உள்ளடக்க அட்டவணை
இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் எது தெரியுமா?
இரும்பு மனித உடலுக்கு மிகவும் முக்கியமான கனிமமாகும், ஏனெனில் இது பல செயல்முறைகளுக்கு உதவுகிறது, ஆனால் அடிப்படையில் இது ஆரோக்கியமான இரத்த அணுக்கள் உருவாக்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது மற்றும் செயல்பாட்டில் பங்கேற்கிறது. ஆக்ஸிஜன் போக்குவரத்து.
இது மனித உடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான ஒரு கனிமமாக இருப்பதால், அது குறைவாகவும், இரும்புச்சத்து குறைவாகவும் இருக்கும்போது, உடல் சில பொதுவான மற்றும் எளிதான அறிகுறிகளின் மூலம் இதை நிரூபிக்கிறது. பொதுவாக அடையாளம் காணப்பட்டது.
இரத்தத்தில் இரும்புச் சத்து குறைவாக உள்ளவர்களிடம் காணப்படும் முக்கிய அறிகுறிகள்: சோர்வு, அடிப்படைச் செயல்பாடுகளில் கவனம் செலுத்துவதில் சிரமம் மற்றும் தொடர்ந்து ஆற்றல் இல்லாமை.
எனவே. , இந்த தாது உடலில் தொடர்ந்து பராமரிக்கப்படுவது முக்கியம், இதை உறுதி செய்வதற்கான சிறந்த மற்றும் எளிதான வழிகளில் ஒன்று சரியாக சாப்பிடுவது மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது. இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் பற்றி மேலும் பார்க்கவும்!
இரும்பு பற்றி மேலும் புரிந்துகொள்வது
மனித உடலுக்கு இரத்தத்தில் நல்ல அளவில் இரும்புச் சத்து தேவைப்படுகிறது, இதனால் அதன் செயல்முறைகள் சரியாக நடைபெறுகின்றன. . வாழ்க்கையின் பல்வேறு நிலைகளில் இது ஒரு முக்கியமான கனிமமாகும், எனவே குழந்தை பருவத்தில் இருந்து முதிர்வயது வரை உணவின் மூலம் உட்கொள்ள வேண்டும்.
வாழ்க்கையின் சில கட்டங்களில் இதுஅதன் கலவையில் நிறைய இரும்பு உள்ளது, அத்துடன் இந்த கனிமத்தின் மிக அதிக அளவு கொண்ட பல எண்ணெய் வித்துக்கள். கொலஸ்ட்ராலைக் குறைப்பதில் கொட்டைகள் சிறந்தவை, அதே சமயம் வேர்க்கடலை மனநிலையை மேம்படுத்தவும் இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நன்மை செய்யவும் உதவுகிறது.
எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்:
பாஸ்தா: வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மிகவும் பிரபலமானது, மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்ற பிற "கொட்டைகளும்" இந்த வகை தயாரிப்புகளின் ஒரு பகுதியாக மாறியது, இது மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் விரைவான சிற்றுண்டிகளுக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.
சமையல்கள்: கேக், ரொட்டிகள், குக்கீகள் மற்றும் பிற சமையல் வகைகள்.
சாலடுகள் - சாலடுகள் மற்றும் பிற உணவுகளுக்கு அதிக நெருக்கடி கொடுக்க, அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது வேர்க்கடலையை மேலே தூவலாம்.
கவனிப்பு: வேர்க்கடலை இருக்க வேண்டும் ஒரு பொருத்தமான இடத்தில் சேமிக்கப்படும், ஏனெனில் இது செய்யப்படாவிட்டால், அவை பல உடல்நல அபாயங்களை ஏற்படுத்தும். ஏனென்றால், பொருத்தமான மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படாவிட்டால், அஃப்லாடாக்சின் பூஞ்சையை உருவாக்கும் பொருள் தோன்றக்கூடும். கொட்டைகள், அவற்றில் செலினியம் அதிகம் இருப்பதால், போதைக்கு வழிவகுக்காமல் கவனமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
பீன்ஸ்
இரும்பு பற்றி பேசும்போது, குறிப்பிடப்படும் முக்கிய உணவுகளில் ஒன்று பீன்ஸ், பொதுவாக ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமான இந்த கனிமத்தின் மிக அதிக அளவு உள்ளது. இதன் காரணமாக, அவர் இரத்த சோகைக்கு எதிரான ஒரு சிறந்த போராளி மற்றும் அன்றாட வாழ்க்கையில் அதிக வலிமையையும் ஆரோக்கியத்தையும் தருகிறார்.
எப்படிசாப்பிடுவதற்கு:
சூப்கள்: பிரேசிலியர்களின் உணவில் தினசரி உபயோகத்திற்கு பயன்படுத்தப்படும் அரிசியுடன் சேர்த்து சூப்களில் பயன்படுத்தலாம், இதற்கு சிறந்த வகைகள்: கருப்பு, கரியோகா மற்றும் ரஜாடோ.
சாலடுகள்: சூப்கள் மற்றும் சாதாரண அரிசி மற்றும் பீன்ஸ் தவிர, குளிர் சாலட்களிலும் இதைப் பயன்படுத்தலாம், இந்த விஷயத்தில், கருப்பு கண் கோழி அல்லது வெள்ளைக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்.
4> இனிப்புகள்:விசித்திரமாகத் தோன்றினாலும், பீன்ஸ் இனிப்புகளைத் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இந்த விஷயத்தில் மிகவும் பொதுவானது அசுகி, இது ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக இந்த பிரபலமான இனிப்புகளைத் தயாரிப்பதற்கு, ஏனெனில் இது ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது.கவனிப்பு: அவை பல நேர்மறையான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருந்தாலும், பீன்ஸ் உட்கொள்ளும் போது கவனமாக இருக்க வேண்டியது அவசியம். இந்த விஷயத்தில், தயாரிப்பில் கவனமாக இருக்க வேண்டியது அவசியம், சிவப்பு போன்ற சில வகைகள், மோசமாக சமைக்கப்பட்டால், வயிற்று வலி மற்றும் குமட்டலுக்கு வழிவகுக்கும்.
