවය කිරීම, අර්තාපල් මොළයේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර, අඩු සෝඩියම් අන්තර්ගතයක් ද ඇත. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, එය ආහාර වේලක් සඳහා උපකාරී වේ. එය ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කර ගැනීමෙන් සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට අමතරව බොහෝ වැදගත් පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා දිය හැකිය.
PMS ද කාන්තාවකගේ සම්පූර්ණ ප්රජනක වයස සැලකිල්ලට ගනිමින් එය සමනය කරයි. කැක්කුම ද එය ලබා දිය හැකි ඛනිජ ලවණ නොමැති වීම වළක්වා ඇති අතර, සෑම දෙයක්ම එහි ආහාර පිසීම, සකස් කිරීම සහ පරිභෝජනය සඳහා ගුනාංගීකරනය මත රඳා පවතී.
ප්රධාන අල වර්ග
අර්තාපල් වර්ග බොහොමයක් ඇත, ඒ සියල්ල පුද්ගලයෙකුගේ සෞඛ්යයට උපකාරී වේ. වීමමේ අනුව, ඉංග්රීසි, doce, baroa, baraka සහ asterix සොයා ගත හැකිය. එය බඩ ඉරිඟු, තිරිඟු සහ සහල් වලට පිටුපසින් ලෝකයේ වැඩිපුරම පරිභෝජනය කරන ආහාර වලින් එකකි.
බොහෝ ජලය සමග, එය ආහාරමය තන්තු වේ, මන්ද එය ඔබේ දෛනික චර්යාව සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට් වල වැදගත් ප්රභවයක් විය හැකි බැවිනි. එහි ප්රධාන සූත්රගත කිරීම් තවමත් හොඳ රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටමක් සැපයිය හැකි අතර, පුද්ගල ශක්තියෙන් සහ නියුරෝන සඳහා හොඳ ක්රියාකාරීත්වයක් ලබා දෙයි.
ඉංග්රීසි අර්තාපල්
ඉංග්රීසි අර්තාපල් අධික ලෙස අතිශයෝක්තියකින් තොරව පරිභෝජනය කළ යුතුය, මන්ද ඒවායේ කාබෝහයිඩ්රේට් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. බොහෝ වට්ටෝරු වෙනත් වෙනස්කම් සමඟ එහි පීල් භාවිතා කරයි. ඔබේ මූලික විකල්පවලට එය බැදපු, බැදපු හෝ තම්බා ඇතුළත් වේ. එය සලාද, සුප් සහ ඉස්ම වලට එකතු කළ හැකිය.
පාන් එය සමඟ සකස් කළ හැකිය, මෙන්ම රසවත් සහ බේක් කළ කේක්. එමනිසා, එහි අරමුණ අනුව, එය බොහෝ කෑම වර්ග, අතුරු කෑමක් ලෙස හෝ ප්රධාන කෑමක් ලෙස පවා එකතු කළ හැකිය.
බතල
අඩු මේද අන්තර්ගතයක් සහිත බතල ප්රතිඔක්සිකාරක හොඳ ප්රභවයකි. මෙහිදී ඇන්තොසියානින් සහ බීටා-කැරොටින් ශරීරයේ සියලුම සෛල ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ. නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කර නොමේරූ වයසට යෑම වැළැක්විය හැකිය.
එය දම්, තැඹිලි, ක්රීම් සහ සුදු යන වර්ණවලින් සොයාගත හැකිය. සෑම දෙයක්ම රසය හා සංයුතිය අනුව වෙනස් විය හැක, දම් පාට අර්තාපල් වැඩි ප්රතිඔක්සිකාරක ප්රමාණයක් ඇත.උදාහරණයක් ලෙස දොඩම් වල බීටා-කැරොටින් වල ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇත.
Asterix potato
Asterix potato හි විශේෂත්වය වන්නේ රෝස පැහැති සම ඇතුළුව එහි වර්ණයයි. මෙම ප්රතිවිරෝධය එහි අභ්යන්තරය කහ පැහැ වීමටත්, පිෂ්ඨය ඉහළ සාන්ද්රණයක් සහිතව, ආහාර රුචිය ලෙසත්, වියළි බවටත්, ඇතුළත මෘදු වීමටත්, පිටත හැපෙනසුළු වීමටත් හේතු වේ.