கீரை
சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த காய்கறிகளில் ஒன்று கீரை. அதன் கலவையில் அதிக அளவு இரும்பு உள்ளது, இது இரத்த சோகை போன்ற பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கும் மிகவும் ஏற்றது.
எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்:
சாலடுகள்: கீரையை இலை சாலட்களில் சமையலில் எளிய முறையில் பயன்படுத்தலாம்.
பிரைஸ்: வதக்கி, எண்ணெய் மற்றும் சுவையூட்டிகளுடன் சேர்த்து வதக்கலாம்.வாணலி.
நீராவி: கீரையை நீராவி சமைப்பிலும் விரைவாக உட்கொள்ளலாம்.
சாறுகள்: சில பச்சை சாறுகளில் கீரையும் ஒன்றாக சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. மற்ற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன்.
எச்சரிக்கைகள்: சிறுநீரகக் கற்களை உருவாக்கும் போக்கு உள்ளவர்கள் கீரையை உட்கொள்ளும்போது மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அதன் சில கூறுகள் காரணமாக அது இந்த சட்டங்களை அதிகப்படுத்தலாம்.
பருப்பு
பயறு வகைகள், பல தானியங்களைப் போலவே, பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன் கூடுதலாக, அவற்றின் கலவையில் மிகப் பெரிய அளவிலான இரும்புச்சத்து உள்ளது. இது கொலஸ்ட்ராலைக் குறைப்பது போன்ற பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தரக்கூடியது மற்றும் உடலை நச்சு நீக்கும் திறன் கொண்டது.
எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும் அத்துடன் பீன்ஸ் போன்ற பிற தானியங்கள், மற்றும் பிற காய்கறிகள் அதிக சுவையைத் தரும் செயல்பாட்டில் சேர்க்கலாம்.
சாலடுகள்: பருப்பை தண்ணீரில் சமைக்கும்போது, அவற்றை இலை மற்றும் காய்கறி சாலடுகள் .
சைவ பர்கர்கள் மற்றும் பாலாடை: சைவ மற்றும் சைவ உணவு வகைகளின் ரசிகர்களால் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது பொதுவாக பாலாடை மற்றும் ஹாம்பர்கர்களாக மாற்றப்படுகிறது.
கவனிப்பு : சிறுநீரகக் கோளாறுகள் காரணமாக அதிகப்படியான புரதச் சத்துகளை உட்கொள்வதில் கவனமாக இருக்க வேண்டியவர்கள், பருப்பை அதிகமாகவோ அல்லது தொடர்ந்து உணவில் உட்கொள்ளக் கூடாது.ஏனெனில் தானியத்தில் புரதம் அதிகம் உள்ளது.
கொண்டைக்கடலை
கொண்டைக்கடலை இந்த இயற்கையின் மற்றொரு உணவாகும், அதன் கலவையில் அதிக அளவு இரும்பு உள்ளது மற்றும் பொதுவாக ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் சாதகமானது. பல புரதங்கள், நார்ச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்களின் ஆதாரம், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதும், மனநிலைக்கு நன்மை செய்வதும் முக்கியம்.
எப்படி சாப்பிடுவது:
சமைத்தது: தானியங்கள் bico சுவையூட்டிகள் மற்றும் பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு போன்ற பிற தானியங்கள் போன்றவற்றை சமைத்து உட்கொள்ளலாம்.
சாலடுகள்: காய்கறிகள், இலைகள் மற்றும் பிற கூறுகள் மற்றும் சுவையூட்டிகளுடன் சாலட்களை தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தலாம். .
குண்டுகள் மற்றும் சூப்கள்: கொண்டைக்கடலை காய்கறி சூப்கள் மற்றும் பிற பொருட்களுடன் கூடிய குண்டுகள் போன்ற தயாரிப்புகளிலும் மிகவும் பொதுவானது.
ஹூமஸ்: மற்றொன்று மிகவும் லெபனான் சமையலில் பொதுவான தயாரிப்பு இது, கொண்டைக்கடலை மற்றும் தஹினியுடன் செய்யப்படும் பேஸ்ட், இதை ரொட்டி மற்றும் டோஸ்டுடன் சாப்பிடலாம்.
கவனிப்பு: கொண்டைக்கடலை கொண்டைக்கடலையும் அதிகமாக உட்கொள்ளக்கூடாது. சிறுநீரக பிரச்சனைகள் காரணமாக தினசரி புரதத்தை அதிக அளவில் சாப்பிட முடியாதவர்களால், இது அதிக புரதச்சத்து நிறைந்த உணவாகும்.
தானியங்கள்
பொதுவாக தானியங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் சாதகமான உணவுகள் மற்றும் அவற்றின் கலவையில் ஏராளமான வைட்டமின்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அதனால்தான் அவை எப்போதும் உணவில் சேர்க்கப்படுகின்றன மற்றும்எடை குறைப்பு செயல்முறை, பன்முகப்படுத்தப்பட்டு, உணவில் பல பயன்பாடுகளைக் கொண்டிருப்பதுடன்.
எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்:
குயினோவா: மிகவும் பிரபலமான தானியங்களில் ஒன்று quinoa, குளிர் மற்றும் சூடான தயாரிப்புகளுக்கு, சாலடுகள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் கூட வதக்கப்படலாம்.
ஓட்மீல்: காலை உணவுக்கு பொதுவான ஓட்ஸ் பல்வேறு நேரங்களில் சாப்பிடுவது சிறந்தது. நாள், பழங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் கேக்குகள் மற்றும் ரொட்டிகள் போன்ற சமையல் வகைகளைத் தயாரிக்கவும் கூட.
கவனிப்பு: உங்களுக்கான ஒவ்வொரு தானியத்திலும் உள்ள சில கூறுகளின் அளவைச் சரிபார்க்க வேண்டியது அவசியம். உணவுப்பழக்கம், அதிகப்படியானவற்றைச் செய்யக்கூடாது மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும். உங்கள் தேவைகளையும் தினசரி உணவையும் கவனியுங்கள்.
இரும்புச்சத்து நிறைந்த விலங்கு தோற்றம் கொண்ட உணவுகள்
இரும்பு மிகவும் பலவகையான உணவுகளில் காணப்படலாம், ஏனெனில் சிறப்பம்சமாக காட்டப்பட்ட காய்கறிகள், தானியங்கள் மற்றும் பிறவற்றில் இந்த சக்தி வாய்ந்த மற்றும் முக்கியமான தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. ஆரோக்கியம், ஆனால் இறைச்சி போன்ற பிற உணவுகளில் இரும்பைக் கண்டறிவது சாத்தியம்.
இரும்புக்கான உங்கள் உடலின் தேவை மற்றும் உங்கள் உணவு விருப்பத்தைப் பொறுத்து தேர்வு செய்யப்படும், ஏனெனில் இது இறைச்சி கால்நடைகள், மீன்களில் காணப்படுகிறது. மற்றும் பலர். அடுத்து, இரும்புச்சத்து நிறைந்த சில இறைச்சிகளைப் பாருங்கள், அது உங்கள் உணவை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் இந்த கனிமத்தை உறிஞ்சிவிடும்.
மட்டி
கிட்டத்தட்ட அனைத்து மட்டி மீன்களும்அவை இரும்புச்சத்து நிறைந்தவை மற்றும் உங்கள் அன்றாட உணவை முழுமையாக மாற்றும். அவை பலரின் அன்றாட உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் உணவுகள் அல்ல, அது இன்னும் அவற்றின் கலவையில் வைட்டமின்கள் மற்றும் பொட்டாசியம் இருப்பதால், அவர்கள் வழங்கக்கூடிய நன்மைகளை முயற்சிப்பது மற்றும் அனுபவிப்பது மதிப்பு.
எப்படி நுகர்வு:
சூப்கள்: கடல் உணவுகள் குண்டுகள் மற்றும் சூப்களின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம்
சாலடுகள்: கடல் உணவுகளை அன்றாட வாழ்வில் சேர்ப்பதற்கான ஒரு விருப்பம் சாலடுகள் இலைகள், காய்கறிகள் இந்த மட்டி மீன்களை எடுத்துக் கொள்ளும் தயாரிப்புகள் கடல் உணவு ரிசொட்டோக்கள், சுவையானவை மற்றும் வழக்கத்திலிருந்து வெளியேற ஒரு விருப்பம்.
கவனிப்பு: இந்த மட்டி மீன்கள் ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட வெப்பநிலையுடன் பொருத்தமான இடங்களில் இருப்பது முக்கியம், ஏனெனில் இல்லையெனில் அவை உணவு விஷத்தை ஏற்படுத்தும். கலவையை மதிப்பீடு செய்வதும் முக்கியம், அதனால் அவை அதிகமாக உட்கொள்ளப்படுவதில்லை. இறுதியாக, பலருக்கு கடல் உணவுகளுக்கு ஒவ்வாமை இருப்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு.
சிக்கன் அல்லது வான்கோழி கல்லீரல்
பெரும்பாலான மக்களால் அதிகம் உட்கொள்ளப்படாவிட்டாலும், கோழி மற்றும் வான்கோழி இரண்டின் கல்லீரலில் அதிக அளவு இரும்புச்சத்து உள்ளது மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமான இந்த தாதுப்பொருளை அதிக அளவில் பெறுவதற்கு சிறந்தது. எதிரான போராட்டத்தில் அவர்கள் துணையாகவும் இருக்கலாம்இரத்த சோகை கோழி கல்லீரல் என்பது காய்கறிகள் மற்றும் பிற பொருட்களைக் கொண்ட ஒரு செய்முறையாகும்.
Pâté: கோழி அல்லது வான்கோழி கல்லீரலை ஒரு பேட் வடிவத்தில் சாப்பிடுவது பொதுவானது, அதனால் அது பரிமாறப்படுகிறது ரொட்டி மற்றும் டோஸ்ட்.
கவனிப்பு: கோழி கல்லீரலை உட்கொள்ளும் போது கொஞ்சம் கவனமாக இருக்க வேண்டும். இந்த விஷயத்தில், கொலஸ்ட்ரால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அதைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இது இதய நோய் தொடர்பான அபாயங்களை அதிகரிக்கும்.
முட்டையின் மஞ்சள் கரு
முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் இரும்புச் சத்து அதிகம் உள்ளது, மேலும் இரத்த சோகைக்கு எதிரான சிறந்த போராளியாகவும் உள்ளது. மற்ற நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, மஞ்சள் கரு நினைவகத்திற்கு சாதகமானது என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது.
ஆம்லெட்கள்: மஞ்சள் கருவை ஆம்லெட்கள் மூலம் உட்கொள்ளலாம், இதை மதிய உணவு, காபி போன்றவற்றிலும் சாப்பிடலாம். காலை மற்றும் தின்பண்டங்கள்.
இனிப்புகள்: சில இனிப்புகள் முட்டையின் மஞ்சள் கருவைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
சமைத்தது: வேகவைத்த முட்டையுடன் சாலட்களில் மஞ்சள் கருவை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம், உதாரணமாக.
எச்சரிக்கைகள்: மஞ்சள் கருவை அதிகமாக உட்கொள்வது கொலஸ்ட்ரால் போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளையும் ஏற்படுத்தும்.
கல்லீரல் மாட்டிறைச்சி
மற்ற விலங்குகளின் கல்லீரலைப் போலவே, மாட்டிறைச்சியிலும் அதிக அளவு இரும்புச்சத்து உள்ளது, மேலும் அவை சேர்க்கப்பட வேண்டும்.உணவு. சிவப்பு இறைச்சியில் இருந்து பெறப்படும் இரும்புச் சத்தின் முக்கிய ஆதாரம் இதுவாகும்.