එය සින්ක්, පොස්පරස්, පොටෑසියම්, විටමින් සපයයි. B සහ C. තවද, එහි ප්රතිලාභ අර්තාපල් වලට වඩා වැඩි ය, ප්රධාන වශයෙන් ඒවායේ ප්රතිඔක්සිකාරක වැඩි බැවිනි. මෙම වර්ණය තවමත් ඇන්තොසියානින් අඩංගු වේ, ප්රධාන වශයෙන් රතු පැහැය නිසා.
Baroa potato
mandioquinha, parsley potato ලෙස හඳුන්වන Baroa අල කෙඳි සහ කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් පිරී ඇත. මෙම සියලුම පෝෂ්ය පදාර්ථ ප්රධාන වශයෙන් සෛල වලට ශක්තිය සැපයීමට සහ අන්ත්රයේ නිසි ක්රියාකාරිත්වයට දායක වීමට සමත් වේ.
පොස්පරස්, යකඩ සහ කැල්සියම් සමඟ සංකීර්ණ B, C වලින් විටමින් අඩංගු වන අතර බොහෝ ප්රතිලාභ එකතු කළ හැකිය. සෞඛ්යයට. මාංශ පේශි ලබා ගැනීමේ අරමුණින් එය ආහාර වේලට එකතු කළ හැකිය. එය පිඟානකට අනුපූරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
Baraka potato
දිගටි ඕවලාකාර හැඩයක් ඇති බරකා අර්තාපල් ලා කහ පැහැති සමක් සහ පල්පයක් ඇත. එය වියළි, ස්ථීර වන අතර, පුළුස්සා, පිසින ලද, ෆ්රයිඩ් සහ විවිධ පිටි ගුලිය සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. එය හරිත තිත් හෝ අංකුර සමඟ ඉදිරිපත් කළ නොහැකි අතර ඒවා වළක්වා ගත නොහැකඒවායේ ගන්ධයක් තිබිය හැක.
එහි ඛනිජ වලට ඛනිජ ලවණ සහ විටමින් C වලට අමතරව පිෂ්ඨය සැපයීමට හැකියාව ඇත. එය බොහෝ කැලරි සහිත ආහාර වේලකට එකතු කළ හැකි නමුත් එහි පරිභෝජනය කළමනාකරණය කරන්නේ කෙසේදැයි දැන සිටීම. තවද, එහි පෝෂ්ය පදාර්ථ තවමත් ලබා දිය හැකි සියලුම කැලරි සඳහා වන්දි ලබා දේ.
අර්තාපල් වල ප්රතිලාභ
බර අඩු කර ගැනීම සහ ශක්තිය සහ ශක්තිය ලබා දීම ගැන සලකා බලන විට අර්තාපල් වලින් ලබා ගත හැකි ප්රතිලාභ රැසක් ඇත. මොළයට තවමත් උපකාර ලබා ගත හැකිය, පිළිකා වැළැක්වීම සහ හෘද වාහිනී පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීම. සම හොඳින් ඉදිරිපත් කළ හැක, අන්ත්රය වැඩිදියුණු කිරීම.
දියවැඩියාව පාලනය කළ හැකි අතර, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සහ නින්දේ ගුණාත්මක භාවය වැඩි දියුණු කිරීම. මෙම ක්රියාවලීන් සියල්ලම හොඳින් බෙදා හැරීමෙන් වැඩිදියුණු කළ හැකි අතර, අවශ්ය ප්රමාණය සකස් කර පරිභෝජනය කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීම. මලබද්ධය මෙන්ම දැවිල්ලද අඩු වේ.
මධ්යම අර්තාපල් වලට කැලරි 164ක් සැපයිය හැකි අතර 30%ක් B6 නිර්දේශිත ප්රමාණය ලෙස සේවය කරයි. ශීත ඍතුවේ දී එය ආර්ථික, පෝෂ්යදායී සහ සුවපහසු විකල්පයක් විය හැකිය. අර්තාපල් වල ප්රයෝජන ගැන දැන ගැනීමට ලිපිය දිගටම කියවන්න!
බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ
ප්රතිරෝධී පිෂ්ඨය සමඟ අර්තාපල් වලට හොඳ තන්තු සැපයිය හැකිය, තෘප්තිය පාලනය කිරීමට පෝෂ්ය පදාර්ථ වලට අමතරව, ආශාව අඩු කරයි. ආහාර වේල් අතර ගොඩක් කන්න, ආහාර ගැනීම අඩු කිරීම සහ හොඳ එකතු කිරීමබර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර වේලක්.
විශේෂයෙන් බැරෝවා සහ බතල සමඟ සසඳන විට එහි කැලරි ප්රමාණය අඩුය. ශරීරයේ යහපැවැත්ම සඳහා අත්යවශ්ය සියලුම විටමින් පසෙකට නොගෙන එය ආහාර වේලකට ඇතුළත් කිරීම බර අඩු කර ගැනීම සඳහා හොඳ විකල්පයක් විය හැකිය.
ශක්ති ප්රභවය සහ ප්රතිස්ථාපන ප්රභවය
මෙම ක්රමය තුළ අර්තාපල් කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් පිරී ඇත, ප්රධාන වශයෙන් ශක්තිය සහ විස්ථාපනය සැපයීම සඳහා. මෙහිදී මෙම ගුණාංග ලබා ගන්නේ ශරීරය පමණක් නොව මොළය ද වේ. එමනිසා, එය වැඩි ශක්තියක් ලබා දෙමින් ශාරීරික ක්රියාකාරකම්වල යෙදීමට උපකාරී විය හැක.
හොඳින් කළමනාකරණය කරන දිනයක් යනු පුද්ගලයෙකුට තම ක්රියාකාරකම් නිවැරදිව කරගෙන යා හැකි, විශාල ලෙස ක්රියා කිරීමට ඇති කැමැත්ත අවශ්ය වන දිනයකි. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, අර්තාපල් ලබා දෙන ශක්තිය මිනිසුන්ට තවත් බොහෝ ප්රතිලාභ ලබා දීමට සමත් වේ.
මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි
ආහාරයට අර්තාපල් ඇතුළත් කිරීමත් සමඟ මොළයේ ක්රියාවලිය පොහොසත් වේ, මන්ද එය ස්ථාවර කිරීමට සහ මොළයට අවශ්ය ශක්ති ප්රවාහය සැපයීමට හැකි බැවිනි. මෙම හේතුව පිෂ්ඨයේ පොහොසත්කම නිසා එය සැපයිය හැකි සියලු සම්පූර්ණ ධාරිතාව සැලකිල්ලට ගනී.
ඊට අමතරව, මොළයේ පූර්ණත්වය හරහා පුද්ගලයෙකුට නිදා ගැනීමට ඉඩ සලසමින් විවේකය සඳහා අවශ්ය ලිහිල් කිරීම සපයයි. එමනිසා, එය දිනපතා ආහාර වේලට එකතු කිරීම වැදගත් වන අතර ඊටත් වඩා ධනාත්මක සංයුතියක් ඉලක්ක කර ගන්න.
පිළිකා වළක්වයි
මෙහිදී කැරොටිනොයිඩ්, ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ ෆීනොලික් අම්ල මට්ටම් දැක්වීමට ප්රතිඔක්සිකාරක අල තුළ පවතී. එමනිසා, එය අණු උදාසීන කරයි, ප්රධාන වශයෙන් පිළිකා වර්ධනය වීම වළක්වයි. අක්මාව සහ මහා බඩවැලේ පිළිකා වළක්වා, පූර්ණ සෞඛ්යය සහතික කරයි.
මෙම ආහාරය දෛනික චර්යාවට ඇතුළත් කිරීම සලකා බැලීමේදී නිදහස් රැඩිකලුන් ශරීරය තුළ එකතු විය නොහැක. ප්රති-ගිනි අවුලුවන, එය ශරීරයේ පිළිකා වර්ධනය වැළැක්වීම සඳහා මෙම සියලු කාර්යයන් ඉටු කරයි.