எப்படி சாப்பிடுவது:
கிரில்: மாட்டிறைச்சி கல்லீரலை மற்ற உணவுகளுடன் சேர்த்து வறுத்து சாப்பிடலாம்.
சூப்கள்: இந்த வடிவத்தில் இது மிகவும் பொதுவானதாக இல்லாவிட்டாலும், சூப்களுக்கு அதிக ஊட்டச்சத்தை உத்திரவாதப்படுத்த இதை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
எச்சரிக்கைகள்: மற்ற விலங்குகளின் கல்லீரலைப் போலவே, மாட்டிறைச்சியையும் கவனமாக உட்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அது கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்கச் செய்யும்.
சிவப்பு இறைச்சி
சிவப்பு இறைச்சியும் ஒன்று. இரும்பின் மிகப்பெரிய ஆதாரங்கள், மற்றும் பல்வேறு வழிகளில் உட்கொள்ளலாம். உங்கள் தினசரி உணவில் அனைத்து மாற்றங்களையும் ஏற்படுத்தக்கூடிய பல தயாரிப்புகள் உள்ளன.
எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்:
கிரில்: மாமிச வடிவில், சிவப்பு இறைச்சி ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒரு வாணலியில் வறுத்து, சாலடுகள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற பிற உணவுகளுடன் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
சமைத்தது: வெட்டப்பட்டதைப் பொறுத்து, சமைத்ததையும் தயாரிக்கலாம். காய்கறிகளுடன்.
சூப்கள்: சிவப்பு இறைச்சி, சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளுக்கு சுவையையும் ஊட்டச்சத்துகளையும் சேர்க்கலாம்.
எச்சரிக்கைகள்: சிவப்பு இறைச்சியின் தினசரி நுகர்வு இதய பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம், எனவே உட்கொள்ளல் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும் மற்றும் அதிகப்படியான இல்லாமல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
டுனா
பல மீன்களைப் போலவே, டுனாவும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகச் சிறந்தது மற்றும் அதைக் கொண்டுவருகிறதுபல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் இரும்பு போன்ற தாதுக்கள். டுனா பல்வேறு வகையான உணவுகளை உருவாக்க முடியும், மேலும் உங்கள் தினசரி உணவில் முக்கிய உணவாகவும், தின்பண்டங்களாகவும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
பைஸ்: டுனாவை விரைவாகவும் எளிதாகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். மதிய உணவுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளுக்கு தினசரி அடிப்படையில்.
டுனா பேட்: மற்ற சமமான ஆரோக்கியமான பொருட்கள், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் ரொட்டி மற்றும் டோஸ்டுடன் சாப்பிடுவதற்கு பேட்ஸைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தலாம்.
4> முதன்மை உணவு:டுனாவை வறுத்த, சுண்டவைத்த அல்லது வறுத்த ஒரு முக்கிய உணவாகப் பயன்படுத்தலாம்.பராமரிப்பு: டுனாவில் பல நன்மைகள் உள்ளன, ஆனால் அவை தயாரிக்கப்பட வேண்டும். சரியான வழியில். இயற்கையான தயாரிப்பை உட்கொள்வது சிறந்தது, ஏனெனில் பதிவு செய்யப்பட்ட தயாரிப்பில் சோடியம் போன்ற சில கூறுகள் இருக்கலாம், இது அதிகப்படியான உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.
ஆட்டுக்குட்டி
பல சிவப்பு இறைச்சிகளைப் போலவே, ஆட்டுக்கறியும் அதன் கலவையில் மிகப் பெரிய அளவிலான இரும்புச்சத்து உள்ளது, ஊட்டச்சத்துக்களுடன், சரியாக உட்கொண்டால் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் சாதகமாக இருக்கும். இந்த அளவு இரும்புச் சத்து இருப்பதால், இரத்த சோகையை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி சிறந்தது.
வறுத்தது: ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி மிகவும் பன்முகத்தன்மை வாய்ந்தது, மேலும் காய்கறிகளுடன் வறுத்து மிகவும் சுவையாக தயாரிக்கலாம்.
வறுக்கப்பட்டவை: சாலட்களுடன் சேர்த்து, உங்கள் ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சியை தயார் செய்யவும்உங்களுக்கு விருப்பமான மசாலாப் பொருட்களுடன் ஒரு வாணலியில் வறுக்கப்படுகிறது.
சூப்கள் மற்றும் குண்டுகள்: ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சியை சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளில் சமைக்கலாம், ஏனெனில் இது குறிப்பிடத்தக்க மற்றும் சுவையான சுவை கொண்டது.
கவனிப்பு: அத்தியாவசிய கவனிப்பு என்பது அதிகப்படியான இரும்புச்சத்து காரணமாக மற்ற சிவப்பு இறைச்சிகளைப் போலவே, அதிக அளவு தினசரி உட்கொண்டால், அது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மையை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும்.
மத்தி
மத்தி மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மலிவான மீன், மேலும் இரும்பு மற்றும் ஒமேகா 3 போன்ற பொது ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமான பல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கூறுகள் உள்ளன. இதை வெவ்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் இது மிகவும் சத்தானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது.
வறுக்கப்பட்டது: பெரும்பாலான மீன்களைப் போலவே, மத்தியையும் சாலட்டுடன் ஒரு பக்க உணவாக வறுத்து பரிமாறலாம்.
Pâté: மேலும் மிகவும் பொதுவானது, டுனா போன்ற மத்தி, ரொட்டி மற்றும் டோஸ்டுடன் பரிமாறப்படும் பேட்களை தயாரிப்பதில் சிறந்தது.
வறுத்தது: காய்கறிகள் மற்றும் பிற பொருட்களுடன் வறுத்தெடுக்கலாம். அதிக சுவை.
எச்சரிக்கைகள்: கீல்வாதம் அல்லது சிறுநீரக பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் மத்தியை உணவில் உட்கொள்வதை தவிர்ப்பது முக்கியம், ஏனெனில் இது யூரிக் அமிலத்தை குவிக்கும்.
மற்ற தகவல்கள் இரும்புச்சத்து பற்றி
இரும்பு ஒரு கனிமமாகும்இந்த கனிமத்தில் அதிகரிப்பு இருப்பது கூட அவசியம், எடுத்துக்காட்டாக கர்ப்ப காலத்தில், உடலுக்கு அதன் செயல்முறைகளைச் செய்ய இந்த தாது அதிகம் தேவைப்படும். அடுத்து, இரும்பு மற்றும் உடலில் அதன் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றி இன்னும் கொஞ்சம் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்!
உணவுக் குழுக்கள்
பல உணவுகளில் இரும்புச்சத்து உள்ளது, சிலவற்றில் மற்றவற்றை விட அதிக அளவு உள்ளது, ஆனால் பல விருப்பங்கள் உள்ளன. உடலின் சரியான செயல்பாடு மற்றும் நல்வாழ்வுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்க தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கொண்ட ஆரோக்கியமான உணவை உறுதி செய்வதற்காக உங்கள் அன்றாட வாழ்வில் சேர்க்கப்படுவதைத் தேர்வுசெய்யலாம்.
இந்த காரணத்திற்காக, இரும்பு வெவ்வேறு உணவுக் குழுக்களில் காணப்படும், ஹீம் இரும்பு எனப்படும் சிவப்பு இறைச்சியில் உள்ளது, மேலும் ஹீம் அல்லாத இரும்பு காய்கறிகள் மற்றும் பிற உணவுகள் மூலம் காணப்படுகிறது. இந்த வகைகளில் ஒவ்வொன்றும் ஒரு மாறும் தன்மையைக் கொண்டிருக்கும் மற்றும் உடலுக்கு ஒரு தனித்துவமான நன்மையைத் தரும்.
உணவில் உள்ள இரும்புச் சத்தின் முக்கியத்துவம்
இரும்பு வாழ்க்கைக்கு இன்றியமையாத கனிமமாகும், ஏனெனில் இது உடலில் மேற்கொள்ளப்படும் பல்வேறு செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது, எனவே அனைத்தும் வருவதை உறுதிசெய்ய வழக்கமான கட்டுப்பாட்டைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். சிறந்த முறையில் வெளியேறவும்.
ஆனால் உடலில் உள்ள இந்த கனிமத்தின் முக்கிய செயல்பாடு இரத்த சிவப்பணுக்களின் தொகுப்பு இருப்பதை உறுதி செய்வதாகும். விநியோகிக்கப்படும் ஆக்ஸிஜன்இது தினசரி உணவில் எல்லா நேரங்களிலும் இருக்க வேண்டும், ஆனால் அது அதிகமாக இருக்கக்கூடாது என்பதற்காக ஒழுங்குபடுத்தப்பட வேண்டும்.
அன்றாட வாழ்க்கைக்கு சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அளவுகள் மற்றும் அது இருந்தால் என்ன ஏற்படலாம் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது முக்கியம். அதிகமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. சில அறிகுறிகள் பற்றாக்குறை அல்லது அதிகப்படியான நுகர்வு ஆகியவற்றைக் குறிக்கலாம். அடுத்து, வேறு சில தகவல்கள் மற்றும் எடுக்க வேண்டிய முன்னெச்சரிக்கைகளைப் பார்க்கவும்!
உணவில் இரும்புச் சத்து தினசரி தேவை என்ன?
மனிதர்களின் வயது மற்றும் ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்து தினசரி இரும்புத் தேவை மாறுபடும். 19 வயதிற்குட்பட்ட ஆண்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 8 மி.கி., மற்றும் பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 18 மி.கி. இருப்பினும், இந்த தேவை, ஒரு நபரின் உடல்நிலைக்கு ஏற்ப மாறுபட வேண்டும், அவர் குறைபாடு மற்றும் பிற காரணிகளால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், மருத்துவரால் மதிப்பீடு செய்யப்பட வேண்டும்.
இரும்புச்சத்து அதிகமாக உட்கொள்ளுதல்
இருந்தாலும் பொதுவாக ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமானது, இரும்புச் சத்து கல்லீரலில் படிந்து கல்லீரல் இழைநார் வளர்ச்சி போன்ற பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும் என்பதால் அதிகமாக உட்கொள்ளக்கூடாது.
கூடுதலாக, இரும்புச்சத்து அதிகமாக உட்கொள்வதும் ஏற்படலாம் சர்க்கரை நோய், இதய செயலிழப்பு மற்றும் ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்யும் சுரப்பிகளின் செயலிழப்பு போன்ற பிற பிரச்சனைகள் என்றுஇந்த பிரச்சினைகளால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் தீவிர சோர்வு, பலவீனம், ஆண்மைக்குறைவு, எடை இழப்பு, வயிற்று வலி, மாதவிடாய் சுழற்சியில் ஏற்படும் மாற்றங்கள், முடி உதிர்தல், மூட்டு வலி மற்றும் பிறவற்றை அனுபவிக்கின்றனர்.
கவனிப்பு
உடலில் இரும்புச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால் ஏற்படும் பிரச்சனைகளை மருத்துவரிடம் மதிப்பீடு செய்யும் போது, கவனிக்க வேண்டிய முக்கிய குறிப்புகளில் ஒன்று இந்த சிக்கலை தீர்க்கக்கூடிய சிகிச்சையாகும்.
அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மாற்று ஃபிளெபோடோமி ஆகும், இது அதிகப்படியான இரும்புச்சத்தை அகற்ற இரத்தத்தை அகற்றுவதாகும். குறிப்பிடப்பட்ட மற்றொரு புள்ளி, இரும்புச்சத்து கொண்ட உணவுகளைக் குறைப்பதற்கான உணவு மாற்றங்களின் மதிப்பீடு ஆகும்.