හෘද වාහිනී සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කරයි
හෘද රෝග වැළැක්වීම, අර්තාපල් වල විටමින් C, B6 සහ තන්තු අඩංගු වේ. මෙම ක්රියාවලිය ඛනිජ ලවණ සහ පොටෑසියම් මගින් ද වැඩි දියුණු කර හෘද පද්ධතිය සමතුලිතව තබා ගනී. තන්තු රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට උපකාරී වන බැවින් රුධිර පීඩනය පාලනය වේ.
හෘදයාබාධ වලින් ආරක්ෂා කිරීම, මේවා හදවතට රුධිර ප්රවාහය බාධා කිරීම මගින් නිර්මාණය වේ. හෘද පටක මිය යාම පහසු නොවන බැවින් අර්තාපල් ආහාරයට ගැනීමෙන් මෙම ප්රධාන ගැටළුව වර්ධනය වීම වළක්වා ගත හැකිය.
දියවැඩියා පාලනයට උපකාර කරයි
පිෂ්ඨය පවතින නිසා අර්තාපල් මෙම මිශ්රණයට ප්රතිරෝධී වන අතර දියවැඩියාව අඩු කිරීමේ හැකියාව ඇති සංයෝගයකි. එමනිසා, එය රුධිරයේ සීනි පාලනය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර මෙම ගැටලුවෙන් පෙළෙන අයට වැඩි ආරක්ෂාවක් ලබා දිය හැකිය.
දර්ශකය නම් බව අවධාරණය කිරීම වැදගත්ය.ග්ලයිසමික් මට්ටම ඉහළයි, මෙම පුද්ගලයින් වෙනස් තන්තුමය ව්යුහයක් සහිත ආහාර පරිභෝජනය කළ යුතුය. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට එය එකතු කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වැඩි විස්තර සහ බෙහෙත් වට්ටෝරු ලබා ගැනීමට විශේෂඥයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම.
අන්ත්ර සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කරයි
බඩවැලට හිතකර අර්තාපල් වල ශරීරය විසින් පරිභෝජනය නොකරන කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු වන අතර පිෂ්ඨය ලෙස නිරූපණය කෙරේ. තන්තු ලෙසද ක්රියා කරන අතර, මෙම පද්ධතියේ නිසි ක්රියාකාරිත්වය වළක්වන ඕනෑම බැක්ටීරියාවක් තුරන් කළ හැක.
මෙහිදී මලබද්ධය හෝ පාචනය ඇතුළුව ආන්ත්රික ආසාදන ඉස්මතු කළ හැක. එමනිසා, පුද්ගලයා වෛද්යවරයෙකුගේ උපදෙස් අනුගමනය කළ යුතුය, ප්රධාන වශයෙන් ඔහුට උපකාර කළ හැකි දේ ඉදිරිපත් කිරීමට සහ රෝගියා අපේක්ෂා කරන යහපැවැත්ම ලබා දීමට ඔහුට හැකි බැවිනි.
සමේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කරයි
අර්තාපල් ආහාරයට ගැනීමෙන් සම ශක්තිමත් කළ හැකිය, මන්ද ඒවායේ විටමින් සී සහ බී සංකීර්ණ අඩංගු වේ.ඊට අමතරව සින්ක්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් සමඟ. මෙම සංයෝග සියල්ලම එහි තද බව සඳහා අත්යවශ්ය වන අතර, සමේ රෝග සහ කුරුලෑ ඇතිවීමේ අවදානම ඉවත් කරයි.
සංවේදී සමට හිරු කිරණ මෙන්ම දූෂණය හා දුමාරයෙන් පීඩා විඳිය හැකිය. කොලජන් වැඩි කිරීමෙන්, විටමින් C වර්තමාන සමේ වයනයෙහි විශාල දියුණුවක් ඇතුළුව ප්රකාශන රේඛා සහ රැලි සුමට කිරීමට උපකාරී වේ. එබැවින් ආහාර වේලෙහි ආහාර ඇතුළත් විය යුතුය.