இரும்புச் சத்து குறைபாடு
இரும்புச்சத்து குறைபாடு சில மிகவும் எரிச்சலூட்டும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளையும் ஏற்படுத்தும் ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாதது, அதன் பற்றாக்குறையை உணரலாம் மற்றும் சில அறிகுறிகளின் மூலம் வெளிப்படுத்தலாம், அவை கவனிக்கப்பட வேண்டும். ஆனால் அவை உணரப்பட்டால், இந்த சூழ்நிலையை சரிசெய்ய பல சிகிச்சைகள் மற்றும் வழிகள் உள்ளன.
அறிகுறிகள்
இரும்புச் சத்து குறைபாட்டின் அறிகுறிகள் மயக்கம், கவனம் செலுத்துவதில் சிரமம், கணுக்கால், முடி உதிர்தல், வெளிர் மற்றும் மந்தமான தோல், மந்தமான கண் இமைகள் போன்ற பகுதிகளில் வீக்கம். நிறம், பசியின்மை மற்றும் பல அறிகுறிகள் இது சம்பந்தமாக தீர்க்கப்பட வேண்டிய சிக்கல் இருப்பதைக் குறிக்கலாம்.
முன்னெச்சரிக்கைகள்
இரும்புச் சத்து குறைபாட்டைத் தீர்க்க, முதலில் மருத்துவர் ஒரு மதிப்பீட்டைச் செய்து இந்தத் தேவையை முடிவு செய்ய வேண்டும், எனவே இந்த கனிமத்தை அதிக அளவில் கொண்ட உணவுகளுடன் போதுமான உணவை அவர் பரிந்துரைக்கலாம். மற்றும் உடலில் இரும்பை நிரப்பக்கூடிய கூடுதல் பொருட்கள் கூட.
இரும்புச் சத்து உறிஞ்சப்படுவதை மேம்படுத்துவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
உங்கள் உடல் இரும்பை மிகவும் துல்லியமாக உறிஞ்சுவதை உறுதிசெய்ய, கால்சியம் நிறைந்த உணவுகள், முழு தானிய உணவுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பது போன்ற சில நடைமுறைகளைச் செய்யலாம். , இனிப்புகள், சிவப்பு ஒயின், சாக்லேட்டுகள் மற்றும் பிற. தேநீர் தயாரிக்கப் பயன்படும் சில மூலிகைகள் உடலில் இரும்புச் சத்து உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கும் என்பதால், கவனமாக இருப்பதும் முக்கியம்.
உங்கள் உணவை ஆரோக்கியமாக்குங்கள் மற்றும் உங்கள் வாழ்க்கையில் நன்மைகளைப் பாருங்கள்!
உங்கள் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப்பொருட்களைப் பெறுவதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்று உணவு. இரும்புச்சத்தும் இந்த வழியில் எளிமையான முறையில் மற்றும் அதிக முயற்சி இல்லாமல் பெறலாம்.
உங்கள் நல்வாழ்வுக்கான முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும் சமச்சீரான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு எப்போதும் முக்கியம். புதுப்பித்த நிலையில் இருக்கும்.
எனவே, மேற்கூறிய உணவுகளில் சிலவற்றை உங்கள் அன்றாட வாழ்வில், விலங்குகள் மற்றும் காய்கறிகள் இரண்டையும் சேர்த்து, உங்கள் வாழ்க்கைத் தரத்தில் படிப்படியான மாற்றத்தைக் கவனிக்கவும்.வாழ்க்கை.
உடலில் உள்ள ஒவ்வொரு செல்.எனவே, உடலில் இரும்புச்சத்து குறைபாடு இந்த செயல்முறையை பாதிக்கலாம், மேலும் பல கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
இரும்பின் முக்கிய ஆதாரங்கள்
உடலுக்கு இன்றியமையாத ஊட்டச் சத்து என்பதால், அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பிரிவினையின்படி, இரும்புச்சத்தை வெவ்வேறு உணவுகளில் மிக எளிமையான முறையில் காணலாம். ஹீம் மற்றும் ஹீம் அல்லாத இரும்பு உள்ளது. எனவே, இது இறைச்சி போன்ற விலங்கு தோற்றம் கொண்ட உணவுகள் மற்றும் காய்கறி தோற்றம் ஆகிய இரண்டிலிருந்தும் பெறலாம்.
இரும்புச் சத்து அதிகம் உள்ள விலங்குகளின் முக்கிய உணவுகளான கல்லீரல் போன்றவற்றுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். உதாரணத்திற்கு, ஆனால் இது மீன் மற்றும் கோழி இறைச்சி மூலமாகவும் கண்டறியப்படலாம்.
விலங்குகள் அல்லாத உணவுகளைப் பொறுத்தவரை, இலைகளில், குறிப்பாக முட்டைக்கோஸ் போன்ற கரும் பச்சை நிறத்தில் உள்ளவற்றில் இரும்புச்சத்தை அதிகமாகக் காணலாம். நீர்க்கட்டி. இரும்புச்சத்து நிறைந்த மற்ற காய்கறிகள்: கஷ்கொட்டை, கொட்டைகள், தானியங்கள், அகாய் மற்றும் சோளம்.
இரும்புச்சத்து நிறைந்த தாவர தோற்றம் கொண்ட உணவுகள்
உடலின் சரியான செயல்பாடு மற்றும் அதன் செயல்பாடுகளை உறுதிப்படுத்த, உங்கள் வழக்கமான சில உணவுகளை சேர்க்க வேண்டியது அவசியம், அது அதிக நன்மைகள் மற்றும் உங்கள் வாழ்க்கைக்கு இரும்பு போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுப்பொருட்களை கொண்டு வரும்.
காய்கறிகள், தானியங்கள் மற்றும் விலங்கு தோற்றம் இல்லாத பிற உணவுகள் துறையில், உங்களில் சேர்க்கக்கூடிய பல விருப்பங்கள் உள்ளன.உணவு மற்றும் அது உங்கள் உடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான அளவு இரும்புச்சத்து மற்றும் அதன் அடிப்படையில் செய்யப்படும் செயல்பாடுகளுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும்.
இந்த உணவுகளை அறிவது நல்வாழ்வுக்கான தேடலைத் தொடங்க ஒரு சிறந்த தொடக்க புள்ளியாகும். இன்றுவரை ஆரோக்கியம். கீழே, விலங்குகள் அல்லாத எந்தெந்த உணவுகளில் இரும்புச் சத்து உள்ளது என்பதைப் பார்க்கவும்!
பூசணி விதை
பொதுவாக நிராகரிக்கப்படும் அளவுக்கு, பூசணி விதை பல ஊட்டச்சத்துக்கள், குறிப்பாக இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவாகும். விதைகளை நிராகரிப்பதற்குப் பதிலாக அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதற்கு இது ஒரு சிறந்த காரணம், ஏனெனில் இந்த செயல்முறையை எளிதாக்குவதற்கு அவற்றை உட்கொள்ள பல ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான வழிகள் உள்ளன.
எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்:
10> காய்ந்த விதைகள்: மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் பிற மசாலாப் பொருட்களைப் பொடித்து, அவற்றை அடுப்பில் வறுத்து ஒரு பசியாக உட்கொள்ளவும்.
நொறுக்கப்பட்ட விதைகள்: விதைகளை மிக்ஸியில் அடித்து, தயிர் மற்றும் பழச்சாறுகளில் சேர்க்கப்படும் தூளாகப் பயன்படுத்தவும்.
பூசணி விதை எண்ணெய்: மளிகைக் கடைகள் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடிகளில் சாலட்கள் மற்றும் பிற உணவுகளுக்குத் தயாராக உள்ளது.
எச்சரிக்கைகள்: அதிக அளவு நார்ச்சத்து இருப்பதால், விதைகளை அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது, ஏனெனில் அவை செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.
பிஸ்தா
பிஸ்தா மிகவும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பழமாகும், ஏனெனில் இது ஒரு நல்ல ஆதாரமாக கருதப்படுகிறது.ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம், நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் தாதுக்கள். இது பல்வேறு உடல் செயல்முறைகளிலும் எடை இழப்புக்கும் உதவுகிறது.
எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்
தயிருடன்: காலை உணவு அல்லது பகலில் சிற்றுண்டிக்கு தயிருடன் இது சரியாகப் பொருந்தும்.
இனிப்புகள்: பிஸ்தாவை பல்வேறு இனிப்புகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தலாம், அரபு உணவு வகைகளில் மிகவும் பொதுவானது.
எச்சரிக்கைகள்: சிலருக்கு சில உணவுகள் மற்றும் கொட்டை வகைகளுக்கு ஒவ்வாமை இருக்கலாம், பிஸ்தாக்கள் இதில் பொருந்துவதால், உட்கொள்ளும்போதும் கவனிக்கும்போதும் கவனமாக இருக்க வேண்டியது அவசியம். எந்த வகையான பாதகமான சூழ்நிலையும்.
கோகோ பவுடர்
கோகோ முக்கியமான பண்புகள் நிறைந்த மிகவும் சத்தான பழமாகும். இது பல தயாரிப்புகளில் காணப்படுகிறது, இருப்பினும் மிகவும் பொதுவானது சாக்லேட், ஏனெனில் இது இந்த இனிப்பின் முக்கிய மூலப்பொருள். பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த கோகோவில் ஃபிளாவனாய்டுகள், தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பிற உள்ளன.
எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்:
பழம்: கோகோவை வெவ்வேறு வழிகளில் உட்கொள்ளலாம், மேலும் இது பழத்தை அதன் இயற்கையான வடிவத்திலும் உண்ணலாம் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது , பான்கேக்குகள் மற்றும் ஸ்மூத்திகள் கூட.
தயிர்: கொக்கோ பவுடர் சேர்க்கலாம்தயிரில், குறிப்பாக எந்த வகை சுவையும் இல்லை , குறிப்பாக காஃபினுக்கு அதிக உணர்திறன் உள்ளவர்கள். ஆக்சலேட்டுகள் அதிகமாக உட்கொண்டால் சிறுநீரக கல் உருவாவதற்கும் காரணமாகலாம்.
ஆப்ரிகாட்
அப்ரிகாட் ஒரு சுவையான மற்றும் இனிப்புப் பழமாகும், இது இயற்கை மற்றும் உலர் என வெவ்வேறு வழிகளில் உணவில் சேர்க்கப்படலாம், இது வெவ்வேறு இடங்களில் அதிகம் காணப்படுகிறது. <5
இது பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் குறிப்பாக இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது. இது புற்றுநோய், இதயப் பிரச்சனைகள் போன்ற நோய்களைத் தடுக்க உதவுவதோடு கண் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.
எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும் இதை சாலடுகள் போன்ற பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கலாம், அத்துடன் சுவையை சேர்க்கலாம், பாதாமி பழம் உணவில் பல ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொண்டு வருகிறது.
இனிப்பு வகைகள்: உலர்ந்த பாதாமி பழத்தை இவ்வாறு பயன்படுத்தலாம். உணவுக்குப் பிறகு ஒரு இனிப்பு, குறிப்பாக உணவில் இருப்பவர்கள் அல்லது பொதுவாக சர்க்கரையை உட்கொள்ள முடியாதவர்கள் இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஏற்படுத்தும்இது சம்பந்தமாக பிரச்சினைகள்.
டோஃபு
டோஃபு மிகவும் சத்துள்ள உணவாகும், மேலும் இது பல்வேறு வகையான உணவு வகைகளில், குறிப்பாக ஓரியண்டல் மற்றும் சைவ உணவு அல்லது சைவ உணவு உண்பவர்களால் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதில் இரும்புச்சத்து மற்றும் பிற சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளது, மேலும் அதன் அமைப்பு காரணமாக ஒரு வகையான சீஸ் வகையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்:
சாலடுகள்: பயன்படுத்தலாம் சாலட்களில், அதன் இயற்கையான வடிவத்தில் அல்லது அதிக ருசியைக் கொண்டு வருவதற்கு வறுக்கப்படுகிறது.
சூப்கள்: சூப்கள் மற்றும் பிற தயாரிப்புகளான ராமன் மற்றும் பிற தயாரிப்புகளில் கலவை மற்றும் சுவையை கொண்டு வரலாம்.
வறுத்தவை: உணவுகளுக்கு வித்தியாசமான அமைப்பையும் சுவையையும் கொண்டு வர, டோஃபுவை வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து வறுக்கலாம்.
கவனிப்பு: டோஃபு சோயாவிலிருந்து பெறப்பட்டதால், சிலருக்கு கேள்விக்குரிய தானியத்திற்கு ஒவ்வாமை இருக்கலாம், எனவே, ஏதோ சரியில்லை என்பதற்கான சிறிதளவு அறிகுறி இருந்தால், உடனடியாக உட்கொள்வதை நிறுத்த வேண்டும்.
சூரியகாந்தி விதை
சூரியகாந்தி விதை என்பது ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைந்த எண்ணெய் வித்து மற்றும் அன்றாட வாழ்வில் வெவ்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். இது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை முற்றிலும் மாற்றக்கூடிய பல நார்ச்சத்துகள், தாதுக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. இதய ஆரோக்கியம், உடல் எடை குறைப்பு மற்றும் பொதுவாக உடலை நச்சு நீக்கம் செய்ய நன்மை பயக்கும்.
எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்:
சாலடுகள்: இலை சாலட் மற்றும்மற்ற வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் அன்றாட வாழ்வில் அதிக அமைப்பு மற்றும் நன்மைகளை கொண்டு வரும்.
ஆம்லெட்கள்: சூரியகாந்தி விதையை ஆம்லெட்டுகளை உருவாக்க பயன்படுத்தலாம், இது அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கான முக்கிய கூறுகளை உறுதி செய்கிறது.
சமையல் முறைகள்: கேக், ரொட்டிகள் மற்றும் பிற சமையல் வகைகளைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தலாம்.
கவனிப்பு: சூரியகாந்தி விதையைத் தயாரிப்பதற்குப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதைச் சுட்டிக்காட்டுவது முக்கியம். மற்றும் ஷெல் இல்லாமல் உணவு, ஏனெனில் ஆய்வுகள் படி இந்த மல கேக் ஒட்டிக்கொள்கின்றன மற்றும் கூட குடல் சேதம் ஏற்படுத்தும்.
திராட்சை
திராட்சை மிகவும் சத்தான உணவு மற்றும் உயிரினத்தின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு பல பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. சிலர் எதிர்கொள்ளும் இரத்த சோகை மேம்பாடுகளுடன் கூட இது தொடர்புடையதாக இருக்கலாம், மேலும் இது அதிக அளவு இரும்புச்சத்து கொண்டிருப்பதால் ஏற்படுகிறது.
எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்:
தூய: திராட்சையை மதியம் சிற்றுண்டியாகப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் இந்தப் படிவத்தை அதிகபட்சம் இரண்டு டேபிள்ஸ்பூன்களில் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
சமையல் வகைகள்: போன்ற சமையல் குறிப்புகளில் சேர்க்கலாம். கேக்குகள், ரொட்டிகள் மற்றும் குக்கீகள் சுவை சேர்க்க மற்றும் அவற்றை இனிமையாக்கும் சாலடுகள்: சுவையை விரும்புபவர்கள் சில இலைகள் மற்றும் காய்கறி சாலட்களில் திராட்சையும் சேர்த்துக் கொள்வது வழக்கம்.கசப்பான இனிப்பு.
கவனிப்பு: அதன் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் காரணமாக ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்ததாக இருந்தாலும், திராட்சையில் ஓக்ராடாக்சின் என்ற கலவை உள்ளது. இதை அதிக அளவில் உட்கொள்வது சோம்பல், வயிற்றுப்போக்கு போன்ற சில விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும் மற்றும் மருந்தின் அளவு அதிகமாக இருந்தாலும் சிறுநீரக பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம், எனவே சிறிய அளவில் சாப்பிடுவது அவசியம்.
உலர் தேங்காய்
தேங்காய் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு பழம் மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு சாதகமானது, மேலும் துத்தநாகம், இரும்பு, செலினியம், மாங்கனீசு மற்றும் கால்சியம் போன்ற தாதுக்கள் கொண்ட உலகின் மிகவும் சத்தான பழங்களில் ஒன்றாகவும் கருதப்படலாம். சிறந்த பன்முகத்தன்மையுடன் கூடுதலாக, இது பல வகையான நுகர்வுகளுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.
எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்:
கேக்குகள்: தேங்காய் முழு தானியங்கள் மற்றும் கேக் மாவுகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். பார்ட்டிகளுக்கு.
செதில்கள்: தேங்காய் துருவலை ஒரு சிறிய சிற்றுண்டியாகவோ அல்லது உணவுக்கு இடையில் சிற்றுண்டியாகவோ சாப்பிடலாம், ஏனெனில் இது திருப்தியை உறுதிசெய்து பசியைக் குறைக்கிறது.
வைட்டமின்: பழங்கள் மற்றும் இதர பொருட்களுடன் கூடிய ஸ்மூத்திகளிலும் அதிக சுவை மற்றும் சத்துக்களை கொண்டு வரலாம்.
எச்சரிக்கைகள்: தேங்காயில் அதிக கொழுப்புகள் உள்ளன, இது அதிகப்படியான ஆரோக்கிய நன்மைகளை உண்டாக்கும் சில பிரச்சனைகள். எனவே, அதை மிகைப்படுத்தாமல் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட முறையில் பயன்படுத்துவது அவசியம்.
வேர்க்கடலை மற்றும் மரக் கொட்டைகள்
கடலை மற்றும் மரக் கொட்டைகள் எண்ணிக்கை
